Στεγανοποιητικά κενού Caso

Πάρτε οποιοδήποτε)

[Σβετλάνα]

Σβετλάναοποιαδήποτε εφαρμογή.
Η Sveta ματιά στην 50η σελίδα έδειξε πακέτα zip και προσαρμογέα zip. Αυτό το κιτ πρέπει επίσης να ταιριάζει στο Ellrona V22.

[Άννα]

Άννα

Έλυσα αυτό το πρόβλημα (πιπίλισμα σε υγρό) με αυτόν τον τρόπο: πρώτα βγάζω το πάνω μέρος της σακούλας έτσι ώστε οι άκρες να μην βραχούν, έπειτα έβαλα ένα κομμάτι μαριναρισμένου κρέατος ή ψαριού σε μια κανονική σακούλα, και μόνο τότε ολόκληρη η δομή στην τσάντα για ηλεκτρική σκούπα.

Σούπερ πόσο σοφό! Και τότε πρέπει να εκτελέσετε "κόλπα" με αυτό.
Κανονικό πακέτο και, στη συνέχεια, καταργήστε; Δεν είναι ανθεκτικό στη θερμότητα, έτσι; Για θέρμανση, όχι πολύ κατάλληλο.
Ευχαριστώ

Διέταξα τον Έλρον. Ο Δρ δεν περίμενε, αλλά και πληρώθηκε περισσότερο. Δεν αισθάνομαι οργασμό από αυτό που έχω κάνει, νιώθω ότι ο Sigmund και ο Stein με περίμεναν)))
Θα δούμε. Αν σας αρέσει, θα πάει στη χώρα. Η κατασκευή του οποίου βυθίζεται σε ένα τόσο δυσάρεστο καθεστώς. Και θα αναδιατάξω αυτό που θέλω.
Αλλά πρέπει να προσπαθήσουμε.
Αποφάσισα να αγοράσω ένα ρολό στο Domupak. Είναι μικρότερες, αλλά είναι γραμμένο ότι μπορείτε να βράσετε. Και στο Elronovs - έως 95C. Γιατί πρέπει να βράζω - δεν ξέρω, αλλά για κάθε περίπτωση.)

[Άννα]

ΆνναΣούπερ πόσο σοφό! Και τότε πρέπει να εκτελέσετε "κόλπα" με αυτό.
Κανονικό πακέτο και, στη συνέχεια, καταργήστε; Δεν είναι ανθεκτικό στη θερμότητα, έτσι; Για θέρμανση, όχι πολύ κατάλληλο.
Ευχαριστώ

Τότε - όταν είναι έτοιμο. Το πακέτο είναι συνηθισμένο, όταν χρησιμοποιείτε την τεχνολογία sous-vide, η θέρμανση δεν είναι μεγαλύτερη από 70 βαθμούς - η θερμοκρασία του νερού κατά το πλύσιμο των πιάτων, ίσως λίγο υψηλότερη. Δεν το έκανα μόνος μου, κάποιος εδώ συμβούλεψε.

Γιατί πρέπει να βράσω - δεν ξέρω

Τόσο ευγενικό να κάνεις.

Τόσο ευγενικό να κάνεις.

Γιατί βράζουμε με sous vide;

Γιατί βράζουμε με sous vide;

Όλο το τέχνασμα του sous vide είναι το μαγείρεμα σε χαμηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έκανα εδώ βόειο κρέας - 20 ώρες σόγιας στους 70 βαθμούς.

Κορίτσια, δεν ξέρω γιατί βράζω :))) αλλά αυτό με έκανε να παραγγείλω αυτές τις τσάντες. Και επεκτείνεται επίσης.

Κορίτσια, δεν ξέρω γιατί βράζω :))) αλλά αυτό με έκανε να παραγγείλω αυτές τις τσάντες. Και επεκτείνεται επίσης.

Τότε θα μας πείτε.

Και επεκτείνεται επίσης.

Κορίτσια, σε πακέτα διευρυμένων κυλίνδρων, μπορείτε εύκολα να καθαρίσετε μια τεράστια χήνα ή γαλοπούλα, ακόμη και ένα ολόκληρο ζαμπόν! Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, αυτά τα ρολά θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα.

Ω, πού να ωθήσεις αυτά τα τέρατα; Δεν μπορείτε να δείτε την κρίση στη Shteba, στον καταψύκτη φούρνου; Πιθανώς όχι στο φούρνο.

[θαλάσσια]

θαλάσσια, Σκέφτηκα πραγματικά να το εκκενώσω για αποθήκευση μέχρι τις διακοπές, ώστε να μην βιαστώ να ψάξω αργότερα ... Και στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, όχι μόνο θα μαγειρέψετε sous-vide ... μπορείτε επίσης να σφίξετε το φούρνο.

[θαλάσσια]

θαλάσσια, Σκέφτηκα πραγματικά να το εκκενώσω για αποθήκευση μέχρι τις διακοπές, ώστε να μην βιαστεί αργότερα για αναζήτηση ... Και στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, όχι μόνο θα μαγειρέψετε sous-vide ... μπορείτε επίσης να σφίξετε το φούρνο.

Και εδώ είδα μια κολοκύθα σόγιας για τη μητέρα μου. Και δεν λειτούργησε. Και μετά από μιάμιση εβδομάδα, η συσκευασία στο ψυγείο διογκώθηκε. Σήμερα το άνοιξα και το πέταξα - είναι ξινό. Τα υπόλοιπα πακέτα στον καταψύκτη περιμένουν τη σειρά τους. Κοιτάξτε λοιπόν προσεκτικά, η χήνα δεν είναι κολοκύθα, θα είναι κρίμα.

Σκέψεις
Όταν φτιάχνουμε μια κούκλα ένθεσης (ένα πακέτο σε ένα πακέτο), δημιουργούμε ένα Thermos. Σε δύο λεπτές κάλτσες - είναι πιο ζεστή από ό, τι σε μερικές παχιές (με το ίδιο συνολικό πάχος) Στην εσωτερική τσάντα, στην οποία βρίσκεται το προϊόν, έχουμε διαφορετική θερμοκρασία. Αλλά τι είδους, πρέπει να καταλάβετε τους τύπους ...
Στο ψυγείο, ίσως καλύτερα, αλλά για το Su-Vid, είναι αμφισβητήσιμο.
Ίσως υπερβάλλω.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, πώς να ξέρετε σίγουρα;
Ενδιαφέρομαι επίσης.

[Ενα]

Και εδώ είδα μια κολοκύθα σόγιας για τη μητέρα μου. Και δεν λειτούργησε. Και μετά από μιάμιση εβδομάδα, η συσκευασία στο ψυγείο διογκώθηκε. Σήμερα το άνοιξα και το πέταξα - είναι ξινό. Τα υπόλοιπα πακέτα στον καταψύκτη περιμένουν τη σειρά τους. Κοιτάξτε λοιπόν προσεκτικά, η χήνα δεν είναι κολοκύθα, θα είναι κρίμα.

Ενα, Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα τη χήνα, αλλά τα κοτόπουλα και το κρέας σε σακούλες κενού στην κατάψυξη βρίσκονται τέλεια. Κόβει επίσης φρούτα και λαχανικά. Αλλά είναι στον καταψύκτη. Δεν το έχω κρατήσει στο ψυγείο για περισσότερο από μία εβδομάδα, δεν υπήρχε ανάγκη ... Αν και είναι γνωστό ότι ορισμένα προϊόντα, όταν αποθηκεύονται σε κενό, εκτός από τον καταψύκτη, εκπέμπουν αέρια, οπότε η σακούλα φουσκώνεται ...

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ
Προσπαθήστε να επικοινωνήσετε με τους κατασκευαστές, μπορεί να γνωρίζουν, ή θα εκπλαγούν πολύ από την «ευφυΐα των ανθρώπων».
Οι αποκλίσεις μπορεί να είναι 1-2 μοίρες.

Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε, έφτιαξα στήθη κοτόπουλου από το στεγνωτήριο και πρόσθεσα. Πόσο μπορεί να είναι στο ψυγείο; Όχι στον καταψύκτη.

Ντομάτες με αλάτι, σκόρδο, άνηθο ξαπλώστε στο ψυγείο για 35 ημέρες σε μια σακούλα κενού. Το χρώμα δεν έχει αλλάξει, πολλά κομμάτια ξέσπασαν από 1450gr, το άρωμα και τη γεύση των αλατισμένων τοματών βαρελιού.
Το τελευταίο πακέτο αγγουριών παρέμεινε, το έκλεισα στις 2 Οκτωβρίου.

Αντίγραφο.
Αδελφοί και αδελφές! Αναφέρω: ΜΠΟΡΕΙΤΕ να κλείσετε καπάκια και δοχεία με σωλήνα από το Gochu χρησιμοποιώντας το πιστόλι κενού Kaso MyVac20!
Το δοκίμασα, ωστόσο, πρέπει να αφαιρέσετε το καπάκι και να κρατήσετε το άκρο του εύκαμπτου σωλήνα στη σιφώνια σιλικόνης. Λοιπόν, όποιος έχει πιστόλι θα με καταλάβει.

αφαιρέστε το καπάκι και κρατήστε το άκρο του σωλήνα στη σωλήνωση σιλικόνης

Το πιστόλι έχει ένα διαφανές καπάκι με ένα κέικ σιλικόνης. Εφαρμόζεται στη βαλβίδα σάκου. Εάν αφαιρέσετε το καπάκι, η Μάσα έδειξε νωρίτερα, τότε παραμένει μια μικρή σιλικόνη, που έχει ακόμη εκκενωθεί τα πώματα μπουκαλιών από το κιτ. Εδώ πρέπει να στερεώσετε ένα σωλήνα σε αυτό, πρώτα αφαιρέστε το άκρο από αυτό. Λίγο άβολο, πρέπει να κρατήσετε τον σωλήνα, αλλά μπορείτε να το συνηθίσετε.

[Μαρίνα]

Μαρίνα
Δεν έχω δει μια συσκευή χωρίς καπάκι, ωστόσο, από τα λόγια σας, μπορώ να σας συμβουλέψω - στερεώστε / σφίξτε το σωλήνα με σφιγκτήρα, μαστίγιο και τα παρόμοια. Δεν χρειάζεται να κρατάς.
Οι σφιγκτήρες πωλούνται.
Λεπτό πλαστικό για καλωδίωση. Σε δομικά υλικά ή κάπου αλλού ...

[Iskatel-X]

Iskatel-X, όχι, δεν θα λειτουργήσει, υπάρχει μια πολύ μικρή πίπκα. Δεν υπάρχει χώρος για σύσφιξη.

Ναι, μόνο με στυλό. Αν μόνο μερικοί Kulibins θα σας περάσουν ...

Το πιστόλι έχει ένα διαφανές καπάκι με ένα κέικ σιλικόνης. Εφαρμόζεται στη βαλβίδα σάκου. Εάν αφαιρέσετε το καπάκι, η Μάσα έδειξε νωρίτερα, τότε παραμένει μια μικρή σιλικόνη, που έχει ακόμη εκκενωθεί τα πώματα μπουκαλιών από το κιτ. Εδώ πρέπει να στερεώσετε ένα σωλήνα σε αυτό, πρώτα αφαιρέστε το άκρο από αυτό. Λίγο άβολο, πρέπει να κρατήσετε τον σωλήνα, αλλά μπορείτε να το συνηθίσετε.

Λοιπόν, αυτή είναι η άκρη του θόλου που πρέπει να κρατήσετε, πατήστε το σωλήνα στο σπυράκι ...

Λίγο άβολο, πρέπει να κρατήσετε τον σωλήνα, αλλά μπορείτε να το συνηθίσετε.

Και πρέπει επίσης να πατήσετε το κουμπί ...

Φοβάμαι ότι δεν θα υπάρχουν αρκετά χέρια. Ή έχω παρεξηγήσει κάτι ξανά;

Τα χέρια μας δεν είναι για πλήξη ... το έκανα, και θα πρέπει να κάνετε ακόμη περισσότερα!
Αλλά δεν χρειάζεται να βγάζεις το μεγάλο πακέτο κάθε φορά.

Πείστηκε! Θα προσπαθήσω.

Κορίτσια, ιδιοκτήτες του ELLRONA VA 22, ελέγξτε αν το σπυράκι του σωλήνα λειτουργεί για αναρρόφηση. Εάν δεν υπάρχει σωλήνας, μπορεί να ελεγχθεί με ένα κομμάτι χαρτί, χέρι ή κάτι άλλο. Τι γίνεται αν αυτή η λειτουργία δεν λειτουργεί;

[Ναταλία]

Εάν δεν υπάρχει σωλήνας, μπορεί να ελεγχθεί με ένα κομμάτι χαρτί, χέρι ή κάτι άλλο.

Ναταλίακαι πώς να το ελέγξετε με ένα κομμάτι χαρτί; Αν μου πεις, θα το ελέγξω.

[σου]

ίσως ένα κομμάτι χαρτί

σου, Ναταλία, ελέγχθηκε με χαρτοπετσέτα. Όλα λειτουργούν. Αυτό το σπυράκι προσελκύει μια χαρτοπετσέτα.

[natalisha_31]

natalisha_31, Δοκιμάστε το μαξιλάρι του δακτύλου σας και αν καθίσετε, τότε λειτουργεί.
Λοιπόν, νομίζω έτσι)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Έγραψα για την πετσέτα παραπάνω.

Ζήτω!! Ευχαριστώ κορίτσια! Πήγα να παραγγείλω ένα θαύμα τεχνολογίας
(offtopic: Τον Σεπτέμβριο ήμουν σε διακοπές, ήμουν συνδεδεμένος με το φόρουμ, καλά, εκεί, μαγειρέψτε κάτι νόστιμο. Ως αποτέλεσμα, μέχρι τώρα πήρα έναν απλό κόφτη νουντλς, Kenwood kmix, μια πίτσα, μια ζαμπόν και μια μηχανή κενού, καλά, όλα τα είδη κασσίτερου, πινέζες, χαλιά και ούτω καθεξής. Και αυτό σε 1,5 μήνες.)

Όλοι μας εδώ λερώνονται με ένα μύρο ...

[Ναταλία]

Ως αποτέλεσμα, μέχρι τώρα είχα αποκτήσει έναν απλό κόπτη νουντλς, τον Kenwood kmix, έναν πίτσα, έναν ζαμπόν και μια μηχανή κενού, και κάθε είδους κουτιά, πείρους, χαλιά κ.λπ. Και όλα αυτά σε 1,5 μήνες.)

Ναταλία, αλλιώς θα είναι Αυτό είναι μόνο η αρχή. Λοιπόν, λοιπόν, όπως όλοι οι άλλοι, θα πρέπει να επεκτείνετε την κουζίνα έτσι ώστε όλα να ταιριάζουν

Αύριο θα μου φέρουν τον Έλρον, την Τρίτη - έναν σωλήνα, ταινίες και ένα εμπορευματοκιβώτιο του Γκοσέφσκι. Ταυτόχρονα θα ελέγξω τον Vaks.
Απλώς πρέπει να μαγειρέψω κάτι αμέσως. Δεν ξέρω τι. ))

[Σβετλάνα]

Απλώς πρέπει να μαγειρέψω κάτι αμέσως. Δεν ξέρω τι. )

Σβετλάνα, με την έννοια της εκκένωσης; Όταν μόλις πήρα το συσκευαστή, ξέσπασα τα πάντα.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, με την έννοια της εκκένωσης; Όταν μόλις πήρα το συσκευαστή, ξέσπασα τα πάντα.

και κενό και μαγειρέψτε. Κρέας ή λουκάνικο. Υπάρχει ένα περίβλημα κυτταρίνης, υπάρχει ένα νιτρώδες.
Είναι αλήθεια ότι είχα κάποια αστεία σχέδια.

Ενημέρωσα τον Elron. Και μαγειρεύω το ντεμπούτο μου βοδινό sous vid.
Νόστιμο. Παραδόξως - ούτε καν μάρμαρο, αλλά ζουμερό και απαλό. Πραγματικά,
Οποιαδήποτε περικοπή μπορεί να μετατραπεί σε καλή μπριζόλα. Είναι αλήθεια ότι έκοψα λίγο λεπτό, μόλις 1,5 cm.
Φοβόταν ότι θα χαρούσε. Ω, πόσο λάθος ήταν!

Κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ!
Είμαι τόσο χαρούμενος! Και πόσο χαρούμενα είναι τα αγόρια μου!
Ήρθε η ώρα να ασχοληθείτε με τη φωτογραφία, αλλιώς θέλετε να επιδείξετε, και ομορφιά
Δεν μπορώ να δημιουργήσω.

[Σβετλάνα]

Ενημέρωσα τον Elron.

Σβετλάνα, πώς σας άρεσε ο συσκευαστής;

Φυσικά μου άρεσε. Επιπλέον, αυτή είναι η πρώτη συσκευασία που έχω δει ζωντανά.))
Το μόνο πράγμα, μου φάνηκε ότι μπορούσε να αντλήσει περισσότερο αέρα. Ή μπορεί να παραμείνουν κενά γύρω από το κρέας, στο οποίο υπάρχει μια μικρή σάλτσα (λιπαρά με μουστάρδα);
Δεν έχω συσκευάσει ακόμη ξηρό προϊόν.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Ξέσπασα τα μαριναρισμένα πόδια. Γι 'αυτό έβαλα πρώτα τα πόδια σε μια κανονική τσάντα και μετά σε μια σακούλα κενού. Έβγαλα τον αέρα πολύ καλά και γρήγορα. Αλλά αυτό χορεύει ήδη με ένα ντέφι.

Δεν ξέρω - να γράψω για τον Έλρον σε αυτό ή σε ένα γειτονικό θέμα;

Γενικά, ο εύκαμπτος σωλήνας από την Gosha λειτουργεί υπέροχα μαζί της, και με τα Goshcontainers, και με τα καπάκια Vax μας.

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, λοιπόν, αυτό είναι καλό που όλα λειτουργούν. Για τέτοια χρήματα, είναι απλώς ένα θεό για μια επιλογή προϋπολογισμού.

απουσία δοχείων κενού, σήκωψα με αυτόν τον τρόπο τα υπολείμματα μαρμελάδας και ζωμού. Ελπίζω να διαρκέσουν περισσότερο

[Μαρίνα22]

Μαρίνα22, θα αγοράζατε ακόμα καπάκια κενού για δοχεία, γενικά θα ήταν σούπερ.

[Τραγούδι*]

Τραγούδι*Anya, δεν τα έχουμε. Αυτή είναι η ρωσική τεχνογνωσία.