Καλάθια κολοκυθιών με θαλασσινά

Καλάθια κολοκυθιών με θαλασσινά

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Κολοκύθι	2 τεμ.
Ψωμί	μερικές φέτες
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	μικρή δέσμη
Ανηθο	3-4 κλαδιά
Ξεφλουδισμένες γαρίδες	150 γρ
Κρέας καβουριών	200 γρ
Αυγά	2 τεμ.
Κρέμα	150 γρ
Μοσχοκάρυδο	πρέζα
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Τυρί τριμμένο	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα κολοκύθια, κόψτε σε λεπτές φέτες πάχους 2-3 mm και, χρησιμοποιώντας καλούπια, σχηματίστε "καλάθια" από αυτά, στο κάτω μέρος των οποίων βάλτε τα κάτω μέρη κομμένα από φέτες ψωμιού.
• 
• Για τη γέμιση, χτυπήστε τα αυγά με κρέμα, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και άνηθο, γαρίδες, κρέας καβουριών (αυτή τη φορά χρησιμοποίησα συσκευασία VICI), μπαχαρικά και ανακατέψτε τα πάντα.
• 
• Σχεδιάζουμε τη συμπλήρωση των καλαθιών. Δεν πρέπει να γεμίζουν στην κορυφή, καθώς το περιεχόμενο των καλαθιών θα αυξηθεί κατά το ψήσιμο.
• 
• Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί
• 
• Και ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180^{σχετικά με} φούρνο για μισή ώρα. Οποιαδήποτε θαλασσινά μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση: τόσο ψάρια όσο και κατεψυγμένα οστρακοειδή - νόστιμα σε κάθε περίπτωση, καθώς και σε οποιαδήποτε μορφή - τόσο ζεστό όσο και κρύο.
• 

Παρόμοιες συνταγές

Κολοκυθάκια ψημένα με τυρί, ντομάτα και πράσο στο Bork U700 multicooker (Έλενα Τιμ)

Κολοκυθάκια σε σάλτσα φυστικιών με δυόσμο (Ομέλα)

Ορεκτικό ψημένων κολοκυθιών (MariS)

Υπέροχα καλάθια!

: bravo: Ο Lorik είναι μια υπέροχη ιδέα
: τρελός: μετά από εμένα δεν δανείζομαι όλα συρόμενα

: τρελός: μετά από εμένα δεν δανείζομαι όλα τραβηγμένα

Είναι πολύ αργά, Τσούχα, έχω ήδη φάει τα πάντα

[Λάρισα]

Λάρισαπόσο όμορφα σχεδιασμένο! 👍 Πώς μου αρέσει αυτός ο συνδυασμός προϊόντων! Μακάρι να μπορούσα να φάω τουλάχιστον ένα καλάθι τώρα!

Μακάρι να μπορούσα να φάω τουλάχιστον ένα καλάθι τώρα!

Τζούλια, φοβάμαι ότι δεν το καταλάβατε πια - βλέπετε, τα κορίτσια παίρνουν ήδη ψηλά ψίχουλα, που παρέμεινε μετά τον σύζυγο του Ντοπλέτιν .
Ευχαριστώ devuli!

Είναι πολύ αργά, Τσούχα, έχω ήδη φάει τα πάντα

: ω τι τράβηξα

Λάρισα λυπάμαι πολύ! Το έγραψα μέχρι στιγμής, αλλά ήταν το πρώτο! Το τηλέφωνο χτύπησε ... και εδώ είναι το αποτέλεσμα, μόνο ψίχουλα!
Λοιπόν, δεν θα μαγειρέψω τίποτα από τις μέρες μου! Και θα κάνω διακοπές!

[Λάρισα]

Λάρισα, όπως πάντα - εύκολο, νόστιμο και όμορφο! Είναι κρίμα που υπάρχουν ήδη μερικά, δεν θα δείξουμε το δάχτυλο, τα τελευταία ψίχουλα έχουν πάρει.
Πώς να τα βγάλετε από τα καλούπια; Μου φαίνεται ότι τα κολοκύθια και το γέμισμα είναι τόσο τρυφερά. Το κρύο είναι ακόμη κατανοητό, αλλά ζεστό. Ίσως υπάρχει ένα μυστικό;

[Βασιλική]

Το καταλάβαμε πολύ εύκολα Βασιλική! Σε τελική ανάλυση, ένα αυγό με κρέμα κρατά καλά το γέμισμα, και υπάρχει αρκετός χρόνος για τα κολοκύθια να ψήνουν και να διατηρήσουν το σχήμα τους! Το έβγαλα με μια στενή σπάτουλα, όλα πήδηξαν με ένα χτύπημα! Και - ευχαριστώ που σταματήσατε, αν και δεν ήταν αρκετό!

[Dopplet]

Ευχαριστώ !
Αλλά πώς δεν μπορείτε να τρέξετε, το βλέπω από μακριά Dopplet εξέθεσε ένα άλλο εξαιρετικό αριστούργημα που αναγνωρίζω με το χειρόγραφο

[Λάρισα]

τα κορίτσια μαζεύουν ήδη ψίχουλα

Ναι !!! Και εγώ ... και εγώ ... τι, όχι ψίχα;
Λάρισα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Απλό, νόστιμο και πολύ, πολύ όμορφο!

Αχ! Εδώ σε περίμενα! Και έκρυψε ένα μικρό πράγμα για σένα!

κολλήσαμε λίγο για σένα

Ευχαριστώ !!!

: girl_cray: Ήμουν αργά! Έφαγαν τα πάντα!
Η Λάρισα, όπως πάντα - όμορφη, φωτεινή, ζουμερή και, φυσικά, νόστιμη

Πόσο ενδιαφέρον και νόστιμο!

Το μόνο που έπρεπε να κάνω ήταν να θαυμάσω, έτρωγαν τα πάντα και ακόμη και ψίχουλα ... Και η φωτογραφία είναι τέτοια, !!!!!! Χμ mm ευχαριστώ Λάρισα πολύ ορεκτικό !!!!!!

Κορίτσια, αγαπητέ, ευχαριστώ! Είναι απίστευτα ωραίο να λαμβάνεις τον έπαινο σου!

[Λάρισα]

Λάρισα, εξαιρετικά καλάθια, καθώς και οτιδήποτε άλλο φτιάχτηκε με τα χρυσά στυλό σας! Ευχαριστώ! : α-φιλί: Μια πολύ δελεαστική συνταγή - προσιτή, νόστιμη και ποικιλία γεμίσματος!

Ευχαριστώ πολύ, Svetochka, άγγιξε!

[ντοπέτα]

ντοπέτατόσο δροσερό όσο το κέικ!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, αύριο θα ετοιμάσω τα μικρά σας καλάθια! Πες μου, τι μπορεί να αντικαταστήσει το ψωμί; Απλώς όχι αλεύρι ... Μπορείς να βάλεις ένα λεπτό κομμάτι κολοκυθάκια;

Ω, Νατάσα, χαίρομαι που έπεσα! Δεν θέλετε αλεύρι, γιατί σύντομα θα περάσετε; Βάλτε λοιπόν ένα κομμάτι matzo στο κάτω μέρος! Ή δεν μπορείτε να βάλετε τίποτα, και έτσι θα ψηθεί!

ΑΝΑΓΝΩΡΙΖΩ ΕΝΑ ΔΟΛΥΜΟ ΜΕ ΤΟΝ Βάδισμα Χρειάζομαι μερικές αλλαγές, αλλά την ιδέα

Δροσερή συνταγή, σελιδοδείκτη. Το καλοκαίρι από τα κολοκύθια τους

Τι ενδιαφέρουσα συνταγή!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, ναι, το αγαπημένο Πάσχα και υπάρχουν μέλη της οικογένειας που παρατηρούν ...
Ας βγούμε

Το κατάλαβα! Φτιαγμένο χωρίς ψωμί και με κόκκινα ψάρια (οι γαρίδες δεν είναι kosher). Νόστιμο! Την επόμενη φορά που θα κάνω τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή, είμαι σίγουρος ότι θα είναι ακόμα καλύτερα

[Νατάσα]

Νατάσα, πολύ όμορφο, νόστιμο και κομψό! Καλές διακοπές σε εσάς! Και ευχαριστώ πολύ για την αναφορά!

Λάρισα, παρακαλώ πες μου, φτιάχνω καλάθια από παγωμένα θαλασσινά κοκτέιλ. Το ξεπαγώνω, πρέπει να το βράσω πριν το βάλω στα καλάθια;

Όχι, Inessa, γιατί ο χρόνος ψησίματος στο φούρνο είναι αρκετός για την προετοιμασία τους.

Ευχαριστώ!