Καφετιέρες χαρουπιού

Σήμερα έλαβα Vitek VT-1517 (BN) Λυπάμαι παράλογα για την αποθανόντα καφετιέρα ... αλλά θα ζήσουμε κάπως. Δεν ανήκω στους λάτρεις του καφέ, μάλλον για τον σύζυγό μου, αλλά ο αφρός καπουτσίνο της είναι εξαιρετικός !!

Θεία Basia πώς είναι η καφετιέρα; Θέλω να αγοράσω το ίδιο. Μπορείτε να αγοράσετε από εμάς για 10.000 -11.000 ρούβλια. Ή δεν αξίζει τον κόπο;

Γειά σου! Βοήθεια, πες μου, παρακαλώ: Αγόρασα μια καφετιέρα, έτσι 🔗

Δεν καταλαβαίνω τι κάνω λάθος: ο καφές σε αυτό αποδεικνύεται ότι είναι κάπως υδαρής και πολύ πικρός. Προηγουμένως, υπήρχε ένα απλό Roventa, επίσης χαρούπι, φαίνεται να έχει όλες τις παραμέτρους χειρότερες (η πίεση είναι χαμηλότερη, δεν υπάρχει αυτόματη απενεργοποίηση, η δεξαμενή νερού είναι μικρή), αλλά ο καφές ήταν πιο νόστιμος.

Ίσως υπάρχουν μερικά μυστικά για το πώς να κάνετε τον Delongee να παρασκευάζει κανονικό καφέ; Ένα λεπτότερο άλεσμα ή κάτι άλλο ...

: ο καφές σε αυτό αποδεικνύεται κάπως υγρός και πολύ πικρός.

Ρυθμίστε το άλεσμα. Όσο μεγαλύτερος, τόσο πιο πικρός ο καφές. Αγοράστε έναν μηχανικό μύλο καφέ με κεραμικούς μύλους ή έναν ακριβό ηλεκτρικό μύλο καφέ με κεραμικούς ή μεταλλικούς μύλους, αλλά με μύλους, όχι μαχαίρια. Εάν ο μύλος του καφέ είναι απλός, μοιάζει με μαχαίρι, τότε καίτε απλά κόκκους καφέ σε αυτό και επομένως πικρό καφέ. Ροή, κακοί κόκκοι καφέ. Παρακολουθήστε το ψητό και τον τύπο του καφέ. ... Χρειάζεστε παραβίαση, με παραβίαση πιέζετε τον καφέ, τραβήξτε τον έτσι ώστε η ροή να είναι ομοιόμορφη. 25 δευτερόλεπτα ανά ροή χρειάζονται. Σε γενικές γραμμές, οι καφετιέρες χαρουπιού απαιτούν περισσότερους χορούς ντέφι. Είχα χαρουπιά, οπότε αγοράστηκε καβουρδιστής καφέ για αυτό το χαρουπιές, αγόραζαν ειδικά πράσινο καφέ, φρυγμένοι οι ίδιοι. Αλλά η καφετιέρα έσπασε γρήγορα, δεν αγόρασαν πλέον χαρουπιές, είναι φτηνές, είναι φτηνές, δεν μπορείτε να φτιάξετε κανονικό καφέ σε αυτά, και αν αγοράσετε, έπρεπε να αγοράσετε ακριβώς έναν πολύ ακριβό ιταλικό και τον ίδιο ακριβό μύλο καφέ, και ξοδεύαμε περισσότερα από 1000 ευρώ δεν είμαστε έτοιμοι, οπότε περιοριζόμαστε σε ένα πλήρες αυτόματο μηχάνημα Delongy, δεν είμαστε καθόλου γκουρού καφέ από τη λέξη, αλλά αυτό που παίρνουμε σε πλήρη αυτόματη μηχανή μας ταιριάζει απόλυτα. Ψήνουμε τον καφέ μόνοι μας. Αγοράζουμε σκόπιμα πράσινα σιτηρά.

Το γεγονός είναι λοιπόν ότι το πρωτόγονο Roventa κάνει τον καφέ πιο νόστιμο από τον ίδιο ακριβώς καφέ (το ρίχνω από ένα δοχείο). Χωρίς χορό με ένα ντέφι, απλώς προσθέστε καφέ, ρίξτε νερό και περιμένετε.

απλά προσθέστε καφέ, ρίξτε νερό και περιμένετε.

Σας περιέγραψα κατ 'αρχήν τι χρειάζεστε για να πάρετε περισσότερο ή λιγότερο κανονικό καφέ σε αυτήν την κατηγορία τιμών καφετιέρες.
Εάν για το Roventa είναι κατάλληλο απλώς να ρίξετε, να ρίξετε και να περιμένετε, τότε με το Delongy αυτή η επιλογή πιθανότατα δεν λειτουργεί. Δοκιμάστε το ίδιο «χορό με ντέφι», αλλάξτε το άλεσμα, αγοράστε έναν άλλο καφέ, υψηλότερης ποιότητας.

[Νύκταλος]

Νύκταλος, χρειάζεται ακόμα χρόνος για να πετάξουμε μερικές δεκάδες ποτήρια για απόρριψη, έτσι ώστε όλοι οι μηχανισμοί να πλυθούν και να εξαφανιστεί η γεύση του σιδήρου. IMHO

Δείτε πολλές χρήσιμες πληροφορίες 101 μηχανήματα καφέ. ru, θα βρείτε απαντήσεις σε ερωτήσεις

Γεια σε όλους!
Πρόσφατα αγόρασα μια καφετιέρα Polaris PCM 1529E Adore Crema.



Και μόλις πρόσφατα ανακαλύψαμε νέες ποικιλίες καφέ. Περιμένοντας την παράδοση της Αιθιοπίας, ο Mengesh Dereso, ο οποίος με γοητεύει εντελώς και εγώ, που προτιμά την πικρία στον καφέ, αγόρασε τις ίδιες ποικιλίες καφέ που μου άρεσαν - η Αιθιοπία Irgacheff Nat και η Κόστα Ρίκα Azalea.

Μια ερώτηση για χρήστες μιας παρόμοιας μάρκας καφετιέρας: τι είδους καφές παρασκευάζεται σε μια καφετιέρα που σας αρέσει; Μοιραστείτε, αν όχι δύσκολο, τα ονόματα των ποικιλιών και τα σχόλιά σας.

Μια ερώτηση για χρήστες μιας παρόμοιας μάρκας καφετιέρας: τι είδους καφές παρασκευάζεται σε μια καφετιέρα που σας αρέσει; Μοιραστείτε, αν όχι δύσκολο, τα ονόματα των ποικιλιών και τα σχόλιά σας.

Έχω διαφορετική καφετιέρα, αλλά παίρνω τον Barry από το Tasty πιο συχνά

[Pchela maja]

Pchela maja, Σας ευχαριστώ για τις πληροφορίες!
Η ποικιλία "Βερόνα" χρησιμοποιήθηκε με μπισκότα. Το άρωμα είναι πολύ ανθεκτικό · όταν το πακέτο έκλεισε, υπήρχαν πολλά χυμένα σωματίδια αλεσμένου καφέ, οπότε ολόκληρη η συσκευασία μύριζε υπέροχα μπισκότα. Αλλά δεν μου άρεσε πολύ το έτοιμο ποτό, το υπερβολικά ενοχλητικό άρωμα δημιούργησε την εντύπωση ενός τεχνητού αρωματικού παράγοντα.
Από τις άλλες ποικιλίες, δεν μου άρεσε καθόλου το "French Roast". Ο καφές αποδείχθηκε επίπεδης και όχι εκφραστικός, χωρίς αποχρώσεις και αποχρώσεις γεύσης. Κανονικός καφές με πικρία, καλό, αλλά υπάρχουν καλύτερες ποικιλίες.