Πέτρα (πλάκα) για ψήσιμο ψωμιού

Μόνα, όχι πραγματικά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι τομές πρέπει να γίνονται ακριβώς μετά τη διόγκωση, πριν το ψήσιμο. Διαφορετικά, θα θολώσει απλώς πάρα πολύ και δεν θα υπάρξει τέτοια αποκάλυψη κατά το ψήσιμο. Και απλά πρέπει να συνηθίσετε να τα κάνετε. Και φυσικά ένα εργαλείο ποιότητας είναι σημαντικό.

Αυτό, είναι σαφές ότι είναι καλό. Αγόρασα τις λεπίδες. για τρίτη φορά το έκοψα μόλις. Μόνο την πρώτη φορά που λειτούργησε καλά. Γαλλικές λεπίδες. Τι χρησιμοποιείς?

Αυτό, είναι σαφές ότι είναι καλό. Αγόρασα τις λεπίδες. για τρίτη φορά το έκοψα μόλις. Μόνο την πρώτη φορά που λειτούργησε καλά. Γαλλικές λεπίδες. Τι χρησιμοποιείς?

Συνηθισμένο το "Sputnik" μας. Λιπάνετε με φυτικό λάδι. Αλλά επίσης, όχι η καλύτερη επιλογή. Και δεν λειτουργεί πάντα. Αρκετές φορές πρέπει να περάσετε από την τομή. Έχω ήδη δείξει, κατά τη γνώμη μου, πώς οι επαγγελματίες κάνουν τομές ;; Στο τέλος της πρώτης ανάρτησης του βίντεο: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170888.0

Ταν, και δεχτείτε τα συγχαρητήριά μου! Όμορφο ψωμί για εσάς!
Και για τις περικοπές - είχατε τέλειες περικοπές στο μπαρ! Αυτό είναι απλώς ένα πρότυπο! Και αν το κόψετε πριν από τη δοκιμή, όλα θα καταρρεύσουν όταν το ψωμί σηκωθεί και θα γίνει ίσο.
Προσπαθήστε να το κάνετε με ένα μαχαίρι - ίσως σας αρέσει. Ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι! Έχω ένα ειδικό μεγάλο μαχαίρι για αυτούς τους σκοπούς, το οποίο ζητώ συνεχώς να ακονίζω

Ευχαριστώ Deep, θα το δοκιμάσω αύριο. Τουλάχιστον δεν θα σπάσει όταν βάζω τη ζύμη σε θερμοκρασία δωματίου ή θα φουσκώνω το φούρνο με νερό. Έχω τόσους πολλούς φόβους τώρα, φοβάμαι τόσο πολύ να καταστρέψω το πράγμα.
Παρεμπιπτόντως, οι περικοπές στο μπαρ βγήκαν καλά, επειδή αυτή η λεπίδα χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά. Και στο δεύτερο καρβέλι - ήδη χειρότερο, και στο τρίτο ψωμί, γενικά, η Παλυανίτσα, ήρθε ένας ήσυχος τρόμος. Λοιπόν, είναι αλήθεια, η ζύμη είναι διαφορετική για το καρβέλι και την παλιανίτσα, ίσως δεν την αποστάσω σωστά ή κάτι τέτοιο.
Και εσείς, γράφετε, έχετε ένα ειδικό μαχαίρι για εγκοπές. Αυτό είναι ένα απλό μαχαίρι που χρησιμοποιείτε μόνο για το σκοπό αυτό ή υπάρχει κάποιο ειδικό. πώληση μαχαίρι εγκοπής; Και μετά πόσες χρήσεις το ακονίζετε;

Και έχω ένα ξεχωριστό κεραμικό μαχαίρι για κοψίματα. Έκοψα πριν το ψήσιμο _{πώς δίδαξε το γκι}
Προσπαθώ να μην κόψω τίποτα άλλο με αυτό το μαχαίρι.
Τάνια, κοίτα το επίκεντρο της εβδομάδας πριν από 3 εβδομάδες, είδα κεραμικά μαχαίρια σε πωλήσεις για κάτι περίπου 50 UAH.

Έχω το πιο συνηθισμένο μαχαίρι. Με μια μακριά λεπίδα.
Σαν αυτό:


Έχω δοκιμάσει με λεπίδες - αλλά θαμπώνουν πολύ γρήγορα.
Ένα μαχαίρι είναι πολύ πιο βολικό. Απλώς αποθηκεύστε το με ασφάλεια, διαφορετικά όλοι θα κόψουν ένα κομμάτι λουκάνικο ή ψωμί για αυτούς
Δεν ακονίζονται πολύ συχνά. 10 φορές μπορούν σίγουρα να κάνουν περικοπές.

Και σε βάρος της συσκευής φύτευσης ψωμιού στο φούρνο .. Οι αρτοποιοί φορτώνουν πάντα ψωμί στο φούρνο απευθείας από ένα ξύλινο φτυάρι. Πρώτα, το ψωμί από το καλάθι ρίχτηκε πάνω σε ένα φτυάρι πασπαλισμένο με αλεύρι, και αμέσως τοποθετήθηκε στο φούρνο.
Για μένα, ο ρόλος ενός φτυαριού εκτελείται απλώς από ένα μεγάλο κοπτικό. Πασπαλίζω το αλεύρι στο ελάχιστο, ώστε να μην καίει, αλλά έτσι ώστε το ψωμί να μπορεί να γλιστρήσει εύκολα. Όμως, για να είμαι ειλικρινής, απαιτείται δεξιότητα, φυσικά. Στην αρχή δεν μπορούσα να το κάνω. Ήταν ευκολότερο για μένα να το τραβήξω κάτω, να το πετάξω από το μπολ και να το βάλω πίσω κάτω από τη σόμπα

Για μένα, ο ρόλος ενός φτυάρι εκτελείται απλώς από ένα ευρύ χαρτόνι. Πασπαλίζω το αλεύρι στο ελάχιστο, ώστε να μην καίει, αλλά έτσι ώστε το ψωμί να μπορεί να γλιστρήσει εύκολα. Όμως, για να είμαι ειλικρινής, απαιτείται δεξιότητα, φυσικά. Στην αρχή δεν μπορούσα να το κάνω. Ήταν ευκολότερο για μένα να το τραβήξω κάτω, να ανατρέψω το ψωμί από το μπολ πάνω του και να το βάλω πίσω κάτω από το φούρνο

Σκέφτηκα, ίσως πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι και όχι αλεύρι, ίσως το ψωμί να ξεκολλήσει πιο εύκολα.Άκουσα επίσης ότι η πλάκα μπορεί να καλυφθεί με μια μαγειρική μεμβράνη έτσι ώστε να είναι ολισθηρή.

Βάζω χαρτί ψησίματος σε ένα κανονικό πλαστικό κοπής (είναι λεπτότερο από το ξύλο), πασπαλίζω με αλεύρι καλαμποκιού - ολισθαίνει καλά.

Βάζω χαρτί ψησίματος σε ένα κανονικό πλαστικό κοπής (είναι λεπτότερο από το ξύλο), πασπαλίζω με αλεύρι καλαμποκιού - ολισθαίνει καλά.

Λοιπόν, με χαρτί ή αλουμινόχαρτο, και πετάει με χτύπημα, αλλά θέλω να βάλω ψωμί σε μια πέτρα χωρίς τίποτα. Ή εννοείτε ότι το ψωμί γλιστρά από το χαρτί;

Ναι, σέρνεται καλά από χαρτί. Απλά ψήνω στην πέτρα χωρίς τίποτα.

[σωστά]

Και σε βάρος της συσκευής για φύτευση ψωμιού στο φούρνο .. Οι αρτοποιοί φορτώνουν πάντα ψωμί στο φούρνο απευθείας από ένα ξύλινο φτυάρι. Πρώτα, το ψωμί από το καλάθι ρίχτηκε σε ένα φτυάρι πασπαλισμένο με αλεύρι, και σωστά βάλτε στο φούρνο.
Για μένα, ο ρόλος ενός φτυαριού εκτελείται απλώς από ένα μεγάλο κοπτικό. Πασπαλίζω το αλεύρι στο ελάχιστο, ώστε να μην καίει, αλλά έτσι ώστε το ψωμί να μπορεί να γλιστρήσει εύκολα. Όμως, για να είμαι ειλικρινής, απαιτείται δεξιότητα, φυσικά. Στην αρχή δεν μπορούσα να το κάνω. Ήταν ευκολότερο για μένα να το βγάλω κάτω, να ανατρέψω το ψωμί από το μπολ πάνω του και να το βάλω πίσω κάτω από τη σόμπα

σωστά Αυτή είναι η λέξη κλειδί, εάν δεν διστάσετε αμέσως, τότε το κομμάτι εργασίας μπορεί εύκολα να πεταχτεί στο κάτω μέρος. Η ζύμη δεν έχει χρόνο να κολλήσει στο ταμπλό με αλεύρι, αλλά εδώ χρειάζεστε πραγματικά δεξιότητα, χτυπάτε λίγο - και αυτό είναι, το ψωμί είναι στραβό. Αρχικά έψησα το ψωμί έτσι, αλλά δεν μου άρεσε ο φούρνος να λερωθεί περισσότερο από το συνηθισμένο με αλεύρι, και επομένως τώρα ρίχνω το ψωμί από το καλάθι σε χαρτί ψησίματος και τραβάω το χαρτί με το ψωμί κενό στο κάτω μέρος.

Νομίζω ότι δεν μπορεί να υπάρξει κακό σε μια πίτσα. Και αυτό δεν είναι η Κίνα, αλλά ένας τοπικός κατασκευαστής. Παρά το γεγονός ότι τα πιάτα τους δεν είναι φθηνά, και εάν αρχίσουν οι ισχυρισμοί, δεν θα επιβιώσουν στην αγορά και το καταλαβαίνουν πολύ καλά.
Δεν ξέρω σε αλουμινόχαρτο, αλλά σε χαρτί ψησίματος τεφλόν + σε παλέτα - το κάτω μέρος του ψωμιού παραμένει χλωμό. Αλλά αν με χαρτί περγαμηνής για ψήσιμο + σε παλέτα, τότε όλα είναι καλά. Δεν ξέρω γιατί.

Έχω προσαρμοστεί για να μεταφέρω την περγαμηνή στην περγαμηνή στον πυθμένα με τη βοήθεια μιας σανίδας κοπής πάνω της, γυρίζω το ψωμί από το καλάθι και έπειτα σε μια κίνηση το ψωμί βρίσκεται στην εστία και δεν υπάρχει περίσσεια αλεύρι στο φούρνο και ο πυθμένας ψήνεται καλά με την περγαμηνή. Δεν χρησιμοποιώ αλουμινόχαρτο.

Τα πάντα, πάρτε τον πρωτότοκο, μέσα στη ζέστη. Έφτιαξα έναν εραστή για τη Ρομίνα και λίγο αστείο. Έχει νερό και γάλα εκεί, έχω ορό γάλακτος και γάλα. Κορίτσια, λοιπόν, πόσο απαλή βγήκε. Η κρούστα αισθάνεται λεπτή στην αφή. Όχι δρυς, όπως συμβαίνει. Και η μυρωδιά! Φτιαγμένο με την προσθήκη ώριμης ζύμης.


Είτε μαντέψα σωστά με τα προϊόντα της συνταγής, ή ένα τέτοιο palyanichka προήλθε από μια πίτσα σε συνεργασία με την προηγούμενη παλέτα μου. Γεμίζουν και οι δύο στο φούρνο. Το πιάτο είναι πάνω του. Αύριο θα φύγει ως δώρο στους καλεσμένους μου, οπότε δεν θα δούμε την περικοπή. Και αργότερα σήμερα θα ψήσω ένα ψωμί. Είναι αλήθεια ότι υπήρχε ήδη μια πυρκαγιά στο στάδιο της ζύμωσης, οπότε μπορεί να μην είναι τόσο ρόδινη.

Ω, τι ομορφιά! Συγχαρητήρια! Πίστευα σε αυτό το πιάτο ... και σε εσάς, φυσικά

Λοιπόν, πώς συμπεριφέρθηκε το αγαπημένο μου κατά το ψήσιμο;

Όλοι συμπεριφέρθηκαν καλά, δεν επιδόθηκαν. Γι 'αυτό όλα λειτούργησαν. Η παλέτα και η πλάκα έγιναν φίλοι.

[Βαθύς]

Κορίτσια, εδώ είναι το δεύτερο επεισόδιο. Όλα είναι πολύ επιτυχημένα! Ευχαριστώ παλέτα και πίτσα. Είναι τέλειοι. Αυτή τη φορά σύμφωνα με τη συνταγή: Φραντζόλα από την εποχή της στασιμότητας. Επίσης με ώριμη ζύμη. Ευχαριστώ Βαθύς, με παρουσίασε και του δίδαξε




Δεν ξέρω ποιο να κόψω για δείπνο με τους καλεσμένους, αλλά ποιο να τους δώσω σπίτι μαζί μου, αυτό ή ένα κέικ το πρωί; Τι νομίζετε;

[Μόνα]

Μόνα τι όμορφα καρβέλια έχετε! Μια απόλαυση για παρακολούθηση! Χαίρομαι πολύ που όλα πήγαν καλά με το δίσκο και το πιάτο σας

Έτσι, εσύ, η Ήρα, ήσασταν από τους πρώτους που μου πρότεινε πολλά σημαντικά σημεία σχετικά με το ψήσιμο στην εστία, όταν μόλις ήρθα σε αυτό το νήμα και ακόμα δεν ήξερα πώς να ψήνω στο KhP. Ο φούρνος ήταν κάτι απρόσιτο για μένα.Είναι πολύ ωραίο να γνωρίζουμε ότι το ψωμί που δημιουργήθηκε από τον καθένα μας φέρνει την εμπειρία των ανθρώπων που βοήθησαν να το κάνουν, προϊόν του συλλογικού νου, για να το πούμε. Και τι αύρα σε ένα σπίτι όπου ψήνεται ένα τέτοιο ζωντανό ψωμί, πόσο χαρούμενοι είμαστε, κορίτσια!

Παρεμπιπτόντως, σχετικά με το καρβέλι. Μόλις σκέφτηκα ότι τις τελευταίες 10 ημέρες - αυτό είναι το τρίτο καρβέλι αυτής της συνταγής. Αυτά τα δύο προηγούμενα ήταν επίσης υπέροχα, αλλά αυτά τα ξεπέρασαν πολλές φορές. Και τι άλλαξε; Στη συνταγή - τίποτα, τεχνολογία - επίσης. Μόνο ένα πράγμα - αυτά τα δύο ψημένα σε μια παλέτα, και αυτό σε μια παλέτα + ένα πιάτο στην κορυφή. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι μάταια. Και μετά στο σπίτι, κάποιοι δεν κατάλαβαν γιατί το χρειάζεστε, εδώ υπάρχει μια παλέτα και καλό ψωμί. Και ξαφνικά πρέπει να μεταφέρω ένα πηλό σε όλη την Ουκρανία. Παρεμπιπτόντως, βλέπω ένα στίγμα πάνω του από γράσο στο ψωμί. Κρόκος + λίγο γάλα. Προφανώς, όταν έριχνα το ψωμί, μου λερώθηκε κάπως. Ακόμα κι αν ήταν στο φύλλο, αλλά όλα στάζουν παρελθόν. Λυπάμαι πολύ. Πήγα τώρα για να το πλύνω αφού κρυώσω, αλλά παρέμεινε ένα σκοτεινό στίγμα. Λοιπόν, αυτό είναι ζωή. δεν θα κοιτάξουμε σημεία, αλλά ψωμί.

Με τη σκέψη ότι μόλις το ψωμί ψηθεί τόσο υπέροχα στην εστία, γιατί να μην προσπαθήσω να ψήσω μαρέγκα, ψημένο, μου άρεσε πολύ το αποτέλεσμα. Και δεδομένου ότι η μαρέγκα ήταν τόσο καλά ψημένη, πρέπει να προσπαθήσουμε να ψήσουμε ένα μπισκότο, Κάτω - αυτό είναι ένα θαύμα, θεράπευσε το φούρνο αερίου μου Ω, πόσο χαρούμενος είμαι

[Ηλιοκαμένος,]

Ηλιοκαμένος, τι ομορφιά! Πόσο όμορφη έχει ανέβει! Παχουλός ευθεία !!! Θέλω να uuuu

Λοιπόν, εδώ είναι η υποσχεμένη κοπή του καρβέλι

Σε γενικές γραμμές, μάταια ανησυχούσα, οι φιλοξενούμενοι άρεσαν τα πάντα, πήραν μαζί τους ό, τι έψησα, και τη φραντζόλα, και το σιτάρι-σίκαλη έμεινε από το μεσημεριανό γεύμα και σχεδόν ολόκληρο το καρβέλι. Ένα κομμάτι έμεινε για εμάς και το έβγαλα μια φωτογραφία.
Σε γενικές γραμμές, η κατώτατη γραμμή είναι σαφής - ένα ταψί είναι μια πολύ απαραίτητη επιχείρηση. Ποιος άλλος αμφιβάλλει, μην διστάσετε, αγοράστε!

Έψησα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, πρόσθεσα μόνο 1 κουταλιά της σούπας βύνη σίκαλης και δεν έχυσα ξύδι (δεν μας αρέσει ξινό ψωμί). Λοιπόν, όταν το διαμόρφωσα με το χέρι, έχυσα αλεύρι σίτου, ώστε να μην κολλήσει πάρα πολύ. Αποδεικνύεται ότι λίγο μαρτύριο εξαιτίας αυτού έχει γίνει περισσότερο.
Για την απόδειξη, άφησα στο ταμπλό + χαρτί, πασπαλισμένο πυκνά με καλαμπόκι, καλυμμένο με καπάκι από το μπολ κέικ.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 250 βαθμούς - αυτό είναι το μέγιστο. Το μετέφερα στην παλέτα μαζί με το χαρτί - για πρώτη φορά δεν το διακινδύνευα χωρίς χαρτί. Αμέσως μετά τη φύτευση, μείωσα τη θερμοκρασία σε 220 βαθμούς - 20 λεπτά και έπειτα την έβαλα σε 190 βαθμούς - έψησα για άλλα 30-40 λεπτά.
Συνολικά περίπου μία ώρα ψημένο.

Έκανα τις περικοπές πριν φυτέψω στο φούρνο, πασπαλίζω με νερό και πασπαλισμένο καλαμποκάλευρο στην κορυφή.
Μου αρέσει το καλαμποκάλευρο για το ράντισμα, δίνει στο ψωμί μια ωραία ρουστίκ εμφάνιση.

Ο φούρνος μου είναι άψογος, οπότε όλα ψημένα υπέροχα. Φοβάμαι να ρίξω νερό στο φούρνο αφού διάβασα ότι το ποτήρι μπορεί να σπάσει. Επομένως, μόνο το ίδιο το ψωμί πασπαλίζω με ψητά.

Έψησα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, πρόσθεσα μόνο 1 κουταλιά της σούπας βύνη σίκαλης και δεν έχυσα ξύδι (δεν μας αρέσει ξινό ψωμί). Λοιπόν, όταν το διαμόρφωσα με το χέρι, έχυσα αλεύρι σίτου, ώστε να μην κολλήσει πάρα πολύ. Αποδεικνύεται ότι λίγο βασανισμό εξαιτίας αυτού έχει γίνει περισσότερο.
Για την απόδειξη, άφησα στο ταμπλό + χαρτί, πασπαλισμένο πυκνά με καλαμπόκι, καλυμμένο με καπάκι από το μπολ κέικ.

Καταλαβαίνω ότι μετά το ζύμωμα στο HP, το βγάλατε αμέσως, το μορφοποιήσατε και μετά το ψήσατε. Ή, αφού ζύμωσε την HP, υπερασπίστηκε πρώτα. Ξέρω, η σίκαλη φαίνεται να υπερασπίζεται μια φορά.

Διάβασα τη συνταγή στον άντρα μου και είπα ότι αύριο πρέπει να τη φτιάξω. Έτσι θα προσπαθήσω.

Το ζύμωσα σε έναν αρτοποιό και το έβγαλα αμέσως, το έβαλα σε ένα μπολ, έβαλα κυριολεκτικά το φούρνο για 5-10 λεπτά στους 50 μοίρες, το σβήνω και το αφήνω με τη λάμπα και έβαλα τη ζύμη εκεί για περίπου μιάμιση ώρα. Στη συνέχεια το έβαλε στο τραπέζι, σχημάτισε ένα κουλούρι (όσο καλύτερα μπορούσε) και το άφησε να χωρίσει. Όταν αυξήθηκε, έκανα περικοπές, πασπαλίζω, πασπαλίζω και άρχισα να ψήνω.
Κοίτα: Έχω 1 κουταλάκι του γλυκού λιγότερο υγρό - δεν χύνεται ξίδι.
Και το ξηρό συστατικό είναι περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας - χύνεται ξηρή βύνη σίκαλης.Επιπλέον, όταν χύθηκε αλεύρι σε αυτό, αυξήθηκε επίσης λίγο λόγω αυτού.
Αυτό πρέπει λοιπόν να ληφθεί υπόψη.

Πρώτα προσπαθήστε να ψήσετε για μια πλήρη τιμή, για μια τιμή που εμφανίζεται ένα μεγάλο καρβέλι. Ξαφνικά δεν θα σας αρέσει.

Στον παλιό φούρνο, πασπαλίζω επίσης, κάπως δεν σκέφτηκα τι θα μπορούσε να σκάσει. Και τώρα η σόμπα είναι νέα - φοβάμαι για τώρα.

[Monchik, Τάνια]

Monchik, Τάνια, η κοπή της φραντζόλας είναι μια γιορτή για τα μάτια!

Και σήμερα έψησα ψωμί σε ώριμη ζύμη από τη Βίκη, την πρώτη φορά που το έψησα και γενικά έκανα ώριμη ζύμη για πρώτη φορά.

Και η περικοπή


Άρωμα - το κεφάλι περιστράφηκε κατά το ψήσιμο. Η κρούστα συμπεραίνει από εμένα, ή μάλλον δεν βγαίνει πρακτικά. Δεν είναι δυνατόν να κόψετε ψωμί. Πώς να κάνετε το φλοιό πιο παχύ; Ο σύζυγος ρωτάει ιδιαίτερα, ένας εραστής να σπάσει μια κρούστα

Ωστόσο, η φόρμα μου δεν είναι πέτρα. Φαίνεται λίγο λεπτό. Ενώ έβαλα το ψωμί στο φούρνο, και παρόλο που χρειάζονται δευτερόλεπτα, έχει χρόνο να σταματήσει λίγο τη ζέστη. Πρέπει να αναζητήσουμε μια πέτρα. Ή πλακάκια.

Η Βίκη πήγε να σας ευχαριστήσει.

Αυτή είναι η δουλειά μου σε δίσκο πίτσας:


Δεν είναι τέλειο, φυσικά, αλλά πολύ καλύτερο από ένα ανεστραμμένο ταψί.

Η συνταγή είναι η ίδια, αλλά η γεύση είναι παράδεισος και γη!

Ουάου, όχι τέλειο, αλλά είναι απλώς ομορφιά!
Η διαφορά με το φύλλο ψησίματος είναι προφανής, στο φύλλο ψησίματος το κάτω μέρος είναι ομοιόμορφο, αλλά εδώ οι άκρες είναι λυγισμένες.

Ευχαριστώ κορίτσια !!! Είμαι απλά χαρούμενος! Πώς ένας ανόητος κάθισε δίπλα στη σόμπα για ένα ώρα ενώ έψηζε, δεν μπορούσε να βγάλει τα μάτια της από το τι συνέβαινε στο φούρνο, ειδικά όταν άρχισαν να ανεβαίνουν οι άκρες! Αυτό συνέβη 5 λεπτά μετά την έναρξη του ψησίματος (γιατί όχι αμέσως;). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι περικοπές είχαν ήδη «αρπάξει» και υποβαθμίστηκε το κάτω μέρος της περιμέτρου.
Λοιπόν, πόσο νόστιμο αποδείχθηκε! Και η μυρωδιά !!!

Εδώ είναι στην εμφάνισή μου που βρίσκεται δίπλα στη μαρμελάδα, ψημένη σε παλέτα.

Βίκα, λοιπόν, διαλύει τώρα, έκανε το μισό κανόνα. Αλλά ενώ ζυμώνουμε το αλεύρι χύνεται. Λίγο πάρα πολύ, ίσως να τον ξέρει. Δεν έψησα αλεύρι σίκαλης με τόσο μεγάλο ποσοστό, ίσως το υπερέβαλα. Και μετά πήγε με τον δικό της τρόπο, οπότε νομίζω ότι δεν θα προκύψει τίποτα καλό. Εκεί, σε μία από τις δημοσιεύσεις, ο συγγραφέας περιέγραψε λεπτομερώς πώς να το κάνετε αν ο φούρνος ψηθεί στο φούρνο. Μετά το ζύμωμα για μισή ώρα σε HP μετά το ζύμωμα, στη συνέχεια σε ένα μπολ για 2 ώρες, στη συνέχεια φορμάρετε, μετά ξαναβρίστηκα, γενικά δεν κατάλαβα τίποτα. Θυμάμαι απλώς κάπου ότι το ψωμί σίκαλης δεν είναι τσαλακωμένο. Και έπειτα πολλές φορές ενοχλείται. Γενικά, αμέσως μετά το ζύμωμα, το έβγαλα με βρεγμένα χέρια, είναι τόσο κολλώδες και παχύρρευστο, αγαπητή μαμά. Έχυσα το αλεύρι καλαμποκιού σε ένα πιάτο, αυτό το κολλώδες κομμάτι εκεί, το έστρεψα σε αυτό το αλεύρι. τώρα δεν είναι linden, μου άρεσε. Επένδυσε το καλάθι με αλουμινόχαρτο έτσι ώστε η ζύμη να μην κολλήσει στο νέο μου καλάθι μέχρι θανάτου και να το βάλει σε αυτό. Και το βάζω στο γιαούρτι μου. Το άνοιξε μέσω του θερμοστάτη περίπου 29-30 μοίρες και το κάλυψε με ένα κάλυμμα κέικ που ταιριάζει σε μέγεθος.
Συγγνώμη για την κακή ποιότητα της φωτογραφίας. Είναι λίγο σκοτεινό στην κουζίνα μας το βράδυ.

Το άξιζε για σχεδόν 2 ώρες, ταιριάζει. Άναψε την πέτρα της για να ζεσταθεί ή μάλλον τις πέτρες στο φούρνο.

Φαίνεται ότι πρέπει ήδη να ψήσουμε, βγήκε καλά. Θα κρατήσω τις γροθιές μου για σένα

Σκοπεύετε να το ψήσετε; Ή χωρίς τίποτα στην πέτρα;

Ήδη ψήνονται 10 λεπτά. Ψήνω σε αλουμινόχαρτο. Αλλά, προς το παρόν, κατά κάποιον τρόπο δεν ανεβαίνει. Προφανώς, έχυσα πάρα πολύ αλεύρι, χτύπησα τον φτωχό. Η θερμοκρασία ήταν 200, μετά από 10 λεπτά μειώθηκε σε 180. Μετά από 15 λεπτά, μειώστε την, ίσως σε 165-170; και τέλος αυτό το ψωμί ψήνεται, αλλιώς δεν υπάρχει καθετήρας θερμοκρασίας, μόνο ένα ξύλινο σουβλάκι, αλλά μπορείτε να το εμπιστευτείτε στο ψωμί σίκαλης;

Ευχαριστώ, Τάνια, κοιτάζω αυτά τα καλάθια εδώ και πολύ καιρό) Υπέροχη ιδέα! Καθώς παίρνω ένα μίξερ ζύμης, σίγουρα θα αγοράσω έναν κατασκευαστή γιαουρτιού με θερμοστάτη και ένα καλάθι))

Ξέρετε, μου αρέσει να εφεύρω κάτι που δεν μπορεί να βρεθεί σε καταστήματα, αλλά πρέπει να είναι. Εξαιτίας αυτού, το οβάλ καλάθι μου, και αγόρασα ένα ορθογώνιο για 1,3 κιλά ζύμης, είναι τελικά υγιές. Φυσικά δεν ταιριάζουν σε έναν κατασκευαστή γιαουρτιού. Και όλη την ώρα βασανίζομαι πού να τα κολλήσω. Το έβαλα σε ένα ντουλάπι στην κουζίνα και ανάβω τους καυστήρες για να το διατηρήσω ζεστό στον επάνω όροφο. Αυτή είναι λοιπόν η ιδέα. Θέλω να αγοράσω έναν άλλο θερμοστάτη και τέτοια πράγματα που χρησιμοποιούνται κατά την κατασκευή ζεστών θερμαινόμενων δαπέδων. Φτιάξτε ένα κουτί ή ένα συρτάρι, ακόμη και ένα κουζίνα, το οποίο μπορεί να αφαιρεθεί για αυτήν την περίπτωση. Ξαπλώστε στο κάτω μέρος του θερμαντήρα, καλύψτε με κόντρα πλακέ στην κορυφή και τοποθετήστε τον αισθητήρα από τον θερμοστάτη στο κόντρα πλακέ. Και μετά ενεργοποιήστε τους θερμαντήρες μέσω αυτού του θερμοστάτη. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία σε αυτό, η οποία είναι η βέλτιστη για δοκιμή. Όχι όμως τώρα, δεν θα έχω χρόνο για μερικούς μήνες.

Τάνια, δεν το αμφισβήτησα καν!
Ίσως θέλετε απλώς πάρα πολύ από την εμφάνιση του ψωμιού σίκαλης; Εάν υπάρχει πορώδες στο ψίχουλο)) και ψήνεται κανονικά, τότε το ψωμί σίκαλης έχει επιτυχία !!
Για παράδειγμα, γενικά δεν μου αρέσουν τα αφράτα ψωμιά σίκαλης, τα οποία είναι ελαφριά και απαλά. Όλα όσα είναι λιγότερο από το 90% του αλευριού σίκαλης - το αντιλαμβάνομαι ως κουλούρι για τσάι και πολύ σπάνια τρώω, ή μάλλον το δοκιμάζω) Και το βαρύ, χοντρό και η σίκαλη είναι ΚΑΘΕ.
Λοιπόν, είναι ψημένο, όχι υγρό ψίχουλο; Μπορείτε ακόμα να τραβήξετε μια φωτογραφία του κόπτη;

Όχι, δεν είναι υγρό, λεπτό πορώδες. Ήταν απαραίτητο να ρίξουμε περισσότερη μαγιά. Δεν υπήρχε αρκετή μαγιά, όλα αυτά δεν μπορούσαν να αυξήσουν το ψωμί όπως θα έπρεπε. Ή η απόδειξη δεν ήταν αρκετή. Εντάξει, εδώ είναι ο κόπτης. Και παρακαλώ, επιπλήξτε και πείτε για λάθη. Αν επαινέσετε, δεν θα το πιστέψω για τίποτα.

Και από ψηλά. Τα πόδια του συζύγου μου, μην ξεχνάτε!

Και τώρα το δοκίμασα. Δεν έχει τίποτα και δεν στεγνώνει στο εσωτερικό, φαίνεται φυσιολογικό για την υγρασία. Η κρούστα είναι παχιά και σκληρή. Ήταν τηγανητό, ίσως το καλαμπόκι στο οποίο το κυλούσα γενναιόδωρα.

Το ψωμί είναι φυσιολογικό. Μου φαίνεται ότι έχει παραμείνει πολύ πορώδες (σπογγώδες).
Ήμουν ψηλότερος, ενώ δεν υπήρχαν τόσες πολλές τρύπες.

Τάνια, εδώ είναι το χθεσινό μου ψωμί χωρίς μαγιά. 100% αλεύρι σίκαλης.
Εάν η μίζα είναι υψηλής ποιότητας, τότε η ζύμη θα παρεμβαίνει μόνο! Δεν μου αρέσει να ψήνω ψωμί σίκαλης με μαγιά - είτε φυσαλίδες, μετά στάθηκα, στη συνέχεια έκρηξη στο φούρνο)))

Από αυτό το ψωμί είναι τόσο ψωμί - λείο, σαν ένα αυγό του Πάσχα. Σίγουρα θα προσπαθήσω να το κάνω. Απλά πρέπει να φτιάξετε ένα δοχείο δοκιμής. Δεν θα λειτουργήσει στο φούρνο μου. 40 βαθμοί δεν γίνονται εκεί. Υπάρχει ένα τέτοιο τέχνασμα σε αυτό που ακόμη και αν το ενεργοποιήσετε στο ελάχιστο, η σόμπα θερμαίνεται πρώτα μέχρι το πολύ πάνω από 250 μοίρες και στη συνέχεια μειώνεται στην επιθυμητή θερμοκρασία. Και το έχω ακόμη και στην ελάχιστη τιμή θερμοστάτη τουλάχιστον 100 μοίρες. Έτσι, τίποτα δεν θα βγει με αντοχή στο φούρνο.

Κορίτσια, WIKI, Deep, θα μελετήσω και θα προσπαθήσω για ένα ψωμί όπως το δικό σας. Λοιπόν, αυτό είναι το πρώτο μου μαύρο μωρό στο φούρνο.

Κορίτσια, ευχαριστώ, πολύ ωραία
Ταν, τι γίνεται αν απλώς ανοίξετε το φούρνο για 10 λεπτά, ζεσταίνετε και κλείστε το; Η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, το 40 δεν είναι απαραίτητο. Γνωρίζετε ότι το 30 είναι το βέλτιστο για τη δοκιμή. Κάνω 40 για να έχω ένα περιθώριο. Και τότε 40 δεν χρειάζονται.
Και σε γενικές γραμμές, θα σας πω ένα μυστικό ότι όταν ήταν ζεστό, δεν άνοιξα καθόλου το φούρνο και δεν το έβαλα ακριβώς στο τραπέζι της κουζίνας. Και ακόμη και στον πιο ζεστό καιρό, η κουζίνα μας δεν φτάνει ποτέ πάνω από 26 βαθμούς! Και το ψωμί αυξήθηκε τέλεια!

Μην προσθέτετε μαγιά; Είναι απλώς ότι πρέπει να ξοδεύετε λιγότερο χρόνο; Αμέσως μετά το ζύμωμα, χωρίστηκε για περίπου 2 ώρες και 15 λεπτά σε ένα καλάθι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, έχει αυξηθεί περίπου 2,5 φορές, σχεδόν τρεις φορές, ίσως. Και μετά το γύρισε - ήταν τόσο ψηλός ταυτόχρονα, αλλά ενώ έκοβε, μαραζόμουν εντελώς.

Στάθηκε στο πιστολάκι σας, τόσο μαραμένο. Ψήσατε με ατμό;

Έχω την πρώτη μου πέτρα με τη μορφή ενός δίσκου κάτω από μια γλάστρα, οπότε είναι φτιαγμένη από πηλό καμίνου. Πάχος - περίπου 1 εκ. Ψήθηκε καλά, ο πυθμένας δεν έκαψε, όπως ήταν πριν. Αλλά πρόσφατα αγόρασα, όπως γνωρίζετε, ένα πιάτο για πίτσα, είναι φτιαγμένο από κόκκινο πηλό, χωρίς ψήσιμο γάλακτος, οπότε τώρα αυτές οι συνταγές που ήταν πολύ καλές σε ένα δίσκο fireclay είναι τώρα εξαιρετικά καλές. Αυτό το πιάτο έχει πάχος περίπου 6 mm, αλλά, ωστόσο, το έβαλα πάνω από το δίσκο μου.
Τώρα, ένα σημαντικό σημείο: ο κόκκινος πηλός είναι φυσικό υλικό και ο πηλός fireclay δεν υπάρχει στη φύση. Όπως ανακάλυψα μετά την αγορά, με googling, αυτός είναι ο συνηθισμένος λευκός πηλός (μερικές φορές με λίγο κόκκινο χρώμα, στον οποίο αντί για άμμο (και προστίθεται στον άργιλο για τη δύναμη του προϊόντος), το chamotte προστίθεται μερικώς ή πλήρως (αυτό δεν βρήκα, ίσως να φαίνεσαι) , αν σας ενδιαφέρει.) Και εκτός από αυτό, έχει προστεθεί κάτι άλλο. Για παράδειγμα, βρήκα μία από τις συνθέσεις από πηλό chamotte:
Λευκός πηλός 47%, ερυθρός πηλός 7%, chamotte 20%, κιμωλία 8%, τάλκης 2%, χαλαζίας 13%, καολίνη 3%. Όλα αυτά είναι φυσικής προέλευσης και ο άργιλος από σαμότ είναι πηλός φούρνου, δηλαδή πρέπει να αντέχει τη θερμοκρασία και να μην εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες ταυτόχρονα. Όμως, ο φούρνος χωρίς περγαμηνή, ακριβώς πάνω μου, δεν τολμούσα. Για αυτό, αγόρασα επίσης ένα πιάτο από κόκκινο πηλό, ειδικά επειδή υπήρχε μια δέσμη πιστοποιητικών ασφαλείας για τα προϊόντα τους στον ιστότοπο με διάφορους δείκτες.
Τώρα, όσον αφορά το πάχος, θα ήθελα να παραγγείλω τουλάχιστον 1 εκ. Τα παχύτερα θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να ζεσταθεί, και εάν υπάρχει ηλεκτρικός φούρνος, τότε αυτό μπορεί να είναι σημαντικό. Λιγότερο από 1 cm - συνεχώς να ανησυχείτε αν θα σπάσει. Έχω 6 mm, αλλά βρίσκεται πάνω από μια παλέτα chamotte, η οποία είναι 1 cm, οπότε το συνολικό πάχος είναι 1,5-1,6 cm. Παρεμπιπτόντως, όλα αυτά θερμαίνονται στην επιθυμητή θερμοκρασία σε 15-20 λεπτά.
Τώρα για το ψήσιμο γάλακτος. Δεν ξέρω αν δίνει δύναμη στο προϊόν, αλλά για την ομορφιά του, θα υποστήριζα. Πρόσφατα ήμουν στην έκθεση κεραμικών Pokut, από όπου προέρχεται το πιάτο της πίτσας μου. Και είδα δοχεία γάλακτος να ψήνουν χωρίς αυτόν. Αυτά που είναι γαλακτώδη - όλα σε σκοτεινά στίγματα εδώ και εκεί, ή ρίγες σκοτεινού, γι 'αυτό ήθελα να το σκουπίσω έτσι ώστε να ήταν καθαρό. Ρώτησα τον πωλητή - είναι βρώμικο; Λέει: Όχι, είναι ψητό γάλακτος. Το δοχείο βυθίζεται στο γάλα και χύνεται αμέσως υγρό για να καεί. Όπου χύνεται περισσότερο γάλα, πέφτει μια σταγόνα ή στάζει, τηγανίζεται εκεί και λαμβάνονται τέτοια στίγματα. Οπότε δεν μου άρεσε μια τέτοια ομορφιά. Δεν μπορείτε να το δείτε ούτως ή άλλως στο φούρνο. Επομένως, είναι λογικό να πληρώνετε υπερβολικά για αυτό το ψήσιμο γάλακτος εάν δίνει δύναμη στο προϊόν, και αν όχι, τότε γιατί χρειάζεται επιπλέον έξοδα.

[Ηλιοκαμένος]

Ηλιοκαμένος, Δεν έχω τελειώσει ακόμη την ανάγνωση της ανάρτησής σας, αλλά το έχετε δει;

Από την Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια

Chamotte (π. Chamotte) - πυρίμαχος πηλός, καολίνη, πυροδοτείται με απώλεια πλαστικότητας, αφαίρεση χημικώς δεσμευμένου νερού και φέρεται σε κάποιο βαθμό σύντηξης. Αυτό το όνομα ισχύει και για άλλες πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή πυρίμαχων υλικών, πυροδοτούνται σε συσσωμάτωση, αναμειγνύονται με σκόνες αργίλου και σταθεροποίηση των ιδιοτήτων του υλικού.

Λεξικό Καλών Τεχνών
CHAMOT (Γαλλικό σαμότ από chame - shell "sea acorn") - πυρίμαχος χονδροειδής πηλός. Το όνομα προέκυψε από την ομοιότητα με το κέλυφος του καλουπιού που χρησιμοποιείται για την κατασκευή καλουπιών.

Εδώ είναι αυτό που διάβασα:

Μερικές φορές αναφέρεται απλά ως πυρίμαχος πυρίμαχος πηλός.
Ωστόσο, το chamotte δεν είναι ένας τύπος πηλού - είναι μια μέθοδος παρασκευής του, η οποία δίνει στη μάζα ειδικές ιδιότητες: μείωση κατά 2-3 φορές, συρρίκνωση των προϊόντων, αύξηση της ξηρής αντοχής, γεγονός που καθιστά δυνατή την αύξηση του μεγέθους των προϊόντων χωρίς φόβο της αυτοκαταστροφής τους. Η παρασκευή μάζας σαμοτετ από πυρίμαχο πηλό δίνει πρόσθετα πλεονεκτήματα στο σαμότ. Εκτός από την αύξηση των χαρακτηριστικών αντοχής, της αντίστασης στη φωτιά και της αντίστασης στη φωτιά κατά τη διάρκεια της υψηλής θερμοκρασίας (1300-1350 *), όλες οι σχετικά πτητικές επιβλαβείς ουσίες καίγονται, επομένως, μόνο στο προϊόν παραμένουν αδρανείς ενώσεις, οι οποίες είναι απολύτως αβλαβείς για τον άνθρωπο, τα ζώα και τα φυτά.

Το Chamotte, νομίζω, είναι ισχυρότερο από τον κόκκινο πηλό. Τα κόκκινα τούβλα είναι πολύ μικρά για να χτυπήσουν. Αλλά η παλέτα μου είναι σαμοτ, μου λερώθηκε με κόλλα, ο σύζυγός μου καθαρίστηκε την κόλλα και ήταν απαραίτητο να αφαιρεθεί ένα λεπτό στρώμα από σαμοτ, έτσι ώστε τα πάντα να ήταν ασφαλή, αλλά σύκα για εσάς, όπως λένε. Emery, αρχείο - αμέσως απορρίφθηκε για ακαταλληλότητα. Έπρεπε να δαγκώσω την πέτρα με ένα ηλεκτρικό τρυπάνι, πρώτα με ένα ακροφύσιο βούρτσας, το οποίο είναι γυαλισμένο οι τοίχοι - τίποτα δεν συνέβη, άρχισα να δαγκώνω λίγο με ένα τρυπάνι και μετά έπρεπε να αλέσω τις παρατυπίες για μια ολόκληρη μέρα με κάτι, δεν ξέρω τι. Υπάρχουν ακροφύσια προς πώληση - λείανση πετρών για τρυπάνι, κυλινδρικό, κωνικό, σφαιρικό, αλλά οι τιμές είναι πολύ, πολύ. Επομένως, μόλις αντιμετώπισα τα διαθέσιμα μέσα. Ένα πολύ δυνατό πράγμα είναι το chamotte, όπως μια φυσική πέτρα.

Εδώ έχουν ένα chamotte turk.
Αν η πέτρα έχει την ίδια επιφάνεια, τότε μου αρέσει.

[Παπίνιν]

Παπίνιν Ζήτω! Είμαι μαζί σου! Διαφορετικά, όλες οι προσπάθειές μου να δουλέψω με αγγειοπλάστες έχουν αποδειχθεί μέχρι στιγμής πολύ επιτυχημένες. Αν και έχω μια "τηγανίτα", και είναι από κόκκινη γλάστρα σε γλάστρες, επεξεργασμένη με γάλα. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτό, εκτός από ένα πράγμα: είναι στρογγυλό και χάνεται πολύ χρήσιμος χώρος.

Το πιο σημαντικό ερώτημα είναι: θα κάνουν ορθογώνιο σχήμα;
Οι σκέψεις μου γενικά για το πρόβλημα:
1. Το Chamotte θα είναι συγκρίσιμο σε σχέση με τη φυσική πέτρα (έτσι μου φάνηκαν οι αγγειοπλάστες που μίλησα). Δεν βλέπω το σημείο να ενοχλεί, είναι πιο εύκολο να αγοράσετε μια πέτρα για αυτά τα χρήματα. Ή, αν ξαφνικά, αυτοί οι τύποι λένε μια ελκυστική τιμή - Είμαι για το fireclay
2. Εάν το γάλα επηρεάζει έντονα την τιμή - τότε μην το κάνετε. Kmk, αυτή είναι μια καθαρά αισθητική στιγμή, δεν επηρεάζει την ποιότητα του ψησίματος.
3. Το πάχος της τηγανίτας μου είναι ~ 13-14 mm. Μπορεί να είναι ελαφρώς παχύτερο, έως 2 εκ. Κατ 'αρχήν, το πάχος πρέπει να είναι το ύψος των πλευρών του ταψιού. στο οποίο θα βάλουμε αυτήν την πέτρα. Το παραπάνω δεν είναι απαραίτητο, γιατί τρώει το «χρήσιμο» ύψος. Κρίνοντας από το γεγονός ότι οι πέτρες για ψήσιμο και πίτσα είναι από 1,5 έως 2 cm, αυτό είναι αρκετό πάχος.
4. Ομορφιές - Δεν ξέρω ... δεν με νοιάζει, αλλά μπορεί να υπάρχουν και άλλες απόψεις

Εδώ είναι το γαμημένο μου:

Και το χαμοτέ μου είναι λευκό-κιτρινωπό. Και για κάποιο λόγο μου φαίνεται ότι ο κόκκινος πηλός είναι πιο πορώδης, το οποίο είναι καλύτερο για το ψήσιμο, συσσωρεύει καλύτερα τη θερμότητα. Αλλά δεν θα υποστηρίξω.

[Παπίνιν]

Παπίνιν Ζήτω! Είμαι μαζί σου!

Ίρινα, εύκολα!

Είπαν ότι θα φτιάχνουν ένα ορθογώνιο χωρίς προβλήματα.
Ακόμα κι αν η τιμή είναι συγκρίσιμη με μια πραγματική πέτρα, εδώ, μου φαίνεται, το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι μπορεί να κατασκευαστεί ακριβώς σύμφωνα με το μέγεθός της.
Για παράδειγμα, το μέτρησα, χρειάζομαι 38,5x32,5x2,0. Αυτό θα είναι, αλλά δεν θα βρείτε ένα έτοιμο με τέτοιες διαστάσεις.

Και πες μου, είναι αυτή η τηγανίτα σου ή έχεις το ίδιο; Θέλω να πω, είναι αυτή η φωτογραφία σας ή όχι; Απλά, στον ιστότοπό τους είδα ακριβώς το ίδιο.

Είναι αυτός ο Knor;
Ναι, αυτή είναι η τηγανίτα μου και η φωτογραφία μου. Και αγόρασα από την Knor. Μόνο όταν προσπαθήσαμε να παραγγείλουμε περισσότερα από αυτόν, και αυτό που χρειαζόμαστε, εξαφανίστηκε κάπου ... Λοιπόν, ας προσπαθήσουμε ξανά
Χρειάζομαι 27X37X1,5 / 2 cm (έχω στενή πλάκα).
Το σκέφτηκα και συνειδητοποίησα ότι δεν ήθελα το fireclay. Γαμώτο μου ταιριάζει από κάθε άποψη, εκτός από το μέγεθος.
Ελάτε, τώρα θα προσπαθήσετε να παραγγείλετε, αλλιώς απαντά με κάποιο τρόπο αργά στις κλήσεις μου;
Πού μένεις στο SZAO; Είμαι στο Krylatskoye, οπότε όσον αφορά τα χρήματα, θα σας δώσω μια βόλτα ή κάτι άλλο (όπως λέτε, μπορώ να το αφήσω στο τηλέφωνο).
Πού είναι το εργαστήριό του τώρα;

Ναι, είναι φυσιολογικός και αρκετά χαριτωμένος. Μόνο κάτι δεν έχει μεγαλώσει μαζί. Και έτσι, όταν εξέφρασα την επιθυμία να αγοράσω αυτή τη τηγανίτα από αυτόν, το τυλίγει σε ένα κομμάτι χαρτί και υπέγραψε το όνομα. Και δεν το έδωσε σε κανέναν μέχρι που ο σύζυγός μου έφτασε και το αγόρασε πίσω. Αν και δεν το ζήτησα καθόλου. Αλλά ήταν πολύ ωραίο, γι 'αυτό του έστειλα μια φωτογραφία για τον ιστότοπό του.
Αγόρασα μια τηγανίτα το χειμώνα. Είχε εργαστήριο κάπου στα βόρεια της Μόσχας (ο σύζυγός μου ταξίδεψε, το έχω ξεχάσει ήδη, στην περιοχή Bibirevo-Otradnoye).
Ίσως τότε είχε πολλές παραγγελίες, και απλά ξέχασε για εμάς, συμβαίνει ...
Ας ελπίσουμε ότι αυτή τη φορά όλα θα λειτουργήσουν.
Γκι, είσαι μαζί μας; Ή έχετε ήδη κρυώσει σε αυτήν την ιδέα;

Πριν από πολύ καιρό, σε ένα σούπερ μάρκετ λοξά, αγόρασα ένα τέτοιο πράγμα, ολισθηρό μέχρι το σημείο της αδυναμίας, όλα ξεκινούν αμέσως, και μαζί του βγάζω τα πάντα από την πέτρα ...

Αυτό είναι το φύλλο cookie - 14 x 16 - μονωμένο - αντικολλητικό
Στην εικόνα είναι ένα επώνυμο Wilton, και έχω ένα απλό όνομα, τρεις φορές φθηνότερο ...

Εμείς στο IKEA έχουμε επίσης ένα ...

Ποιος ήθελε ένα φτυάρι με λαβή;

Είναι ενδιαφέρον ότι αποδεικνύεται ότι ένα φτυάρι ψωμιού δεν είναι μόνο αυτό, αλλά έχει μια ιερή έννοια και λειτουργίες - όχι μόνο το ψωμί