Bounty ψωμί (με καρύδα)

Bounty ψωμί (με καρύδα)

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς

Συστατικά
αλεύρι	300 γρ.
νιφάδες καρύδας	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (~ 25-30 γρ.)
αυγό	1 Η / Υ.
βούτυρο	15 γρ.
συμπυκνωμένο γάλα	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
γάλα	100 ml.
νερό	~ 50 ml.
ξηρή μαγιά	1 κουτ
άλας	1 κουτ
ζάχαρη	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
βανιλλίνη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Καλή τύχη σε όλους τους αρτοποιούς! Σας προτείνω να αξιολογήσετε το επόμενο πείραμά μου.
• Λιώστε το βούτυρο.
• Σπάστε το αυγό σε ένα ποτήρι μέτρησης και φέρετε στα 100 ml με νερό. (Το αυγό μου βγήκε 50 ml. Αντίστοιχα, πρόσθεσα επίσης 50 νερό).
• Ανακατέψτε το νερό με αυγό, βούτυρο, συμπυκνωμένο γάλα και γάλα. Στείλτε όλα αυτά στο μπολ.
• Ρίχνουμε αλεύρι εκεί.
• Γεμίστε με νιφάδες καρύδας, μαγιά, αλάτι, ζάχαρη και βανιλίνη.
• Ψήστε στο κύριο πρόγραμμα.
• Αυτό το ψωμί μυρίζει σαν ουράνια λουλούδια. Το ψίχουλο του είναι ευάερο και αφράτο, σαν σύννεφο (το πιο μαλακό ψωμί που έχω φτιάξει μέχρι τώρα). Η κρούστα του είναι τραγανή και μοιάζει με το χρώμα της άμμου από τροπικά νησιά. Η γεύση του είναι λεπτή και ελαφρώς γλυκιά, σαν ένα πολυαναμενόμενο φιλί.
• Εν ολίγοις - ουράνια απόλαυση!)

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Μπολ 500 γρ.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

το κύριο

Αποδεικνύεται γλυκό, επιδόρπιο; Και, ίσως, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερη ζάχαρη ... Ή μέλι. Είναι ακριβώς ότι μερικές φορές είμαι τεμπέλης για να ψήσω μια πίτα ή ψωμάκια, και σε έναν αρτοποιό μπορώ να κάνω κάτι νόστιμο τόσο γρήγορα και έξυπνα.

Ω, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μόλις αγόρασα μια τσάντα ξυρίσματος, αλλά γιατί και εγώ δεν ξέρω
Και πώς συμπεριφέρεται το ξέσματα στο ψωμί; Είναι αισθητή στο δόντι (ακριβώς στο δόντι);

[Αρχάριος]

Και έχω ψηθεί ήδη τέτοιο ψωμί. Πόσο αρωματικό είναι !!! Καθώς η συνταγή εμφανίστηκε εγκαίρως, υπάρχει μεγάλη ποσότητα ξυρισμάτων, είναι επείγον να τη χρησιμοποιήσετε και εδώ είναι η συνταγή. Ζυμώνουμε και ψήνουμε σε KhP. Η κρούστα είναι φοβερή και το ψίχουλο .. Επιδόρπιο ψωμί και χόμπι με κουάκερ, λέει ότι έχει καλύτερη γεύση. Πολύ νόστιμο.Αρχάριος, Τα ξέσματα γίνονται αισθητά. Όλγα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! : τριαντάφυλλο: Θα ψήσω τέτοιο ψωμί!

[ΤΑΤΒΡΗΑ]

ΤΑΤΒΡΗΑ, σύμφωνα με το γούστο μου, δεν θα προσθέσω ακόμα ζάχαρη. με μια τέτοια ποσότητα, είναι σε γλυκύτητα, περίπου το ίδιο με ένα κουλούρι καταστήματος

[Όλγα]

Όλγα, Καλή όρεξη! Είμαι πολύ χαρούμενος που το ψωμί είχε επιτυχία και μου άρεσε η συνταγή