Φύλα ζύμη μπακλαβά

[Οξάνα]

Οξάνα, έχασε για το λεμόνι! Συγνώμη.

Θέλω επίσης να σας πω. Εάν κάποιος θα κάνει σε στρογγυλό σχήμα, τότε είναι καλύτερο να αρχίσετε να βάζετε τα "ακορντεόν" από τον εξωτερικό κύκλο στο κέντρο. Έβαλα έναν πλήρη κύκλο, έναν άλλο, και ούτω καθεξής μέχρι το τέλος. Σε αυτήν την περίπτωση, τα «ακορντεόν» πρακτικά δεν ανοίγουν. Όταν όλα ήταν γεμάτα, υπήρχε μια θέση στο κέντρο και δεν ήταν ούτε εδώ ούτε εκεί, θα έπρεπε να κόψετε ένα κομμάτι από ένα ολόκληρο φύλλο. Τότε απλώς τροποποίησα και έβαλα τα πάντα σε μια σπείρα από το κέντρο. ισιώστε λίγο αυτό που έχετε ήδη καλύψει
Παρακολούθησα το βίντεο και σκέφτηκα: "Τι κάνουν μαζί ???" Τότε συνειδητοποίησα ότι αν ξεκινήσετε από το κέντρο, κάποιος πρέπει να το κρατά συνεχώς έτσι ώστε η ζύμη να μην ισιώσει.

Αγόρασα ένα ραβδί στο σύστημα υλικών με διατομή 9 mm. Ο σύζυγός μου έχει διατομή μόνο 12 mm, η οποία είναι πάχος. Μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε τη βελόνα πλεξίματος αν βρείτε την κατάλληλη. Ή ήμουν άπληστος

Διευκρίνιση:

Ένα ραβδί με περιφέρεια 9 mm και διατομή / διάμετρο περίπου 5 mm.

Θεέ Irochka τι ωραία συνταγή !!!
Εξάλλου, κοίταξα τη ζύμη του Φίλο στο Ασάν ... Σκέφτηκα να πάρω τα πάντα ή να μην τα πάρω ...

[Μέση]

Μέση, είναι υπέροχο που δοκιμάσατε αυτήν τη μέθοδο. Πρέπει να το χρησιμοποιήσουμε!

Κόκοσκα, θα το πάρετε ακόμα. Είναι ενδιαφέρον, υπάρχουν πολλά που μπορείτε να κάνετε με αυτό.
Θέλω ακόμα να φτιάξω μια "τσαλακωμένη" πίτα με φρούτα, αλλά ξεχάσω να αγοράσω με αυτά τα μανιτάρια)))) Πηγαίνουμε στα καταστήματα μετά από μανιτάρια, είμαι ήδη τρελός, γιατί στο μυαλό μου μόνο τι να κάνω με τα μανιτάρια.

[Ίκρα]

Ίκρα, αλλά δεν ξέρουμε πώς μετακινήσαμε μέρη και καθόμαστε χωρίς μανιτάρια ...
Ήρα, τι είδους τσαλακωμένη πίτα φρούτων;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, βρισκόμαστε στο Rzhev από τη δεύτερη Ιουλίου, η πρώτη βροχή ήταν την προηγούμενη μέρα χθες, χθες και σήμερα βρέθηκε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Υπήρχαν σίγουρα πολλά μανιτάρια εδώ πριν, μαζεύτηκαν κουβάδες από τη γιαγιά μου στο χωριό, πήραν μόνο λευκά και μανιτάρια. Και τώρα δεν ξέρω καν, δεν υπάρχει τίποτα για οδήγηση και κανένας. Και δεν υπάρχει τίποτα να συγκρίνουμε, έχουμε τα περισσότερα μανιτάρια, ή υπάρχει ακόμα το «περισσότερο».
Και λίγο περισσότερο για την μπακλαβά: η πεθερά μου δεν λιπαίνει τα στρώματα με λάδι, αλλά χύνει βρασμένο βούτυρο στην μπακλαβά που μόλις αφαιρέθηκε από το φούρνο. Επιπλέον, το λάδι θερμαίνεται σε χαμηλή φωτιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε να μην αφήνει νερό μέσα του, το οποίο μπορεί να μαλακώσει τις στρώσεις.

η πεθερά μου δεν λιπαίνει τα στρώματα με λάδι, αλλά χύνει βρασμένο βούτυρο στην μπακλαβά που μόλις αφαιρέθηκε από το φούρνο.

Δηλαδή, στεγνώνει; Γεμάτο με λάδι και πότε σιρόπι;

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα, Ξέχασα, που μένεις;

Τσαλακωμένη πίτα - ήταν μια συνταγή σε ένα πακέτο ζύμης που έριξα κάτι κάπως έτσι: το λαδωμένο χαρτί ψησίματος τοποθετείται σε στρογγυλό σχήμα (οι άκρες του χαρτιού πρέπει να κολλήσουν έτσι ώστε η πίτα να μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα), 1 στρώση τοποθετείται κάπως, σε πτυχές ζύμη, η οποία αλείφεται με βούρτσα με λιωμένο βούτυρο. Με τον ίδιο τρόπο, τσακίζοντας με όμορφες πτυχές, τοποθετείται ένα άλλο φύλλο, αλείφεται και το τρίτο με τον ίδιο τρόπο. Το κύριο πράγμα είναι να τακτοποιήσετε και τις πλευρές, εκτός από τις πτυχές. Πρέπει να τοποθετηθούν στρώματα, να τα διασχίζουν έτσι ώστε οι γωνίες να προεξέχουν ομοιόμορφα.
Τα φρέσκα ροδάκινα (μπορείτε να φάτε βερίκοκα, νεκταρίνια, κ.λπ., τι είδους φρούτα να φάτε) κόβονται σε μικρά κομμάτια, διασκορπίζονται στις πτυχές του άνω στρώματος, πασπαλίζονται ελαφρά με ζάχαρη και ολόκληρη η δομή τοποθετείται στο φούρνο. Καθώς η ζύμη γίνεται καφέ, μπορείτε να την αφαιρέσετε, να την βγάλετε απαλά σε ένα πιάτο (κατά προτίμηση σε 4 χέρια) και όταν κρυώσει, απολαύστε με τσάι.
Η εικόνα ήταν όμορφη. Απλώς δεν ξέρω αν θυμήθηκα τα πάντα, πρέπει να αγοράσω ξανά την ίδια ζύμη και να την φτιάξω.

[Γιούλια]

Γιούλια, από το ghee, είναι σαν να τηγανίζονται αμέσως στην κορυφή. Και μετά το σιρόπι. Μόνο έχω ξεχάσει κάτι, μετά από μια πλήρη ψύξη ποτίζεται, ή ακόμα και σε μια ζεστή μπακλαβά.

Δοκίμασα αυτό το σιρόπι κάπως ζεστό και το έριξα πάνω σε ένα ζεστό - βρέθηκε εντελώς σε "κουρέλια".Πιθανώς, η πεθερά έχει σιρόπι σε ορισμένες παχύτερες αναλογίες. Ή απλώς ξέρει πώς να το κάνει όπως πρέπει)))) Εκεί, όπως σε όλα, απαιτείται δεξιότητα και εμπειρία.

Κόκοσκα, ξέχασα, που μένεις;

Είμαστε στο Krasnoznamensk, είναι δίπλα στο Galitsino.
Είναι ενδιαφέρον ότι η Irochka, μπορεί η ζύμη του Φίλο να αποθηκευτεί στον καταψύκτη;

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα, όχι μόνο δυνατό, αλλά και απαραίτητο, και αποθηκεύεται εκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το κύριο πράγμα είναι να το τυλίξετε σωστά και να το στείλετε πίσω. Απόψυξη και πάγωμα τρεις φορές.
Lil, ζείτε στο επίκεντρο των μανιταριών. Και δεν χρειάζεται να ξέρετε τίποτα: πηγαίνετε προς οποιαδήποτε κατεύθυνση κατά μήκος του τοπικού δρόμου και δείτε πού στέκονται οι "μεθυσμένοι". ("Μεθυσμένος" - αυτός είναι ο μικρός μου γιος που ονομάζεται τα αυτοκίνητα στο πλάι του δρόμου, λένε, τα παιδιά μεθύθηκαν και έτρεξαν στο δάσος :)) Όπου στέκονται, υπάρχουν κηλίδες μανιταριών. Σηκωθείτε κοντά, όπου υπάρχει είσοδος στο δάσος και προχωρήστε. Περπατάμε στο Zvenigorod, μπορείτε να πάτε με αυτόν τον τρόπο ή μπορείτε να πάτε στο Mozhaisk.

[Γιούλια]

Και στην Τουρκία ερωτεύτηκα τον Kuru Baklava με σιρόπι ροδιού. Ήταν η πιο νόστιμη γεύση για μένα.

Αληθής? Έχω ένα σιρόπι σαν αυτό την επόμενη εβδομάδα και θα προσπαθήσω
Γιούλια, ευχαριστώ!

Έτσι το Narsharab μπορεί να προσαρμοστεί σε αυτήν την επιχείρηση!

Τώρα θα με γελάσεις, αλλά έχω πάει στην Τουρκία 8 φορές και ... δεν έχω φάει κανονικά μπακλαβά. Πήρε ένα δάγκωμα, πιθανότατα μερικές φορές και σταμάτησε να προσπαθεί ... Μου φαίνεται παράξενη και γλυκιά γλυκιά μου. Στην πραγματικότητα, νιώθω μόνο τη γεύση της αγνής γλυκύτητας (ζάχαρη) και τίποτα άλλο. Είναι κακή μπακλαβά; Δεν θα έπρεπε; Δεν μου αρέσουν ακόμη και οι μαρμελάδες με κλασική περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Είναι πρόταση; Δεν εμπνέομαι από τον μπακλαβά;)))
Το μόνο που την κοιτάζω, κοιτάζω, έχω το Filo στο απόθεμα και απλά δεν μπορώ να έρθω μαζί μου))).

[Natus]

Natus, λοιπόν, ψήνετε και προσπαθείτε να ρίξετε το αγαπημένο σου σιρόπι Και μπορείτε να το ονομάσετε όπως επιθυμεί η καρδιά σας
Όταν τρώω αυτά τα γλυκά γλυκά, θα αλλάξω τη συνταγή σας

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, ας δοκιμάσουμε, θα χαρούμε επίσης να περιμένω μέχρι να φτάσω στο Clan, υπάρχει χρόνος να επεξεργαστούμε τις τακτικές και τη στρατηγική για το μαγείρεμα του Μπακλαβά!

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, Νατάσα, τότε σίγουρα θα σου αρέσουν τα δικά μου και η Λιμόνκα χωρίς προσποίηση. Πρέπει να φάω τη μη ρίζα μπακλαβά, αλλά υπήρχε η ιδέα να ρίξω μαρμελάδα πικραλίδας. Αποδεικνύεται ότι μπορείτε να το γεμίσετε με οποιοδήποτε σιρόπι. Έχω ακόμη τη ζύμη και τους ξηρούς καρπούς - χρειάζομαι ένα νέο «σωστό» φούρνο.

[Λόκσα]

Λόκσα, Oksanochka, έχετε τη συνταγή σας;

Lilechka, η συνταγή μου; Είναι για το λεμόνι; Έτσι έριξα ένα κουταλάκι του γλυκού κιτρικό οξύ χωρίς να γλιστρήσουμε στο σιρόπι, είναι πολύ, αποδείχθηκε ξινό. Δεν θα πω: δεν είναι νόστιμο, απλό, όχι κλειστό. Μου αρέσει. Και η συνταγή, όχι, επανέλαβα απλώς την Ιρίνα, με μια απόκλιση.

[Λόκσα]

Λόκσα, είναι σαφές Gusarovka, εγώ κι εγώ είμαι παθιασμένος με το πόσο γλυκόπικρο αγαπώ! Το κύριο πράγμα τώρα είναι να αγοράσετε τη ζύμη

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο, κάτι να γελάσω; ))))) Επίσης, δεν μου αρέσουν πολλά πράγματα, πώς τρώνε όλοι οι άνθρωποι. Εάν ξαφνικά καταλάβετε πώς να το κάνετε με κάτι άλλο, θα χαρώ να το κάνω, γιατί η μείωση της ζάχαρης δεν είναι ποτέ επιβλαβής.
Καλή ιδέα για το narsharab! Και αυθεντικό. Ας δοκιμάσουμε, η συνταγή θα ωφεληθεί μόνο από αυτό.

Καλή ιδέα για το narsharab!

Θα είναι γλυκό ή όχι;

Κορίτσια, είμαι filo στην κατάψυξη για δύο ή τρία χρόνια τώρα, νομίζετε ότι κάτι θα λειτουργήσει; Ή να μην τον ατμό και να το πετάξετε;

[celfh]

celfh, τα μαμούθ βρισκόταν περισσότερο στο μόνιμο πάγωμα, και, λένε, όταν τα βρήκαν τα σκυλιά, το κρέας γκρινιάστηκε με ευχαρίστηση. Κοιτάξτε - εάν δεν υπάρχουν σημάδια μούχλας, που ψήνουν γρήγορα - αν όχι μπακλαβά, τότε πίτες με μανιτάρια))))

[celfh]

celfh, ΤατιάναΈχω επίσης έναν "κάτοχο ρεκόρ" κρυμμένο στο ψυγείο (αν και όχι το φυλό). Όλα λειτούργησαν με ένα χτύπημα!

μαμούθ βρισκόταν περισσότερο στο μόνιμο πάγωμα,

[Ίκρα]

Ίκρα, Μου αρέσει πολύ να κάνω ένα γουλιά!
Νομίζω ότι θα πάει στη Μπακλαβά, μόνο η ζύμη που έχει απομείνει για να αγοράσει!

[Κόκοσκα]

Κόκοσκα, γιατί να μην πιείτε μια γουλιά; Όταν υπάρχει ένα καθαρό ρόδι. Σκαρφάλωσα στο ψυγείο τώρα, αλλά ... όχι narsharab !!!! Ξέχασα ότι είχα φάει πριν από λίγο καιρό.Τώρα η ανησυχία είναι πού να αγοράσετε ένα καλό ...

[Ίκρα]

μαμούθ βρισκόταν περισσότερο στο μόνιμο πάγωμα, και, λένε, όταν τα βρήκαν τα σκυλιά, χτύπησαν το κρέας με ευχαρίστηση

Ίκρα, πείστηκε)))

[celfh]

celfh,

Τώρα με νοιάζει πού να αγοράσω ένα αγαθό

Irin, το πήγαμε στο METRO. Δεν δούλευα στο παρελθόν, δεν υπάρχει τίποτα για σύγκριση, αλλά υπάρχουν επιλογές.
το πήραμε, μας άρεσε

[Ίκρα]

Ίκρα, πάρτε το στο Ashan, το παίρνω πάντα εκεί, καθαρά Αζερμπαϊτζάν
Είπε στους φίλους της που ζούσαν στο Μπακού ότι ήταν δική τους!
Ήθελα να εισαγάγω μια φωτογραφία γιατί δεν λειτουργεί ...

Να τος

🔗

[μάτι]

μάτι, Κόκοσκα, Ευχαριστώ! Το παλιό μου narsharab, ήταν χωρίς ζάχαρη και χωρίς άλλα πρόσθετα. Εδώ ήταν ... περισσότερο από το Tanyoma phyllo που κοίταξα στο Διαδίκτυο, δεν βρήκα καν μια τέτοια εικόνα, προφανώς, δεν το κάνουν πια. Εντάξει, ας δούμε. Δεν μπορεί να είναι ότι δεν υπάρχει τίποτα στη Μόσχα)))))

[Ίκρα]

Ίκρααν το βρείτε. φωτογραφία στο στούντιο!

Και στην Τουρκία ερωτεύτηκα τον Kuru Baklava με σιρόπι ροδιού. Ήταν η πιο νόστιμη γεύση για μένα.

Έτσι το Narsharab μπορεί να προσαρμοστεί σε αυτήν την επιχείρηση!

Καλή ιδέα για το narsharab! Και αυθεντικό. Ας δοκιμάσουμε, η συνταγή θα ωφεληθεί μόνο από αυτό.

Α-Α-Α-Α-Α-Α !!!! Φθόνο με όλους !!! Χθες στο χωριό μου στη Λέντα άρπαξα ένα από τα δύο τελευταία μπουκάλια Narsharab από το Kinto! Και χύθηκε μπακλαβά ...
χμμμ ... Αυτό είναι κάτι με κάτι !!! Σας συμβουλεύω θερμά !!!
🔗

[Γιούλια Αντίποβα]

Γιούλια Αντίποβα, ήδη φθόνο)))) Άμεσα χύνεται αδιάλυτη σάλτσα;
Αν μόνο έδειξε.

Το χύσατε ευθεία με αδιάλυτη σάλτσα;
Αν μόνο έδειξε.

Όχι, δεν μπορούσα να αραιώσω ... Ο φρύνος μου έσπρωξε με μια επιταγή στη μύτη μου, και εκεί λέει 250 για αυτό το μικρό μπουκάλι. Αναμειγνύεται με απλό σιρόπι. Δεν υπάρχει κάμερα, αλλά δεν καταλαβαίνω από το τηλέφωνο ότι, με συγχωρείτε, αποδεικνύεται ...

[Γιούλια Αντίποβα]

Γιούλια Αντίποβακαι κάθομαι και θέλω να μην δοκιμάσω ούρα ...
Τζούλια, σε ποια αναλογία ρίξατε 1: 1 ή μικρότερο norsharab;

[Γιούλια Αντίποβα]

Γιούλια Αντίποβα, δώστε το από το τηλέφωνο!
Τι συμφωνία! Παρεμπιπτόντως, οι κάμερες δεν είναι τόσο κακές στα σύγχρονα τηλέφωνα. Γι 'αυτό μην είστε τεμπέλης

Ωχ ... Τώρα οι παντόφλες θα με πετάξουν ... Devuli, αγαπητέ, πήγα στην κουζίνα για να τραβήξω φωτογραφίες, αλλά ΟΧΙ ΓΥΑΛΙΑ !!! Όχι ένα κομμάτι! Τα πάντα καταστράφηκαν! Μόνο η σάλτσα παρέμεινε στο καλούπι, οπότε (ο άντρας και η κόρη) την κάλυψαν με καπάκι και τσάντα ...
Mlyn, λοιπόν, τώρα θα πάω πάλι 30 χλμ για τη ζύμη. Θα χρειαστεί να πάρω περισσότερα πακέτα με τέτοια και τόσο γρήγορη κατανάλωση !!!

Τζούλια, σε ποια αναλογία ρίξατε 1: 1 ή μικρότερο norsharab;

Το Narsharab είναι λιγότερο ... Κάπου 2: 1 ... Και νομίζω, την επόμενη φορά που θα αυξήσω το χυμό λεμονιού, αποδεικνύεται πολύ αρμονικά λεμόνι-ρόδι-μέλι

[Γιούλια Αντίποβα]

Γιούλια ΑντίποβαΚαι παρ 'όλα αυτά, σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να γράψετε με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την αραίωση με το σιρόπι Varsche Narsharaba-Eto Hto;

Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να γράψετε με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την αραίωση με σιρόπι Varsche Narsharaba-Eto Hto;

Θα σου πω! Το αγόρασα αυτό:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424486.0
Το σιρόπι μαγειρεύτηκε σύμφωνα με τη συνταγή στο ίδιο νήμα: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424486.0 σε αναλογία:
νερό 200 ml,
ζάχαρη 300 ml,
χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.
Όταν το σιρόπι βράστηκε και κρυώθηκε, διαλύτηκα περίπου 2 κουταλιές της σούπας με ένα μεγάλο βουνό μέλι (το έχω στερεό). Δεν το έβραζα σκόπιμα, έτσι ώστε τουλάχιστον κάτι χρήσιμο να διατηρηθεί. Στη συνέχεια, πρόσθεσε περίπου 100 ml narsharab. Και έχυσε έτοιμη μπακλαβά σύμφωνα με τη συνταγή.

Τα συμπεράσματά μου - εξαιρετικά νόστιμα, αλλά άγρια ​​γλυκά και πάρα πολύ σιρόπι λαμβάνονται στη νέα μου μορφή (10 λουκάνικα ταιριάζουν εκεί).
Την επόμενη φορά θα μειώσω το συνηθισμένο σιρόπι, θα αφήσω την ίδια ποσότητα ροδιού και φροντίστε να προσθέσω χυμό λεμονιού πριν ρίξω άλλα 3-4 κουτάλια - Θέλω να προσθέσω ξινή. Και σίγουρα δεν θα το γυρίσω τόσο σφιχτά όσο πριν. Αυτή τη φορά έφτιαξα λουκάνικα με διαφορετικές πυκνότητες και συνειδητοποίησα ότι όλα τα τσίμς βρίσκονται στα κενά - το σιρόπι ρέει εκεί καλύτερα!

[Γιούλια Αντίποβα]

Γιούλια Αντίποβα, καλά, ήσασταν τυχεροί που τρώγατε τα πάντα))) Otmazatsya στη φωτογραφία.
Γενικά, είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή πήγε στους ανθρώπους

[Γιούλια Αντίποβα]

Γιούλια Αντίποβα, Τζούλια, έτσι το μέλι είναι η ίδια ζάχαρη, μόνο συγκεκριμένο, γι 'αυτό αποδείχθηκε αρκετά γλυκό (δεν ήταν γλυκό ούτως ή άλλως) Προσπαθήστε να αντικαταστήσετε λίγο από τη ζάχαρη με μέλι την επόμενη φορά

Και έφτιαξα σιρόπι με ρόδι, μόλις αντικατέστησα το χυμό λεμονιού με ένα τραπέζι σιροπιού ροδιού και αποδείχθηκε Είμαι υπέροχος, αλλά ο άντρας μου δεν του άρεσε.
Το σιρόπι ροδιού μου είναι ξινό, αλλά τι σας αρέσει η γεύση σας;

Αυτή τη φορά το έκανα με ένα κανονικό φιλό για γλυκά γλυκά, τόσο απαλό
Προσπάθησα όπως έκαναν στα βίντεο: Χύσαμε το ένα τρίτο της μερίδας ζεστό με ζεστό σιρόπι (το είδα αρκετά) δεν μου άρεσε, έγινε ξινό

Την επόμενη φορά που έχω μια παραγγελία από τον άντρα μου: να φτιάξω με μέλι, με σιρόπι σφενδάμου και θέλω να επαναλάβω τον εαυτό μου με σιρόπι ροδιού. Ο σύζυγός μου είπε: "ΧΩΡΙΣ ΛΕΜΟΝΟ"

Η διάμετρος των καλουπιών είναι 11,5 cm, το ύψος είναι 2,5 cm.

Βρήκα επίσης πειραματικά πιάτα στο σπίτι, διαφορετικά δεν ήξερα τι αγόρασα
Απλώς αποδεικνύονται 3 αρμονικές σε μία. Και μπορείτε να ρίξετε διαφορετικό σιρόπι.
Αυτή τη φορά έκοψα τα κομμάτια που είναι ήδη σε σχήμα, αλλά δεν έχω ψηθεί ακόμα, με ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι: κάθε ακορντεόν σε 4 μέρη.

Γενικά, είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή πήγε στους ανθρώπους

Oooooh, ακόμα κι όταν πήγα, σε ένα μεγάλο βήμα
Ευχαριστώ, Ήρα! Είναι απλό και νόστιμο!

[Μέση]

Μέση, αυτή είναι μια ωραία ιδέα να χωρίσετε σε μικρές φόρμες και να συμπληρώσετε διαφορετικές γραμμές, θα γίνει γρήγορα σαφές ποια έχει καλύτερη γεύση.

[Κρίνος]

θα γίνει σαφές γρηγορότερο που έχει καλύτερη γεύση.

ΚρίνοςΈχετε δίκιο, είναι πολύ βολικό Τον τελευταίο καιρό, το κάνω συχνά με νέα πιάτα.

Στην οικογένειά μου, είναι επίσης να ανακαλύψω ποιος του αρέσει. Αν και υπάρχουν μόνο τρεις από εμάς, ο καθένας έχει τη δική του γεύση: Λατρεύω το γλυκόπικρο, ο άντρας μου είναι πολύ γλυκός και η κόρη μου ... η κόρη μου αγαπά το ΣΟΚΟΛΑΤΑ

[Μέση]

Μέση, έτσι μου αρέσει γλυκόπικρο.
Λίγο εκτός θέματος ... τις προάλλες υπήρξε μια εμπειρία να φτιάξουμε ένα γλυκόπικρο κέικ γεμισμένο με οξαλίδα, δυστυχώς σε όλους μας, φαινόταν παράξενο, και τότε σκέφτηκα ήδη ότι έπρεπε να έχω ψηθεί μικρές πίτες με διαφορετικά γεμίσματα και έριξα ένα ολόκληρο φύλλο ψησίματος τώρα που μόλις τρώμε ..
Και έδωσε στον μεγαλύτερο γιο της να δουλέψει μαζί μου ...

Δοκιμάστε να αντικαταστήσετε λίγο από τη ζάχαρη με μέλι την επόμενη φορά.

Λοιπόν, ναι, νομίζω επίσης ότι το υπερβάλλω)))

[Μέση]

Μέση, είναι έξυπνο να το κάνετε στα μωρά.
Κόκοσκατι δεν σου άρεσε η οξαλίδα; Και γιατί? Χύθηκε ζάχαρη και άμυλο; Λίγα καρύδια στην κορυφή; Μου άρεσε πολύ. Μόνο η οξαλίδα κάθισε δυνατά και η πίτα ... ήταν σαν μπακλαβά - όλα σε σιρόπι Είχα ένα μπισκότο

[Λόκσα]

ΛόκσαΈκανα τα πάντα σωστά και το σιρόπι βγήκε, αλλά άλλαξε .... Όχι δικό μου .... Νιώθω τη γεύση της οξαλίδας και αυτό είναι. Και μου αρέσει η οξαλίδα να έχω ένα αυγό, ξινή κρέμα, δηλαδή, αν το ψήσεις, δεν είναι γλυκό!