Φούρνος για πίτσα

[Ναταλίσκα]

Ναταλίσκα,
Εδώ είναι (το βρήκα στον αναβαλλόμενο σύνδεσμο).
🔗
Δεν πραγματοποιεί αναζήτηση μέσω αναζήτησης. Μη όξινο από 7400r. για 9800r. έθεσε.)) Μια κριτική - είτε ένας γάμος, ή κάτι τέτοιο. Αλλά η κορυφή λιώνει, όχι τα τηγανητά, όπως λατρεύουν οι Ιταλοί.

Μιραμπέλ,
Εκεί μπορείτε να τροφοδοτήσετε όχι από έναν κύλινδρο, αλλά και από έναν κανονικό αγωγό φυσικού αερίου. Η διάμετρος του σωλήνα του κυλίνδρου προπανίου είναι διαφορετική για τους Αμερικανούς. Πρέπει να είναι μέσω προσαρμογέα (όπως γκριλ αερίου).
Κουζίνα - μέσα! Μπορείτε να οδηγήσετε με κυλίνδρους. Νομίζω ότι θα ταιριάζει. Η τιμή δεν είναι ακόμη ικανοποιημένη, θα αναζητήσω ανάλογα.

[mur_myau]

mur_myauΚατά τη γνώμη μου μιλάμε για διαφορετικούς φούρνους. Εννοούσα τη στρογγυλή κόκκινη σόμπα, είναι ηλεκτρική.
Και η κουζίνα είναι υπέροχη! αλλά καθαρίστε πολλά σε αυτό.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Αχ, υπάρχει πολλή σκόνη. Το στρογγυλό κόκκινο είναι τουρκικό, καταλαβαίνω! Και το φυσικό αέριο είναι οι ΗΠΑ, καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, λειτουργεί από κύλινδρο προπανίου. Ε ... θα ολοκληρώσω την ανακαίνιση, ίσως ίσως ένα ράφι και όλες τις ευχές μου εκεί

[Έλενα]

ΈλεναΝαι, η βιβλιοθήκη είναι καλό! Έχω 2 από αυτά, οπότε βοηθήστε! αλλά, δυστυχώς, δεν είναι ούτε καουτσούκ.

Στο "Marcato" εμφανίστηκε "Arietta" για 10747r.

[auntyirisha]

auntyirisha,
Θα αγοράσει κάποιος;

[Έλενα]

Έλενα, Δεν ξέρω, αλλά κάτι αυτο

[auntyirisha]

auntyirisha,
"Επιμένουν στις αυταπάτες τους.")))
Το όζον κοστίζει επίσης 9800r. διορίστηκε (ενώ ήταν διαθέσιμο).

[Έλενα]

ΈλεναΤώρα στο Ozone αφαίρεσαν τον Ariete σαν. Και ήμουν ήδη χαρούμενος που θα προστεθεί περισσότερο ή λιγότερο υψηλής ποιότητας εξοπλισμός στην ποικιλία του καταστήματος (

[auntyirisha]

auntyirisha,
Γράφουν "εκτός αποθεμάτων" για όλα τα προϊόντα. Μπορείτε να μεταβείτε στους απευθείας συνδέσμους.

Σήμερα το Bestron μου έψησε 4 πίτσες!
Τάξη! Οι επισκέπτες είναι ευχαριστημένοι!
Ψημένο σε πίτσα, το οποίο είναι πολύ βολικό!

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑτι αποδείχθηκε ένα νυμ, τόσο ζουμερό

Ναι, πολύ νόστιμο !!
Η κρούστα είναι τραγανή παρακάτω !! Λοιπόν!

Ναι, νόστιμα) Εσείς, Μαρία, μην ξεκουράζεστε ακόμη και σε διακοπές)

Και ακόμα περιμένω τη δική μου, αν και με καλό τυρί τώρα έχουμε σφιχτά.

Σήμερα το Bestron μου έψησε 4 πίτσες!
Τάξη! Οι επισκέπτες είναι ευχαριστημένοι!
Ψημένο σε πίτσα, το οποίο είναι πολύ βολικό!

Mash, τι είδους πλέγμα; Ποιο είναι το μέταλλο ή το Teflon;

[Οξάνα]

Οξάνα, μέταλλο. Το αγόρασα στο Μετρό.

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Πόσο καιρό ψήνει; Είναι τα άκρα στο bestron πάντα τόσο ελαφριά;

[Έλενα]

Έλεναναι φως. Χρειάστηκε περισσότερος χρόνος για να ψηθεί σε ένα πλέγμα παρά μόνο σε μια πέτρα. Δεν μέτρησα, αλλά περισσότερο από 5 λεπτά. Και μόνο σε μια πέτρα διαρκεί έως και 5 λεπτά.
Η πίτσα πρέπει να έχει ελαφρές άκρες. Το κύριο πράγμα είναι ότι η ζύμη είναι εντελώς έτοιμη.

Η πίτσα πρέπει να έχει ελαφρές άκρες.

Πώς να το πω. Είσαι σίγουρος γι 'αυτό; λάθος χαλκός λάθος μέλισσες

Τολμώ να προτείνω ότι τα άκρα της πίτσας ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ να είναι χλωμό, αλλά ΜΠΟΡΕΙ να είναι.
Και αν είναι ενοχλητικό, μπορείτε να γράψετε αυτές τις άκρες με σάλτσα (και ιδιαίτερα τεμπέλης με κέτσαπ) και όλα θα φαίνονται πολύ μαυρισμένα.

Λοιπόν, τα απαλά άκρα δεν με ενοχλούν)
Δεν έφαγα ποτέ τηγανητή πίτσα.

Είμαι επίσης πίσω από τις λευκές άκρες)))

Και έφαγα με μαυρισμένα άκρα. Από το φούρνο.
Εάν ο φούρνος πίτσας ψήνει έτσι, τότε μάλλον δεν το χρειάζομαι. Συγγνώμη κορίτσια, αν κάτι πάει στραβά.

Επειδή δεν είναι τηγανητό, πολύ τηγανητό. Όλα εξαρτώνται από τον χρόνο ψησίματος και την επιθυμία για ψήσιμο. Εδώ είναι μια πίτσα μετά από 5 λεπτά ψησίματος

[win-tat]

win-tat,
Τι φούρνο πίτσας έχετε και πόσο καιρό το ψήνετε (περισσότερο από 5 λεπτά είναι πόσο καιρό);

[Έλενα]

Έλενα, έτσι έγραψα ότι το ψήσιμο της πίτσας δεν είναι τόσο απαραίτητο.
Το είχα από το καλοκαίρι και δεν το έκανα ποτέ. Και μετά οι φιλοξενούμενοι με τα παιδιά έσπασαν στις 8 Μαρτίου, οπότε το κατάλαβα.
Απλά δεν λιπαίνω τις πλευρές με σάλτσα, έτσι τις έχω όπως είναι. Και αν λιπαίνετε και ψήνετε, τότε θα υπάρχει και τηγανητή πίτσα)

Αλλά οι καλεσμένοι το εκτίμησαν πολύ!

[win-tat]

win-tat,
Τι φούρνο πίτσας έχετε και πόσο καιρό το ψήνετε (περισσότερο από 5 λεπτά είναι πόσο καιρό);

Έλενα, Εχω 3G Ferrari Delizia, Ψήνω ακριβώς 5 λεπτά στο "3".

Γεια σε όλους!
Πρόσφατα αγόρασα τον κατασκευαστή πίτσας Ariete. Μετά από μερικά πειράματα, μου άρεσε να μαγειρεύω τούρκικα κέικ Gozleme με διαφορετικά γεμίσματα.
Πήρα αυτό το βίντεο της τουρκικής γιαγιάς Φατιμά ως βάση.

Και για ένα πράγμα έμαθα να κουβαλάω τη ζύμη με το νέο μου λεπτό μακρύ πλάστη, που μου έφερε ειδικά από την Τουρκία.
Η ζύμη που είχα ήταν έτσι:
αλεύρι 420 g, νερό 1/2 φλιτζάνι, γιαούρτι 1/2 φλιτζάνι .. ελαφρώς αραιωμένο με νερό .. αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Συμπλήρωση: Ρωσικό τυρί, τυρί φέτα σερτάκι, παγωμένο σπανάκι, μπαχαρικό ρίγανης.
Ψήνουμε για 2 λεπτά σε κάθε πλευρά. Τα έτοιμα κέικ λιπαίνονται με βούτυρο.
Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.

[Άστιλμπα]

Άστιλμπα, Μου αρέσει πολύ η τουρκική κουζίνα και το gozleme ειδικά, οπότε ας δημοσιεύσουμε τη συνταγή σας σε ένα ξεχωριστό θέμα και με φωτογραφίες, ώστε να μπορείτε να κάνετε ερωτήσεις και να μην πλημμυρίσετε το θέμα εδώ!
Αυτό είναι το βίντεό σας:

..

Δεν έχω μάθει ακόμα πώς να ανεβάζω φωτογραφίες, αλλά θα προσπαθήσω να μάθω αυτήν την επιστήμη στο μέλλον.

Κορίτσια, έχει δοκιμάσει κάποιος ψήσιμο πίτες και ψωμί σε μια Ferrari Delicia;

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Πίτες:

Τατιάνα, σε ποια θερμοκρασία έψησαν;
Είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα - ψήνονται καλά;

[Μαρίνα]

ΜαρίναΓια να είμαι ειλικρινής, έγινε μόνο μία προσπάθεια αμέσως μετά την αγορά. Η πίτα φρούτων (μήλο) αποδείχθηκε αρκετά καλή. Με τα κρεμμύδια και τα αυγά, η εντύπωση είναι διφορούμενη:

Και, φυσικά, δοκίμασα το κρεμμύδι και την αυγό. Το σχήμα είναι πολύ μεγάλο, δεν έκλεισε τελείως. Το κέικ είναι πολύ ψηλό, το έφτασε στα δέκα. Ψήθηκε για 15 λεπτά στο 1 1/2 και μετά στο 2. Ψήθηκε καλά.

ζέστανε τη σόμπα για 5 λεπτά σε 2 διαιρέσεις. Το απενεργοποίησε και άρχισε να φτιάχνει μια πίτα. Τότε άνοιξε και έβαλε το κέικ. Το σχήμα έχει ύψος 4 εκατοστά, καθώς το κέικ έχει αυξηθεί από πάνω κατά περίπου 1,5 εκ. Η ζύμη μπορεί να κυληθεί λεπτότερη, το σχήμα μπορεί να επιλεγεί χαμηλότερης και μικρότερης διαμέτρου, και να μην δημιουργείται ραφή. Θα είναι μια χαρά. Έχω σχήμα διαμέτρου 28 cm.

Λοιπόν, FSE !!! Κράτα με επτά, τώρα θα είμαι hvastatstsa !!! Τελικά πήρα τη Ferrari μου! Σκέφτηκα για πολύ καιρό ποια να παραγγείλετε με μία ή δύο πέτρες, αποφάσισα με μία. Μόλις το έβγαλα από το κουτί, το οποίο παρεμπιπτόντως καταλήφθηκε αμέσως από μια γάτα (kunchik που). Και τώρα για το κύριο πράγμα: μου κόστισε 7900r. + 150r. παράδοση στο σπίτι Και τώρα μια ερώτηση για ειδικούς - πώς να ενεργοποιήσετε το πρώτο, πόσο να φορέσετε; Δεν έχω οδηγίες στα ρωσικά. Και ναι, δεν αστειεύομαι !!!

[Ιρίνα]

ΙρίναΣυγχαρητήρια! Διάσημο παιχνίδι! Το έκανα: το τρίβω με ένα ελαφρώς υγρό πανί παντού, το ανάβω για 1, χρόνο για ένα πλήρες χρονόμετρο, στη συνέχεια για 2 και ούτω καθεξής μέχρι την πλήρη ισχύ. Σε ανοιχτή μορφή, ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου. Στη συνέχεια το θερμάνθηκε στους 2 και 2 1/2 και ψήθηκε. Λαμβάνοντας υπόψη ότι είναι κρύο τώρα, δεν μπορεί να ανάψει αμέσως μετά το δρόμο, διαφορετικά η πέτρα μπορεί να σκάσει. Καλή τύχη!

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Τατιάνα, Ευχαριστώ! Θα περιμένω μέχρι να ζεσταθεί, μου κυλούσε από την Πολωνία, πιθανότατα πάγωσε. Κατάλαβα σωστά: ενώ ο χρόνος σημείωσε το χρονόμετρο, αυξήσατε σταδιακά τη θερμοκρασία; Κοιτάξατε τη λάμπα;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, όχι, πλήρης χρονοδιακόπτης σε μία διαίρεση, επόμενος πλήρης χρονοδιακόπτης στην επόμενη, πιο καυτή λειτουργία κ.λπ. Σας συμβουλεύω να το διατηρήσετε σε θερμοκρασία δωματίου για μια ημέρα πριν από τη θέρμανση.

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Το πιασα. Μια μέρα δεν είναι πολλά; Συνήθως, συνιστάται στον τεχνικό να ζεσταθεί για 2-3 ώρες. Δεν μπορώ να το αντέξω για μια μέρα. Μπορώ να το βάλω κοντά στην μπαταρία για τρεις ώρες; Μια άλλη ερώτηση, τα πτερύγια δεν χρειάζεται να λιπαίνονται, μερικά από αυτά είναι "όχι πολύ", αδύνατα και στρογγυλά.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, λόγω της πέτρας, δεν θα το ρισκάρω. Η συνήθης τεχνική θερμαίνεται γρηγορότερα, αλλά εδώ είναι μια πέτρα .. Τρίβω ελαφρώς τις λεπίδες με λεπτό σμύριδα και τις βουρτσίζω έτσι ώστε να μην αφήνει σκόνη. Και όμως, λυπάμαι ακόμα για την πέτρα και ψήνω με αλουμινόχαρτο.

Και όμως, λυπάμαι ακόμα για την πέτρα και ψήνω με αλουμινόχαρτο.

Αγόρασα επίσης χαρτί ψησίματος έτσι ώστε η πέτρα να μην λερωθεί (μου φαίνεται επίσης ότι είναι πιο βολικό να ξεφορτώσω τα κενά στη σόμπα με αυτόν τον τρόπο). Πήγα να αναζητήσω το δέρμα. Τα κουπιά είναι γενικά άνετα ή είναι καλύτερα με ένα μεγάλο φτυάρι;

Οι ωμοπλάτες είναι πολύ άνετες.Πρέπει να είστε προσεκτικοί με το χαρτί. Θα καεί. Πρέπει να αναζητήσουμε αλουμινόχαρτο, όπου δεν υπάρχει όριο θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, σχάρα αλουμινόχαρτο.

[Μπάμπουσκα]

Μπάμπουσκα, Τατιάνα, βρέθηκε χαρτί, γραμμένο 400 μοίρες. Και θα είναι γραμμένο απευθείας στο φύλλο που προορίζεται για ψητά;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Είδα "grill foil" στα καταστήματά μας. Έχω εισαχθεί. Εάν το χαρτί είναι 400 μοίρες, τότε δεν πρέπει να καίγεται. Η πρώτη δοκιμή θα δείξει.

Η πρώτη δοκιμή θα δείξει.

Ακριβώς! Απλά πρέπει να είμαι υπομονετικός ενώ η σόμπα ζεσταίνει

Συνήθως, συνιστάται στον τεχνικό να ζεσταθεί για 2-3 ώρες. Δεν αντέχω για μια μέρα

Πήρα τη σόμπα μου πριν από το NG στους -15C, μετά από 3 ώρες έψησα πίτσα. Και τώρα την άνοιξη, τότε γιατί πρέπει να το ζεστάνετε ..

[auntyirisha]

auntyirisha, Ιρίνα, από πού το πήρες; το χαρτί σίγουρα θα καεί με την υψηλότερη ισχύ!

[Λόκσα]

Λόκσα, Οξάνα, μέσα από την ομάδα "", διέταξα τον Prumel στο ίδιο μέρος. Στάφα, Σβετλάνα, αυτό είναι για διαβεβαίωση

[auntyirisha]

auntyirisha, Prumel-sho για τη λέξη; υβριστικός? Διακυβεύεται η ομάδα Prumel; Είμαι βαρετός ακόμα! Καλό ψήσιμο, μοιραστείτε τις συνταγές, έχω και έναν τέτοιο φούρνο! Μέχρι να ψήσω πολύ, νηστεύω, ελπίζω να φτάσω αργότερα !!