Κέικ "Γάλα κορίτσι"

Ευχαριστώ! Τότε η κρέμα θα είναι σωστή, αλλά δεν θέλουν κρέμα

Ευχαριστώ! Τότε η κρέμα θα είναι σωστή, αλλά δεν θέλουν κρέμα

Ναι, η κρέμα μπορεί να γίνει όχι μόνο, αλλά με την προσθήκη λευκής σοκολάτας και χυμού λεμονιού

Ευχαριστώ!

[Φρέζια]

Φρέζια, φτιάξτε κρέμα λεμονιού από Natapit. Νόστιμο!

Πες, να είσαι χάδι, αν έπινα μπισκότα, και η μυρωδιά που κολλούσε στην περγαμηνή, δεν ένιωθα να το νιώσω, αλλά δεν με έκανε να νιώσω ότι ήταν όλα. Θέλω yo και σε απόσταση. Γιατί είναι αλήθεια ότι τα πάντα μπορούν να βρίσκονται στην άνθηση;

Πες, να είσαι χάδι, αν έπινα μπισκότα, και η μυρωδιά που κολλούσε στην περγαμηνή, δεν ένιωθα να το νιώσω, αλλά δεν με έκανε να νιώσω ότι ήταν όλα. Θέλω yo και σε απόσταση. Γιατί είναι αλήθεια ότι τα πάντα μπορούν να βρίσκονται στην άνθηση;

Ψήνω αυτό το κέικ και τίποτα δεν κολλάει, χρησιμοποιώ την περγαμηνή "Freken bok" και "Μικρά πράγματα στη ζωή"

[Ναταλία Ν]

Ναταλία Ν Σας ευχαριστούμε που διατυπώσατε τη συνταγή, το ψήνετε, πραγματικά τοπιάνουλα και παίρνετε 250 γραμμάρια αλεύρι αντί για ένα ποτήρι 250 ml, αύριο θα ψήσω σωστά τη δεύτερη επιλογή, αλλιώς δεν είναι αρκετή. Είναι ενδιαφέρον ότι τα κέικ μου φαίνεται να δουλεύουν, αλλά νομίζω ότι πρέπει να είναι πιο μαλακά. Ψήσιμο σύμφωνα με τη διαδικασία που περιγράφεται Ναστάσια, για το οποίο είμαι ευγνώμων!

Και μια άλλη ερώτηση, θέλω να φτιάξω μια κρέμα: κρέμα + στάρπη / μάζα στάρπης + γιαούρτι. Τι νομίζετε ότι αξίζει τον κόπο; Εμποτισμένο;

[νατύλα]

Πείτε, να είστε στοργή,

νατύλα, συγγνώμη, αλλά σύμφωνα με τους κανόνες του φόρουμ, η ρήτρα 6 πρέπει να γραφτεί μόνο στα ρωσικά. https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158344.0
Πολλοί δεν σας καταλαβαίνουν.

Έχω μάθει αυτήν τη συνταγή!
1. Προστέθηκαν 100 γραμμάρια μαργαρίνης στη ζύμη (υπήρχαν σχόλια σε 1 σελίδα του κλάδου)
2. έκανα τη διάμετρο του κέικ όχι 24-26 cm, αλλά 15 cm. (Έβαλα τη ζύμη σε 1 κουταλιά της σούπας με πολύ μεγάλη πλάκα)
3. Ψήνουμε στην ψηλότερη θέση στο φούρνο για 10 λεπτά.
4. αποδείχθηκε 15 κέικ, τρία σε κάθε φύλλο ψησίματος. 1 κόρη έφαγε
5. συνέλεξε δύο κέικ από 7 κέικ το καθένα.
6. Πήρα κρέμα λαχανικών - για μαστίγιο. πρόσθεσε σιρόπια στην κρέμα για γεύση.
7. Ήμουν πολύ τεμπέλης για να φτιάξω το λούστρο σύμφωνα με τη συνταγή (το είχα έτοιμο - αγοράσει), για το οποίο ήταν καταραμένο και το αγορασμένο γλάσο απορρίφθηκε.
Σλ. Αγόρασα ένα αξιοπρεπές χαρτί ψησίματος - Freken Bock.

Σε όλους άρεσε πολύ το κέικ.
Ήμουν τεμπέλης για να τραβήξω φωτογραφίες, και μετά το κέικ τελείωσε άνευ προηγουμένου.

Ζήτω!!!! Πήρα αυτό το κέικ την πρώτη φορά, το έκανα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Έψησα τα κέικ σε χαρτί ψησίματος, προσπάθησα να τα ψήσω με λαδωμένο και χωρίς λάδι, το αποτέλεσμα ήταν ότι το χαρτί αφαιρέθηκε σε όλες τις περιπτώσεις καλά χωρίς προβλήματα. Αλλά τα κέικ αποδείχθηκαν πολύ πορώδη με μεγάλες τρύπες, ίσως πρέπει να βάλετε λιγότερη σκόνη ψησίματος, πήρα 15 γραμμάρια (την επόμενη φορά που θα προσπαθήσω να το μειώσω)



Το έκανα για μία μερίδα, αποδείχθηκε 5 κέικ, το τελευταίο από τα υπολείμματα αποδείχθηκε πολύ λεπτό, το έβαλα ως το χαμηλότερο στο κέικ, είναι πρακτικά αόρατο. Η κρέμα πήρε το τυρί Φιλαδέλφειας αναμεμιγμένο με συμπυκνωμένο γάλα, ξεχωριστή κτυπημένη κρέμα με ζάχαρη βανίλιας και έπειτα αναμίχθηκε όλα μαζί. Καλύπτεται με γλάσο λευκής σοκολάτας, γαρνιρισμένο με τριμμένα αμύγδαλα και κακάο Διακοσμημένο, φυσικά, μόνο για τσάι στο σπίτι.



Τα συμπεράσματά μου σχετικά με την τούρτα - πρώτα, αφήστε το να μουλιάσει τουλάχιστον μέχρι αύριο (στην περίπτωσή μου αποδείχθηκε 4 ώρες), δεύτερον, όταν απλώσαμε σε χαρτί στις άκρες, απλώσαμε περισσότερη ζύμη (έχω ακανόνιστες τσαλακώσεις, στη μέση είναι κυρτή στις άκρες λεπτή, υπέστη τομή). Η γεύση αποδείχτηκε λεπτή, άθλια, σίγουρα θα ψήσω περισσότερες από μία φορές.



Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή.

Κορίτσια, θα πάει ένα τέτοιο κέικ κάτω από τη μαστίχα;

Κορίτσια, θα πάει ένα τέτοιο κέικ κάτω από τη μαστίχα;

Φυσικά, μόνο τότε είναι απαραίτητο να μην αλείψετε το πάνω κέικ με ξινή κρέμα και βεβαιωθείτε ότι η ξινή κρέμα δεν ξεπερνά την άκρη του κέικ



Έφτιαξα μια πλευρά από κρέμα βουτύρου με ζάχαρη. σκόνη, λαδωμένο το πάνω κέικ με μαρμελάδα βερίκοκου και καλυμμένο με μαστίχα


και διακοσμημένο με κρέμα πρωτεΐνης. Μπορείτε να το καλύψετε εξ ολοκλήρου με μαστίχα. Κάτι τέτοιο

Φυσικά, μόνο τότε είναι απαραίτητο να μην λερώσετε το πάνω κέικ με ξινή κρέμα και βεβαιωθείτε ότι η ξινή κρέμα δεν ξεπερνά την άκρη του κέικ

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! και αν καλύψετε το κέικ με ganache;

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! και αν καλύψεις το κέικ με ganache;

Μπορείτε επίσης να ganache

Έτσι έφτιαξα αυτό το κέικ, αμφιβάλλω για μεγάλο χρονικό διάστημα αν θα το έκανα, η οικογένειά μου συνηθίστηκε με τον Πάντσο, αλλά ήμουν ήδη κουρασμένος. Σκέφτηκα ότι αν δεν το κάνω τόσο κορεσμένο, όσο το pancho δεν θα συγχωρεθεί Γενικά, όλοι ήταν ικανοποιημένοι, πολύ νόστιμοι και ασυνήθιστες γεύσεις, αλλά για μένα αποδείχθηκε λίγο γλυκό, αν και το έκανα με ξινή κρέμα. Μάλλον χρειάζομαι λιγότερο συμπυκνωμένο γάλα, πρόσθεσα αυστηρά 400 γραμμάρια ...
Εδώ είναι μια περικοπή που έχω

Εξαιρετική συνταγή! Πολύ λεπτό και ελαφρύ κέικ! Τα κέικ αφαιρέθηκαν εύκολα, χρησιμοποιώντας μόνο 2 φύλλα εναλλάξ. Έψησα σε αυτό το χαρτί:

Tannyusha, ένα πολύ νόστιμο αλίπαστο

Τζούλια, ευχαριστώ! Το κέικ μας γλίστρησε με "Hurray"!

Τζούλια, ευχαριστώ! Το κέικ μας γλίστρησε στο "Hurray"!

Πιστεύω ότι το έφαγαν μόνοι τους και δεν το πρόσεξαν

Καλό απόγευμα! Κορίτσια, πιέτες .. Βοήθεια παρακαλώ .. Πόσες μερίδες πρέπει να πάρω για ένα κέικ 4 κιλών, ένα στρώμα φρούτων.

Καλό απόγευμα! Κορίτσια, πτυχές .. Παρακαλώ βοηθήστε .. Πόσες μερίδες πρέπει να πάρω για ένα κέικ 4 κιλών, ένα στρώμα φρούτων.

Το τελικό διπλό τμήμα κέικ ζύγιζε 2,3 κιλά. Νομίζω ότι τρεις μερίδες πρέπει να είναι αρκετές συν φρούτα

Ευχαριστώ πολύ...

Ευχαριστώ πολύ...

Χαίρομαι που βοήθησα

Γειά σας κορίτσια. Είμαι νέος στο φόρουμ σας και στη ζαχαροπλαστική. η βοήθειά σας είναι πολύ απαραίτητη. Τα γενέθλια του γιου σε μια εβδομάδα είναι ενός έτους. και θέλω να φτιάξω ένα λοξότμητο κέικ τριών επιπέδων καλυμμένο με μαστίχα (δεν ξέρω αν το ονομάζεται σωστά, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να εισαγάγω μια εικόνα). και η ερώτηση είναι η ακόλουθη. ποια είναι η ελάχιστη διάμετρος του κάτω κέικ, έτσι ώστε ολόκληρη η δομή να φαίνεται αρμονική. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων και συγνώμη αν έχετε τις πληροφορίες που χρειάζεστε κάπου.

Γειά σας κορίτσια. Είμαι νέος στο φόρουμ σας και στη ζαχαροπλαστική. η βοήθειά σας είναι πολύ απαραίτητη. Τα γενέθλια του γιου σε μια εβδομάδα είναι ενός έτους. και θέλω να φτιάξω ένα λοξότμητο κέικ τριών επιπέδων καλυμμένο με μαστίχα (δεν ξέρω αν το ονομάζεται σωστά, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να εισαγάγω μια φωτογραφία). και η ερώτηση είναι η ακόλουθη. ποια είναι η ελάχιστη διάμετρος του κάτω κέικ, έτσι ώστε ολόκληρη η δομή να φαίνεται αρμονική. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων και συγνώμη αν έχετε τις πληροφορίες που χρειάζεστε κάπου.

Ακολουθήστε αυτόν τον σύνδεσμο και δείτε

[καβούρι]

καβούρικαι γενικά τα κέικ καλύφθηκαν με μαστίχα; Ένα κεκλιμένο κέικ τριών επιπέδων είναι αρκετά δύσκολο να εκτελεστεί, αν είναι αρχάριος, τότε είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα απλό κέικ πολλαπλών επιπέδων, αλλά ακόμη και.

Γειά σας κορίτσια. Είμαι νέος στο φόρουμ σας και στη ζαχαροπλαστική. η βοήθειά σας είναι πολύ απαραίτητη. Τα γενέθλια του γιου σε μια εβδομάδα είναι ενός έτους. και θέλω να φτιάξω ένα λοξότμητο κέικ τριών επιπέδων καλυμμένο με μαστίχα (δεν ξέρω αν το ονομάζεται σωστά, αλλά δεν καταλαβαίνω πώς να εισαγάγω μια εικόνα). και η ερώτηση είναι η ακόλουθη. ποια είναι η ελάχιστη διάμετρος του κάτω κέικ, έτσι ώστε ολόκληρη η δομή να φαίνεται αρμονική. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων και συγνώμη αν έχετε τις πληροφορίες που χρειάζεστε κάπου.

ακούστε συμβουλές. αν είστε αρχάριος Σχεδόν πέθανα από ένα διώροφο))

Ακολουθήστε αυτόν τον σύνδεσμο και δείτε

Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο. Λοιπόν, κατ 'αρχήν, θεωρητικά, ξέρω ήδη πώς να φτιάξω ένα τέτοιο κέικ. το φόρουμ έχει πολλές πληροφορίες σχετικά με αυτό. Ενδιαφέρομαι μόνο για το ελάχιστο μέγεθος του κάτω κέικ. γιατί δεν χρειάζομαι ένα τεράστιο κέικ. αλλά θέλω επίσης να είμαι αρμονικός

Ευχαριστώ για τον σύνδεσμο.Λοιπόν, κατ 'αρχήν, θεωρητικά, ξέρω ήδη πώς να φτιάξω ένα τέτοιο κέικ. το φόρουμ έχει πολλές πληροφορίες σχετικά με αυτό. Ενδιαφέρομαι μόνο για το ελάχιστο μέγεθος του κάτω κέικ. γιατί δεν χρειάζομαι ένα τεράστιο κέικ. αλλά θέλω επίσης να είμαι αρμονικός

Rosichka, ήδη είναι απαραίτητο σε αυτό το Temko, κάντε κλικ

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ

Λοιπόν, απλώς ένα τεράστιο ευχαριστώ για τη συνταγή, το έψησα ήδη 2 φορές, πρόσθεσα κακάο για δεύτερη φορά, αποδείχθηκε υπέροχο κέικ σοκολάτας.
Όλα είναι πολύ γρήγορα, η συνταγή είναι απλή, τα κέικ είναι τα πιο τρυφερά!

Κορίτσια, μπορείτε να μου πείτε αν μπορείτε να ψήσετε κέικ το Σάββατο και να παραλάβετε το κέικ την Τετάρτη ή είναι πολύ νωρίς

Εάν τα κέικ συσκευαστούν σε πολυαιθυλένιο και τοποθετηθούν στο ψυγείο, τότε δεν θα συμβεί τίποτα σε αυτά.

Αποφάσισα να φτιάξω ένα κέικ σήμερα. Τίποτα δεν ήρθε για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν το είχα, τα κέικ δεν ανέβηκαν, υπήρχαν λεπτά κέικ, κολλήθηκαν στο χαρτί, μια απογοήτευση

Αποφάσισα να φτιάξω ένα κέικ σήμερα. Τίποτα δεν ήρθε για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν το έχω, τα κέικ δεν ανέβηκαν, υπήρχαν λεπτά κέικ, κολλήθηκαν στο χαρτί, μια απογοήτευση

Είναι κρίμα που δεν πετύχατε την πρώτη φορά, αλλά αυτό που συνέβη αξίζει να λερώσετε με κρέμα και να το αφήσετε. Αν σας αρέσει η γεύση του κέικ, διορθώστε τα λάθη (κολλήστε στο περγαμηνή, αλλάξτε την περγαμηνή) και δοκιμάστε ξανά. Το κέικ είναι νόστιμο και γρήγορο στην προετοιμασία

Σε αυτό το κέικ χρησιμοποιώ σαντιγί, αλλά κατά κάποιον τρόπο μου φαινόταν αρκετά απλός σε αυτόν τον συνδυασμό, και ακόμη και για μια γιορτή, και έβαλα κρέμα σε κάθε κέικ, στη συνέχεια με μια στοίβα ενός χιλιοστού σε 3 με μια άκρη έκοψα την κρέμα σε διάμετρο 10 cm, 15 cm 20 cm , όπως κύκλοι στο νερό, αυλάκια και αυτές οι αυλακώσεις γεμίζουν με κάλυμμα - στην πρώτη - κεράσι, στη δεύτερη - ακτινίδιο, στην τρίτη - φράουλες. Και έτσι όλα τα κέικ Topping, όπως γνωρίζετε, έχουν πολύ έντονη γεύση, και ακόμη και αυτό το μικρό είναι αρκετό για να αποκτήσει η τούρτα μια αξέχαστη σκιά. Και στο κόψιμο, και τα 7 κέικ λαμβάνονται στο ίδιο επίπεδο - σημεία διαφορετικών χρωμάτων - κεράσι, πράσινο, βατόμουρο

Πες μου σε παρακαλώ
Είχα πολλές ερωτήσεις, επειδή στο θέμα έψαχνα πρόσθετα σε αυτό το κέικ)))
Μήπως το καλείτε - απλά μούρα; Ή τα προεπεξεργάζετε με κάποιο τρόπο, εννοώ, ζάχαρη ή βράζω και τα προσθέτετε με τη μορφή μαρμελάδας ή ζελέ ή αλεσμένης μάζας με ζάχαρη; Απλώς μου ζητήθηκε επίσης να φτιάξω ένα κέικ με κεράσια, αλλά νομίζω ότι το κεράσι είναι ξινό - πιθανότατα πρέπει να επεξεργαστεί κάπως πριν;
Και αν δεν χρησιμοποιείτε κρέμα, αλλά κρέμα γιαουρτιού ξινή κρέμα (χωρίς ζελατίνη), πιστεύετε ότι δεν θα εξαντληθεί εντελώς;

Πες μου σε παρακαλώ
Είχα πολλές ερωτήσεις, επειδή στο θέμα έψαχνα πρόσθετα σε αυτό το κέικ)))
Μήπως το καλείτε - απλά μούρα; Ή τα προεπεξεργάζεστε, εννοώ, ζάχαρη ή μαγειρεύω και τα προσθέτετε με τη μορφή μαρμελάδας ή ζελέ ή αλεσμένα με ζάχαρη; Απλώς μου ζητήθηκε επίσης να φτιάξω ένα κέικ με κεράσια, αλλά νομίζω ότι το κεράσι είναι ξινό - πιθανότατα πρέπει να επεξεργαστεί κάπως πριν;
Και ακόμη και αν δεν χρησιμοποιείτε κρέμα γάλακτος, αλλά κρέμα γιαουρτιού ξινή κρέμα (χωρίς ζελατίνη) - νομίζετε ότι δεν θα εξαντληθεί εντελώς;

Η Alena, όπως το καταλαβαίνω, το valvery χρησιμοποίησε έτοιμη σάλτσα από μούρα, φυσικά μπορείτε να τρίψετε τα φρούτα ή τα μούρα και να τα βράσετε με ζάχαρη. Και η ξινή κρέμα και η κρέμα γιαουρτιού θα ρέουν χωρίς ζελατίνη

Η Alena, όπως το καταλαβαίνω, το valvery χρησιμοποίησε έτοιμη σάλτσα από μούρα, φυσικά μπορείτε να τρίψετε τα φρούτα ή τα μούρα και να τα βράσετε με ζάχαρη. Και η κρέμα ξινή κρέμα-γιαούρτι θα ρέει χωρίς ζελατίνη

Και αν χτυπήσετε μόλις 30% ξινή κρέμα και την βάζετε στο ψυγείο για μικρό χρονικό διάστημα;

Και αν χτυπήσετε μόλις 30% ξινή κρέμα και την βάζετε στο ψυγείο για μικρό χρονικό διάστημα;

Και με καλά ξυρισμένη ξινή κρέμα 30% θα παραμείνει, έφτιαξα αυτό το κέικ με 25% ξινή κρέμα

Και με καλά ξυρισμένη ξινή κρέμα 30% θα παραμείνει, έφτιαξα αυτό το κέικ με 25% ξινή κρέμα

Ω, ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή,
αλλιώς δεν μου αρέσει η κρέμα και αμφιβάλλω ότι παρά τις θετικές κριτικές για τη γεύση, ίσως μου αρέσει το κέικ με κρέμα)))

Ω, ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή,
αλλιώς δεν μου αρέσει η κρέμα και αμφιβάλλω ότι παρά τις θετικές κριτικές για τη γεύση, ίσως μου αρέσει το κέικ με κρέμα)))

Alena, αυτό το ιδιαίτερο κέικ που φτιάχνω μόνο με ξινή κρέμα και είναι πολύ νόστιμο

Έφτασα σε αυτήν τη συνταγή, αν και δεν μου αρέσει πολύ το ψήσιμο κέικ, για μένα είναι ευκολότερο και γρηγορότερο με ένα μπισκότο, μου άρεσαν πολύ τα πάντα, ξεκινώντας από τη διαδικασία - γρήγορα, εύκολα! Και τελειώνοντας με τη γεύση. Πραγματικά τρυφερό, κρεμώδες, νόστιμο κέικ! Χρειαζόμουν ένα ψηλότερο κέικ, έκανα 1,5 μερίδες, αποδείχθηκε 7 κέικ. Την επόμενη φορά θα το κάνω με ξινή κρέμα.

Γεια σε όλους!!! Αποφάσισα να δοκιμάσω το "Milk Girl". Δεν έχω συμπυκνωμένο γάλα σε κουτιά, κορίτσια, παρακαλώ να μου υπενθυμίσετε ποιο είναι το βάρος στο κουτί (φαίνεται 380γρ. Ή μήπως κάνω λάθος;) Και αν δεν μετράτε το αλεύρι με ένα ποτήρι, τότε πόσο χρειάζεται σε γραμμάρια; Είναι ακριβώς ότι τα γυαλιά είναι διαφορετικά ...

Γεια σε όλους!!! Αποφάσισα να δοκιμάσω το "Milk Girl". Δεν έχω συμπυκνωμένο γάλα σε κουτιά, κορίτσια, παρακαλώ να μου υπενθυμίσετε ποιο είναι το βάρος στο κουτί (φαίνεται 380γρ. Ή μήπως κάνω λάθος;) Και αν δεν μετράτε το αλεύρι με ένα ποτήρι, τότε πόσο χρειάζεται σε γραμμάρια; Είναι ακριβώς ότι τα γυαλιά είναι διαφορετικά ...

Γεια σας, συμπυκνωμένο γάλα 380γρ, αλεύρι 160γρ.

Γεια σας, συμπυκνωμένο γάλα 380γρ., Αλεύρι 160γρ.

Ουάου, πόσο σύντομα έφτασε η βοήθεια !!! Ευχαριστώ!

Ουάου, πόσο σύντομα έφτασε η βοήθεια !!! Ευχαριστώ!

Απλά περνώντας * Αστεία * γιατί να μην βοηθήσετε

Ευχαριστώ για τον συγγραφέα του κέικ! Ήταν απαραίτητο να απεικονίσει γρήγορα κάτι, πήγε να επισκεφτεί το παιδί. Τα κέικ ψήθηκαν πολύ γρήγορα, πραγματικά 5 λεπτά. Κρέμα κρέμας ξινή κρέμα. Διακοσμημένο σχεδόν "στο γόνατο" από τα υπολείμματα που βρέθηκαν στους κάδους της πατρίδας (κλαψουρίζω από τον άντρα μου). Η διακόσμηση χρειάστηκε 18 λεπτά, δεν κρίνω αυστηρά, δεν έχω φτιάξει κέικ τόσο γρήγορα !!!
Αν και αποδείχθηκε πολύ αδέξια, το κορίτσι ήταν χαρούμενο! Παραδόξως, το κέικ αποδείχθηκε μέτρια εμποτισμένο, τρυφερό και τόσο νόστιμο. Πήρα τη συνταγή στο κουμπαρά μου.




Για κάποιο λόγο, κατά το ψήσιμο, τα κέικ στη μέση αποδείχθηκαν ελαφρώς παχύτερα από τα άκρα, αν και λερώθηκαν ομοιόμορφα.
Μέτρησα τη ζύμη στα κέικ όχι με ένα κουτάλι, αλλά στις ζυγαριές.

Κορίτσια, γεια! Τώρα ψήνω κέικ και υπήρχε ένα πρόβλημα: δύσκολα μπορώ να αφαιρέσω την περγαμηνή. Κάποιος έχει ήδη γράψει για αυτό το θέμα, με συμβούλεψε να αλλάξω το άρθρο. Και αν δεν υπάρχει άλλο, τι να κάνω; Και τι εάν το χαρτί λιπαίνεται ελαφρά με λάδι, θα ήταν καλύτερο;

Πριν αφαιρέσετε το χαρτί, πασπαλίστε το με λίγο νερό.

Γύρισα την περγαμηνή πολύ καλά, έψησα 4 κέικ σε 2 φύλλα.