Φορμόκα
Tanya (Διαχειριστής), αυτό είναι το βίντεο που βρήκα. μόλις sooo φαίνεται σαφώς στο έργο των Isidri 500 και Isidri 1000



και εκεί στις 5:13 μπορείτε να δείτε ότι τα τοιχώματα των 1000 είναι παχύτερα από αυτά των 500, αλλά και οι δύο μηχανές αντιμετωπίζουν ταυτόχρονα και εξίσου το έργο ...
1000 δαπανήθηκαν για 30% email περισσότερη ενέργεια ....
διαχειριστής
Τόσα πολλά έχουν γραφτεί και δείξει για αυτά τα στεγνωτήρια, τα στεγνωτήρια αξίζουν! Και αυτό είναι!

Πάντα σκέφτομαι διαφορετικά το κόστος της ξήρανσης και την κατανάλωση ενέργειας:
- Χρειάζομαι αυτό το στέγνωμα;
- τι θα κάνω στη συνέχεια;
- Πόσο τελειωμένο στέγνωμα χρειάζομαι;
- Μπορώ να αγοράσω όλα αυτά τα φρούτα και τα μούρα το χειμώνα και πόσο;
- ποια ποιότητα θα αγοράσω αποξηραμένα φρούτα το χειμώνα;
- Πόσο θα κοστίσει η ξήρανση φρούτων και λαχανικών το καλοκαίρι και το χειμώνα;

Θα μπορώ, για παράδειγμα, να αγοράσω αποξηραμένα κολοκυθάκια σε ένα κατάστημα ή στην αγορά χωρίς προβλήματα;
Ή αποξηραμένα βότανα για σούπες, ακριβώς ποια ποιότητα χρειάζεται; όχι "γαλάζιο κενό" σε μια τσάντα

Απαντήστε σε αυτές τις ερωτήσεις μόνοι σας! Και τότε η ερώτηση θα εξαφανιστεί - είναι ακριβό ή όχι ακριβό να έχετε το δικό σας στεγνωτήριο;

Και αρχίστε να στεγνώνετε γρήγορα - ο χειμώνας θα έρθει γρήγορα.
Στη συνέχεια, σίγουρα, αγοράστε αποξηραμένα φρούτα - και στη συνέχεια θα μάθετε σίγουρα τη διαφορά στις τιμές.

Ταιριάζω καλά με 500 x 11 παλέτες
διαχειριστής

Η διαφορά στο κόστος είναι σαφώς ορατή στο παράδειγμα των φραουλών "Μόσχα"

Στην αγορά, οι φράουλες κοστίζουν 300-350 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο ανά σεζόν - είναι ακριβό; Ακριβός!

Από ένα κιλό φράουλες με 50% ζάχαρη, λαμβάνω 4 400 ml βάζα έτοιμης μαρμελάδας. Καλό, σπιτικό, μαρμελάδα υψηλής ποιότητας, όμορφο κόκκινο χρώμα, τιμή κόστους 75-87 ρούβλια ανά βάζο
Πηγαίνουμε στο σούπερ μάρκετ αναζητώντας μαρμελάδα φράουλας. Πού έχετε δει κάποια μαρμελάδα με κόστος 70-80 ρούβλια για ένα βάζο των 400 ml;

Δεν μαγειρεύω μαρμελάδα με κουβάδες, αλλά από 2-3 κιλά. σίγουρα. Όταν βρίσκεστε στο σπίτι μια ποικιλία φρούτων για «γλυκό» σπιτικό

Έτσι, με ένα στεγνωτήριο και αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά, ακόμη και με τρελό.
Πηγαίνετε πρώτα στο κατάστημα και ρωτήστε την τιμή - τότε θα μιλήσουμε για το κόστος στεγνώματος
Μέρι
Δεν μπορώ παρά να πω λίγα λόγια για την υπεράσπιση του αγαπημένου μου 1000ου. Μιλώντας για το γεγονός ότι το κόστος της καταναλισκόμενης ηλεκτρικής ενέργειας είναι 30% υψηλότερο από αυτό του 500ου, πρέπει να θυμόμαστε ότι το 500ο έχει περίπου την ίδια ποσότητα ξήρανσης σε ένα δίσκο από το 1000ο.
Πλέκω
ΚορίτσιαΠοιος αποξηραμένα σμέουρα στο Isidri χρειάζεται πολύ χρόνο για να στεγνώσει;
Tanyush @ κα
Πλέκω, Στέγνωσα, στεγνώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, το έβαλα τη νύχτα, μετά το στέγνωσα ξανά, μερικούς σπόρους, πρόσθεσα στο τσάι.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Krosh

ΚορίτσιαΠοιος αποξηραμένα σμέουρα στο Isidri χρειάζεται πολύ χρόνο για να στεγνώσει;

Εάν πιέσετε το μούρο προς τα κάτω με ένα πιρούνι, αφήστε το επίπεδο, θα στεγνώσει γρηγορότερα.
Το κάνω ακριβώς αυτό, μετά σε τσάι και κουάκερ
Πλέκω
Σε ευχαριστώ πάρα πολύ, κορίτσια !!!

Και σε ποια θερμοκρασία να στεγνώσει;

Στον ιστότοπο isidri-master γράψτε ότι ολόκληρα μούρα αποξηραμένα για 42 ώρες ...
Τραμπ 72
Η πρώτη μου εμπειρία με το marshmallow στο Isidri Ultra δεν λειτούργησε πολύ καλά: το marshmallow κολλήθηκε στις παλέτες, ώστε να το έσκισα μόλις, και αυτό παρά το γεγονός ότι τα λάδιζα. Το marshmallow αποτελείται από φρέσκο ​​πουρέ φράουλας αγρού, πολτό από κολοκυθάκια και ζάχαρη. Τώρα νομίζω, ίσως είναι απαραίτητο να κόψουμε κύκλους από ένα πλέγμα Teflon σε αυτές τις παλέτες ... Εάν θα αφαιρεθεί τόσο άσχημα, τότε δεν ξέρω αν αξίζει να ασχοληθούμε με marshmallow από irgi, φραγκοστάφυλο, σταφίδα και άλλα πράγματα. Τώρα θα συμπληρώσω τη δεύτερη παρτίδα marshmallow φράουλας, λιπάνω περισσότερες παλέτες με λάδι.
καβίνς
Τραμπ 72, Διάβασα ότι μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν λεπτές στρώσεις σιλικόνης για marshmallow - κόβουν σε μέγεθος, και για ψήσιμο - λένε χωρίς προβλήματα ...
Μίλα1
Απόσπασμα: Tramp72
χρησιμοποιήστε λεπτά στρώματα σιλικόνης για παστίλιες
Και ποια είναι λεπτά; Συνήθως είναι αρκετά παχουλά και αν τα βάλετε στο δίσκο marshmallow, τότε το marshmallow δεν θα έχει πουθενά. Ίσως κάποιος να μας χρησιμοποιήσει ήδη και θα μοιραστεί την εμπειρία του;
διαχειριστής
Απόσπασμα: kavmins

Τραμπ 72, Διάβασα ότι μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν λεπτές στρώσεις σιλικόνης για marshmallow - κόβουν σε μέγεθος, και για ψήσιμο - λένε χωρίς προβλήματα ...

Εδώ οι άνθρωποι μοιράζονται την εμπειρία τους σχετικά με το πώς και σε τι να στεγνώσουν την παστίλια
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
διαχειριστής
Απόσπασμα: Krosh
Στον ιστότοπο isidri-master γράψτε ότι ολόκληρα μούρα αποξηραίνονται για 42 ώρες

Εάν ανακαλύπτουμε τις συνταγές, τότε πολλά πράγματα μπορούν να βρεθούν για όλες τις περιπτώσεις, υπάρχει πλούσια εμπειρία

Αποξηραμένα σμέουρα

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑ "ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΤΕΓΝΟ"
πλασμo4ka
Απόσπασμα: Tramp72
το marshmallow κολλήθηκε στις παλέτες έτσι ώστε να το έσκισα μόλις, και αυτό παρά το γεγονός ότι τα λάδιζα. Το marshmallow αποτελείται από φρέσκο ​​πουρέ φράουλας αγρού, πολτό από κολοκυθάκια και ζάχαρη.
Και είχα προβλήματα φράουλας, αλλά το μείγμα δαμάσκηνων-μήλων-μπανανών ήταν φυσιολογικό. Σε κάποιο φόρουμ προτείνεται να μην λιπαίνεται με λάδι, αλλά με λαρδί, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη. Ενώ ετοιμάζω πουρέ πατάτας και θα στεγνώσω αργότερα
Πλέκω
Απόσπασμα: Διαχειριστής
Το στεγνωτήριο μπορεί να λειτουργεί για μέρες, αλλά πρέπει να το απενεργοποιείτε περιοδικά για να κρυώσετε τον ανεμιστήρα.

Επομένως, είναι ακόμα απαραίτητο να κάνετε ένα διάλειμμα στη λειτουργία του στεγνωτηρίου ...

Και μετά από τι ώρα και πόσες ώρες;
κιλά
Πλέκω, Πανδοχείο για να κρυώσει λίγο και το προϊόν να κρυώσει, τότε θα δείτε αμέσως τον βαθμό στεγνώματος, καθώς, για παράδειγμα, οι ντομάτες είναι πολύ εύκολο να στεγνώσουν, φαίνεται να είναι ζεστές, μαλακές, αλλά ψύχονται και έγιναν πέτρες. Και τα μανιτάρια, αντίθετα, φαίνεται να είναι ξηρά, αλλά ψύχθηκαν και βρέθηκαν.
Inusya
Για πρώτη φορά δαχτυλίδια αποξηραμένων κολοκυθιών.
Έφαγε ήσυχα μια παλέτα μόνη της. Η ευλογία δεν ταιριάζει πια στο βάζο, έτσι "βοήθησα" ...
Αποδεικνύεται λίγο σαν ένα άγουρο αποξηραμένο πεπόνι.
Συνιστώ. Φτηνές και χαρούμενες!
Πλέκω
Inusechka, δηλαδή, στεγνώσατε τα κολοκύθια στη φυσική τους μορφή, όχι γλυκά, έτσι;

Ή μήπως είστε όλοι οι ίδιοι γλυκοί ξηροί;
Τραμπ 72
Ωστόσο, είμαι κάπως απογοητευμένος με το στεγνωτήριο Isidri, ή μάλλον, με τους δίσκους marshmallow: οποιοδήποτε marshmallow κολλάει μέχρι τώρα! Ακόμα κι αν λιπαίνεται ελαφρά με λάδι. Δηλαδή, πρέπει να τα λιπαίνω κανονικά με λάδι και όχι ελαφρά.
διαχειριστής

Συμβουλευτείτε με άλλους χρήστες του στεγνωτηρίου πώς βγαίνουν από την κατάσταση, πώς να λιπαίνουν και πώς γίνεται το marshmallow πριν το ρίξετε σε ένα ταψί
Αυτό το πρόβλημα υπάρχει για όλους όσους ασχολούνται με το marshmallow και όχι μόνο στο Isidri
Τραμπ 72
Ευχαριστώ, έχω ήδη διαβάσει ολόκληρο το θέμα σχετικά με το marshmallow. Και το έκανα στον παλιό ρότορα. Αλλά κάπως περίμενα όλα εκεί: δεν υπάρχουν δίσκοι, και δεν είναι απαραίτητο, χρησιμοποίησα την ταινία Teflon για ψήσιμο. Και για το isidri, πολλοί γράφουν ότι τίποτα δεν τους κολλάει ακόμη και χωρίς λάδι, ότι οι δίσκοι είναι σιλικόνη ... Αυτή είναι η απογοήτευση που έχω δίσκους - όχι σιλικόνη, αλλά πλαστικό, και όλα κολλούν σε αυτά. Προφανώς, για να στεγνώσετε χωρίς λάδι, θα πρέπει να εφοδιαστείτε με χαλιά Teflon εδώ.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Tramp72
ότι οι δίσκοι είναι σιλικόνη ...

Κάτι που δεν έχω ακούσει για αυτό, ώστε ο κατασκευαστής να δηλώνει δίσκοι σιλικόνης στο Ισίδρι
Χρησιμοποιώ αυτό το στεγνωτήριο μόνος μου για εκατό χρόνια. Ένα πολύ αξιοπρεπές μοντέλο.

Πρέπει να προσαρμοστούμε σε όλα, ειδικά σε ένα νέο πράγμα (αν αυτό έχει ήδη συμβεί πριν), και μερικές φορές εμείς οι ίδιοι είμαστε ένοχοι, γιατί απλά δεν μπορούμε να ξεφύγουμε από τη συνήθεια να χρησιμοποιούμε το προηγούμενο μοντέλο.


Esvt
Τραμπ 72Γιούλια! Καλή μέρα!
Μπορώ να αφαιρέσω την καραμέλα από τις παλέτες στο Izidri χωρίς προβλήματα. Λαδώνω τους δίσκους marshmallow με βαμβάκι με ελαιόλαδο και πραγματικά "ελαφρά"
Ρίχνω όχι περισσότερο από 400 ml πουρέ σε μία παλέτα. Εάν το φρούτο είναι γλυκό, προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε αυτήν την ποσότητα πουρέ πατάτας, εάν το φρούτο είναι ξινό, τότε 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Εάν, μετά την ξήρανση σε μια παστίλ, δεν υπάρχει αρκετή ζάχαρη, τότε μπορείτε να την βυθίσετε σε ζάχαρη άχνη (όταν χρησιμοποιείτε ...)
Παρακαλώ πείτε μου πόσα φρούτα ρίχνετε σε μία παλέτα και πόση ζάχαρη προσθέτετε σε μία παλέτα.Ίσως η καραμέλα σας να αφαιρεθεί ελάχιστα από την παλέτα λόγω μεγάλης ποσότητας ζάχαρης ή ανεπαρκούς χρόνου στεγνώματος.

Ουλίζα
Prowet, σύντροφοι! Λοιπόν, πάρε με στον κύκλο της οργής
Κατά τύχη άκουσα για αυτό το στεγνωτήριο με την άκρη του αυτιού μου, και τι νομίζετε; Για τρεις μέρες, ή μάλλον νύχτες, διάβασα για την άθελα και αμέσως αποφάσισα: Το χρειάζομαι !!! Άλλα μοντέλα δεν εξετάστηκαν καν.) Παρά το γεγονός ότι υπάρχει καταψύκτης, ο οποίος είναι ήδη μέχρι τα μάτια)) Τώρα κάθομαι και παρακολουθώ - την τέταρτη ώρα της νύχτας, λειτουργεί και έχω ένα σαφές σημείο, Mikhalych Σε περίπτωση που, αν κοιμηθώ, το άλλαξα στο ελάχιστο τρόπος))
Δεδομένου ότι το πήρα στη βασική διαμόρφωση (+1 φύλλο για marshmallow και 1 πλέγμα), αποφάσισα να ρίξω λίγο από τα πάντα.
Έτσι έχουμε:
- Κολοκυθάκια με και χωρίς μπαχαρικά
-Φέτες μήλου
- Παστίλα (μήλο, ακτινίδιο, μπανάνα και η δεύτερη επιλογή + πεπόνι). Φοβόμουν να γράσω το φύλλο με λάδι, εάν δεν μπορεί να πλυθεί με απορρυπαντικό, τότε δεν μπορείτε να πλύνετε το λάδι αργότερα, φοβάμαι για την πιο τρελή και κολλώδη του και, ως εκ τούτου, το λερώθηκα με λαρδί.
- ντομάτες με μπαχαρικά
πεπόνι και μερικές φέτες ακτινίδιων
Ενώ όλα αυτά κόβονταν και απλώνονταν, τα παιδιά έσυραν τα κομμάτια από κάτω από τα χέρια τους, έτσι ώστε όλα αυτά που είχαν προγραμματιστεί να μπει στο θέμα.
Ας δούμε τι απομένει για τα πειράματα μετά την ξήρανση))
Πλέκω
Κορίτσια, και κάποιος προσπάθησε να στεγνώσει μικρά άγρια ​​αχλάδια, τα ονομάζουμε ανδρείκελα), αυτά είναι:

Ηλεκτρικό στεγνωτήριο Ezidri Snackmaker



Είναι γλυκά ωμά, θα κάνουν νόστιμο στέγνωμα;

διαχειριστής
Πλέκω
Τανέτσκα, ευχαριστώ πάρα πολύ, αποξηραμένα επίσης τα συνηθισμένα αχλάδια, αλλά σε αυτά τα μικρά Έχω εισαγάγει τη φωτογραφία παραπάνω) αμφιβάλλω ...
διαχειριστής

Ποιες είναι οι αμφιβολίες; Φέτες και Σούσι Στεγνώνουν καλά, νόστιμα και αποξηραμένα.

Ίννα, Λέω συνεχώς: σε αμφιβολία, αγοράστε ένα κιλό αχλάδια, κόψτε και στεγνώστε - και δοκιμάστε το - θα σας αρέσει, τρέχετε και αγοράζετε έναν ολόκληρο κουβά.
Για να εκτιμήσετε τη γεύση των αχλαδιών, χρειάζεστε μόνο μισή ημέρα για να στεγνώσετε και να καταβροχθίσετε
evrika_ea
διαχειριστής, παρακαλώ πείτε μου το απαιτούμενο ελάχιστο δίσκο και φύλλα για παστίλ. Πόσες ντομάτες και παστίλιες μπορούν να φορτωθούν ταυτόχρονα, ώστε το αποτέλεσμα να είναι το ίδιο σε όλους τους δίσκους χωρίς μετακίνηση;
Σκιάχτρο
Πλέκω,

Πανδοχείο, νομίζω ότι πρέπει να υπάρχουν καλά αχλάδια. Θυμάστε το μείγμα κομπόστα που πουλάμε όλη την ώρα; Αυτά τα αχλάδια ήταν σίγουρα εκεί! Ολόκληρος. Τους θυμάμαι, γιατί το κομπόστα μείγμα τρώγεται πάντα ξηρό. Γλυκό και με χαρακτηριστική γεύση αχλαδιού.
Πλέκω
Απόσπασμα: Σκιάχτρο
Θυμάστε το μείγμα κομπόστα που πουλάμε όλη την ώρα;

Και μετά !!!

Ήταν ακόμα πολύ βρώμικο, καλά, αν αρχίσετε να το πλένετε ...

Απόσπασμα: Σκιάχτρο
Αυτά τα αχλάδια ήταν σίγουρα εκεί! Ολόκληρος.

Πιστεύεις ότι είναι ;!

Ακούστε), και για το σύνολο, είναι μια υπέροχη ιδέα !!!

Μόνο θα στεγνώσουν, νιώθω εβδομάδα μακρύς ...

Είμαι από αυτά τα αχλάδια στο παρελθόν μαρμελάδα Το μαγειρεύω, αλλά το zhrushki μου δεν το θέλει πια, βαριέμαι ...
Σκιάχτρο
Πλέκω,

Μου φαίνεται αυτά. Ήταν ξηρό, όχι μεγαλύτερο από ένα μικρό καρύδι.

Εξ ολοκλήρου.? Θα στεγνώσει (το δέρμα παρεμποδίζει!) ;. Μπορούμε να το κόψουμε στο μισό;
Inusya
Απόσπασμα: Krosh

Inusechka, δηλαδή, στεγνώσατε τα κολοκύθια στη φυσική τους μορφή, όχι γλυκά, έτσι;

Ή μήπως είστε όλοι οι ίδιοι γλυκοί ξηροί;

Inusik, λυπάμαι, μου έλειψε η ερώτησή σας.
Το στέγνωσα ως έχει, δεν έλιωσε τίποτα, αλλά αποδείχθηκε γλυκιά! Σούπερ!!!
ΑΧΛΑΔΙ:
Τώρα για τα αχλάδια - πιο νόστιμα - εκτός από το πεπόνι και το καρπούζι (που στεγνώνουν τώρα για μένα)
Έχω ήδη στεγνώσει 30 κιλά. Μου αρέσουν ακόμη καλύτερα από τα μήλα.
Το έκοψα σε 4 μέρη, έκοψα τη μέση χωρίς φανατισμό και κάθε τέταρτο σε 3 φέτες - ακριβώς! Η μέρα στεγνώνει.
Όταν κόβω το ένα τέταρτο στο μισό, στεγνώνει μισή ημέρα περισσότερο, και η φέτα αποδεικνύεται άνιση στην ξηρότητα, καθώς και μια εξίσου λεπτή φέτα.
ΜΕΓΑΛΟ ΝΕΡΟ:
Σήμερα αγόρασα ειδικά 12 πεπόνια για μια «λιχουδιά» (τρώω ξηρό κρασί μαζί τους το χειμώνα). Το στεγνώνω σε φέτες όχι πιο λεπτό από το δάχτυλο, στεγνώνουν για μια μέρα. Το καρπούζι είναι παρόμοιο.
Πήρα το σαπούνι πεπόνι, δεν το τρώω ωμό, μου αρέσουν τα σκληρά.
Και αυτό το σαπούνι, και όχι πολύ γλυκό, αποδείχθηκε (μαλακό, όταν έκοψε, είχε ήδη ρέει στα χέρια μου)
Και το αποξηραμένο αποδείχθηκε μέλι !!!
BlackHairedGirl
Inusya, κόβεις τα δέρματα από πεπόνια και αχλάδια; Ή στεγνώνετε μαζί τους; Και τι είναι το πεπόνι σαπουνιού; Εννοείς μαλακές σαν πατάτες;
Inusya
Ναι, το έκοψα από ένα πεπόνι και καρπούζι, αλλά από αχλάδι, φυσικά όχι.
Σαπούνι, αυτό σημαίνει για μένα, υπερβολικό και όχι γλυκό. Συμβαίνει, συναντά, είναι ήδη διαφανές, αλλά υπάρχει αηδιαστικό. Αλλά η έκπληξή μου ήταν όταν ένα απολύτως γλυκό πεπόνι, σε ξηρή μορφή, αποδείχθηκε μέλι!
κρολ
Inna, μπορείτε να διατηρήσετε το πεπόνι και το καρπούζι σε σιρόπι πριν στεγνώσετε;
διαχειριστής
Απόσπασμα: krol

Inna, μπορείτε να διατηρήσετε το πεπόνι και το καρπούζι σε σιρόπι πριν στεγνώσετε;

Δείτε τις συνταγές καρπουζιού εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0
Έλενα
Κορίτσια και εγώ αποξηράνσαμε το αχλάδι χωρίς το δέρμα, έτσι βγήκε το vapsche καθώς αποδείχτηκε τα gummies, φυσικά, αυτό οφείλεται μόνο στο καθαριστικό isidri, 5 δευτερόλεπτα και το αχλάδι είναι καθαρό χωρίς τη μέση και κόβεται σε φέτες
Inusya
Απόσπασμα: krol

Inna, μπορείτε να διατηρήσετε το πεπόνι και το καρπούζι σε σιρόπι πριν στεγνώσετε;

Όχι, θα ήταν πολύ γλυκό, υπάρχει ήδη τόση ζάχαρη σε αυτά που τότε κολλάει στα δόντια ...
Παρόλο που τα πεπόνια και τα καρπούζια στάλθηκαν στο στεγνωτήριο μόνο εκείνα που δεν ήθελαν να φάνε λόγω της μη γλυκιάς τους ... Παράδοξο
φως της lana
Χρησιμοποιώ το Isidri 500 για την τρίτη σεζόν και μόλις πρόσφατα έκανα μια ανακάλυψη - είναι πολύ πιο βολικό να αφαιρέσω τα πάντα από το δίχτυ αν βάζετε το ένα χέρι κάτω από το δίχτυ (μεταξύ του διχτυού και της παλέτας), ανυψώστε το δίχτυ 10 εκατοστά προς τα πάνω και αφαιρέστε τα αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά με το άλλο χέρι. Όταν στεγνώνετε κάτι ζουμερό ή πολύ γλυκό, κολλάει και σχεδόν αναπηδά από το κυρτό πλέγμα.


Προστέθηκε το Σάββατο 17 Σεπτεμβρίου 2016 10:44 μ.μ.

Όσον αφορά το στέγνωμα των πεπονιών - φέτος ήμουν τυχερός με τη μορφή πλέγματος 35 κιλών πεπονιών για μόνο 200 ρούβλια. Εγώ και ας διασκεδάσουμε - 2/3 από όλα αυτά στεγνώθηκαν! Δεν μπορούσα να το αντέξω σε κανένα σιρόπι, απλώς καθαρίσαμε μερικά πεπόνια τα βράδια, έκοψα το δέρμα κατά μερικά εκατοστά, το έκοψα σε 8 κομμάτια κατά μήκος και το έκοψα στο Berner. Το έβαλε σε ένα στρώμα σε ένα πλέγμα σε δίσκους, έθεσε τη θερμοκρασία σε μέτριο και απενεργοποίησε το στεγνωτήριο το πρωί. Δηλαδή, ξηράνθηκε για περίπου 8 ώρες. Στη συνέχεια το έβαλα σε μια διαφανή σακούλα και το έβαλα σε ένα δοχείο με ένα σφιχτό καπάκι, ώστε ο σκώρος να μην ξεκινά. Το πεπόνι βρισκόταν για αρκετές ημέρες και από ξηρό (ξηρό) έγινε πιο πλαστικό, όπως ξηρό. Είναι πολύ νόστιμο να τσιμπήσετε με τσάι και να μασάτε μερικές φέτες έτσι. Αποδείχθηκε αρκετά γλυκό χωρίς ζάχαρη, φυσικό προϊόν! Και η μυρωδιά ....! Κάτι απερίγραπτο! Το χειμώνα, θέλω να προσθέσω στο τσάι κατά την παρασκευή και να προσθέσω στα δημητριακά
Και αμέσως μετά την απενεργοποίηση του στεγνωτηρίου, άφησα τα προϊόντα να κρυώσουν εκεί και μόνο μετά τα έβαλα σε βάζα / δοχεία. Μόνο πρέπει να καλύψω το στεγνωτήριο στην κορυφή με παχιά γάζα σε διάφορα στρώματα, διαφορετικά οι σκώροι τροφίμων έχουν ξεκινήσει στην κουζίνα μου, δεν μπορώ να το βγάλω για το δεύτερο έτος και φοβάμαι ότι δεν θα μπει στο στεγνωτήριο. Και τότε οι μπάσταρδοι έχουν ήδη περάσει σε αποξηραμένα σμέουρα και κατέστρεψαν ένα κουτί στεγνώματος για μένα
Ένα άλλο νεαρό δαμάσκηνο αποφάσισε να μας εκπλήξει - μαζέψαμε δύο μεγάλους κουβάδες από δαμάσκηνα! Επίσης, όλα πήγαν να στεγνώσουν ... αλλά απλώς στέγνωσα το μισό δαμάσκηνο (θα μαγειρέψω κομπόστες κατ 'απαίτηση), και πρώτα βράσαμε το μισό σε σιρόπι και μετά το στέγνωσα. Παρομοίως, 3 κουβάδες με κεράσια. Παρεμπιπτόντως, το σιρόπι κερασιού έπειτα βράστηκε και έκλεισε για το χειμώνα
Μου αρέσουν τα αποξηραμένα μήλα από το Isidri, φέτος διάβασα για τον κόπτη / αποφλοιωτή μήλου στον ιστότοπο και το αγόρασα εγώ. Τώρα η διαδικασία ξήρανσης των μήλων νομίζω ότι θα προχωρήσει σχεδόν σε βιομηχανική κλίμακα!
Έλενα
Κορίτσια, δεν μπορώ να βρω πώς να κόψω ένα καρπούζι για να στεγνώσω, παρακαλώ γράψτε
διαχειριστής

Ψάξτε εδώ για τον πίνακα περιεχομένων ΝΕΡΟΥ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΤΜΗΜΑ "ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΣΤΕΓΝΟ
Έλενα
διαχειριστής, Τατιάνα, σας ευχαριστώ πολύ, με αυτά τα κενά το κεφάλι δεν καταλαβαίνει τίποτα, χθες ξανά από τη ντάκα το πάτωμα του διαμερίσματος λαχανικών και φρούτων ήταν κρυμμένο)
Venera007
Πες μου, παρακαλώ, πού μπορώ να αγοράσω τη δουλειά του Isidri τώρα;
διαχειριστής
Σε αυτόν τον ιστότοπο μπορείτε να αγοράσετε 🔗
Venera007
Τατιάνακαι έχουν εκπτώσεις το χειμώνα;
διαχειριστής
Δεν έχω ιδέα - πρέπει να μάθετε και να παρακολουθήσετε στον ιστότοπο

Το χειμώνα, μέχρι την άνοιξη, θα αγοράσω επίσης το βασικό μοντέλο isidri-500 (για 5 παλέτες) και έχω 10 παλέτες για αυτό στην ποικιλία με δίχτυα.
Venera007
Τατιάνα, ας παρακολουθούμε μαζί τις εκπτώσεις μαζί. Όποιος το δει πρώτα σηματοδοτεί τους άλλους.
Και αυτή τη σεζόν θα βασανίσω την tarahtelka μου ...
Μπέλκα13
Και περιμένω εκπτώσεις. Αφήστε τη Travolka να δουλέψει μέχρι το τέλος της σεζόν.
διαχειριστής
Απόσπασμα: Venera007

Τατιάνα, ας παρακολουθούμε μαζί τις εκπτώσεις μαζί. Όποιος το δει πρώτα σηματοδοτεί τους άλλους.
Και αυτή τη σεζόν θα βασανίσω την ταρατέλκα μου ...

Δούλεψε για 20 χρόνια και έφυγε ήσυχα ... Isidri-500

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών