$ vetLana
Απόσπασμα: mamusi
Αποφάσισα να φτιάξω μια ημιαυτόματη συσκευή όταν χρειάζομαι V HP. Και όπως πριν στο στρογγυλό παιδικό καρτούν))
Ένα αυτόματο δεν του ταιριάζει, χρειάζεται ανθρώπινη συμμετοχή και αγάπη. Έτσι, θα ψήνω επίσης σε μια ημιαυτόματη συσκευή ή στο Fili.
Rith, το έχεις κόψει ακόμα; Έχει διαφορετική γεύση; Το δικό μου είναι διαφορετικό.
Σας ευχαριστούμε για το πρόβλημα και το ψήσιμο στο HP
μαμούσι
Απόσπασμα: $ vetLana
Rith, το έχεις κόψει ακόμα; Έχει διαφορετική γεύση; Το δικό μου είναι διαφορετικό.
Ελαφριά περικοπή τώρα νωρίς το πρωί. Το ψωμί είναι λίγο σφιχτό, αλλά νόστιμο!
Νόστιμο ~ το ίδιο Borodinsky! (Η έλλειψη ξιδιού, η αντικατάσταση του νερού με κεφίρ γίνεται αισθητή!) Αλλά μου αρέσει!
Στην HP, πρέπει να ψήνω 1,5 μερίδες όταν χρειάζομαι ένα μεγάλο καρβέλι. Και αυτό είναι πολύ μικρό για την HP.
k @ wka
Επανέλαβα ψωμί σήμερα
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)

Εδώ είναι ένας τόσο όμορφος άντρας.
Αυτή τη φορά πρόσθεσα 20 ml νερού και έβαλα μέλι αντί για ζάχαρη. Ναι, αύξησα επίσης τη μαγιά κατά 2 g, συνολικά 8 g. Την τελευταία φορά που μεγάλωσε λίγο. Αν και μπορεί να υπήρχε λόγος για το πάχος της ζύμης.
Και μου αρέσει αυτό καλύτερα. Θα το ψήσω με μέλι


Προστέθηκε Σάββατο 06 Αυγ 2016 06:32 μ.μ.

Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)

Αυτό είναι το 1, για σύγκριση
μαμούσι
Γκαλίνα, ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Το ψωμί ήταν επιτυχές και χαίρομαι πολύ που μου άρεσε, ψήνω για την υγεία σας!
Εγώ, επίσης, ψήνω όλα τα μαύρα ψωμιά στο μέλι ~ είμαι πιο παράξενος!)))
Και ο Darnitsky από τη Fugasca στο μέλι, και ο Borodinsky στο μέλι, και το σιτάρι ακόμη (καθημερινά) από την Talia ~ στον ορό και το μέλι!)))
Μαρίνα22
μαμούσι, Μαργαρίτα, σήμερα έκανε ζύμη ψωμιού με μούστο για πρώτη φορά. Πριν από αυτό, δεν τον είχα δει στο gla. Το γεγονός ότι το mench είναι σκόνη χρώματος καραμέλας. Όταν γέμισα 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βάζο 100 ml νερού. Αυτό αποδείχθηκε πολύ πυκνή μάζα. Στο κάτω μέρος, δεν είναι υγρό όλο το βούτυρο. Έτσι πρέπει να είναι; Πρόσθεσα λίγο νερό (βραστό νερό) και αναμίξαμε καλά. Τώρα το βάζω στο γιαούρτι. Δεν μπορώ να περιμένω να είναι έτοιμο το ψωμί
μαμούσι
Marinochka, έχω ζυμώσει βύνη σίκαλης στη συνταγή μου ... Όταν ετοιμάζω, 100 ml νερό είναι αρκετό για μένα. Και τι γίνεται με το ξηρό μούρο; Δεν ξέρω ... δυστυχώς, αλλά πιστεύω ότι όλα θα πάνε καλά. Ας ελπίσουμε ότι, όταν προσθέσατε νερό στο βύσμα, το αφαιρέσατε από τον συνολικό όγκο νερού;
Τότε όλα είναι εντάξει!)))
ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ!
Ανησυχώ κι εγώ ...
Μαρίνα22
μαμούσι, Ritochka, είναι σαν σκόνη καραμέλας. Μετά την παρασκευή με βραστό νερό, έγινε καφέ-μουστάρδα. Το Bio dark wort απαιτείται για ψήσιμο ψωμιού και ψωμάκια. Η σύνθεση περιέχει ενζυμικό αλεύρι βύνης κριθαριού. Τι κτήνος
μόλις το βρήκαμε.

Ritochka, κοίτα τι συνέβη.
Έτσι σηκώθηκε μετά από 40 λεπτά δοκιμών.
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Στη συνέχεια το έψησα για 40 λεπτά, μετά το γύρισα και έψησα για άλλα 20 λεπτά. Έπεσε λίγο. Το ύψος του τελικού ψωμιού αποδείχθηκε 6,5 cm.

Θα δοκιμάσουμε αύριο. Εντυπώσεις: Με το kvass, το άρωμα ήταν πολύ πιο δυνατό από ό, τι με το μούρο.

Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
μαμούσι
Μαρίνα22, Marisha, Khlebtsshek φαίνεται πολύ όμορφη!
6,5 cm είναι καλό για ένα τόσο μικρό κορίτσι
Περιμένω πώς έχει τη γεύση;)))
Ευχαριστώ για τη φωτογραφία.

Λοιπόν ... και αν σας αρέσει η μυρωδιά και η γεύση στο kvass ~ ψήστε στο kvass για υγεία. Προσθέτω συχνά kvass wort όταν τελειώνω με ξηρή βύνη. Δεν υπάρχει διαφορά.
Πουλάμε σε πλαστικά μπουκάλια ~ σκούρο πολύ παχύ υγρό
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Μαρίνα22
μαμούσι, Ritochka, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Έχει ελαφρύτερο χρώμα από ό, τι στο kvass και έχει την ίδια γεύση με το kvass περισσότερο BORODINSKY.
Ευχαριστώ για τη φωτογραφία, θα ζητήσω από τα κορίτσια να φέρουν μαγιά, που θα πάει στο πλευρό σας.
Εδώ είναι μια περικοπή.

Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)

Την επόμενη φορά θέλω να δοκιμάσω 1 κουταλιά βούτυρο + 1 κουταλιά kvass για ατμό
Natusichka
Τι όμορφο!!!! Μαρίνοκα, καλά!
μαμούσι
Απόσπασμα: Marina22
Την επόμενη φορά θέλω να δοκιμάσω 1 κουταλιά βούτυρο + 1 κουταλιά kvass για ατμό
Φυσικά, δοκιμάστε το, Μαρίσα!)))
Λοιπόν αυτό είναι τόσο ενδιαφέρον !!! Λατρεύω τα πειράματα ~ απλώς έναν εθισμένο στο ψωμί Όχι μια μέρα χωρίς ψήσιμο!
Ο άντρας γελάει ... "ΜΑΝΥΧΑΚΚΑ"
)))))
Και έχετε καταπληκτικό ψωμί! Ομορφο αγόρι! Περισσότερο Borodinsky, λιγότερο Borodinsky ~ είναι το ίδιο για μένα! Θα υπάρχει διαφορετική γεύση, δεν θα βαρεθείτε!)))
Μαρίνα22
μαμούσικορίτσια είμαι ξανά
Χθες έψησα ξανά το αγαπημένο μας ψωμί με κάποιες αλλαγές λόγω του γεγονότος ότι το αγορασμένο βούτυρο δεν ήταν σίκαλη.
Έβγαλα το 1ο. μια κουταλιά μούρο + 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά kvass. 1 ος Αντικατέστησα μια κουταλιά αλεύρι σίκαλης με αλεύρι λιναρόσπορου και πρόσθεσα άλλο 1 κουταλάκι του σιμιγδάλι (διάβασα κάπου εδώ και πολύ καιρό ότι είναι πολύ καλό να προσθέτετε σε οποιαδήποτε ζύμη ψωμιού)
Δεν ανέβηκα ψηλά (πήρα 1,5 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά, ίσως χρειάζονταν περισσότερα;). Αλλά με τη γεύση .... mmmmm ..... αποδείχθηκε πολύ, πολύ νόστιμο
Τώρα θα το κάνω
Είμαι με ένα άλλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Βοηθήστε τον εαυτό σας, αγαπητέ



Προστέθηκε Κυριακή, 14 Αυγ 2016 4:39 μ.μ.

Ο Οστάπ υπέστη άλλο ένα ψωμί. Φαίνεται ότι ζω ήδη σε αυτό το νήμα
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
μαμούσι
Απόσπασμα: mamusi
Ο Οστάπ υπέστη άλλο ένα ψωμί. Φαίνεται ότι ζω ήδη σε αυτό το νήμα
Είμαι πολύ χαρούμενος για αυτό!))) Φοβερό ψωμί! Τα κομμάτια είναι τόσο γοητευτικά στη φωτογραφία

Θα ήθελα πολύ να φάω το ένα τώρα για πρωινό με ένα κομμάτι τυρί Adyghe και το άλλο με μέλι! ..)))
Μαρίνα22
μαμούσι, Επιστρέφω σε εσένα
Σήμερα είναι ένα άλλο πείραμα. Πήρα 1 τ. L. wort, παρασκευάζεται.
Αντί για ξηρό kvass και νερό, πήρα ένα έτοιμο δροσιστικό ποτό βύνης. Είναι σόδα με αέριο, έχει απομακρυσμένη γεύση όπως το kvass. Η γεύση είναι πιο αδύναμη από το kvass μας και δεν είναι τόσο δυνατή.
εδώ τι είναι αυτό: νερό, βύνη κριθαριού, σιρόπι γλυκόζης, διοξείδιο του άνθρακα, βαφή, λυκίσκος, 0,5 τοις εκατό αλκοόλ.
Η μυρωδιά ψησίματος ήταν απαράμιλλη. Αφού το γύρισα, δεν το έβγαλα εγκαίρως για να βγάλω (το τηλέφωνο) λίγο κολλήθηκε η κορυφή. Αξίζει να κρυώσει. Η περιέργεια θα επιλύσει τη γεύση της.
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
μαμούσι
Απόσπασμα: Marina22
Η περιέργεια θα επιλύσει τη γεύση της.
......
ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Marin!)))) Αναρωτιέμαι επίσης, τι θα είναι ...
Φαίνεται υπέροχο! Όλο το σπίτι είναι soooo ... και αυτές οι ρωγμές!
Και σήμερα το έψησα, αλλά σε KhP ένα καρβέλι 400 g αλεύρι. Τα κινούμενα σχέδια ήταν απασχολημένα ~ σκληροί εργαζόμενοι ...
Mvrina, γράψτε πώς έχει τη γεύση αργότερα!?)))
Μαρίνα22
μαμούσι, Μαργαρίτα, πώς αποδείχθηκε σε hp; Το ίδιο νόστιμο;
Το πείραμά μου ήταν επιτυχές. Αποδείχθηκε πολύ ενδιαφέρουσα γεύση. Κοντά στο Borodino, αλλά ακόμα όχι. Αν και πολύ, πολύ νόστιμο. Σας ευχαριστώ πάλι πάρα πολύ για τη συνταγή και το γεγονός ότι «έδεσα» όλη μου την οικογένεια σε αυτό το ψωμί.
Μπορώ να εισαγάγω μόνο μια φωτογραφία από τον υπολογιστή μου το απόγευμα. Δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω tablet.
μαμούσι
Απόσπασμα: Marina22
Μαργαρίτα, πώς λειτούργησε στο hp; Το ίδιο νόστιμο;
Πολύ νόστιμο...
Θα δείξω επίσης μια φωτογραφία του κόπτη το βράδυ.
Στην HP, απλά πρέπει να "πιάσετε" την ισορροπία του αλευριού ~ υγρού .. και όλα θα είναι εντάξει!
Το κάνω συχνά στο παλιό κεφίρ. Και μπορεί να είναι διαφορετική σε πυκνότητα και αλεύρι, αν και παίρνω την ίδια μάρκα ~ μπορεί να είναι πιο ξηρό και πιο υγρό ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΟΧΗ!)))))
μαμούσι
Λοιπόν, όπως υποσχέθηκα, έφερα ένα κόφτη
Ψωμί ... από την HP
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Τρώμε σήμερα με τυρί, μπορς ... Και ακόμη και με καρπούζι! ..
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Μαρίνα22
μαμούσιτι όμορφος άντρας
Και λυπάμαι, ξέχασα να ανεβάσω φωτογραφίες του πειράματός μου. Το φόρτωσα σε ένα θέμα multicooker, αλλά δεν είχα χρόνο εδώ αμέσως, αλλά ξέχασα το χορό
Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, με κάποια ασυνήθιστη πινελιά.

Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Natusichka
Έψησα πάλι ψωμί χθες, ο σύζυγός μου και εγώ είμαστε ακόμα ευχαριστημένοι !!!
Έψησα ξανά στο Shteba για 2 μερίδες, 100 γραμμάρια αλεύρι σίκαλης δεν ήταν αρκετό, αλλά δεν ένιωσα καθόλου τη γεύση.
Πήγα ξανά για μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου 1 ώρα 20 λεπτά, πιθανώς επειδή 2 μερίδες.

Σύμφωνα με τις συμβουλές της Olya Biryusa ψημένο σε γλάσο + στους 120 βαθμούς, αποδείχθηκε απίστευτο !!! Όλγα, ευχαριστώ! Τίποτα δεν καίγεται, ψημένο τέλεια!
Η φωτογραφία είναι κακή, επειδή από το τηλέφωνο, αλλά παίρνει μια κακή εικόνα για μένα.

Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)

Συνειδητοποιήσαμε ότι αυτό είναι το ψωμί μας !!!! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!!!
Μαρίνα22
Απόσπασμα: Natusichka
ψημένο σε σιγοβράσιμο + στους 120 βαθμούς
Natusichka όμορφο ψωμί. και συνειδητοποιήσαμε ότι αυτό ήταν το ψωμί μας. Πόσο καιρό ψήσατε;

Natusichka
35 λεπτά από τη μία πλευρά και 15 λεπτά από την άλλη!
μαμούσι
Απόσπασμα: Natusichka
ψημένο σε γλουτέρ + στους 120 βαθμούς, αποδείχθηκε απίστευτο !!!
Απόσπασμα: Natusichka
35 λεπτά από τη μία πλευρά και 15 λεπτά από την άλλη!
Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε την εμπειρία σας! Ποιος έχει το Shteba θα το εκτιμήσει!
Το έγραψα επίσης ... Τι γίνεται αν χρειάζεστε ένα μεγαλύτερο CARAVI ~ για τους επισκέπτες, για παράδειγμα!
Δεν γυρίζω ούτε το ψωμί στο Shtebe, αλλά το κάνω έτσι ...

Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Αυτό είναι ένα καπάκι από τον αερομεταφορέα ...))))
Natusichka
Φυσικά, πρέπει να μοιραστούμε!
Μαρίνα22
Κορίτσια, πού μπορώ να δω πώς να παρουσιάσω τη συνταγή σας;
Natusichka
Μαρίνα, πρέπει να μεταβείτε στο κύριο μενού, να βρείτε την ενότητα όπου πρέπει να εκθέσετε τη συνταγή και θα γράφουμε "νέο θέμα" και θα γράψουμε τη συνταγή εκεί.
Γράψτε ποια είναι η συνταγή και θα προσπαθήσω να ανοίξω το δρόμο σας εκεί.
Μαρίνα22
μαμούσι, Έκανα τον εαυτό μου τη σίκαλη. Ζήτω!!! Τώρα θα έχω ένα πραγματικό πραγματικό ψωμί Borodino. Δεν μπορώ να περιμένω να ψήσω. Περιμένετε αύριο με μια αναφορά.


μόνο αποδεικνύεται βύνη. Η Ρόμι με διόρθωσε. Επομένως, το βίντεο εξακολουθεί να είναι απαραίτητο.


Προστέθηκε το Σάββατο 20 Αυγ 2016 11:47 μ.μ.

Natusichka, ευχαριστώ για τη βοήθεια. Όλα λειτούργησαν. Αυτή είναι η πρώτη μου συνταγή.

https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=462450.0
μαμούσι
Μαρίνα22, Marinochka, είσαι ηρωίδα !!!
Μπράβο!))
Είμαι τόσο χαρούμενος που η συνταγή σας ΕΜΦΑΝΕΙ στο Temka μου ~ τόσο χρήσιμη και απαραίτητη!
Τώρα έχουμε 2 v1 εδώ ... Borodinsky Khlebushek ... Και αμέσως σε αυτό το wort rye!
Είναι υπέροχο!))))
Λάγκρι
Απόσπασμα: mamusi
Δεν γυρίζω ούτε το ψωμί στο Shtebe, αλλά το κάνω έτσι ...
Μαργαρίτακαι ποια θερμοκρασία ορίζει και για πόσα λεπτά; Θέλω επίσης να προσπαθήσω να καφέ το πάνω μέρος.
μαμούσι
Λάγκρι, βάλτε 160 μοίρες. Για 5 λεπτά. Το Yse είναι ορατό οπτικά. Μπορείτε να ρίξετε μια ματιά, αν δεν είναι αρκετή, να προσθέσετε μερικά λεπτά.
Αλλά λάβετε υπόψη ότι ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ! Και το ψωμί στο Shteba είναι οδυνηρό. Pkkite είναι χοντρό στη μία πλευρά ~ έως ότου σχεδόν μαγειρευτεί και στη συνέχεια απλώς ψήνουμε την κρούστα!
Natusichka
Θεέ μου, πόσα χρήσιμα πράγματα σε αυτό το νήμα !!!!

Μαρίνα, χαίρομαι που είμαι χρήσιμος! Τρέχω να διαβάσω τη συνταγή σας !!! Ουάου!!!!!

Μαργαρίτα! Λοιπόν, είσαι η Marya Artisan! Σκεφτείτε το !!!
μαμούσι
Απόσπασμα: Natusichka
είσαι η Μάρια ο Δάσκαλος! Σκεφτείτε το !!!
Νατάσα, αν μιλάς για ψησταριά, τότε ΔΕΝ εφευρέθηκα! Κατασκοπεύτηκαν κορίτσια στο θέμα Stebov περίπου 1,5 χρόνια πριν ...
Και για τα μικρά Redmonds, ένα τέτοιο κάλυμμα πωλείται ξεχωριστά. Γκριλ ~ μικρό κάλυμμα.
Natusichka
Ουάου, δεν ήξερα!
Όμως, σε γενικές γραμμές, δεν έχω (ακόμα ...) ηλεκτρική σχάρα.
Όμως, το ίδιο, πολύ ενδιαφέρον! Ενώ βρισκόμουν στην πλησιέστερη λίστα επιθυμιών - Princeska (για αρκετές μέρες έδειξα στον σύζυγό μου τα πιάτα που μαγειρεύουν τα κορίτσια .... είπε: "Κοίτα και αγόρασε!"
Γυναικείο κόλπο .....
Μαρίνα22
Απόσπασμα: Natusichka
Γυναικείο κόλπο .....
Και είπα στη δική μου ότι μόνο ένα μικρό ραπανάκι παράγεται τόσο νόστιμο ψωμί
Λοιπόν, τον ήθελα πραγματικά. Και τώρα ο ίδιος ο σύζυγος είναι ευτυχισμένος ...



Προστέθηκε Κυριακή 21 Αυγ 2016 05:40 μ.μ.

μαμούσιΔεν κουράζομαι ποτέ να σας ευχαριστήσω για τη συνταγή. Εδώ είναι το πρώτο μου ψωμί με τη βύνη μου.
Μόνο, βγαίνει, κρυώνει. Μυρίζει, θα φέρω τον κόφτη αργότερα.
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
Natusichka
Μαρίσκα! Απλά φανταστικό!
Κισένα
Κορίτσια, και η συνέπεια της ζύμης αποδεικνύεται σαν πλαστελίνη ;!
Μαρίνα22
Κισένα, ο mamusi έγραψε ότι κολλά σαν πηλό. Αυτό σκέφτομαι όταν το κάνω.
Κισένα
Μαρίνα22, Ευχαριστώ!!!
Λάγκρι
Απόσπασμα: mamusi
Αλλά λάβετε υπόψη ότι ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑ! Και το ψωμί στο Shteba είναι οδυνηρό. Ψήνουμε περισσότερο από τη μία πλευρά ~ έως ότου σχεδόν τελειώσει, και στη συνέχεια ψήνουμε το φλοιό!
Μαργαρίτα, λοιπόν, αυτό το ψωμί Borodino στον φούρνο 02 χωρίς να το γυρίσετε, περίπου 50 λεπτά κάπου, και στη συνέχεια ψητά για περίπου 5 λεπτά, σωστά, σωστά; Σίγουρα θα προσπαθήσω, ευχαριστώ.
μαμούσι
Απόσπασμα: Lagri
Μαργαρίτα, λοιπόν αυτό το ψωμί Borodino στον φούρνο 02, χωρίς να το γυρίσετε, περίπου 50 λεπτά κάπου, και στη συνέχεια ψητά για 5 λεπτά, καφέ, σωστά; Σίγουρα θα προσπαθήσω, ευχαριστώ.
Masha, ήταν στο Radisk02 που δεν το έκανα.
Δεν έχω κάλυμμα ~ mini Redmonovskaya ...
Και το Toko από το Very Large Convection Grill ~ ήταν υπέροχο και στο Shtebu. Έψησα ψωμί σιταριού-καλαμποκιού από το Masinen στο Shteba και μετά το έμαθα ... και έφτιαξα ένα μεγάλο καρβέλι.
Εδώ είναι ...
mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377397.0
Μαρίνα22
μαμούσι, εδώ κουβαλάω το πρώτο μου ψωμί με τη δική μου βύνη.
Το χρώμα στην ενότητα είναι πιο σκούρο, ακόμη πιο γκρίζο. Η γεύση είναι επίσης διαφορετική, σαν "σίκαλη". Δεν ξέρω πώς να το περιγράψω. Και πάλι πολύ, πολύ νόστιμο
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)
μαμούσι
Απόσπασμα: Marina22
Η γεύση είναι επίσης διαφορετική, σαν "σίκαλη".

Λοιπόν, φυσικά!))) ΜΗΝ δοκιμάζετε τη σίκαλη !!! Το MALT σας! Το OH είναι 100% σίκαλη !!! Προετοιμασμένο με το χέρι μου !!! Δεν μπορείς να σκατά! Τι διαφορά! Φαντάζομαι ...


Προστέθηκε Κυριακή 21 Αυγ 2016 08:18 μ.μ.

Μαρίνα22, Marish, τι είδους σανίδα έχετε για το Khlebushka;)))
(Είμαι κοφτερός - κόβω)
Εδώ είμαστε ~ θείες ... Βλέπουμε τα πάντα ... ακόμη και στις φωτογραφίες και αρχίζουμε αμέσως να ΘΕΛΕΤΕ!
Μαρίνα22
μαμούσιΕυχαριστώ πολύ Rituel
Και αυτό δεν είναι αξιοπρέπεια, αυτό είναι ένα ένθετο από ένα κουτί Tupper.
Natusichka
Έφαγα .... Ψήνω ένα νέο. Έμεινα από αλεύρι σίκαλης, αγόρασα καινούργιο, λέει "βιολογικό", είναι πιο ακριβό από αυτό που δεν το λέει.
Ταιριάζει, όπως τα προηγούμενα - 1,5 ώρες. Στη συνέχεια ψήνουμε σε σιγοβράζοντας + στους 120 βαθμούς 35 λεπτά, τώρα γυρίστηκε στην άλλη πλευρά. Και όταν το γύρισα τις τελευταίες φορές, ο διπλός λέβητας καλαθιού από την Panasonic-18 δεν άγγιξε το ψωμί και αυτή τη φορά το καλάθι δεν πήγε καν στην κατσαρόλα, οπότε το ψωμί ανέβηκε. Και μετά ξεκίνησε !!!! Εκείνη την εποχή έψησα με το καπάκι δεν κλειστό, και το καπάκι από τη μία πλευρά, και τώρα κάτι με πήδηξε .... και ψήνω με το καπάκι εντελώς κλειστό και η βαλβίδα κλειστή !!!!
Δεν ξέρω πώς θα είναι στο πλαίσιο και τη γεύση, αλλά το ύψος της ανόδου είναι πολύ ομοιόμορφο !!!!
Μαρίνα22
μαμούσιRitochka, ερωτεύτηκα τόσο πολύ το ψωμί σου που έκανα ακόμη και ένα βίντεο. Με τα μικρά μου τσιμπήματα που με το αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως με βοήθησε να επιτύχω καλύτερα αποτελέσματα.
Και με σπιτική βύνη
Εάν δεν σας πειράζει, θα το δημοσιεύσω στο θέμα σας. Εάν όχι, τότε θα το πάρω.
μαμούσι
Μαρίνα, ρωτάς ακόμα !!!!!!
Σίγουρα μπορείς! Όλα αυτά είναι καλά για CASE!
Είμαι πολύ χαρούμενος που ψήνεις τον Khlebushek και μας προσφέρεις τόσο χρήσιμη εμπειρία!
Είστε έξυπνοι μαζί μας! Ευχαριστώ!
Natusichka
Μαρίσκα! Μπράβο! Εντυπωσιακό βίντεο!
Wildebeest
μαμούσι, Ritochka, ευχαριστώ για το ψωμί !!! Το ψωμί είχε ύψος 6 εκατοστά, κατά τη γνώμη μου αρκετά μαυρισμένο. Θα προσπαθήσω να ψήσω το επόμενο ψωμί στο 01 και μετά το Binatosha.
μαμούσι
Wildebeest, Svetochka! Μπράβο για να σταματήσετε, ευχαριστώ για τη συμβουλή! Είμαι χαρούμενος, πολύ χαρούμενος που μου άρεσε ο Khlebchik, είναι πραγματικά NIM!)
Μαρίνα22
μαμούσι, Μαργαρίτο, έχω άλλο ψωμί. Αυτή τη φορά, αντί για 100 ml νερού σε θερμοκρασία δωματίου, πήρα μη αλκοολούχα μπύρα. Namochka, αποδείχθηκε ακόμα, ευχαριστώ πάλι πάρα πολύ για τη συνταγή.
Khlebushek Borodinsky Love από το πρώτο ψίχουλο (multicooker Redmond RMS-02)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών