Αργή κουζίνα: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

Τόσο γρήγορα!!! Έκπληκτος, σύντομα θα είναι μαζί σας !!

Έτσι, 560 γραμμάρια κιμά, 1 ποτήρι ρύζι γεμάτο με βραστό νερό (μετά στραγγίστηκε το νερό), 2 μεγάλα κρεμμύδια - ρίχτηκαν κάτω από το καθολικό μαχαίρι του συνδυασμού Bosch. Αυτή τη φορά 10 φύλλα λάχανου στον ατμό στο φούρνο μικροκυμάτων. Έκανα το τηγάνισμα, πιθανώς για δεύτερη φορά στη ζωή μου. Ως παιδί, με τράφηκαν με σούπες με λαχανικά που τηγανίζονταν σε φτηνούς ηλιόσπορους που εξακολουθώ να αρρωσταίνω από αυτή τη γεύση και μυρωδιά ... αλλά έπρεπε να προσθέσω μια κουταλιά λάδι για να μην καεί. Τηγανίζα τα πάντα σωστά ή όχι - δεν ξέρω, θα δούμε. Έβαλα τα τελικά προϊόντα σε μια κατσαρόλα και χύσαμε 0,5 λίτρα νερού - μόλις κάλυψα τα λαχανικά (στη φωτογραφία, ακόμα χωρίς νερό).

Αλλά ήδη το πρωί, μετά από 11h14 λεπτά της λειτουργίας του Low:




Τι είναι ενοχλητικό: το χρώμα του κιμά, είναι κόκκινο, όχι γκρι, όπως συμβαίνει συνήθως. Αλλά η γεύση δεν είναι τίποτα, βρώσιμο. Το λάχανο τσακίζει ... αλλά ίσως αυτό δεν είναι σφάλμα, αλλά χαρακτηριστικό. Τα γεμισμένα ρολά λάχανου στη σόμπα αερίου ήταν πιο μαλακά και απλά χώρισαν από την πίεση με ένα πιρούνι - και αυτά κρατούν. Οι αισθήσεις είναι διττές, ασυνήθιστες ... Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε και να συγκρίνετε τη δεύτερη φορά στο Panas on Plov, επειδή η γεύση στη σόμπα αερίου δεν είναι καθόλου ίδια, εκεί το κάτω μέρος ήταν ακόμα τηγανισμένο, προσθέτοντας τη δική του νότα στη γεύση.

Μάσα, εγώ ο ίδιος σοκ. Ας ελπίσουμε ότι σύντομα θα συναντήσω τους αργούς μας.
Και διέταξα επίσης έναν άλλο κατασκευαστή παγωτού

Έκανα το τηγάνισμα, πιθανώς για δεύτερη φορά στη ζωή μου. Έβαλα τα τελικά προϊόντα σε μια κατσαρόλα και χύσαμε 0,5 λίτρα νερού - μόλις μόλις καλύφτηκα.
Αλλά ήδη το πρωί, μετά από 11h14 λεπτά της λειτουργίας του Low:
Τι είναι ενοχλητικό: το χρώμα του κιμά, είναι κόκκινο, όχι γκρι, όπως συμβαίνει συνήθως. Αλλά η γεύση δεν είναι τίποτα, βρώσιμο. Το λάχανο τσακίζει ... αλλά ίσως αυτό δεν είναι σφάλμα, αλλά χαρακτηριστικό.

Μαρία, για το λάχανο - το λάχανο μου είχε ήδη λιώσει στο στόμα μου, καθώς ο σύζυγός μου δεν τρώει λάχανο από ρολά λάχανου, έσπασε τα πάντα σε αυτά τα ρολά λάχανου.
Και γιατί τηγανίζω; Χύνω 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα. μεγάλο. Αναμιγνύω ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας σε νερό και ρίχνω έτσι ώστε γεμιστά ρολά λάχανου με κορυφές να επιπλέουν σε αυτό. Και αλατίζω το λάχανο και τα σάλτσα τόσο όμορφα. 2 ώρες σε υψηλή - μετά μεταφράζω σε χαμηλή για 7-8 ώρες. Αλλά στο υψηλό βράζει γρηγορότερα και στη συνέχεια εξασθενεί στο χαμηλό. Κάτι τέτοιο .

Και γιατί τηγανίζω; Ρίχνω 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα. μεγάλο. Ανακατεύω ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας σε νερό

Φάγαμε τα τρία κορυφαία πράγματα, το κάτω μέρος πιθανότατα αποδείχθηκε καλύτερο. Η θερμοκρασία στο εσωτερικό ήταν 100 ° C, στην επιφάνεια των λαχανικών ήταν περίπου 80 °. Στις συνταγές που λένε για το τηγάνισμα, τηλεφώνησα σε πολλούς άλλους φίλους - είπαν επίσης ότι δεν υπήρχε τρόπος χωρίς αυτό. Δεν υπάρχει ξινή κρέμα, αλλά τα ζυμαρικά είναι όλα χημικά ... ή έτσι μου φαίνεται; Αγόρασα διαφορετικά πράγματα ... Το χρώμα είναι βατόμουρο και η γεύση είναι αφύσικη, γλυκιά και ξινή, εκπέμπει είτε ξύδι είτε κιτρικό οξύ, σε συνδυασμό με γλυκές ντομάτες. Κατά λάθος το έριξε στο λευκό σώμα του multicooker, το έγραψε κυριολεκτικά σε μισό λεπτό - το κόκκινο σημείο παρέμεινε, τίποτα δεν τρίβεται ((και η κουτάλα της σούπας σιλικόνης έγινε ροζ (δεν βάζω τεύτλα)

Ευχαριστώ για τις συμβουλές για την ξινή κρέμα! Σίγουρα θα δοκιμάσω! Μόλις έφτιαξα πατάτες σε ξινή κρέμα, μου άρεσε πολύ, πράγμα που σημαίνει ότι θα είναι επίσης νόστιμο εδώ. Θα μάθω να παραμένω σιωπηλός.

Στις συνταγές που λένε για το τηγάνισμα, τηλεφώνησα σε πολλούς άλλους φίλους - είπαν επίσης ότι δεν υπήρχε τρόπος χωρίς αυτό.

Βρίσκεται κυρίως σε κιμά, αλλά αναμιγνύω τα πάντα ωμά σε κιμά εδώ και πολύ καιρό. Μπορείτε να το έχετε εκεί καθώς είναι ειδικά μαγειρεμένο με τηγάνισμα, τότε είμαι τεμπέλης βαριά, θα ισιώσω τη γεύση με καρυκεύματα. Αν και είναι καλό - να τηγανίζουμε τα λάχανα σε λάδι πριν το μαγειρεύω (σιγοβράζω), στη νεολαία μου το έκανα σύμφωνα με τη συνταγή, αλλά με την πάροδο του χρόνου μείωσα τη συνταγή στο ελάχιστο χωρίς να χάσω τη γεύση.

Δεν τηγανίζω το μπλε.
αλλά μόλις έφτιαξα κρέας με ωμά κρεμμύδια και κολοκυθάκια, δεν μου ταιριάζει.
Δεν μου άρεσε ποτέ το χυλό καλαμποκιού, αλλά από ένα αργό-μμμμ, νόστιμο, το έβαλε όλη τη νύχτα και κόψτε!

Δεν μου άρεσε ποτέ το χυλό καλαμποκιού, αλλά από ένα αργό-μμμμ, νόστιμο, το έβαλε όλη τη νύχτα και κόψτε!

Σε ποια αναλογία μαγειρέψατε και ποια συνέπεια ήταν το κουάκερ;

χυλό καλαμποκιού - 1 ποτήρι δημητριακών, 1 κουταλιά της σούπας. γάλα (δεν ξέρω γιατί το έχυσα;) και 3 κουταλιές της σούπας νερό. φέτα sl. έλαια και αλάτι. τη νύχτα στο χαμηλό. χοντρό χυλό το πρωί. Είμαι σε δίαιτα, δεν τρώω και η κόρη μου με επαίνεσε πάρα πολύ!

Το λάχανο σκοντάφτει ... η γεύση στη σόμπα αερίου δεν είναι καθόλου ίδια, εκεί το κάτω μέρος ήταν ακόμα τηγανισμένο, προσθέτοντας τη δική του νότα στη γεύση.

Στην αργή κουζίνα μου, το λάχανο στο γεμιστό λάχανο δεν τσακίζει, και αν στη σόμπα, τότε το κάτω μέρος δεν τηγανίζεται ούτε μία φορά.

Το λάχανο στο γεμιστό λάχανο δεν τσαλακώνει στην αργή κουζίνα μου

είναι απαραίτητο να εργαστούμε για τα λάθη, να νιώσουμε την κατσαρόλα. Μισούσε να μαγειρεύει στη σόμπα (ή έκαψε ή έφυγε), έτρωγε ως επί το πλείστον αυτό που είχε ετοιμάσει η μητέρα και η γιαγιά της. Άρχισα πραγματικά να μαγειρεύω αμέσως σε ένα πολυκουζινάκι, όλα λειτούργησαν εκεί
Πήγα να επιλέξω αργές συνταγές

είναι απαραίτητο να εργαστούμε για τα λάθη, να νιώσουμε την κατσαρόλα. Μισούσε να μαγειρεύει στη σόμπα (ή έκαψε ή έφυγε), έτρωγε ως επί το πλείστον αυτό που είχε ετοιμάσει η μητέρα και η γιαγιά της. Άρχισα πραγματικά να μαγειρεύω αμέσως σε ένα πολυκουζινάκι, όλα λειτούργησαν εκεί
Πήγα να επιλέξω αργές συνταγές

Θα γράψω επίσης τις δικές μου λεπτές αποχρώσεις όταν προετοιμάζω γεμιστά ψωμάκια στη Μόσχα.
Παίρνω ωμό ρύζι, αλλά όταν το αναμιγνύω με κιμά, προσθέτω 1 μεγάλο αλεσμένο ντομάτα στον κιμά σε ένα κουτάλι σε ένα μπλέντερ βύθισης, το χειμώνα προσθέτω χυμό ντομάτας έτσι ώστε το ρύζι να έχει πού να απορροφήσει το υγρό.
Δεν τηγανίζω το γεμιστό λάχανο, τα γεμίζω (με το κεφάλι) με ψιλοκομμένες ντομάτες + νερό.
Προσθέτω ξινή κρέμα περίπου μία ώρα πριν από την ετοιμότητα (κλείσιμο) έτσι ώστε η ξινή κρέμα να μην κυρτώσει.
Η γεύση δεν μπορεί να συγκριθεί ούτε με αυτά που μαγειρεύονται σε χυτοσίδηρο στη σόμπα, ή σε χύτρα πίεσης, ή σε πολυσύνθετο.
Πολύ νόστιμο.

Κορίτσια, βιάζομαι να μοιραστώ μια διπλή χαρά.
Το αμερικανικό κορίτσι μου στο Rembyttekhnika ανακατασκευάστηκε για τα 220v μας. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν πρέπει να υπάρχει ηλεκτρονική συσκευή στο MVD, αλλιώς είναι αδύνατο. Τώρα μαγειρεύω χυλό γάλα ρυζιού σε αυτό για δοκιμή - 1,5 ώρα στο High και 2 ώρες στο Low, μπορεί κανείς να πει, είναι ήδη έτοιμο, μυρίζει καταπληκτικά. Τώρα άλλαξα στο να διατηρώ ζεστό. Δεν θα στοιχηματίσω στο High την επόμενη φορά. Το γάλα είχε κολλήσει στο κουάκερ, αλλά θέλω περισσότερο ώστε να λιώσει.
Και σήμερα ένα δέμα έφτασε από το Ozone-MV Kenwood 6,5 λίτρα. Κοίταξαν τώρα στον ιστότοπο, όχι πλέον, όλα εξαντλήθηκαν. Έτσι είμαι απόλυτα ικανοποιημένος τώρα. Η Keshenka μόλις κοίταξε. Το σαββατοκύριακο σκοπεύω να γεμίσω πιπεριές και λάχανα.
Ευχαριστώ κορίτσια για αυτό το Temko, για τις συμβουλές και τις συστάσεις σας!

Κορίτσια, βιάζομαι να μοιραστώ μια διπλή χαρά.
Το αμερικανικό κορίτσι μου στο Rembyttekhnika ανακατασκευάστηκε για τα 220v μας. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν πρέπει να υπάρχει ηλεκτρονική συσκευή στο MVD, αλλιώς είναι αδύνατο. Τώρα μαγειρεύω χυλό γάλα ρυζιού σε αυτό για δοκιμή - 1,5 ώρα στο High και 2 ώρες στο Low, μπορεί κανείς να πει, είναι ήδη έτοιμο, μυρίζει καταπληκτικά. Τώρα άλλαξα στο να διατηρώ ζεστό. Δεν θα στοιχηματίσω στο High την επόμενη φορά. Το γάλα είχε κολλήσει στο κουάκερ, αλλά θέλω περισσότερο ώστε να λιώσει.
Και σήμερα ένα δέμα έφτασε από το Ozone-MV Kenwood 6.5L. Κοίταξαν τώρα στον ιστότοπο, όχι πλέον, όλα εξαντλήθηκαν. Έτσι είμαι απόλυτα ικανοποιημένος τώρα. Η Keshenka μόλις κοίταξε. Το σαββατοκύριακο σκοπεύω να γεμίσω πιπεριές και λάχανα.
Ευχαριστώ κορίτσια για αυτό το Temko, για τις συμβουλές και τις συστάσεις σας!

Sveta, συγχαρητήρια, χαίρομαι πολύ για εσάς!

Ευχαριστώ Lenochka!

Σβετλάνα, συγχαρητήρια. Νόστιμα και άλλα.

Σβετλάνα, συγχαρητήρια. Νόστιμα και άλλα.

Θα προσπαθήσω!
Ευχαριστώ!

Svetlana, σας συγχαίρω επίσης θερμά για την αγορά σας. Να είστε χαρούμενοι και φιλικοί !!!
Διαβάζω απλώς τον Temko, όπως λένε, πηγαίνω με τις σκέψεις μου.

Το αμερικανικό κορίτσι μου στο Rembyttekhnika ανακατασκευάστηκε για τα 220v μας. Αποδεικνύεται ότι δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν υπάρχει ηλεκτρονική συσκευή στο MVD,

Συγχαρητήρια και ευχαριστώ για τα καλά νέα, δεν χρειάζεται να αγοράσετε αυτόν τον μετασχηματιστή επίδεσμου.
Αλλά ενδιαφέρον, πωλούν επίσης Κουζίνες με μετασχηματιστές στο φόρουμ μας, μπορούν να ξανασκευαστούν;
δεν υπάρχει ηλεκτρονική; ποιος είδε τα γατάκια ζωντανά;

Όλυα
IRR
Κορίτσια, ευχαριστώ! Είμαι πολύ συγκινημένος.

Και το πήρε στη Rembyttekhnika επειδή δεν μπόρεσε να βρει τον προσαρμογέα πουθενά και η ηρεμία είναι ακριβή για αγορά. Η όλη αλλαγή κοστίζει 450 ρούβλια, συμπεριλαμβανομένης της αντικατάστασης του καλωδίου με το αμερικανικό βύσμα με το δικό μας.
Γι 'αυτό μην αποθαρρύνεστε αν βρεθείτε στην κατάστασή μου. Αποδεικνύεται ότι όλα είναι διορθώσιμα.
Και το κουάκερ αποδείχθηκε θνησιμότητα!

Svetlana, συγχαρητήρια για τα καλά νέα.
Ω, παρθένες, σε διάβασα χθες και έβαλα χυλό καλαμποκιού το βράδυ - μου άρεσε, το έβγαλα για πρώτη φορά.

Svetlana, συγχαρητήρια για τα καλά νέα.

Ευχαριστώ!!!

Χωρίς να περιμένω να έρθει ο γιος μου για να διορθώσει το Sibrizka μου, χθες το χώρισα μόνος μου. Τι μπορώ να πω? Τα γρανάζια είναι εκεί ταυτόχρονα. Οι Κινέζοι δεν ενοχλήθηκαν, ανησυχούν για μελλοντικές επισκευές. Οι βίδες βιδώνονται απευθείας στο πλαστικό, τη δεύτερη φορά που δεν έχουν τίποτα να συγκρατήσουν. Κατά κάποιο τρόπο σχεδίασα και ακόμα κατάφερα να στάξω κόλλα εκεί για μια στιγμή, και στη συνέχεια έβαλα πρακτικά αυτές τις βίδες. Πόσο θα διαρκέσει δεν έχω ιδέα. Αν πέσουν ξανά, τότε θα πρέπει να αποσυναρμολογήσετε και να ενισχύσετε με κάποιο τρόπο τις φωλιές για τις βίδες. Θα προσπαθήσω απλώς να αλλάξω τα προγράμματα πολύ προσεκτικά, κρατώντας τον ίδιο τον πίνακα. Ελπίζω ότι θα λειτουργήσει, γιατί για μια σοβαρή αποσυναρμολόγηση, θα πρέπει να επανασυνδέσετε τις επαφές μέσα (τα καλώδια επηρεάζουν πολύ την πρόσβαση) και αυτό δεν είναι επιθυμητό.
Ο MVD έκανε μια φωτογραφία της αποσυναρμολόγησης, αλλά όχι πολύ επιτυχώς, επειδή δεν υπήρχαν βοηθοί, και τα καλώδια εκεί ήταν σύντομα - δεν επέτρεψαν να το βάλουν για μια συνεδρία φωτογραφίας. Ξεβιδώσαμε το κεντρικό μπουλόνι από το δοχείο αλουμινίου και αρχίζει να σέρνεται, αλλά όχι εντελώς. Κρατείται στη θέση του από δύο ακόμη κίτρινα σύρματα συνδεδεμένα σε αυτό το μπουλόνι με επαφές, οι οποίες συγκρατούνται στη θέση τους από δύο παξιμάδια. Ένα καλώδιο είναι κοντό, οπότε έπρεπε να ξεβιδώσω αυτά τα παξιμάδια και να αφαιρέσω τα καλώδια. Στο κάτω μέρος, βρήκα δύο χαλαρές βίδες, μία με πλάκα από κλωστοϋφαντουργικό. Ζητώ συγνώμη για την ποιότητα της φωτογραφίας, αλλά όσο μπορούσα.

μέσα στον πίνακα ελέγχου, δείχνοντας δύο κενές θέσεις.

βάλτε τις βίδες στη θέση τους, η πλάκα κλωστοϋφαντουργίας κρατά τη λυχνία LED στην πρίζα (on / off)

Και έτσι φαίνεται το μπολ αλουμινίου - μια θερμοστοιχεία το περιβάλλει γύρω από την περίμετρο. Δεν υπάρχει θερμοπλάκα στην περιοχή του πίνακα ελέγχου,
τα άκρα συνδέονται με ένα ελατήριο.

[Λέγκα]

Λέγκα, Gal, για το μέλλον, βιδώστε τρύπες, γεμίστε πλαστικά κομμάτια με κόλλα, οι βίδες θα συγκρατηθούν σαν καινούργιες ...

[Λέγκα]

Λέγκα, Gal, για το μέλλον, βιδώστε τρύπες, γεμίστε κομμάτια πλαστικού με κόλλα, οι βίδες θα συγκρατηθούν σαν καινούργιες ...

Πασά, ναι, θα είχα γεμίσει κάτι εκεί ακόμη και τώρα, αλλά τα καλώδια ήταν στο δρόμο ... Γεμίζω αυτή τη χαμηλότερη βίδα με λαβίδα κοσμημάτων, εκεί αυτή η κόκκινη καλωδίωση παρεμποδίζει και δεν μπορώ να γυρίσω χωρίς να την αφαιρέσω. Αν πέσεις ξανά, τότε σίγουρα θα τεντώσω τον γιο μου, να τον αφήσω να ξεχωρίσει σωστά.

Χωρίς να περιμένω να έρθει ο γιος μου για να διορθώσει το Sibrizka μου, χθες το χώρισα μόνος μου.

Ο Cog και ο Shpuntik δεν το ονειρεύτηκαν ποτέ!

Σήμερα μαγειρεύω χυλό κεχρί (αφού όλοι επαινούν το χυλό από το MVD). Αμέσως μια ερώτηση, εδώ είναι πολλοί που γράφουν ότι μυρίζει νόστιμα ... αλλά πού μυρίζει αν το καπάκι είναι κλειστό; Ή εδώ, όπως σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, θα εμφανίζεται η μυρωδιά με την πάροδο του χρόνου; Δεν μύριζε κλειστή ... καθόλου. Εντάξει, δεν έχει σημασία. Κατέβασα τις οδηγίες, τις μετέφερα και δεν κατάλαβα σε ποια λειτουργία και πόσο καιρό να μαγειρέψω. Έπλυσα 2 ποτήρια κεχρί, χύσαμε 4 μ. Ποτήρια νερό (με την απώλεια του νερού που έμεινε στο κουάκερ μετά το πλύσιμο), αλάτισσα, έβαλα ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Το έβαλα στο Χάι, το απενεργοποίησα μετά από 1,5 ώρα και το άφησα να παρασκευή για 30 λεπτά.Το αποτέλεσμα είναι ένα είδος κόλλας που έχει γεύση ολικής αλέσεως στο κέντρο και πλαστελίνη μάζα γύρω από τις άκρες. Στη σόμπα, και ακόμη περισσότερο σε ένα πολυκουζινάκι (ακόμη και στο Supra 4531), μια τέτοια οργή δεν λειτούργησε. Γενικά, ένα θερμόμετρο και ένα χρονόμετρο θα με βοηθήσουν, δεν καταλαβαίνω πώς μαγειρεύει.

Μάσα, όσο καταλαβαίνω, τα κορίτσια έβαλαν κουάκερ για τη νύχτα. Και για 1,5 σε αργή κίνηση τίποτα δεν θα λειτουργήσει. Αυτό είναι το βασικό σημείο του μαγειρέματος μακράς διάρκειας, 6 ώρες))

Σήμερα μαγειρεύω χυλό κεχρί (αφού όλοι επαινούν το χυλό από το MVD). Αμέσως μια ερώτηση, εδώ είναι πολλοί που γράφουν ότι μυρίζει νόστιμα ... και πού μυρίζει αν το καπάκι είναι κλειστό; Ή εδώ, όπως σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, θα εμφανίζεται η μυρωδιά με την πάροδο του χρόνου; Δεν μύριζε κλειστή ... καθόλου. Εντάξει, δεν έχει σημασία. Κατέβασα τις οδηγίες, τις διέσχισα και δεν κατάλαβα σε ποια λειτουργία και πόσο καιρό να μαγειρεύω Έπλυσα 2 ποτήρια κεχρί, χύσαμε 4 μ. Ποτήρια νερό (με την απώλεια του νερού που έμεινε στο κουάκερ μετά το πλύσιμο), αλάτισσα, έβαλα ένα μικρό κομμάτι βούτυρο. Το έβαλα στο Χάι, το απενεργοποίησα μετά από 1,5 ώρα και το άφησα να παρασκευή για 30 λεπτά. Το αποτέλεσμα είναι ένα είδος κόλλας που έχει γεύση ολικής αλέσεως στο κέντρο και πλαστελίνη μάζα γύρω από τις άκρες. Στη σόμπα, και ακόμη περισσότερο σε ένα πολυκουζινάκι (ακόμη και στο Supra 4531), μια τέτοια οργή δεν λειτούργησε. Γενικά, ένα θερμόμετρο και ένα χρονόμετρο θα με βοηθήσουν, δεν καταλαβαίνω πώς μαγειρεύει.

Αρχίζω να μυρίζω μόλις βράσει. Και μυρίζει από πού, λοιπόν, πρώτα, το καπάκι δεν ταιριάζει άνετα, και δεύτερον, υπάρχει μια τρύπα στο καπάκι για έξοδο ατμού. Έχω πάλι dolma και πάλι θα κοιμηθώ άσχημα λόγω των μυρωδιών
Δεν είμαι ειδικός για το κουάκερ, αλλά από τη φωτογραφία φαίνεται ότι δεν έχει μαγειρευτεί ... 1,5 ώρα δεν αρκεί ...

Μας, είχα μια τέτοια σύγχυση με το κριθάρι, το οποίο είναι επίσης εύθρυπτο στο νερό. Το κράτησα στο υψηλό για 3 ώρες και στη συνέχεια μεταφέρθηκα σε χαμηλά για να εξασθενούν, δεν υπήρχε πολύ νερό, πήρα ένα καλό στο κάτω μέρος, και ένα ξηρό στρώμα στην κορυφή, έριξα το μισό από αυτό, αλλά δεν έχω πειραματιστεί πια με αυτό. Το κεχρί είναι ακόμη πιο ιδιότροπο από τα δημητριακά, πρέπει επίσης να κάνετε φίλους μαζί του. Εδώ είναι το φαγόπυρο που είναι εύκολο να προετοιμαστεί.
Και η μυρωδιά - προέρχεται από κάτω από το καπάκι, δεν ταιριάζει σφιχτά, υπάρχουν ρωγμές.

Έπλυσα 2 ποτήρια κεχρί, χύσαμε 4 φλιτζάνια νερό (με την απώλεια του νερού που έμεινε στο χυλό μετά το πλύσιμο)

Πρόκειται για πολύ χαμηλή αναλογία νερού προς κεχρί

Αναλογία κεχρί προς υγρό:
- για χοντρό χυλό - 1: 4
- για υγρό - 1: 5-6

Και αν ρίξετε βραστό νερό, τότε σε 1,5 ώρα στο υψηλό, κατ 'αρχήν, θα ήταν έτοιμο και, στη συνέχεια, μετά την απενεργοποίηση, θα τελείωσε.

Μου φαίνεται επίσης ότι δεν υπάρχει αρκετό νερό. Παρασκευάζω 1: 4 στα κινούμενα σχέδια, αλλά εδώ η νάτα είναι πιθανώς 1: 5.

Και γενικά αγαπώ το κεχρί 1 έως 7 και το γάλα

Ο γιος μου ερωτεύτηκε το κεχρί με συκώτι στο νηπιαγωγείο και μου ζητά να το μαγειρέψω για αυτόν στο σπίτι. Και δεν το αγόρασα ποτέ στη ζωή μου, όχι κάτι που δεν μαγειρεύτηκε ...: τρελό: Σήμερα γύρισα τη συσκευασία στο κατάστημα στα χέρια μου και την έβαλα πίσω στο ράφι, γιατί κάτι δεν αξίζει καθόλου, είναι απαραίτητο να αγοράσω το ίδιο, δοκιμάστε αργά να μαγειρέψω

Ω, το κεχρί είναι πολύ νόστιμο !!! Φροντίστε να αγοράσετε και να μαγειρέψετε !!

Λοιπόν, δεν θα έπρεπε να το έχετε αγοράσει τότε - κεχρί με κολοκύθα σε γάλα, μπορείτε να το ανακατέψετε στο μισό με ρύζι, υπάρχει μια συνταγή για αργά πιάτα - υπέροχα άσεμνο. Αλλά θα πάω στις μισές συνταγές για τον εαυτό μου τώρα - ότι το φαγητό αποδεικνύεται πάρα πολύ σύμφωνα με τις συνταγές των παρθένων. Τρώμε αυτό το αναμεμειγμένο κριθάρι για μια εβδομάδα τώρα.

Ευχαριστώ, ηρέμησε, θα δοκιμάσω περισσότερο νερό ... ή θα το μαγειρέψω στο γάλα. Ναι, είναι ιδιότροπη, αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις μου αρέσει η γεύση. Πάντα 1: 2 μαγειρεμένο χυλό Μέχρι σήμερα, κατάλληλο. Μόνο τις τελευταίες φορές το κριθάρι έχει προσαρμοστεί σε αναλογία 1: 2,5 στη χειροκίνητη λειτουργία για 1 ώρα στον ατμό και μαγειρεύουμε στο φαγόπυρο. Ίσως αυτό είναι θέμα γεύσης. Μισώ την πάστα που πωλούν στην τραπεζαρία, μου αρέσει όταν το σιτάρι είναι στο σιτάρι, δηλαδή δεν μπορείτε να το πάρετε με ένα πιρούνι - καταρρέει.
Φυσικά, ήταν απαραίτητο να μαγειρέψω πρώτα κουάκερ φαγόπυρου, αλλά μόνο το τρώω, αλλά δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω ένα ποτήρι πολλαπλών ποτηριών σε MVD. Παρεμπιπτόντως, το κεχρί έβρασε, απλώς διαλύθηκε σε σκόνη, ακόμη και μεμονωμένοι σπόροι καταρρέουν - δεν χρειάζεται να μασάτε

Λοιπόν, δεν θα έπρεπε να το έχετε αγοράσει τότε - κεχρί με κολοκύθα σε γάλα, μπορείτε μισό με ρύζι

Εδώ! Και ο πατέρας μου είναι ενθουσιασμένος με αυτόν τον συνδυασμό! Μαγειρεύει, εξοικονομεί μόνο γάλα, αραιώνεται με νερό.

Ο γιος μου ερωτεύτηκε το κεχρί με συκώτι στο νηπιαγωγείο και μου ζητά να το μαγειρέψω για αυτόν στο σπίτι. Και δεν το αγόρασα ποτέ στη ζωή μου, όχι κάτι που δεν μαγειρεύτηκε ...: τρελό: Σήμερα γύρισα τη συσκευασία στο κατάστημα στα χέρια μου και την έβαλα πίσω στο ράφι, γιατί κάτι δεν αξίζει καθόλου, είναι απαραίτητο να αγοράσω το ίδιο, δοκιμάστε αργά να μαγειρέψω

Το κεχρί είναι υπέροχο, μόνο που πρέπει να πλυθεί πολύ καλά. Επίσης, ατμός με βραστό νερό, έτσι ώστε η πικρία να εξαφανιστεί. Πολύ συχνά τα δημητριακά είναι πικρά.

Αποθήκευση κεχριού

Σε αντίθεση με άλλα δημητριακά, το κεχρί δεν υπόκειται σε μακροχρόνια αποθήκευση - περιέχει πολύ λίπος, το οποίο οξειδώνεται γρήγορα (τρωκτικό). Ως εκ τούτου, τα δημητριακά αρχίζουν γρήγορα να έχουν πικρή και μυρωδιά δυσάρεστη.

Εάν, παρ 'όλα αυτά, συναντήσετε ένα τέτοιο τρελό κεχρί, μπορείτε να προσπαθήσετε να το "αποθηκεύσετε". Για να γίνει αυτό, το κεχρί πρέπει να πλυθεί καλά και να στεγνώσει με βραστό νερό, να στραγγιστεί και να βράσει σε άλλο βραστό νερό.

Σε διάβασα, γι 'αυτό ήθελα χυλό κεχρί, είναι τόσο νόστιμο στη Μόσχα.
Φτιάχνω 250 γραμμάρια ανά λίτρο συν ένα ποτήρι ή ένα και μισό υγρό. Και το βραστό νερό μου πριν το μαγείρεμα.
Και το 1 έως 2 είναι πολύ μικρό, οπότε δεν λειτούργησε.

Και το 1 έως 2 είναι πολύ μικρό, οπότε δεν λειτούργησε.

Δεν ήξερα πόσο να το μαγειρέψω. Δεν μπορούσατε να δείτε τίποτα μέσα από το καπάκι, αλλά ένας ανόητος πίστευε ότι το κουάκερ θα κάψει ήταν στοιχειωμένο. Στη σόμπα από το βράσιμο για 20 λεπτά και σπρώχνοντας με ένα ραβδί ή ακούγοντας το νερό που βράζει - όχι γαργαλάει - έτοιμο. Στα κινούμενα σχέδια, δεν ξέρω καν πόσο χρόνο χρειάζεται. Γαμώτο, ξέχασα πώς να μαγειρεύω ((πήγα στο θέμα από την αρχή για να διαβάσω)

PS τώρα σκέφτομαι, χρειάζομαι μια πίεση κουζίνα; Πιθανότατα δεν θα υπάρχουν προγράμματα αφής, αλλά μαγειρεύω σχεδόν τα πάντα!

PS τώρα σκέφτομαι, χρειάζομαι μια πίεση κουζίνα; Πιθανότατα δεν θα υπάρχουν προγράμματα αφής, αλλά μαγειρεύω σχεδόν τα πάντα!

_{απαιτείται. για πατάτες. Δεν μπορώ να έχω πατάτες σε αργή κίνηση
Και όταν η βιασύνη είναι επίσης το έντερο της κουζίνας πίεσης
και γενικά τι είδους ερωτήσεις βρίσκονται στις τάξεις; χρειάζομαι περιττό ... Το Schaz δεν χρειάζεται, αλλά μετά από 5 λεπτά. Χρειάζομαι κάτι τέτοιο ...}

Μάσα! και χωρίς προγράμματα αισθητήρων, απλώς πάρτε το υγρό κατ 'όγκο και θα υπάρχει ένας αισθητήρας Kagbe, αλλά πιο γρήγορα

Κορίτσια, η αργή κουζίνα μου έφτασε από την Ουκρανία !!! Ουράα !!!
Seabreeze 3,5 λίτρα. Είναι μικρή και όμορφη !!!
Ευχαριστώ πολύ την Τατιάνα Τσάκι 2005 !!!!!

[Μασίνεν]

Μασίνεν Ουράρα! (Σκηνή οικογενειακής επανένωσης)

Το Schaz δεν χρειάζεται, αλλά μετά από 5 λεπτά. χρειάζομαι

ακριβώς! Και τα αισθητήρια χρειάζονται για να μαγειρεύουν λαχανικά, ο σύζυγος αρέσει να τηγανίζει λίγο από το κάτω μέρος και έτσι χωρίς σούπα. Δεν μπορώ να το καταλάβω. Και ψήνω στο "Standard" - το MV ζεσταίνει πάντα στην ετοιμότητα.

Μάσα, συγχαρητήρια!
Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση!

Πριν από μια εβδομάδα ήθελα να μεταφέρω στον Πέτρο και δεν πήρε ούτε ένας αγωγός
Διαγράφω τα πάντα για μια συνολική επιταγή. Βλέπω στα μάτια μου ότι θέλουν, αλλά δεν μπορούν

Δόξα τω Θεώ τα πάντα λειτούργησαν. Και η κατεύθυνση της Μόσχας είναι χαλασμένη. Πήδηξα λίγο, αλλά βρήκα έναν κανονικό οδηγό.

Κορίτσια, η αργή κουζίνα μου έφτασε από την Ουκρανία !!! Ουράα !!!
Seabreeze 3,5 λίτρα. Είναι μικρή και όμορφη !!!
Ευχαριστώ πολύ την Τατιάνα Τσάκι 2005 !!!!!

Μασούν, μαγειρέψτε για την υγεία σας !!!
Επομένως, αρκεί να υπάρχει Sibrizki (έφαγε κάτι άλλο), μπορείτε να το μεταφέρετε με τρένο. Χτύπημα.

Τάνια, είμαι τόσο χαρούμενος, απλά δεν έχω λόγια !!! Σας ευχαριστώ λοιπόν !!!!
Τα κορίτσια είναι τα αγαπημένα μου))

Εδώ με φόντο μια τσαγιέρα, για να κατανοήσουμε το μέγεθος, είναι μικρό !!


Μήπως χυλό κεχρί μου !!! 1: 4 περίπου 6 ώρες ανά Αυτόματο


Και αγόρασα αμέσως μια πρίζα χρονομέτρου

Τάνια, είμαι τόσο χαρούμενος, απλά δεν έχω λόγια !!! Σας ευχαριστώ λοιπόν !!!!
Τα κορίτσια είναι τα αγαπημένα μου))

Και αγόρασα αμέσως μια πρίζα χρονομέτρου

Μάσα, συγχαρητήρια. Ένα τόσο χαριτωμένο !!!! Και η πρίζα είναι σωστή, δεν το βρήκα στην πόλη μου, έπρεπε να το παραγγείλω, τώρα περιμένω. Είναι πολύ δύσκολο χωρίς αυτό, ειδικά αν πρέπει να σηκωθείτε για μια ώρα στις 6 π.μ. για να το απενεργοποιήσετε.

Έτσι, έσπευσα αμέσως για την έξοδο))) είναι καλύτερο να είναι))

Πείτε μας πώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το κατάστημα. Σε μια εβδομάδα, νομίζω ότι η κατσαρόλα μου θα έρθει, Πρέπει να είστε πλήρως οπλισμένοι.

Όπως το καταλαβαίνω, απλώς βάζετε πόσες ώρες θέλετε να απενεργοποιηθεί το τηγάνι. Εάν μετά το 6, τότε ποντάρετε στα έξι και ούτω καθεξής))