Νάγια
Γειά σου! Ζητώ συγχώρεση, αλλά είναι δυνατόν σε αλουμινόχαρτο; Κατά τη γνώμη μου, οι οδηγίες για την κουζίνα πίεσης λένε όχι
ilkva
δεν μπορείτε να βάλετε αλουμινόχαρτο στο μπολ της κουζίνας πίεσης, και γιατί να μην είστε στη βάση για ένα ζευγάρι, είναι κατά βάρος
Alexa13
πως μαγειρευες επειδή έχω ακριβώς στην κουζίνα υπερβολικα ΦΩΤΕΙΝΟ ...
Φωτεινό φωτεινό, πολύ φωτεινό: ναι: Θέλουμε μια συνταγή

Κορίτσια, αγαπητέ, απλά μαγειρέψτε το μπορς όπως πάντα μαγειρεύετε σε μια κατσαρόλα. Ο καθένας έχει τις δικές του μεθόδους: κάποιος προ-μαγειρεύει τα τεύτλα με μια ντομάτα, κάποιος το ποτίζει με ξύδι, άλλοι κάνουν και τα δύο, και ο τέταρτος έχει κάποια μυστικά.
ΛΕΝΟΚ26
Αγαπητέ ερωμένη-οικοδέσποινα, καλή μέρα ή βράδυ! Έχω έναν όμορφο βοηθό MV BINATON MUC 2180! Για μια εβδομάδα την δοκιμάζω * για επαγγελματική ικανότητα * .....Σούπα μπιζελιών, σαρλότα, στιφάδο λαχανικών, κέικ μελιού, φρασεσέ με μανιτάρια, κουάκερ ρυζιού γάλακτος - όλα λειτούργησαν: girl_claping: Η οικογένεια είναι ευτυχισμένη! Αλλά με πιλάφι απέτυχε .... Στη συλλογή συνταγών, προτείνουν να κάνετε πιλάφι σχετικά με το πρόγραμμα * ΛΑΧΑΝΙΚΑ *, ρύζι με μανιτάρια, πιλάφι με λαχανικά και απλά ρύζι - στο ave. * KRUPY * Αποφάσισα το ave. * KRUPY *, και παίρνοντας τη συνταγή για pilaf, ξεκίνησα το MV. Το ρύζι μου ήταν ελαφρώς κολλώδες ..., δεν αποδείχτηκε εύθρυπτο, αλλά τα πάντα ήταν καλά. Γι 'αυτό σας καλώ, αγαπητές οικοδέσποινες, βοήθεια με συμβουλές !!!!!!!!
Ενδέχεται @
Έλενα, προσπαθήστε να μειώσετε την ποσότητα νερού. Σε ένα πολυκουζινάκι, το νερό εξατμίζεται λιγότερο, επομένως απαιτείται λιγότερο από αυτό. Είναι αλήθεια ότι εξαρτάται επίσης από το ρύζι, αλλά νομίζω ότι θα βοηθήσει.
ΛΕΝΟΚ26
Η Μάινα, πραγματοποίησε ένα πείραμα - μόλις μαγειρεμένο ρύζι στην λεωφόρο KRUPY από τη συλλογή για M / V. Πήρα μισή μερίδα (1,5 m / ποτήρι ρύζι και 2 m / st. Νερό), μείωσα το νερό κατά 1/5 - ήδη κάτι πιο κοντά σε αυτό που χρειάζομαι, αλλά πρέπει να γίνει κάποια δουλειά. ! Όπως πάντα, από δοκιμή και σφάλμα, φτάνουμε στο επιθυμητό! Ευχαριστώ για την συμβουλή!
Μαρίνα777
Καλή μέρα.
Παρακαλώ πείτε μου πώς να φτιάχνω βρασμένο λάχανο, αλλά έτσι ώστε να είναι μισό-μαγειρεμένο, δηλαδή όχι εντελώς μαλακό.
Προσπάθησα να φτιάξω λάχανο με κρέας: πρώτα μαγειρεύω το κρέας με καρότα και κρεμμύδια στο "stewing" από προεπιλογή (νερό προστέθηκε 2-3 κουταλιές της σούπας). Στη συνέχεια έβαλα το λάχανο (προ-συμπιεσμένο) και τις ντομάτες. Ρυθμίζω ξανά "λαχανικά" από προεπιλογή. Όμως η πίεση ήταν ήδη 5, αν και η προεπιλογή πρέπει να είναι 3. Μετά από 5 λεπτά. μετά την αντίστροφη μέτρηση, ακύρωσε τα πάντα, ξέσπασε όλο τον ατμό. Το αποτέλεσμα είναι πολύ υγρό, το λάχανο βράζεται. Θέλω το λάχανο να μην επιπλέει και να είναι "μισό νεκρό". Πως να το κάνεις?
Οξυσσς

Δοκιμάστε το "γλουτό". Χωρίς νερό. Υπάρχει αρκετό νερό στα λαχανικά) Και σε αυτόν τον τρόπο εξατμίζεται το νερό πιο έντονα.
ΜΙΛΑΝΙΑ.75
Γεια σας, πες μου πώς να μαγειρεύω πολλά ζυμαρικά; προσθέστε κρύο ή ζεστό νερό;
Οξυσσς

Μαγειρεύω στα "grits" για 8 λεπτά, ρίχνοντας κρύο. Προσέξτε να προσθέσετε λάδι)
SeredaG
Είναι καλύτερα να ρίξετε ζυμαρικά με βραστό νερό. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σκληρά ζυμαρικά. Προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας φυτικό ή ελαιόλαδο στο κάτω μέρος. κουτάλια, προσθέστε ζυμαρικά, αλάτι. ρίχνουμε βραστό νερό. έτσι ώστε το νερό να φτάσει μόνο στην κορυφή των ζυμαρικών, μερικά έτσι ώστε να κολλήσουν ακόμη και λίγο από το νερό - μαγειρέψτε όπως γράφεται στη συσκευασία - μερικές ποικιλίες βράζονται για 3-5 λεπτά. περίπου 5-8 ή ακόμα και 10 λεπτά. Για παράδειγμα, τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως μαγειρεύονται σε χύτρα πίεσης για τουλάχιστον 10 λεπτά.
Κουζίνα πίεσης Binatone MUC 2180
Κουζίνα πίεσης Binatone MUC 2180
Δεν έχει μαγειρευτεί ακόμα. μόλις έφαγα χθες
Οξυσσς
Αν χυθούν ζεστά, είναι πολύ μαλακά. 8 λεπτά στο "croup" - και όλα είναι καλά) Ρίξτε μέσα - ναι, για να το καλύψετε.
SeredaG
Εάν βράσει πάρα πολύ, τότε 8 λεπτά παρτίδα ή ζυμαρικά που δεν είναι φτιαγμένα από σκληρό αλεύρι (ο τύπος αλευριού πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία), απλώς μειώστε τον χρόνο μαγειρέματος σε 3-5 λεπτά.
Λέγκα
Απόσπασμα: SeredaG

Εάν βράσει πάρα πολύ, τότε 8 λεπτά παρτίδα ή ζυμαρικά που δεν είναι φτιαγμένα από σκληρό αλεύρι (ο τύπος αλευριού πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία), απλώς μειώστε τον χρόνο μαγειρέματος σε 3-5 λεπτά.

Συγχώρεσέ με για παρέμβαση, αλλά στο Binatosha δεν υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα, ώστε να μπορείτε να μειώσετε το χρόνο σε 3-5 λεπτά. Εάν δεν πάρετε "Η συνταγή σας".Αυτό εννοώ ότι έχετε ένα διαφορετικό SV, και τα προγράμματα της, σίγουρα, είναι διαφορετικά.
SeredaG
Συμφωνώ, έγραψα και στη συνέχεια νόμιζα ότι η διαχείριση του Binaton ήταν πιθανώς διαφορετική από την Elby. Αλλά πιθανότατα η λειτουργία «δική συνταγή» είναι επίσης κατάλληλη;
Λέγκα
Απόσπασμα: SeredaG

Συμφωνώ, έγραψα και στη συνέχεια νόμιζα ότι η διαχείριση του Binaton ήταν πιθανώς διαφορετική από την Elby. Αλλά πιθανότατα η λειτουργία «δική συνταγή» είναι επίσης κατάλληλη;

Ο τρόπος "Η συνταγή σας" διαφέρει από τους άλλους στο ότι η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά ΑΜΕΣΑ και όχι όταν η πίεση συσσωρεύεται. Αν και είναι σίγουρα βολικό όταν αποκτάτε κάποια εμπειρία. Η κύρια δυσκολία είναι ο συγχρονισμός.
Κορύ Τσα
Γεια σας οικοδέσποινες, με ενδιαφέρει πολύ η ποιοτική αντικολλητική επίστρωση, σκοτώνεται γρήγορα; Δεν είναι το Teflon, έτσι; Έχει πλυθεί κάποιος στο πλυντήριο πιάτων; και η δεύτερη ερώτηση, όταν ψήνουμε, αν δεν βγάλεις αμέσως το κέικ, θα συμπυκνώσει πάνω του; που είχε εμπειρία, απαντήστε!
πολυih78
παρακαλώ πείτε μου, μπορείτε να φτιάξετε γιαούρτι σε αυτό το BINATONE MUC-2180 Multicooker;
Λέγκα
Απόσπασμα: multih78

παρακαλώ πείτε μου, μπορείτε να φτιάξετε γιαούρτι σε αυτό το BINATONE MUC-2180 Multicooker;

Δεν υπάρχει ειδικό πρόγραμμα γιαούρτι σε κουζίνες πίεσης. Σε τελική ανάλυση, η πίεση είναι δυνατή μόνο σε υψηλές θερμοκρασίες, τις οποίες το γιαούρτι δεν χρειάζεται. Μπορείτε να φτιάξετε γιαούρτι όπως σε οποιοδήποτε άλλο multicooker, χρησιμοποιώντας το Binatosha ως θερμό.
Οξυσσς
Απόσπασμα: Corey Tsa

Γεια σας οικοδέσποινες, με ενδιαφέρει πολύ η ποιοτική αντικολλητική επίστρωση, σκοτώνεται γρήγορα; Δεν είναι το Teflon, έτσι; Έχει πλυθεί κάποιος στο πλυντήριο πιάτων; και η δεύτερη ερώτηση, όταν ψήνουμε, αν δεν βγάλεις αμέσως το κέικ, θα συμπυκνώσει πάνω του; που είχε εμπειρία, απαντήστε!
Επίστρωση - κεραμικό αντικολλητικό Carelux Titanium. Το κάτω μέρος είναι κυψελοειδές. Το πάχος του ταψιού είναι κάπου μεταξύ συμβατικού και επαγωγής. Δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων. Δεν άφησα την πίτα για μια νύχτα)) Λογικά, πρέπει να στάζει. Η φυσική δεν έχει ακυρωθεί.
Μάρφα Βασιλιέβνα
Καλή μέρα
Ήθελα να φτιάξω μια σούπα, την οποία έχω μαγειρέψει τόσο καλά στο καρτούν μέχρι τώρα.
Παγωμένα ορτύκια, πατάτες, ρύζι, καρότα, κρεμμύδια (μην τηγανίζετε). Ορίστε τη λειτουργία "σούπα" από προεπιλογή. Για 30 λεπτά έβγαινε ατμός από τη βαλβίδα, η πίεση δεν έφτασε καν στο 1, η αντίστροφη μέτρηση δεν ξεκίνησε. Δεν μπορούσα να το αντέξω, έκανα ένα κλείσιμο, έπεσα την πίεση (ναι, κάτι πιεσμένος άνοιξε. Το νερό ήταν το μισό από το αρχικό, το κρέας και τα λαχανικά είναι έτοιμα.
Αγαπητοί συνάδελφοι, πες μου τι είμαι κορόιδοαναπάντητες
Οξυσσς
Στην πράξη: η ίδια φοβόταν στην αρχή - ο ατμός αρχικά πέφτει όταν κερδίζει πίεση (βράζει, σταθεροποιεί την πίεση). Αλλά δεν υπήρχε μείωση στο νερό. Σίγουρα υπήρχε μια λειτουργία σούπας, όχι ένα δημητριακό;) Είναι κοντά) Σε τι (ακόμα δεν καταλαβαίνω γιατί) η λειτουργία σούπας είναι "πιο επιθετική" από το ζωμό.
Οξυσσς
Σε ορτύκια (πουλιά, ειδικά μικρά) και λαχανικά, θα έβαζα 15 λεπτά. Η πίεση είναι η προεπιλογή.
Μάρφα Βασιλιέβνα
Απόσπασμα: Oxysss

... φοβήθηκε στην αρχή - ο ατμός αρχικά έπεφτε όταν έπαιρνε πίεση ...

Αυτό είναι σωστό, ακριβώς χτυπάει Πόσος χρόνος χρειάζεται συνήθως;

Απόσπασμα: Oxysss

Ήταν σούπα, όχι δημητριακά;)
Ακριβώς.

Απόσπασμα: Oxysss

Σε ορτύκια (πουλιά, ειδικά μικρά) και λαχανικά, θα έβαζα 15 λεπτά. Η πίεση είναι η προεπιλογή.
Δεν έχει σημασία ότι τα ορτύκια είναι παγωμένα;
Οξυσσς
Απόσπασμα: Μάρθα Βασιλιέβνα


Αυτό είναι σωστό, ακριβώς χτυπάει Πόσος χρόνος χρειάζεται συνήθως;
Ακριβώς.
Δεν έχει σημασία ότι τα ορτύκια είναι παγωμένα;
Πετά μέχρι να κερδίσει πίεση. Όσο περισσότερο νερό, τόσο περισσότερο. Αλλά όχι πολύ τρομακτικό) Αν και στην αρχή απενεργοποίησα επίσης)
Το πάγωμα επηρεάζει το χρόνο κλήσης. Είναι απλώς φυσική - η πίεση αυξάνεται όταν ξεκινά η διαδικασία βρασμού. Εν τω μεταξύ, υπάρχει ένα επιπλέον εσωτερικό. συστατικό ψύξης - περισσότερο. Αλλά για μικρά κοτόπουλα - αρκεί 15 λεπτά. Στη συνέχεια "σπρώχνει" την πίεση 5 - και όλα είναι εντάξει)
Μάρφα Βασιλιέβνα
Δηλαδή, 30 λεπτά πίεσης στη «σούπα» δεν είναι το όριο, ίσως περισσότερο;
Οξυσσς
Ήδη το πιο ενδιαφέρον. Ώρα 23.22 - βάλτε το 1/4 του κατεψυγμένου κοτόπουλου στην πέτρα, λειτουργία σούπας. Περιμένουμε να ξεκινήσει η αντίστροφη μέτρηση.
Οξυσσς
23.30 - άρχισε να αυξάνεται η πίεση, εμφανίστηκε 1 bar.
Οξυσσς
23.35 - η αντίστροφη μέτρηση έχει ξεκινήσει.Φυσικά, είχα λιγότερο νερό, νομίζω - 1,3 λίτρα.
Οξυσσς
23.55 - ανακούφιση πίεσης. Όλες οι λειτουργίες ήταν ενεργοποιημένες από προεπιλογή - 20 λεπτά, στην πραγματικότητα η πίεση ήταν 4.
Μάρφα Βασιλιέβνα
Είχα επίσης ένα λίτρο νερού ...
Χθες διάβασα στις οδηγίες ότι προβλήματα με τη συσσώρευση πίεσης μπορεί να προκύψουν εάν το κινούμενο σχέδιο βρίσκεται σε ανώμαλη επιφάνεια. Φυσικά, στάθηκα σε μια σόμπα σε μια ξύλινη σανίδα, όχι απόλυτα οριζόντια
Θα προσπαθήσω ξανά σήμερα, δεν θέλω να το πιστέψω αυτό Μπένια Έχω ένα ελαττωματικό.
Οξυσσς
Απόσπασμα: Μάρθα Βασιλιέβνα

Είχα επίσης ένα λίτρο νερού ...
Χθες διάβασα στις οδηγίες ότι προβλήματα με το σετ πίεσης μπορεί να προκύψουν εάν το κινούμενο σχέδιο στέκεται πάνω σε μια ανώμαλη επιφάνεια. Φυσικά, στάθηκα σε μια σόμπα σε μια ξύλινη σανίδα, όχι απόλυτα οριζόντια
Θα προσπαθήσω ξανά σήμερα, δεν θέλω να το πιστέψω αυτό Μπένια Έχω ένα ελαττωματικό.
Προσπαθήστε να το κυνηγήσετε μόνο με νερό, χρόνο. Μου φάνηκε στην αρχή ότι και αυτός ήταν καινούργιος για πολύ καιρό κάπως. Και τώρα έχει ζεσταθεί)
Μάρφα Βασιλιέβνα
Σήμερα μαγειρεύω κεφτεδάκια από το βιβλίο συνταγών στο προεπιλεγμένο πρόγραμμα κρέατος. Μπένιου αυτή τη φορά το βάλατε στο τραπέζι.
Η όλη διαδικασία διήρκεσε 1 ώρα και 15 λεπτά. Αποδείχθηκε νόστιμο και λίγο πιο γρήγορο από ό, τι στα κινούμενα σχέδια.
Ετσι ώστε Μπένια δική μου δουλεύει, είναι η ερωμένη του που δεν προσέχει ωραία ψυχική οργάνωση
Οξυσσς
Slavbog!)) Αλλά ... μπορείτε να μειώσετε με ασφάλεια τον χρόνο που αναφέρεται στις συνταγές) Για κεφτεδάκια στο "κρέας", αρκεί 15 λεπτά) Το κόλπο είναι ότι όταν απελευθερώνεται η πίεση, η διαδικασία μαγειρέματος συνεχίζεται)
Βιτόκ
Γειά σου! Εγώ, όπως το έθεσαν νωρίτερα, ένας κομματικός που παρακολουθεί σιωπηλά τι συμβαίνει. Πρόσφατα, με ενδιαφέρει πολύ το multicooker και ονειρεύομαι να το αγοράσω. Από όλα τα σχόλια, μου άρεσε αυτό. Όμως το ίδιο υπάρχει ακόμα αμφιβολία (αφού υπάρχει ένα μικρό παιδί στην οικογένεια που πρώτα απ 'όλα χρειάζεται κουάκερ γάλακτος), μπορεί ακόμα να είναι Panasonic;
Οξυσσς
Απόσπασμα: vitaokstep

Γειά σου! Εγώ, όπως το έθεσαν νωρίτερα, ένας κομματικός που παρακολουθεί σιωπηλά τι συμβαίνει. Πρόσφατα, με ενδιαφέρει πολύ το multicooker και ονειρεύομαι να το αγοράσω. Από όλα όσα εξέτασα, μου άρεσε αυτό. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν αμφιβολίες (αφού υπάρχει ένα μικρό παιδί στην οικογένεια που χρειάζεται πρώτα χυλό γάλα), ίσως Panasonic;
Η κύρια διαφορά τους είναι ότι το Binaton μαγειρεύει υπό πίεση. Ταυτόχρονα, σε όλες τις λειτουργίες, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρόνο και το επίπεδο πίεσης (από 1 έως 5), εκτός από τη λειτουργία ψησίματος. Λοιπόν, κατά τη γνώμη μου, ένας ακόμη σημαντικός παράγοντας είναι η παρουσία λαβών στο ταψί και μια κεραμική αντικολλητική επίστρωση.
Βιτόκ
Απόσπασμα: Oxysss

... ένας σημαντικός παράγοντας είναι η παρουσία λαβών στο ταψί και μια κεραμική αντικολλητική επίστρωση.

Αυτό ακριβώς μου άρεσε για το Binatone, και στην Panasonic, σύμφωνα με κριτικές, η κατσαρόλα είναι αδύναμη. Διάβασα αυτό το θέμα από εξώφυλλο σε εξώφυλλο και από τη σελίδα 11 ήμουν πεπεισμένος ότι μαγειρεύει υπέροχα το κουάκερ.
Ευχαριστώ
Μάρφα Βασιλιέβνα
Απόσπασμα: vitaokstep

... στην Panasonic, σύμφωνα με κριτικές, η κατσαρόλα είναι αδύναμη ...
Στο "γέροντα" μου Panasika, η κατσαρόλα έπεσε σε ερείπια μετά από 3 χρόνια ανελέητης εκμετάλλευσης. Αγοράστηκε στις 09/10/2007. Και τώρα είναι διέταξε να ζήσει πολύ... αντικαταστάθηκε από Μπένια... Ναι, στην εμφάνιση η κατσαρόλα φαίνεται πιο συμπαγής από ό, τι στον Panas, αλλά μόνο ο χρόνος θα δείξει πόσο θα διαρκέσει
Ψυχή
vitaokstep, μην κολλάτε στα κεραμικά, πιστεύεται ότι αυτό είναι απλώς ένα καλό τέχνασμα μάρκετινγκ. Επιπλέον είναι αγαπητή. Πιστεύω ότι η επίστρωση DAIKIN είναι η πιο ελπιδοφόρα.
ΛΕΝΟΚ26
Απόσπασμα: vitaokstep

Γειά σου! Εγώ, όπως το έθεσαν νωρίτερα, ένας κομματικός που παρακολουθεί σιωπηλά τι συμβαίνει. Πρόσφατα, με ενδιαφέρει πολύ το multicooker και ονειρεύομαι να το αγοράσω. Από όλα τα σχόλια, μου άρεσε αυτό. Όμως το ίδιο υπάρχει ακόμα αμφιβολία (αφού υπάρχει ένα μικρό παιδί στην οικογένεια που πρώτα απ 'όλα χρειάζεται κουάκερ γάλακτος), μπορεί ακόμα να είναι Panasonic;
vitaokstep, έχω το BINATON 2180 και ετοιμάζω κουάκερ γάλακτος με αυτόν τον τρόπο - πρόγραμμα BULION, 8 λεπτά. και πίεση 2.Και η συνταγή έχει ως εξής - 1 m / ποτήρι δημητριακών (ρύζι, κεχρί), 3 m / st. γάλα και 2 m / st. νερό. Ζάχαρη, αλάτι για γεύση.
savaoli
Γεια σε όλους! Αγοράσαμε τον εαυτό μας ένα binatosha, και τώρα δεν ξέρουμε αν είμαστε τόσο ηλίθιοι, ή αν είναι πολύ έξυπνο ... Πρώτον, το οδηγήσαμε στο νερό με τη λειτουργία Extinguishing. Όλα πήγαν τέλεια. Στη συνέχεια άρχισαν να μαγειρεύουν κουάκερ. Έχουμε ήδη δοκιμάσει 2 φορές, μετά τη θέρμανση και το κλείσιμο της βαλβίδας, δεν κερδίζει πίεση και δίνει ένα σφάλμα E3 ((((((Πραγματικά στην υπηρεσία .... Γράψτε ποιος αντιμετώπισε το πρόβλημα. Η συνταγή για το κουάκερ CORN)). 2 ποτήρια γάλα, 2 ποτήρια νερό, 20 λεπτά, πίεση στους 4.
Λέγκα
Απόσπασμα: savaoli

Γεια σε όλους! Αγοράσαμε τον εαυτό μας ένα binatosha, και τώρα δεν ξέρουμε αν είμαστε τόσο ηλίθιοι, ή αν είναι πολύ έξυπνο ... Πρώτον, το οδηγήσαμε στο νερό με τη λειτουργία Extinguishing. Όλα πήγαν τέλεια. Στη συνέχεια άρχισαν να μαγειρεύουν κουάκερ. Έχουμε ήδη δοκιμάσει 2 φορές, μετά τη θέρμανση και το κλείσιμο της βαλβίδας, δεν κερδίζει πίεση και δίνει ένα σφάλμα E3 ((((((Πραγματικά στην υπηρεσία .... Γράψτε ποιος αντιμετώπισε το πρόβλημα. Η συνταγή για το κουάκερ CORN)). 2 ποτήρια γάλα, 2 ποτήρια νερό, 20 λεπτά, πίεση στους 4.

Πρώτα, δοκιμάστε ένα διαφορετικό σχήμα όπως το ζωμό. Δεύτερον, είχα επίσης προβλήματα με το E-3, και τώρα συμβαίνει (για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω χρησιμοποιήσει ένα κουζινάκι για πολύ καιρό ... Προσωπικά δεν έχω πουθενά να βιάζομαι και είναι πολύ πιο αγαπητό για μένα). Συνήθησα να "αντιμετωπίζω" το Binatosha με απλό τρόπο σε αυτήν την περίπτωση - αφαιρώ τη βαλβίδα διάχυσης και ανακουφίζω την πίεση με ένα ραβδί.
Κουζίνα πίεσης Binatone MUC 2180
Το SV μου βοηθά, αλλά δεν μπορώ να πω τίποτα για το δικό σας. Θα ήταν απαραίτητο να διεξαχθούν δοκιμές ...

π.χ...
Για την καθαρότητα του πειράματος, είναι απαραίτητες οι ίδιες συνθήκες ... δεν θα δημιουργήσουμε απολύτως τις ίδιες, φυσικά, αλλά τουλάχιστον θα προσπαθήσουμε ... η θερμοκρασία του νερού στη βρύση μπορεί να είναι διαφορετική, οπότε παίρνουμε βραστό νερό από το βραστήρα ... πρέπει να υπάρχουν ακριβώς εκατό βαθμοί ... η θερμοκρασία στην κουζίνα θα θεωρείται επίσης η ίδια ... η θερμοκρασία μου είναι περίπου 22-23 βαθμούς.
Λοιπόν: Λειτουργία ατμού, πίεση-3 (από προεπιλογή), χρόνος 10 λεπτά (μείωση στο ελάχιστο) Ρίχνω 1 λίτρο βραστό νερό από το βραστήρα, ενεργοποιώ το START και το χρονόμετρο στο τηλέφωνό μου. Χρειάστηκαν τρεισήμισι λεπτά για να ακουστεί το σφύριγμα στη βαλβίδα, αλλά δεν έχει ακόμη μια στήλη. Μετά από 3-50 εμφανίστηκε η πρώτη στήλη, κάτι περίπου 6 λεπτά - εμφανίστηκε η δεύτερη στήλη, στα 6-56 λεπτά η CB ξεκίνησε την αντίστροφη μέτρηση.
savaoli
Απόσπασμα: lga

Πρώτα, δοκιμάστε ένα διαφορετικό σχήμα όπως το ζωμό.
Λέγκα , Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας! Πραγματοποίησα το πείραμά σας με το χρόνο, όλα είναι ακριβώς όπως το δικό σας με νερό, αλλά δεν ήθελα να μαγειρέψω το φαγητό .... Ανταλλάξαμε. Έχουμε ήδη μαγειρέψει κουάκερ φαγόπυρου και έχουμε φάει λίγο κρέας! Τώρα θα διαβάσω το φόρουμ για αποδεδειγμένες συνταγές.
kubelka
Απόσπασμα: vitaokstep

Γειά σου! Εγώ, όπως το έθεσαν νωρίτερα, ένας κομματικός που παρακολουθεί σιωπηλά τι συμβαίνει. Πρόσφατα, με ενδιαφέρει πολύ το multicooker και ονειρεύομαι να το αγοράσω. Από όλα τα σχόλια, μου άρεσε αυτό. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν αμφιβολίες (αφού υπάρχει ένα μικρό παιδί στην οικογένεια που πρώτα απ 'όλα χρειάζεται κουάκερ γάλακτος), μπορεί ακόμα να είναι Panasonic;
Και εγώ, όπως εσείς, αποφάσισα να ξαναδιαβάσω σιωπηλά τα πάντα, και πιθανώς όσο περισσότερο ξέρετε, τόσο χειρότερα γίνεται. Δεν θα συνιστούσα σε εσάς τον Panas, αυτό είναι ήδη ένα πρωτόγονο παρελθόν, εκτελεί λειτουργίες, αλλά υπάρχουν μοντέλα άλλων εταιρειών που είναι πιο προηγμένα όσον αφορά τις λειτουργίες και είναι πολύ φθηνότερα, το ίδιο, όλα συναρμολογούνται στην Κίνα .... αλλά προστίθενται "κουάκερ γάλακτος", "γλώσσα", "Σπαγγέτι", "Όσπρια", "Γιαούρτι". Πάρτε το χρόνο σας και ενδιαφέρεστε ..... πολλές προσφορές στην αγορά.
kubelka
Κατάφερα καλά το multicooker, αποφάσισα ότι χρειαζόμουν μια κουζίνα πολλαπλής κουζίνας πίεσης. Είχα μια συντριβή σε αυτό το Binaton, αλλά πόσα μηνύματα και διαλογισμοί δοκιμής και σφάλματος διάβασα εδώ ... γενικά έπεσα σε απογοήτευση ....... κάποιο είδος πλήρους ασυμφωνίας μεταξύ των τρόπων της πραγματικότητας ... Το Shea πρέπει να μαγειρευτεί σε ζωμό, το "στιφάδο" είναι πιο επιθετικό από το "ζωμό", σύμφωνα με τις συνταγές υπάρχει σχεδόν μια πλήρη ασυμφωνία, πρέπει να δοκιμάσετε όλα τα πάντα μόνοι σας, κάποιο είδος ανθυγιεινής κατάστασης, ΕΙΜΑΙ ΑΥΤΟ.
Αποδεικνύεται ότι για να προσαρμόσετε τις συνηθισμένες συνταγές για αυτό το μοντέλο, πρέπει να δοκιμάσετε για 2-3 μήνες, να γράψετε σχεδόν όλους τους αριθμούς στο χρόνο και να πιέσετε για διαφορετικές συνταγές, στη συνέχεια να γεμίσετε το νερό και στη συνέχεια να το ρίξετε ... τότε περισσότερο χρόνο ... τότε λιγότερο ... γαμώτο ... έτσι την ήθελε για αυτήν την αξία για τα χρήματα ....... και τώρα μετά το φόρουμ σε σύγχυση !!!! Το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι δεν υπάρχει μυρωδιά μιας κουζίνας πολλαπλής κουζίνας-πίεσης εδώ, μιας καθαρής κουζίνας πίεσης + πολλαπλής κουζίνας (όπως αναφέρεται σωστά σε αυτόν τον ιστότοπο, η οποία δεν μπορεί να ειπωθεί για άλλους). Νομίζω ήδη ότι πιθανώς το cookie 1010 (ξέρω πολύ καλά ότι είναι πιο ακριβό) εξακολουθεί να αντιστοιχεί περισσότερο στις δηλωμένες λειτουργίες του και μπορεί ακόμα να λειτουργεί σε χαμηλή πίεση όπως ένα κανονικό multicooker. Ή η πίεση στο Binaton στο 1-2 αντιστοιχεί επίσης στο έργο ενός 1010 κούκου σε χαμηλή πίεση. Ίσως αξίζει να πληρώσετε επιπλέον για το cookie και να μην υποφέρετε από πειράματα;
Ποιος το καταλαβαίνει αυτό, πες μου, αλλιώς κάθομαι ήδη, κλαίω και δεν ξέρω τι να επιλέξω καθόλου στην ουκρανική μας αγορά, όπου δεν υπάρχουν Redmont, Orson κ.λπ. και τα λοιπά. Το Moulinex 4000 δεν μου ταιριάζει, καθώς υπάρχουν πολύ λίγες λειτουργίες, δεν υπάρχει καθυστέρηση εκκίνησης, κοστίζει περισσότερο από αυτό το Binaton και αν το επιλέξετε, αλλά το τελευταίο είναι πιθανώς πιο λειτουργικό. Θέλω απλώς έναν συνδυασμό γελοιογραφίας + πίεσης, καθώς υπάρχουν καταστάσεις που θέλετε να μαγειρέψετε, όπως ήταν, στη λειτουργία "σόμπα", βάλτε κάτι, τηγανίστε, ρίξτε κάτι, στη συνέχεια πετάξτε το ξανά ... εν συντομία, βάλτε το 5 σας kopecks ... άλλη μια φορά, μαγειρέψτε γρήγορα, σαν μια χύτρα πίεσης ... μερικές φορές δεν χρειάζεστε κουάκερ στη λειτουργία ταχύτητας, αλλά απλά πολλαπλά ... Ίσως μάταια προσπαθώ και πρέπει να πάρω 2 συσκευές: ξεχωριστά μια αργή κουζίνα και μια ξεχωριστή κουζίνα πίεσης, αλλά πραγματικά δεν θέλω να σκουπίσω ...
Βιτόκ
"... Πάρτε το χρόνο σας και ρωτήστε ... πολλές προσφορές στην αγορά."

Αυτό ακριβώς κάνω τώρα. Και επέλεξε ένα φθηνό πολυκουζινάκι. Περιμένω να εμφανιστεί στο απόθεμα (δεν υπάρχει ακόμα στα καταστήματα). Και προσπαθώ ακόμα να πείσω τον άντρα μου, διαφορετικά πιστεύει ότι η οικονομική πληρώνει δύο φορές.
Λέγκα
Σε απόγνωση, είστε μάταιοι! Το Binatosha αξίζει μια καλή κουζίνα! Καλύτερα και "πιο προηγμένα" από πολλά. Το βιβλίο συνταγών δεν ταιριάζει καθόλου στη ρωσική κουζίνα. Εδώ, κατά τη γνώμη μας, κουάκερ, αυτό πιθανότατα σημαίνει γάλα. Και μεταξύ των λαών της Ανατολής, το χυλό γάλα δεν εκτιμάται ιδιαίτερα, επομένως υπάρχουν τέτοιες αποκλίσεις. Η λειτουργία Groats κάνει εξαιρετική δουλειά με τα δημητριακά στο νερό (πλευρικά πιάτα), αλλά δεν είναι κατάλληλη για χυλό γάλα.
Έχετε διαβάσει πολλά από τα πειράματά μου σε αυτό το νήμα και αναστατώσατε, αλλά μάταια. Δεν έχω ποτέ καφετιέρα και γενικά δεν είμαι επιρρεπής στην απόλαυση. Εάν κάποιος άλλος είχε δοκιμάσει τον Binatoshu, τότε το θέμα για αυτήν μπορεί να μην είναι καθόλου έτσι. Δεν νομίζω ότι η ίδια μηχανή πίεσης μάρκας είναι καλύτερη από την Binatoshi, αλλά σχεδόν δεν υπάρχουν αρνητικές κριτικές για αυτό. Παρεμπιπτόντως, δεν θεωρώ αρνητικές τις κριτικές μου. Περιέγραψα τα στάδια της απόκτησης μιας νέας συσκευής για μένα. Συμπέρασμα - η κουζίνα πίεσης είναι καλή!

Για εσάς, κατά την ταπεινή μου γνώμη, χρειάζεστε πραγματικά δύο συσκευές και ένα multicooker, και ένα pressure cooker, και ένα multicooker στην πρώτη θέση. Κανείς εκτός από εσάς θα καθορίσετε την ανάγκη για αυτήν ή αυτήν την κατσαρόλα. Έτσι, κατά τη διάρκεια της ζωής μου, ουσιαστικά δεν χρειάζομαι μια κουζίνα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι δεν το αγόρασα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έχω αρκετό χρόνο για να μαγειρέψω. Και μου αρέσει επίσης καλύτερα όταν μπορείτε εύκολα να παρέμβετε στη διαδικασία. Αυτό δεν λειτουργεί με χύτρα πίεσης. Αλλά πολλοί άνθρωποι αρέσουν σε χύτρες πίεσης. Μέχρι να δοκιμάσετε και τα δύο στην πράξη, θα είναι δύσκολο να αποφασίσετε. Εάν δεν υπάρχουν Oursons στην περιοχή σας, τότε η κουζίνα πίεσης Binaton είναι μια πολύ άξια επιλογή. Δεν μπορώ να σου πω τίποτα για το Kuku. Σε γενικές γραμμές, δεν ξέρω ένα άτομο που στην πραγματική ζωή θα είχε τόσο Binaton όσο και Cook, έτσι ώστε η σύγκριση αυτών των SV να μπορεί να θεωρηθεί σωστή.

Πάρτε και τα δύο gadgets, αυτό δεν είναι σκουπίδια. Πόσα δοχεία έχετε στην κουζίνα σας τώρα; Σίγουρα πολύ περισσότερα από δύο; οπότε εδώ ... αυτά είναι απλά ηλεκτρικά τηγάνια, κανένα δεν θα είναι περιττό.

kubelka, έγραψα μια κριτική για εσάς, νομίζοντας ότι είστε σχεδόν αρχάριος σε αυτά τα θέματα, και στη συνέχεια διαβάζετε έτσι σε κινούμενα σχέδια ότι είστε σχεδόν ειδικός. Γενικά, αν έχετε συγκεκριμένες ερωτήσεις, θα προσπαθήσω να απαντήσω.
kubelka
Τι τρομερό ευχαριστώ που με παρηγορήσατε !!!!!! Υποθέτω ότι θα έρθω μαζί σας στο Benakuk club! Έχω πραγματικά ένα σνακ στο multicooker αφού μελετήσω πολλά μοντέλα και ως εκ τούτου ξέρω συγκεκριμένα τι θέλω. Μόνο η ερώτηση προχωρούσε με δυσκολία όσον αφορά τις κουζίνες πίεσης, αφού το ήθελα πραγματικά με βάση όλα τα ίδια multicooker, στα οποία είχα ήδη χρησιμοποιήσει. Έχω ήδη δοκιμάσει συγκεκριμένα δύο μοντέλα (δώρα για μητέρες) γελοιογραφιών ... ... γενικά, αποφάσισα να ξεκινήσω για τον εαυτό μου με την κουζίνα πίεσης Bitanon ... και τότε εάν κατά τη διάρκεια της λειτουργίας είναι πολύ συγκεχυμένη για καθημερινή χρήση μαζί της, θα αγοράσω έναν deksik αγαπημένη. Έχω μόνο μια ερώτηση σχετικά με τη βαλβίδα, ή μάλλον, για να επιβεβαιώσω τις σκέψεις μου: ΕΑΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΝΑ ΑΝΟΙΞΩ ΤΟ ΚΑΛΥΜΜΑ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ, ΕΙΝΑΙ ΠΙΘΑΝΟ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ ΓΡΗΓΟΡΟ ΑΤΜΗ; ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕΧΕΙ ΤΗ ΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ???
Για άλλη μια φορά σας εκφράζω το merci μου για συμβουλές, ήξερα ότι θα απαντούσατε: girl_romashka
Κατ 'αρχήν, για το κόστος των cookies, μπορείτε να πάρετε ένα γελοιογραφία και μια κουζίνα πίεσης και να δημιουργήσετε, να δημιουργήσετε ...
Σε γενικές γραμμές, εάν αγοράσω, θα περιμένω στην ουρά σας για RECIPES
Λέγκα
Απόσπασμα: kubelka

Έχω μόνο μια ερώτηση σχετικά με τη βαλβίδα, ή μάλλον, για να επιβεβαιώσω τις σκέψεις μου: ΕΑΝ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ ΝΑ ΑΝΟΙΞΩ ΤΟ ΚΑΛΥΜΜΑ ΣΤΗ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ, ΕΙΝΑΙ ΠΙΘΑΝΟ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΟ ΓΡΗΓΟΡΟ ΑΤΜΗ; ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕΧΕΙ ΤΗ ΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ???

Σε γενικές γραμμές, εάν αγοράσω, θα περιμένω στην ουρά σας για RECIPES

Η αιμορραγία από τον ατμό είναι δυνατή, αλλά επικίνδυνη. Η φυσική δεν πρέπει να έχει έκπτωση. Υπάρχει υψηλή πίεση στην κατσαρόλα, εάν ανοίξετε ελαφρώς την τρύπα, το περιεχόμενο της κατσαρόλας θα ορμήσει προς τα πάνω και θα λερώσει τα πάντα. Αυτό δεν ισχύει μόνο για την Binatosha, αλλά και για οποιαδήποτε άλλη κουζίνα.
Εάν το πρόγραμμα θα συνεχίσει να λειτουργεί τώρα, σίγουρα δεν θα σας απαντήσω, γιατί τώρα είμαι σε άλλο μέρος, η κουζίνα δεν είναι μαζί μου. Δεδομένου ότι δεν είναι η αγαπημένη μου κατσαρόλα, φοβάμαι να ξαπλώσω από τη μνήμη. Όσο θυμάμαι τις οδηγίες, πρώτα πρέπει να επαναφέρετε το πρόγραμμα με το κουμπί ΑΚΥΡΩΣΗ και, στη συνέχεια, με το κουμπί Έναρξη / Επαναφορά απελευθερώστε βίαια την πίεση. Μέχρι να μειωθεί η πίεση στο μηδέν, το κάλυμμα CB δεν θα ξεκλειδωθεί και επομένως δεν θα ανοίξει. Το να πούμε ότι με αυτό το κουμπί η πίεση θα φύγει αμέσως θα ήταν μια μεγάλη υπερβολή. Θα πρέπει να σταθούμε κοντά στο SV, κρατώντας πατημένο το κουμπί. Και αυτό είναι σωστό από την άποψη των μέτρων ασφαλείας, εάν η υγεία είναι ακριβή. Υπάρχουν 7 βήματα προστασίας στο Binaton (συμπεριλαμβανομένου του "από τον ανόητο").
Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους δεν είμαι ενθουσιασμένος με τις κουζίνες γενικά. Δεν μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι κατά το μαγείρεμα, καθώς και λίγο θόρυβος κατά την απελευθέρωση ατμού. Αλλά πιθανότατα αυτά είναι μόνο οι προσωπικές μου κατσαρίδες ... Για πολύ καιρό τώρα δεν έχω βρεθεί αντιμέτωπος με την ερώτηση ότι πέταξα από τη δουλειά, δεν έχει προετοιμαστεί τίποτα, αλλά υπάρχει ένα γεμάτο σπίτι από πεινασμένα στόματα και αν δεν υπάρχει τίποτα να πετάξει εκεί, μπορούν να με φάνε ..
Πιστεύω ότι το SV είναι απαραίτητο για την προετοιμασία του ζελέ, υπάρχει πολύ σημαντική εξοικονόμηση χρόνου. Αλλά το μαγειρεύω μόνο μία φορά το χρόνο, θα το χρειαστώ σύντομα ... Εδώ είναι μια άλλη διαφορά: κουάκερ με τη γεύση του ψημένου γάλακτος - στο SV αποδεικνύεται εύκολα και απλά, αλλά στα κινούμενα σχέδια πρέπει ακόμα να απολαύσετε.
Το υπόλοιπο του μαγειρέματος στο SV είναι μια μεγάλη ερώτηση ... Η γεύση του φαγητού από το SV είναι λίγο διαφορετική (δεν μου αρέσει καθόλου οι πατάτες από το SV, κάποια γλυκιά επίγευση, είπαν οι άντρες μου, όπως στην τραπεζαρία), στην πραγματικότητα, ο χρόνος εξοικονομείται μόνο σε πιάτα με κρέας - χρειάζονται πολύ χρόνο μαγειρέματος. Άλλα προϊόντα - λαχανικά, συνοδευτικά πιάτα, κουάκερ γάλακτος δεν θα λειτουργούν γρηγορότερα - έως ότου συλλεχθεί η πίεση, έως ότου απελευθερωθεί η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος + η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος, αποδεικνύεται σχεδόν η ίδια εγκαίρως. Πραγματοποίησα ειδικά ένα πείραμα, μαγειρεμένο κουάκερ σε ένα κινούμενο σχέδιο και σε ένα χύτρα πίεσης ... δεν υπάρχει σχεδόν καμία διαφορά χρόνου.

Εάν θέλετε απολύτως μια κουζίνα, τότε κατά τη γνώμη μου το Binatosha είναι το καλύτερο φθηνό.

Δεν χρειάζεται να περιμένω ουρά για συνταγές ... Μόλις καταλάβετε τη διαφορά στο μαγείρεμα MV-SV, θα μπορείτε να μαγειρέψετε τις αγαπημένες σας συνταγές με ευκολία.
kubelka
Αυτή είναι η πιο ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΑΝΑΤΡΟΦΗ, ακριβώς αυτή που ήθελα να ακούσω, δηλαδήΚοντά στη ζωή, όπως πολλοί γκρίνια και έκπληξη, ΑΛΛΑ ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΛΙΓΗ ΔΗΛΩΣΗ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!! Τώρα θα σκεφτώ να αγοράσω ένα κουζινάκι ...
Όσον αφορά την «πρώιμη κάθοδο του ατμού, εάν είναι απαραίτητο», εννοούσα ότι δεν είναι γρήγορη και στιγμιαία, αλλά αν παρέχεται καθόλου (φυσικά, κανείς δεν ακύρωσε τη φυσική). Είναι πολύ καλό που μια τέτοια επιλογή είναι ακόμα δυνατή, ποτέ δεν ξέρεις τι θα συμβεί .... Είναι κακό το πρόγραμμα να ακυρωθεί, αλλά φυσικά τα χρήματα του binatosh κοστίζουν λιγότερο στο πλαίσιο άλλων πιο προηγμένων εκπροσώπων (νομίζω ότι μπορούμε να τον συγχωρήσουμε).
Όσον αφορά την ταχύτητα του χρόνου, κατ 'αρχήν, υποθέτω ότι επικεντρώνεται μόνο στο κρέας, μαγειρεύει τα υπόλοιπα με τον ίδιο τρόπο όπως στο multicooker, γι' αυτό ακριβώς ήθελα ένα multicooker με την επίδραση ενός cooker πίεσης να μαγειρεύει σε δύο εκδόσεις, αυτό με ώθησε τόσο επίμονη στην εύρεση συνδυασμένων μοντέλων ......
Κατανοώ ότι το binatosha δεν λειτουργεί υπό πίεση μόνο στον τρόπο ψησίματος. Αναρωτιέμαι πόσο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα των ίδιων δημητριακών ή σούπας; Πιθανότατα απίθανο ...

Άλλα θέματα στο "Άλλες κουζίνες πολλών κουζινών, πίεσης και ρυζιού"

Multicooker Magio MG-401 και MG-402
Ποιο είναι το μέγεθος του φλυτζανιού δημητριακών Tefal Multicook & Grains;
Multicooker ELGreen EL-S50B
Νεότερες κουζίνες ρυζιού
Multicooker Bob Home
Πολυκουζινάκι και κουζινάκι πολλαπλής κουζίνας Octavo

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.
CONTACT US

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών