Μηχανές κουζίνας Kenwood

[Ελένη]

Ελένη, με αναδευτήρα;
Δροσερός!

[Ελένη]

Ελένη, με αναδευτήρα;
Δροσερός!

Μαγειρεύω κέτσαπ με flexi .. για 1, με συνεχή ανάδευση ...

[Ελένη]

Ελένη, σπιτικό δροσερό με flexi!

[Ελένη]

Ελένη, σπιτικό δροσερό με flexi!

Θα υπάρχει επίσης σπιτικό .. αυτό είναι το αγαπημένο μου πιάτο !!!

Συγχαρητήρια!

[Ελένη]

Ελένη, Ελένη, συγχαρητήρια για το νέο πράγμα! Και σταδιακά, κατά τη διάρκεια του χειμώνα, θα μεγαλώνετε με ακροφύσια.
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το Kesha μου. Τα σαββατοκύριακα, μου έτρωγε tkemali, και μαρμελάδα δαμάσκηνου, στη συνέχεια αλέστηκε καρότα με κολοκυθάκια. Η σόμπα ήταν απασχολημένη με την προετοιμασία μεσημεριανού γεύματος και δείπνου, οπότε έκανε εξαιρετική δουλειά.

[Vinochek]

Vinochek,
Μπέλκα13Ευχαριστώ, Olya! όλα είναι μπροστά ...

[Όλγα VB]

Όλγα VBOlya, υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές στον ιστότοπο, φοβάμαι ότι ξαφνικά υπάρχει ήδη μια τέτοια συνταγή και δεν θα αποδειχθεί πολύ καλά.

Προστέθηκε Δευτέρα 19 Σεπ 2016 09:17 μ.μ.

ΕλένηΈλενα, σας συγχαίρω για έναν τέτοιο βοηθό

[Ελένη]

Ελένη, nichosi, τι ομορφιά, συγχαρητήρια

[Ελένη]

Ελένη, nichosi, τι ομορφιά, συγχαρητήρια

Ευχαριστώ!

[Όλγα VB]

Όλγα VBOlya, υπάρχουν τόσες πολλές συνταγές στον ιστότοπο, φοβάμαι ότι ξαφνικά υπάρχει ήδη μια τέτοια συνταγή και δεν θα αποδειχθεί πολύ καλά.

Μπορείτε πάντα να ελέγξετε από την αντίστοιχη ενότητα ή με αναζήτηση. Και αν λάβετε κατά λάθος μια επανάληψη, τότε σίγουρα τουλάχιστον μερικές λεπτομέρειες θα είναι διαφορετικές. Και αν τονίσουμε ότι όλα έγιναν με τη βοήθεια του CM Kenwood, με μια περιγραφή των συνημμένων, της ταχύτητας, του χρόνου, τότε στην πραγματικότητα δεν έχουμε τέτοια προσαρμογή ακόμη και για παλιές συνταγές.
Γι 'αυτό να είστε τολμηροί! Όλοι θα είναι ευχαριστημένοι και ευγνώμονες.
Καλή τύχη!

[Ελένη,]

Ελένη, Συγχαρητήρια για έναν τόσο υπέροχο, όμορφο βοηθό! Αφήστε το μόνο παρακαλώ!
Tanyush @ ka, Ελένη,, κορίτσια, θυμάστε - η εγγύηση δεν ισχύει για μη πλυμένο εξοπλισμό !!! Καλή τύχη

Έλεν, συγχαρητήρια! Πολλά, πολλά γλυκά για εσάς με όμορφα caches!

[Ελένη,]

Ελένη, Συγχαρητήρια για έναν τόσο υπέροχο, όμορφο βοηθό! Αφήστε το μόνο παρακαλώ!
Tanyush @ ka, Ελένη,, κορίτσια, θυμάστε - η εγγύηση δεν ισχύει για μη πλυμένο εξοπλισμό !!! Καλή τύχη

Προστέθηκε την Τρίτη 20 Σεπ 2016 06:29

Έλεν, συγχαρητήρια! Πολλά, πολλά γλυκά για εσάς με όμορφα caches!

ναι, μόνο όλοι έχουν δίαιτα ... δεν υπάρχει κανείς να μαγειρεύει γλυκά ...

ναι, μόνο όλοι έχουν δίαιτα ... δεν υπάρχει κανείς να μαγειρεύει γλυκά ...

Γαμώτο, εδώ είναι η ίδια ιστορία ((((Ψάχνω ήδη δικαιολογίες για να φτιάξω ένα κέικ και παραλήπτες για σίτιση))

Ψάχνω ήδη δικαιολογίες για να φτιάξω ένα κέικ και να ταΐσω τους αποδέκτες)

εδώ, εδώ ... και δικό μου, χθες, είπα, γιατί δεν παίρνεις μια πίτα για να δουλέψεις ... αλλά αυτός, γιατί δεν πας, τρώω μόνος ...

Έχω το ίδιο πράγμα, η κόρη μου κάνει δίαιτα, δεν τρώει γλυκά, επίσης πολύ σπάνια, και ο σύζυγός μου γκρινιάζει ήδη ότι τον ταΐζω

Έχω το ίδιο πράγμα, η κόρη μου κάνει δίαιτα, δεν τρώει γλυκά, επίσης πολύ σπάνια, και ο σύζυγός μου γκρινιάζει ήδη ότι τον ταΐζω

ω, κορίτσια ... αλλά έχουμε τα πάντα, δώσε μας παιχνίδια ... δεν έχουμε παίξει αρκετά στην παιδική ηλικία και δεν υπάρχει κανείς να ταΐσει ...

Πηγαίνω στη δουλειά και τρέφω για τους επισκέπτες) πηγαίνει ιδιαίτερα καλά όταν υπάρχουν μικρά παιδιά)

[Ελένη]

Ελένη, Συγχαρητήρια για τους όμορφους. Περιμένω επίσης αυτό το θαύμα, στο τέλος της εβδομάδας να παραδοθεί. Μελετώντας τις συνταγές. Είναι πιο εύκολο για εσάς, είχατε ήδη έναν μικρότερο αδερφό 096, αλλά δεν ξέρω πώς να προσεγγίσετε έναν τόσο όμορφο άντρα.

[Ελένη]

Ελένη, Συγχαρητήρια για τους όμορφους. Περιμένω επίσης αυτό το θαύμα, στο τέλος της εβδομάδας να παραδοθεί. Μελετώντας τις συνταγές. Είναι πιο εύκολο για εσάς, είχατε ήδη έναν μικρότερο αδερφό 096, αλλά δεν ξέρω πώς να προσεγγίσετε έναν τόσο όμορφο άντρα.

Ευχαριστώ! Μη φοβάσαι!!!

Προστέθηκε την Τρίτη 20 Σεπ 2016 08:59

Εγώ, ακόμη και ο Keshka σήμερα δεν φοβόμουν ... αν και, μερικές φορές πέταξε και δεν κάθισε .. βλέπει κάτι νέο .. το συνηθίζει .. και μετά κάθισε ... και μελέτησε .. το πήρε. ..

[Ελένη]

Ελένη, Ο Kesha οδηγεί την κρυφή μνήμη και την kesha))) και πώς είναι στο δόντι; Νόστιμο?

[Ελένη]

Ελένη, Ο Kesha οδηγεί την κρυφή μνήμη και την kesha))) και πώς είναι στο δόντι; Νόστιμο?

Πρέπει να τον ρωτήσετε ... καλά, αφού δεν φοβόμουν, τότε όλα είναι καλά ... Αναγνώρισα έναν συγγενή ...

Προστέθηκε την Τρίτη 20 Σεπ 2016 09:07 ΠΜ

Κύριε, είναι Keshunya ούτως ή άλλως !!!

Πρέπει να τον ρωτήσετε ... καλά, αφού δεν φοβόμουν, τότε όλα είναι καλά ... Αναγνώρισα έναν συγγενή ...

Οι δυο μας θα κάνουμε twitter

Δεν έχετε λοιπόν ένα Kesha! Τάξη!

Δεν έχετε λοιπόν ένα Kesha! Τάξη!

δεν είναι αρκετό για εμάς

Εγώ, ακόμη και ο Keshka σήμερα δεν φοβόμουν ... αν και, μερικές φορές πέταξε και δεν κάθισε .. βλέπει κάτι νέο .. το συνηθίζει .. και μετά κάθισε ... και μελέτησε .. το πήρε. ..

Έτσι η Keshunya ενέκρινε την αγορά, καλοδουλεμένη τέτοια, σε απαλά χρώματα
Τώρα είναι απαραίτητο να το πλύνετε))

Τώρα είναι απαραίτητο να το πλύνετε))

Θα τελειώσω να πίνω το αντιβιοτικό ... Θα αρχίσω να εξαπατώ ..

Καλή μέρα! Το ερώτημα αφορά την επαγωγή. Ορισμένοι τύποι κρέμας (για παράδειγμα, για τιραμισού, αν η μνήμη μου με εξυπηρετεί σωστά) πρέπει να κτυπηθούν σε ατμόλουτρο. Ερώτηση: δεν υπάρχουν προβλήματα με αυτήν τη συσκευή; Δεν καίγονται όλα στο σύκο;
Και το δεύτερο. Διαβάζοντας συνταγές, συναντώ συμβουλές για να ενεργοποιήσω κάποια θερμοκρασία και μετά μια συγκεκριμένη ταχύτητα ζύμωσης. Χωρίς συνημμένο. Δηλαδή, θεωρητικά, υπάρχει θέρμανση και το κεφάλι περιστρέφεται. Δεν έχω βρει ακόμα τη λογική, μπορεί κάποιος να εξηγήσει αυτό το χαρακτηριστικό;

Κορίτσια, έκανε κάποιος συμπυκνωμένο γάλα (ζάχαρη + γάλα, χωρίς ξηρό) κατά την επαγωγή; Νομίζω ότι θα πρέπει να αποδειχθεί υπέροχο.

[Πάντσο]

Πάντσο, χωρίς ανάδευση, η θέρμανση δεν θα λειτουργήσει, αυτά. ρυθμίζετε τη θερμοκρασία και ταυτόχρονα ορίζετε μια συγκεκριμένη ταχύτητα. Το μηχάνημα θερμαίνεται.
Μαγειρεύω ζυμαρικά έτσι. Αλλά αμέσως εισάγω το αναδευτικό ακροφύσιο, έτσι ώστε να μην καίω κατά λάθος όταν βράζω και βιδώνομαι στο ακροφύσιο.
Ή, πάλι, διανέμω τη ζύμη. Θερμοκρασία στους 30 βαθμούς και ταυτόχρονα ανάδευση αριστερόστροφα κατά βαθμό C, έτσι ώστε η ταχύτητα περιστροφής να είναι μικρότερη.

Αυτό είναι καλά .. Μη τεκμηριωμένα χαρακτηριστικά.
Ο κατασκευαστής πίστευε ότι αφού η θέρμανση χωρίς ανάδευση δεν λειτουργεί φτιάξτε τσάι σε αυτό μαγειρεύω μπορς Δεν θα μαγειρέψουν ζυμαρικά εκεί. Ω, είναι αφελείς tamaaaa ...

Παρεμπιπτόντως, σε τι είναι το τσίμμος; Τι γίνεται με αυτόν τον ανόητο με έναν κινητήρα που οδηγεί όταν υπάρχει κατσαρόλα και σόμπα;

[Λένα]

Λένα, οπότε η Ρίτα τα ανακατεύει ενώ μαγειρεύει την Κέσα

Ή, πάλι, διανέμω τη ζύμη. Θερμοκρασία στους 30 βαθμούς και ταυτόχρονα ανάδευση αριστερόστροφα κατά βαθμό C, έτσι ώστε η ταχύτητα περιστροφής να είναι μικρότερη.

Ω, ευχαριστώ, Ρίτσιια !!! Μόλις ήρθα εδώ για να ρωτήσω πώς να τακτοποιήσω τη ζύμη εδώ ...

[Ελένη]

Ελένηκαι μην ξεχνάτε όλα τα καπάκια
Για να μην κρυώσει.

Μέτρησα τη θερμοκρασία στην αρχή από περιέργεια. Και αν υπάρχει πολλή δοκιμή, τότε έβαλα περίπου 33 στους αριθμούς, αλλά αποδεικνύεται λίγο λιγότερο. Δεδομένου ότι υπάρχει μια απόκλιση στο κάτω μέρος και στην κορυφή. Και στη ζέστη, δεν συμπεριέλαβα καθόλου τη θερμοκρασία, καθώς το ενσωματωμένο θερμόμετρο έδειξε 32.

Μου αρέσει να υπερασπίζομαι στο Kesh. Αυτήν τη στιγμή, όταν δεν πνίγονται ακόμη, είμαι σε δύο πουλόβερ, κάλτσες κ.λπ. και έχω μια κουζίνα αερίου, δεν μπορείτε να την προσαρμόσετε εκεί, αυτό είναι ιδιαίτερα καλό. Και τα καλύμματα είναι αρκετά σφραγισμένα, ακόμη και ομίχλη.

Και ναι, εάν απαιτείται θέρμανση χωρίς ακροφύσιο, τότε έβαλα (3)

***

Ορισμένοι τύποι κρέμας (για παράδειγμα, για τιραμισού, αν η μνήμη μου με εξυπηρετεί σωστά) πρέπει να κτυπηθούν σε ατμόλουτρο.

Για το τιραμισού, φτιάχνω μια θερμαινόμενη μασκαρπόνη στο Keche.
75 μοίρες, ένα λίτρο κρέμας, καθώς ζεσταίνει, χυμό από μισό λεμόνι, προσάρτημα αναδευτήρα και αφήστε το να αναδευτεί. Καθώς κυρτώθηκε, το απενεργοποιώ, κρυώνει λίγο, το πετάω πίσω. Επισήμως, χρειάζεστε κρέμα 33-35%, τότε η μασκαρπόνη είναι παχύτερη από 70 + -% λίπος και λίγο περισσότερο - 650 + -g. Αλλά το δοκίμασα με 20% κρέμα, μασκαρπόνη και μετά περίπου 40% λίπος και αποδείχθηκε 550 + - γρ.Η γεύση στην κρέμα δεν μπορεί να διακριθεί. Όλα αυτά είναι δυνατά στη σόμπα, απλά πρέπει να ανακατεύετε όχι ενεργά, αλλά συνεχώς μετά το λεμόνι.
Και μετά, με θέρμανση, χτύπησα τους κρόκους για την κρέμα (από σαλμονέλα έτσι, όπως σε ατμόλουτρο), μετά απενεργοποιήστε το βαθμό, περιμένετε λίγο και προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, τελειώστε την κρέμα.

Το Savoryadi δεν χρειάζεται θερμοκρασία.

Μαγειρεύω ζυμαρικά έτσι. Αλλά αμέσως εισάγω το αναδευτικό ακροφύσιο έτσι ώστε όταν βράζω και βιδώνω στο ακροφύσιο να μην καίω κατά λάθος.

Ωμμμ
Κάνετε πραγματικά ζυμαρικά; Ή μους ζυμαρικών; Ή δεν αναδεύεται πολύ εκεί;
Και να σταθεί η ζύμη χωρίς ακροφύσιο, σωστά κατανοητή; Διαφορετικά δεν θα λειτουργήσει

[γεράκι]

γεράκι, έτσι ώστε το εξάρτημα αναδευτήρα να μην κτυπά, δηλαδή τι αναμιγνύεται χωρίς να αλλάζει η δομή των προϊόντων.

Χωρίς ακροφύσιο, φυσικά. Απλώς μην ανάβετε τη θέρμανση χωρίς να θέσετε σε λειτουργία τον κινητήρα.

[Μιράντα]

Μιράντα, κατάλαβα, ευχαριστώ. Χθες αυτή η θέρμανση με οδήγησε σε μια ακινησία. Ήθελα να βράσω το νερό, δεν ανάβει. Μπήκα στις οδηγίες (πρώτα σπρώξαμε τα κουμπιά και μετά διαβάσαμε)
Αρχικά ανακάλυψα για το γεγονός ότι πρέπει να φορεθεί προστατευτικό πλαστικό και μετά για την υποχρεωτική ανάμιξη.

[Κλαδάκι]

Κλαδάκι, αποδεικνύεται μόνο ζυμαρικά. Όχι κουάκερ, όχι βλέννα ζυμαρικών, αλλά μακαρόνια που διατηρούν το σχήμα τους. Αφού βράζω, μεταφράζω σε 1 και ανακατεύονται ήρεμα ενώ εγώ κουτσώνω.
Πολύ νόστιμο.
Μαγειρεύουν σε κινούμενα σχέδια, αλλά άφησα αυτό το εγχείρημα, γιατί μου φαίνονται πάντα σκληρά.
Δεν μαγειρεύω σε μια κατσαρόλα στη σόμπα, γιατί είμαι πολύ τεμπέλης για να σταθεί και να ανακατεύω, αλλά εδώ είναι υπέροχο.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιάποια μάρκα ζυμαρικών;
Έχω μια επαγωγική κουζίνα, το έβαλα σε C και δεν ανακατεύω καθόλου. Λοιπόν, αμέσως μετά το βράσιμο. Μερικές φορές χωνεύονται, γίνονται μαλακά και νόστιμα, μου αρέσει, αλλά όλοι οι σεφ επιμένουν ότι τα σωστά ζυμαρικά πρέπει να είναι al dente

Αγαπώ επίσης μαλακά, οπότε η Κένκα τα μαγειρεύει. Χθες χθες μαγειρεύτηκε η Barilla.
Και μετά είναι πολύ εύκολο να πλένετε το μπολ.
Με μια κατσαρόλα, έχω ένα αιώνιο χάος με μούλιασμα, και στη συνέχεια ποπ, και όλα είναι καθαρά.

[Μιράντα]

Μιράντα, και σε ποια θερμοκρασία και για πόσο καιρό θερμαίνετε; Οι πληροφορίες είναι διαφορετικές παντού.

[Άρλι]

Άρλιτι ακριβώς θερμαίνω;

Κρόκοι - ρυθμίστε 90 μοίρες, χρόνο 3-4 λεπτά (από τον αριθμό των κρόκων) και ανακατέψτε τους κρόκους flexi με ζάχαρη σε 2 ταχύτητες. Πυκνώνουν.

Στη συνέχεια. θέρμανση, δηλαδή στο μηδέν, και συνεχίζω να παρεμβαίνω, έτσι κρυώνει πιο γρήγορα. Όταν η θερμοκρασία πέσει στα 45 + -, σταματάω, προσθέτω μασκαρπόνη και αρχίζω να ανακατεύω ξανά.

Περαιτέρω συνταγές αποκλίνουν. Κάποιος σε ένα πλυμένο και παγωμένο ή δεύτερο μπολ κτυπά την κρέμα, και κάποιος ασπρίζει. Στη συνέχεια συνδέουμε το ένα στο άλλο.

Το κάνω αυτό και αυτό, ανάλογα με το αν υπάρχει κρέμα για μαστίγιο. Και το κάνω αυτό εκ των προτέρων, μετατοπίζω, το μπολ μου και μετά θερμαίνω το μπολ με τους κρόκους. Και μετά προσθέτω εκεί την κρέμα γάλακτος ή τις πρωτεΐνες.

Θέλω ένα δεύτερο μπολ!

Με μια κατσαρόλα, έχω ένα αιώνιο χάος με μούλιασμα, και στη συνέχεια ποπ, και όλα είναι καθαρά.

Εκτός από το γεγονός ότι, αντί για μια κατσαρόλα δύο λίτρων, πρέπει να πλένετε μια εξατάχρονη, ναι. Αλλά όλοι έχουν τους δικούς τους εθισμούς, δεν μπορείτε να το αμφισβητήσετε με αυτό.

Παρεμπιπτόντως, δεν παρεμβαίνω ούτε στα ζυμαρικά - έβραζαν, παρενέβησαν, ρύθμισαν τη θέρμανση, το έβαζαν στη σόμπα για κάθε χρονόμετρο φωτιάς και είναι δωρεάν. Εδώ είναι ένα άλλο ... αυτοκίνητο για 60 χιλιάδες για χάρη των ζυμαρικών για οδήγηση. Όταν υπάρχει επαγωγή για 37.))

Αποδείχθηκε πιο εύκολο για μένα.
Αλλά και πάλι, σε κάθε δικό του.
Θέλω να δοκιμάσω να μαγειρεύω ζυμαρικά. Νομίζω ότι θα πρέπει να αποδειχθεί καλά.

Αποδείχθηκε πιο εύκολο για μένα.

Και στην υγεία σας.
Μου αποδεικνύουν σε ένα άλλο φόρουμ ότι είναι nekomilfo να κουβαλάω κοπριά με Mercedes. Και αναρωτιέμαι ειλικρινά - γιατί, στην πραγματικότητα; (από)

Τα ζυμαρικά θα σπάσουν, εγώ καέζα

Εξαρτάται από το τι

Προστέθηκε την Τρίτη 20 Σεπτεμβρίου 2016 06:20 μ.μ.

Και μόλις τη δεύτερη φορά συνειδητοποίησα ότι το Keshenka μου μπορούσε να φτιάξει μια υπέροχη μαρμελάδα από δαμάσκηνα με σοκολάτα) Και δεν χρειάζεται να στέκεστε πάνω από την κατσαρόλα, ανακατεύοντας συνεχώς, για να βεβαιωθείτε ότι τίποτα δεν καίει.Και για πρώτη φορά στάθηκε πάνω από τη σόμπα για μισή ώρα)), και η Kesha στηριζόταν δίπλα του)

αντί για μια κατσαρόλα δύο λίτρων, θα πρέπει να πλένετε μια εξατάχρονη,

εδώ γελάω)

[Vinochek]

Vinochekναι, είναι αστείο για σένα .. Και έσπασα το κεφάλι μου, τι κύπελλο θέλω. Καθώς παρουσιάζω αυτόν τον ανόητο επτά λίτρων στον μικροσκοπικό νεροχύτη μου πολλές φορές την ημέρα, ονειρεύομαι αμέσως μικρό μικρό.