Παγωτό τυρί cottage με ανανά και φράουλες

Παγωτό τυρί cottage με ανανά και φράουλες

Κατηγορία: Γαλακτοκομικά και αυγά πιάτα

Συστατικά
κρέμα 35%	200 ml
κρέμα 20%	200 ml
ζάχαρη άχνη	100γρ
τυρί cottage 5%	200γρ
κατεψυγμένες φράουλες	150γρ
κονσέρβες ανανά	150γρ
βανιλλίνη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κρέμα 35%, κτυπήστε με ζάχαρη άχνη μέχρι να σταθεροποιηθούν σε ένα μίξερ. Τυρί cottage με 100ml κρέμα 20%, κτυπήστε σε μπλέντερ και ανακατέψτε με σαντιγί και ζάχαρη βανίλιας.
• 
• Τοποθετήστε το στάρπη σε συσκευή παρασκευής παγωτού (Steba IC 20) για 15 λεπτά. Το παγωτό μου πάγωσε ακόμη νωρίτερα.
• Μεταφέρετε το παγωτό σε ένα μπολ και χωρίστε το σε τρία μέρη.
• Ετοίμασα ένα καλούπι σιλικόνης.
• 
• Ξεπαγώστε λίγο τις φράουλες και παγώστε τους ανανά. Τρίψτε τις φράουλες με 50 ml κρέμας σε ένα μπλέντερ, προσθέστε λίγο παγωτό και ανακατέψτε καλά. Κάντε το ίδιο με ανανά.
• Απλώστε σε στρώσεις, καλύψτε με αλουμινόχαρτο και βάλτε στον καταψύκτη για αρκετές ώρες.
• Μετά την κατάψυξη, βάλτε το καλούπι σε ζεστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα και βάλτε το παγωτό σε ένα πιάτο.
• Καλή όρεξη!
• 
• 

Παρόμοιες συνταγές

Επιδόρπιο για στάρπη με φράουλες (ang-kay)

Παγωτό χωρίς ζάχαρη (Αλεξάνδρα)

Παγωτό φράουλα χωρίς ζάχαρη με βασιλικό, βαλσάμικο και μοσχοκάρυδο (Αλεξάνδρα)

Ήρα, ένα άλλο αριστούργημα, πολύ όμορφο και νόστιμο, σίγουρα σελιδοδείκτης, σας ευχαριστώ.

Ω, πόσο όμορφο! Και νόστιμο. Και χρήσιμο.
Ήρα, ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Ιρίνκα,]

Ιρίνκα, πόσο όμορφο και νόστιμο !!! Ευχαριστώ για τη χρήσιμη συνταγή!

Και απλώς δεν θα λειτουργήσει στον καταψύκτη;

[Κρίμα]

Ευχαριστώ κορίτσια!

Κρίμα, Ιρίνα, θα αποδειχθεί

[vernisag]

vernisag, Irishka! Τι ομορφιά!
Δεν είμαι πραγματικά οπαδός του παγωτού, αλλά από τέτοιες εικόνες οι σκέψεις αρχίζουν να χτυπούν το κεφάλι μου .... ξέρετε τι;
praaaaalno - Θέλω ένα παγωτό !.
εδώ είναι μια ενέδρα ...
συνταγή σε κουμπαρά

Θέλω ένα παγωτό!

Πριν από αυτή τη συνταγή - δεν είχα καν τέτοιες σκέψεις!
Και τώρα ... καλά, είμαι ευθεία και δεν ξέρω ...

Ιρλανδικά, τι ομορφιά! Ένιωσα ήδη μια γεύση, αν και δεν είμαι οπαδός του παγωτού.

[Ιρίνα]

Ιρίναπόσο νόστιμο πρέπει να είναι!

Ευχαριστώ κορίτσια! Ναι, πολύ νόστιμο

Και πάλι ένα αριστούργημα!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, νόστιμο, πολύχρωμο: τριαντάφυλλο: σελιδοδείκτης!

Irishka, καλά, πολύ ωραία και ορεκτικά. Μην πονάτε πια, αλλά παρακαλώ μας με τις νέες συνταγές σας.

Ευχαριστώ!
Ιρλανδικά, θα προσπαθήσω, καλά, εννοώ να μην αρρωσταίνω ...

[Ιρίνα]

Ιρίνατι σαγηνευτική ομορφιά

Θα επαναλάβω τον εαυτό μου))) πολύ όμορφο παγωτό, κοιτάς τη φωτογραφία και θέλω να το μαγειρέψω αμέσως. Θα την προσθέσω σελιδοδείκτη και μόλις ξεκινήσει η εποχή του παγωτού, σίγουρα θα προσπαθήσω να το μαγειρέψω.

Υπέροχο παγωτό! Το έβαλα στους σελιδοδείκτες, ο σύζυγός μου ήδη υπαινίσσεται με διαφάνεια ότι ο καταψύκτης είναι σχεδόν δωρεάν, η συνηθισμένη μου δικαιολογία ότι το παγωτό δεν μπορεί να φτιαχτεί επειδή δεν υπάρχει χώρος στην κατάψυξη, τώρα δεν θα λειτουργήσει.

Ευχαριστώ!
Φυσικά νόστιμο

[vernisag]

vernisag, Irina,: girl_claping: πολύ νόστιμο 🔗 και αρωματικό

νόστιμο 🔗

Τι χαμόγελο Σας ευχαριστώ Ναταλία! Απλώς δεν καταλαβαίνω, έχετε ήδη μαγειρέψει;

🔗 Μιλάω μόνο
Συνδυασμός προϊόντος: girl_in_dreams: το αγαπημένο μου και η φαντασία μου είναι καλή.

[Ιρίνκα]

Ιρίνκα!!! Και το πήρα και !!!!
Λοιπόν είναι απαραίτητο να έχουμε μια τέτοια ομορφιά !!!!
Έχετε χρυσά στυλό !!!!

Ευχαριστώ Svetul!

[vernisag]

vernisag, Iriiishaaaaaaaaaaaa, τι κάνεις σε μένα;)))) Θέλω-θέλω-θέλωuuuuu !!!! Είναι ήδη το βράδυ στην αυλή και αρχίζω να τρέχω για κρέμα και τυρί cottage ....: girl_haha: πώς μπορώ να περιμένω το πρωί;) Όπως πάντα μια απαράμιλλη συνταγή !! Σας ευχαριστώ πολύ που μας κάνατε χαρούμενους. Το πήρα στους σελιδοδείκτες, παρόλο που δεν υπάρχει παγωτό, αλλά σίγουρα θα το ετοιμάσω στο εγγύς μέλλον.

[Επταετές σχέδιο]

Επταετές σχέδιο, Svetik, γεια))))

Ευχαριστώ Irinka! Ιρλανδικά, αυτό το παγωτό μπορεί να φτιαχτεί χωρίς παγωτό. Η μάζα είναι πολύ ευάερη και παχιά, παγώνει χωρίς κρύσταλλα. Βάλτε τα πάντα σε στρώματα σε δοχείο και στον καταψύκτη, νομίζω ότι δεν θα είναι χειρότερο.

[vernisag]

vernisag, Ήρα, ευχαριστώ πολύ, σίγουρα θα προσπαθήσω. Μου αρέσουν πολύ οι συνταγές σας, όλα είναι πάντα πολύ νόστιμα και με μια συστροφή. Ποτέ δεν θα μαντέψα να φτιάξω ένα τέτοιο παγωτό στη ζωή μου, αλλά είναι πολύ νόστιμο. Μπορώ να το νιώσω. Irishik, λιώνει αυτό το παγωτό τόσο γρήγορα όσο το απλό κρεμώδες; Και αναρωτιέμαι πόσο θα παγώσει χωρίς παγωτό; Εάν το κάνετε αύριο το απόγευμα, θα είναι δυνατό να φάτε μόνο το πρωί ή 3-4 ώρες θα είναι αρκετό για αυτόν; Αυτό που μου αρέσει περισσότερο σε αυτή τη συνταγή είναι ότι δεν υπάρχουν ωμά αυγά, αλλά μόνο όλα τα αγαπημένα μου))))))

[Ιρίνκα!]

Ιρίνκα! Ξέρεις πώς να ευχαριστήσεις! Και αυτό το morozhenko δεν αποτελεί εξαίρεση! Ω, από τυρί cottage! ... Δεν έχω παγωτό, (δεν το ήθελα πραγματικά). Αλλά, αν γράψετε ότι όλα θα πάνε καλά χωρίς αυτήν, τότε χαίρομαι που τα μεταφέρω στους σελιδοδείκτες με ευγνωμοσύνη μέχρι τις ζεστές στιγμές!
Και ευχαριστώ! Σας ευχαριστώ πολύ για μια άλλη νόστιμη συνταγή από εσάς!

[Steba IC 20]

Irochka σας ευχαριστώ πολύ!
Δοκιμάστε κορίτσια και φάτε για υγεία!
Όταν πήρα μια μηχανή παγωτού στο σπίτι μου Steba IC 20 , Πήγα να μάθω πώς να φτιάχνω παγωτό. Πριν από αυτό, δεν είχα ιδέα τι ήταν εκεί και πώς. Αφού διάβασα μια σειρά από συνταγές στο tyrnete, συνειδητοποίησα ότι όλα είναι πολύ απλά. Επιπλέον, πολλές συνταγές, κυρίως όπου τα καλά χτυπημένα προϊόντα, απλώς καταψύχονται στον καταψύκτη, χωρίς παγωτό.
Δεν το έχω δοκιμάσει ο ίδιος, αλλά νομίζω ότι θα λειτουργήσει χωρίς προβλήματα.

Αυτήν τη στιγμή, κυριολεκτικά σε 15 λεπτά έφτιαξα απλά παγωτό
Νόστιμο, χωρίς λόγια Το τυρί cottage δεν αλέστηκε και μπλέντερ, απλώς κτύπησα 200 ml κρέμας 35%, χτύπησαν λιγότερο από ένα λεπτό, πρόσθεσα μια κουταλιά ζάχαρη άχνη, άλλο μισό λεπτό, στη συνέχεια ρίχτηκαν σε ένα πακέτο τυρί cottage και 2 κουταλιές βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Χτυπήστε το για ένα λεπτό, ίσως δύο και βάλτε το σε ένα παγωτό. Μετά από 7-8 λεπτά, σηκώθηκε, με την έννοια ότι ήταν εντελώς παγωμένο, έτοιμο. Εδώ.
Χθες έκανα το ίδιο πράγμα, δεν ήμουν στο πάγωμα, το έφαγαν έτσι, κατευθείαν από το μπολ μίξερ ...

[vernisag]

vernisagΩ Θεέ μου, Ιρλανδός, τι ομορφιά !!! Λοιπόν είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε τόσο νόστιμο φαγητό. Ήμουν ήδη σάλιε. Λατρεύω πολύ το παγωτό.
Λοιπόν, θα διαβάσω για τον κατασκευαστή παγωτού))))

Ευχαριστώ Irinka!

Irishik, λιώνει αυτό το παγωτό τόσο γρήγορα όσο το απλό κρεμώδες; Και αναρωτιέμαι πόσο θα παγώσει χωρίς παγωτό; Αν το κάνετε αύριο το απόγευμα, θα μπορείτε να φάτε μόνο το πρωί ή 3-4 ώρες θα είναι αρκετό για αυτόν;

Πόσο λιώνει; Δεν έχει χρόνο να λιώσει Παρόλο που η κόρη μου το βγάζει από τον καταψύκτη και το βάζει στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα. Λατρεύω επίσης το λιωμένο παγωτό
Μέχρι το πρωί θα είναι δρυς, αλλά μετά από 3-4 ώρες, νομίζω, το ίδιο πράγμα, και ίσως ακόμη νωρίτερα

[Ιρίνκα]

Ιρίνκα!!!
Δεν υπάρχουν λέξεις !!!!!
Και το πιο σημαντικό, πόσο εύκολο είναι !!!!!
Και δεν έχω μαγειρεύσει παγωτό εδώ και πολύ καιρό ... Πρέπει να ξεκινήσω ξανά ...
Και υπάρχει ένα παγωτό, ημι-αυτόματο, καλά, το ίδιο με το Shteba!
Συνήθιζα να το κάνω πολύ, μόλις δεν πήγαινα!
Και τότε μάλλον ήδη τρώω υπερβολικά ... Κουρασμένος ...
Αλλά έκανα βραστά, με βάση τους κρόκους, κρέμα ... Αποδεικνύεται τόσο κρεμώδης-κρεμώδης !!!!
Νόστιμο! Αλλά για πολύ καιρό!
Και μετά πόσο γρήγορα !!!! Για μια αλλαγή, όταν ο χρόνος είναι σύντομος!
Ευχαριστώ Irin για την ιδέα !!!

Αλλά έκανα βραστά, με βάση τους κρόκους, κρέμα ... Αποδεικνύεται τόσο κρεμώδης-κρεμώδης !!!!

Δεν το έχω κάνει ακόμα, καθώς θέλω όλα να γίνουν γρήγορα. Αλλά σίγουρα θα το κάνω με τους κρόκους, στο εγγύς μέλλον
Ευχαριστώ Svetul!

Αυγά !!! Ναι, θα έχω πάντα κάτι για εσάς !!!

Πόσο λιώνει; Δεν έχει χρόνο να λιώσει Παρόλο που η κόρη μου το βγάζει από τον καταψύκτη και το βάζει στο φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα. Λατρεύω επίσης το λιωμένο παγωτό
Μέχρι το πρωί θα είναι δρυς, αλλά μετά από 3-4 ώρες, νομίζω, το ίδιο πράγμα, και ίσως ακόμη νωρίτερα

Ευχαριστώ Irishenka. Το πιασα.

[Irochka]

Irochka, ομορφιά και νόστιμα ευχαριστώ! για σελιδοδείκτη για το καλοκαίρι!

Για την υγεία της Τάνια! Ελπίζουμε να σας αρέσει

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, πολύ όμορφο, αλλά πόσο νόστιμο !!! Δεν έχω ανανά ... Και η δεύτερη συνταγή για παγωτό τυρί cottage είναι επίσης πολύ νόστιμο - μπορείτε να το δημοσιεύσετε και για να μην χαθείτε;

Ευχαριστώ Marinochka!
Ναι, το τυρόπηγμα είναι πολύ νόστιμο, παρέμεινε λίγο στον καταψύκτη, το ζεστάθηκε και το έφαγε με ευχαρίστηση, πολύ νόστιμο

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Ξέχασα εντελώς να ευχαριστήσω για τη συνταγή! Το έκανα για τα γενέθλιά μου, αποδείχθηκε όχι τόσο φωτεινό και όμορφο (ίσως επειδή οι αγορασμένες κατεψυγμένες φράουλες), αλλά πολύ νόστιμο, καθώς προετοιμάστηκαν πολλές γλυκές λιχουδιές, έμεινε λίγο παγωτό, έβαλα μαζί μου την κόρη μου σε μια σακούλα ψυγείου. Ένας φίλος ήρθε να τους επισκεφτεί με ένα μικρό παιδί, ξεπάγωσε ένα κομμάτι, ένας φίλος δεν πίστευε ότι το παγωτό ήταν σπιτικό και ότι το παιδί είχε ήδη χαροποιήσει. Ευχαριστώ πολύ

[Ναταλία]

Ω, πόσο υπέροχο! Στην υγεία ΝαταλίαΕίμαι πολύ χαρούμενος που όλα πήγαν καλά και μου άρεσε!

Φαίνεται πολύ ορεκτικό και φωτεινό! Και δεν γίνεται μπερδεμένο! Αύριο, το πρωί, θα ξεκινήσω με το δεύτερο παγωτό. : τριαντάφυλλο: Και τότε δεν υπάρχουν ακόμη φράουλες και δεν υπάρχουν αρκετοί ανανά