Σαλάτα γκρέιπφρουτ

[Σαλάτα γκρέιπφρουτ]

Σαλάτα γκρέιπφρουτ
Κατηγορία: Εορταστική κουζίνα
Συστατικά
Γκρέιπφρουτ 1 κομμάτι
Δαμάσκηνα 100 γρ.
Κουκουνάρια 50 γρ.
Μαγιονέζα για γεύση
Φιλέτο κοτόπουλου 200 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

1. Ψητά κουκουνάρια σε τηγάνι για αρκετά λεπτά.
2. Κόψτε τα δαμάσκηνα όχι πολύ λεπτά.
3. Βράστε το φιλέτο κοτόπουλου και κόψτε σε μεσαίους κύβους.
4. Ξεφλουδίστε το γκρέιπφρουτ. Μπορείτε να το κάνετε χρησιμοποιώντας την παραδοσιακή μέθοδο. (Έκοψα τη φλούδα χωρίς να αγγίξω τον πυρήνα, αφαίρεσα την κορυφή και αφαιρέσαμε προσεκτικά τον πολτό από το υπόλοιπο μισό).
5. Καθαρίστε τον πολτό γκρέιπφρουτ από λευκές μεμβράνες. Αλέθουμε τις φέτες και προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
6. Προσθέστε μαγιονέζα και ανακατέψτε.
Σερβίρετε τη σαλάτα όπως θέλετε: είτε σε μπολ γκρέιπφρουτ είτε σε συνηθισμένα πιάτα.
Διακοσμήστε τη σαλάτα με κουκουνάρι.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για 4 μερίδες
Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα και 30 λεπτά

Προσδιορίστε για το φιλέτο, τηγανίστε / μαγειρέψτε / ψήστε πριν; και .. εκεί, στα συστατικά

Προσδιορίστε για το φιλέτο, τηγανίστε / μαγειρέψτε / ψήστε πριν; και .. εκεί, στα συστατικά

Σας ευχαριστώ που χάσατε αυτήν τη στιγμή.

Είναι ενδιαφέρον ότι θα πρέπει να δοκιμάσω. Ευχαριστώ!

Ωχ! Και νομίζω γιατί τα γκρέιπφρουτ έχουν μειωθεί στην τιμή στην Πυατόροκα, και το πρωί έβγαλα το κοτόπουλο για να ξεπαγώσω για ζωμό, και αυτό είναι για τη σαλάτα, αποδεικνύεται !! ... Το πήρα στους σελιδοδείκτες, το βράδυ θα υπάρχει σαλάτα

μάλλον πολύ νόστιμο! και πρωτότυπη παρουσίαση! Σελιδοδείκτη με ευχαριστίες!

Τι σαλάτα χρειάζεστε. Απλώς στρέψτε τα γκρέιπφρουτ (πιο αδύνατα). Και μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με ελαιόλαδο, υποθέτω. Υπάρχουν μόνο καρύδια στο σπίτι (πολλά). Ευχαριστώ για τη συνταγή.

Σας έρχομαι με ευχαριστώ! Αναφέρομαι. Η σαλάτα είναι πολύ πρωτότυπη, με ασυνήθιστη γεύση. Την πρώτη φορά που έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή.

Ενώ πήρα στο πιάτο μου με ένα πιρούνι και σκέφτηκα τι θα μπορούσε να αλλάξει εδώ, το άλλο μισό μου, έχοντας καταβροχθίσει το μερίδιό του, και ήδη καθαρίζοντας το μπολ σαλάτας, είπε: "Φτιάξε ένα για τα γενέθλιά μου !!".
Και όμως, κάνοντας τη δεύτερη φορά, το άλλαξα λίγο, μόνο το ντύσιμο, ειλικρινά, είναι σαν μαγιονέζα ...
Για ντύσιμο, πήρα τον υπόλοιπο χυμό γκρέιπφρουτ, λίγο λεμόνι, ξύσμα λεμονιού, λίγη μουστάρδα και μέλι, ελαιόλαδο και δεντρολίβανο, το ανάμιξα όλα αυτά - αποδείχθηκε μια φοβερή σάλτσα που πήγε πολύ καλά στη σαλάτα.

Tovarischi! Αυτή είναι μια βόμβα! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα ως μια εορταστική σαλάτα για καλά παγωμένη ξηρή σαμπάνια (και η Πρωτοχρονιά έρχεται σύντομα!).

Σας έρχομαι με ευχαριστώ! Αναφέρομαι. Η σαλάτα είναι πολύ πρωτότυπη, με ασυνήθιστη γεύση. Την πρώτη φορά που έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή.

Ενώ πήρα στο πιάτο μου με ένα πιρούνι και σκέφτηκα τι θα μπορούσε να αλλάξει εδώ, το άλλο μισό μου, έχοντας καταβροχθίσει το μερίδιό του, και ήδη καθαρίζοντας το μπολ σαλάτας, είπε: "Φτιάξε ένα για τα γενέθλιά μου !!
Και όμως, το έκανα για δεύτερη φορά, το άλλαξα λίγο, μόνο το ντύσιμο, ειλικρινά, σαν μαγιονέζα ...
Για ντύσιμο, πήρα τον υπόλοιπο χυμό γκρέιπφρουτ, λίγο λεμόνι, ξύσμα λεμονιού, λίγη μουστάρδα και μέλι, ελαιόλαδο και δεντρολίβανο, τα μίξα όλα - αποδείχθηκε μια φοβερή σάλτσα που πήγε πολύ καλά με τη σαλάτα.

Tovarischi! Αυτή είναι μια βόμβα! Το συνιστώ ανεπιφύλακτα ως μια εορταστική σαλάτα για καλά παγωμένη ξηρή σαμπάνια (και η Πρωτοχρονιά έρχεται σύντομα!).

Ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή.
Οι ναυτικοί έρχονται σύντομα, θα δοκιμάσω με το βενζινάδικο.

Η έκδοσή σας φαίνεται πιο ορεκτική

Ευχαριστώ, Galina))) Φοβάμαι ότι αυτή η σαλάτα θα γίνει το πιο «σνακ» στην οικογένειά μας (έχω ήδη λάβει μια παραγγελία, πρέπει να αποθηκεύσω δαμάσκηνα)

Το δοκίμασα με το βενζινάδικο. Μου άρεσε πάρα πολύ, αλλά οι άντρες προτιμούσαν τη σάλτσα μαγιονέζας. τώρα θα χωρίσω τη σαλάτα σε δύο μέρη.

Λοιπόν αυτοί είναι άντρες! (είναι καλό που το κέτσαπ δεν έχει ζητηθεί ακόμη)

Λοιπόν αυτοί είναι άντρες! (είναι καλό που το κέτσαπ δεν έχει ζητηθεί ακόμη)

Αυτό είναι σίγουρο

Και σήμερα δοκίμασα αυτό το γέμισμα:
Λεμόνι - 1/4 μέρος
Αλεσμένο κόκκινο τσίλι - 1/4 κουταλάκι του γλυκού.
Μέντα - 1/4 κουταλάκι του γλυκού
Φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Σε ένα βαθύ μπολ, συνδύαζε χυμό λεμονιού, λάδι, δυόσμο και πιπέρι. Αναμίχθηκε καλά και καρυκεύτηκε η σαλάτα.
Είναι αλήθεια ότι πρέπει να πειραματιστείτε με τσίλι, δεν αρέσουν σε όλους πολύ πικάντικα πιάτα.

Πιθανώς νόστιμο με μέντα. Ναι, και όλοι αγαπάμε το τσίλι. Την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω επίσης!

Έκανε αυτή τη σαλάτα για το νέο έτος. το βενζινάδικο χρησιμοποίησε το προτεινόμενο m0use. Πρόσθεσα επίσης μίσχους σέλινο στη σαλάτα. Αποδείχθηκε νόστιμο, αλλά το κοτόπουλο σε αυτή τη σαλάτα δεν με εντυπωσίασε))). Την επόμενη φορά θα το κάνω χωρίς αυτήν