Πίτα με τυρί και βατόμουρα (φούρνος, βραστήρα)

[ζύμη:]

Πίτα με τυρί και βατόμουρα (φούρνος, βραστήρα)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
ζύμη:
150 g βούτυρο ή μαργαρίνη
150 γραμμάρια ζάχαρης
2 κουτ ζάχαρη βανίλιας
1 αυγό
200-250 g αλεύρι
2 κουτ μπέικιν πάουντερ (ή 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα)
πλήρωση:
600 g τυρί cottage (1-20%)
4 αυγά
150 γραμμάρια ζάχαρης
100 γρ. Άμυλο (πατάτα)
300 g βατόμουρα (ή σταφίδες, βατόμουρα, lingonberries, φράουλες κ.λπ.)
ζάχαρη άχνη για ξεσκόνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αλέστε το βούτυρο με ζάχαρη και ζάχαρη βανίλιας.
• Προσθέστε το αυγό, ανακατέψτε.
• Προσθέστε μπέικιν πάουντερ και αλεύρι, ζυμώστε μια όχι πολύ σκληρή ζύμη.
• Λιπάνετε το καλούπι με λάδι.
• Βάλτε τη ζύμη, φτιάξτε τις πλευρές.
• Προετοιμάστε τη γέμιση.
• Διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους.
• Τρίψτε τους κρόκους με ζάχαρη.
• Προσθέστε τυρί cottage, ανακατέψτε καλά (αν το τυρί cottage είναι χοντρό, τρίψτε το με κόσκινο).
• Προσθέστε άμυλο, ανακατέψτε.
• Χτυπάμε τα λευκά με λίγο αλάτι.
• Προσθέστε πρωτεΐνες στη μάζα στάρπης, ανακατέψτε απαλά (όχι με ανάμικτη).
• Βάζουμε τη στάρπη στη ζύμη, ισοπεδώνουμε.
• Αφήστε μερικά βατόμουρα για γαρνιτούρα.
• Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στα υπόλοιπα βατόμουρα. μεγάλο. ζάχαρη, κτυπήστε σε μπλέντερ (ή ανακατέψτε καλά).
• Βάλτε τα βακκίνια στη μάζα στάρπης (μπορείτε να φτιάξετε μοτίβα με πιρούνι). Βάλτε την πίτα σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, ψήστε για μια ώρα.
• Εάν η κορυφή του κέικ αρχίσει να καίει, καλύψτε το με αλουμινόχαρτο.
• Πασπαλίζουμε το τελικό κέικ με ζάχαρη άχνη και γαρνίρουμε με βατόμουρα.
• Ψύξτε πλήρως την πίτα και κόψτε σε μερίδες.
• Οι αλλαγές μου: Πήρα 220 γραμμάρια αλεύρι, δεν έλιωσα τη μαργαρίνη, αλλά απλά το ζυμώσαμε με ένα πιρούνι και μετά το τρίβω με ζάχαρη με το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Αντί για 600 γραμμάρια τυρί cottage, πήρα κρέμα γάλακτος POLAR - 500 γραμμάρια.
• Έβαλα ένα πολύ χαλί από το Firebird στο κάτω μέρος. Έβαλα τη ζύμη και τη ζύμω με τα χέρια μου στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, οδηγώντας στους τοίχους και σχηματίζοντας τις πλευρές.
• Έβαλα το γέμισμα της στάρπης στην κορυφή και το πασπαλίζω βαριά με βατόμουρα που είχαν προηγουμένως αποψυχθεί και στραγγιστεί. Ψήσιμο 65 + 30 λεπτά.
• Το έβγαλε και το άφησε να κρυώσει σε ένα συρμάτινο ράφι. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σοκολάτα τριμμένη.
• ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Σημείωση

Μια πηγή: 🔗

Παρόμοιες συνταγές

Πίτα "Chernushka" (Πογκρεμούσκα)

Πίτα βατόμουρο (αχμαντίνκα)

Πίτα βατόμουρο (kseniya D)

Ωραίο κέικ, πάρα πολύ! Μετά την πρώτη ανεπιτυχή εμπειρία στο γρήγορο αυτοκίνητό μου, απλώς δεν μπορώ να αποφασίσω να το επαναλάβω.

[Κυβικός]

Κυβικόςκαι τι δεν λειτούργησε; Είναι απλώς ένα ατύχημα ... Το καρτούν είναι ένα μεγάλο έξυπνο κορίτσι ...

Δεν έχω καρτούν - Έχω κουζινάκι πίεσης πολλαπλής κουζίνας (Μονάδα). Έψησα το σαρλόττα, πήρα ένα ψηλό, όμορφο αλλά άγευστο μπισκότο, υπήρχε κάποιο είδος βρασμένης γεύσης σε αυτό. Πιθανώς, αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό των Μονάδων, επειδή δεν βλέπω κάτι στο οποίο ψήνουν ενεργά.

Νομίζω λοιπόν ότι πιάτα όπως cheesecakes, τυρόπηγμα πρέπει να φαίνονται καλά στην κατσαρόλα μου. Κοιτάζω προσεκτικά τις συνταγές προς το παρόν, "συντονίστε".

Έγραψα αυτήν τη συνταγή, ψήνω στο φούρνο (για κάθε περίπτωση)

Gashenka, μπορώ να σε φιλήσω και στα δύο μάγουλα; Νόστιμο, απαλό, μέτρια γλυκό και χρήσιμο για μεγάλους νέους χάκερ που δεν μπορούν να απομακρυνθούν από τον υπολογιστή, αλλά μπορείτε τουλάχιστον να διορθώσετε την όρασή τους με βατόμουρα. Η ομορφιά! Εδώ, βοηθήστε τον εαυτό σας

Η βάση δεν είναι τόσο ευάερη όσο στο δείγμα, αφού έβαλα μόνο 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος. Ψήνεται στο φούρνο για 1 ώρα, θερμοκρασία 180 βαθμούς.
Θα ψήσω πολλές, πολλές φορές. Ευχαριστώ .

[Αγάτα]

Αγάτα, υπέροχη φωτογραφία με ένα ωραίο κέικ !!! Χαίρομαι πολύ που η πίτα ήρθε να δοκιμάσει !!!

Πες μου, αν δεν υπάρχει φούρνος, αλλά υπάρχει ένα PANASONIC SR-TM 18 Multicooker. Πώς μπορείτε να ψήσετε αυτό το κέικ σε αυτό; Μπορώ να κάνω βήμα προς βήμα; Ποιο θα είναι το κάτω μέρος και η κορυφή της πίτας; Θα ψηθεί σε αυτό;

[καμέλοτ]

καμέλοτ, mamadaragaya !!! Γιατί να αντιγράψετε ολόκληρη τη μεγάλη συνταγή; Και, με συγχωρείτε, αλλά η ερώτησή σας δεν είναι ξεκάθαρη ... Μόλις έψησα σε ένα τέτοιο καρτούν και ζωγράψα τα πάντα - πώς και τι ... Ψήθηκε υπέροχο ... Το κάτω μέρος είναι κατακόκκινο, η κάτοψη είναι στη φωτογραφία

[καμέλοτ]

καμέλοτ, mamadaragaya !!! Γιατί να αντιγράψετε ολόκληρη τη μεγάλη συνταγή; Και, με συγχωρείτε, αλλά η ερώτησή σας δεν είναι ξεκάθαρη ... Μόλις έψησα σε ένα τέτοιο γελοιογραφία Και ζωγράφισα τα πάντα - πώς και τι ... Ψήθηκε υπέροχο ... Το κάτω μέρος είναι ρόδινο, η κάτοψη είναι στη φωτογραφία

Δεν γράφετε για κανένα multicooker. Εδώ είναι τα λόγια σας: "Βάλτε το κέικ σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, ψήστε για μια ώρα." Ρώτησα πώς να το κάνω σε ένα Panasonic multicooker, σε ποιο πρόγραμμα και πώς να το βάλω σε ρολό ή σε περγαμηνή κ.λπ.

[καμέλοτ]

Δεν γράφετε για κανένα multicooker.

καμέλοτ, φυσικά, λυπάμαι άγρια ​​που μπήκα, αλλά λυπάμαι τι σημαίνει δεν γράφετε για κανένα multicooker ; Εδώ είναι οι λέξεις Γκάσι από την πρώτη της ανάρτηση:

Έβαλα ένα πολύ χαλί από το Firebird στο κάτω μέρος. Έβαλε τη ζύμη και τη ζύμωσε με τα χέρια της στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, οδηγώντας στους τοίχους και σχηματίζοντας τις πλευρές.

Έβαλα το γέμισμα της στάρπης στην κορυφή και το πασπαλίζω βαριά με βατόμουρα που είχαν προηγουμένως αποψυχθεί και στραγγιστεί. Ψήσιμο 65 + 30 λεπτά.

Και τι είδους multicooker έχει Γκάσι, υποδεικνύεται στην υπογραφή της (κάτω από το avatar) ...

Ψήσιμο 65 + 30 λεπτά. - Πως είναι? Έχω ορίσει 65 λεπτά και στη συνέχεια άλλα 30 λεπτά στο πρόγραμμα ψησίματος για δεύτερη φορά; Εάν δεν υπάρχει κουβέρτα από τον Πουλερικό Πυρετό στη χώρα, αλλά πολλά φρέσκα βακκίνια, τότε ίσως μπορείτε να βάλετε την περγαμηνή στο κάτω μέρος;

[Μωράκι]

Ψήσιμο 65 + 30 λεπτά. - Πως είναι? Ρυθμίζω 65 λεπτά και στη συνέχεια άλλα 30 λεπτά στο πρόγραμμα ψησίματος για δεύτερη φορά;

Ναι, ψήνουμε για 65 λεπτά και μετά ελέγξτε το κέικ με ένα ξύλινο ραβδί για να δείτε αν η ζύμη είναι έτοιμη. (Ίσως στην περίπτωσή σας θα χρειαστεί λιγότερος χρόνος, όλοι ψήνουν πολλά με διαφορετικούς τρόπους ...) Εάν η πίτα δεν είναι ακόμα έτοιμη, τότε βάλτε ξανά το καρτούν στο Baking, ρυθμίζοντας από 10 έως 30 λεπτά.

Εάν δεν υπάρχει κουβέρτα από τον Πουλερικό Πυρετό στη χώρα, αλλά πολλά φρέσκα βακκίνια, τότε ίσως μπορείτε να βάλετε την περγαμηνή στο κάτω μέρος;

Μπορείτε ... και μπορείτε επίσης να κόψετε δύο μεγάλες φαρδιές ρίγες από περγαμηνή και να τις βάλετε κάτω από τον κύκλο της περγαμηνής, τότε θα ήταν βολικό να τραβήξετε την πίτα για αυτές τις λωρίδες. Εδώ, κοιτάξτε τις κορδέλες ... μερικές φορές υπάρχουν αρκετές από αυτές και δεν χρειάζεται να κόψετε τον κύκλο προς τα κάτω:
🔗

Εδώ βρήκα επίσης ένα άλλο βίντεο Multicooker, αλλά η αρχή είναι η ίδια ...



Μωράκι, Ευχαριστώ!

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσουμε.

Καλή τύχη!

Με συγχωρείς. Είμαι στη διαδικασία. Βάζω το PANASONIC SR-TM 18. σε ένα πολυκουζινάκι για 60 λεπτά και μετά για 30 λεπτά και έτσι δεν ψήνεται. Η απαλή κίτρινη ζύμη παραμένει στην κορυφή. Όχι όπως στη φωτογραφία σας. Δεν δίδεται. Τίποτα δεν παραμένει στον αγώνα όταν τρυπηθεί. Πρέπει να το ψήσω ακόμη περισσότερο μέχρι να σκουραίνει η κρούστα στην κορυφή; Ή τόσο χλωμό και φύγε;

Σε μια αργή κουζίνα, η κορυφή των πιτών δεν είναι τηγανισμένη και παραμένει ελαφριά. Συνήθως αναποδογυρίζουμε τις πίτες, έτσι ώστε το πάνω και το κάτω μέρος να αντιστρέφονται, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, η καστανή μπορεί να καλυφθεί με βατόμουρα και ζάχαρη άχνη. Έχω επίσης ένα ανοιχτό κίτρινο, άκαυστο ...

Ναι ναι. Γύρισα την κατσαρόλα με στάρπη, έτσι ώστε να ροδίζει και στις δύο πλευρές. Πώς να μεταμφιέσετε; Χτυπήστε ολόκληρη την κορυφή στο μαύρο μελάνι;
Ήθελα επίσης να ρωτήσω. Αυτή η συνταγή με βατόμουρο ζαχαροπλαστικής, πώς νομίζετε ότι μπορεί να αποδειχθεί σε κινούμενα σχέδια;
ΜΠΛΕ ΜΠΛΕ ΣΑΛΙ
Παρασκευή
Ετοιμάστε γλυκιά ψιλοκομμένη ζύμη.
Για γλυκιά ψιλοκομμένη ζύμη.
Κοσκινίστε το αλεύρι και το αλάτι με μια πλάκα στο τραπέζι ή στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων.
Προσθέστε ζάχαρη.
Επάνω με παγωμένο βούτυρο σε κύβους.
Κόψτε το αλεύρι και το βούτυρο σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να θρυμματιστούν.
Προσθέστε τους κρόκους έναν κάθε φορά, ανακατεύοντας τη ζύμη κάθε φορά (μπορείτε να προσθέσετε ένα ολόκληρο αυγό ή κρύο νερό αντί για τους κρόκους).
Θα πρέπει να πάρετε ένα παχύ, εύθρυπτο μείγμα (δεν χρειάζεται να επιτύχετε ομοιομορφία).
Η ζύμη είναι εύκολο να χυθεί.
* Εάν είναι απαραίτητο, εάν η ζύμη είναι πολύ εύθρυπτη, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξινή κρέμα ή 1 ακόμη κρόκο.
Βάλτε την τελική ζύμη σε μια μπάλα, τυλίξτε την σε πλαστική μεμβράνη και βάλτε την στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα.
* Μπορεί να τοποθετηθεί στον καταψύκτη για 15-20 λεπτά. Εάν κρυώσει πολύ, αφήστε το να καθίσει λίγο σε θερμοκρασία δωματίου.

Βγάλτε τη ζύμη από το ψυγείο, ξεδιπλώστε λίγο και απλώστε το κάτω μέρος και τις πλευρές του δοχείου κέικ, σχηματίζοντας τις πλευρές.

Καλύψτε τη ζύμη με έναν κύκλο περγαμηνής και προσθέστε ξηρά φασόλια. Δεν είχα φασόλια ή μπιζέλια, οπότε έβαλα μια κατσαρόλα με νερό στην κορυφή, αλλά η ζύμη παρέμεινε λίγο υγρή κάτω από την κατσαρόλα και την έβαλα στο φούρνο για άλλα 5 λεπτά χωρίς κατσαρόλα.
Βάζουμε το καλούπι με τη ζύμη σε φούρνο που θερμαίνεται στους ~ 190-200 ° C και ψήνουμε το φλοιό της ζύμης για ~ 10-12 λεπτά.

Ταξινόμηση βατόμουρα, πλύνετε και στεγνώστε.
Ανακατέψτε τα μισά βατόμουρα με 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
Βάζουμε τα βατόμουρα αναμεμιγμένα με ζάχαρη στο κάτω μέρος της ψημένης κρούστας, βάζουμε τα υπόλοιπα βατόμουρα πάνω και πασπαλίζουμε τα μούρα με 1 ακόμη κουταλιά της σούπας ζάχαρη.

Ετοιμάστε ξινή κρέμα και γέμιση αυγών.
Βάζουμε τα αυγά, την ξινή κρέμα, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας σε ένα μπολ, προσθέτουμε το άμυλο και ανακατεύουμε καλά με ελαφρά μέχρι να μαλακώσει.

Ρίχνουμε το κέικ με ξινή κρέμα και γέμιση αυγών.

Ψήνουμε στο φούρνο για ~ 15-20 λεπτά σε θερμοκρασία ~ 200 ° C.


Bon όρεξη και επιτυχημένα γλυκά!

Αν και η συνταγή ήταν μακρά, αποδείχθηκε ΠΟΛΥ ΑΠΛΗ και απίστευτα νόστιμη !!!!

Είσαι επίσης χλωμός από τις πλευρές; Πάνω από την περγαμηνή είναι επίσης χλωμό, ή είναι το κάτω μέρος της περγαμηνής καφετί;

[καμέλοτ]

καμέλοτ, Δεν έβαλα τίποτα, αρχικά μοιράστηκα τα βατόμουρα ομοιόμορφα σε ολόκληρη την κορυφή της ζύμης ... Μπορείτε να δείτε τι συνέβη στη φωτογραφία Στο πλάι, η πίτα είναι ανοιχτό κίτρινο, το οποίο μπορεί επίσης να φανεί στη φωτογραφία. Το κάτω μέρος είναι κατακόκκινο. Στη συνταγή που έχετε δώσει, υπάρχει ξινή κρέμα και γέμιση αυγών, εξαιτίας αυτού δεν θα συνιστούσα να ψηθεί αυτή η πίτα σε ένα καρτούν, καθώς η κορυφή δεν θα ψηθεί, αλλά θα υπάρχει κάτι σαν μια ομελέτα. Έχουμε στον ιστότοπο κοινό θέμα για παρόμοιες ερωτήσεις. Και σε θέματα όπως αυτό, συζητείται αυτή η συγκεκριμένη συνταγή. Είναι βολικό, βλέπετε ...

Ευχαριστώ. Από τις πλευρές έχω επίσης το χρώμα. Το αλείψα μετά, γιατί δεν ήξερα. Αλλά λειτούργησε επίσης καλά. Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη :) Κατάλαβα για τη συζήτηση. Αλλά αν δεν είναι δύσκολο, πείτε μου, είναι δυνατόν να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή σε έναν κατασκευαστή ψωμιού Kenwood; Λατρεύω πραγματικά τα κέικ άμμου ...

Δεν έφτιαξα κάτι τέτοιο σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, γιατί; Σε μια αργή κουζίνα, η ζαχαροπλαστική είναι εξαιρετική

Ίσως υπάρχει μια συνταγή για ζαχαροπλαστική με μούρα χωρίς γέμιση κρέμας;

Υπάρχει, φυσικά, για παράδειγμα, αυτό ... μου αρέσει αυτό το κέικ, αλλά αν θέλετε κάτι άλλο, μπορείτε πάντα να το αναζητήσετε. Και σε αυτό το νήμα, ας μιλήσουμε για αυτήν τη συνταγή, εντάξει;

Το δοκίμασα. Έχει γεύση σαν κατσαρόλα. Θα αλλάξω σίγουρα τη συνταγή. Μπορεί να μείνει για το χειμώνα. Και για το καλοκαίρι, μπορείτε να βάλετε διπλάσια βατόμουρα (αφού έχουμε κουβάδες για αυτά) και μισό τυρί cottage. Και ήθελα περισσότερη ζάχαρη στο πηγμένο γάλα.

Γκανιά! Γιατί δεν μου είπες τι να φάω με ένα κουτάλι; Έχω θάψει το πρόσωπό μου σε αυτό και τώρα δεν μπορώ να αφαιρέσω τα υπολείμματα από αυτό. Μέχρι τι

φωτογραφία

[καμέλοτ]

καμέλοτ, και σας ευχαριστώ!!! Ο καθένας έχει διαφορετική γεύση
Λοιπόν, γιατί χρειάζεστε ένα κουτάλι;

[καμέλοτ]

καμέλοτ, και σας ευχαριστώ!!! Ο καθένας έχει διαφορετική γεύση

αλλά όρεξη για όλους.... Γκανιά! Λυπάμαι, αλλά δεν ξέρω σε ποιο θέμα είναι καλύτερο να διαφημίζομαι, είναι πολύ νόστιμο. Περισσότερα, kaneshno, πονάει

αλλά όρεξη για όλους.... Γκανιά! Λυπάμαι, αλλά δεν ξέρω σε ποιο θέμα να διαφημίσω τον εαυτό μου, είναι πολύ νόστιμο. Περισσότερα, kaneshno, πονάει

Πόσο τυχερός είμαι που έχετε μόνο μία συνταγή ψησίματος !!!

Πόσο τυχερός είμαι που έχετε μόνο μία συνταγή ψησίματος !!!

αλλά τί

[καμέλοτ]

καμέλοτ, και σας ευχαριστώ!!! Ο καθένας έχει διαφορετική γεύση
Λοιπόν, γιατί χρειάζεστε ένα κουτάλι;

Και σας ευχαριστώ. Η γεύση, φυσικά, είναι διαφορετική για όλους. Ποιος και τα σαλιγκάρια είναι σκουλήκια. Και είμαι εντάξει με κατσαρόλες, αν και η συνταγή είναι πιο εύκολη και πιο γρήγορη εκεί. Αλλά είναι σίγουρο ότι τα βακκίνια χρειάζονται περισσότερες από μία φορές κάθε δύο τουλάχιστον.Όλοι όσοι δοκιμάστηκαν, και υπήρχαν 8 από εμάς στη ντάκα, είπαν ότι δεν υπήρχαν αρκετά βακκίνια και ότι ήταν καλό για μια κατσαρόλα τυρί cottage. Το κύριο πράγμα για μένα είναι ότι δεν ρέει μέσα από τη νόστιμη ζύμη ... Για κάποιο λόγο, τρίβω το κέικ μέσα από ένα κόσκινο, τότε συνειδητοποίησα ότι ήταν δυνατό να χτυπηθεί τέλεια με ένα μπλέντερ Bosch με προσάρτημα κρέατος. Νίκησε επίσης τα βατόμουρα της.

Θέλω ακόμα να γράψω μια σύγκριση δύο κέικ. Με τυρί cottage, όπως έγραψα, μας φαινόταν μια κατσαρόλα. Και από την άμμο με βατόμουρα, τα οποία έψησα χθες στο σοβιετικό φούρνο θαύματος (σαν τηγάνι με καπάκι, όπου η θερμάστρα είναι στην κορυφή), όλοι ήταν ενθουσιασμένοι με την άγρια ​​φύση και μόνο τώρα ζητούν να το επαναλάβουν. Άρχισα να συγκρίνω τις συνταγές. Φαίνεται ότι η ζύμη είναι το ίδιο κουλουράκι εδώ και εκεί. Αλλά στη συνταγή κουλουρακιών, σβήνεται με σόδα ή μπέικιν πάουντερ, και βούτυρο, όχι μαργαρίνη. Ξεχωρίστε ξεχωριστά τους κρόκους κ.λπ. Η ζύμη στη συνταγή κουλουρακιών είναι πολύ πιο νόστιμη. Η ερώτησή μου είναι αυτό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί η συνταγή για ζαχαροπλαστική με ξινή κρέμα αντί για τη συνταγή για ζύμη πίτας, αφήνοντας την συνταγή για γέμιση με τυρί;

🔗./index.php@showtopic=7768

Σίγουρα μπορείς

Χαίρετε. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Τα κινούμενα σχέδια μου είναι στη χώρα, δεν υπάρχει φούρνος στο σπίτι, αλλά πραγματικά ήθελα αυτό το κέικ), γι 'αυτό αποφάσισα να το ψήσω στο KhP. Φυσικά, έβγαλα τον αναδευτήρα. Έβαλα τη ζύμη στο κάτω μέρος και με πλευρές περίπου 5 cm κατά μήκος των τοίχων. Η γέμιση δεν είναι απόλυτα σύμφωνη με τη συνταγή - τα μούρα αναμιγνύονται με τυρί cottage. Το έβγαλα τακτοποιημένα. Πράγματι, λωρίδες περγαμηνής θα ήταν χρήσιμες.
Ψήσιμο για 1 ώρα και 10 λεπτά. και η πίτα στάθηκε επίσης στο απενεργοποιημένο HP. Θα μπορούσα να φτιάξω λιγότερο, φοβόμουν ότι θα αποσυντεθεί.
Μου άρεσε. Η ζύμη είναι πολύ νόστιμη, εύθρυπτη. Απαλή πλήρωση. Όχι πολύ γλυκό, αλλά κατά τη γνώμη μου είναι καλό.

Λοιπόν, πρέπει! Πράγματι, η ρωσική εφευρετικότητα θα βοηθήσει πάντα!