Είδη σιλικόνης (καλούπια, χαλιά, φούντες, γάντια κ.λπ.)

Χαλί σιλικόνης. Είναι πολύ βολικό για το κύλισμα και το κόψιμο της ζύμης - πριν το τυλίξετε πρέπει να πασπαλιστεί ελαφρά με αλεύρι. Κατά μήκος της περιμέτρου υπάρχει ένας χάρακας, υπάρχει ένας χάρακας για τετράγωνα και στο κέντρο για 3 κύκλους διαφορετικών διαμέτρων. Εύκολο στον καθαρισμό και εύκολο στην αποθήκευση. Μπορείτε να το ψήσετε, να αντέξει σε θερμοκρασίες από -40 έως +230 μοίρες. Δεν μπορείτε να το κόψετε. Χρησιμοποιώ ένα πλαστικό μαχαίρι για να κόψω τη ζύμη.
🔗 🔗

Τα χαλιά από σιλικόνη βρίσκονται συχνά στο Mosmart, στο Auchan και σε άλλα μεγάλα καταστήματα. Έρχονται σε διάφορα χρώματα. Μπορείτε επίσης να δείτε τα ηλεκτρονικά καταστήματα.

Γάντι σιλικόνης. Μονώνει τα χέρια καλά από τη θερμότητα και είναι πολύ άνετο στη χρήση. Το διαχωρισμένο δείκτη δίνει μεγαλύτερη ελευθερία κίνησης του χεριού. Είναι πολύ βολικό να βγείτε από το φούρνο σε αυτό, να αφαιρέσετε το ψωμί από το ζεστό κουβά. Πολύ υγιεινό - εύκολο να καθαριστεί. Έχω ένα, επειδή η τιμή δαγκώνει, αλλά στο μυαλό, φυσικά, πρέπει να έχετε ένα ζευγάρι.
🔗

Κορίτσια και αγόρια, αγαπητοί μου αρτοποιοί, μόλις έφτασαν από το "Pantry", για μένα αυτή είναι μια διάγνωση (και όχι πολύ παρηγορητική) - έριξα όλα τα χρήματα που ήταν στο πορτοφόλι μου (άφησα 500 ρούβλια για βενζίνη με απίστευτη προσπάθεια βούλησης). Αλλά αγόρασα τόσα πολλά "πολύτιμα" πράγματα: δύο γάντια σιλικόνης (κόκκινο και κίτρινο), 1 στρώμα σιλικόνης για ζύμη και ψήσιμο ζύμης (μπλε), 2 μπαστούνια σιλικόνης (κόκκινο και κίτρινο), ένα πιρούνι σχάρας (ένα πολύ απαραίτητο πράγμα) καλά και μικρά πράγματα: μερικά φλιτζάνια αγγλικής πορσελάνης - πίνετε καφέ (μου άρεσε το μέγεθος των 320 ml), ένα σκεύος από χυτοσίδηρο με αντιπρίγκι. μια επίστρωση για τηγανίτες, Vitessovskaya (Έχω όλα τα pribluda - μαχαίρια, αναδευτήρες αλατιού, pereschnitsy κ.λπ. στην κουζίνα αυτής της γαλλικής εταιρείας) ο τρίφτης - καλά, πολύ όμορφο, αν και δεν χρειάζεται ένα τρίτο τρίφτη, αλλά όπως είπα παραπάνω, αυτό είναι η ΔΙΑΓΝΩΣΗ ...
Παρεμπιπτόντως, όλα τα υλικά σιλικόνης στο Pantry είναι πολύ φθηνά.

[Επιπλα]

Γάτα, πού βρίσκεται αυτό το κατάστημα; Δώσε μου τη διεύθυνση.

Μόσχα, MKAD, 78 km, (εσωτερική πλευρά), 14, κτίριο 1
Τηλ. 905-86-44
🔗 (Δεν επισκέφτηκα τον ιστότοπο, δεν ξέρω, πήρα τη διεύθυνση από μια κάρτα έκπτωσης)

Σε αυτό το κατάστημα υπάρχει ένας ειλικρινής Κινέζος και άλλοι γ .... παρεμπιπτόντως, τα περισσότερα από αυτά, αλλά δεν υπάρχουν και πολύ άσχημα πράγματα. Πηγαίνω εκεί συχνά, η αντιπροσωπεία αυτοκινήτων όπου εργάζομαι βρίσκεται κοντά.

Επιπλα, οι φόρμες είναι πλήρεις και όχι ακριβές σε σύγκριση με άλλα καταστήματα, αλλά πρέπει να καλέσετε και να ρωτήσετε εκεί, πολύ συχνά παραμένουν μόνο οι τιμές - και τα προϊόντα δεν είναι διαθέσιμα.

ΓάταΓεια! Μετά από όλα, έγραψα για το καρτούν και έσπευσα στο Mosmart, και μετά στον Auchan για να αγοράσω ένα χαλί σιλικόνης. Αλλά ούτε εκεί ούτε εκεί δεν είναι. Είναι αλήθεια ότι υπάρχει στο Eurodom (Auchan), αλλά εκεί τα κορίτσια αποσυναρμολογούσαν τα προϊόντα και ζήτησαν να περιμένουν λίγο. Δεν περίμενα, αλλά μου είπαν την τιμή - 780 ρούβλια. Πόσο ακριβό? Πόσο αξίζει το δικό σας; Αυτό το κατάστημα μεταξύ Leningradka και Businovo βρίσκεται στην εσωτερική πλευρά της περιφερειακής οδού της Μόσχας;

Κατ 'αρχήν, ναι, αυτό το κατάστημα βρίσκεται ακριβώς κατά μήκος της περιφερειακής οδού της Μόσχας, μετά την έξοδο "στην οδό Izhora και στην Korovinskoe sh."
Και το χαλί μου κοστίζει όχι περισσότερο από 200 ρούβλια. , Δεν θυμάμαι ακριβώς - αγόρασα πολλά από όλα, το πιο ακριβό από σιλικόνη είναι γάντια περίπου 400 ρούβλια.

[Γάτα]

Γάτα, Ευχαριστώ πολύ. Ναι, ζω κοντά. Υπάρχει ένα μικρό λεωφορείο από το Lianozovo στο ποτάμι, οπότε είναι εύκολο να φτάσω εκεί. Έχω τον αριθμό τηλεφώνου τους. Θα τηλεφωνήσω, εάν είναι σε πώληση, τότε δεν είναι δύσκολο για μένα να φτάσω εκεί. Ευχαριστώ και πάλι για την ανταπόκρισή σας. Στην εικόνα η Elena Bo έχει ένα ωραίο ρολό με χαλί. Αναρωτιέμαι τι μέγεθος είναι; Έχω μια κουζίνα 60x60. Το μέγεθος όπως το Yana μου ταιριάζει περισσότερο, εάν δεν υπάρχουν τέτοια μεγέθη, τότε θα το αγοράσω στο Eurodom.

[Αντρέβνα]

ΑντρέβναΛυπάμαι, αλλά το χαλί μου είναι 45x45 και η σόμπα είναι 50x50, οπότε αυτό το μέγεθος είναι κατάλληλο για μένα. Δουλεύω κοντά, συχνά πηγαίνω εκεί, αν σας αγοράσω - είστε ο ίδιος κάπου σε αυτήν την περιοχή.

Αυτά τα ταψιά πωλούνται σε οικιακά τμήματα όπου βρίσκονται τα τηγάνια και η σιλικόνη.
Μόνο είναι πιο λεπτό από τη σιλικόνη, μοιάζει με παχύ καφέ χαρτί, τυλίγεται σε σωλήνα και πωλείται σε κουτί, τα μεγέθη είναι διαφορετικά. Και μου αρέσουν αυτά τα χαλιά περισσότερο από ένα στρώμα σιλικόνης, απλώνεται σε ένα ταψί, μπορεί να λυγίσει, είναι πλαστικό, σχεδιασμένο για 1000 αρτοσκευάσματα.

διαχειριστής, Ευχαριστώ. Πες μου, αν κόψεις τη ζύμη σε αυτό, δεν θα ξεφτιστεί στο τραπέζι; Είναι επίσης δαγκωμένες οι τιμές;

αγαθά με παράδοση στο σπίτι, πολλά ενδιαφέροντα πράγματα που ψάχνετε.

Στην εικόνα η Elena Bo έχει ένα ωραίο ρολό με χαλί. Αναρωτιέμαι τι μέγεθος είναι;

Andreevna, το χαλί μου είναι 48 επί 38 cm.

Αντρέβνα, αυτό έγραψε η Γάτα
🔗
🔗
Αυτά είναι αντικολλητικά χαλάκια. Στρογγυλό 20-28 cm και ορθογώνιο 40 x 33 cm (υπάρχουν περισσότερα, αλλά απλά δεν το χρειάζομαι, αφού η σόμπα είναι μικρή). Είναι κατασκευασμένα από κάποιο λεπτό υλικό, γερμανικά. Σχεδιασμένο για 1000 παρασκευάσματα (εάν χρησιμοποιείται μία φορά την ημέρα - για περισσότερα από 3 χρόνια). Υπέροχο, μου αρέσει πολύ. Το ψήσιμο απλώς ξεφλουδίζει, δεν το λιπαίνω με τίποτα.
Το αγόρασα στο Firebird.

Λοιπόν, τελικά έγινε. Χθες έφεραν κουβέρτες, ο ένας μεγάλος, ο άλλος γύρος. Τώρα ο γύρος δοκιμάζεται, η πίτσα βρίσκεται στο φούρνο. Το επισύναψα στα κινούμενα σχέδια, νομίζω ότι θα το κάνει. Σίγουρα θα αγοράσω ένα χαλί για να κόψω τη ζύμη, το κάλεσα ήδη, θα το παραγγείλω την επόμενη εβδομάδα. Ευχαριστώ κορίτσια για τις συμβουλές.

Και αγόρασα ένα χθες στο All-Russian Exhibition Center. Μου αρέσει. Αξία - 330 σελ. Στο Κεντρικό Περίπτερο, ακριβώς δίπλα στο Bread Makers, οι γοητευτικοί

Ένα πολύ χρήσιμο πράγμα. Αγόρασα το ίδιο χαλί μέσω Διαδικτύου και επίσης ένα στρογγυλό. Ήμουν άπληστος και αγόρασα ένα μεγάλο ορθογώνιο, αποδείχθηκε μακρύτερο από το ταψί, τώρα το διπλώνω και σκέφτομαι να κόψω την περίσσεια και να το πάρω στη ντάκα, όλα θα είναι πρακτικά εκεί. Και χρησιμοποιώ τον γύρο όταν ψήνω πίτσα και στρογγυλές πίτες, πολύ βολικό

Το Firebird στέλνει τα προϊόντα με μετρητά κατά την παράδοση, εγώ ο ίδιος έκανα μια αγορά από αυτά μία φορά. Υπάρχει μόνο ένα παράπονο - έστειλαν μια ελλιπή παραγγελία και δεν προειδοποίησαν ότι ένα στοιχείο δεν ήταν διαθέσιμο. Και έτσι όλα είναι εντάξει.

πωλείται χαρτί ψησίματος, το λένε αυτό, αλλά στην πραγματικότητα είναι σχεδόν το ίδιο με τα χαλιά. Μπορείτε να κόψετε τον εαυτό σας σε οποιοδήποτε μέγεθος. Μπορεί να είναι σε κινούμενα σχέδια και σε ένα ταψί. Αγόρασα σήμερα. Πολύ φθηνότερο από το Firebird.

Έως 230 μοίρες σαν. Αλλά σε κάθε προϊόν σιλικόνης, γράφεται η μέγιστη θερμοκρασία. Γιατί περισσότερα; Μπορείτε απλά να αυξήσετε το χρόνο ψησίματος.

Ωστόσο, για να μειώσετε τη χαμηλότερη θέρμανση, πρέπει να βάλετε ένα δίσκο για τη συλλογή λίπους κάτω από το φούρνο (ένα μεγάλο, βαθύ, το μέγεθος ολόκληρου του πυθμένα). Και για ζύμη, βάζουμε ένα μπολ με νερό στο κάτω μέρος.
Αλλά είναι καλύτερο να αγοράσετε μια νέα σόμπα Gorenje. Έχουν έναν πολύ καλό φούρνο αερίου. Το αγόρασα και δεν έχω χαρά για μισό χρόνο

[Καπρίτσιο]

Εξηγήστε μου την ομορφιά των ταψιών σιλικόνης; Χρησιμοποιώ χαρτί ψησίματος για πολλά χρόνια: τίποτα δεν καίει, μετά τη χρήση δεν χρειάζεται να πλυθεί: το πέταξα - και όλες τις επιχειρήσεις. Και πάλι, εξοικονόμηση νερού ... Και χθες αγόρασα ένα ταψί σιλικόνης στο σούπερ. Κάθομαι εδώ τώρα και προσπαθώ να καταλάβω: αλλά ναι ... τον χρειαζόμουν; Γιατί είναι καλύτερο από το ψήσιμο χαρτιού;

Καπρίτσιο, «Άλλαξα» από χαρτί σε σιλικόνη, δεν το μετανιώνω.
Τα πλεονεκτήματα της σιλικόνης σε σύγκριση με το χαρτί είναι IMHO:
1. επαναχρησιμοποιήσιμο. Αγόρασα μια φορά - peki όλη μου τη ζωή
2. πολύ βολικό για την κοπή ζύμης. Δεν ξέρω γιατί, αλλά όταν κόβω μια κουβέρτα, λιγότερο αλεύρι διασκορπίζεται στην κουζίνα μου από ό, τι αν κυλήσω και σμιλεύσω στο τραπέζι
3. γλυκά εγκαύματα σε χαρτί (για παράδειγμα, η μαρμελάδα έφυγε από μια πίτα) και σε σιλικόνη. σε ένα χαλί, λαμβάνεται ακόμη και ένα βάρος που ψεκάζεται με ζάχαρη, όπως κουλούρια πορτοκαλιού, χωρίς να υπονοεί καυστήρα.

Φυσικά, μπορείτε ακόμα να ψήσετε στην αντίθετη πλευρά χωρίς καμία από αυτές τις προεξοχές, αλλά μαζί τους είναι ευχάριστο

Ναι, πράγματι, γιατί να ασχοληθείτε με ένα ξεχωριστό ταψί αν έχετε ήδη ένα χαλί κοπής. Μετά από όλα, το στρώμα κοπής μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο.

Λοιπόν, όπως το καταλαβαίνω, αυτές οι δύο συσκευές έχουν σχεδιαστεί για διαφορετικά σχήματα θερμοκρασίας ... Παρεμπιπτόντως, το χαρτί ψησίματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και στην υψηλότερη θερμοκρασία στο φούρνο, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για το χαλί, το οποίο έχει όριο θερμοκρασίας για χρήση ...

Λοιπόν, όπως το καταλαβαίνω, αυτές οι δύο συσκευές έχουν σχεδιαστεί για διαφορετικά καθεστώτα θερμοκρασίας ...

Είναι κατασκευασμένα από το ίδιο υλικό και έχουν το ίδιο όριο θερμοκρασίας λειτουργίας.
Εάν δεν είστε καθόλου κατάλληλοι για το γήπεδο, μπορείτε να το δώσετε σε κάποιο είδος ερασιτεχνικού ειδικού μαγειρικής)

Έψαξα στο Διαδίκτυο για τη διεύθυνση του καταστήματος "Όλα για το Baker", βρήκα μια ενδιαφέρουσα σελίδα από το φόρουμ στο Good Cook με τις διευθύνσεις των καταστημάτων στη Μόσχα, το Ισραήλ και, κατά τη γνώμη μου, στη Γερμανία (δεν κοίταξα περισσότερο). Η διεύθυνση:
🔗

Παρεμπιπτόντως, συνάδελφοι, σχετικά με τη σιλικόνη. Είναι ένα υλικό που βασίζεται σε οργανοπυριτικές ενώσεις, αδρανές και εγγυημένο ανθεκτικό στη θερμότητα έως 300 βαθμούς. Διαθέτει χαμηλή πρόσφυση, δηλαδή χαμηλή πρόσφυση. Τα πλεονεκτήματά του είναι η υψηλή θερμική αγωγιμότητα: το πιάτο δεν καίει, καθώς η σιλικόνη κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμοκρασία. ελαστικό - το ψήσιμο αφαιρείται εύκολα χωρίς ζημιά, χημικά αδρανές - δηλαδή, δεν είναι επιβλαβές, δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες (σε θερμοκρασίες "διαβατηρίου").

Το πυρίτιο προέρχεται κυριολεκτικά από άμμο, οπότε η παραγωγή του υλικού, κατ 'αρχήν, είναι αρκετά φιλική προς το περιβάλλον - ο πλανήτης μας αποτελείται κυρίως από αλουμίνιο και πυρίτιο, ή μάλλον, τις ενώσεις τους.

Ουάου, πώς μου άρεσε η έκκληση του "συναδέλφου"!
Λοιπόν, συνάδελφοι!
Ανατυπώνω την πρώτη σελίδα του καταλόγου Interpekar.
Αγοράστε το "Όλα για τον αρτοποιό", που βρίσκεται στη διεύθυνση: Μόσχα, st. Το Partizanskaya, 43 είναι ένα μοναδικό εξειδικευμένο κατάστημα, η γκάμα του οποίου περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:
- Εργαλεία ζαχαροπλαστικής από μέταλλο, πλαστικό και σιλικόνη, συμπεριλαμβανομένων σακουλών με σετ ακροφυσίων όλων των μεγεθών και διαμορφώσεων.
- διακόσμηση σε βάση βάφλας από ζάχαρη, αμυγδαλωτό και μαρμελάδα
-Θεματικές πλαστικές διακοσμήσεις (νύφη και γαμπρός, νεογέννητο κ.λπ.)
- Μεγάλη γκάμα χρωμάτων τροφίμων, όπως χρυσό, ασήμι, μαργαριτάρι σε μια μικρή συσκευασία.
- λούστρο, γεμίσματα, αμυγδαλωτά, ψεκασμοί. μαγιά, βελτιωτικά, καθώς και άλλα συστατικά ζαχαροπλαστικής από κορυφαίους Ρώσους και ξένους κατασκευαστές.
- κεριά με έκπληξη για το κέικ, μουσικά κεριά.
-Εξειδικευμένη, καλά εικονογραφημένη βιβλιογραφία για αρχάριους ζαχαροπλάστες και για ειδικούς υψηλού επιπέδου.
- μια τεράστια ποικιλία από χάρτινα καλούπια για γλυκά, κέικ, muffins. πίτες, πίτσα, Πασχαλινά κέικ κ.λπ. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν φόρμες τόσο για σερβίρισμα προϊόντων όσο και για ψήσιμο σε αυτά (αντί για μεταλλικές φόρμες).
- διάφορες χαρτοπετσέτες με ανοιχτό χαρτί, δίσκους, με επένδυση από ασήμι, χρυσό ή ολογραφική ταινία
- πίτες σιλικόνης muffins, ρολά, κέικ, χύτευση σοκολάτας και χειροποίητα γλυκά.
Ώρες λειτουργίας καταστήματος: Δευτέρα-Παρασκευή 10.00 - 18.00
Σάββατο 10.00 - 16.00
Η Κυριακή είναι μια μέρα.
τηλέφωνο 140 - 85 - 69
Οδηγίες: μετρό Molodezhnaya. Έξοδος στο δρόμο. Γιάρτσεβσκαγια. Στη συνέχεια, 3 στάσεις σε οποιοδήποτε από τα λεωφορεία: 53, 73, 135 για τη στάση "School". Ακριβώς απέναντι από αυτήν τη στάση βρίσκεται ένα πολυπόθητο κατάστημα.

Ήμουν επίσης στο σπέρμα της εταιρείας Puratos, έδιναν καταλόγους και τιμές. Δεν έδωσα προσοχή στην επιχείρηση αρτοποιίας, είμαι ειδικός στη ζαχαροπλαστική.
Εάν ενδιαφέρεστε, μεταβείτε στον ιστότοπο, πολύ ενδιαφέροντα και ΝΕΑ. Έχουν γραφεία σε πόλεις:
Αγία Πετρούπολη Νοβοσιμπίρσκ
Αρχάγγελσκ Ομσκ
Μπαρναούλ Όρενμπουργκ
Blagoveshchensk Perm
ΣΕ.Νόβγκοροντ Πετροζαβόντσκ
Βόλγκογκραντ Ροστόφ Ον Ντον
Βόλογντα Σαμάρα
Βορόνεζ Σαράτοφ
Γκατερίνμπουργκ Σμόλενσκ
Καζάν Σταυρόπολη
Καλίνινγκραντ Συκτυβάρ
Kaluga Ussuriysk
Κίροφ Ούφα
Κρασνοντάρ Τσελιάμπινσκ
Λίπετσκ Γιαροσλάβλ
Μούρμανσκ
Ν. Νόβγκοροντ

Τα τηλέφωνα είναι πολύ τεμπέλης για εκτύπωση - αν δεν τα βρείτε στον ιστότοπο, θα εκτυπώσω την πόλη που σας ενδιαφέρει.
Έχω επίσης τιμές στα χέρια μου, οπότε αν χρειάζονται τιμές (και δεν υπάρχουν στον ιστότοπο), τότε ρωτήστε επίσης, θα γράψω.
Θα ήμουν ευτυχής αν βοήθησα κάποιον.

Και πάλι για τα χαλιά ... Είναι υπέροχο να ρίχνουμε κέικ πάνω τους για τον Ναπολέοντα. Το έστρεψα, το μετέφερα ήρεμα σε ένα ταψί και ψήνω πάνω του. (Έχω παραχωρήσει 3 κομμάτια για αυτό το σκοπό.) Δεν χρειάζεται να τυλίξετε τη ζύμη σε έναν πλάστη σαν ένα πόδι και να χρησιμοποιήσω αριθμούς τσίρκου για το στυλ. Και το ψήσιμο χαρτιού σχίζει πολύ συχνά όταν μεταφέρεται.

Παρακαλώ, πείτε μου πού στην Αγία Πετρούπολη μπορείτε να αγοράσετε ένα χαλί σιλικόνης και γάντια; Κάτι που δεν συναντώ, υπάρχουν φόρμες, αλλά τα γάντια ... Δεν θέλω να πάω στο ηλεκτρονικό κατάστημα, μου αρέσει να γυρίζω και να αγγίζω πριν αγοράσω
Στο κατάστημα Domolux στην οδό Mayakovskogo μεταξύ Nekrasov και per. Baskov, και υπάρχουν 7 λόφοι στο κατάστημα. Εκεί μπορείτε να γυρίσετε και να αγγίξετε, και σε 7 λόφους θα σας πουν επίσης πώς να το χρησιμοποιήσετε.

Αγόρασα το πρώτο μου γάντι σιλικόνης στο 7 Hills, ένα χαλί στο Maxidom και ένα δεύτερο γάντι στο Santa House. Μου αρέσει το δεύτερο περισσότερο. Είναι όλα στην Αγία Πετρούπολη.

Κορίτσια! Έτσι ήθελα να αγοράσω ένα καλούπι για φραντζόλες αυτή τη στιγμή. Αλλά προέκυψε το ερώτημα - πώς να πάρετε: μέταλλο ή σιλικόνη Ξέρω τα πάντα για το μέταλλο (όλα + και -), αλλά σιλικόνη - παίρνει μια κρούστα; Σε τελική ανάλυση, η σιλικόνη δεν θερμαίνεται ... Ή τι θα έρθει σε επαφή με το καλούπι δεν θα ξεραθεί; (Εννοώ φυσικά το φλοιό)

[Κοράτα]

αλλά σιλικόνη - παίρνει μια κρούστα; Σε τελική ανάλυση, η σιλικόνη δεν θερμαίνεται ... Ή τι θα έρθει σε επαφή με το καλούπι δεν θα ξεραθεί; (Εννοώ φυσικά το φλοιό)

Κοράτα, το καρβέλι ψήθηκε 1 φορά σε δύναμη μορφή. Τα πάντα με μια κρούστα, τηγανίζονται υπέροχα, αλλά η ζύμη ταιριάζει τόσο καλά που οι πλευρές του καλουπιού αυξήθηκαν σε πλάτος. Προφανώς συνέχισε λίγο να ελέγχει.

Ξέρω τα πάντα για το μέταλλο (όλα + και -), αλλά σιλικόνη - παίρνει μια κρούστα; Σε τελική ανάλυση, η σιλικόνη δεν θερμαίνεται ... Ή αυτό που θα έρθει σε επαφή με το καλούπι θα παραμείνει άψογο; (Εννοώ φυσικά το φλοιό)

Κοίτα τι παίρνω με σιλικόνη

[Αναστασία]

Αναστασία, τι αποδείχτηκε ομαλός σου, αλλά η δική μου έμοιαζε περισσότερο με λαπότοκ.

Ευχαριστώ! Δεν ξέρω καν πώς συμβαίνει, αλλά φαίνεται να είναι χαριτωμένος. Αυτή είναι μια συνταγή για το "Stagnation Baton".

γυρίζει το καρβέλι ανάποδα ή ανάποδα; αυτό μέσα στη σιλικόνη;

Όλα είναι σωστά έγραψε η Λέσκα - αυτή είναι η πλευρά που βρισκόταν μέσα στη σιλικόνη.

Και μου αρέσουν πολύ τα καλούπια σιλικόνης, 100% εγγύηση ότι τίποτα δεν θα κάψει, γενικά πλένω ένα elementaron και ένα καρβέλι μόνο σε αυτήν τη μορφή (υπάρχει επίσης μια φωτογραφία στο θέμα για ένα στάσιμο καρβέλι) και cupcakes, επίσης σε τέτοια καλούπια))

Χθες φτυάρισα ένα σωρό φθηνά καλούπια, χαρούμενα ... Κοίτα, πόσο ωραίο!

[qween]

qween, φθηνά είδη σιλικόνης στην αλυσίδα καταστημάτων Prostor. Δεν τα έχετε, πιθανώς; Ακόμα και στην Οδησσό, έδωσαν μια συμβουλή όπου η σιλικόνη είναι γενικά για μια δεκάρα, σκοπεύω να κατεβάσω το καλοκαίρι. Και η τιμή για μια σπάτουλα δεν είναι πραγματικά κακή.
Θέλω επίσης να πω ότι έχω αυτό το καλούπι mini-cupcake της Tescom. Καλή ποιότητα, αλλά οι πλευρές των muffins παραμένουν ανοιχτές. Και για ζελέ κρέας, ζελέ - είναι βολικό. Τώρα θα προσπαθήσω να ψήσω muffins σε νέα κουτιά. Θα σας πω αργότερα πώς συνέβη.

Μόνο μια σπάτουλα σιλικόνης αγοράστηκε για 23 hryvnia 60 καπίκια. Βρήκα αυτήν την τιμή πολύ καλή.

Και αγόρασα μια τέτοια σπάτουλα για τη μητέρα μου στο IKEA για 29 ρούβλια. Εξαιρετική τιμή! Αυτό θα ήταν για όλα τα πράγματα σιλικόνης αυτό

[qween]

qween,
Θέλω επίσης να πω ότι έχω αυτό το καλούπι mini-cupcake της Tescom. Καλή ποιότητα, αλλά οι πλευρές των muffins παραμένουν ανοιχτές. Και για ζελέ κρέας, ζελέ - είναι βολικό.

Έχω το ίδιο, μόνο μπλε.Το χρησιμοποιώ για αρκετά χρόνια, μου αρέσει το ψήσιμο σε αυτό, ένα "αλλά": τα σταγονίδια καίγονται κατά μήκος των άκρων, δεν πλένονται μεταξύ των καλουπιών, η εμφάνιση δεν είναι πολύ εμφανής. Πώς μπορείτε να πλύνετε;

Έχω αυτά τα καλούπια σιλικόνης Tefal. Πολύ βολικό στη χρήση. Ψήνω μικρά κέικ για παιδιά σε ένα καλούπι muffin για το Πάσχα. Τα muffins ψήνονται καλά, οι πλευρές είναι όμορφες, αν και προς το κέντρο της φόρμας, η πλευρά είναι πραγματικά ελαφρύτερη.
Σε ένα ορθογώνιο ταψί, ψήνω ψωμί και muffins (υπάρχει μια ταλαιπωρία - η θερμοκρασία είναι ελαφρώς υψηλότερη από ό, τι είναι απαραίτητο - και οι γωνίες είναι ελαφρώς καμένες)
Μου αρέσει πολύ ότι δεν υπάρχει ανάγκη λίπανσης, τίποτα δεν κολλάει, μετά πλένω το σε ζεστό νερό και αυτό είναι.

[ΚΕΚΣΙΚ]

ΚΕΚΣΙΚ , στην πόλη μου υπάρχει μια εταιρεία που πουλά πιάτα για δημόσια τροφοδοσία. Κατάφερα να αγοράσουν αγαθά, συμπεριλαμβανομένης της εταιρείας Forward, Κίεβο. Είναι πλέον πιο βολικό για μένα να βλέπω τον ιστότοπό τους και να παραγγέλνω με κωδικό στην πόλη μου. Η τιμή των κουπιών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το μήκος της λαβής.

Και σκέφτηκα ότι μόνο τα καλούπια σιλικόνης μου έχασαν την εμφάνισή τους.

Είναι καλό να πλένετε καλούπια σιλικόνης σε ένα πλυντήριο πιάτων. Αλλά τα μεγάλα, μικρά μου πιθανότατα θα φύγουν

Μετά από αρκετή ώρα χρήσης (πάνω από 10 φορές έχει ψηθεί) - μου αρέσει. Αγόρασα ένα αρκετά μεγάλο για να φτιάξω μια κατσαρόλα από 1 κιλό τυρί cottage. «Πέφτει» πολύ καλά. Το λιπαίνω μία φορά, και αυτό είναι, τώρα δεν το κάνω.

Στη συνέχεια έφτιαξα ένα "παϊδάκι" σε αυτό. Έφτιαξα τον κιμά για κοτολέτες και το φυτικό λάδι έτρεξε, οπότε έβαλα τον κιμά στη μορφή και στο φούρνο Υπέροχα ψημένα και πάλι χωρίς υπερβολικό λίπος.

Θέλω να σας δείξω την πιο πρόσφατη αγορά:
Πήγα για το συνηθισμένο ταψί και αγόρασα ένα τέτοιο θαύμα. Πολύ χαριτωμένα cupcakes χωρίζονται, και μπορεί να φτιαχτεί blamange, και κάθε aspic. Υπάρχουν επίσης κόπτες μπισκότων. Είναι πολύ βολικό να φτιάχνετε μπισκότα βρώμης σε αυτά. Μην λιπαίνετε ποτέ με τίποτα. Το δικό μου είναι στο πλυντήριο πιάτων, όλα πλένονται τέλεια.

Έφερα στον εαυτό μου μια βούρτσα σιλικόνης από την Ιταλία, πολύ καλά .. και καλούπια τμημάτων για cupcakes, δεν έχω δει τέτοια στη Μόσχα, όχι σε φύλλα όπως παντού αλλού, αλλά διαχωρίζω λεπτές φόρμες χαρτιού για muffins .. πολύ βολικό .. και ένα στρώμα σιλικόνης, λυπάμαι ότι δεν πήρα 2 και ακόμη και διαφορετικές φόρμες ξεχωριστά .. Πίεσα 10 ευρώ για μια στολή, ανόητη .. και εδώ δεν είδα τίποτα λιγότερο από 700-800 ρούβλια .. και είναι σαφώς χειρότερα .. μεταξύ των Ιταλών, αυτές είναι κοινές θέσεις σχεδόν σε οποιοδήποτε κατάστημα , αλλά πρέπει επίσης να το αναζητήσουμε ..

[Γκουλσάτ]

Γκουλσάτ
συγχαρητήρια για την αγορά σας
Έχω ένα κίτρινο ακριβώς το ίδιο, αλλά για κάποιο λόγο τα cupcakes κολλούν πάντα και δεν είμαι πολύ ευχαριστημένος με αυτήν τη φόρμα.

Αναρωτιέμαι γιατί συμβαίνει αυτό ... Ψύχετε πριν αφαιρέσετε από το καλούπι;

Παρακαλώ πείτε μου, δεν αισθάνεστε καθόλου τη θερμότητα στο γάντι σιλικόνης;

[Έλενα Μπο]

Έλενα Μπο
Έλενα, υπέροχη 2 σε 1.

Γκουλσάτ, Κρυώ, αλλά εξακολουθεί να κολλάει. Και μετά πλένεται άσχημα. Εδώ είναι ένα κωνικό καλούπι - δεν είναι καν απαραίτητο να το κρυώσει, είμαι πολύ χαρούμενος

Πείτε μου, δεν αισθάνεστε καθόλου τη θερμότητα στο γάντι σιλικόνης;

Εάν το κρατάτε για μεγάλο χρονικό διάστημα και κάτι βαρύ, μπορείτε να το αισθανθείτε.

Είδα τόσο όμορφα καλούπια ψωμιού σιλικόνης







Αναρωτιέμαι αν κάποιος έψησε ψωμί;

Κορίτσια! Μόλις τις προάλλες αγόρασα τις μεσαίες και χαμηλότερες φόρμες. Αποφάσισα να φτιάξω ένα cupcake σήμερα στη μέση. Το έκανα λάθος; Πλένω, στεγνώνω, λαδώνω με βούρτσα ελαιολάδου. Το cupcake αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αλλά δεν ήθελε να το ξεφλουδίσει. Ως αποτέλεσμα, τα μισά κουνήθηκαν, και τα μισά έμειναν στο κάτω μέρος, έπρεπε να το ξεσκονίσω με μια σπάτουλα. Ίσως έπρεπε να περιμένω μέχρι να κρυώσει εντελώς Άμεσα κάποια απογοήτευση, η τιμή είναι σημαντική

[Θεία Μπέσια]

Θεία Μπέσια, τα προϊόντα από καλούπια σιλικόνης δεν πετούν "με σφυρίχτρα", διαχωρίστε ελαφρά τη φόρμα από το κέικ την επόμενη φορά, όλα θα λειτουργήσουν. Μιλώ για ημι-υγρή ζύμη.Η μαγιά, που ζυμώνεται με το χέρι, βγαίνει ευκολότερα. Ολα θα είναι εντάξει! Οι φόρμες είναι δροσερές, συνέχισα να κοιτάζω την κορυφή και τη μεσαία. Αλλά λίγο ακριβό.

Θα ξέρω! Και μετά το συνηθίστηκα σε ένα τηγάνι και χωρίς προβλήματα. Σκέφτηκα, το γύρισα και αυτό είναι, αλλά δεν ήταν εκεί

Και ακόμη καλύτερα (για ένα κέικ) όταν το αφήνετε να κρυώσει στο καλούπι, συνιστάται σε όλες τις συνταγές κέικ, αυτό είναι καλό για την τελική προετοιμασία και θα πετάξει μόνο με ένα σφύριγμα

Κορίτσια! Μόλις τις προάλλες αγόρασα τις μεσαίες και χαμηλότερες φόρμες. Αποφάσισα να φτιάξω ένα cupcake σήμερα στη μέση. Το έκανα λάθος; Πλένω, στεγνώνω, λαδώνω με βούρτσα ελαιολάδου. Το cupcake αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, αλλά δεν ήθελε να το ξεφλουδίσει. Ως αποτέλεσμα, τα μισά κουνήθηκαν, και τα μισά έμειναν στο κάτω μέρος, έπρεπε να το ξεσκονίσω με μια σπάτουλα. Ίσως έπρεπε να περιμένω μέχρι να κρυώσει εντελώς Άμεσα κάποια απογοήτευση, η τιμή είναι σημαντική

Περιέργως, από το μεσαίο καλούπι (κίτρινο), το ψήσιμο πραγματικά πετάει με σφυρίχτρα - δεν έχω καθόλου δυσκολίες, ακόμα κι αν είναι ζεστό, ακόμα κι αν έχει κρυώσει. Φαίνεται ότι κάνατε τα πάντα σωστά, την λιπαίνω επίσης μεγαλώνει πριν από το πρώτο ψήσιμο. λάδι. Τώρα δεν λιπαίνω.

Έχω τρία καλούπια σιλικόνης διαφορετικών σχημάτων και διαφορετικών εταιρειών, έτσι τα ψημένα προϊόντα ξεπροβάλλουν χωρίς προβλήματα μόνο από την Teskomovskaya.

"Έλενα Μπο
Έλενα, υπέροχο 2 σε 1. "
Κορίτσια, αυτό δεν είναι 2 σε 1, αλλά 3 σε 1. Με αυτούς τους λαβίδες, είναι πολύ εύκολο να ανοίξετε κουτιά. Στη Φινλανδία, μαζί με μια ετικέτα σε κάθε κομμάτι σιλικόνης, υπάρχει ένα βιβλίο με εικόνες, όλα δείχνουν πώς να τα χρησιμοποιήσετε, είναι πολύ βολικό, οι τράπεζες ανοίγουν χωρίς καμία επιπλέον προσπάθεια.

Για πολύ καιρό θέλω στον εαυτό μου ένα χαλί και φόρμες και πολλά άλλα χρήσιμα πράγματα, αλλά πού να αγοράσω; Ίσως κάποιος ξέρει Ουκρανικά διαδικτυακά καταστήματα;

Για πολύ καιρό θέλω στον εαυτό μου ένα χαλί και φόρμες και πολλά άλλα χρήσιμα πράγματα, αλλά πού να αγοράσω; Ίσως κάποιος ξέρει Ουκρανικά διαδικτυακά καταστήματα;

Δεν θα σας πω για διαδικτυακά καταστήματα, αλλά στο Κίεβο, τα χαλιά πωλούνται στον μάγο της Νέας Γραμμής στην Troyeshchina, τα αγόρασα πρόσφατα, υπάρχουν δύο μεγέθη, μικρά και μεσαία, και ψάχνω μόνα μου σχήματα.

[Jeannet]

Jeannet ευχαριστώ, δεν έχω πάει ακόμα στη Νέα Γραμμή, θα υπάρχει λόγος να σταματήσω. Και πόσο πήραν;

Στον Prostor, είδα καλούπια, αλλά είναι κινεζικά στα δικά μου, φθηνά και δεν εμπνεύστηκαν εμπιστοσύνη σε μένα. Και κατά κάποιον τρόπο είδα τα Tefalevskies στο Foxtrot, αλλά εκεί η επιλογή δεν ήταν πολύ καλή

Για πολύ καιρό θέλω στον εαυτό μου ένα χαλί και φόρμες και πολλά άλλα χρήσιμα πράγματα, αλλά πού να αγοράσω; Ίσως κάποιος ξέρει Ουκρανικά διαδικτυακά καταστήματα;

Υπάρχουν καλούπια στο "Novaya Liniya", υπάρχει ακόμα μεγαλύτερη επιλογή στο "Auchan", Okey ", TSUM, γενικά είναι γεμάτο σε όλα τα μεγάλα και όχι πολύ μεγάλα καταστήματα. Είναι αλήθεια ότι είναι του ίδιου τύπου, αλλά υπάρχουν.

Λοιπόν, στο Dnepropetrovsk, παρόμοια καλούπια και άλλα πωλούνται στο Slavutich στον 2ο όροφο. Εκεί βόσκω εδώ και πολύ καιρό. Χθες αγόρασα ένα εγχώριο πιάτο ψησίματος σιλικόνης (διατίθεται επίσης στο Slavutich) = 22 UAH. (μεγάλο, στρογγυλό) Δεν το δοκίμασα ακόμα. Τότε θα αναφέρω

[Jeannet]

Jeannet ευχαριστώ, δεν έχω πάει ακόμα στη Νέα Γραμμή, θα υπάρχει λόγος να σταματήσω. Και πόσο πήραν;

Στον Prostor, είδα καλούπια, αλλά είναι κινεζικά στα δικά μου, φθηνά και δεν εμπνεύστηκαν εμπιστοσύνη σε μένα. Και κατά κάποιον τρόπο είδα τα Tefalevskies στο Foxtrot, αλλά εκεί η επιλογή δεν ήταν πολύ καλή

Πήρα το χαλί στα τέλη Αυγούστου (αλλά είναι εκεί όλη την ώρα), το μέγεθος 48x38 κόστισε 137 UAH και 38x28-107 UAH.