Είναι δυνατόν να μαγειρέψετε κρέμα, ζύμη κρέμας για εκλέρ κατά την επαγωγή, να φτιάξετε σάλτσα μπεσαμέλ, να μαγειρέψετε καραμέλα, συμπυκνωμένο γάλα. Χρησιμοποιείτε ενεργά επαγωγή ή όχι; Ευχαριστώ.
Είχα μια κατάσταση παρόμοια με τη δική σας πριν αγοράσω την πρώτη μου κουζίνα. Διάβασα, διάβασα, υπέφερα, υπέφερα. Στο τέλος, αποφάσισα να πάρω το πιο πρόσφατο μοντέλο. Αλλά έχω ένα 9040, όλα τα συνημμένα δεν χρειάζονταν αμέσως, νομίζω ότι θα αγοράσω ό, τι θα χρειαστεί ή ως ξεχωριστό μύλο κρέατος, τρίφτης, επεξεργαστής, μπλέντερ διαλύεται. Το μπολ 6,7 δεν είναι καθόλου ενοχλητικό, πολύ καλό. Χτύπησα 2 ασπράδια αυγού σε αυτό για κερασάκι σε κέικ. Το αυτοκίνητο, φυσικά, έπρεπε να οδηγηθεί, αλλά σε 15 λεπτά κτυπήθηκε με 5 ταχύτητες. Αλλά ήταν μάλλον ένα πείραμα που δεν ενδιαφερόταν για το αν θα λειτουργούσε. Πάσχα κέικ ζυμώθηκαν από 1 κιλό αλεύρι αρκετά ήρεμα. Και πώς ζυμώνει! Πόσο ευαίσθητα είναι!
Το χρησιμοποιώ κυρίως ως ζυμωτήριο, για μπισκότα, κρέμες.Αλλά ξαφνικά έπιασα φωτιά με σπιτικό ζαμπόν, αγόρασα ζαμπόν για 600 ρούβλια, τη συνηθισμένη Vetta. Και τώρα χαλάω την οικογένειά μου με σπιτικό ζαμπόν. Το μπολ 6,7 και η επαγωγή ήταν βολικά σε αυτό το θέμα. Δεν έχω δοκιμάσει πολλά πράγματα ακόμα, αλλά δεν μετανιώνω καθόλου που αγόρασα αμέσως έναν σεφ μπισκότων.
Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε, αλλά σας συμβουλεύω έντονα.
