Πατάτες με κοτολέτες για τους χαλασμένους

[Πατάτα κιμά]

Πατάτες με κοτολέτες για τους χαλασμένους

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Κιμάς εντελώς έτοιμο (μπαχαρικά, αλάτι, κρεμμύδι, σκόρδο) - έχω κοτόπουλο με λάχανο τουρσί	περίπου 600 γρ.
Για κιμά πατάτας:
Αποφλοιωμένες πατάτες	1 κιλό. (Βάρος με κρεμμύδια)
Βολβός κρεμμύδια	3 μικρά. κεφάλια
Σκόρδο	3 δόντια.
Αυγό C-1	2 τεμ.
Μαγιονέζα	5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μουστάρδα	3 κουτ
Αλεύρι	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια
Καρότο	1 μεγάλο κομμάτι
Πράσινα, αλάτι, μπαχαρικά	γεύση
Συμπληρώματα:
Ντομάτα (καλύτερα από το κεράσι) (δεν το χρησιμοποίησα)	περίπου 300 γρ.
Τυρί τριμμένο	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πατάτα κιμά
• Τηγανίζουμε τα καρότα και το σκόρδο για τον κιμά πατάτας. Πίεσα το σκόρδο και έκοψα τα καρότα αρκετά μεγάλα (όχι τριμμένα). Αλλά αυτό είναι μόνο για έναν ερασιτέχνη - μπορείτε να αλέσετε τα πάντα με ένα συνδυασμό.
• Τρεις πατάτες με κρεμμύδια, τριμμένες για τηγανίτες. Για να μην μαυρίσω τις πατάτες, στέλνω πάντα το 1/3 του κρεμμυδιού στον τρίφτη πρώτα. Το 1/3 έρχεται επίσης στη μέση του κανόνα της πατάτας. Και το τελευταίο τρίτο ολοκληρώνει τη διαδικασία άλεσης των πατατών. Στη συνέχεια, προστίθενται αυγά, μαγιονέζα, μουστάρδα, αλεύρι, βότανα, αλάτι και μπαχαρικά. Στη συνέχεια ανακατέψτε καλά. Τηγανητά καρότα με σκόρδο φινίρισμα προετοιμασία της μάζας.
• Λιπάνετε ένα ταψί με λάδι. Απλώστε τη μάζα της πατάτας έτσι ώστε να μην υπάρχει πολύ παχύ στρώμα - είναι απαραίτητο να ψηθεί και να τηγανιστεί. Αλλά αυτό είναι επίσης θέμα γεύσης. Αφήστε το στο ψυγείο για λίγο - 20-30 λεπτά.
• 
• Σχηματίζουμε ένα πιάτο για ψήσιμο
• Πρώτα απ 'όλα, ανάψτε το φούρνο στους 220-230 βαθμούς - αφήστε το να ζεσταθεί.
• Τυλίξτε μπάλες ενός κουταλιού του γλυκού από κιμά. Βάλτε τις μπάλες, πιέζοντας ελαφρά τη μάζα.
• 
• Είναι επίσης πολύ ωραίο να βάζετε ντοματίνια ανάμεσα στα κεφτεδάκια. Αλλά δεν μου αρέσουν κατηγορηματικά οι ψητές ντομάτες. Επομένως, για να το κάνω πιο όμορφο, πασπαλίζω το τριμμένο τυρί 15 λεπτά πριν από το σκατά, αν και δεν είναι στο πρωτότυπο.
• Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν, και στη συνέχεια κάτω από τη σχάρα μέχρι τραγανό.
• 
• Γαρνίρετε με σαλάτα λαχανικών ή λάχανο τουρσί!
• 
• ΝΟΣΤΙΜΟ!

Σημείωση

Ο κιμάς είναι πάντα οικονομικός. Για χυμώματα, προσθέτω συμπιεσμένο λάχανο τουρσί - περίπου 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. 500 γρ.
Η φράση "... και πάλι κοτολέτες με πατάτες ...." κάνει: πρώτα, σκεφτείτε "μέθυσα": spiteful: χαλασμένο !!!!
δεύτερον, να είστε έξυπνοι!
Μαγειρέψτε πολύ γρήγορα, ειδικά όταν το τρίβετε με έναν επεξεργαστή τροφίμων!
Νομίζω ότι θα είναι τέλειο για μαγείρεμα σε κινούμενα σχέδια !: Δύο-εντάξει:
Και το πιο σημαντικό,

σύκα - θα έχω κοτολέτες με πατάτες

"Μαμά !! εδώ μπορείς, όταν θες !!!!
Πηγή - κοινωνικά δίκτυα. Το αρχικό όνομα είναι κατσαρόλα πατάτας με κεφτεδάκια. Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα.

Μέχρι να τρέξουν, Urrra !!! Είμαι η πρώτη Irishka, πάλι ετοίμασα μια νόστιμη απόλαυση, νόστιμη, φθηνή και χαρούμενη, και το πιο σημαντικό ασυνήθιστο !!!!! Ευχαριστώ για τη συνταγή και την ιδέα !!! Σε αγαπώ !!!! :-)

Η Irishka, μαγείρεψε και πάλι μια νόστιμη λιχουδιά, νόστιμη, φθηνή και χαρούμενη και το πιο σημαντικό ασυνήθιστο !!!!!

Ναι, Νατάσα! Ακριβώς! Σας ευχαριστώ που εκτιμήσατε

Ιρλανδικά, ποιες είναι οι λαμπερές κατσαρόλες σας, μαζί με τις ζυγαριές; Ή δεν το προσθέτω ;;; :-) :-)

ποιες είναι οι λαμπερές κατσαρόλες σου,

Το Natashechka είναι ένα μπολ με ζάχαρη και ένα σαλόνι.

[Ιρίνκα]

Νόστιμο φαγητό, Ιρίνκα! Τα δικά μου έχουν αγκιστρωθεί τις τελευταίες δύο εβδομάδες σε τέτοιες ... τεράστιες τηγανίτες σε όλο το τηγάνι, μόνο παχουλό. Ψήνω σε ένα ηλεκτρικό ταψί για αυτούς.
Και, ιδού, αναρωτήθηκα επίσης πώς θα μπορούσα να είχα κιμά πιο επιτυχώς εκεί μουλιάζω κολλήστε για να διαφοροποιήσετε κάπως το πιάτο. Και για να μην είναι πάρα πολύ - φαίνεται αιματηρό, _{ως συνήθως μαζί μου} .
Και, εδώ φέρατε μια υπέροχη ιδέα! Ευχαριστώ, αγαπητέ, για το σωστό Temko!

Η Νατάσα είναι ένα μπολ με ζάχαρη και ένα σαλόνι.

Έργα ανοιχτού κώδικα :-) :-) :-) πολύ κακό yayay

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Irochka, ευχαριστώ για μια τόσο απλή, αλλά ασυνήθιστη συνταγή! Σε τελική ανάλυση, δεν ξέρετε ήδη πώς να εκπλήξετε τους χαλασμένους σας τρώγοντες! Τώρα ξέρω σίγουρα τι θα μαγειρέψω το Σαββατοκύριακο για την άφιξη του γαμπρού και της κόρης μου!

Ναι-αχ, πριν διαβάσετε τις συνταγές πρέπει να πάρετε πρωινό ... Η Ιρίσα είναι μια υπέροχη συνταγή και οι φωτογραφίες είναι πολύ βρώσιμες Ευχαριστώ

Ω, πόσο υπέροχο Δούλεψε για μένα ακριβώς στις 4 το πρωί - σηκώθηκε και πήρε κιμά για απόψυξη
Maladets Irinka - έριξε τη συνταγή εγκαίρως Απλά δεν καταλαβαίνω - 500g λάχανο λάχανο είναι το σημείο που πρέπει να το κάνετε

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ήρα, Λοιπόν, πρέπει χθες, μαγειρεύω κάτι παρόμοιο στο Travolka, αλλά με μανιτάρια. Σίγουρα θα το κάνω με κιμά! Λατρεύω αυτές τις συνταγές - πολλές σε μία!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, είσαι με μια άλλη νόστιμη απόλαυση !!!!
Και η Μόνα είναι το πιο όμορφο κομμάτι για μένα, μου αρέσει πολύ αυτό το νόστιμο.
Είναι καλή ιδέα να ταΐζετε μερικά "ζαζρά ... ουπς, κολλημένα" tovarischev.
Το έσυρα στο.
Και δεν ήρθες να με επισκεφτείς, έχω τις αγαπημένες σου τηγανίτες με κεφτεδάκια εκεί ...

[Τουμάνικ]

Τουμάνικπως είσαι εγκαίρως Δεν έχω αρκετό χρόνο τώρα. Και το tutucha συγκέντρωσε τόσο εύκολα τα πάντα και έτρεξε πιο μακριά 🔗

Ιρίσα, μου αρέσει και αυτό! Απλά ανακατεύω και ψήνω τα πάντα μαζί. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν χρειάζεται να τηγανίζετε! Γρήγορο και εύκολο! Τώρα θα δοκιμάσω με χαλασμένα κοτολέτες. Ο άντρας Bulbash θα το εκτιμήσει! Ευχαριστούμε που μας δώσατε την ιδέα!

Η φράση "... και πάλι κοτολέτες με πατάτες ...." κάνει: πρώτα, να σκεφτώ "zazhralis" χαλασμένο !!!!

Τυχερός. Και μάλλον δεν μπορώ να περιμένω μια τέτοια φράση από τα παιδιά μου. Πατάτες με κοτολέτες είναι έτοιμες για φαγητό καθημερινά.
Σας ευχαριστούμε, τώρα μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μενού.

Και πού είναι το αλεύρι: σε τηγανίτες ή σε κιμά;

[Μιχάσκα]

Και πού είναι το αλεύρι: σε τηγανίτες ή σε κιμά;

Μητέρα μου, τα κορίτσια είναι εδώ πολύ προσοχή και δεν είμαι στο θέμα. Οι υπενθυμίσεις του Τσόι δεν λειτούργησαν.
Μιχάσκα, lettohka ttt, ευγκέσκα, anel, Καρύδι, MariV, Τρίσκα, Τσουτσούνδρος, lappl1, Σλάστνα, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή !!!! Είναι νόστιμο και απλό. Βοηθά στη διαφοροποίηση όσων βλέπετε!

Και πού είναι το αλεύρι: σε τηγανίτες ή σε κιμά;

Έλενα, αλεύρι σε κιμά - το κρέας είναι έτοιμο εντελώς.

Απλώς δεν καταλαβαίνω - 500g λάχανο τουρσί είναι το σημείο που πρέπει να κάνετε

Ιρίσα, το κυλώνω μαζί με το κρέας όταν φτιάχνω κιμά - αλλά αυτή είναι απλώς μια ιδέα, όχι μια συνταγή