Ζέση
Φράκεν Μποκ

Αλέθω αλεύρι καλαμποκιού - καλά. Μπορείτε επίσης να αλέσετε το ρύζι. Έχω πάντα δύο τέτοια βάζα στο χέρι όταν στέλνω ψωμί σε γκαζόν σε ένα καλάθι. Το αλεύρι ρυζιού είναι πολύ υγροσκοπικό και το αλεύρι καλαμποκιού είναι για κάθε περίπτωση, επειδή κάτι έχει κατατεθεί στη μνήμη ότι είναι επίσης απαραίτητο να το πασπαλίζουμε
zvezda

Ναστάσια !!!Απόψε ήμουν στο Eldorado απέναντι από το σπίτι, οπότε υπάρχει ένα ακροφύσιο που ψάχνατε με 6 δίσκους (εγώ εγώ μπήκα στο κουτί) υπάρχουν 2 από αυτούς. κόστος 2390 (κατά τη γνώμη μου) καλά μέσα σε αυτό. Αγοράστε στην οδό Kosygin (απέναντι από το σούπερ μάρκετ Narodny.) Καλή τύχη !!!
Φράκεν Μποκ
Έκανα ζυμαρικά σήμερα. Πήρα τη συνταγή από τις οδηγίες για τον αρτοποιό, έβαλα λίγο περισσότερο αλεύρι. Το αλεύρι είναι το πιο κοινό, όχι το καλύτερο. Προστέθηκε λίγο γλουτένη. Η θεριστική μηχανή πήδηξε πέρα ​​από το τραπέζι. Η ζύμη αποδείχθηκε απίστευτη. Σχεδόν χωρίς να προσθέσω αλεύρι, το οδήγησα στο φύλλο ζύμης. Δεν ξέρω τώρα αν μπορώ να συσχετίσω ένα τόσο θετικό αποτέλεσμα με τη δουλειά του Kenwood ή με την προσθήκη γλουτένης.
himichka
Χθες έκανα ζυμαρικά, αλεύρι ΑΜΙΝΑ, υπέροχη ζύμη. Δεν είχα αρκετή ζύμη, το ζύμω με τα χέρια μου. Δεν υπάρχει σύγκριση. Το KENWOOD ζυμώνεται γρήγορα και πολύ καλά.
Φράκεν Μποκ
Ναι, είμαι μαζί μου ... Ξέρω ότι υπάρχει μόνο μία επιλογή.

Χρησιμοποίησα επίσης το συνημμένο Food Processor. Κατ 'αρχήν, μου άρεσε. Όμως η εντύπωση "χρειάζεται περισσότερος χρόνος για τη συλλογή και το πλύσιμο από τη χρήση" είναι αρκετά επίμονη. Ίσως θα το συνηθίσω λίγο περισσότερο.
Ζέση
Απόσπασμα: Freken Bock

Χρησιμοποίησα επίσης το συνημμένο Food Processor. Κατ 'αρχήν, μου άρεσε. Όμως η εντύπωση "χρειάζεται περισσότερος χρόνος για τη συλλογή και το πλύσιμο από τη χρήση" είναι αρκετά επίμονη. Ίσως θα το συνηθίσω λίγο περισσότερο.

Έχω ακόμα αυτήν την εντύπωση. Εάν συντονίσετε ένα μπολ με λαχανικά για περιστροφή, τότε, φυσικά, θα πάρω ένα τρίφτη υψηλής ταχύτητας και θα δοκιμάσω σε διαφορετικούς δίσκους, και αν ένα καρότο με κρεμμύδι - τότε καλά το nafig, καλύτερα με ένα μαχαίρι στο ταμπλό.
Καλμύκοβα
Και σήμερα, επιτέλους, αγόρασα έναν μύλο και έναν τροχό. Γειώνω το σιτάρι στην καλύτερη λείανση - οι κόκκοι παραμένουν ακόμη. Αυτό δεν με ενοχλούσε πολύ καθώς περνάω ολόκληρο το αλεύρι από τη μαγιά. Τι γίνεται με εσάς, αγαπητοί συνάδελφοι;
zvezda
Μηχανή κουζίνας Kenwood (1) Μηχανή κουζίνας Kenwood (1) Μηχανή κουζίνας Kenwood (1)
Αυτά είναι τα πρώτα μου πειράματα με τη ζύμη, τώρα κυλώνω ακόμη και τη ζύμη filo και δεν έχω προβλήματα. Και διατηρώ όλα τα συνημμένα παρακάτω. στο καρουσέλ
Μηχανή κουζίνας Kenwood (1)
Φράκεν Μποκ
Κορίτσια, χάθηκα από αυτόν τον Kenwood. Αγόρασα σήμερα το Α 970. Τραγούδι! Ο κόπτης μου από το Promaster καπνίζει νευρικά.
himichka
Όχι, κορίτσια, κυλώνω τη ζύμη για ζυμαρικά-ζυμαρικά καλά, αυτό κληρονόμησε από τη μητέρα μου, πιθανώς. Είναι αλήθεια ότι σταμάτησε να κατασκευάζει χυλοπίτες πριν από πολύ καιρό, επειδή δεν υπάρχει πουθενά να στεγνώσει, αν και μπορώ να κόψω αριστοτεχνικά, επίσης την κληρονομιά της μητέρας μου.
Για να είμαι ειλικρινής, σε όλα τα κουδούνια και τα σφυρίγματα της κουζίνας μου, ένα πράγμα με ενοχλεί: βγείτε, πλύνετε, στεγνώνετε, κρύβετε Ο ίδιος ο Κένγουντ στέκεται πάνω στο τραπέζι και δεν ενοχλεί, αλλά όταν οι προσκολλήσεις πέφτουν στο κεφάλι του ...
Καλμύκοβα
Και δεν μπορείτε να το πλύνετε! Σε γενικές γραμμές, αυτό που μου αρέσει επίσης για το Kenwood είναι η ποιότητα του υλικού. Μπορείτε να το πλύνετε με κρύο νερό - όλα πλένονται τέλεια! Και οι κυλινδρικές μπουλέττες είναι πολύ πιο γρήγορες από τις λαβές. Παίρνω επίσης καλά και γρήγορα, αλλά με το κύλισμα αποδείχθηκε πολύ πιο γρήγορα. Και μαζί με το τροχαίο (το καυχηθώ για αυτό!) Αγόρασα έναν μύλο. Γείωσα το σιτάρι, το πρόσθεσα στη μαγιά - σούπερ!

Έχω τώρα ένα άλλο εξάρτημα - έναν τρίφτη υψηλής ταχύτητας. Έχω επεξεργαστεί 2 λάχανα και μερικά καρότα σε ένα λεπτό! Θηρίο!
Dvasi
Διάβασα το φόρουμ και γλείψα τα χείλη μου στον σεφ, ο οποίος ήταν 010 χιλιόμετρα. Αλλά έπεισα τον εαυτό μου ότι δεν είμαι τόσο μάγειρας και αγόρασα kenwood km266, υπήρχε μεγάλη χαρά, αλλά μόνο πριν ανοίξω τη φωλιά για έναν αποχυμωτή εσπεριδοειδών. Δεν λειτούργησε.Η ζύμη σε αυτό παρενέβη για πίτες, στο τέλος ήταν λίγο βαρύ, το κοκτέιλ ήταν σούπερ! Ο μύλος κρέατος είναι καλός, γειώνω τα πάντα με βιασύνη αξιοπρέπεια, δεν κατάργησα ιδιαίτερα τις ταινίες. Άλλαξε, το νέο είναι η ίδια εικόνα. Η ίδια δυσλειτουργία ... Φανταστείτε πόσο άτυχος ήταν! Ο σύζυγος είπε: "Λοιπόν, αγοράστε ένα άλλο! Αυτό που θέλατε. Εφόσον ζούμε ..." Το διέταξα, περιμένω. Kenwood KM 010 007 συν τρίφτη υψηλής ταχύτητας. Και νομίζω: ίσως ήταν καλύτερο να πάρετε ένα συνδυασμό για κοπή; ΕΝΑ?
Καλμύκοβα
Τι συμβαίνει με αυτό; Αγόρασα το KM 20 ως ζυμωτήριο - λειτουργεί υπέροχα! Και όλα τα άλλα αποδείχθηκαν μια πολύ ευχάριστη προσθήκη: ένας μύλος - προσπαθήστε να βρείτε, μια μηχανή παραγωγής πάγου (δεν το έχω ακόμα, αλλά σχεδιάζω), σχάρα, τροχαίο κλπ. Πού αλλού υπάρχουν τόσα πολλά ακροφύσια; Πού αλλού υπάρχει τόσο μεγάλη δύναμη;
Ντάσι
Ναι, πουθενά! Λόγω της δύναμης και στο τέλος στο τέλος! Και το KM 020 έχει ένα μπολ σχεδόν 7 λίτρων ... Μου φαινόταν λίγο πολύ για μένα.
Δεν ταιριάζει την πρώτη φορά που εννοούσα ένα συνδυασμό ξύλου kenwood αντί για τρίφτη υψηλής ταχύτητας. Τι χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο; Δεν τρώμε σούπες πουρέ, αλλά τηρείται η αρχή «αφήστε το». Χρειάζεστε θεριστική μηχανή;
Φράκεν Μποκ
Έχω ένα συνδυασμό Combine. Δεν υπάρχει τρίφτης υψηλής ταχύτητας, δεν μπορώ να συγκρίνω. Αλλά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων αλέθω τις ντομάτες σε πουρέ πατάτας, τα καρότα σχάρας, τα τεύτλα, οτιδήποτε άλλο. Γενικά, είμαι ικανοποιημένος. Έχετε ένα βίντεο για το πώς λειτουργεί;
Καλμύκοβα
Αυτά σχεδόν τα 7 λίτρα είναι κάπως αόρατα. Αλλά όλα παρεμβαίνουν! Χαίρομαι μόνο που όλα ταιριάζουν και δεν ξεχειλίζουν τις όχθες, ειδικά όταν στέλνω ψωμί σιταριού απευθείας σε έναν κάδο για κρύα προστασία και η ζύμη ανεβαίνει στην κορυφή, αλλά δεν βγαίνει στο ψυγείο για μια βόλτα. Και η προσκόλληση της θεριστικής μηχανής είναι καλή!
zvezda
Απόσπασμα: Kalmykova

Τι συμβαίνει με αυτό; Αγόρασα το KM 20 ως ζυμωτήριο - λειτουργεί υπέροχα! Και όλα τα άλλα αποδείχθηκαν μια πολύ ευχάριστη προσθήκη: ένας μύλος - προσπαθήστε να βρείτε, μια μηχανή παραγωγής πάγου (δεν το έχω ακόμα, αλλά σχεδιάζω), σχάρα, τροχαίο κλπ. Πού αλλού υπάρχουν τόσα πολλά ακροφύσια; Πού αλλού υπάρχει τόσο μεγάλη δύναμη;
Πείτε μου πού θέλετε να λάβετε το συνημμένο καταψύκτη ;; Χρειάζομαι περισσότερο σκούπισμα, αλλά η υπηρεσία μου είπε στη Μόσχα ότι δεν υπάρχουν τέτοιες προσκολλήσεις για τους Μεγάλους στη Ρωσία. Ίσως έχετε άλλες πληροφορίες; 7 Είμαι φθαρμένος, ψάχνω σχεδόν μισό χρόνο και δεν μπορώ να το βρω. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Απόσπασμα: Dvasi

Δεν ταιριάζει την πρώτη φορά που εννοούσα ένα συνδυασμό ξύλου kenwood αντί για τρίφτη υψηλής ταχύτητας. Τι χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο; Δεν τρώμε σούπες πουρέ, αλλά τηρείται η αρχή «αφήστε το». Χρειάζεστε θεριστική μηχανή;
ΑΣ ΕΙΝΑΙ! Καλή αρχή !!! Αυτά είναι ελαφρώς διαφορετικά πράγματα. Χρησιμοποιώ υψηλή ταχύτητα. όταν πρέπει να φτιάξετε μια μεγάλη ποσότητα ή πρέπει να κόψετε απευθείας στα πιάτα (τηγάνι, κατσαρόλα κ.λπ.) αλλά μην κάνετε ζύμη σε αυτό !!! δεν υπάρχει μαχαίρι! Έχω και τους δύο και δεν παρεμβαίνω ο ένας στον άλλο. Στις διακοπές χρησιμοποιώ και τα δύο.
Έλκα
Πάρτε έναν άλλο αιχμάλωτο του Kenwood 010 στην εταιρεία. Στην οικογένειά μας, του δόθηκε ένα όνομα ... Kesha.
Το χρησιμοποιούμε ήδη για μερικούς μήνες, είμαστε ικανοποιημένοι με τον μύλο κρέατος και το μίξερ ζύμης και τον αποχυμωτή και το μπλέντερ.
Για κάποιο λόγο, αναπτύχθηκε μια δύσκολη σχέση με τα whippers. Απλώς δεν μπορώ να αποφασίσω με τι να χτυπήσω. Κάθε φορά που αμφιβάλλω τι πρέπει να κάνω για να κτυπήσω μια ομελέτα, για παράδειγμα, σε σχήμα Κ ή ένα σύρμα. Πώς καθορίζετε τι να χτυπάτε;
Και τότε αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να ευχαριστήσω τον Kesh με νέα πράγματα, να τον αγοράσω (και εγώ, φυσικά) μερικά προσκολλητικά. Σας διαβάζω, σας ευχαριστώ, έγιναν πολλά ξεκάθαρα!
Αλλά δεν μου ήρθε αρκετά με τα ακροφύσια για κύλιση, AT 970A κατάλαβα - κυλά μόνο με ρυθμιζόμενο πάχος κύλισης. Και AT971A ... κόβει αμέσως ... Δηλαδή, πρέπει να πάρετε είτε δύο ρολά ταυτόχρονα ή να κυλήσετε για το 971 με τα χέρια σας ???
himichka
Το ακροφύσιο σχήματος Κ προορίζεται για ανάμιξη κρεμών, υγρής ζύμης. Και τα αυγά, τα λευκά κτυπιέται με ένα χτύπημα, επίσης χτυπάω το βούτυρο μαζί του, γρήγορα και αποτελεσματικά.
Καλμύκοβα
zvezda ! Και εδώ είμαστε ελαφρώς μπερδεμένοι στις προσκολλήσεις στη θεριστική μηχανή. Υπάρχουν δύο μοντέλα: 980 και 640. Ο Χου είναι ποιος;
zvezda
Απόσπασμα: Kalmykova

zvezda ! Και εδώ είμαστε ελαφρώς μπερδεμένοι στις προσκολλήσεις στη θεριστική μηχανή. Υπάρχουν δύο μοντέλα: 980 και 640. Ο Χου είναι ποιος;
Μάλλον δεν μπερδέψατε το 980, αλλά το 998 ...είναι απλώς ότι δεν υπάρχει 980, και η διαφορά μεταξύ αυτών των δύο είναι μεγάλη, αν και και οι δύο τεμαχίζουν και τρίβουν, αλλά το 998 δεν υπάρχει μαχαίρι, αλλά μπορεί να λειτουργήσει χωρίς διακοπή για περισσότερο από μία ώρα και το 640 είναι ένας συνδυασμός, σε αυτό μπορείτε να κόψετε και να κόψετε τη ζύμη ζυμώνουμε και κόβουμε κρέας, λαχανικά ή κάτι άλλο.
Καλμύκοβα
Ίσως δεν το έχετε στη Ρωσία, αλλά στο φυλλάδιο μας σχετικά με τα ακροφύσια, το οποίο ήταν προσαρτημένο στο Kenwood, είναι σαφώς γραμμένο στον επεξεργαστή τροφίμων AT 980. Είναι αλήθεια, στην παρακάτω περιγραφή είναι γραμμένο με μικρά γράμματα ότι είναι κατάλληλο μόνο για τα μοντέλα KM 001-KM008. Η Lena V07 έχει επίσης ένα τέτοιο βιβλίο. Όμως, στο δίσκο, ο οποίος είναι επίσης προσαρτημένος στο αυτοκίνητο, η Λένα έγραψε ένα μοντέλο του ακροφυσίου 980 και έχω ένα 640. Στην εμφάνιση, τα ακροφύσια διαφέρουν στο ότι το 980 έχει ένα σιδερένιο βραχίονα που στερεώνει το καπάκι και το 640 έχει ελαφρώς διαφορετικές προεξοχές στο καπάκι. Ζητάμε λοιπόν βοήθεια! Κάτι που (οι Κινέζοι) μας έχουν κάνει να σκεφτούμε.
Κουλούρι
Στο KM010 640 πηγαίνει
Τρόνικ
Οι ιδιοκτήτες του θαυμάσιου μηχανήματος, μοιράζονται τη γνώμη σας για το μύλο κρέατος.
Θα αγοράσω ένα αυτοκίνητο ως δώρο - το κύριο αίτημα του κοριτσιού γενεθλίων είναι ένας καλός μύλος κρέατος.
Πώς είναι τα πράγματα με το μύλο κρέατος στο Kenwood;
Ποιος το χρησιμοποιεί συχνά;
Τι είδους αντίδραση του μύλου κρέατος αναφέρθηκε παραπάνω; (δεν θα χρειαστεί να κοκκινίσει για το δώρο, καθώς υπάρχει κάποιο είδος αντίδρασης;)
Και όμως - Έχω τη Bosch Mum, εκεί τα μαχαίρια στο μύλο κρέατος γρήγορα έγιναν θαμπό και δεν μπορούν να ακονιστούν. Και γενικά αλέθει άσχημα - είναι απαραίτητο να πιέζεται απευθείας στο κρέας, ώστε να το μασά. Τι γίνεται με αυτό στο Kenwood;
zvezda
Τρονικό !!Τι μοντέλο θέλετε να αγοράσετε, είναι απλώς ότι η χωρητικότητά τους είναι διαφορετική και πρέπει να ζητήσετε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο.
Τρόνικ
Zvezda!
Ευχαριστώ για τις διευκρινίσεις, τώρα θα προσπαθήσω να το καταλάβω :) Κοίταξα το KM 010.
Από όσο καταλαβαίνω, οι ιδιοκτήτες αυτού του αυτοκινήτου επικοινωνούν κυρίως εδώ; Και ένα άλλο μοντέλο με μεγαλύτερο μπολ - σωστά; Αυτά τα δύο έχουν επίσης διαφορετικές ικανότητες, σωστά;
Ουάου, αρχίζω να μπερδεύομαι ακόμη περισσότερο.
Ελπίζω να είναι σωστό:
Ιδιοκτήτες KM 010 - πείτε μας για το μύλο κρέατος, παρακαλώ!
zvezda
Βλέπετε πόσο απλά είναι όλα, ναι έχω 020 και περισσότερη ισχύ, προσωπικά είμαι πολύ ευχαριστημένος με το μύλο κρέατος !!! Μελέτα τα πάντα!
ξήρανση
Και έχω το 010, το ίδιο, είμαι πολύ ευχαριστημένος με το μύλο κρέατος, αλλά για να είμαι ειλικρινής, δεν το χρησιμοποιώ συχνά, οπότε δεν μπορώ να δώσω εγγύηση ότι τα μαχαίρια θα αντέχουν για ακόνισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα ...
Θεία Μπέσια
Και συνήθιζα να έχω έναν ηλεκτρικό μύλο Mulinex με ακροφύσια για την κοπή λαχανικών. Ήμουν πολύ χαρούμενη μαζί της και τώρα, έχοντας τον Kenwood 010, μου λείπει. Ο Kenwood είναι χειρότερος και η αντίδραση, για να είμαι ειλικρινής, με ενοχλεί: Ωστόσο, αντιμετωπίζει το έργο (Έχει από καιρό διαπιστωθεί ότι οποιαδήποτε μονάδα που συνδυάζει πολλές διαφορετικές λειτουργίες είναι χειρότερη από μια μονο-μονάδα, οπότε οποιοσδήποτε συνδυασμός θα είναι χειρότερος από έναν μύλο
Έλκα
Θεία Μπέσια Συμφωνώ 100% για την αντίδραση!
Μετά από ένα ξεχωριστό μύλο κρέατος, στο οποίο τα πάντα είναι σφιχτά, ο Kenwood εγείρει κάποια ανησυχία, ειδικά στην αρχή, όλα φαίνεται να είναι κακώς σταθερά.
Αλλά σε γενικές γραμμές, είμαι ικανοποιημένος με τη δουλειά του μύλου κρέατος 010, δεν χρησιμοποιώ καν ώθηση ... το πετάω πάνω από ένα κομμάτι (και όχι μικρό) ... το καταπίνει ο ίδιος))) 10 λεπτά - 2-3 κιλά.
Κουλούρι
Επίσης δεν είμαι ευχαριστημένος με το μύλο κρέατος .. Μπορώ να κόψω κρέας μόνο με τη μεγαλύτερη σχάρα, με το μεσαίο να μην τραβά. Και το εξάρτημα θεριστικής μηχανής 640i είναι λεπτό, περπατά ήδη
Φράκεν Μποκ
Αντίθετα, είμαι πολύ χαρούμενος με το 640. Παρόλο που με χτύπησε αρχικά πολύ αδύναμη. Θέλω να ζυμώσω ζύμη ζύμης σε αυτό, μια μικρή ποσότητα. Νομίζεις?
zvezda
Απόσπασμα: Freken Bock

Αντίθετα, είμαι πολύ χαρούμενος με το 640. Παρόλο που με χτύπησε αρχικά πολύ αδύναμη. Θέλω να ζυμώσω ζύμη ζύμης σε αυτό, μια μικρή ποσότητα. Μπορείτε, τι νομίζετε;
Έφτιαξα μια ζύμη για ψωμί από 500γρ. αλεύρι, αποδείχθηκε υπέροχο, ακόμη και για την άμμο ... δεν υπάρχει τίποτα να πούμε καθόλου. Τώρα έχω μύλο κρέατος Moulinex, το έβγαλα ειδικά και δοκίμασα και τα δύο ταυτόχρονα ... δεν υπάρχει σύγκριση ... Ο Kenwood είναι καλύτερος !!! Αλλά δεν έχω αντίστροφη αντίδραση, όλα φαίνονται καλά. 640 Το ακροφύσιο ήταν επίσης τρομακτικό στην αρχή, φαινόταν αδύνατο, αλλά αντιμετωπίζει τέλεια τις λειτουργίες του.
Κουλούρι
Παρεμπιπτόντως, γιατί δεν θέλετε να ζυμώσετε τη μαγιά στο κύριο μπολ; και τι να ζυμώσουμε το 640; με μαχαίρι; Έχω 3 πλέγματα και ένα μαχαίρι για αυτόν.
Γκιρούλκα
Πες μου, 20 είναι ο ελάχιστος αριθμός αυγών που μπορείς να νικήσεις; Γενικά, τα 6,5 λίτρα δεν είναι πάρα πολύ για εσάς; Πιστεύετε ότι αγοράσατε έναν τέτοιο όγκο και η ισχύς θα ήταν αρκετή για 10;
Φράκεν Μποκ
Απόσπασμα: Bagel

Παρεμπιπτόντως, γιατί δεν θέλετε να ζυμώσετε τη μαγιά στο κύριο μπολ; και τι να ζυμώσουμε το 640; με μαχαίρι; Έχω 3 πλέγματα και ένα μαχαίρι για αυτόν.

Στα 640 θέλω να ζυμώσω μια μικρή ποσότητα ζύμης. Στο κύριο μπολ, αυτό το ποσό, νομίζω, απλώς θα χαθεί, για παράδειγμα, θα κρεμαστεί στο άγκιστρο. Θα ζυμώσω με μαχαίρια, υπάρχει μια τέτοια μέθοδος ζύμωσης, με προσελκύει πάρα πολύ (θεωρητικά)
Απόσπασμα: ZHIRULKA

Πες μου, 20 είναι ο ελάχιστος αριθμός αυγών που μπορείς να νικήσεις; Γενικά, τα 6,5 λίτρα δεν είναι πάρα πολύ για εσάς; Πιστεύετε ότι αγοράσατε έναν τέτοιο όγκο και η ισχύς θα ήταν αρκετή για 10s και έτσι;

Νομίζω ότι το 20ο ως προς τον ελάχιστο αριθμό αυγών δεν πρέπει να διαφέρει από το 10ο. Ένα μπολ της ίδιας διαμέτρου, μόνο υψηλότερο. Τα συνημμένα είναι τα ίδια, αλλά πιο αυθεντικά. Δηλαδή, τουλάχιστον 1 αυγό. Η δύναμη, φυσικά, στο 10ο είναι αρκετά αξιοπρεπής και δεν μπορώ να φανταστώ μια κατάσταση όπου δεν θα έχω αρκετά. Αλλά ο όγκος των 6, 5 λίτρων μπορεί να είναι σε ζήτηση, ας πούμε, αν ξεκινήσετε το Πασχαλινό ψήσιμο.
Καλμύκοβα
ΖΗΙΡΟΥΛΚΑ ! Ένα αυγό χτυπά τέλεια, μόνο ρύθμισα αμέσως το ύψος όλων των αναδευτήρων (χρησιμοποιώντας το κλειδί που περιλαμβάνεται στο κιτ). Αλλά δεν μετανιώσαμε ποτέ για τον όγκο, ειδικά όταν χτύπησα τα αυγά ή τη βύσμα βουτύρου και το έβαλα ακριβώς στον κάδο για απόδειξη. Και η ισχύς οποιουδήποτε εξοπλισμού πρέπει να είναι με περιθώριο, κάθε μηχανικός θα το επιβεβαιώσει.
zvezda
Συμφωνώ με όλα τα 200% με Καλμύκοβα!!!! Μου αρέσει πάρα πολύ 6,7. Εδώ έφτιαξα ένα μπισκότο με 6 πρωτεΐνες, οπότε αυτό είναι το πράγμα, αλλά να πλένω ... Το PMM πλένει τέλεια !!! Και όταν συνθλίβω πολύ σαλάτα ή λάχανο μέσα στο μπολ .... και η ζύμη στην αδιαβροχοποίηση είναι επίσης υπέροχη.
Καλμύκοβα
Για να είμαι ειλικρινής, δεν έχω πλύσει ποτέ έναν κάδο σε ένα PMM - δεν υπάρχει ανάγκη. Είναι τόσο εύκολο να καθαριστεί με νερό και πανί, ακόμη και μετά από λάδι, που το πλένω με κάποιο τρόπο όλη την ώρα.
Γκιρούλκα
Ω, ευχαριστώ όλους! αλλά απαντήστε σε περισσότερους κατόχους pzhlsta των 20 και 23 σε ποια τυπική διαμόρφωση είχατε ένα συνδυασμό; Σε ορισμένους ιστότοπους, ο ένας στον άλλο - το κεφάλι σου γυρίζει!
Και ταυτόχρονα μια ερώτηση για σχεδόν όλους εδώ έχει έναν τρίφτη Berner, Duc λόγω της παρουσίας μιας νέας κοιλιάς στην κουζίνα - έχετε ρίξει τον τρίφτη σας; (Θέλω να πω, ίσως δεν χρειάζεται να αγοράσετε διαφορετικά ακροφύσια, μύλοι εκεί εάν υπάρχει ήδη τόσο υπέροχος τρίφτης;)
Θεία Μπέσια
Και ταυτόχρονα μια ερώτηση για σχεδόν όλους εδώ έχει έναν τρίφτη Berner, Duc λόγω της παρουσίας μιας νέας κοιλιάς στην κουζίνα - έχετε ρίξει τον τρίφτη σας; (Θέλω να πω, ίσως δεν χρειάζεται να αγοράσετε διαφορετικά ακροφύσια, μύλοι εκεί εάν υπάρχει ήδη τόσο υπέροχος τρίφτης;)
Όχι στο nelly σου !! για ένα κρεμμύδι και μία ντομάτα, με λίγα λόγια για μικρές μορφές - Berner
Καλμύκοβα
ΖΗΙΡΟΥΛΚΑ ! Δεν έχω Berner, αλλά έχω το ακόλουθο σετ 20: ένα ποτήρι ζέσεως (μπλέντερ), αναδευτήρες ζύμης (γάντζος), σύρμα, σχήμα Κ και σιλικόνη.
Γκιρούλκα
Απόσπασμα: Kalmykova

ΖΗΙΡΟΥΛΚΑ ! Δεν έχω Berner, αλλά έχω το ακόλουθο σετ των 20: ποτήρι ζέσεως (μπλέντερ), αναδευτήρες ζύμης (γάντζος), σύρμα, σχήμα Κ και σιλικόνη.

Αυτό είναι όλο? Χωρίς μύλο κρέατος, αποχυμωτή; Υπήρχε προστασία από πιτσίλισμα στο μπολ;
Ζέση
Απόσπασμα: ZHIRULKA

Υπήρχε προστασία από πιτσιλιές στο μπολ;

Η προστασία από τους παφλασμούς θα είναι απαραίτητη με οποιαδήποτε ρύθμιση.

Η βάση είναι η ίδια η θεριστική μηχανή, ένα μπολ, ένας προφυλακτήρας, μια σπάτουλα σιλικόνης, ακροφύσια για ζύμωμα μιας ποικιλίας ζύμης και κρεμών.
Γνώρισα τα πάντα σε μια μεγάλη ποικιλία συνδυασμών.
Ζεφίρκα
Κορίτσια, τι είδους σπάτουλα σιλικόνης έχετε; Λευκό? Για χειροκίνητο ζύμωμα / ξύσιμο;
Δεν έχω σιλικόνη, το έλιωσα γρήγορα, σπρώχνοντάς το σε κάτι ζεστό ...
Καλμύκοβα
Ναι, όχι καθόλου σιλικόνη. Απλά πλαστικό. Όλα τα έχω φθαρεί, γιατί χωρίζω το ζεστό ψωμί από τους τοίχους των εντύπων με αυτό. Πού να αγοράσετε μερικά από αυτά; Και υπάρχει προστασία από πιτσιλιές, αλλά φυσικά, μόνο δεν το χρησιμοποιώ.
Ζέση
Απόσπασμα: Kalmykova

Ναι, όχι καθόλου σιλικόνη. Απλά πλαστικό.

Εδώ είναι. Είναι τόσο λευκή. Στις οδηγίες, φαίνεται ότι παρουσιάζεται σιλικόνη ...γι 'αυτό την κάλεσα.
Αλλά το Sooo έρχεται γρήγορα σε μια μη αντιπροσωπεύσιμη μορφή.
@ ιρινα @
Έχω τον Kenwood Chef. Πρώτος βοηθός στην κουζίνα. Το χρησιμοποιώ για σχεδόν 4 χρόνια. Δεν έχω αποτύχει ποτέ. Αγόρασα πολλά επιπλέον. ακροφύσια. Όλα ήρθαν βολικά.
Γκιρούλκα
Εμφανίστηκε μόνο ένα πρόβλημα - όλοι οι χτυπητές σφίγγονταν στο μέγεθος του μπολ (όπως υποδεικνύεται στις οδηγίες) και το στρογγυλό χτύπημα για πρωτεΐνες δεν δίνεται με κανέναν τρόπο - το παξιμάδι δεν είναι εκεί, χωρίς συριγμό - οι πένσες δεν βοηθούν καν! Δεν ξέρω τι να κάνω - υπάρχει σχεδόν 1 εκατοστό από το χείλος μέχρι το κάτω μέρος !!! ΒΟΗΘΕΙΑ! Προσπάθησα να το νικήσω έτσι, αλλά βλέπω ότι είναι απαραίτητο να το χαμηλώσω!

================
Ο σύζυγός μου και εγώ υποφέραμε για τρεις μέρες στο σύρμα! ΤΕΛΙΚΑ παραδόθηκε σε εμάς και τον κάναμε μάλλον ξεβιδωτό !!!!!!!! Είμαι τόσο χαρούμενος! Και τότε η υπηρεσία επρόκειτο να επισκεφτεί ήδη.
Καλμύκοβα
Προσπαθήστε να περιστρέψετε το παξιμάδι λίγο περισσότερο. Το έκανα σε αρκετές προσεγγίσεις μέχρι να το ξεβιδώσω. Το corolla είναι πραγματικά το πιο στριμμένο, αλλά πρέπει να το χαμηλώσετε, διαφορετικά ένα αυγό δεν θα πάρει. Και για το μέγεθος - δεν το μετανιώσαμε ποτέ! Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος όταν Πάσχα κέικ ή ζύμη για πολλά ψωμιά. Και γενικά, ο κάδος είναι εξαιρετικά βολικός! Βάζω ψωμί σιταριού για πολύ καιρό στο ψυγείο ακριβώς στον κάδο, έτσι η ζύμη στηρίζεται μέχρι την κορυφή. Εάν ο κάδος ήταν μικρότερος, η ζύμη μου θα είχε φύγει.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών