Batbouts - μικροσκοπικές μαροκινές τορτίγιες

Για να χάσω βάρος, πρόσθεσα μια κουταλιά πίτουρου και αποξηραμένα κρεμμύδια στη ζύμη.

Μόνο σήμερα! Μια άλλη σειρά "Μεταμορφώσεις του Omelkin Batboots"! Σε όλες τις χώρες με πολλές κουζίνες!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, μεταμόρφωση -. Μοιάζει με έμβρυο τον 6ο μήνα.

Μπορείτε να κάνετε όσα θέλετε! 🔗
Και ήδη
🔗
Ξέρετε, αν και η κορυφαία κρούστα δεν είναι κατακόκκινη, αλλά είναι νόστιμη, οπότε ... περγαμηνή εδώ. Βρήκα μια λέξη γι 'αυτήν.

Θυμήθηκα το σχολείο, σάντουιτς με λουκάνικο σε κουλούρια για 3 καπίκια. Θυμάμαι όμως λίγο μικρότερο σε διάμετρο και ψηλό, όπως και οι μπάλες. Αυτά τα batbutikas, όταν εξέφρασα τη ΓΕΥΣΗ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ, τα έβαλα στην πρώτη λίστα προτεραιότητας. Ή μήπως, Omelochka, θα με κολλήσετε στη συνταγή για αυτά τα 3 σοβιετικά κουλούρια, αν υπάρχει κάτι τέτοιο;
Παρεμπιπτόντως, μόλις διάβασα αυτές τις λίγες σελίδες μέχρι το τέλος. Μόλις πήρες και σπρώξατε ένα κορίτσι στις πρωινές πίτες και ακολούθησα το κορίτσι εκεί για να διαβάσω. Αποδείχθηκε ότι το χρειάζομαι επίσης. Τότε επέστρεψε πάλι. Και μετά κτυπήστε - στάλθηκε στις μηλόπιτες. Και τα εξαφανίζω στο μπαλκόνι. Έφυγε εκεί. Τώρα επιστρέφω ξανά. Γκι, είσαι σαν φυλακισμένος του Καυκάσου και είμαι σαν τον Σούρικ. Όταν της λέει - Μπορείτε να πάτε ευθεία και να μην γυρίσετε;

[Μόνα]

Ή μήπως, Omelochka, θα με κολλήσετε στη συνταγή για αυτά τα 3 σοβιετικά κουλούρια, αν υπάρχει κάτι τέτοιο;

Μόνακαι δεν θυμάμαι, για να είμαι ειλικρινής, η γεύση αυτών των ρολών. Δεν ήταν πλούσιοι, έτσι ;;; Για μένα, η γεύση των κουλουριών από την παιδική ηλικία είναι αυτή: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94381.0

Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να κάνετε μια ερώτηση στο θέμα που ψάχνω για μια συνταγή: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141017.0

[Μόνα]

Μόνακαι δεν θυμάμαι, για να είμαι ειλικρινής, η γεύση αυτών των ρολών. Δεν ήταν πλούσιοι, έτσι ;;; Για μένα, η γεύση των κουλουριών από την παιδική ηλικία είναι αυτή: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94381.0

Σε γενικές γραμμές, μπορείτε να κάνετε μια ερώτηση στο θέμα που ψάχνω για μια συνταγή: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141017.0

Ευχαριστώ, θα κάνουμε αναζήτηση, όπως λένε. Παρεμπιπτόντως, τώρα θα ψήσω μια παλιανίτσα. βρήκα τη συνταγή σας και μια άλλη. Στο oschem κάτι πολύ παρόμοιο, αλλά με κάποιες αποχρώσεις εδώ και εκεί. Λοιπόν, με κάποιο τρόπο κολλήθηκε στο κεφάλι μου σε ένα πράγμα, αυτή τη στιγμή η ζύμη λιώνει σε HP. Αν βγει κάτι που μου αξίζει, θα γράψω στον κλάδο όπου βρίσκεται η Παλιανίτσα. Και τα περισσότερα είναι ήδη τρομακτικά. Είμαι ακόμα κοτόπουλο από την εμπειρία ψησίματος στο φούρνο.

Είμαι ακόμα κοτόπουλο από την εμπειρία ψησίματος στο φούρνο.

Τίποτα τίποτα !!! Η κύρια επιθυμία !!!

Και ακόμα δεν σταματάω. Η επόμενη σειρά: "Seligerskaya, dill":


Σε μια αργή κουζίνα, όπως γνωρίζετε. Αύριο για πικνίκ - για να σπάσεις τις μπούκλες με τα χέρια σου.

[Ίκρα]

Ίκρα , Ιρίνα, ραπτική !!!!

Mistletochka, εδώ είμαι με τις ευχαριστίες μου και τις πεταλούδες. Sodnya το πρωί Ναβάιλα. εκεί ανατράπηκε, ο Schaub δείχνει ότι δεν καίει στην πέτρα, ομορφιά! Είναι αλήθεια ότι μια σκιά έπεσε πάνω του και στη φωτογραφία είναι σκοτεινή, αλλά στην πραγματικότητα είναι η ίδια όπως παραπάνω.

Ο γιος άρπαξε αμέσως πολλά κομμάτια, χύθηκε γάλα και έτρεξε στον υπολογιστή. Τότε κοίταξε έξω και είπε: Νόστιμα χάλια! (αυτό σημαίνει την υψηλότερη βαθμολογία για αυτόν).
Τους ψήνω αρμενικά Matnakash κάθε μέρα τελευταία, επίπεδη έτσι. Λοιπόν, τους άρεσε κάτι και δεν θέλουν τίποτα άλλο. Τώρα νομίζω ότι το αγαπημένο θα είναι τα μπαμπούτ, οι σπόροι σουσαμιού εκεί, και έχουν ένα βολικό σχήμα και μέγεθος. Σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε πολύ, νόστιμο. Έκανα ενάμισι κανόνες. Προστέθηκαν σε 200 g κεφίρ άλλα 100 g ξινή κρέμα. Είναι αλήθεια ότι, μετά το ζύμωμα (ζύμωμα σε HP), αποσπάστηκα επειγόντως από άλλα θέματα για περίπου 20 λεπτά και η ζύμη ανέβηκε λίγο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, και μετά την πολιοποίησα με κύλιση. Και αν, ταυτόχρονα, τότε θα ήταν ακόμη υψηλότερα.

[Μόνα]

Μόνα, τι ομορφιά! Και πρόσφατα έδωσα στη ζύμη 1 ώρα για να ανέβει, μετά την έφτιαξα και άλλα 40 λεπτά. Πολύ ευαίσθητο ψίχα αποδεικνύεται !!!

Ο γιος άρπαξε αμέσως πολλά κομμάτια, χύθηκε γάλα και έτρεξε στον υπολογιστή. Τότε έβγαλε και είπε: Νόστιμα χάλια!

[Μόνα]

Μόνα, τι ομορφιά! Και πρόσφατα έδωσα στη ζύμη 1 ώρα για να ανέβει, μετά την έφτιαξα και άλλα 40 λεπτά. Πολύ ευαίσθητο ψίχα αποδεικνύεται !!!

Τότε θα προσπαθήσω να απομακρυνθώ με αυτόν τον τρόπο, αλλιώς νόμιζα ότι θα ήταν επιθυμητό ταυτόχρονα. Ήθελα επίσης να ρωτήσω - υπάρχουν αλάτι και ζάχαρη σε συνηθισμένα κουτάλια ή σε μέτρηση; Και μετά τα μετρημένα είναι δύο φορές λιγότερο από το συνηθισμένο, έτσι έχυσα έτσι, σύμφωνα με τις αισθήσεις.

Κανονικά κουτάλια. Αλλά χύνω το ίδιο συναίσθημα. Και αλάτι, και πολλά άλλα.

[κρύος φούρνος]

Ψήθηκε για 500γρ. kefir, νομίζω, και τι είναι sobssno μικροπράγματα !!!





Στεγανοποίηση ζύμης για 1 ώρα, προετοιμασία για 40 λεπτά. Ξέχασα να λιπαίνω, να το κόψω ζεστό. Και το πιο σημαντικό πράγμα !!!!! Ψήθηκε με τον "κρύο" τρόπο, δηλαδή, βάλτε κρύος φούρνος, ενεργοποιήθηκε στους 200C για 45 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά !!!!! Συνιστώ!

[Ομέλα]

Ομέλα , αυτό αποδεικνύει για άλλη μια φορά ότι αυτή η συνταγή είναι μαγική.
Παρόλο που ψήνει, είναι ακόμα νόστιμο.
Με μπούκλες άνηθου, έχει ήδη ενθουσιάσει ολόκληρη την περιοχή Seligersky, η συνταγή έχει πάει στους ανθρώπους ...

Με μπούκλες άνηθου, έχει ήδη ενθουσιάσει ολόκληρη την περιοχή Seligersky, η συνταγή έχει πάει στους ανθρώπους ...

Τόκα, φοβόμουν ότι θα με χτυπούσαν, βλέπετε, τους εμπόδισα να χάσουν βάρος. Και δεν εξαναγκάζω κανέναν. Και δεν έδειξε το δάχτυλό του όταν κάποιοι, ειδικά χάνοντας βάρος, έσπασαν την πέμπτη μπούκλα

Βλέπετε, τους εμπόδισα να χάσουν βάρος.

In-in .. Έχω την ίδια ιστορία. Για δύο μέρες δεν έφαγα καθόλου ψωμί, μέχρι που έψησα. Και ffffseeeee .. Λοιπόν, δεν το έκανα, δεν το έκανα! Λοιπόν, δεν είσαι εσύ, είναι !!!!

Λοιπόν, καλά ... και ακόμα δεν έχω δοκιμάσει μπαμπούτ, αλλά υπάρχουν τόσες πολλές παραλλαγές !!! Όλα - σύρθηκαν μακριά!

Πράγματι εσύ με τη φυτεία σας Μου έλειψαν τα πάντα !!!

Εντάξει, εντάξει, ας δούμε ποιος θα γελάσει το χειμώνα, θα φάω ντομάτες με αγγούρια και πιπεριές και θα φτιάξω ρολά !!! Και στην κορυφή θα λερώσω επίσης με adjichka !!!!

[Ίκρα]

Έφτασα επίσης σε αυτήν τη συνταγή. Έφτιαξα 400 ml κεφίρ (γιατί σπαταλάω χρόνο σε μικροπράγματα). Ήθελα να φτιάξω ένα κέικ πρώτα, αλλά αφού γύρισα σε ολόκληρο το κλαδί, μου άρεσαν τα μπαρ Ίκρα (συγγνώμη, mistletochka, την επόμενη φορά που θα φτιάξω ένα κέικ). Έχω 2 batonischa-batbutischa. Ένα έχει ήδη φάει. Γκι όπως πάντα

Κορίτσια, πες μου, παρακαλώ. Γκι, μπορείτε να μου πείτε. Αγόρασα σουσάμι, ήταν καλό, το χύσαμε σε ένα βάζο λίτρων. Έχουν περάσει μερικές εβδομάδες, κοιτάζω, και πιθανώς υπάρχουν μπακς που βρίσκονται στην κριθάρι και το σιμιγδάλι - όπως οι αράχνες, οι ίδιοι οι μπαμπού δεν είναι ορατοί και οι σπόροι σουσαμιού άρχισαν να κολλάνε μαζί σε κομμάτια. Μέχρι στιγμής, μόνο δοχεία είναι στην κορυφή. Πώς να αποθηκεύσετε; Το βάζω ακόμα στον καταψύκτη, μήπως θα πεθάνουν; Ή τηγανίζουμε σε τηγάνι ή στο φούρνο, τι πρέπει να κάνω ???

[Τάνια]

Τάνια, Δύσκολο να πω. Θα κάτρωνα σε ένα τηγάνι.

[Τάνια]

Τάνια, Δύσκολο να πω. Θα κάτρωνα σε ένα τηγάνι.

Εντάξει, ενώ υπάρχει χώρος στον καταψύκτη, αφήστε το να σταθεί. Θα ξοδέψω. Αν εξακολουθεί να μεγαλώνει, θα το απολύσω. Ευχαριστώ, Omelochka!

Γεια σας mistletochka! Γεια σε όλους, όλοι, όλοι!
Υπάρχει κάτι σχετικά με αυτά τα μπαμπού που επιστρέφετε σε αυτά όλη την ώρα! Έχω χίλιες συνταγές στους σελιδοδείκτες μου, θέλω τα πάντα, αλλά δεν έχει σημασία πώς είναι το πρωινό, είναι μπαμπούτ. Απλό, γρήγορο και μπορείτε να κάνετε ό, τι θέλετε μαζί τους (αν και, φυσικά, πρέπει να μεγαλώσω και να μεγαλώσω στο χαβιάρι ...) Τα έψησα σε οποιοδήποτε ξινό γάλα, πρόσθεσα ξινή κρέμα και πρόσφατα πρόσθεσα μερικά αξιοπρεπή κουτάλια με πάνω από πουρέ πατάτας, αριστερά από μεσημεριανό. Αυτά είναι τα μπαμπάτ! ... Είναι κρίμα που δεν πήρα μια φωτογραφία!
Και αυτό είναι το τελευταίο μου μπαμπού, με ένα τριμμένο μήλο:


Δεν υπάρχουν λέξεις . Είναι μαλακά και γλυκά! Και τελικά πήρα το μαύρο σουσάμι!

Απλώς τρίψτε το μήλο σε λεπτό τρίφτη, προσθέστε στο κεφίρ, μετρήστε το μήλο ως υγρό. Στη συνέχεια, φυσικά, για να διορθώσω το κουλούρι, αν και δεν φοβάμαι ακόμα και αν η ζύμη λερωθεί στο κάτω μέρος του HP. Τώρα σχεδόν πάντα φτιάχνω ζύμη το βράδυ και την βάζω στο ψυγείο για κρύα απόδειξη για μια νύχτα. Και το πρωί το βγάζω, το αφήνω κάτω από το ίδιο μπολ για να ζεσταθεί για μιάμιση ώρα - και προς τα εμπρός.
Ένα άλλο τεράστιο ευχαριστώ, Omelochka, για μια τόσο χρήσιμη και ευέλικτη συνταγή!

Ω, πόσο όμορφες είναι οι τρύπες! Δεν έχω ψηθεί ακόμα με ένα μήλο, τότε πήδηξες πάνω μου))))
Επίσης, συχνά ζυμώνομαι αυτήν τη ζύμη πιο κοντά στη νύχτα και την έβαλα στο ψυγείο.
Μαγική ζύμη, όλα λειτουργούν!
Χθες έψησα ένα καρβέλι σε μια πέτρα, μόνο πήρα αλεύρι ολικής αλέσεως. Τι νόστιμη! Χωρίς φωτογραφία, το πήρα στη δουλειά.
Τώρα το μήλο είναι το επόμενο

Γειά σου!
Έλα, δοκιμάστε το! Δεν είχα πολύ μεγάλο ξινό μήλο.Και δοκιμάστε με πουρέ πατάτας, αυτό είναι κάτι! ... Απλώς λάβετε υπόψη ότι οι πουρέ πατάτας και ένα μήλο απελευθερώνονται σταδιακά. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε να προσθέσετε αλεύρι.
Θα προσπαθήσω με ολικής αλέσεως, ευχαριστώ.

Και θα δοκιμάσω με πουρέ πατάτας. Η συνταγή είναι ό, τι σκέφτεστε, όλα αποδεικνύονται υπέροχα

[Ιρλανδικός,]

Ιρλανδικός, τι τρύπες !!!

Έχω χίλιες συνταγές στους σελιδοδείκτες μου, θέλω τα πάντα, αλλά δεν έχει σημασία πώς είναι το πρωινό, είναι μπαμπούτ.

ομοίως !!!! Δεν υπάρχει ψωμί για αύριο, αλλά υπάρχει κεφίρ !!! Θα υπάρχει λοιπόν ένα μεγάλο μπαμπού !!!!

[Χ]

Χτότε μιτένα ?!



Σωστή απάντηση-μιτένα αυτός,γιγαντιαία πίτα πάχους 4 mm. σε όλα τα μεγαλύτερα φύλλα ψησίματος που έχω βρει ποτέ Κισουχίν μπαμπού !!!

Χτότε-Χτότε ζει σε ένα μικρό σπίτι ;!



Υπήρχαν οι παρθένες μου Μανία με τη Βέρα:



Ksyu, Μου αρέσει τόσο liu, καλά, κατευθείαν σε αυτό το liu !!! Ευχαριστώ !!!

[Χ]

Χτότε μιτένα ?!

Λοιπόν, εδώ είναι ένας σκαντζόχοιρος, και αυτό είναι!

[Κρόσικ]

Λοιπόν, εδώ είναι ένας σκαντζόχοιρος, και αυτό είναι!

Υποστηρίζω τον προηγούμενο ομιλητή !!!

Κρόσικ, στο μυαλό των μερών που μουρμούρισες ??? Χαίρομαι που η Μαν και η Βέρα είναι χαρούμενα !!!

[Κρόσικ]

Κρόσικ, στο μυαλό των μερών που μουρμούρισες ???

KsyuΕίμαι ταπεινός γιος, δύο συνολικά ...

Χαίρομαι που η Μαν και η Βέρα είναι χαρούμενα !!!

Ksyu, πες μου, γιατί πλημμύρισε αυτή η πίτα ;! Βάζω βάζω ένα κέικ ...

Έστρεψα ένα διπλό μέρος της ζύμης σε ολόκληρο το φύλλο ψησίματος, εάν η σκλήρυνση μου δεν με αλλάξει, το μέγεθος της προεξοχής είναι 40 έως 30 και έτσι αυτό το πράγμα έχει μεγαλώσει, μέχρι το "ανώτατο όριο" του φούρνου, ακόμα περίμενα να ανατινάξει, aha ... shchaz. ..

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Παρεμπιπτόντως, ζύμωσα τη ζύμη σε νερό, συμπίεσα το ποτό "Activia", ναι ... Δεν το λιπαίνω με αυγό, όπως το έσωσα ...

Τσε άρεσε, οι σουσάμι δεν κοιμήθηκαν !!! Γνωρίστε το δικό μας !!! Μάταια το έβαλα στην τούρτα με έναν πλάστη ...

[Ksyu]

Ksyu, πες μου, γιατί πλημμύρισε αυτή η πίτα ;!

Κρόσικ, Έπρεπε να την σπρώξω με ένα ραβδί σε διαφορετικά μέρη.

[Κρόσικ]

Κρόσικ, Έπρεπε να την σπρώξω με ένα ραβδί σε διαφορετικά μέρη.

Semyon Semyonich ...

Λοιπόν, αυτό δεν είναι τίποτα, την επόμενη φορά που θα το σπάσω σωστά ... αν και ορυχείο, καλά, πριν από αυτό, μου άρεσε η κορυφαία κρούστα, ενδιαφερόταν για το αν θα μπορούσα να ψήνω μερικές κορυφές από κάτω ...

Γκι ευχαριστώ για τα ψωμάκια! Βουκουούσνι!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, τι αποδείχθηκε ο pyshechki !!! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Χρησιμοποίησα τη ζύμη για ΑΥΤΟ συνταγή. Νόστιμο. Στο εγγύς μέλλον θα ψήνω απλώς ψωμί με καρύδι και γέμιση κρεμμυδιού.

Duc ... Τώρα χρησιμοποιώ μόνο αυτή τη ζύμη για ψωμί. Η ζύμωση γίνεται ήδη αυτόματα, "χωρίς να ξαναγίνει συνείδηση" Το κύριο πράγμα είναι να δώσετε στον εαυτό σας μια ψυχική εγκατάσταση τι ακριβώς θέλετε να βγείτε από αυτό: νόστιμα ψωμάκια, πίτες, καρβέλι, καλάχ ... Προσθέτω διαφορετικά αλεύρια, παίρνω διαφορετικά ψωμιά - ολικής αλέσεως, σίκαλη ...

αδελφή!!!

Ksyusha και τα πάντα, τα πάντα! Εδώ είναι ένα τέτοιο μαροκινό κέικ! Ψήθηκε για πρωινό με κρύο τρόπο.


Το ψίχουλο είναι τρυφερό και ελαστικό, πολύ νόστιμο! Τώρα θα δοκιμάσω με όλα τα είδη πλήρωσης!

[Όλυα]

🔗 🔗 🔗

ΌλυαΜαροκινοί καπνίζουν νευρικά στο περιθώριο !!!

Φτωχοί Μαροκινοί, πιθανότατα δεν έχουν Υπουργείο Υγείας;

Δεν θα πω για το Υπουργείο Υγείας, αλλά με "μινιατούρες" φόρμες ξεπεράσατε όλους.

Αυτό είναι zhezh ... Πόσα ζύμη πίτσας έχω δοκιμάσει !!!! Και γιατί? Χθες έφτιαξα τη δική μας - καθαρή Ιταλία! Λεπτή, τραγανή, ακριβώς όπως μου αρέσει!

Δεν είχαμε ακόμα πίτσα !!!!

και η ζύμη μπορεί να ζυμωθεί σε έναν αρτοποιό που ξέρει να μου πει