Αλμπίνα
Χθες λερώθηκα τα καλούπια με μαλακό βούτυρο + φυτικό λάδι: σημείωσα και τα δύο με πινέλο Οι Cupcakes πέταξαν για ένα ή δύο

Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές
Cifra
Συνήθως έχω ένα διάλειμμα cupcake το καλοκαίρι, αλλά τώρα είναι τόσο καλοκαιρινό ...
χθες δοκίμασε το τρίχρωμο ζέβρα από τον αρχηγό του Andy Πολύ αναζωογονητικό με ένα πρωί φλιτζάνι καφέ.
Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές
Κατά τη γνώμη μου, τα κλασικά σχήματα είναι τέλεια

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Συγγνώμη για το πραξικόπημα
Τζιρί
Cifra, Ομορφο αγόρι!
κυρία Ίνα
Έχω επίσης μια "κλασική φόρμα":
Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές
Ψήσιμο στο "Lily" Maida Htftter's 86 Proof Chocolate Cake εδώ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή
Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγέςΚέικ σοκολάτας με αντοχή 40 μοιρών
(Nataliwave)

Είναι απλώς WOW: μεγάλη σοκολάτα καραμέλα!
Ομολογώ, το Fleur de lis είναι απλώς μια υπέροχη φόρμα! Αρχικά, δεν θα το αγόραζα, έχοντας ήδη δύο εξαιρετικούς ληστές από τον Wilton. Αλλά τυχαία έπρεπε να το αγοράσω:

Αποφάσισα να δώσω αυτήν τη φόρμα ως δώρο σε έναν φίλο που δείχνει επίσης ενδιαφέρον για αυτά τα πράγματα. Βρέθηκε στο Avito με τον Vyacheslav, ο οποίος προηγουμένως julia_bb Αγόρασα κηρήθρες. Κατόπιν αιτήματός μου, ο Vyacheslav μου έριξε πραγματικές φωτογραφίες ότι όλα ήταν εντάξει με τη φόρμα. Πλήρωσα για τα εμπορεύματα συν τα έξοδα αποστολής και το έστειλε με το CDEK, σε μια φούσκα και ένα πακέτο, σαν ένα «εύθραυστο φορτίο» με ένα αντίστοιχο αυτοκόλλητο. Το πρόσφερα σε ένα κουτί, αλλά διαβεβαίωσε ότι "όλα θα πάνε καλά" (καθώς έστειλε το εύθραυστο φορτίο, δεν ζήτησε επιπλέον πληρωμή για αυτήν την επιλογή). Λοιπόν, δεν επέμεινα στο κουτί. Προχώρησα στο CDEK για το δέμα λίγο πριν κλείσω, άρπαξα το πακέτο, μόλις το κοίταξα (το σήμα ελέγχου είναι στη θέση του) και έτρεξα.
Στο σπίτι, με περίμενε μια έκπληξη: τα δύο εξωτερικά άκρα της φόρμας φαινόταν να έχουν κοπεί με ένα αρχείο. Δεν υπάρχουν άλλα ελαττώματα, και ακόμη και η ζημιά στις άκρες, πρέπει να πω, είναι πολύ τακτοποιημένη, αλλά η εμφάνιση είναι ήδη μη εμπορεύσιμη, χρησιμοποιείται, δεν είναι σίγουρα ένα δώρο! Λοιπόν, η πρώτη σκέψη: «επιτέλους με με εξαπάτησαν, μην στέλνεις απλά σύκα χρήματα στο Avito» Στην καρδιά μου, πέταξα αμέσως τη σακούλα συσκευασίας και αποφάσισα να «φτύνω, να ξεχάσω και να αλέσω». Αλλά έπειτα έγραψα στον πωλητή και επισύναψα μια φωτογραφία της ζημιάς. Και ο πωλητής αποδείχθηκε πολύ καλός άνθρωπος! Είναι αλήθεια ότι έπρεπε να βρω στοιχεία γι 'αυτό στον θάλαμο σκουπιδιών: στην τσάντα, την οποία κατάφερα να ψαρέσω έξω από το δοχείο, υπήρχαν δύο μικρές τρύπες, ακριβώς στα πρόθυρα του σχήματος. Φαίνεται ότι σε ένα μακρύ ταξίδι, η στολή απλά σύρθηκε κατά μήκος της ασφάλτου κάπου. Ευτυχώς, το έσυραν προσεκτικά.
Έπρεπε να ζητήσω συγγνώμη για τη δική μου επίβλεψη, ο Vyacheslav παραδέχτηκε ότι δεν είχε συμφωνήσει μάταια στο κουτί, και πρότεινε να αντικαταστήσει τη φόρμα (ευτυχώς, δεν είχε ούτε ένα αντίγραφο), αλλά στο τέλος σκέφτηκα, σκέφτηκα και αποφάσισα ότι αφού το εσωτερικό της φόρμας είναι άψογο, ναι και έξω, κατ 'αρχήν, τίποτα, τότε αφήστε το να μείνει μαζί μου. Στο τέλος, συμφωνήσαμε ότι ο πωλητής θα μου έδινε μια πολύ καλή έκπτωση σε αυτό, και θα αγόραζα ένα νέο από αυτόν για ένα δώρο. Γενικά, όλα επιλύθηκαν με ασφάλεια, και χαίρομαι τόσο τη μορφή όσο και την επικοινωνία με ένα αξιοπρεπές άτομο))
Και ο φίλος μου είναι επίσης ευχαριστημένος με το δώρο)), τελικά, το "Royal Lily" είναι η ίδια η τελειότητα.

Γιούλια Κ
Απόσπασμα: κυρία inna
Είναι απλώς WOW: μεγάλη σοκολάτα καραμέλα!
ΊνναΟυάου, μου αρέσει αυτό !! Πρέπει επίσης να σημειώσουμε αυτήν τη συνταγή! Η ομορφιά αποδείχθηκε !!! Μου αρέσει επίσης η Λίλια με τις χαριτωμένες καμπύλες της !!!
Χαίρομαι που όλα τελείωσαν καλά, και το πιο σημαντικό, ότι και εσείς τώρα έχετε και τη Λίλια - μια από τις ομορφότερες σκανδιναβικές φόρμες!
julia_bb
κυρία Ίνα, δροσερό σχήμα και cupcake, το έχω μαγειρέψει και στην "καρδιά"! Πολύ νόστιμο
Αλμπίνα
Απόσπασμα: κυρία inna
Έπρεπε να ζητήσω συγγνώμη για τη δική μου επίβλεψη, ο Vyacheslav παραδέχτηκε ότι δεν έπρεπε να είχε συμφωνήσει μάταια στο κουτί, και πρότεινε να αντικατασταθεί η φόρμα
Ίννα, είναι καλό που όλα τελείωσαν καλά
κυρία Ίνα
Γιούλια Κ, julia_bb, ευχαριστώ για τον έπαινο που είμαι ήδη εκεί, στο Temko αυτού του cupcake που ανέφερα για την αξία

Αλμπίναναι, εδώ είναι ένα τόσο ενοχλητικό συμβάν, αλλά άφησε μια εξαιρετικά καλή εντύπωση
Ilmirushka
Απόσπασμα: κυρία inna
Εδώ είναι ένα τόσο ενοχλητικό περιστατικό, αλλά άφησε μια εξαιρετικά καλή εντύπωση
αυτό συμβαίνει σπάνια
χρόνος
Καλό απόγευμα! Κορίτσια, παρακαλώ φωτίστε έναν αρχάριο - πώς διαφέρουν οι έγχρωμοι σκανδιναβικοί από τους μη χρωματιστούς; Για κάποιο λόγο, η τιμή των έγχρωμων ανθρώπων είναι χαμηλότερη για πολλούς. Στο Amazon, γράφουν στην περιγραφή για κάποια μη έγχρωμη «premium κάλυψη». Έτσι, οι μη χρωματιστοί έχουν επίσης αντικολλητική επίστρωση;
Όρωμα
χρόνος, Βίκα! Τα χρωματιστά σχήματα είναι λεπτά. Σε μη χρωματιστά, πυκνά τοιχώματα, τα κέικ ψήνονται καλύτερα
Μάσα Ιβάνοβα
Κορίτσια! Και ποια είναι τα χρυσά; Χρωματισμένο ή όχι;
Σεντ
Έλενα, όχι, ο χρυσός είναι παχύς, ο χαλκός είναι επίσης παχύς.
Μάσα Ιβάνοβα
Σεντ, Sveta, ευχαριστώ! Και μετά μου έφεραν ασήμι και χρυσό, δεν είδα τη διαφορά, αν και κράτησα για πρώτη φορά χρυσό στα χέρια μου. Και πίστευα ότι είχα παραγγείλει μάταια χρυσό. Ευχαριστώ για την άνεση.
Σεντ
Έλενα, για μένα, έχω επίσης ένα χρυσό (κορώνα) ένα από τα αγαπημένα μου, μου φαίνεται ότι υπάρχει μια επίστρωση σε χρυσό και χάλκινο, τα cupcakes πετούν από αυτά σαν μια σφαίρα, πετάω επίσης από ασημένια, αλλά όχι έτσι. Και χρωματιστό φως, όπως κανονικά σχήματα.
Μάσα Ιβάνοβα
Σεντ, Σβάτα! Πρόστιμο! Δεν έχω δοκιμάσει ακόμα χρυσό. Έψησα τα παλιά μου ασημένια πολλές φορές. Τώρα θα συγκρίνω με το χρυσό. Ενδιαφέρων!
χρόνος
Και σκέφτηκα ότι ήταν χρωματισμένα χάλκινα και χρυσά. Και μετά λεπτό, ποιο; Nordic Ware Apple Slice Cakelette από την Nordic Ware αρέσει αυτό; Θέλω να παραγγείλω ανανά, είναι φθηνότερα σε χαλκό από ό, τι μόνο αλουμίνιο. Γι 'αυτό σας κοροϊδεύω και σας ενοχλώ με ερωτήσεις.
Μάσα Ιβάνοβα
χρόνος, Βίκα! Δεν κοίταξα το όνομά σου, αλλά υπάρχουν κόκκινες, μπλε, κίτρινες φόρμες.
χρόνος
Μάσα Ιβάνοβα, Έλενα Αυτή είναι μια φόρμα με μήλα. Έχει καφέ χρώμα. Δεν έχω γνωρίσει άλλους στα σκανδιναβικά, μόνο καφέ, χάλκινο και χρυσό.
Σεντ
Τα χρωματιστά είναι απλά σχήματα, δεν είναι χυτά αλουμίνιο. Δεν πρέπει να έχει βαρύ χυτο αλουμίνιο ή χυτο αλουμίνιο, τα χρυσά καλούπια είναι τα πιο ακριβά και ο χαλκός και ο ασήμι είναι σχεδόν οι ίδιοι στο Amazon, ανάλογα με το πού και ποιες είναι οι εκπτώσεις.
Μάσα Ιβάνοβα
χρόνος, Βίκα! Πρέπει να ρωτήσω τη Σβέτα, καταλαβαίνει καλύτερα. Ίσως αυτό είναι χάλκινο;
χρόνος
Σεντ, Σβετλάνα! Ευχαριστώ! Στη συνέχεια, όπως το καταλαβαίνω, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια χάλκινο ανανά και να μην πληρώσετε υπερβολικά.




Κορίτσια, έχω μια ακόμη ερώτηση. Γνώρισα ένα σχήμα αγγλικού cookie (δίσκος) σε ένα Amazon. Γράφουν χυτοσίδηρο-αλουμίνιο, χρώμα άνθρακα, πωλητή Amazon και στην πραγματικότητα Κίνα. Ποιος αντιμετώπισε αυτό; Ήδη βγαίνουν οι Κινέζοι ρίχνουν σκανδιναβικούς;
Σεντ
Βικτώρια, αν λέει για χυτο αλουμίνιο, το χάλκινο χρώμα των μορφών, όπως το καταλαβαίνω, είναι επίσης διαφορετικό, υπάρχει φως και υπάρχει σκοτεινό.
χρόνος
Σεντ, Σβετλάνα! Ευχαριστώ! Πάω να μελετήσω. Δεν είμαι φίλος με τα αγγλικά, και ο αυτόματος μεταφραστής μερικές φορές δίνει τέτοιες ανοησίες. Και δεν έχουν όλες οι μορφές περιγραφή.
Όρωμα
κυρία Ίνα
Κορίτσια, στον επίσημο ιστότοπο διάβασα την ακόλουθη σύσταση:
"Για καλύτερα αποτελέσματα και μακροζωία του ταψιού σας, μην χρησιμοποιείτε σπρέι" μαγειρέματος "αερολύματος στο σκεύος Nordic Ware. Αυτά τα σπρέι μπορούν να αφήσουν ένα υπόλειμμα που είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθεί από το τηγάνι. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο λαδιού γεμάτο με το αγαπημένο σας ελαιόλαδο ή χρησιμοποιήστε μια βούρτσα ζαχαροπλαστικής για να απλώσετε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου ή μαγειρικού λαδιού σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού σας για μαγείρεμα χαμηλότερου λίπους.
(Για καλύτερα αποτελέσματα και για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του καλουπιού σας, μην χρησιμοποιείτε σπρέι μαγειρέματος σε σκεύη Nordic Ware. Το πιτσίλισμα μπορεί να αφήσει κατάλοιπα που είναι πολύ δύσκολο να αφαιρεθούν από το καλούπι. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε ένα σπρέι λαδιού γεμάτο με το αγαπημένο σας ελαιόλαδο ή μια βούρτσα μαγειρέματος. για να απλώσετε ένα λεπτό στρώμα βουτύρου ή ελαίου στην επιφάνεια μαγειρικών σκευών με χαμηλά λιπαρά)
Τι μπορείτε να πείτε για τα μαγειρικά σπρέι: αφήνουν εναποθέσεις (εναποθέσεις άνθρακα) ή όχι; Πλένονται εντελώς από την επιφάνεια;
Γιούλια Κ
κυρία Ίνα, Inna, και διάβασα ότι οι μορφές του Wilton επίσης δεν τους αρέσει το σπρέι, γιατί χαλάει την αντικολλητική επίστρωση και αφήνει ίχνη. Σχετικά με αυτό, ισχυρίζονται συχνά ο κατασκευαστής. Αυτός είναι πιθανώς ο λόγος για τον οποίο οι κατασκευαστές αποφάσισαν να το παίξουν ασφαλές ...
Ίσως το σπρέι, φυσικά, είναι διαφορετικό στη σύνθεση, δεν ξέρω, αλλά κατά κάποιο τρόπο αμφιβάλλω αρχικά μέσα μου, οπότε δεν προσπάθησα με σπρέι ...Είμαι πιο ήρεμος με "μη κολλητικό" λιπαντικό ...
κυρία Ίνα
Απόσπασμα: Yuliya Κ

Αυτός είναι ίσως ο λόγος για τον οποίο οι κατασκευαστές αποφάσισαν να το παίξουν ασφαλές ...
Ναί, Γιούλια, Γνώρισα στο δίκτυο τις ίδιες προτάσεις σχετικά με άλλα αντικολλητικά σκεύη.
Απόσπασμα: Yuliya Κ

Ίσως το σπρέι είναι φυσικά διαφορετικό στη σύνθεση, δεν ξέρω, αλλά κατά κάποιο τρόπο αμφιβάλλω αρχικά μέσα μου, οπότε δεν προσπάθησα με σπρέι ... Είμαι πιο ήρεμος με "μη κολλητικό" λιπαντικό ...
Το ελάττωμα είναι η λεκιθίνη και είναι σε όλα τα μαγειρικά σπρέι (εδώ πρέπει να διακρίνονται από το συνηθισμένο φυτικό λάδι, που παράγεται με τη μορφή ψεκασμού). Μου αρέσει πολύ το μη κολλητικό λιπαντικό - απλώς σούπερ! Παρεμπιπτόντως, τα κορίτσια κάνουν επίσης λεκιθίνη
Ειλικρινά, δεν λιπάνω ποτέ τα καλούπια με φυτικό λάδι - μόνο βούτυρο - για αυτόν ακριβώς τον λόγο - λόγω της πλάκας. Λοιπόν, μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε ελιά. Μόλις διάβασα ότι τα "τριαντάφυλλα", για παράδειγμα, εάν ψήνετε δύο σελιδοδείκτες, πρέπει να ξεπλυθούν πριν από το επόμενο μέρος της ζύμης. Πρέπει ακόμα να τα πασπαλίζετε με αλεύρι. Παρήγγειλα τα τριαντάφυλλα από την Anya στην κοινή επιχείρηση, οπότε σκέφτηκα ότι ίσως θα ήταν ευκολότερο να τα χρησιμοποιήσω με το σπρέι. Αποκλειστικά, για χάρη των τριαντάφυλλων, γενικά χρειάστηκε. Εδώ είναι να ξοδέψετε ή να μην ξοδέψετε μπόνους σε αυτό ... (Ολλανδικό σπρέι δεν έφτασε ακόμα στο Μετρό μας)
χρόνος
κυρία Ίνα, Inna! Και το "κολλώδες λιπαντικό", είναι αυτή η συνταγή που έβγαλαν τα κορίτσια;
κυρία Ίνα
Ναι, σύμφωνα με αυτή τη συνταγή

Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγέςUniversal αντικολλητική απελευθέρωση καλουπιού
(mary_kyiv)

Stavr
Δεν έχω πλάκα. Και όλα πλένονται ταυτόχρονα.
χρόνος
Δεν ξέρω πώς σε αυτές τις φόρμες (είμαι ακόμα στον ενθουσιασμό που περιμένω το πακέτο από την Anya), αλλά στη φόρμα με την οποία ψήνω ψωμί όλη μου τη ζωή, μια αιώνια άνθιση έχει σχηματιστεί από λίπανση λαδιού. Το ψωμί ξεπήδησε αβίαστα και πλύθηκε τέλεια ταυτόχρονα. Έτσι μια μέρα, ο μπαμπάς μου αποφάσισε να μου δώσει ένα "δώρο" και ταυτόχρονα να μου δείξει πώς να φροντίζω τα πιάτα - έβαλε ένα είδος πινέλου στο τρυπάνι και έβγαλε όλη τη "ομορφιά" για να λάμψει, που ήταν αυτή η "αντικολλητική" επίστρωση φυσικής προέλευσης.
Σεντ
Βικτώρια, τα καλούπια ψωμιού δεν χρειάζεται να πλυθούν, χάρη στην Chuchelka, δεν πλένω τα καλούπια ψωμιού αλουμινίου, δεν τα λιπαίνω πια, τίποτα δεν κολλάει, καλά, φαίνονται αντιαισθητικά, αλλά δεν τα εκθέτω στην έκθεση. Εν τω μεταξύ, ήταν καθαροί, οι πρώτες 2-3 φορές, ακόμη και λαδωμένοι, κολλώδεις.
julia_bb
Αυτό είναι σίγουρο, απλώς ξεπλύνετε με ζεστό νερό και αυτό είναι. Εγώ και χυτοσίδηρος, έτσι δική μου
Χαρίτα-ν
Απόσπασμα: χρόνος
Κορίτσια, έχω μια ακόμη ερώτηση. Γνώρισα ένα αγγλικό σχήμα μπισκότου (δίσκος) σε ένα Amazon. Γράφουν χυτοσίδηρο-αλουμίνιο, το χρώμα του άνθρακα, έναν πωλητή του Αμαζονίου και στην πραγματικότητα την Κίνα. Ποιος αντιμετώπισε αυτό; Ήδη βγαίνουν οι Κινέζοι ρίχνουν σκανδιναβικούς;


Αλλά πώς νομίζετε ότι μοιάζουν με σκανδιναβικά; Αλλά η τιμή είναι επίσης δαγκωτική και πώς θα φτάσει εκεί χωρίς απώλειες; Λοιπόν, τίποτα δεν είναι γνωστό για την ποιότητα ...
κυρία Ίνα
Όσον αφορά το λιπαντικό σπρέι, απέκλιναν λίγο προς διαφορετική κατεύθυνση ... Τόσο το τηγάνι, όσο και οι πλάκες σιδήρου από βάφλα αλουμινίου και, φυσικά, δεν τρίβω χυτοσίδηρο (αντίθετα, θα πρέπει να λερωθεί και να αναφλεγεί). Μιλάμε για αντικολλητικές μορφές, στις οποίες οι κολλώδεις ανεξίτηλοι λεκέδες είναι απλώς μείον στην αισθητική και όχι συν - οι φόρμες δεν είναι τόσο κολλώδεις. Αλλά αν δεν υπάρχει πλάκα από το σπρέι, δεν υπάρχουν ερωτήσεις))
vis
Απόσπασμα: Stavr

Δεν έχω πλάκα. Και όλα πλένονται ταυτόχρονα.
Επίσης. Ψεκάστε kotanyi. Απλώς πλένω τα καλούπια μου με νερό, δεν υπάρχουν ίχνη ψεκασμού, η επίστρωση φαίνεται πολύ καλή.
Απόσπασμα: κυρία inna
Μόλις διάβασα ότι τα "τριαντάφυλλα", για παράδειγμα, εάν ψήνετε δύο σελιδοδείκτες, πρέπει να ξεπλυθούν πριν από το επόμενο μέρος της ζύμης.

Δεν έχω ίχνη ζύμης στα τριαντάφυλλα (τόσο στην κηρήθρα όσο και σε όλες τις άλλες μορφές), τα cupcakes απλώς πετούν έξω, ψήνω τα τριαντάφυλλα πιο συχνά. Δεν το πασπαλίζω με αλεύρι, απλώς ψεκάστε. Στη συνέχεια ξεπλένω το καλούπι με νερό, και αυτό είναι.
κυρία Ίνα
vis, Όλγα, και το κλασικό σχέδιο "λάδι συν ψεκασμός" ή "καθολικό λιπαρό γράμμα" από το φόρουμ για τις "ροζέτες" δεν έχει χρησιμοποιηθεί ποτέ; Μια ενδιαφέρουσα σύγκριση ... Θα παραγγείλω ένα σπρέι, ίσως, μέχρι να εξαντληθούν τα μπόνους.
vis
κυρία Ίνα, όχι, είχα ήδη το σπρέι όταν αγόρασα τα τριαντάφυλλα.Οι κοιλότητες στα τριαντάφυλλα πρέπει να λιπαίνονται προσεκτικά με λάδι, είναι πιο βολικό με ένα σπρέι - ρουφηξιά - και τελειώσατε) Τους ξεφλουδίζω με παλιά σοβιετικά καλούπια για μπισκότα με αέριο - επίσης δεν παραμένει μεμβράνη, αν και δεν υπάρχει αντικολλητική επίστρωση εκεί.
Cifra
Σοκολάτα με σταγόνες σοκολάτας
Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές
Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές
Μου αρέσει ότι σε χαμηλές θερμοκρασίες αυτά τα καλούπια επιτρέπουν στο ψήσιμο muffins με λίγο ή καθόλου κρούστα.
Πλέκω
Απόσπασμα: Cifra
Σοκολάτα με σταγόνες σοκολάτας

Και όμορφος!

Συνταγή πού να κοιτάξετε;

Απόσπασμα: Cifra
σε χαμηλές θερμοκρασίες

Lenochka, η χαμηλή θερμοκρασία είναι πόσες μοίρες;

Και σε ποια λειτουργία ψήνεις, πάνω κάτω, με ή χωρίς μεταφορά;

Cifra
Ίννα, Πρόσφατα έψησα τα πάντα σύμφωνα με την ίδια συνταγή από τον Andy Chef, είναι ένας από τους πιο σταθερούς για μένα και φαίνεται να είναι μέτρια γλυκός.
215 γραμμάρια βουτύρου, 230 γραμμάρια ζάχαρης, 4 αυγά, 85 γραμμάρια γάλακτος, 310 γραμμάρια αλεύρι και 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Κλασική τεχνολογία cupcake - βούτυρο με ζάχαρη, ένα αυγό κάθε φορά, γάλα στο τέλος, όλο το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Κάνω μισή μερίδα σε τηγάνι 6 φλιτζανιών.
Λοιπόν, αν θέλετε: μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα ή βανίλια και αποξηραμένα βακκίνια, μπορείτε να κακάο και σταγόνες (αυτή τη φορά 3 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια κακάο και 100 γραμμάρια σταγόνες), μπορείτε να χωρίσετε σε δύο ή τρία μέρη και να φτιάξετε ζέβρα.
Ψήνω στους 155 ή 160 βαθμούς πάνω-κάτω χωρίς μεταφορά για 40 λεπτά φως, 45 σοκολάτα. Η τυπική μεγάλη μορφή θα πάρει πιθανώς περισσότερο χρόνο για να ψηθεί.
Τρίκια
Cifra, Ελένηκαι δεν θα εκδώσετε συνταγή;
Παρακαλώ! Η ιδέα χαμηλής θερμοκρασίας είναι υπέροχη! Φοβάμαι πολύ ότι θα χαθεί.
Cifra
Τρίκια, Το ήθελα ακόμα και όταν το έκανα με ζέβρα, αλλά τότε κοίταξα ότι υπήρχε μια παρόμοια συνταγή για το κέικ Peacock στον κατάλογο. Υπάρχει σχεδόν η ίδια σύνθεση συστατικών, μόνο έκανα το πράσινο χρώμα όχι με ζελέ, αλλά με τσάι matcha. Επομένως, δεν άρχισα να παράγω παρόμοιες συνταγές.
Οκτυαμπρίνκα
CifraΛένα, όταν προσθέτετε αλεύρι στη ζύμη κακάου, το μειώνετε ανάλογα ή όχι;
Cifra
Τατιάνα, όχι, δεν το κάνω. Προχώρησα στο γεγονός ότι αυτή ήταν αρχικά μια ζέβρα συνταγή, που περιλαμβάνει πρόσθετα. Το Matcha παίρνει το μεγαλύτερο μέρος του υγρού, αλλά δεν αλλάζω ούτε τις βασικές αναλογίες.




Η ζύμη είναι αρκετά παχιά
Bakeware Nordic Ware: αγορά, χαρακτηριστικά, κριτικές, συνταγές
Τρίκια
Cifra, Λένα, εάν με τσάι και με διαφορετικό τρόπο μαγειρέματος - αυτή είναι μια εντελώς διαφορετική συνταγή! Σαν ψητές πατάτες με και χωρίς αλουμινόχαρτο, για παράδειγμα. Η γεύση είναι εντελώς διαφορετική. Και δεν είναι η απόχρωση σας με τη θερμοκρασία σε αυτό το Peacock, οπότε δεν χρειάζομαι αυτήν τη συνταγή, για παράδειγμα, παρόλο που βρίσκεται στο φόρουμ. Αλλά η δική σας θα ήταν ευτυχισμένη! υπάρχει θαυμαστής για κάθε συνταγή!
Βλέπετε πόσες ερωτήσεις σας έχουμε ήδη θέσει, έτσι θα ήταν στη συνταγή σας και θα εξυπηρετούσαν τις μελλοντικές γενιές, για να το πούμε
Πλέκω
Απόσπασμα: Cifra
Inna, πρόσφατα ψήνω τα πάντα σύμφωνα με την ίδια συνταγή από τον Andy Chef

Lenochka, Ευχαριστώ πολύ !!!

Θα προσπαθήσω να ψήσω για τους τρώγοντες μου !!!

Και ναι), υποστηρίζω το δικό μας Νάστια και επίσης ψηφίστε για το σχεδιασμό της συνταγής ως ξεχωριστό θέμα !!!

Οκτυαμπρίνκα
Απόσπασμα: Tricia
έτσι θα ήταν στη συνταγή σας και θα σερβίρονται για τις μελλοντικές γενιές
Cifra Lena, συμπληρώστε τη συνταγή, υποστηρίζω την Αναστασία, θα λύσουν όλες τις ερωτήσεις σχετικά με αυτό το cupcake, θέλω να μάθω πόσο τσάι προσθέτετε.
Cifra
Τρίκια, Οκτυαμπρίνκα, Πλέκωελπίζω να λειτούργησε: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=493513.new#new

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών