Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

Κουάκερ από μαργαριτάρι κριθάρι, αποδείχθηκε νόστιμο, το χείλος του Πίτερ Ι δεν ήταν ανόητο, αγαπούσε να πίνει και να τρώει υπέροχα ...
Και χωρίς φασαρία, βάλτε το στη δουλειά σας ...

Ίσως επειδή το ενδιαφέρον έχει κρυώσει λόγω μιας πολύ μακράς διαδικασίας μαγειρέματος;
Ή μήπως κουραστήκατε από τη γεύση τους;
Δεν τολμώ, με μεγάλο σεβασμό για την ορθότητα και τη χρησιμότητα αυτής της μονάδας - δεν έχω αρκετό χρόνο στο μυαλό μου για να το ακολουθήσω για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι εύκολο να το βάλω τη νύχτα, αλλά το πρωί δεν είμαι απασχολημένος πριν από τη δουλειά ... αν δεν ήταν για να πάει στη δουλειά και θα ήταν απασχολημένος ...

Η γεύση δεν είναι κουρασμένη. Όμως, περίπου, το ίδιο με εμένα: το πρωί δεν υπάρχει χρόνος να χτυπήσω, και το βράδυ - δεν υπάρχει περισσότερη δύναμη ...

[julifera]

juliferaβαθμοί! Έχω λίγο ενάμισι - σε αυτό όλα προετοιμάζονται πολύ γρήγορα, δεν μπορείτε το βράδυ. Μαγειρεύω γάλα κουάκερ ή απλά πιάτα. Για 3 ώρες όλα είναι Gotovchenko.

Γεια σε όλους! Οι ιδιοκτήτες των Kenwood - CP 658 και Kenwood - CP 707 μου λένε ποια είναι η θεμελιώδης διαφορά τους ;;; Θέλω απλώς μια μεγάλη μετατόπιση. Το πιο σημαντικό είναι το μέγεθος του μπολ, έτσι ώστε μια πάπια 3 κιλών, για παράδειγμα, να ταιριάζει εύκολα.

658 μεγάλα (6,5 l) και οβάλ. 706 και 707 - στρογγυλή και μικρότερη μετατόπιση. Αν περιμένετε να μαγειρέψετε ολόκληρο το πουλί, τότε πάρτε ένα μεγάλο.

που είναι το μικρό μου MV;
(πρέπει ακόμη να αγοράσετε ένα νέο ...)

Και εγώ!!!!! Και δεν έχουμε μικρά !!!

[Ρίνα]

Ρίνα αλλά τι γίνεται με τα μεγάλα μέταλλα, αλλά για τα μικρά κεραμικά επηρεάζει έντονα την ποιότητα της δουλειάς του;

Davli γιατί αποφασίσατε ότι το μέταλλο έχει ένα μεγάλο, έχω ένα μεγάλο κεραμικό.

[Ντέιβλι]

ΝτέιβλιΟι αργές εστίες έχουν εξ ορισμού μια κεραμική εσωτερική κατσαρόλα. Το μέταλλο είναι το σώμα (στο οποίο είναι το θερμαντικό στοιχείο). Το μεγάλο Kenwood έχει μια μαύρη οβάλ κατσαρόλα και το μικρό έχει μια στρογγυλή λευκή.

Ευχαριστώ! έστειλε την παραγγελία! θα περιμένουμε το μεγάλο! η τιμή μόλις εξέπληξε, πολύ φθηνότερα από την άποψη του όγκου ... γι 'αυτό προέκυψε μια ερώτηση για το υλικό ...

707 - ηλεκτρονικά ελεγχόμενος και πρωτότυπος σχεδιασμός. 658 - Τυπικός σχεδιασμός και μηχανικοί έλεγχοι. Συμφωνήσαμε εδώ και πολύ καιρό ότι ο μηχανικός έλεγχος είναι συχνά καλύτερος για το MVA.

[julifera]

juliferaβαθμοί! Έχω λίγο ενάμισι - σε αυτό όλα προετοιμάζονται πολύ γρήγορα, δεν μπορείτε το βράδυ. Μαγειρεύω γάλα κουάκερ ή απλά πιάτα. Για 3 ώρες όλα είναι Gotovchenko.

Θα λιμοκτονήσω γρήγορα σε θάνατο σε 3 ώρες και μετά θα κοιμηθώ, μια κουζίνα με πίεση στις περισσότερες περιπτώσεις - 30 λεπτά - και ένα φρέσκο ​​ζεστό πιάτο για δείπνο
Και τα χθεσινά δημητριακά ή macaroshes ή πατάτες δεν ταιριάζουν με κανέναν τρόπο, μόνο φρέσκο ​​μπορώ.

[Πακάτ]

Πακάτ
Συγχαρητήρια για την καθυστέρηση με τη μορφή κουάκερ μαργαριταριού από τον ίδιο τον Πέτρο Ι.
Και, θα μπορούσατε να γράψετε πιο συγκεκριμένα πώς μαγειρέψατε αυτό το MIRACLE
Πόσα ποτήρια δημητριακών - πόσο γάλα; Και ανακατέψτε τα πάντα ταυτόχρονα με νωπό γάλα ή βάλτε δημητριακά στο ήδη βρασμένο; Πρέπει να αλάτι και ζάχαρη αμέσως;

[Ρούτζα]

Ρούτζα, Έγραψα ότι κάνω σύμφωνα με τον Pokhlebkin -
🔗

Αυτό, μου αρέσει το zzumіla
Αλλά πάντα, όταν μαγειρεύετε σε συγκεκριμένες συσκευές, οι συνταγές διορθώνονται, έτσι ρώτησα. Και ακόμα δεν μπορώ να φανταστώ - 2 λίτρα γάλακτος ανά ποτήρι μαργαριτάρι κριθάρι, ακόμα κι αν είναι πρησμένο, αυτό θα αποδειχθεί όχι κουάκερ, αλλά γάλα σούπα. Από μια αργή κουζίνα, σχεδόν τίποτα δεν βράζει. Εξατμίζεται, ναι, αλλά όχι στον ίδιο βαθμό ...

Εξάτμισα, υπήρχε χυλό γάλα, όχι σούπα ...

Παίζω ακόμα με το DV μου, δεν έχω γράψει πολλά, αλλά μαγειρεύω τακτικά!
Τώρα έχουμε ζελατινοποιημένο κρέας σχεδόν κάθε εβδομάδα





Κανένα πρόβλημα, όπως βράζει έντονα, ο ζωμός είναι απλά υπέροχος, διαφανής!

Μαγειρεμένο τουρσί, επίσης σούπερ ...πριν, ενώ το κριθάρι βράζεται, προστέθηκε νερό στο τηγάνι, αλλιώς βράζει.





Τα πειράματα συνεχίζονται !!!

Πες μου ποιο είναι το απλούστερο ζελέ κρέας σε μια αργή κουζίνα, αλλιώς δεν το έχω μαγειρέψει σε μια αργή κουζίνα, και φοβάμαι λίγο ότι δεν θα λειτουργήσει και θα μεταφράσω μόνο τα προϊόντα

Aspic συνταγές

[IRR]

Κορίτσια, έχω μια συνεχή σκέψη που πιθανότατα πρέπει να αγοράσω μια μικρή αργή κουζίνα. Ή όχι ...
Επειδή το δικό μου είναι οβάλ, βαρύ και βαρύ. Και αν χρειαστεί να μαγειρέψετε λίγο χυλό, δεν είναι πολύ βολικό να το πλύνετε αργότερα. Εναλλακτικά, βάζω λίγο νερό σε ένα μπολ και βάζω σε ένα μικρότερο μπολ ό, τι χρειάζεται να μαγειρευτεί, για παράδειγμα, δημητριακά + γάλα.

Για κάποιο λόγο, μου φαίνεται ότι 1 λίτρο κουάκερ μαγειρεύει γρηγορότερα σε ένα μικρό απ 'ότι σε ένα μεγάλο / μεγάλο με νερό και ένα μικρότερο δοχείο σε νερό.

IRR, εδώ έχετε ένα μικρό και ένα μεγάλο, πώς νομίζετε - πρέπει να θέλω ένα μικρό ή όχι;
Και πόσο χρήσιμος όγκος λαμβάνεται σε ένα μικρό MVA;

Κορίτσια, επιτρέψτε μου να σας υπενθυμίσω ότι σκέφτομαι την επιλογή ενός πολύ μικρού MVA, αν δεν κάνω λάθος για 1,5 λίτρα.

Δεν ξέρω πώς 1,5 λίτρα, αλλά 3 λίτρα είναι ένα μάθημα!
(και όταν τελειώσω να συνθλίβω τον αδερφό μου, ώστε να επισκευάσει τον τροχό μου για μένα)

[Ρίνα]

Ρίνα , ότι κατά κάποιον τρόπο δεν θέλω πραγματικά να 3.5. Μου αρέσει πολύ το δικό μου στο 6.5. Αυτή τη στιγμή, παρασκευάζεται χυλό ρυζιού για 1 λίτρο γάλακτος. Σε τέτοιες στιγμές, σκέφτομαι ένα μικρό μωρό 1,5 λίτρων, σε πολύ λογική τιμή.

Ω, κορίτσια, θα ξεφορτωθώ το MDV Kenwood 6,5 λίτρα! Λοιπόν, αυτή δεν είναι απαραίτητη συσκευή στο σπίτι μου.
P.S Ένα προς ένα όπως στην παραπάνω εικόνα.

[Margit]

Margit , ναι ...
Τι δεν μου αρέσει; Διαδικασία φαγητού ή μαγειρέματος ή όλα ταυτόχρονα;

Η ψυχή απλά δεν της λέει ψέματα. Έφτιαξα επίσης κουάκερ, το ψημένο γάλα αποδεικνύεται νόστιμο, η μαρμελάδα είναι επίσης καλή. Αλλά όλα αυτά είναι μόνο η πρώτη φορά μετά την αγορά, τότε δεν το άγγιξα ... Πήρα το ατμόπλοιο πριν από πολύ καιρό και το χρησιμοποιώ σχεδόν κάθε μέρα. Χαλαρά κουάκερ, λαχανικά, κοτολέτες, όλα πάνε. Ποιος ξέρει, εάν η οικογένεια ήταν μεγαλύτερη, ίσως χρειαζόταν μια αργή κουζίνα.

Νομίζω ότι δεν εξαρτάται από το πόσα άτομα είναι στην οικογένεια. Ολα τα ίδια:

Η ψυχή δεν της λέει ψέματα

Όσο για μένα, αν η οικογένεια είναι πάνω από 2 άτομα, τότε η αγάπη χρειάζεται ήδη μια αργή κουζίνα ... Χρησιμοποιώ το ohm για 4L, αλλά αυτή η συσκευή προετοιμάζεται και δεν απαιτεί συνεχή παρακολούθηση ...

Πιθανότατα, το θέμα αφορά τις ιδιαιτερότητες της κουζίνας και των οικογενειακών μου προτιμήσεων.
Ίσως είναι το μέγεθος της κατσαρόλας, αλλά 6,5 λίτρα είναι λίγο πάρα πολύ!
Και το multicooker είναι πολύ μεγάλο για το μαγείρεμα μου, έπρεπε να πάρω ένα μικρό, και ο σύζυγός μου αγόρασε ένα μεγάλο. Μαγειρεύω πολλά διαφορετικά πιάτα, αλλά σιγά-σιγά και μετά παραμένει

[Margit]

Margit , όλα είναι σωστά, το θέμα είναι στις ιδιαιτερότητες της κουζίνας και στις προτιμήσεις της οικογένειας. Κάθε νοικοκυρά προσπαθεί να κάνει όλα τα μέλη της οικογένειας να αρέσουν στο φαγητό. Προσωπικά, σπάνια μαγειρεύω πιάτα που μου αρέσουν μόνοι. Προσπαθώ να βρω συμβιβασμό. Αν και μαγειρεύω εύκολα πιάτα, τα οποία προτιμώ κάτι άλλο.
Αν μου άρεσε μόνο το φαγητό από την αργή κουζίνα, δεν θα με ενοχλούσε να μαγειρεύω σε αυτό.

[IRR]

IRR, εδώ έχετε ένα μικρό και ένα μεγάλο, πώς νομίζετε - πρέπει να θέλω ένα μικρό ή όχι;
Και πόσο χρήσιμος όγκος λαμβάνεται σε ένα μικρό MVA;

Άνια! Μια πολύ χρήσιμη κατσαρόλα για μένα. Εκεί μαγειρεύω κουάκερ για ένα πιάτο και γάλα για το πρωί. Ταιριάζει με τόλμη στο 1, 200. Μερικές φορές περισσότερο. Βράζει πολύ αδύναμα, δεν χύνεται. Και τι υπέροχο φαγόπυρο (δεν θα ειπωθεί μέχρι τη νύχτα): nyam: είναι κρίμα που η τιμή είναι η ίδια τώρα Και ένα χαρακτηριστικό - μαγειρεύει πολύ πιο γρήγορα από το δικό μου στο 3,5. Τότε η τιμή ήταν γελοία ήταν 150 γραμμάρια - γιατί να μην το πάρετε; Έχω ακόμα μου αρέσει Julifers - αισθητική απόλαυση από κεραμικό μπολ. Παίζω αν και δεν είναι το Teflon. (Κατά λάθος είδα τα μηνύματα, δεν έλαβα ειδοποιήσεις. Φαίνεται πως σημειώθηκε).

Και ένα χαρακτηριστικό - μαγειρεύει πολύ πιο γρήγορα από το δικό μου στο 3,5.

Ευχαριστώ, Irochka. Αυτό ακριβώς υποψιάστηκα. Eeeh, θα με συναντούσε για 150 UAH, θα το πήρα. Και γιατί αγόρασα ένα μεγάλο ...

είναι κρίμα που η τιμή είναι για αυτήν τώρα

Ακριβά, σωστά; Και μετά έτρεξα στο aukro, και δεν υπάρχουν.

Ήρα, για κάθε περίπτωση, με θυμάστε, αλλά μόνο αν θα είναι φθηνό.

Είχα πολύ χυλό ρυζιού και σκέφτηκα ότι αν είχε μαγειρευτεί όχι σε 6 ώρες, αλλά μάλλον, θα ήταν καλό. Όμως, ωστόσο, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αποδεικνύεται όχι μόνο κουάκερ, αλλά κουάκερ με ψημένο γάλα. Και ήταν έτοιμη σε μια ώρα, έτσι 2.
Πόσο καιρό θα είναι στο δικό σας;

PS: Εδώ είμαστε, αν μη τι άλλο, θα υπάρχουν τρεις.

Ήρα, για κάθε περίπτωση, με θυμάστε, αλλά μόνο αν θα είναι φθηνό.

Anya, έχω ήδη, αλλά τι γίνεται, druhh!

Και ήταν έτοιμη σε μια ώρα, έτσι 2.
Πόσο καιρό θα είναι στο δικό σας;

αν ρίξετε ζεστό γάλα, τότε περίπου μια ώρα - Ειλικρινά, σίγουρα, δεν το παρατηρώ. Μου αρέσει στο ghee, πετάω για 4 ώρες ή ακόμα περισσότερο. Πηγαίνω αργά στο κρεβάτι, το ανάβω με κρύο γάλα, αν κάποιος ξύπνησε το βράδυ, απενεργοποίησε, το κατάλαβα. Όχι, μένει μέχρι το πρωί. Ροζ ήδη!

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι παρόμοιος με τον δικό μου. Ρίχνω κρύο γάλα, τότε χρειάζονται 2 ώρες για να μαγειρέψουν, δεν έχουν λιώσει ακόμη. Και αν ρίξετε ζεστό, τότε επίσης μια ώρα. Κάτι σε σύγκριση με την τρέχουσα όχι πολύ μεγάλη διαφορά χρόνου. Ίσως η ισχύς είναι διαφορετική για όλα τα MV μας;

Τώρα έβαλα 2 κατσαρόλες: το ένα γεμάτο με βραστό νερό, το σιτάρι και το άλλο ένα κρεμώδες επιδόρπιο από κρύα προϊόντα. Ας δούμε το αποτέλεσμα.

Παρεμπιπτόντως, παρατήρησα ότι ολόκληρο το μπολ "έμοιαζε σαν ιστός αράχνης" έξω.

Και πόσο γρηγορότερα μαγειρεύει το ρύζι σε μια κουζίνα μαγειρικής από μια αργή κουζίνα; Και πόσο διαφορετικό είναι το αποτέλεσμα, ποιος το δοκίμασε;

[Οξάνα]

Οξάνα, μια κουζίνα για ρύζι είναι μια συνηθισμένη ηλεκτρική κατσαρόλα, που ισοδυναμεί με μια κουζίνα, η οποία μαγειρεύει ρύζι από ένα ποτήρι δημητριακών σε περίπου 20 λεπτά.
Μια αργή κουζίνα είναι μια παραλλαγή ενός κεραμικού δοχείου σε φούρνο / φούρνο, το ρύζι θα μαγειρεύει για μερικές ώρες.
Εδώ θα προσπαθούσα να μαγειρέψω φαγόπυρο σύμφωνα με την επιλογή μαγειρέματος στο φούρνο (αυτές είναι οι ίδιες δύο ώρες μαγειρέματος κουάκερ φαγόπυρου, που «περπατούσαν» στα βιβλία μαγειρικής - απρόσεκτη μεταφορά στην τεχνολογία του φούρνου στο φούρνο). Αλλά δεν μπορώ να φάω τόσο πολύ φαγόπυρο

[Ρίντσικ,]

Και πόσο γρηγορότερα μαγειρεύει το ρύζι σε μια κουζίνα μαγειρικής από μια αργή κουζίνα; Και πόσο διαφορετικό είναι το αποτέλεσμα, ποιος το δοκίμασε;

Σε μια κουζίνα ρυζιού, είναι παρόμοια με μια ηλεκτρική σόμπα αερίου.

Βλέπετε, στο MV το κουάκερ μαγειρεύεται, όπως ήταν. Και αν στο γάλα, τότε στο γκι, αν μαγειρεύετε για αρκετές ώρες. (αλλά μπορείτε να το απενεργοποιήσετε νωρίτερα και θα υπάρχει κανονικό γάλα)

Εάν παίρνετε MV μόνο για κουάκερ ρυζιού, δεν πρέπει. Η κουζίνα ρυζιού μαγειρεύει υπέροχο ρύζι. Αυτή (η κουζίνα του ρυζιού) είναι η μητέρα του.

Ρίντσικ,

[ΕΔΩ!!]

Και πόσο γρηγορότερα μαγειρεύει το ρύζι σε μια κουζίνα μαγειρικής από μια αργή κουζίνα; Και πόσο διαφορετικό είναι το αποτέλεσμα, ποιος το δοκίμασε;

Σχετικά με τις κουζίνες ρυζιού και το μαγείρεμα σε αυτά, θα σας εξηγήσουν τα πάντα με εξειδικευμένο τρόπο ΕΔΩ!!

Βρήκα στις ΗΠΑ μια τόσο μικρή αργή κουζίνα για 1,5 λίτρο (1,3 λίτρα). Αλλά τι να κάνουμε μαζί μας, με το 220V μας δεν είναι ξεκάθαρο!

Γιατί να κοιτάξω στο εξωτερικό; Εδώ, σε ένα εντυπωσιακό amazon, 1,5 l
🔗


🔗


υπάρχει ένα μαύρο, και σε μια "χάλυβα" θήκη είναι οβάλ.

Και αυτό είναι γενικά για ένα λίτρο
🔗

Αλλά αυτό, σε γενικές γραμμές, φαίνεται να είναι αργή κουζίνα βραστήρα (υπάρχει διπλός λέβητας, και φαίνεται ότι υπάρχει λειτουργία τηγανίσματος) Ποιος θα το καταλάβει;

🔗




μόνο τώρα φαίνεται ότι η κατσαρόλα δεν είναι κεραμική

Κοιτάξτε τους Κινέζους, είχαν μικρά και όμορφα κεραμικά.

κεραμική που μπορείτε να ψήσετε και να ατμό;

Υποψιάζομαι ότι αυτό το Breville είναι στην πραγματικότητα μια κουζίνα ρυζιού με το σχήμα και τις λειτουργίες μιας αργής κουζίνας.

Όχι, μιλάω για μίνι αργές κουζίνες .. συνηθισμένες με κεραμικό μπολ, κάποτε έφερα συνδέσμους, οι Κινέζοι μπορεί να τους αποκαλούν σούπα.

εδώ είναι ένα
🔗

[Ρίνα]

Γιατί να κοιτάξω στο εξωτερικό; Εδώ, σε ένα εντελώς αγκίτσα, 1,5 λίτρο

Ρίνα , Ευχαριστώ. Τα δύο πρώτα είναι καλά. Αλλά δεν κατάλαβα πόσο θα κόστιζε η παράδοση στη Ρωσία ;;; Poke me pzhl όπου μπορείτε να το διαβάσετε.

Δεν ξέρω ... το θέμα είναι ότι οι περισσότεροι Ευρωπαίοι έμποροι δεν θέλουν να ασχοληθούν με τις χώρες μας. Είναι απαραίτητο να εξεταστεί κάθε μεμονωμένη περίπτωση, να διαγραφεί με τον προμηθευτή, ξαφνικά θα αποφασίσει για αυτό. Ή αναζητήστε φίλους που θα βοηθήσουν.

Παρεμπιπτόντως, όλη αυτή η τεχνική, αν και αργά αλλά σίγουρα, προχωρά προς τα ανατολικά της Ευρώπης. Πριν από λίγες μέρες αγόρασα μια κουζίνα ρυζιού, η οποία πηγαίνει ήδη στην Τσεχική Δημοκρατία και την Πολωνία.

Είναι πιο εύκολο να παραγγείλετε από την Αμερική; Υπάρχει παράδοση;

Υπάρχει παράδοση - $ 15 ... Αλλά υπάρχουν ραπανάκια, δεν θερμαίνουν καμία ένταση στο τηγάνι. Υποψιάζομαι 127V.

Αλλά υπάρχουν ραπανάκια, δεν θερμαίνουν καμία ένταση στο τηγάνι. Υποψιάζομαι 127V.

ίσως 110;

$ 15 είναι φθηνό για ένα τόσο βαρύ πράγμα.

Ίσως έχει νόημα να εξερευνήσετε τις ευρωπαϊκές ebays; Υπάρχει μια επιλογή, η τεχνική είναι πιθανότατα κάτω από 220-230 V.

🔗
🔗
🔗