Kvass όπως από βαρέλι καταστήματος (γρήγορο kvass)

[Νίλα]

Νίλα, Nelechka, ευχαριστώ, θα κοιτάξω σίγουρα το ραδίκι στο κατάστημα και θα προσπαθήσω.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Νέλια! Το Kvass στο ψυγείο ζύμωσε λίγο περισσότερο ... και αποδείχθηκε φοβερό !!!! Ακριβώς "σαν από βαρέλι" "!!!! Έπινα χρόνια! Ένας γείτονας ήρθε (με ένα κορίτσι, φίλο της Τιμίνας, να κολυμπήσει στην πισίνα), της φέρεσα μέχρι το τελευταίο ποτήρι. Ο Konda έμαθε από τι ήταν, απλώς έκπληκτος !!! Πήρε μια συνταγή, θα το κάνει σήμερα! Η συνταγή πήγε στις μάζες! 🤣
Σας ευχαριστώ λοιπόν για τη συνταγή από αυτήν!
Τώρα θα το φορέσω!

ετοιμάζω μέντα

Svetik, ευχαριστώ για την υπενθύμιση! Πάντα προσθέτω μέντα στο συνηθισμένο kvass. Μόνο δεν παρασκευάστηκε. Μου αρέσει.

Νίλα, βάλτε το kvass σε προετοιμασία. Θα δω τι συμβαίνει, αλλά σε κάθε περίπτωση το δοκιμάζω με ένα κουτάλι - είναι ήδη νόστιμο. Είδα ραδίκια στο κατάστημα για 38 hryvnias, διάβασα τι έκανες με βύνη και αποφάσισα ότι θα το έκανα με βύνη. Υπάρχει βύνη, το αγόρασα για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν χρησιμοποιείται. Μέτρησα 3 λίτρα και άλλαξα κάτι, δεν έβαλα κιτρικό οξύ και έβαλα φρέσκια μαγιά αντί για ξηρή μαγιά. Θα δω τι θα συμβεί. Κοστίζει 3 ώρες, δεν υπάρχει ούτε ίχνος αφρού ακόμη. Άνοιξε το καπάκι είναι σαν μια ανοιχτή σαμπάνια, ένα προς ένα, οι φυσαλίδες από κάτω ανεβαίνουν ενεργά. Η γεύση είναι γλυκιά και βύνη, η βύνη δίνει τη γεύση του πραγματικού kvass. Το κάλυψα με ένα καπάκι, αφήστε το να μαγειρέψει περισσότερο.

Καλό απόγευμα. Έκανα το "Fast kvass" σήμερα. Θα τραβήξουμε ένα δείγμα αύριο. Θα υπάρξουν okroshka και επισκέπτες. Είναι ενδιαφέρον ότι οι επισκέπτες θα καταλάβουν ότι το "kvass" περιέχει ραδίκια;

[Τασένκα]

ΤασένκαΝατάσα, έχετε φρέσκια ή αποξηραμένη μέντα;
Νίλα, Nelya, ο γαμπρός είπε ότι το kvass ήταν δροσερό και ζήτησε περισσότερα.
Έχω ήδη πει ότι αντί του κιτρικού οξέος θα προσθέσω χυμό λεμονιού. Χρησιμοποίησα το χυμό ενός ολόκληρου λεμονιού, αποδείχθηκε πολύ ευχάριστο kvass.
Υπάρχουν σχέδια για να φτιάξετε αυτό το kvass χρησιμοποιώντας μαγιά υγρού φρούτου.

Είναι ενδιαφέρον ότι οι επισκέπτες θα καταλάβουν ότι το "kvass" περιέχει ραδίκια;

Ενδιαφέρομαι επίσης, μην ξεχάσετε να μοιραστώ.

Απαιτείται :-)

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, ευχαριστώ για τη συνταγή. Το kvass αποδείχθηκε νόστιμο και δεν είναι ενοχλητικό να φτιάχτηκε και το καπάκι σχηματίστηκε γρήγορα.

Nilochka, σας ευχαριστώ που μας ενθαρρύνετε να κάνουμε kvass. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

Καλό απόγευμα. Πιθανώς όλοι θα με ντους με παντόφλες, αλλά αυτό το ποτό είναι εντελώς διαφορετικό από το kvass, ειδικά από το βαρέλι. Περισσότερο σαν kvass από ένα μπουκάλι, μόνο χωρίς αέριο. Παρά το γεγονός ότι πρόσθεσα 400 g ζάχαρης, αποδείχθηκε πολύ γλυκό. Τι γίνεται αν προσθέσω και τα 600; Σίγουρα δεν χωράει okroshka. Ή βάλτε λιγότερη ζάχαρη. Ως δροσιστικό ποτό, το παγωμένο είναι καλό. Λοιπόν, ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι η ταχύτητα του μαγειρέματος. Ευχαριστώ τον συγγραφέα για τη συνταγή.



Κιτρικό οξύ ανά 5 λίτρα. προφανώς το υγρό δεν είναι αρκετό.

Περισσότερο σαν kvass από ένα μπουκάλι, μόνο χωρίς αέριο.

πώς χωρίς αέριο; ??
αυτό το kvass είναι σαν αφρώδη σαμπάνια.

Όχι ... Υπήρχε αφρός στην επιφάνεια, αλλά δεν υπήρχαν φυσαλίδες ... Ίσως κάτι με μαγιά;

[Γκουζέλ62]

Γκουζέλ62, γκουζέλ, είναι υπέροχο ότι το kvass εγχύθηκε και αποδείχθηκε όπως έπρεπε! Και είναι επίσης υπέροχο που η συνταγή πήγε στις μάζες!
Τασένκα, Ναταλία., τι γίνεται με τη μέντα; Ή δεν το έχετε ακόμη;
Wildebeest, Σβέτα, ιδιαίτερα χαρούμενος που ο γαμπρός εκτίμησε! Μου αρέσει επίσης να ευχαριστώ το δικό μου!
Θα πρέπει επίσης να δοκιμάσω με τον λι. φτιάχνω χυμό, διαφορετικά είμαι συνηθισμένος στο λεμόνι
Γκάμπυ, Βίκα, λοιπόν, βλέπετε, και φοβήθηκες υπέροχο τι συνέβη! Τώρα θα έχετε ένα υγιεινό ποτό στη ζέστη του καλοκαιριού!
nataliya_pl, ΝατάλιαΚαλώς ήλθατε στο φόρουμ μας! Είναι υπέροχο που το kvass βγήκε την πρώτη φορά!
Nastasya78, Αναστασία, όπως λένε - η γεύση και το χρώμα! Κανείς δεν πρόκειται να ρίξει παντόφλες! Ζάχαρη, έγραψα ότι 600 γραμμάρια θα είναι γλυκά. Αυτό είναι για γλυκούς εραστές όπως ο σύζυγός μου. Αλλά το έκοψα ακόμα στα 400 γραμμάρια. Δεν μου αρέσουν πολύ τα γλυκά και είμαι καλά. Και ο σύζυγος γκρινιάζει, αλλά συμφωνεί και πίνει. Αλλά έγραψα επίσης ότι εάν το kvass προορίζεται για okroshka, μπορείτε ακόμα να μειώσετε τη ζάχαρη.
Αλλά πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι το kvass στο ψυγείο συνεχίζει τις αθόρυβες διαδικασίες του και την 2η ημέρα εμφανίζεται περισσότερο οξύ και εμφανίζονται αέρια.
Η μαγιά ήταν υψηλής ποιότητας;
Λεμόνια η δόση είναι φυσιολογική, εάν υπάρχει λεμόνι υψηλής ποιότητας, διαφορετικά μπορείτε να αγοράσετε λεμόνι με άλλες ακαθαρσίες από εμάς. Αλλά ακόμη και εδώ, κανείς δεν απαγορεύει την επιλογή μιας δόσης συστατικών σύμφωνα με το γούστο σας. Έδωσα μόνο τις βασικές αναλογίες, και εκεί, όπως σας λέει η φαντασία.
Sens, δεν υπάρχουν οχήματα φυσικού αερίου ταυτόχρονα! Το Carbonatedness εμφανίζεται τη δεύτερη ή τρίτη ημέρα. Εξαρτάται από το πώς πραγματοποιείται η ζύμωση.

Καρφώσαμε επίσης τέτοια kvass ... για ένα μπουκάλι 3 λίτρων. Ζάχαρη 200g, μαγιά τσαγιού, μισή ώρα κιτρικού οξέος και μια κουταλιά της σούπας σκόνη κιχωρίου και βύνη σίκαλης (παρασκευάζεται). Πατήστε νερό, κρύο, από ένα φίλτρο. Μια ώρα αργότερα, εμφανίστηκε αφρός - βάλτε το στο ψυγείο. Θα το δοκιμάσουμε αύριο.

[Παλίχ]

Παλίχ, Ιγκόρ, λοιπόν, απλά πηγαίνετε για μια βόλτα, οπότε περπατήστε! Γενικά είναι καλή ιδέα να συνδυάσετε τόσο βύνη όσο και ραδίκια μαζί! Θα ανυπομονώ για το αποτέλεσμα!

[Νίλα]

Νίλα, το χρώμα είναι ευχάριστο, με μαγιά, σοκολάτα και η μυρωδιά του ψωμιού. Η γυναίκα μου μου πρόσφερε να ρίξω μια φτέρνα σταφίδας - το έχετε δοκιμάσει;

Όχι, δεν έχω δοκιμάσει τις σταφίδες! Παίζει καλά χωρίς σταφίδες. Αλλά κανείς δεν ενοχλεί να δοκιμάσει και, στη συνέχεια, μοιραστείτε τα πειράματά σας μαζί μας! Το κύριο πράγμα εδώ είναι μια χρήσιμη βάση με τη μορφή ραδικιού!

[Νίλα]

Γεια σε όλους! Κορίτσια, έκανα επίσης αυτό το kvass! Μόνο το έκανα σε δύο φιάλες των 1,5 λίτρων όπως η Marinka του βίντεό τους. Μόνο χύσαμε σε μπουκάλια σε γλυκό οξινισμένο νερό με ραδίκια και έχυσα ζύμη στην κορυφή και έβαλα 2-3 μικροσκοπικά κομμάτια μαύρου ψωμιού σε κάθε φιάλη (που μπιζέλι) κυριολεκτικά ένα μπιζέλι. Ο Kvass άρχισε να φουσκώνει μπροστά στα μάτια μας. Στάθηκε τη νύχτα στο τραπέζι της κουζίνας. Υπήρχε πολύς αφρός σε κάθε μπουκάλι. Το έβαλα στο ψυγείο και το δοκίμασα χθες το βράδυ. Αλλά το kvass μου δεν μοιάζει καθόλου με βαρέλι kvass, είχε ήδη γεύση και μυρωδιά, ακόμη και πολύ αναβράζον. Αυτό δεν είναι kvass, αυτό είναι Bomb! Μου θύμισε τη γεύση του ψωμιού kvass από αυτά που μαγειρεύει η μητέρα μας. Ο γιος το δοκίμασε και είπε: Ω, πώς έχει η γιαγιά! τώρα ο okroshechki δεν θα βλάψει να παίξει σε αυτό! Kslovu, okroshka αποδείχθηκε ότι αυτό το kvass είναι απλά υπέροχο. Δεν μας αρέσουν τα okroshka που κατασκευάζονται από αγορασμένο εμφιαλωμένο kvass, φτιάχνω τον kvass. Αλλά αυτό είναι τόσο ενοχλητικό και μακρύ, και αυτή η συνταγή είναι απλώς ένα θαύμα! Απομένει λίγο από το δεύτερο μπουκάλι, αύριο θα το βάλω για να μαγειρέψω ξανά.Νίλα, ΝελέκαΣας ευχαριστώ πολύ για τη νόστιμη συνταγή kvass!

Γεια σε όλους! Κορίτσια ...

Ίσως έχετε δίκιο. Η μαγιά μου είναι παλιά. Ίσως δεν λειτούργησε όπως έπρεπε και δεν έτρωγε ζάχαρη ... Αλλά το kvass είναι στο ψυγείο. Θα προσπαθήσω τη 2η και την 3η ημέρα. Θα αναφέρω. Δεν μπορώ να πω τίποτα για το λεμόνι. Αγόρασα μια νέα εταιρεία, αυτή είναι η πρώτη φορά που το βλέπω.

Σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, πήρα kvass όπως από ένα βαρέλι καταστήματος, μόνο το έφτιαξα με βύνη και, εμφιαλώθηκε σε δύο φιάλες ενάμισι λίτρου, πρόσθεσα δώδεκα σταφίδες σε κάθε ένα.

[Παλίχ]

Παλίχ, ΙγκόρΣυγχώρεσέ με για το λάθος! Ενώ πληκτρολογούσα, δεν είδα έναν νέο συνομιλητή, υπόσχομαι ότι θα διορθωθώ!

Nelya, σούπερ kvass. Το σαββατοκύριακο ήπιαμε 6 λίτρα για δύο. Φτιαγμένο από υγρό ραδίκι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. και ζάχαρη για πρώτη φορά Δύο ποτήρια χτύπησαν. 1 κουτ λεμόνια. διαλύθηκαν τα πάντα σε 1 λίτρο βραστό νερό, προστέθηκαν έως 5 λίτρα με φιλτραρισμένο κρύο νερό, 2 κουταλιές της σούπας πάνω από το CP ζύμης και τα άφησαν στο τραπέζι όλη τη νύχτα. Νωρίς το πρωί το έχυσα και το έβαλα στο ψυγείο. Το μεσημεριανό έπιναν, θεϊκά. Ευθεία ένα προς ένα, όπως πριν από ένα βαρέλι για μια κούπα 3 kopeck. (η μητέρα μου πάντα κατάρα όταν η αδερφή μου και εγώ την αγοράσαμε από κούπες και ήπιαμε). Τη δεύτερη φορά το έβαλα πίσω για τη νύχτα, μόνο η ζάχαρη ήταν λιγότερη και το κιχώριο πήρε το μισό κουτάλι και το λεμόνι, αντίθετα, λίγο περισσότερο. Ως αποτέλεσμα, το kvass προορίζεται αποκλειστικά για okroshka. Ελαφρώς άδεια γεύση. Περίληψη: σε kvass για κατανάλωση, όλα είναι συνταγή και
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Και μια μέρα αργότερα, το kvass έχει καλύτερη γεύση με το gaziki.

[βέλλι]

βέλλι, Βαλεντίνος ,
Σάσα55, Σάσα,: rose: Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε και το kvass! Απολαύστε τον εαυτό σας και ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας με αυτό το θεραπευτικό ποτό!
Τώρα είναι δύσκολο να βρείτε καλό kvass προς πώληση, ειδικά εμφιαλωμένο. Σε ένα από τα προγράμματά μας, ελέγξαμε την ποιότητα του kvass από φιάλες - στερεά συντηρητικά, γλυκαντικά και χρώματα. Καθόλου το kvass που πουλήθηκε στα παιδικά μας χρόνια. Και είναι υπέροχο που μπορούμε τώρα να φτιάξουμε ένα παρόμοιο ποτό από τα συστατικά μας στο σπίτι.
Nastasya78ναι, είναι σαφές ότι κάτι πήγε στραβά. Και κάποιο προϊόν απέτυχε. Πρέπει να δοκιμάσετε το δικό σας γούστο!

Είμαι μπαλμπέσκα! Όλη την ώρα, μέχρι σήμερα το πρωί, κοιτάζοντας το προφίλ στον τόπο κατοικίας, σκέφτηκα ότι ο Λανπάπας είναι μια πόλη στην Ευρώπη. Δεν μπορούσα να καταλάβω ποια χώρα. Σήμερα ο θείος Google με κορόιδεψε. Αποδεικνύεται ότι αυτή είναι η Ρωσία, η Ουγκρά. Θα ξέρω τώρα, δεν έχω ξανακούσει ποτέ μια τέτοια πόλη.

Σχετικά με τη μαγιά ... Πρόσθεσα 25 γραμμάρια πιεσμένης μαγιάς, το έβαλα στο ψυγείο μετά από 5 ώρες. Άρχισαν να δοκιμάζουν μετά από 8 ώρες - πολύ γλυκό. Και μια μέρα αργότερα η γλυκύτητα εξαφανίστηκε - 100% kvass από το βαρέλι! Χύνεται για παιδιά 50/50 με κομπόστα κεράσι - πολύ νόστιμο !!! Nelya, ΜΕΓΑΛΟ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ από όλη την οικογένεια!

Nelya, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Γρήγορα, νόστιμα!
Μου αρέσει το βαρέλι kvass, αλλά με τον παραδοσιακό τρόπο, κάτι πάει στραβά, αν και έκανα διαφορετικά πειράματα.
Εδώ, επίσης, πρόσθεσα φιγούρες: αντί κιτρικού οξέος, χρησιμοποίησα ζυμωμένο χυμό ιπποφαές ως οξυνιστή και πρόσθεσα σταφίδες. Φτιαγμένο με βύνη και μαγιά (30 γραμμάρια ανά 5 λίτρα νερού). Συνταγή ζάχαρη. Το βράδυ το ετοίμασα, και το μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα πίνουμε ήδη. Αφρώδες kvass, γλυκό, με ελαφριά ξινή και ελαφρύ άρωμα θαλάσσιου ιπποφαές. Η μαγιά δεν γίνεται αισθητή, αν και προστίθεται ευγενικά.
Py sy: και το kvass, που φέρεται σύμφωνα με την παραδοσιακή μέθοδο, αν και άρχισε να προετοιμάζεται 2 ημέρες νωρίτερα, δεν είναι ακόμα έτοιμο.
Σας ευχαριστώ και πάλι!

[Νίλα]

Νίλα, δροσερό kvass !! Χθες έκανα ένα "δεύτερο", άφησα σε ένα μπουκάλι με μισό λίτρο ιζήματος, πρόσθεσα κρύο νερό, ένα ποτήρι ζάχαρη, μια πρέζα σταφίδες και ήπια το πρωί (σήμερα), η γεύση είναι η ίδια, αέριο, αφρός ...

[Τόσα]

Τόσα, Αντωνίνα,
κότα,
Παλίχ, Ιγκόρ,
ευχαριστώ για τις αναλυτικές αναφορές! Είναι υπέροχο ότι το σπιτικό ζυθοποιείο λειτουργεί ασταμάτητα

Έκανα επίσης kvass χθες. Έκανα το μισό μέρος - οι άντρες μου έφυγαν για τη μικρή πατρίδα του συζύγου μου, οπότε δεν υπάρχει κανείς να πιει μέχρι τώρα. Αλλά αισθάνομαι ότι υποτίμησα τη δύναμή μου. Για σήμερα μισή μέρα έχω ήδη πιει σχεδόν το μισό kvass. Θέλω να φύγω λίγο για αύριο, να δω πώς έχει τη δεύτερη μέρα. Έβαλα 250 γραμμάρια ζάχαρης σε 2,5 νερό - λίγο γλυκό, θέλω να το μειώσω σε 200. Το έφτιαξα με ξηρή βύνη, γιατί ήταν τεμπέλης να τρέξω στο κατάστημα για ραδίκια

Nelechka, ole, ole, ole!
Ευχαριστώ για την παρασκευή! Προφανώς, κάτι στην τεχνολογία μου παραβιάστηκε, γιατί κατάφερα ακόμη και να μεθύσω από αυτόν.
Ίσως υπερβολική έκθεση στο τραπέζι και ζύμωσε;
Καλή παρασκευή, καλή ποιότητα!
Nelechka, ευχαριστώ !!!

[Άγχος]

ΆγχοςAnechka, δεν ξέρω για σένα, αλλά τη δεύτερη μέρα το kvass μου αποδείχθηκε ακόμα καλύτερο.

[Wildebeest]

Wildebeest, Σβέτα, η δεύτερη μέρα μου δεν έχει έρθει ακόμα. Γεμίζω αυτά τα 2,5 λίτρα σε περίπου μισό σε φιάλη 1,5 λίτρων. Ένας έχει ήδη καταδικαστεί. Άφησα τη δεύτερη ως ειδικό, γιατί έχω ήδη διαβάσει εδώ ότι η δεύτερη μέρα είναι καλύτερη. Αύριο θα το ελέγξω και θα γράψω

Σήμερα το πρωί έβγαλα ένα μπουκάλι kvass 1,5 λίτρων, ήθελα να το πάρω στη δουλειά - για να θεραπεύσω τους ανθρώπους. Αλλά μου ήρθε μια φωτεινή σκέψη για να ανακουφίσει την πίεση στο μπουκάλι στο σπίτι. Όταν προσπάθησα να ανοίξω το μπουκάλι, ενήργησε σαν σαμπάνια. Θυμήθηκα αμέσως πώς οι νικητές του αγώνα ανοίγουν ένα μπουκάλι σαμπάνια και χύνονται πάνω του. Ευτυχώς, προσπάθησα να το ανοίξω πάνω από το νεροχύτη στην κουζίνα. Στη δουλειά, μου φρόντισε, χύθηκε, μερικοί είπαν ότι ο λυκίσκος χτύπησε στο κεφάλι. Σε γενικές γραμμές, η αρχή της ημέρας τέθηκε και η ημέρα ήταν επιτυχής.

[Γκάμπυ]

Γκάμπυχτύπησε το λυκίσκο, αλλά άρεσαν οι μάζες το kvass;

Svetochka, ναι, όλοι άρεσαν το kvass, είπαν ότι δεν ήταν αρκετό και κάποιοι ζήτησαν συνταγή. Είπαν ότι ως κατάστημα, ή μάλλον ήταν σε βαρέλια.

[Γκάμπυ]

Γκάμπυ, ευχαριστώ, αυτό με ενδιέφερε. Αφήστε τους να φτιάξουν μια τέτοια μπύρα και να απολαύσουν.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ρίτα, Γκάμπυ, Βίκα, Με εκανες να γελασω !
Έτσι, έχετε μια διπλή απόλαυση σήμερα!
Τα αέρια λυκίσκου μπορούν να εμφανιστούν από ερμητικά κλειστά δοχεία. Τα μπουκάλια είναι πολύ σφιχτά. Συνήθως γεμίζω γυάλινα βάζα και προσπαθώ να μην γεμίσω τα βάζα.
Άγχος, Άννα, σας ευχαριστώ που δεν είστε πολύ τεμπέλης για να περιγράψετε τις εντυπώσεις σας από το kvass! Αύριο θα περιμένω τη συνέχεια!
Αλλά σας συμβουλεύω να αγοράσετε και να φτιάξετε kvass σε ραδίκια.
Και το έβαλα χθες, και σήμερα έπιναν kvass πιστοποιημένο σε μέντα. Στην αρχή επρόκειτο να κάνω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, το σκέφτηκα και πρόσθεσα κουτάλια βύνης στο κιχώριο και στη συνέχεια επίσης 3 κλωναράκια μέντας. Το έβρασε σε βράση, και χύμα, ο Ιούδας έβγαλε τα κλαδιά της μέντας.
Αποδείχθηκε νόστιμο! Μας άρεσε με ένα άγγιγμα μέντας!

Nelechka, σας φέρνω ένα προσωπικό ευχαριστώ από τον άντρα μου για αυτό το kvass! Είναι αυτή τη στιγμή που πίνει ξανά και λέει "Θεός να την ευλογεί!" Βάζω 400 γραμμάρια ζάχαρης σε 5 λίτρα, είναι σωστό για εμάς.
Έκανα αυτό το kvass χθες το βράδυ και ξέχασα να το βάλω στο ψυγείο, στάθηκα τη νύχτα στο χαγιάτι. Το πρωί το έχυσα σε μπουκάλια και στο ψυγείο, τώρα έχει γίνει δροσερό και ευχάριστο, αντιτάσσουμε. Έχουμε +33, απλά kvass στο θέμα. Έχω μια κούπα από τότε, θυμάσαι;


Ο σύζυγός μου και εγώ θυμηθήκαμε πώς ήμασταν ήδη μικροί, και όχι ήδη πολύ μικροί, μας στάλθηκαν με δοχεία τριών λίτρων για kvass στο βαρέλι. 36 καπίκια σφίγγονται στο χέρι μου, το καπάκι είναι δεμένο στη λαβή του κουτιού, κουδουνίζει λίγο και παρακάμπτει το δρόμο προς την ευτυχία!

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, το δοκίμασα σήμερα. Το Kvass είναι πολύ νόστιμο, μου φαίνεται, έχει γίνει λίγο πιο πλούσιο. Αλλά είναι δύσκολο να εκτιμηθεί - αποδείχθηκε πολύ γλυκό για μένα, αν και μου αρέσει ακόμα. Μόνο για τη γλυκύτητα δεν μπορώ να διακρίνω τις αποχρώσεις της γεύσης. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να προσπαθήσετε να μειώσετε τη ζάχαρη, όπως κάνετε - 400g ανά 5l. Έφτιαξα 500g.

[Άγχος]

Ω, Svetik, τι φωτογραφία! Ήρθε κατευθείαν από την παιδική ηλικία - μια γνωστή κούπα kvass σε έναν ξύλινο πάγκο
Και ναι, σχετικά με το κουδουνίσμα μπορεί με τον ίδιο τρόπο - βιάζεστε να πηδήξετε για kvass και, στη συνέχεια, δεν μπορείτε να τραβήξετε ένα ολόκληρο σπίτι! Αλλά επίσης, ένα μπόνους, κοντά στο βαρέλι πίνετε μια μικρή κούπα για 3 καπίκια.
Ω, υπήρχαν στιγμές! Και τι ουρές στέκονταν κοντά στο βαρέλι! Και τώρα, επίσης, στην πόλη στέκονται σύγχρονα βαρέλια, μόνο εκείνοι που σπάνια παίρνουν kvass, μια θεία κάθεται κοντά στο βαρέλι και βαριέται! Ναι, και το kvass δεν είναι το ίδιο όπως νωρίτερα
Πείτε γεια και στον άντρα σας, χαίρομαι πολύ που του άρεσε το kvass!
Και ναι, επίσης - με τα γενέθλιά του! Πες του ότι ήταν πολύ τυχερός με μια τόσο φροντίδα οικοδέσποινα και έναν ευγενή μάγειρα!



Άγχος, Άννα, Ποτέ δεν κουράζομαι να επαναλαμβάνω - προσαρμόζουμε τη γλυκύτητα του kvass σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας! Είμαστε όλοι διαφορετικοί και μερικές φορές συμπίπτουν ακόμη και τα γούστα της οικογένειας.

Πουλήστε και τον σύζυγό σας, γεια, χαίρομαι πολύ για ένα μέλος!

μεταφράζω

πόσο ευχάριστο είσαι;

μεταφρασμένο

αλλά καθόλου δεν ήταν απαραίτητο, τόσο ενδιαφέρον

Χθες έλαβα ένα νέο εξώφυλλο με τον Ali, και ένα δώρο για αυτό - μια ταινία στην οθόνη και ένα ραβδί - ένα στυλό. Γι 'αυτό και εξασκούμαι να πληκτρολογώ το κείμενό της, νόμιζα ότι το πληκτρολόγιο θα λειτουργούσε καλύτερα.
Αλλά όχι, σπρώχνω το γράμμα "και", και τα γράμματα "m" θα χτυπηθούν, κ.λπ.

ραβδί - στυλό.

ονομάζεται "γραφίδα", έρχονται σε διαφορετικά μεγέθη, χρώματα και βαθμούς άνεσης.

[Νίλα]

Νίλα, Νέλια, Duc, έτσι θα ρυθμίσω. Μόλις την πρώτη φορά φοβόμουν να βάλω πολύ λιγότερη ζάχαρη, έβαλα περίπου ένα μέσο ποσό μεταξύ των συστάσεων σας, θα το τελειώσω και θα προσπαθήσω να το αφαιρέσω την επόμενη φορά. Δεν θυμάμαι πραγματικά τη γεύση του kvass από την παιδική ηλικία - ήταν ακόμα αρκετά παιδική ηλικία, η γεύση κάπως ξεχάστηκε. Αλλά μου άρεσε πολύ αυτό. Και το πιο σημαντικό, είναι βολικό - κρυώνει εδώ εύκολα και το kvass δεν πίνεται πια. Δεν χρειάζεται να το κάνεις αυτό. Είναι πιο ζεστό - το kvass είναι έτοιμο σε μια μέρα.

Κορίτσια, δεν νιώθεις τη γεύση του καφέ στο kvass; Χθες το βράδυ έβαλα το kvass, το δοκίμασα - υπάρχει μια γεύση καφέ. Εντάξει, νομίζω ότι μπορεί να ζυμώσει.Το πρωί το δοκιμάζω έτοιμο - είναι ακόμα εκεί.

[Μοντέρνο]

Μοντέρνο, Χύσαμε το ποτό κριθάρι + ραδίκια (καλά, ποιο ήταν διαθέσιμο), δεν υπάρχει γεύση καφέ. Ίσως ο καφές σας είναι τόσο λαμπερός με ραδίκια; εξ ου και η οικεία γεύση.

Δεν ξέρω, φυσικά, τι υπάρχει, αλλά μόνο το ραδίκιο περιλαμβάνεται στη σύνθεση. Χθες το αγόρασα ειδικά. Θα έρθω σύντομα στο σπίτι και θα προσπαθήσω ξανά, ή μάλλον, θα πιω.

Τι ενδιαφέρουσα συνταγή. Σίγουρα θα ετοιμάσω τέτοια kvass, αλλά θα αγοράσω ραδίκια.
Nelya μεταφράστε παρακαλώ

και ο Ιούδας έβγαλε τα κλαδιά μέντας χύμα.

[Ναταλία Κ.]

Ναταλία Κ., Νατάλια, "τότε έβγαλα τα κλαδιά μέντας και τα πέταξα"

[Νίλα]

Νίλα, Nelichka, ευχαριστώ για τη συνταγή. Χθες το έκανα για τη νύχτα, το έβαλα στο ψυγείο το πρωί και τώρα επέστρεψα σπίτι από τη δουλειά, δοκίμασα mmmmmmm… .. Πράγματι, η γεύση της παιδικής ηλικίας. Αλλά το kvass με ορό γάλακτος φαίνεται να είναι ευχάριστο και ταυτόχρονα διπλή εντύπωση. Δίνει πάρα πολύ μέλι. Υποθέτω ότι έβαλα πολλά. Την επόμενη φορά που θα βάλω λιγότερα, θα δούμε.