Kvass όπως από ένα βαρέλι καταστήματος (γρήγορο kvass)

[Άγχος]

Άγχος, Anya, εστιάστε στη ζάχαρη: Έβαλα 150-170 γραμμάρια ζάχαρης σε 2,5-3 λίτρα υγρού. Το kvass είναι αρκετά γλυκό, αλλά όχι σιρόπι. Εάν το kvass προορίζεται για okroshka, τότε αξίζει να αυξήσετε την ποσότητα κιτρικού οξέος. Στη συνέχεια, το kvass θα αποδειχθεί γλυκό με ξινή.
Anya, σου είπα πως βρήκα το γούστο μου, ίσως μπορεί να σε βοηθήσει να βρεις τη δική σου.

Σήμερα οδήγησα σε ένα μικρό καρότσι για ραδίκια στη σταθερή τιμή μου, και εκεί περίμενα μια φασαρία.
Τι είναι αυτό? Κάνει ο καθένας kvass με ραδίκια;

[Σβάτα]

Καλπάζω για ραδίκια στη σταθερή τιμή μου, και εκεί περίμενα μια φασαρία.

Σβάτα, πηγαίνετε στο Pyaterochka, εκεί κιχώριο στο 35,99 μόλις σωρούς.

[Ναταλία Κ.]

Ναταλία Κ.Λόγω της ζέστης, ξέχασα να μπω στην διπλανή πόρτα της Pyaterochka. Θυμήθηκα μόνο στο σπίτι.

[Sens]

Sens, Ευχαριστώ !

Αυτό λέγεται ότι δεν ήξερα και ξέχασα ότι δεν ξέρω αν είναι βολικό ή όχι, αλλά πολύ πιο βολικό από ό, τι είχα πριν αντί για μπρελόκ στο smartphone μου, τότε χάθηκα. Αυτό γίνεται αισθητό, αισθητό στο χέρι. Και ένα ωραίο δωρεάν μπόνους! Και το κάλυμμα βγήκε για μια δεκάρα, 2 φορές χαμηλότερη από την πρώτη φορά που διέταξα,

Άγχος, Άννα, σας ευχαριστώ και πάλι που φτάσατε εγκαίρως και μεταφράσατε σωστά το vybryki και την αυτοδικία του gadget μου!

τα νεύρα μου δεν μπορούσαν να το αντέξουν, απλώς έφυγα, απενεργοποίησα το Τ9

Και το kvass είναι πραγματικά πολύ βολικό γιατί είναι εύκολο και γρήγορο να φτιαχτεί! Ενδιάμεσα! Συνήθως, όταν θυμάμαι το απόγευμα, βράζω. Στη συνέχεια κρυώνει, το βράδυ πασπαλίζει τη μαγιά και την ξεχάσει μέχρι το πρωί. Και το πρωί το έχυσε σε βάζα και στο ψυγείο. Μέχρι να ξυπνήσει ο ήλιος, το kvass είναι ήδη παγωμένο στο ψυγείο!
Μοντέρνο, ΤζούλιαΔεν δοκιμάζω καφέ! Και ακόμη και όταν πίνω κιχώριο το μέρος του καφέ, δεν μου θυμίζει καθόλου τον καφέ. Αλλά το ραδίκι προέρχεται από διαφορετικούς παραγωγούς, με διαφορετικά γούστα. Δεν ξέρω τι να πω
Ναταλία-ΝΝ, Ναταλία, είναι υπέροχο που σας άρεσε και αυτό το kvass! Αλλά αντιμετωπίζω το kvass στο ορό γάλακτος με προκατάληψη! Αν και έδωσα τη συνταγή στο κιόσκι, δεν την έκανα, γιατί ξέρω ότι δεν θα την πιω



Wildebeest, Σβάτα, τα δικά μας δεν έχουν μυρωθεί ακόμα για το kvass με ραδίκι: lol:! Το ραδίκι είναι παντού, όλοι! Μόνο δεν υπάρχει υγρό.
Αν και δεν το χρειάζομαι, μόλις πρόσφατα αγόρασα ένα νέο πακέτο στο παζάρι, αλλά σήμερα πήγα στο ATB για παγωτό, και υπήρχε κιχώριο, και ακριβώς το ίδιο που παίρνω, με 60% ινουλίνη, σε ένα καλό απόθεμα
Αλλά πώς να μην το πάρετε! Φυσικά το έκανα τώρα και οι Ζίοι θα πίνουν kvass το απόθεμα θα είναι αρκετό μέχρι το τέλος του καλοκαιριού

[Wildebeest]

Wildebeest, Σβάτα, ευχαριστώ, θα ξέρω το ορόσημο. Αποφάσισα να βάλω ζάχαρη αμέσως 150. Και μετά προσθέστε στη γεύση, αν χρειαστεί

Νίλα, Νέλια, σε smartphone είναι μερικές φορές δυνατή η απενεργοποίηση του T9, αλλά η αυτόματη διόρθωση. Απενεργοποίησα την αυτόματη διόρθωση. Και το Τ9 είναι ενεργοποιημένο και μου προσφέρει λόγια. Εάν βλέπω μια λέξη που είναι κατάλληλη, τότε μπορείτε να τη σπρώξετε και να μην πληκτρολογήσετε τη λέξη εντελώς. Αλλά ταυτόχρονα, το τηλέφωνο δεν αντικαθιστά τα λόγια μου εάν διαφωνώ με την πρότασή του

[Νίλα]

Νίλα, ΝέλιαΘα σας ευχαριστήσω επίσης. Το έκανα, αν και αποδείχθηκε πολύ γλυκό, τώρα θα ξέρω, θα μειώσω τη ζάχαρη κατά το ήμισυ. Μου άρεσε η γεύση, θα το κάνω τακτικά. Ευχαριστώ για τη συνταγή, γρήγορη και νόστιμη.

Χθες το βράδυ η γεύση του "καφέ" ήταν αρκετά αισθητή και όλοι έπιναν kvass με ευχαρίστηση.

[Νελέκα]

Νελέκα, το ραδίκι με πρόσθετα δεν είναι καλό, σωστά;

Βρήκα ένα πακέτο από αυτά, και ήταν με ένα τριαντάφυλλο ...

[Πλέκω]

Πλέκω, Inna, τις τελευταίες μέρες έκανα kvass με ραδίκια και βατόμουρα. Ολα καλά.
Εάν μπορείτε να προσθέσετε μέντα στο kvass, τότε γιατί είναι χειρότερο το rosehip;

Κορίτσια, δεν έχω δοκιμάσει κανένα αρωματισμένο ραδίκι. Επομένως, δυσκολεύομαι να απαντήσω. Στην αρχική έκδοση, γράφτηκε ραδίκια χωρίς πρόσθετα, έτσι ω και αγοράστε.Αλλά τις τελευταίες αρκετές φορές πρόσθεσα κλαδάκια μέντας, μας άρεσε και ο σύζυγός μου έκανε πατινάζ για να το κάνει.
Του είπα να του διδάξει πώς να κάνει kvass, αλλιώς θα φύγω, αλλά φοβάται να μείνει χωρίς kvass

Αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά για κάποιο λόγο δεν είναι ανθρακούχο. Το καθαρίσατε νωρίς;

[Νάταλ]

Νάταλ, Νατάσαμάλλον λίγο νωρίς. Ήμουν με Γάζι.

[Άγχος]

Άγχος, Άννα, Θα το βάλω σήμερα, όχι βιαστικά))
Είναι πολύ νόστιμο και πολύ σαν ένα κατάστημα.

[Νάταλ]

Νάταλ, Νατάσα, η ενανθράκωση του kvass δεν είναι άμεσα εμφανής. Συνήθως σε μια μέρα, όταν στέκεται στο ψυγείο. Επομένως, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε εκ των προτέρων.

[Νέλια]

Νέλια, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή, την πήρα στους σελιδοδείκτες σας! Καθώς ζεσταίνεται και ο ήλιος εμφανίζεται, θα βάλω σίγουρα kvass. Το Chicory είναι πάντα διαθέσιμο στο σπίτι.

[Μπόρκοβνα]

Μπόρκοβνα, Έλενακαι σας ευχαριστώ που εξετάσατε την Temka!
Ελπίζω να σας αρέσει αυτό το kvass, γιατί όχι μόνο αφαιρεί τη δίψα, αλλά είναι επίσης χρήσιμο.
Και είναι ζεστό εδώ σήμερα, και παρόλο που επίσης μαγειρεύω κομπόστα, είχαμε ήδη πιει μισό μπουκάλι kvass το πρωί.

Έβαλα το kvass στο ραδίκι σήμερα το πρωί (το αγόρασα τις προάλλες). Από τότε που έγινε πιο δροσερό σήμερα, αποφάσισα - αφήστε το να σταθεί λίγο περισσότερο. Και το μυρίζω από καιρό σε καιρό. Για κάποιο λόγο μυρίζει σαν ψητά μήλα Παρόλο που το ραδίκι είναι χωρίς επεξεργασία. Αλλά η μυρωδιά είναι ωραία. Απλά φανταστικό

η ενανθράκωση του kvass δεν είναι άμεσα εμφανής. Συνήθως σε μια μέρα, όταν στέκεται στο ψυγείο. Επομένως, είναι καλύτερο να μαγειρεύετε εκ των προτέρων.

Έτσι είπα ότι τη δεύτερη μέρα το kvass είναι καλύτερο, εμφανίζεται η ενανθράκωση.

Nelechka, γεια! Αγόρασα κιχώριο χωρίς πρόσθετα, αλλά αποδείχθηκε κοκκώδες. Ελπίζω να λειτουργεί. Τώρα εξαρτάται από το λεμόνι ή είναι καλύτερο το λεμόνι; Ευχαριστώ για το kvass, Nelechka!

Anya και είμαι καταπληκτικός! Μου αρέσει η μυρωδιά των ψημένων μήλων, αλλά δεν έχω παρατηρήσει ποτέ αυτή τη μυρωδιά στο kvass μου.
Αλλά όπως έχουμε ήδη καταλάβει, η γεύση, το χρώμα και η μυρωδιά του kvass εξαρτάται από πολλά συστατικά. Όλοι έχουμε διαφορετικό νερό!
Ninochka, γεια! Ποτέ δεν συνάντησα ένα κεκοριασμένο cory. Η Vseglp αγόρασε μόνο σκόνη. Αλλά αν είναι διαλυτό, νομίζω ότι δεν έχει σημασία.
Αλλά για το λεμόνι, τα κορίτσια έγραψαν εδώ ότι πρόσθεσαν αντί για λεμόνι. Αλλά είμαι συνηθισμένος στο χυμό λεμονιού και το κάνω ήδη. Δοκιμάστε αυτό και αυτό, και εσείς οι ίδιοι θα καταλάβετε πώς προτιμάτε καλύτερα. Με λεμόνι σίγουρα θα είναι πιο χρήσιμο!

[ninza]

ninza, Νίνα, Έχω επίσης κοκκοποιημένο κιχώριο. Αλλά εξακολουθεί να διαλύεται εύκολα, επειδή είναι διαλυτό

Έστειλα το kvass για ανάπαυση στο ψυγείο. Θα το δοκιμάσω αύριο.

Γεια σου και πάλι!" Και πάλι: "ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!" Αυτό ακριβώς έγραψα. Τώρα, εάν παραμείνει λίγο λιγότερο από ένα μπουκάλι 1,5 λίτρων kvass στο ψυγείο, τα εγγόνια φωνάζουν ότι έχουμε εξαντλήσει το kvass.
Το ραδίκι χρησιμοποίησε τόσο σε σκόνη όσο και σε κοκκώδη. Δεν παρατήρησα τη διαφορά. Έβαλα σχεδόν 300 γραμμάρια ζάχαρης σε 3 λίτρα νερό. Είμαστε μια χαρά. Okroshka σε ορό γάλακτος, και πηγαίνει kvass αντί για λεμονάδα. Προσπάθησα να το κάνω με χυμό λεμονιού. Δεν μου άρεσε πραγματικά, μυρίζει σαν λεμόνι, αλλά για μένα είναι τόσο, και τόσο νόστιμο.
Είναι κρίμα που δεν υπήρχε απόθεμα στο κιχώριο για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλιώς θα το αγόραζα στο μέγιστο. Και το ίδιο αποδεικνύεται φθηνότερο από το κατάστημα kvass, αλλά γενικά παραμένω σιωπηλός για τη φυσικότητα και την καθαρότητα του προϊόντος.

[Τασένκα]

Τασένκα, Ναταλία., Αγόρασα πρόσφατα κιχώριο στα 35,9 ρούβλια. Ήταν στη δράση.

[Τασένκα]

Τασένκα, Ναταλία.πόσο χαρούμενος είναι να διαβάσεις τέτοιες κριτικές!
Είναι υπέροχο ότι το σπιτικό μίνι-ζυθοποιείο με τη βούληση του kvass λειτουργεί ομαλά! Και είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος για τα εγγόνια που πίνουν φυσικό kvass και όχι ένα ποτό στο κατάστημα :)
Ευχαριστώ για τη γνώμη σχετικά με το χυμό λεμονιού, πολλά κορίτσια θα το βρουν χρήσιμο. Και για το proporii sazpra σας, επίσης χρήσιμες πληροφορίες.

Nelya, αλλά είχα μια διακοπή λόγω ενός κρύου θραύσματος, θέλω να πιω κάτι ζεστό, αλλά αγόρασα τη μαγιά σήμερα, το κιχώριο είναι διαθέσιμο. Μου αρέσει επίσης το kvass.

Το φως, είναι εντάξει, θα ζεσταθεί μέσα σας και θα θέλετε αμέσως ένα δροσιστικό. Και αυτό το kvass είναι τόσο γρήγορο που δεν χρειάζεται να περιμένετε πολύ! Τα κύρια συστατικά που αγοράστηκαν

Για μένα, το πιο σημαντικό πράγμα είναι ότι δεν είναι ενοχλητικό να φτιάχνεις τέτοιο kvass.

Και εγώ, ήδη, με ευγνωμοσύνη από τον άντρα μου. Μου αρεσε παρα πολυ!
Την τελευταία φορά μείωσα τη ζάχαρη σε 250 γραμμάρια ανά 5 λίτρα. Θα μπορούσα να είμαι πιο γλυκός, αλλά ο σύζυγός μου έχει δίκιο.
Nelechka, ευχαριστώ!

Την τελευταία φορά μείωσα τη ζάχαρη σε 250 γραμμάρια ανά 5 λίτρα. Θα μπορούσα να είμαι πιο γλυκός, αλλά ο σύζυγός μου έχει δίκιο.

Και για μένα, το 250 είναι ιδανικό. και δύο κουταλιές της σούπας λεμόνι.
Η Nelya δέχεται και από τον σύζυγό μου ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.

Και ευχαριστώ από μένα, αγαπάμε το kvass. Κάντε το πιο εύκολο από το να το φοράτε από ένα κατάστημα βαρύτητας.

[Νέλια,]

Νέλια, ήρθε με ευγνωμοσύνη για μια τόσο νόστιμη και γρήγορη συνταγή kvass. Χθες το έκανα, σήμερα το δοκίμασα από το ψυγείο ... νόστιμο ...

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, Τελικά έφτιαξα το kvass. Σου άρεσαν όλοι! διέταξε να κάνει ασταμάτητα. Σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή!
Αλλά ... ήθελα να ζητήσω συμβουλές, κατά τη γνώμη μου αποδείχθηκε με ήπια γεύση, δεν φαίνεται πολύ γλυκό, δεν νομίζω ότι πρέπει να προσθέσω περισσότερα - λεμόνι σε - ή ίσως μαγιά. Ήταν καλυμμένος με φυσαλίδες πολύ λίγο, ίσως δεν ζύμωσε
και έχω κιχώριο με στιγμιαίο καφέ, ίσως γι 'αυτό έχει πολύ απαλή γεύση, αποδείχθηκε το kvass.

[Wildebeest]

Wildebeest, Σβέτα, Ada-Adochka, Κόλαση, εδώ είμαι μπάσταρδος από τη γρήγορη παραγωγή του! Η συμμετοχή μου είναι λιγότερο από 5 λεπτά συνολικά! Δεν θα επιστρέψω ποτέ στην παραγωγή kvass σε φρυγανιά ή μαγιά.
Ριτσιλιά, Ρίτα, Σάσα55, Σάσα, Μπόρκοβνα, Έλενα, ευχαριστώ για τις αναφορές! Είμαι πολύ χαρούμενος που αυτό το kvass ήρθε στα γούστα όλου του νοικοκυριού σας!
Μιραμπέλ, Βίκακαι σας ευχαριστώ που δεν είστε πολύ τεμπέλης και καταργήστε την εγγραφή σας!
Για τις ερωτήσεις σας - σχετικά με το κιχώριο μαζί με τον στιγμιαίο καφέ, είναι δύσκολο να δώσετε μια απάντηση. Δεν αγόρασα τέτοια cuuoria από εμάς, δεν ξέρω. Ακολουθώ αυστηρά τη συνταγή για να πάρω καθαρό ραδίκι, χωρίς πρόσθετα. Και ryu κιχώριο, επίσης, χωρίς πρόσθετα. Αλλά δεν αγοράζω φτηνό κιχώριο, δεν το εμπιστεύομαι πραγματικά.
Και η γεύση. - σε μια μέρα η γεύση θα κορεστεί. Και τότε θα καταλάβετε καλύτερα για τον εαυτό σας ποιο συστατικό πρέπει να διορθωθεί. Την περασμένη εβδομάδα άρχισα να προσθέτω 1 λίτρο βύνης σε 2 κουταλιές της σούπας tsicoria. Δίδαξα ήδη τον άντρα μου, σήμερα έκανα kvass χωρίς εμένα!

καθαρό ραδίκι, χωρίς πρόσθετα

δεν υπάρχει άλλο, δυστυχώς, έχουμε. Υπάρχει όμως ένα τρίτο μέρος του καφέ, το υπόλοιπο είναι ακόμα κιχωρίου.
Θα προσθέσω λίγο wv kvass την επόμενη φορά. Ευχαριστώ και πάλι!

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ, Βίκα, πίνω κιχώριο με 10% στιγμιαίο καφέ. Έκανα kvass σε αυτό, δεν μου άρεσε πολύ, είναι καλύτερα χωρίς καφέ. Χρησιμοποιώ καθαρό κιχώριο και ένα μείγμα κιχωρίου και κριθαριού, το καθαρό ραδίκι είναι καλύτερο.

Έτσι, απουσία ψαριού ... σήμερα η γεύση είναι πιο φωτεινή. Θέλω να δοκιμάσω το kvass wort και να προσθέσω λίγο περισσότερο λεμόνι

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Οι γονείς (και είναι από την ΕΣΣΔ) είναι ευχαριστημένοι με ένα τόσο υπέροχο ποτό. Πες μου, μπορώ να το κάνω σε μη βραστό νερό. Θέλω να το κάνω στα κορίτσια μου - συναδέλφους στην εργασία, αλλά δεν έχουμε την ευκαιρία να βράσουμε το νερό. Και είναι πολύ δύσκολο να μεταφέρετε 10 λίτρα kvass από το σπίτι και λιγότερο για μία γουλιά.

[Busyavka]

Busyavka, Έκανα μερικές φορές σε συνηθισμένο νερό βρύσης .... κανονική πτήση. Πρόσθεσα σταφίδες από τα τακούνια και μερικά φύλλα μέντας.

Igor, ευχαριστώ. θα προσπαθήσω

Nelechka, ποτέ δεν κουράζομαι να σε ευχαριστήσω για το υπέροχο kvass!
Ευχαριστώ!
Καθώς το έβγαλα για πρώτη φορά, δεν το έπινα πια. Το αποτέλεσμα είναι εξοικονόμηση, νοστιμιά και χρησιμότητα!
Τώρα μετράω τα πάντα σχεδόν με το μάτι, αλλά το αποτέλεσμα είναι πάντα υπέροχο.
Νελέκα !!! Γιοχού !!!

σε 2 κουταλιές τσακόρια άρχισε να προσθέτει άλλο 1 λίτρο βύνης

Δεν έχω βύνη (δυστυχώς), αλλά έχω ήδη προσθέσει kvass wort για 2 εβδομάδες ήδη. Νόστιμο με και χωρίς αυτό. Ήταν ακριβώς ότι το μούρο ήταν αδρανές και το ραδίκι άρχισε να εξαντλείται πολύ γρήγορα.
Και πάλι ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

Nelya, σας ευχαριστώ και πάλι από τον γαμπρό μου. Κάθε μέρα βάζω 5 λίτρα, τώρα για την κόρη και τον γαμπρό μου. Μέρα σε εμάς, μέρα σε αυτούς. Αλήθεια μου αρέσει. Παρατήρησα ότι εάν το kvass παραμείνει στο ψυγείο για δύο ή τρεις ημέρες, γίνεται ακόμη πιο νόστιμο και πιο έντονο.Αλλά δεν μπορείτε να το διατηρήσετε στο ψυγείο για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, πίνεται αμέσως ή δύο φορές.

Νέλια!
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή kvass!
Λοιπόν, πολύ νόστιμο !!!

Nelechka, τελικά έφτασα εκεί για να ευχαριστήσω τη συνταγή. Το κάνω μόνος μου και δίδαξα στη μητέρα μου, όλοι πίνουν με ευχαρίστηση. Άρχισα να φτιάχνω βύνη, λεμόνια, διπλή δόση και λιγότερη ζάχαρη, έχει καλύτερη γεύση για εμάς. Είναι υπέροχο που μπορείτε να επιλέξετε να δοκιμάσετε.

Nelya, θέλω να πω ότι ο γιος μου σταμάτησε να πίνει kvass. Έγινε λίγο κρύο εδώ και δεν έβαλα νέα μερίδα, γνωρίζοντας για το επερχόμενο κρύο. Ο σύζυγός μου αγόρασε kvass στο κατάστημα. Ο γιος μπήκε στο ψυγείο χθες για να μάθει αν ήταν σπίτι. Έχοντας μάθει ότι βρισκόταν στο κατάστημα, δεν έπινε. Χθες έβαλα ένα νέο kvass, σήμερα μπορείτε να πιείτε

Χθες φάγαμε στη ντάκα, "για μπάρμπεκιου", το βράδυ σφυρήλατα 6 λίτρα kvass. Κατά την άφιξη, το έφερα στο σπίτι και απλώς προσπάθησα να ξεβιδώσω το καπάκι και να το χύσω από το δρόμο καθώς έπεσε !!!!!

[Busyavka]

Busyavka, Τάνια, στη ντάκα φτιάχνω kvass με φιλτραρισμένο νερό από μια κανάτα, όλα είναι εντάξει.
Βάζω 3,5 λίτρα κάθε μέρα. Κάνω τα πάντα με το μάτι, καθώς γέμισα το χέρι μου.

Το σιντριβάνι είναι μέχρι το ταβάνι, απομένει μόνο το μισό της δεξαμενής.

Και σας προειδοποίησα!

[Τασένκα]

Τασένκα, και έπαιξα πολλές φορές, ξέρω τον εαυτό μου. Αλλά σχίσαμε το κάλυμμα στο νήμα.

Αυτό είναι kvass! Σχεδόν ένα κοκτέιλ Molotov!