Συμπυκνωμένη μαρμελάδα γάλακτος

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική
Συμπυκνωμένη μαρμελάδα γάλακτος

Συστατικά

Νερό 200 γρ
Αγάρ αγάρ 1.5 ώρα μεγάλο.
Συμπυκνωμένο γάλα 1β.
Σάλτσα ζαχαροπλαστικής

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Βυθίστε το άγαρ σε νερό για 20 λεπτά. Στη συνέχεια βράστε για 3-5 λεπτά.
  • Προσθέστε συμπυκνωμένο γάλα. Χτυπάτε γρήγορα με ένα μπλέντερ μέχρι να μαλακώσει.
  • Ρίξτε τα πασπαλίσματα ζαχαροπλαστικής στα καλούπια. ρίχνουμε το μείγμα, κρύο.


Αφρογαλακτώδης
Ω, πιθανώς νόστιμο! Διάβασα τη συνταγή: συμπυκνωμένο γάλα - 16 (Δεκαέξι;) Μόνο τότε συνειδητοποίησα ότι συντομεύτηκε 1b (μπορεί κανείς) Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ μαρμελάδα συμπυκνωμένου γάλακτος. Και δεν μπορείτε να αγοράσετε άγαρ από εμάς. Το μεταφέρουν μόνο για μικροβιολογικά εργαστήρια με πρόσθετα κρέατος-πεπτιδίου ως θρεπτικό μείγμα για τον γρήγορο πολλαπλασιασμό βακτηριακών αποικιών και διαβεβαιώνουν ότι το παίρνουν και οι κατασκευαστές κέικ και αρτοσκευασμάτων. Μετά από αυτό, είμαι προσεκτικός ακόμη και να δοκιμάσω τα τοπικά κέικ. Δεν θα λειτουργήσει η ζελατίνη;
Ομέλα
Αλεβτίνα, οπότε κανείς δεν έτρωγε. Ήρθα με το ρεύμα σήμερα. Η Agar μπορεί να παραγγελθεί από το ηλεκτρονικό κατάστημα με παράδοση. Και τι είναι τρομακτικό γι 'αυτόν; Φύκια, είναι φύκια στην Αφρική... Είναι φυτικής προέλευσης. Φυσικά, μπορείτε να το κάνετε σε ζελατίνη, απλά μην το βράσετε.
AlenaT
Το μικρό μου συμπυκνωμένο γάλα αγαπά!
Σίγουρα θα δοκιμάσω!
Και κουταλάκια του γλυκού - χωρίς διαφάνεια;
Ομέλα
Απόσπασμα: AlenaT
Το μικρό μου συμπυκνωμένο γάλα αγαπά!
την ίδια ιστορία.

Απόσπασμα: AlenaT
Και κουταλάκια του γλυκού - χωρίς διαφάνεια;
Alyona, δεν έχει σημασία εδώ. Μπορείτε 1 ώρα. μεγάλο. με μεγάλη διαφάνεια ή 1,5 χωρίς διαφάνεια.
AlenaT
Λήφθηκε!)))
Κουκουβάγια
Ksyusha, έχεις τόσο δυνατό άγαρ-άγαρ. Έκανα μαρμελάδα με φράουλες, σε αυτή τη συνταγή (δική σας) επίσης 1,5 κουταλάκι του γλυκού. Έπεσα 8, δεν κατάφερα καθόλου με 2 ώρες. μεγάλο. με την κορυφή, έπρεπε να προσθέσω στην πορεία. Η Μαρμελάδα δεν το χαλάσει
Ομέλα
Λάρισα, Το αγόρασα πρόσφατα .. ίσως επειδή είναι καινούργιο. Το μουλιάσατε και το βράσατε για 5 λεπτά;
Αίνα
Γκι, τι φαντασία !!!
Διάβασα τον τίτλο ... Νόμιζα ότι έκανα λάθος, από το συμπυκνωμένο γάλα ...
Και αν από βρασμένο συμπυκνωμένο γάλα, τότε η καραμέλα θα αποδειχθεί ...
Εν ολίγοις, το νόστιμο θα είναι νόστιμο!
Ομέλα
Αίνα, αλλά πού να πάμε .. otmazyvayus με αυτόν τον τρόπο από γλυκά καταστημάτων. Και το έκανα επίσης με βραστά, μόνο με κεράσια. Αυτή (συμπυκνωμένο γάλα) ζαχαρώθηκε στο ψυγείο μου.
AlenaT
Και τι γίνεται με βραστά; Αξιοπρεπής γεύση;
Αίνα
Απόσπασμα: Omela
otmazyvayus με αυτόν τον τρόπο από γλυκά καταστημάτων.
Εξυπνο κορίτσι! Είμαι επίσης εναντίον αυτού του "κάτι" σε ένα όμορφο περιτύλιγμα ...
Μόνο όλες οι γιαγιάδες και οι θείες, με κάθε τρόπο, σε ένα πακέτο γλυκών από τον πανταχού παρόν Άγιο Βασίλη, κούνησαν αυτό που κατάφεραν να κρύψουν και αυτό που δεν είχαν ... δίνουν ένα κομμάτι την ημέρα για καλή συμπεριφορά
Ομέλα
Απόσπασμα: AlenaT

Και τι γίνεται με βραστά; Αξιοπρεπής γεύση;
Με κεράσια, πρακτικά δεν ήταν αισθητή.

Απόσπασμα: Aina

Είμαι επίσης εναντίον αυτού του "κάτι" σε ένα όμορφο περιτύλιγμα ...
Λοιπόν, δεν με πειράζει αν δεν είναι για υγεία.
Τουμάνικ
Όπως πάντα - ένα αριστούργημα - όμορφο, νόστιμο, γρήγορο !!!
Ομέλα
Ιρίνα, ευχαριστώ .. είναι απλά μαρμελάδα.)
Margit
Εγώ, τα παιδιά μου, ακόμη και η εγγονή μου είναι αλλεργικοί στο συμπυκνωμένο γάλα, αλλά το λατρεύουμε τόσο πολύ! Ε ...
Ομέλα
Hrithik, και η εργασία στο σπίτι;
Margit
Ναι, το Omelchik και το σπίτι.
Ομέλα
Υπάρχει μόνο γάλα και ζάχαρη εκεί.
Margit
Προφανώς αυτός ο συνδυασμός προκαλεί αλλεργίες. Η αλλεργία εκδηλώνεται ως συμπτώματα της «οροφούλας» μιας παλιάς ασθένειας, όπως ονομάστηκε νωρίτερα. Αντιμετωπίζεται καλά διαδοχικά, πίνοντας άφθονο αυτόν τον ζωμό.
Κουκουβάγια
Απόσπασμα: Omela

Λάρισα, Το αγόρασα πρόσφατα .. ίσως επειδή είναι καινούργιο. Το μουλιάσατε και το βράσατε για 5 λεπτά;
Όλα είναι όπως πρέπει. Ήταν τόσο αδύναμος ταυτόχρονα. Δεν έχω χρησιμοποιήσει ζελατίνη εδώ και πολύ καιρό.
Ομέλα
Ναι, πριν από αυτό είχα μια τέτοια ... δεν ήθελα να κάνω τζελ.
Ομέλα
Σχετικά με τη σάλτσα ζαχαροπλαστικής.Σήμερα είναι εμποτισμένο, επομένως είναι καλύτερα είτε να το πασπαλίζετε στην κορυφή, είτε να προετοιμάζετε μαρμελάδα, ώστε να μπορείτε να το φάτε σε μια μέρα ή να μην το χρησιμοποιήσετε καθόλου.
Ναταλίσκα
Τι υπέροχη συνταγή. Θέλω λοιπόν να μαγειρεύω. Το συμπυκνωμένο γάλα είναι ένα ολόκληρο κουτί (ο άντρας στην εργασία δίνεται για βλάβη) Αλλά πού να πάρετε άγαρ-άγαρ
Ομέλα
Ναταλία, το άγαρ μπορεί να παραγγελθεί μέσω ταχυδρομείου εάν δεν είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας. Αν και τώρα είναι παντού. Μπορείτε επίσης να κάνετε ζελατίνη.)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών