Κουάκερ μπιζελιού (Panasonic multicooker)

Κουάκερ μπιζελιού (Panasonic multicooker)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Ξηρά μπιζέλια, μουλιάστε για 2 ώρες	2 κούπες
Νερό	0,9 λίτρα
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λειτουργία κουάκερ γάλακτος.

Σημείωση

Και σήμερα μαγειρεύω κουάκερ μπιζελιού, όλοι του άρεσαν πολύ.

Παρόμοιες συνταγές

Κουάκερ μπιζελιού με λαχανικά (DEX -50) (lesik_l)

Κουάκερ μπιζελιού με τριξίματα σε Bork U700 (Vei)

Κουάκερ μπιζελιών σε ένα πολυκουζινάκι Redmond (Γκριγκόριβα)

Θα προσπαθήσω να το κάνω με χρονοδιακόπτη. Κατά τη γνώμη μου, θα είναι εντάξει να το μουλιάζετε στο νερό (με ένα περιθώριο) ακριβώς στο πλήθος και να το βάζετε στο χρονοδιακόπτη έτσι ώστε να είναι έτοιμο το πρωί. Τρώμε κουάκερ μπιζελιού με τηγανητά κρεμμύδια και καρότα, είναι πολύ νόστιμο.

Για τα έντερα, είναι καλύτερο να στραγγίξετε το νερό στο οποίο εμποτίστηκαν τα όσπρια

Δοκίμασα μια φορά το κουάκερ μπιζελιού - μου άρεσε ο Χάμπι είπε να με προειδοποιεί την επόμενη φορά - θα φέρει μάσκες αερίου

Παρακαλώ πείτε μου, μην μπερδεύετε "φεύγουν"; Έχει αφρούς sv-in και δραπετεύει σαν γάλα. Φοβάμαι να το μαγειρέψω στο MV ...

[Έλενκα69]

Έλενκα69
Δεν «τρέχει» για μένα, αλλά για να το παίξω ασφαλές, λιπάνω τις άκρες του MV σε έναν κύκλο με λάδι, τότε σίγουρα δεν θα φύγει, έτσι "ηρέμησα" το κουάκερ γάλακτος, μετά από μια φορά το πλιγούρι βρώμης "τελείωσε" μέσω της βαλβίδας, κάπως εγώ Δεν μου άρεσε πολύ το πλύσιμο του καπακιού, δεν είναι βολικό ...

[Πλέκω]

Πλέκω, ευχαριστώ για τις καλές συμβουλές!
Και το πλιγούρι βρώμης είναι επίσης το ίδιο "ύπουλο". Αυτό που με τρομάζει περισσότερο είναι εάν όλοι τρέχουν να θερμανθούν. στοιχείο.

Από όσο καταλαβαίνω, τα πάντα είναι ερμητικά σφραγισμένα και η έξοδος από το κουάκερ γίνεται μόνο μέσω της βαλβίδας, συνήθως βούτυρο απευθείας στο κουάκερ, τότε υπάρχουν λιγότερες πιθανότητες. Και επίσης, εάν στραγγίξετε το νερό στο οποίο εμποτίζετε, δεν θα τρέξει ούτε, μόνο κατά τη γνώμη μου, η γεύση έχει χαθεί ... Αποφάσισα να το δοκιμάσω σε ένα καρτούν, νερό με αλάτι, αναρωτιέμαι πώς θα αποδειχθεί;

όλα είναι σούπερ, μόνο η σούπα μου αποδείχθηκε. Έστρεψα το νερό και ξαναγέμισα το βράσιμο σύμφωνα με τη συνταγή και η αλήθεια είναι ότι όλα είναι φυσιολογικά με τα έντερα. Ευχαριστώ για τη συμβουλή. Και σε ποια κατάσταση είναι καλύτερο να μαγειρεύετε τη σούπα έτσι ώστε οι πατάτες να μαγειρεύονται; αλλιώς μαγειρεύω για 40 λεπτά, δεν είναι, τότε 5 λεπτά στη λειτουργία "ατμού" - ήταν εξαιρετικά μαγειρεμένο - το όλο πράγμα παρέμεινε, αλλά λιώνει στο στόμα μου ...

Σε γενικές γραμμές, ξέρω ότι το κουάκερ μπιζελιού μαγειρεύεται από νερό και γνωρίζω τα ίδια τα μπιζέλια, έψαχνα συγκεκριμένα μια συνταγή για ένα multicooker για να δω τις αναλογίες του νερού-δημητριακών, ώστε να μην γίνει λάθος, αλλά εδώ είναι 2 φλιτζάνια ... Έχω μισό λίτρο, κατάλληλος? Ωστόσο, πιθανότατα, το μέγεθος των κυπέλλων θα έπρεπε να αναφέρεται ή να μετρηθεί σε πολύπλευρα ποτήρια. Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση.

[svet_ik]

svet_ik, λοιπόν, στην πραγματικότητα, η συνταγή για ένα πολυκουζινάκι, επομένως, τα φλιτζάνια από αυτό είναι γελοιογραφία

[Nataly_rz]

Nataly_rz, Ευχαριστώ! Μόνο αυτό για μένα είναι ένα φλιτζάνι με λαβή ... ... όλα τα άλλα είναι ένα ποτήρι ...

[Ντασούλια]

Ντασούλια, και ότι σε 1 ώρα γάλα κουάκερ τα μπιζέλια θα μαγειρευτούν εντελώς; Δηλαδή, είναι μαλακό, αλλά δεν βράζει; Μαγειρεύω κουάκερ μπιζελιού σε στιφάδο για 2 ώρες ακριβώς και κυρίως σε μια κουζίνα ρυζιού και όχι σε MV. Αλλά το μαγειρεύω σχεδόν σε πλήρη κατάσταση. Στο MV, η λειτουργία Extinguishing είναι κάπως πιο αδύναμη ή κάτι ...

[RybkA]

RybkA
Λοιπόν, ποιες αναλογίες μπιζελιών και νερού πρέπει να πάρετε;
Για να φτιάξετε χυλό, όχι σούπα

Ρίξτε νερό σε ένα καρτούν σε 2 κουταλιές της σούπας ξηρά μπιζέλια 2,5 κουταλιές της σούπας. νερό. Πρώτα, μουλιάζω τα μπιζέλια για τη νύχτα όσο χρειάζεται.

Συνάδελφοι που μαγειρεύουν κουάκερ, πες μου, παρακαλώ! Ποια είναι η αναλογία κατάλληλου για μπιζέλια για παρασκευή πουρέ πατάτας, έτσι ώστε οι πίτες για γέμιση να μην είναι υγρές;

Σε γενικές γραμμές, δεν προσπάθησα να φτιάξω πίτες με μπιζέλια, αλλά νομίζω 1: 1. Τα μπιζέλια πρέπει να είναι προ-εμποτισμένα.ΑΛΛΑ μετράτε τα ξηρά μπιζέλια, στη συνέχεια τα εμποτίζετε και μετά δίνετε νερό με βάση τη μέτρηση των ξηρών μπιζελιών. Κάτι συσσώρευσε μπερδεμένα
Και είναι απαραίτητο ο πουρέ να κρυώσει, στη συνέχεια γίνεται πιο παχύς και πυκνότερος.

[RybkA]

RybkA
Ευχαριστώ, όλα είναι απολύτως ξεκάθαρα!

[LenaV07]

LenaV07 , πώς θα φτιάξετε τις πίτες, φροντίστε να μας πείτε πώς βγήκατε; Και μετά υπάρχει μια ανάρτηση μπροστά ...

Ευχαριστώ, υπέροχο και ανθρώπινο
Και θέλω να μαγειρέψω κουάκερ μπιζελιού με κουάκερ κριθαριού. Είδα μια συνταγή σαν αυτή, μπιζέλια και yachka σε αναλογία 1: 1.

[LenaV07]

LenaV07 , πώς θα φτιάξετε τις πίτες, φροντίστε να μας πείτε πώς βγήκατε; Και μετά υπάρχει μια ανάρτηση μπροστά ...

ΕΝΤΑΞΕΙ! Σαρώνεται!

[Ρούτζα]

Ευχαριστώ, υπέροχο και ανθρώπινο
Και θέλω να μαγειρέψω κουάκερ μπιζελιού με κουάκερ κριθαριού. Είδα μια συνταγή σαν αυτή, μπιζέλια και yachka σε αναλογία 1: 1.

Ρούτζα, Μαγειρεύω μια σούπα μπιζελιού με κόκκους κριθαριού σύμφωνα με τη συνταγή από μια σακούλα μπιζέλια (δεν θα το είχα σκεφτεί ο ίδιος) Λοιπόν, αυτό που θα πω - πολύ νόστιμο !!!

Είμαι χαρούμενος ιδιοκτήτης ενός μικρού multi Panasonic, μου αρέσει πάρα πολύ !!!! όλα αποδεικνύονται εξαιρετικά υπέροχα, εδώ είναι το κουάκερ μπιζελιού
Βοηθήστε τους ανθρώπους, θέλω να δουλεύει όπως στην παιδική ηλικία, αλλά μαγειρεύω σύμφωνα με τη συνταγή από την πρώτη σελίδα - πολύ νερό, λίγο λεπτό, και αυτό συμβαίνει με τη λειτουργία μαγειρέματος για 2,5 ώρες και στη λειτουργία, το κουάκερ γάλακτος δεν βράζει καθόλου μπιζέλια, ακόμη και εμποτισμένο εκ των προτέρων. Τι κάνω λάθος? Ποιος έκανε το κουάκερ μπιζελιού σε ένα μικρό MV, πες μου πώς, ο σύζυγός μου αγαπά πολύ το κουάκερ, θέλω να τον περιποιηθώ

Ποιος έκανε το κουάκερ μπιζελιού σε ένα μικρό MV, πες μου πώς, ο σύζυγός μου αγαπά πολύ το κουάκερ, θέλω να τον περιποιηθώ

Σε αυτήν την περίπτωση, το μέγεθος του πολλαπλού δεν έχει σημασία. Πιθανότατα είναι τα μπιζέλια. Πρέπει να πάρουμε ένα γρήγορο μαγείρεμα

[κατάσβεση]

Ολόκληρα τα μπιζέλια μαγειρεύονται πάντα περισσότερο από τα ψιλοκομμένα μπιζέλια και προσπαθούν να μειώσουν την ποσότητα νερού και να πειραματιστείτε μόνοι σας με τους τρόπους, είμαι στο DEX, σχεδόν όλα τα δημητριακά που μαγειρεύονται για περισσότερο από 1 ώρα μαγειρεύονται κατάσβεση