Κοτόπουλο "White Lady" στη μονάδα κουζίνας πίεσης

[Σημείωση:]

Κοτόπουλο "White Lady" στη μονάδα κουζίνας πίεσης

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
Μία κότα	1 Η / Υ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ
Μήλο (antonovka)	2 μικρά ή 1 μεγάλα
Κρέμα (ξινή κρέμα, γιαούρτι)	Κρέμα
Μέντα (τεμαχισμένο, αποξηραμένο, φρέσκο ​​όπως είναι)	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Το έβγαλα στη μονάδα πίεσης μονάδας, αλλά η συνταγή είναι κατάλληλη τόσο για ένα πολυκουζινάκι όσο και για ένα κανονικό καζάνι. Αυτό είναι ένα λεπτό πιάτο με όλη την απλότητα της προετοιμασίας και προσιτό
• το σετ προϊόντων διαφοροποιεί πολύ το τραπέζι σας με την ασυνήθιστη γεύση του !!
• Αφαιρέστε το δέρμα από το κοτόπουλο (όχι απαραίτητο, αλλά επιθυμητό), τρίψτε με αλάτι, κόψτε το σε κομμάτια.
• Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους, κόψτε τα μήλα σε κομμάτια 2-3 cm (αφαιρέστε τον πυρήνα).
• Λιπάνετε το κάτω μέρος της κατσαρόλας με φυτικό λάδι, ρίχνουμε το κοτόπουλο, πασπαλίζουμε το χοντρό με μέντα. Ρίξτε τα κρεμμύδια στην κορυφή, μετά τα μήλα, ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας κρέμα (μπορείτε να ξινή κρέμα, αλλά μου αρέσει περισσότερο η κρέμα).
• Κλείσιμο, λειτουργία "Κοτόπουλο".
• Το κοτόπουλο αποδεικνύεται σε μια μεγάλη ποσότητα παχιάς σάλτσας πουρέ, η γεύση είναι πολύ εξαιρετική !!
• Σημείωση:
• Αντί για μέντα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εστραγκόν - δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο και θα πάρετε ένα εντελώς διαφορετικό πιάτο.
• Δώστε προσοχή στο πόσο τρυφερό είναι το κρέας, αφήνει τα κόκαλα!

Η συνταγή είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Ευχαριστώ. Ακολουθεί απλώς μια ερώτηση: ποια λειτουργία πρέπει να ρυθμίσω στο multicooker; Ψήσιμο;

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή που την πήρα στο "κουμπαρά μου" Μόνο τώρα, δεν έχω πολλή κουζίνα. Νομίζω ότι θα είναι ωραίο στο φούρνο

[Πογκρεμούσκα]

Η συνταγή είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Ευχαριστώ. Ακολουθεί απλώς μια ερώτηση: ποια λειτουργία πρέπει να ρυθμίσω στο multicooker; Ψήσιμο;

Πογκρεμούσκα, ένα τέτοιο κοτόπουλο μαγειρεύεται σε μια πολύπλευρη κουζίνα στα προγράμματα "Baking" και "Stewing". Το έφτιαξα σύμφωνα με μια παρόμοια συνταγή, μόνο χωρίς μέντα και αντί για κρεμμύδια πήρα δαμάσκηνα. Ως αποτέλεσμα, το τελικό κρέας έλιωσε στο στόμα.

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή που την πήρα στο "κουμπαρά μου" Μόνο τώρα, δεν έχω πολλή κουζίνα. Νομίζω ότι θα είναι ωραίο στο φούρνο

Καπρίτσιο, μπορείτε να μαγειρέψετε αυτό το κοτόπουλο σε μια αργή κουζίνα.

Πείτε μου τη λειτουργία για το multicooker!
Μόνο ψήσιμο ή ψήσιμο + στιφάδο;
Ποιος είναι ο κατά προσέγγιση χρόνος;
Η συνταγή είναι πολύ δελεαστική

[Κορίτσια, ιδιοκτήτες multicooker, βοήθεια !!! Δεν έχω πολυ]

Κορίτσια, ιδιοκτήτες multicooker, βοήθεια !!! Δεν έχω πολυ, μόνο μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης, υπάρχει λειτουργία "κοτόπουλου".
Δεν τηγανίζαμε το κοτόπουλο, το έβαλα αμέσως στο μαγείρεμα.

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή που την πήρα στο "κουμπαρά μου" Μόνο τώρα, δεν έχω πολλή κουζίνα. Νομίζω ότι θα είναι ωραίο στο φούρνο

ΚαπρίτσιοΣυνήθιζα να το μαγειρεύω σε ένα δοχείο με πυκνά τοιχώματα κάτω από το καπάκι ακριβώς πάνω στην καμφορά. Αρχικά, θερμαίνω τα πάντα σε υψηλή θερμοκρασία, μόλις άρχισε να γαργαλάει - σε μια μικρή φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να μαλακώσει το κοτόπουλο και τα μήλα μόλις αναπτυχθούν μέχρι το τέλος του μαγειρέματος.

[Γιάνα]

Γιάνα, μου φαίνεται ότι αυτή η συνταγή δεν είναι για το slowcooker. Αμιγώς διαισθητικό.
Κυβικός, αλλά σε μια σόμπα σε ένα κεραμικό δοχείο - μια ενδιαφέρουσα ιδέα. Αν και, για κάποιο λόγο, ήταν ο φούρνος που «βυθίστηκε στην ψυχή» στο πλαίσιο αυτής της συνταγής