κοτόπουλο
Γεια σας, εγγενής πολυκουζινάκι!
Antonovka, Kubanochka, Irr, είμαι μαζί σας από την πρώτη σελίδα. Έζησε τα ίδια συναισθήματα και εντυπώσεις με πολλούς: από την επιθυμία να παραδώσει μια ακατανόητη κατσαρόλα πίσω στο κατάστημα, για να ευχαριστήσει και ενοχλητική διαφήμιση στους φίλους της. Η "χρέωση εισόδου" μου:
MANNIK (άλλη επιλογή)
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, 1 αυγό, λίγο αλάτι, 800 γρ. κεφίρ (4 ποτήρια).
ανακατέψτε, κοστίζει 2 ώρες, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και
στα κινούμενα σχέδια, ο τρόπος τηγανίσματος λαχανικών, για 40-50 λεπτά με το καπάκι κλειστό.
Βγάζω το εσωτερικό μπολ, κρυώνομαι, το αναποδογυρίζω.
Η οικογένεια πρέπει να παραγγείλει μία φορά το μήνα.
zweto4ek
κοτόπουλο, έως και 4 ποτήρια κεφίρ; Αυτό που πηγαίνει με ένα ποτήρι (((
Το κάνω με αυτήν τη σύνθεση:
1 ποτήρι κεφίρ
1/4 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 αυγό
100 g μαργαρίνης ή βούτυρο
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
1 φλιτζάνι αλεύρι
σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα - προαιρετικά
Θέλω να δοκιμάσω ξανά αυτό το Σαββατοκύριακο. Θα προσπαθήσω να αφήσω τη ζύμη να παραμείνει για 2 ώρες, όχι 20 λεπτά, ως συνήθως. Ίσως θα συμβεί ένα θαύμα και τουλάχιστον κάτι θα ανέβει για μένα.
ΕΝΑ! Επίσης, συμβουλευτείτε, τι να κάνετε όταν έχουν περάσει 40 λεπτά. Μπορώ να ανοίξω αμέσως το καπάκι; Ή αφήστε το να παραμείνει για άλλα 5 λεπτά; Το έχω ήδη δοκιμάσει ούτως ή άλλως - είναι όλα τα ίδια - γαμώτο ((
Fleur
Καλησπέρα, βράδυ, σήμερα μαγειρεύω πιλάφι στο Multicooker για πρώτη φορά, τα πάντα από την όραση και από τη διαίσθηση, αποδείχθηκε υπέροχο, μου άρεσε που έκοψα το κρέας στο πάτωμα παγωτού, σκέφτηκα ότι θα έδινε νερό όταν τηγανίζω, ή κάτι τέτοιο, στη λειτουργία τηγανίσματος, ξεκίνησα πρώτα το καρότο , στη συνέχεια κρεμμύδια, μετά κρέας, κάτω από μισό-κλειστό καπάκι και μετά για 5 λεπτά. χωρίς προσθήκη νερού, HP για 5 λεπτά. το κρέας αποδείχθηκε λίγο σκληρό, χύθηκε ρύζι (στον ατμό) μπαχαρικά, χύθηκε ζεστό αλατισμένο νερό και VD για 25 λεπτά, όλη την ώρα χρειάστηκε συνολικά 45 λεπτά. Το κρέας είναι μαλακό και έχει διαφορετική γεύση από το καζάνι. Το Abaldet είναι υπέροχο. Τώρα καταλαβαίνω την απόλαυση των κοριτσιών
Αντόνοβα
IRR,
Ακριβώς!
Έχετε δει το μήνυμά μου στο "Καλοκαίρι, Διακοπές, Θάλασσα";

υπναράς,
Έτσι το ψήνω - μόνο δεν βάζω τη βαλβίδα στην "κλειστή" θέση.
υπναράς
Υπόσχεση συνταγή:

Μια πολύ απλή πίτα, παρόμοια με το σαρλόττα, αλλά το γέμισμα της φλούδας λεμονιού του δίνει μια πικάντικη γεύση.

ΤΥΠΟΣ ΤΣΑΡΤΙΟΥ ΜΕ ΤΟ ΛΕΜΟΝΟ
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

100 γραμμάρια = 247 kcal

Μαγιονέζα - 150 γραμμάρια,
Ξινή κρέμα - 210 γραμμάρια,
Ζάχαρη - 60 γραμμάρια,
Αυγό - 1 τεμ.,
Αλεύρι - 300 γραμμάρια,
Σόδα, σε φέτες με ξύδι - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Πλήρωση:
Λεμόνι - 150 γραμμάρια (1 λεμόνι)
Ζάχαρη - 150 γραμμάρια

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Η ζύμη αποδεικνύεται σαν χοντρές τηγανίτες. Ρίξτε τα δύο τρίτα της ζύμης σε ένα λαδωμένο πιάτο, βάλτε τη γέμιση στην κορυφή. Ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη. Ενεργοποιήστε το multicooker στη λειτουργία "Τηγάνισμα λαχανικών" για 50 λεπτά.
Για τη γέμιση - αλέστε το λεμόνι μαζί με τη φλούδα με ένα μπλέντερ, προσθέστε ζάχαρη, ανακατεύετε καλά.
κοτόπουλο
ναι, επιβεβαιώνω, 800g. κεφίρ.
και αυτό το μείγμα κοστίζει 2 ώρες, εκτείνεται και μετά 1 ώρα. μεγάλο. σόδα και ψήνουμε.
Η συνταγή μου φαινόταν παράξενη και έτσι το δοκίμασα. Μου άρεσε η απλότητα και το γεγονός ότι δεν υπάρχει λίπος, και στη συνέχεια η γεύση.
υπναράς
Εχω μία ερώτηση. Κορίτσια, κάθε φορά μετά το μαγείρεμα, αποσυναρμολογείτε και πλένετε το καπάκι και κάθε φορά που βγάζετε τη βαλβίδα; Ή μόνο μετά από ορισμένα γεύματα; Και όταν μαγειρεύεις για ένα ζευγάρι, τότε; Και έπειτα κάθε φορά που πλένω και βγάζω τη βαλβίδα και σκέφτομαι, τι γίνεται αν η φλάντζα σιλικόνης ή η βαλβίδα αποτύχει ή το εσωτερικό του καπακιού, υπάρχει επίσης μια μικρή φλάντζα σιλικόνης στην τρύπα, θα καλυφθεί; Ίσως δεν χρειάζεται να αποσυναρμολογείτε, να πλένετε και να στεγνώνετε κάθε φορά; Ή είναι απαραίτητο;
Αντόνοβα
υπναράς,
Φως, τι είδους βαλβίδα μιλάς; Ποιο είναι κάτω από ένα λεπτό καπάκι; στ1; Είναι παλιό ή νέο; Δεν καταλαβαίνω καν πώς μπορεί να αφαιρεθεί. Τότε το βγάζω πάντα και το δικό μου. Επίσης, κάθε φορά που αφαιρώ το κάλυμμα και το ορυχείο και το παρέμβυσμα. Το παρέμβυσμα είναι ήδη χαλαρό - θέλω να αγοράσω ένα ανταλλακτικό για την περίπτωση.
υπναράς
Απόσπασμα: Antonovka

υπναράς,
Φως, τι είδους βαλβίδα μιλάς; Ποιο είναι κάτω από ένα λεπτό καπάκι; στ1; Είναι παλιό ή νέο; Δεν καταλαβαίνω καν πώς μπορεί να αφαιρεθεί. Τότε το βγάζω πάντα και το δικό μου. Επίσης, κάθε φορά που αφαιρώ το κάλυμμα και το ορυχείο και το παρέμβυσμα. Το παρέμβυσμα είναι ήδη χαλαρό - θέλω να αγοράσω ένα ανταλλακτικό για την περίπτωση.

Έλεν, μιλάω για το μαύρο, αλλά κάτω από το καπάκι δεν μπορώ επίσης να το αφαιρέσω. Και ανησυχώ επίσης για το παρέμβυσμα, και όπου το εσωτερικό καπάκι είναι τοποθετημένο, υπάρχει επίσης ένα μικρό παρέμβυσμα σιλικόνης στην τρύπα, μπορεί επίσης να αποτύχει. Θα είναι κρίμα αν ο κέφαλος δεν μπορεί να λειτουργήσει. Ίσως κι εγώ να βρω αμέσως στο κέντρο εξυπηρέτησης αν είναι δυνατόν να αγοράσω αυτά τα ανταλλακτικά, σκέφτομαι .... Επομένως, έθεσα την ερώτηση, ίσως δεν είναι κάθε φορά να αφαιρώ και να πλένω ...
Ευχαριστώ για την απάντηση
zweto4ek
υπναράς,
Αποσυναρμολογώ επίσης το καπάκι μετά από κάθε πιάτο και αφαιρώ τη μαύρη βαλβίδα. Δεν πίστευα καν ότι θα μπορούσε να γίνει διαφορετικά))) Αλλά αν χαλαρώσει, τότε θα ψάξουμε κάτι, γιατί δεν το πλένουμε όλα είναι επίσης λάθος.
Χθες ετοίμασα σούπα φαγόπυρου:
Ένα κοτόπουλο (φιλέτο) βρασμένο στο νερό. Στη συνέχεια, έριξα καρότα, κρεμμύδια, πατάτες και άνοιξα το VD για 5 λεπτά. Δεν χρειάζεται να περιμένετε να βράσει το κοτόπουλο - δεν υπάρχει θόρυβος από αυτό. Στη συνέχεια, πρόσθεσα το φαγόπυρο και για άλλα 5 λεπτά σε υψηλή πίεση. Το φαγόπυρο αποδείχθηκε λίγο ψημένο. Θα πρέπει να είναι 3-4 λεπτά.
Λάνα
Αγαπητοί μου λάτρεις του σύντομου μουλαριού!
Εάν μπορώ, λίγα λόγια για το δακτύλιο Ο στο εξώφυλλο. Η κουζίνα πίεσης μετακόμισε στο σπίτι της κόρης μου και επίσης παραπονιέται ότι το δαχτυλίδι τεντώνεται αργά ... Εγώ, ως καλή μαμά, έχω δύο καλές συμβουλές

1. Έχω ήδη αγοράσει ένα εφεδρικό δαχτυλίδι!
2. Είναι απαραίτητο να πλένουμε σωστά τον δακτύλιο, γιατί τον βγάζουμε από τη διαδικασία, όταν το πλένουμε και σκουπίζουμε!
Συμβουλή: ρίξτε ζεστό νερό με απορρυπαντικό πλυσίματος πιάτων (όχι επιθετικό !!!) σε ένα δοχείο, βυθίστε ένα μέρος του δακτυλίου σε αυτό το δοχείο και απαλά (!) Πλύνετε εκεί (μην τεντώστε!) Και ούτω καθεξής σε ολόκληρο το δακτύλιο! Στη συνέχεια βάζουμε το δαχτυλίδι σε καθαρό νερό σε ένα δοχείο και ξεπλένουμε (μην το τεντώσετε!). Το απλώσαμε σε μια πετσέτα στο τραπέζι και το λεκέ (μην το τεντώσετε!). Ολα!
Έτσι, με έναν απλό τρόπο, θα επεκτείνουμε τη ζωή του δακτυλίου O!
υπναράς
Σβετλάνα, ευχαριστώ

Έχω ακόμα μια ερώτηση, αλλά πού αγοράσατε ένα εφεδρικό δαχτυλίδι O; Μόλις τηλεφώνησα στο κέντρο εξυπηρέτησης του καταστήματος όπου αγόρασα, είπαν ότι επισκευάζουν μόνο με εγγύηση, δεν πωλούν ανταλλακτικά. Δεν αγοράσατε στο Διαδίκτυο;
Λάνα
Απόσπασμα: soneyka

Έχω ακόμα μια ερώτηση, αλλά πού αγοράσατε ένα εφεδρικό δαχτυλίδι O; Δεν αγοράσατε στο Διαδίκτυο;
Svetul, το αγόρασα στο κέντρο εξυπηρέτησης Mulinex στην πόλη μας.
Έκαναν ένα αίτημα κάπου και μετά από μερικές εβδομάδες το αρχικό μέρος (O-ring) έφτασε. Χαίρομαι!
Το εξάρτημα κοστίζει 310 ρούβλια και ονομάζεται Κωδικός φλάντζας κουζίνας πίεσης 022129. Λυπάμαι που δεν μπορώ να τα περάσω τώρα, ήθελα να μάθω για μια εφεδρική κατσαρόλα, το τηλέφωνο είναι αθόρυβο ... δεν υπάρχουν μπιπ και δεν υπάρχει ειδοποίηση από τον χειριστή ... Είμαι σε απώλεια ...
Ννιπρυάνοκα
Από την ίδια την εμφάνιση του MC στο σπίτι μας, βασανίστηκε από το ερώτημα πώς να βράζω αυγά σε αυτό και είναι δυνατόν
Δεν μαγειρεύω αυγά σε διπλό λέβητα για σχεδόν 6 χρόνια, αλλά ο βοηθός μου τοποθετήθηκε στην ντουλάπα, δεν ήθελα να την βγάλω και δεν θέλω να τα μαγειρέψω στην ηλεκτρική κουζίνα
Έτσι, σήμερα αποφάσισα να βράσω τα αυγά σε ένα μουλάρι, όλα λειτουργούσαν σε λειτουργία "Τηγάνισμα", μαγειρεύω σαν σε διπλό λέβητα για 20 λεπτά
Διάβασα για το δαχτυλίδι O και νομίζω ότι η μηχανή αναζήτησης δεν μου δίνει τίποτα, αλλά δεν είναι ακόμα αναμμένη και μετά θα ζητήσω από τον άντρα μου να κοιτάξει
tatysya
κορίτσια, μπερδεύτηκα, τηγάνισα τα κομμάτια της γαλοπούλας και τώρα θέλω να μαγειρεύω σε υψηλή πίεση, αλλά έτσι ώστε να υπάρχει τουλάχιστον ζωμός, μπορώ να βάλω το κρέας σε HP (για 25 λεπτά) χωρίς νερό;
Αντόνοβα
tatysya,
Και μου φαίνεται ότι η συντόμευση δεν θα κερδίσει πίεση και θα απενεργοποιηθεί. Κάποιος εδώ έγραψε ότι έκανε κάτι τέτοιο (δεν θυμάμαι καθόλου τι) και, περίεργο όπως φαίνεται, ετοιμάστηκε για κάτι, αλλά δεν θυμάμαι τι ήταν. Και σκέφτομαι επίσης μια τέτοια προετοιμασία κρέατος, αλλά δεν έχω κάνει ποτέ
tatysya

Αποφάσισα να μην το ρισκάρω και έχυσα μισό λίτρο νερό - ήδη ετοιμάζεται, έβαλα το κρέας στο μέγιστο σημείο που θα σας πω :)
Αντόνοβκα
tatysya,
Ακόμα και μου φαίνεται ότι θα βγουν βρασμένα. Ίσως ήταν απαραίτητο για ένα ζευγάρι;
υπναράς
Τα κορίτσια του θέματος έδωσαν αυτήν τη συνταγή, απλώς ψεύτικα τον εαυτό μου και μέτρησα τις θερμίδες.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΗ ΣΤΗΝ ADZHIKA ΚΑΙ MAYONEZE σε MV

100 γραμμάρια = 133 kcal

Κοτόπουλο (έχω στήθος) - 290 γραμμάρια,
Μαγιονέζα - 43 γραμμάρια
Adjika - 54 γραμμάρια
Ζήρα
Μαρινάρετε το κοτόπουλο για 2 ώρες σε ένα μείγμα μαγιονέζας, adjika και αλατιού. Πρόσθεσα επίσης τη Ζίρα.
(Επίσης, κορίτσια, χάρη σε εσάς αναγνώρισα αυτό το καρύκευμα και κυριολεκτικά το ερωτεύτηκα. Σε αυτό το Temka, τα κορίτσια έδωσαν έναν σύνδεσμο για το pilaf σε ένα καζάνι και εκεί είπαν ότι πρέπει να προστεθεί η Zira. Αποφάσισα να αγοράσω και να το δοκιμάσω. Τώρα είμαι χαρούμενος! Προσθέτω επίσης το κρέας παντού, και σε σούπες.)
Στη συνέχεια, βάλτε VD για 15 λεπτά. Μην προσθέτετε νερό. Λοιπόν, πολύ νόστιμο!

υπναράς
Μαγειρεύω επίσης μια φασολάδα:

ΦΟΥΡΝΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ σε MV

100 γραμμάρια = 42 kcal

Κοτόπουλο - 460 γραμμάρια με σπόρους
Καρότα - 1 μικρό - 60 γραμμάρια,
Κρεμμύδια - 1 τεμ. - 45 γραμμάρια,
Ραστ. λάδι - 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. - 9 γραμμάρια,
Φασόλια - 350 γραμμάρια,
Πατάτες - 250 γραμμάρια,
Νερό - 3 λίτρα (μέχρι το σημάδι)
Zira (Το γράφω αυτό για τον εαυτό μου για τη Zira, για να μην ξεχάσω και φυσικά δεν μπορείτε να προσθέσετε)
Κόψτε τα καρότα, ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια. Ρίξτε το φυτικό λάδι στο Mulechka και, στη λειτουργία "Τηγάνισμα", τηγανίστε τα λαχανικά με το καπάκι κλειστό, αλλά η βαλβίδα είναι ανοιχτή και στη συνέχεια τηγανίστε τα κομμάτια κοτόπουλου με τη Zira. Στη συνέχεια, βάλτε τα φασόλια (δεν έχω μουλιάσει προηγουμένως) και πατάτες σε κύβους. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία HP για 50 λεπτά. Μου άρεσε η σούπα.
υπναράς
Διάβασα σε ένα φόρουμ ότι μπορείτε να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα σε μια κουζίνα. Κάτι τρομακτικό Έχει κάποιος μαγειρεύει;
Λάνα
Απόσπασμα: soneyka

Διάβασα σε ένα φόρουμ ότι μπορείτε να μαγειρέψετε συμπυκνωμένο γάλα σε μια κουζίνα. Κάτι τρομακτικό Έχει κάποιος μαγειρεύει;
Συνταγές: Μαγείρεμα σε αργή κουζίνα
Η κόρη μου άρχισε να απορροφά το συμπυκνωμένο γάλα με έντονο ρυθμό, αλλά εσείς και εγώ γνωρίζουμε ότι στην εποχή μας υπάρχει λίγο φυσικό που μπορεί να βρεθεί. Γι 'αυτό φτιάχνω σπιτικό συμπυκνωμένο γάλα για αυτήν χρησιμοποιώντας ειδικές "πρώτες ύλες" - την πιο κοινή βρεφική φόρμουλα.
Όλα είναι εξωφρενικά απλά, οπότε είναι αμαρτία να μην μαγειρεύουμε!

Συστατικά: γάλα, ζάχαρη, μείγμα γάλακτος. Ετικέτες: επιδόρπιο.
υπναράς
Λάνα

Svetlanochka, ευχαριστώ για την αναφορά Η συνταγή σας θα είναι χρήσιμη.

Και έχω μια συνταγή για συμπυκνωμένο γάλα από γάλα σε σκόνη, μαγειρεμένο σε φούρνο αερίου. Αποδεικνύεται - σαν αγορασμένο. Θα μοιραστώ επίσης μαζί σας:

ΣΥΝΟΠΤΙΚΟ ΓΑΛΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ (αυτές είναι οι αναλογίες για ένα μικρό δοκιμαστικό τμήμα)
100 γραμμάρια = 249 kcal
Νερό - 20 γραμμάρια
Γάλα σε σκόνη - 20 γραμμάρια,
Ζάχαρη - 50 γραμμάρια
Κυλήστε ζεστό νερό με γάλα σε σκόνη σε ένα μπλέντερ. Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα και θερμαίνουμε ελαφρά. Προσθέστε ζάχαρη και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να παχυνθεί. Μην βράζετε! Μόλις εμφανιστούν φυσαλίδες στην επιφάνεια, αφαιρέστε από τη φωτιά, ανακατέψτε καλά για 1-2 λεπτά και κρυώστε.
Αλλά εννοούσα - να μαγειρέψω σε δοχεία σε μια χύτρα πίεσης έτσι ώστε να αποδειχθεί καφέ βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Δείτε τι βρήκα στο φόρουμ, αλλά υπάρχει μια άλλη κουζίνα πίεσης:

Παραθέτω: "Σήμερα έβραζαν συμπυκνωμένο γάλα σε μια κουζινέτα πίεσης - αποδείχθηκε πολύ σούπερ, ό, τι χρειάζεστε!
Ένα σίδερο μπορεί σε αυτό (χωρίς ένα κομμάτι χαρτί), κρύο νερό στο μέγιστο - και για 45 λεπτά. Στη συνέχεια, απενεργοποίησαν τη θέρμανση, και για κάποιο χρονικό διάστημα - ίσως μια ώρα ακόμα βρισκόταν εκεί, τότε το έβγαλαν για να κρυώσουν. Τίποτα δεν εξερράγη, αλλιώς φοβόμουν λίγο, αλλά τότε διάβασα ότι φαίνεται να το κάνουν αυτό "
υπναράς
Απόσπασμα: Λάνα

Γιατί δεν θέλετε να αγοράσετε ήδη βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα; Απλώς όχι η VARENKA ...

Ναι, απλώς ζήτησα από ενδιαφέρον, κατά περίπτωση, ξαφνικά όταν είναι χρήσιμο. Αλλά η παραγωγή συνηθισμένου συμπυκνωμένου γάλακτος από γάλα σε σκόνη είναι πολύ επικερδής. Και η γεύση δεν διαφέρει από το αγορασμένο, το αγορασμένο πιθανότατα παρασκευάζεται επίσης από γάλα σε σκόνη, μόνο εκεί προσθέτουν επίσης όλα τα είδη χημείας.
υπναράς
Τη δεύτερη μέρα μαγειρεύω μια κατσαρόλα λάχανου με πλιγούρι βρώμης, το βρήκα σύμφωνα με τη συνταγή για την κύρια κατσαρόλα λάχανου. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όσους χάνουν βάρος και θέλουν να σπάσουν την όρεξή τους. Λοιπόν, μια κατσαρόλα πολύ γεμάτη και χαμηλών θερμίδων. (Φωτογραφία μιας κατσαρόλας από ένα πολυκουζινάκι)

ΣΟΥΠΕΡ ΨΗΦΙΑΚΟ ΨΩΜΟ ΜΕ Βρώμη
(μπορεί να μαγειρευτεί σε MB)

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

100 γραμμάρια = 100 kcal

Λάχανο - 500 γραμμάρια
Νερό - ένα ποτήρι, σχεδόν επάνω στην άκρη - 180 γραμμάρια,
Νιφάδες βρώμης - 70 γραμμάρια,
Μαγιονέζα - 105 γραμμάρια,
Αυγό - 1 κομμάτι,
Σκόρδο - 2 σκελίδες - 6 γραμμάρια
Τυρί - 40 γραμμάρια,
Αλάτι, κόκκινη πιπεριά,
Φυτικό λάδι - 1,5 κουταλιά της σούπας. κουτάλια - 9 γραμμάρια
Κόψτε το λάχανο, προσθέστε νερό και σιγοβράστε μέχρι να μαλακώσει ελαφρώς κάτω από το καπάκι. Είναι δυνατό σε μια κουζίνα αερίου, είναι δυνατή σε MV. Αποστραγγίστε το υπερβολικό νερό. Στη συνέχεια κρυώστε, προσθέστε μαγιονέζα, αυγό, αλάτι, κόκκινη πιπεριά, σκόρδο και συνηθισμένο πλιγούρι βρώμης. Ανακατέψτε καλά. Λιπάνετε το πιάτο MV ή τηγάνι με φυτικό λάδι, βάζετε το μείγμα, επίπεδο, πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί και ψήνετε σε MV για 20-25 λεπτά στη λειτουργία "Τηγανίζοντας λαχανικά" με το καπάκι κλειστό και τη βαλβίδα ανοιχτή ή στον φούρνο στους 300˚C για 30-40 λεπτά μέχρι ελαφρώς χρυσό τυρί.
Αντόνοβα
υπναράς,
Χάνω βάρος, ή μάλλον προσπαθώ. Ακούστε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με γιαούρτι;
υπναράς
Απόσπασμα: Antonovka

υπναράς,
Χάνω βάρος, ή μάλλον προσπαθώ. Ακούστε, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με γιαούρτι;

Γιατί όχι ... Μαγειρεύω με ξινή κρέμα για πρώτη φορά και μετά αποφάσισα να προσθέσω μπαχαρικά.
υπναράς
Και είναι δυνατό χωρίς τυρί, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα είναι ακόμη μικρότερη και θα παραμείνει κορεσμός. Εγώ ο ίδιος εξεπλάγην που ήταν τόσο ικανοποιητική. Με αλεύρι - όχι έτσι.
tatysya
Απόσπασμα: tatysya

βρασμένο τόσο βραστό :) τώρα θα το παίξουμε, θα δούμε :)
Αναφέρω, Τουρκία Αποδείχθηκε βρασμένο με σάλτσα
και μαγειρεμένο έτσι
τηγανίζονται σε ένα συνηθισμένο τηγάνι σε φυτικό λάδι και στις δύο πλευρές, βάζουμε τα κομμάτια της γαλοπούλας σε μια αργή κουζίνα, προσθέτουμε αλάτι, προσθέτουμε καρυκεύματα λυκίσκου, μισό λίτρο νερό και 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και σε υψηλή πίεση για 25 λεπτά, η γαλοπούλα αποδείχθηκε μαλακή όσο μαλακή μπορεί Οικόσιτο πουλί
υπναράς
Απόσπασμα: Τιραμισού

Σας ευχαριστώ, το κατάλαβα χθες, μόνο τις οδηγίες στα αγγλικά ... το κατέβασα στα ρωσικά χθες ...
Είναι γραμμένο εκεί: Για μαγείρεμα με ατμό: Γεμίστε το μπολ με νερό σε τουλάχιστον 20% του όγκου του (περίπου 1,2 λίτρα). Η απαιτούμενη ποσότητα νερού εξαρτάται από τη συνταγή και τον χρόνο μαγειρέματος, αλλά σε κάθε περίπτωση, συνιστάται η χρήση τουλάχιστον 50 ml νερού.

Εγώ εγώ έχω μαγειρέψει μόνο τεύτλα για ένα ζευγάρι μέχρι τώρα, όπως έγραψαν τα κορίτσια στο θέμα. Ξεφλουδίστε τα τεύτλα, τα κόβετε στη μέση και τα βάζετε ανάποδα σε διπλό λέβητα για 15 λεπτά σε υψηλή πίεση. Δυστυχώς, δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω κοτολέτες.
Έλυ Λα
Κορίτσια, γεια! Αναζητώντας μια κουζίνα πολλαπλής εστίασης, αποφάσισα να επικοινωνήσω μαζί σας. Είστε ευχαριστημένοι με όλα τα κινούμενα σχέδια σας; Ποια είναι τα μειονεκτήματα που βρέθηκαν;
υπναράς
Απόσπασμα: Elya-la

Κορίτσια, γεια! Αναζητώντας μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης, αποφάσισα να επικοινωνήσω μαζί σας. Είστε ευχαριστημένοι με όλα τα κινούμενα σχέδια σας; Ποια είναι τα μειονεκτήματα που βρέθηκαν;

Έχω το Mulechka μου πρόσφατα, αλλά είμαι ευχαριστημένος με τα πάντα, ακόμη και το γεγονός ότι δεν υπάρχουν συγκεκριμένοι τρόποι όπως "Ρύζι, κρέας, σούπα, ζελατινό κρέας". Επειδή υπάρχει χώρος δημιουργικότητας και υπάρχουν επίσης τρόποι - υψηλή και χαμηλή πίεση και δύο τρόποι ψησίματος, οι οποίοι, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι διαθέσιμοι σε άλλες εστίες πίεσης, αν και υπάρχουν οι προαναφερθέντες συγκεκριμένοι τρόποι. Είμαι πολύ χαρούμενος που σταμάτησα σε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο και αυτό είναι μόνο χάρη στα κορίτσια που ξεκίνησαν αυτό το θέμα, αν όχι γι 'αυτά, θα αγόραζα κάποια φθηνά κινούμενα σχέδια και μετά θα είχα δαγκώσει τους αγκώνες μου. Φυσικά, Cook, θα είναι ακόμα καλύτερο, αλλά δεν έχω και δεν θα έχω τέτοια χρήματα για να αγοράσω Cookies και δεν χρειάζεται να αγοράσω Cookies, το δικό μου Mulechka είναι αρκετό για μένα.

Γενικά, σας συμβουλεύω να διαβάσετε το θέμα από την αρχή.
Εύα
Το multicooker είναι ευτυχία !!! πώς με βοηθά στη ζωή, πόσο χρόνο ελευθερώνει! μαγειρεύει υπέροχα, γρήγορα, στα μειονεκτήματα αυτού του συγκεκριμένου μοντέλου, θα αποδώσω μόνο την απουσία καθυστερημένης έναρξης. Και τότε, κατ 'αρχήν, δεν χρειάζεται πραγματικά, αλλά θα ήθελα.
υπναράς
Απόσπασμα: Εύα

, στα μειονεκτήματα αυτού του συγκεκριμένου μοντέλου, θα αποδώσω μόνο την απουσία καθυστερημένης εκκίνησης. Και τότε, κατ 'αρχήν, δεν χρειάζεται πραγματικά, αλλά θα ήθελα.

Και με την παλιά μας ηλεκτρική καλωδίωση, δεν θα τολμούσα να αφήσω το Mulechka μας χωρίς παρακολούθηση, οπότε όλα μου ταιριάζουν.
IRR
Μαγείρευτος Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

Νταμίλα
Ποιος μπορεί να πει πού να παραγγείλει το μπολ και το δακτύλιο Ο;
Αντόνοβα
Νταμίλα,
Είμαι στο γραφείο. Βρήκα ένα κέντρο εξυπηρέτησης στην πόλη σας στον ιστότοπο του Mulinex - μπορεί να είναι εκεί; Ή κάλεσαν ήδη εκεί - τότε, chorri
"Αλίκα"
664047, st. Sovetskaya, 45α
Ιρκούτσκ (3952) 20-40-84
υπναράς
Και βρήκα πού μπορείτε να παραγγείλετε ένα O-ring και μια κατσαρόλα. Αυτό είναι στο κέντρο εξυπηρέτησης μας. Ο δακτύλιος κοστίζει 400 ρούβλια και η κατσαρόλα - 1400 φαίνεται (έχω ξεχάσει ήδη την τιμή για την κατσαρόλα). Αλλά τώρα τα χρήματα είναι περιορισμένα. Μπορώ να το παραγγείλω μέχρι το καλοκαίρι.
Νάντιν12
Γεια σας, διάβασα και διάβασα το φόρουμ για αρκετές εβδομάδες, επέλεξα .... Ως αποτέλεσμα, πήγα χθες για το συνδυασμό, αγόρασα το καρτούν. Σήμερα, το ντεμπούτο είναι το κουάκερ ρυζιού και το μπορς προετοιμάζεται τώρα. Καθίζουμε, καταπιώντας το σάλιο, ενώ μανούμε. Ευχαριστώ όλους για τις συνταγές!
Έλυ Λα
Απόσπασμα: soneyka

Έχω το Mulechka μου πρόσφατα, αλλά είμαι ευχαριστημένος με τα πάντα, ακόμη και το γεγονός ότι δεν υπάρχουν συγκεκριμένοι τρόποι όπως "Ρύζι, κρέας, σούπα, ζελέ κρέας". Επειδή υπάρχει χώρος δημιουργικότητας και υπάρχουν επίσης τρόποι - υψηλή και χαμηλή πίεση και δύο τρόποι ψησίματος, οι οποίοι, κατά τη γνώμη μου, δεν είναι διαθέσιμοι σε άλλες εστίες πίεσης, αν και υπάρχουν οι προαναφερθέντες συγκεκριμένοι τρόποι. Είμαι πολύ χαρούμενος που σταμάτησα σε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο και αυτό είναι μόνο χάρη στα κορίτσια που ξεκίνησαν αυτό το θέμα, αν όχι γι 'αυτά, θα αγόραζα κάποια φτηνά κινούμενα σχέδια και μετά θα είχα δαγκώσει τους αγκώνες μου. Φυσικά, Cook, θα είναι ακόμα καλύτερο, αλλά δεν έχω και δεν θα έχω τέτοια χρήματα για να αγοράσω Cookies και δεν χρειάζεται να αγοράσω Cookies, το δικό μου Mulechka είναι αρκετό για μένα.

Γενικά, σας συμβουλεύω να διαβάσετε το θέμα από την αρχή.
Πες μου, διαβάζεις ότι ψήνει άσχημα ... αλλά πώς είσαι;
υπναράς
Απόσπασμα: Elya-la

Πες μου, διαβάζεις ότι ψήνει άσχημα ... αλλά πώς είσαι;

Στο φούρνο, φυσικά, αποδεικνύεται πιο υπέροχο και χρυσό, αλλά το καλοκαίρι, για παράδειγμα, θα ψήνω μόνο στο Mulechka λόγω της ζέστης. Ψήνει αρκετά αποδεκτό.
soledat
Γεια σας, έχω ήδη αυτό το υπέροχο πράγμα για 3 εβδομάδες. Ο μπαμπάς μου την καλεί σιάτα)))

Δεν μπορούμε να χαρούμε με τον άντρα μου. Είναι κρίμα που υπάρχουν λίγες συνταγές στο διαδίκτυο μόνο για αυτήν. Δεν καταλαβαίνω ποια ρύθμιση θα ψήσω ...

Σήμερα, με δική μου επικινδυνότητα και κίνδυνο, έφτιαξα μια κατσαρόλα στη λειτουργία "τηγανίζοντας λαχανικά" με το καπάκι κλειστό, μόνο που έβγαλα τη βαλβίδα.

Η κατσαρόλα αποδείχθηκε υπέροχη, πολύ τρυφερή. Είναι όμως δυνατό, με το καπάκι κλειστό, να γίνει σε άλλους τρόπους, εκτός από LP και HP; Θα το σπάσω;

Αντόνοβα
soledat,
Αυτό είναι σωστό, ψήνω επίσης τηγανίζοντας λαχανικά. Ψήνω με το καπάκι κλειστό, αλλά δεν κάνω κλικ στη βαλβίδα

Έλυ Λα,
Στην αναζήτηση στον ιστότοπο της HP. ru (επάνω αριστερή γωνία) πληκτρολογούμε τη φράση Πίνακας περιεχομένων συνταγών και για κάποιο λόγο δίνει πάντα τον πρώτο σύνδεσμο "μας" - εγώ ο ίδιος το ψάχνω κάθε φορά
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
soledat
Antonovka, ευχαριστώ!

Θα μπορούσατε να μου πείτε τι είναι ένα πολυ-γυαλί;

Προσπαθώ να ψήσω τα μήλα τώρα, στη λειτουργία μαγειρέματος, εδώ και πολύ καιρό ...
Αντόνοβα
soledat,
Αυτό το ποτήρι πηγαίνει σε άλλα multicooker. Έχω ένα ποτήρι 180 ml στην Panasonic (τότε κοίταξα - ο κορυφαίος κίνδυνος είναι 160). Αλλά πιο συχνά, εστιάζω μόνο στην αναλογία - τον αριθμό των γυαλιών και παίρνω το συνηθισμένο (πολύπλευρο), ωστόσο, ανάλογα με το τι και πότε, πώς συμβαίνει μαγειρεύω κουάκερ-γαρνιτούρα σε πολλά ποτήρια και μερικές φορές σε πολύπλευρα. Φτιάχνω το Σαρλόττα σε πολύπλευρα.
Και δεν έψησα μήλα στο στιφάδο - τα φτιάχνω στο φούρνο μικροκυμάτων
Λάνα
Αγαπητοί μου λάτρεις του σύντομου μουλαριού!
Παρακαλώ δείτε αυτές τις δύο συνταγές: Βραστές πατάτες με κρέας και μαγειρευτό λάχανο με κρέας, μαγειρεμένες στο 4000 32. Ίσως κάποιος να έρθει σε πρακτικό ...
🔗
Ννιπρυάνοκα
Απόσπασμα: Elya-la

Πες μου, διαβάζεις ότι ψήνει άσχημα ... αλλά πώς είσαι;
κάποιος αρέσει ... ας πούμε ότι ο φούρνος ψήνει, έτσι είναι καλύτερο να πυροβολήσετε τον εαυτό σας αμέσως Και ο Μουλέχκα δεν έχει αποτύχει ποτέ, χθες αυτό το "ζέβρα" ψήθηκε
Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000
υπναράς
Και έφτιαξα ένα κέικ στη Mulechka σήμερα. Φυσικά, μπορείτε να το ψήσετε στο φούρνο. Αλλά δεν έχω παίξει αρκετά με το Mulechka μου. Το μπισκότο έχει αυξηθεί πολύ καλά!

CAKE "CHOCOLATE HAPPINESS" σε MV

Κουζίνα πολλαπλής κουζίνας Moulinex Minute Cook CE4000

100 γραμμάρια = 306 kcal


Ζύμη:

Αυγά - 2 κομμάτια,
Ζάχαρη - 120 γραμμάρια,
Στιγμιαίος καφές - 1 κουταλάκι του γλυκού,
Κακάο - 4 στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας - 27 γραμμάρια,
Γάλα σε σκόνη - 3 κουταλιές της σούπας - 20 γραμμάρια (αντί για νερό και γάλα σε σκόνη, μπορείτε να αραιώσετε το απλό γάλα με νερό)
Νερό - 120 γραμμάρια,
Σόδα - 1,5 κουταλάκι του γλυκού
Λιωμένο και ψυγμένο βούτυρο - 90 γραμμάρια,
Αλεύρι - 180 γραμμάρια
Ραστ. λάδι για λίπανση της κατσαρόλας - 1,5 κουταλιά της σούπας. κουτάλια - 9 γραμμάρια
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και προσθέστε αλεύρι. Μείγμα. Λιπάνετε μια κατσαρόλα πολλαπλής κουζίνας, βάζετε το μείγμα. Ψήστε για 30-35 λεπτά στη λειτουργία "Τηγάνισμα λαχανικών". Κόψτε το ζεστό κέικ σε 3 στρώσεις. Κρυώνω.

Κρέμα:
Ξινή κρέμα - 200 γραμμάρια,
Ζάχαρη - 80 γραμμάρια
Ανακατέψτε την ξινή κρέμα καλά με ζάχαρη. Λιπάνετε τα δύο κάτω κέικ.

Στιλβώ:
Νερό - 4,5 κουταλιές της σούπας
Ζάχαρη - 65 γραμμάρια
Βούτυρο - 30 γραμμάρια,
Κακάο - 3 στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας - 20 γραμμάρια
Ανακατέψτε τη ζάχαρη και το νερό, προσθέστε βούτυρο και κακάο, βράστε και σιγοβράστε για 2 λεπτά. Ρίχνουμε ζεστό πάνω από το κέικ.
soledat
Κορίτσια, βοήθεια !!!

Σήμερα, νυσταλέα γέμισα την αργή κουζίνα μου με νερό. Ξέχασα να βάλω μια κατσαρόλα. Έκανε κλικ και τα βύσματα έκοψαν στο σπίτι. Φοβάμαι τώρα να συμπεριλάβω (((
Τι να κάνω?
Βιταλίνκα
Απόσπασμα: soledat

Κορίτσια, βοήθεια !!!

Σήμερα, νυσταλέα γέμισα την αργή κουζίνα μου με νερό. Ξέχασα να βάλω μια κατσαρόλα. Έκανε κλικ και τα βύσματα έκοψαν στο σπίτι. Φοβάμαι τώρα να συμπεριλάβω (((
Τι να κάνω?
Μην το χρησιμοποιήσετε ακόμα, πρέπει να το στεγνώσετε καλά.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών