διαχειριστής
Απόσπασμα: dimple
τότε η επιλογή με την κορυφή έχω μόνο τον δικό μας και τον εζίδρη;

Αυτά τα στεγνωτήρια έχουν έναν ανεμιστήρα που φυσά τον αέρα από κάτω προς τα πάνω - αλλά τα στεγνωτήρια είναι πολύ αξιοπρεπή, δοκιμασμένα από την εμπειρία μας
tvfg
Πείτε μου ποιο είναι το καλύτερο στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα Supra DFS 211 ή
στεγνωτήριο για λαχανικά και φρούτα Clatronic DR 2751;
🔗
🔗
διαχειριστής

Εδώ στην ενότητα αναφέρονται όλα τα στεγνωτήρια https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Διαβάστε κριτικές για αυτά τα στεγνωτήρια, τι λένε οι χρήστες γι 'αυτά - γι' αυτό επιλέξτε
tvfg
Δεν βρήκα τέτοια μοντέλα
διαχειριστής

Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι δεν υπάρχουν χρήστες αυτών των στεγνωτηρίων στο φόρουμ και δεν έχουμε τίποτα να πούμε γι 'αυτούς.
tvfg
Τότε καλή χρονιά σε εσάς
tvfg
Καλά Χριστούγεννα σε όλους σας
Βίκα
Γεια σας, Τατιάνα. Είμαι πολύ προσεκτικός στα σχόλια και τις συμβουλές σας, μου αρέσει να μαγειρεύω ψωμί σύμφωνα με τις συνταγές σας, λειτουργεί πάντα. Για άλλη μια φορά ήρθα σε σας για συμβουλές, πείτε μου τι είδους ηλεκτρικό στεγνωτήριο έχετε, πώς λειτουργεί για εσάς (υπέρ, μειονεκτήματα), γενικά, όλα όσα μπορείτε να πείτε. Φυσικά, νομίζω ότι πολλές πληροφορίες, θα τις αποκτήσω σταδιακά, αλλά θέλω να τις αγοράσω τώρα γιατί σε μερικές εβδομάδες θα φύγω για το dacha μου και στη Μόσχα υπάρχει περισσότερη επιλογή και είναι πιο εύκολο να αγοράσω. Οποιαδήποτε απάντηση θα ήταν πολύ ευγνώμων.
διαχειριστής

Βίκα, Ευχαριστώ για τα καλά λόγια

Έχω δύο στεγνωτήρια: μια ηλικιωμένη γυναίκα isidri500 και μια νέα orsyusha για να βοηθήσω - Μου αρέσουν και οι δύο και είναι ευχαριστημένοι με τα δύο, και οι δύο έχουν δείξει τον εαυτό τους άξιο

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για τα στεγνωτήρια στα θέματα:
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο Ezidri Snackmaker
Στεγνωτήριο Oursson

Γνωριμία με τον ηλεκτρικό αφυγραντήρα Oursson (γιαούρτι) (Tanyulya)

Επιλογή ηλεκτρικού στεγνωτηρίου - συστάσεις, τι πρέπει να προσέχετε κατά την αγορά

Τι μπορούν να κάνουν τα στεγνωτήρια μου - μπορείτε να δείτε στην ενότητα Συνταγές στεγνωτηρίου: ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑ "ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΤΕΓΝΟ"

Περιμένουμε τη νέα καλοκαιρινή σεζόν και θα συνεχίσουμε να διασκεδάζουμε με φρούτα και λαχανικά
Βίκα
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Θα εισβάλουμε στον ιστότοπο ενώ δεν υπάρχουν βοηθοί.
Ντίνεϊ
διαχειριστής,
Τατιάνα, γεια. Σχεδιάζουμε να αγοράσουμε ένα στεγνωτήριο και το θέμα σας είναι απλώς ένα θεό. Διαβάζοντας τις κριτικές, νομίζω, το izidri εκτιμάται περισσότερο, αλλά η τιμή είναι σίγουρα δαγκωτική. Σκοπεύουμε να στεγνώσουμε πολύ, πολύ, είδα εδώ το μοντέλο του στεγνωτηρίου αυξημένης παραγωγικότητας για λαχανικά και φρούτα Alvin SU-1 (μέταλλο), υπάρχει κάποιος που τα πήρε; Την κοιτάζω και το φορτίο είναι μεγάλο και οι παλέτες είναι υψηλές. Αποφάσισα να ρωτήσω, υπάρχουν κριτικές για αυτό;
διαχειριστής

Εάν υπάρχουν κριτικές για αυτό το στεγνωτήριο, τότε μόνο εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Κοίτα προσεκτικά

Το Isidri είναι ένα αξιοπρεπές, πρακτικό και ανθεκτικό στεγνωτήριο
Ντίνεϊ
διαχειριστής, Βρήκα σχόλια, εκτός από τις ελλείψεις που δεν γράφουν τίποτα. Ευχαριστώ.
NadezhdaEr
Ηλεκτρικό στεγνωτήριο οικιακής χρήσης ESB "VOLTERA-1000" LUX 4 660.00 Ανάλογο Isidri !!!! Και 3 φορές φθηνότερα !!!! Έχω το Isidri, αλλά όταν είδα την ειδησεογραφική έκθεση συνειδητοποίησα ότι θα είχα περισσότερα από ένα στεγνωτήρια! Και αν ταυτόχρονα αποδειχθεί ότι τα στοιχεία είναι πανομοιότυπα και εναλλάξιμα, θα είμαι ο πιο ευτυχισμένος άνθρωπος!
Νινέλ
διαχειριστής, ο σύνδεσμος ανοίγει ολόκληρη την ενότητα και, όπως το καταλαβαίνω, αναφέρεται σε ένα συγκεκριμένο στεγνωτήριο;
διαχειριστής

Δώσατε έναν σύνδεσμο προς την ενότητα, δείτε ένα συγκεκριμένο στεγνωτήριο και κάτι άλλο
Νινέλ
Aaaaaaaaaaaaaaaaa, Διαχειριστής Romanych! (Λοιπόν, παραφράζω τα κλασικά) ... Πήρα το Travolka προς πώληση, τώρα θα βιαστώ ανάμεσα σε Isidri, Orson και τι είναι φθηνότερο ...
διαχειριστής
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με τον Όρσον
Νινέλ
Απόσπασμα: Διαχειριστής

Είμαι πολύ ευχαριστημένος με τον Όρσον

Σκεφτείτε, εδώ θα αγοράσουμε ένα πιάνο και θα σκεφτούμε ειδικά για το στεγνωτήριο.
Ναντίν
διαχειριστής, ευχαριστώ πολύ για το θέμα! Έχω ξαναδιαβάσει αυτό και άλλα ... Τώρα έχω μια ερώτηση ποια να κάνω: Isidri; Τότε 500 ή 1000; Ή Όρσον; Είχατε και τα δύο ... Βοηθήστε με να κάνω μια επιλογή !!! Δεν μπορώ να κοιμηθώ χωρίς στεγνωτήριο και δεν είναι ακόμα σεζόν ...
διαχειριστής

ΝάντιαΔεν μπορώ να αποφασίσω για εσάς τι να επιλέξετε. Επιπλέον, έχουμε διαβάσει τα πάντα.
Αποφασίστε για τον όγκο της ξήρανσης - και τα δύο στεγνωτήρια είναι αξιοπρεπή

Δημιουργήστε ένα διάγραμμα σύγκρισης: τα πλεονεκτήματα-μειονεκτήματα των στεγνωτηρίων και η επιλογή θα γίνει
Ναντίν
διαχειριστής, Ευχαριστώ! Ο σύζυγος αμηχανία επιλογή! Υποστηρίζει όλες τις προσπάθειές μου.
posetitell
Καλή μέρα!
Και ποιο είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα στεγνωτήριο, ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στις απαιτήσεις που υπάρχουν στην πρώτη σελίδα (έγραψα εδώ για μένα τι είναι απαραίτητο)
Πλαστικό ABS.
με παλέτες βάθους 15-20 mm και περισσότερο
Πλέγμα για ξήρανση μικρών μούρων, χόρτα
Φύλλο παστίλ
αρκετά δίσκοι (είμαι καλός άπληστος άνθρωπος)
Κατασκευή δίσκων - Παλέτες διπλού τοιχώματος,
ισχύς από 500 W
διάρκεια ζωής του κινητήρα για τουλάχιστον 2-3 χρόνια
Παροχή ηλεκτρικού ρεύματος - 230-240 V, 50 Hz
Θερμική ασφάλεια, διπλή μόνωση
την παρουσία αισθητήρα θερμοκρασίας στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο
Βασικό σετ - πολλές παλέτες, δίχτυ, δίσκος marshmallow.
Η παρουσία FAN και θερμαντικού στοιχείου στο ηλεκτρικό στεγνωτήριο !!! Επιπλέον, αυτές οι δύο συσκευές πρέπει να είναι διαθέσιμες μαζί.
να αφήσει τον ζεστό αέρα να περπατήσει οριζόντια!

Κατανοώ ότι είμαι τελειομανής, αλλά οι συγγενείς μου υποσχέθηκαν να με πετάξουν και τώρα θέλω κάποιος να είναι πραγματικά καλός και χρήσιμος.

Ανυπομονώ για την πολύτιμη συμβουλή σας.
διαχειριστής

Μπορώ να ονομάσω μόνο Isidri 500 ή 1000

Τώρα άλλοι θαυμαστές στεγνωτηρίων θα ενταχθούν και θα ονομάσουν τα μοντέλα τους.
Ναντίν
Τατιάνα, γεια! Έχετε το Isidri 500, σωστά; Είναι πολύ απαραίτητη η λειτουργία ελέγχου θερμοκρασίας; Δεν μπορώ να αποφασίσω ποιο μοντέλο θα παραγγείλει 500 ή 1000. Ο Orson δεν είναι προς πώληση, είπαν μέχρι τα τέλη Ιουνίου, αλλά θέλω να αγοράσω για μεγάλο χρονικό διάστημα ...
διαχειριστής
Νάντια, πάλι, πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας: γιατί το χρειάζομαι, τι θα στεγνώσω σε αυτό, σε τι όγκο;
Έχω isidri 500, έχω αρκετά για τους τόμους μου, αρκετή ξηρά γη.

Ο ρυθμιστής θερμοκρασίας απαιτείται για να στεγνώσει βότανα ή φρούτα και λαχανικά - χρειάζονται διαφορετικές θερμοκρασίες για αυτό. Το κρέας χρειάζεται επίσης διαφορετική θερμοκρασία.

Το Isidri 1000 έχει περισσότερη ισχύ και μπορεί να ρυθμιστεί ο αριθμός των δίσκων έως και 30 και η κατανομή θερμοκρασίας δεν είναι μεγάλη σε σύγκριση με το μοντέλο 500.
Τα πλήρη συγκριτικά χαρακτηριστικά αυτών των μοντέλων είναι εδώ: Ηλεκτρικό στεγνωτήριο Ezidri Snackmaker

Αυτό σημαίνει ότι αγόρασα ένα καλό μοντέλο του στεγνωτηρίου εγκαίρως για το Orsonchik, είμαι ευχαριστημένος με αυτό
Ναντίν
Ευχαριστώ για την απάντηση . Ήμουν ήδη εξαντλημένος και βασανίστηκε ο σύζυγός μου ... Σήμερα έφτιαχνα ήδη ένα marshmallow σε ένα όνειρο ... Ο σύζυγός μου λέει ότι παίρνω 1000. Δεν έχω καμία εμπειρία, και δεν έχω κήπο, αλλά από τις κριτικές συνειδητοποίησα ότι η όρεξη έρχεται κατά το στέγνωμα. Τώρα προσφέρω Κορεάτικα, πολύ παρόμοια με την Orsonchik, αλλά η τιμή είναι όπως το Isidri 1000. Υπάρχει επίσης χρονόμετρο και θερμοκρασία, αλλά δεν υπάρχουν κριτικές στο φόρουμ μας, αλλά το Isidri φαίνεται να μοιάζει με Mercedes και όλα είναι ξεκάθαρα. Δεν μπορώ να αποφασίσω για τον εαυτό μου πόσο σημαντική είναι η λειτουργία ελέγχου θερμοκρασίας.
διαχειριστής
Απόσπασμα: NadinAn
Τώρα προσφέρω Κορεάτικα, πολύ παρόμοια με την Orsonchik, αλλά η τιμή είναι σαν το Isidri 1000. Υπάρχει χρονόμετρο και μπορεί να ρυθμιστεί η θερμοκρασία

Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι ένας χρονοδιακόπτης απαιτείται μόνο όταν είναι σαφώς απαραίτητος και αν φοβάστε ότι θα "κοιμηθείτε" και δεν θα παρακολουθείτε το κλείσιμο του στεγνωτηρίου και τα φρούτα θα στεγνώσουν - και μόνο
Εκθέτω ένα ειδικό για μεγάλο χρονικό διάστημα, 30-40 ώρες και μετά μετά το στέγνωμα, καθώς θα είναι έτοιμο, τουλάχιστον μετά από 5-10 ώρες θα ελέγξω την ετοιμότητα και θα απενεργοποιήσω τη συσκευή.

Αν, αντίθετα, ορίστε τον "εκτιμώμενο χρόνο" για ξήρανση, για παράδειγμα 7 ώρες, και τα φρούτα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν θα έχουν χρόνο να στεγνώσουν ... και το στεγνωτήριο θα σβήσει ... αλλά δεν παρακολούθησα αυτήν τη στιγμή ... Θα πάρω μισούς ψημένους, σκοτεινούς καρπούς και θα ξεκινήσω ξανά. ..

Ο ρυθμιστής θερμοκρασίας είναι καλός για το Orson - βήμα προς βήμα 1 * C και ομαλά, μπορείτε να ρυθμίσετε οποιοδήποτε. Και όχι σαν το Isidri μόνο 3 θέσεις - όχι περισσότερο
Ναντίν
Αυτή τη στιγμή με τη θερμοκρασία είναι κάπως ενοχλητική, δεν μου αρέσουν πραγματικά οι περιορισμοί .. Δεν είμαι ο μόνος που πάσχει από αυτήν την ερώτηση.
διαχειριστής

Nadya, μου αρέσουν και τα δύο στεγνωτήρια - το Isidri500 και το Orson - το καθένα είναι καλό με τον δικό του τρόπο και και τα δύο είναι αξιόπιστα, όπως έχω δει.
Και πρέπει να προσαρμοστείτε σε κάθε στεγνωτήριο - ο συνηθισμένος κανόνας κάθε νέου πράγμα

Εν τω μεταξύ, "οδηγούμε από τη μύτη", και αυτά τα στεγνωτήρια θα εξαφανιστούν από την πώληση μέχρι το καλοκαίρι και θα αυξηθούν ακόμη περισσότερο στην τιμή
Ναντίν
Σας ευχαριστώ πολύ για τις συμβουλές, την εμπειρία και την έμπνευση που μας δίνετε!
Μιραμπέλ
Κορίτσια, παρακαλώ πες μου
όλα τα στεγνωτήρια αντιμετωπίζουν τις επιχειρήσεις κρέατος,
πιο βολικό ορθογώνιο ή στρογγυλό
πόσες ορόφους χρειάζεστε τουλάχιστον.Καταλαβαίνω ότι αυτό είναι πολύ ατομικό, αλλά δεν υπάρχουν κήποι κουζίνας, ούτε ντάκα. Δεν υπάρχουν εργοστασιακά κενά. Στεγνώστε λίγο για την οικογένεια και φτιάξτε διάφορα υγιεινά σνακ)
Μπορεί το στεγνωτήριο να μείνει χωρίς επίβλεψη για αρκετές ώρες;
διαχειριστής

Είναι απαραίτητο να εξετάσετε ίσως κάθε στεγνωτήριο ξεχωριστά, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά, την ισχύ και την εμφάνισή τους.
Σας συμβουλεύω να ανοίξετε τα θέματα στα πιο δημοφιλή στεγνωτήρια και να διαβάσετε τα σχόλια σε αυτά
Μιραμπέλ
Τατιάνα, Tanechka, λοιπόν, έχουμε εντελώς διαφορετικά στεγνωτήρια από ό, τι στη Ρωσία και ήθελα κάπως να επιλέξω από τα διαθέσιμα. Υπάρχουν φυσικά κριτικές, αλλά εμπιστεύομαι τους χρήστες του φόρουμ μας πολλές φορές.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Mirabel
καλά, έχουμε εντελώς διαφορετικά στεγνωτήρια από ό, τι στη Ρωσία

Ανακοινώστε ολόκληρη τη λίστα, σε τι είδους στεγνωτήρια μιλάμε;
Εάν υπάρχει η φωτογραφία, τα χαρακτηριστικά τους, τότε θα είναι ευκολότερο να συμβουλεύεστε κάτι συγκεκριμένα

Έτσι, οι συστάσεις δίνονται στην πρώτη θέση του θέματος Επιλογή ηλεκτρικού στεγνωτηρίου - συστάσεις, τι πρέπει να προσέχετε κατά την αγορά

Διαφορετικά, τώρα θα δημοσιεύσουμε "κάθε μπεκατσίνι τέλμα επαινεί το στεγνωτήριο ", αλλά το ρωσικό βάλτο
Ναντίν
Αγαπητοί ξηροί μελετητές, είμαι στις τάξεις σας! Τελικά αγόρασα το όμορφο μου Isidri 1000. Είναι όμορφη! Είμαι χαρούμενος!!!! Νόστιμα κενά για όλους !!!
διαχειριστής

Nadyusha, συγχαρητήρια για την αγορά σας!
Ναντίν
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ !!!! Κατασκευασμένο μπανάνες Otpad. Έκανε ένα marshmallow από μπανάνες, βρώμη, γιαούρτι και μαρμελάδα βερίκοκου - σούπερ! Πολλές ιδέες! Σας εύχομαι όλη έμπνευση !!!
Σικόρκα
Μπορώ να ρωτήσω?
Έχω ένα VES VMD-1 στο σπίτι. Πολύ απλό στεγνωτήριο, στεγνώνει άσχημα. Ίσως τα χέρια μου είναι έτσι, αλλά στεγνώνω τα βατόμουρα και τα ξηραίνω για πιθανώς 2 ημέρες. Υπάρχει μεγάλη ανάγκη στην οικογένειά μας για αποξηραμένα βατόμουρα και σύκα (αποξηραμένα marshmallows μήλου).
Έψαξα σε ολόκληρο το Διαδίκτυο, αλλά δεν μπορώ να βρω την πηγή, την οποία πιστεύω. Ο καθένας λέει διαφορετικά πράγματα. Πώς να στεγνώσετε σωστά τα βατόμουρα σε στεγνωτήριο; Ξήρασα και οι πέτρες αποδείχθηκαν, παρόμοιες με το φαρμακείο, δεν παρασκευάζονται ούτε τρώγονται καθόλου. Τίποτα μικρότερο.
Και εμείς στην οικογένεια με κοιλιές προτείναμε να το συγκομίσουμε οι ίδιοι. Διάβασα ότι το chtoli είναι λευκασμένο, ίσως σε ζάχαρη, πώς να το στεγνώσει και σε τι κατάσταση, ώστε να είναι χρήσιμο για τα έντερα; Βοηθήστε με παρακαλώ.
Μίλα1
Σικόρκα, αυτό βρήκα στο Διαδίκτυο. Όπως το καταλαβαίνω, στην περίπτωση των βατόμουρων, ισχύει το αντίθετο. Δηλαδή, εάν συνήθως στεγνώνουμε πρώτα σε υψηλή θερμοκρασία και μετά το χαμηλώνουμε. τότε ξεκινάμε τα βακκίνια σε χαμηλή θερμοκρασία και μετά αυξάνουμε.
Εδώ διαβάστε
Εάν προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο, η διαδικασία θα προχωρήσει έτσι. Ο φούρνος πρέπει να προθερμανθεί στους 40 ° C. Βάλτε τα βατόμουρα σε ένα στρώμα σε ένα ταψί, το οποίο είχε προηγουμένως καλυφθεί με περγαμηνή. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το μούρο για 3 ώρες. Προκειμένου τα φρούτα να στεγνώσουν ομοιόμορφα, είναι απαραίτητο να τα ανακατεύετε περιοδικά.

Μόλις δείτε ότι τα μούρα έχουν αρχίσει να μαραίνονται, η θερμοκρασία στο φούρνο θα πρέπει να αυξηθεί στους 80 ° C. Τα βακκίνια θα πρέπει να γίνουν ελαφρώς κολλώδη μετά την ξήρανση. Αυτό είναι ένα σημάδι της παραγωγής ζάχαρης φρούτων.


Και αυτό είναι ένα απόσπασμα από άλλο άρθρο

Προπαρασκευαστικό στάδιο
1. Βάλτε τα βατόμουρα σε σουρωτήρι ή κόσκινο, ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό. Αφαιρέστε όλα τα φύλλα και τα κλαδιά ενώ ξεπλένετε.

2. Μετά το πλύσιμο, πρέπει να ταξινομήσετε όλα τα μούρα, απορρίπτοντας τα υπερβολικά, τσαλακωμένα και μουχλιασμένα φρούτα (με λευκή άνθιση).

3. Στη συνέχεια προχωρήστε στο στέγνωμα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την προετοιμασία των βατόμουρων για το χειμώνα. Όλες οι μέθοδοι είναι εξαιρετικές για τη διατήρηση του χρώματος του μούρου. Αλλά το καλύτερο χρώμα υπάρχει σε εκείνα τα βακκίνια που έχουν υποστεί επεξεργασία με πηκτίνη στο προπαρασκευαστικό στάδιο. Πώς να προετοιμάσετε: Διαλύστε πρώτα την πηκτίνη σε ζεστό νερό, ρίξτε τα βατόμουρα και στη συνέχεια ανακατέψτε απαλά τα μούρα με ένα κουτάλι για να τα καλύψετε ομοιόμορφα. Στη συνέχεια, στραγγίστε το υγρό τοποθετώντας τα βατόμουρα σε κόσκινο (σουρωτήρι).

4. Επεξεργασία φρούτων βατόμουρου με χυμό λεμονιού. Πρώτα απ 'όλα, βάζουμε το λεμόνι στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα λεπτά - με αυτόν τον τρόπο παίρνουμε το μέγιστο υγρό λεμονιού. Στη συνέχεια, πρέπει να πασπαλίζουμε τα βατόμουρα με χυμό λεμονιού και να τα ανακατεύουμε καλά.

5.Η επιλογή χρήσης πάγου και βραστό νερό ονομάζεται λεύκανση. Αυτή η συνταγή θα επιτρέψει στα μούρα να διατηρήσουν τη φωτεινότητα και τον πλούτο τους μετά το στέγνωμα. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε μια μεγάλη κατσαρόλα στην οποία πρέπει να βράσετε νερό, καθώς και ένα βαθύ μπολ με πάγο και κρύο νερό.

Το μυστικό του μαγειρέματος είναι ότι πρώτα βυθίζετε τα μούρα σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό για 2-3 λεπτά και μετά τα μεταφέρετε σε ένα μπολ με νερό και πάγο, αφού συλλέξετε τα βατόμουρα από το τηγάνι σε ένα κόσκινο (έτσι ώστε το ζεστό νερό να είναι γυαλί).

Στέγνωμα σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο

Πρέπει πρώτα να απλώσετε τα μούρα σε ένα στρώμα σε ειδικούς δίσκους του στεγνωτηρίου. Στη συνέχεια προχωρήστε στην αφυδρογόνωση του καρπού (ξήρανση εντός 6-9 ωρών). Ο χρόνος στεγνώματος εξαρτάται από το πόσο στεγνό θέλετε να είναι τα βακκίνια. Τα τελικά μούρα θα συρρικνωθούν και θα μειωθούν σε μέγεθος.

Αφού ελέγξετε την ετοιμότητα του προϊόντος, απενεργοποιήστε το ηλεκτρικό στεγνωτήριο και αφήστε τα βακκίνια να κρυώσουν. Ο χρόνος ψύξης θα διαρκέσει δύο έως τρεις ώρες.

Στέγνωμα στο φούρνο.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 60-70 βαθμούς και, στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα φύλλο ψησίματος σε αυτό, το οποίο πρέπει πρώτα να καλυφθεί με ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος και τοποθετήστε τα μούρα σε ένα στρώμα. Είναι καλύτερα να διατηρείτε την πόρτα του φούρνου λίγο ανοιχτή για να επιτρέπεται η κυκλοφορία του αέρα. Στεγνώστε κατά προτίμηση από 4 έως 10-12 ώρες.




Προστέθηκε την Τρίτη 31 Μαΐου 2016 06:42 μ.μ.

Επιπλέον, διάβασα ότι αν τα βακκίνια είναι πολύ ξηρά (όπως βότσαλα) δεν είναι κατάλληλα για θεραπεία ... άχρηστα
διαχειριστής
Έχω αγοράσει βατόμουρα στο κατάστημα - είναι πραγματικά βότσαλα! Αυτό πρέπει να είναι, δεδομένου ότι το μούρο είναι μικρό, υπάρχει πολύ υγρό σε αυτό και το υγρό πρέπει να αφαιρεθεί εντελώς από τα μούρα, αλλιώς θα γίνει απλά μούχλα κατά την αποθήκευση.

Τα αποξηραμένα βατόμουρα πρέπει να αποκατασταθούν αργότερα, απλώς ρίξτε ζεστό νερό και βραστό νερό και αμέσως μαλακώσουν

Δεν χρειάζεται να κάνετε λεύκανση των μούρων, θα βραχεί και αυτό είναι όλο.
Επίσης, δεν είναι απαραίτητο να πλένετε πριν στεγνώσετε - εάν έχετε αμφιβολίες σχετικά με την καθαριότητα, είναι καλύτερα να πλένετε ήδη αποξηραμένα βατόμουρα με υπερβολικό μαγείρεμα.

Επιλογή ηλεκτρικού στεγνωτηρίου - συστάσεις, τι πρέπει να προσέχετε κατά την αγοράΑποξηραμένη ζελέ βατόμουρου (δεύτερος βαθμός νηστείας)
(Διαχειριστής)
Μίλα1
διαχειριστής, Tanechka, το πήρα εδώ, παντού γράφουν ότι πρέπει να πλένεις

🔗
🔗

Στο δεύτερο σύνδεσμο στο τέλος, αυτό είναι γραμμένο
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να στεγνώσετε υπερβολικά τα μούρα, διαφορετικά θα είναι ακατάλληλα για κατανάλωση.
διαχειριστής
Κορίτσια, δεν με πειράζει!
Αλλά, δοκιμάστε να πλύνετε τα βατόμουρα με μια λεπτή φλούδα και στη συνέχεια να τα στεγνώσετε - το αποτέλεσμα είναι γνωστό σε σύγκριση Είναι τρομακτικό να το αγγίξετε, αμέσως η φλούδα ξεσπάσει και λεκιάζει τα χέρια σας, δεν είναι σαν να το πλένετε

Είναι σαν μανιτάρια: πλένετε ή όχι πλένετε; Είναι καλύτερα να μην πλένετε τα μανιτάρια, είναι καλύτερα να το καθαρίζετε από σκόνη και βρωμιά και να τα στεγνώνετε. Και πλένουμε τα ήδη αποξηραμένα μανιτάρια πριν το μαγείρεμα
διαχειριστής
Απόσπασμα: Mila1


Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να στεγνώσετε υπερβολικά τα μούρα, διαφορετικά θα είναι ακατάλληλα για κατανάλωση.

Δεν κατάλαβα καθόλου αυτήν τη φράση. Και σε ποια κατάσταση χρειάζεστε για να στεγνώσετε τα βακκίνια; Για να το κάνετε απαλό; Τότε θα γίνει γρήγορα μουχλιασμένο και θα χαθεί

Για να το γράψετε αυτό, κορίτσια, αγοράστε μια τσάντα αποξηραμένων βατόμουρων στο φαρμακείο και στο σούπερ μάρκετ (για παράδειγμα, αγόρασα στο Perekrestok) και αγγίξτε μόνοι σας τα ξηρά μούρα - τότε θα γίνει σαφές σε ποιο βαθμό τα βατόμουρα αποξηραίνονται στην παραγωγή
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει επίσης να στεγνώσετε.

Έχω ακόμη αποξηραμένα βατόμουρα στο βάζο, και θα υπάρχει ακόμα όσο χρειάζεται, γιατί ΞΗΡΑ !!!
Μίλα1
διαχειριστής, Tanechka, δεν ξέρω ότι δεν έχω βατόμουρα και δεν τα έχω στεγνώσει ποτέ ή δεν έχω φάει φρέσκα
Σικόρκα
Θυμάμαι απλώς ότι ήμουν μικρός και μου έδωσαν αποξηραμένα βατόμουρα (προφανώς εμποτισμένα), γλυκά και μαλακά σαν ζαχαρωμένα φρούτα. Και στο κατάστημα πουλάμε αποξηραμένα σε σιρόπι, πιθανώς. Είναι γλυκό, ξηρό αλλά όχι βότσαλο και κοστίζει 400 ρούβλια για 200-300 g.
Σκέφτομαι αν η ζάχαρη δεν είναι πλέον φαρμακευτική, σωστά;


Προστέθηκε την Τρίτη 31 Μαΐου 2016 09:02 μ.μ.

Ω, αφού ρωτήσω, Isidri ή Walter; Η διαφορά, όπως το καταλαβαίνω, είναι στην τιμή, το ύψος των παλετών και ότι ο Walter πρέπει να απενεργοποιείται κάθε 3 ώρες.
Μίλα1
Απόσπασμα: Sikorka
Ο Walter πρέπει να απενεργοποιείται κάθε 3 ώρες.
Γιουλέχκα. Έχετε παρακολουθήσει το βίντεο; Δούλεψε όλη τη νύχτα για τον Walter όπως και ο Isidri. Εάν απενεργοποιείτε κάθε 3 ώρες.τότε το προϊόν θα υποβαθμιστεί. Η διαδικασία ξήρανσης δεν πρέπει να διακοπεί
Ναντίν
Για πολύ καιρό με βασανίζονταν από την επιλογή της ξήρανσης, αλλά όταν πήρα το Isidri στα χέρια μου, η ερώτηση εξαφανίστηκε αμέσως. Ναι, είναι ακριβό ... Αλλά η σύγκριση μεταξύ τους είναι σαν να συγκρίνεις τη Mercedes και τον τάφο. Όλα τα αυτοκίνητα οδηγούν, αλλά η άνεση όλων είναι διαφορετική και οι δυνατότητες αγοράς είναι διαφορετικές.
Σικόρκα
Μίλα1, Κοίταξε. ευχαριστώ για τις συστάσεις!
Όλη η τεχνική μαθαίνεται μόνο μέσω της εργασίας. Είναι πολύ δύσκολο να το επιλέξετε στο Διαδίκτυο. Αλλά νομίζω να αγοράσω το izidri, αλλά δεν καταλαβαίνω τι είναι αυτό το είδος των χρημάτων, τελικά, είναι πλαστικό, αλλά κοστίζει περισσότερο από το multicooker μου!
Μίλα1
ΣικόρκαΔεν καταλαβαίνω ούτε, αλλά αγόρασα έως και 12 παλέτες ταυτόχρονα ένα πλήρες σετ από όλους τους δίσκους και τα δίχτυα και μου αρέσει να στεγνώνω περισσότερο και αγόρασα ένα χρονόμετρο για αυτό αμέσως

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών