Μάστερ από Steba / Caso στη Μόσχα (19 Οκτωβρίου 2013)

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Σας ευχαριστώ

Ακόμα δεν μπορώ να έρθω στα αισθήματά μου μετά από χθες. Και το πιο σημαντικό: σκάβω πληροφορίες για τη συσκευή κενού για μια ημέρα
Για να είμαι ειλικρινής, δεν είχα πολύ χρόνο χθες !!!

Διαβάσατε το θέμα σχετικά με τον εξοπλισμό κενού εδώ;

[Θημωνιά]

Θημωνιά, Ζεν, κάθομαι κοιτάζοντας και εντελώς μπερδεμένη ... Όχι, τι θα ήταν χθες ανόητος να ρωτήσω τι και πώς ...

Ακόμα δεν μπορώ να έρθω στις αισθήσεις μου μετά από χθες.
Για να είμαι ειλικρινής, δεν είχα πολύ χρόνο χθες !!!

Ακριβώς, ακριβώς! Ο χρόνος, με κάποιο τρόπο, δεν είναι αρκετός!
Όλα ήταν τόσο υπέροχα! Και όλοι είναι τόσο ειλικρινείς!

Ναι, Mash, και το σκέφτηκα. Και εδώ είναι ένα άλλο πράγμα. Δεν καταλαβαίνω, πότε καταφέρατε να τραβήξετε μια φωτογραφία; Εσείς και η Λίζα κάνατε κάτι όλη την ώρα για μερικές βιοτέχνες, όλοι κατάφεραν))

Ναι, εδώ είναι το ένα χέρι, το άλλο εδώ))
Η Lisa βοήθησε και η Ksyusha το πήρε))

[Τζεν]

Kaaaak υπέροχο!
Για όσους βρίσκονται στη δεξαμενή: υπήρχε MK για τα μέλη του φόρουμ; Γύρω βλέπω μόνο το δικό μας Φαίνεται ότι όλοι γνωρίζουν ο ένας τον άλλον για πολύ καιρό
Τζενκαι πήγατε ειδικά στο MK στη Μόσχα;
Δεν ήμουν ποτέ εκεί, ακόμη και η διάθεση αποτυπώνεται από τη φωτογραφία.
Φαντάζομαι τι Νιώστε τους συμμετέχοντες

Ναι, Lyud, πήγα εκεί σκόπιμα. Και δεν είμαστε μακριά από εδώ. 2 ώρες με το αυτοκίνητο στην περιφερειακή οδό της Μόσχας και μισή ώρα με το μετρό (αφού ο σύζυγός μου είπε ότι δεν πρέπει να πάω στο κέντρο με το αυτοκίνητο και δεν θα πήγαινα μόνος μου, γιατί δεν ξέρω την πόλη)
Έχω επίσης την εντύπωση ότι γνωρίζω όλους εδώ και πολύ καιρό.

Κορίτσια, ταξινομώ επίσης φωτογραφίες της tutochka - υπάρχουν σχεδόν επαναλαμβανόμενες.
Αλλά την ίδια στιγμή, κάποιος αποδείχθηκε καλύτερα σε ένα, κάποιος σε άλλο, σχεδόν το ίδιο πλαίσιο.
Νομίζω, λοιπόν: Αποτυπώσω σε ανάγλυφο περισσότερα ή λιγότερο σαφή καρέ, και εσείς εσείς επιλέγετε τι να παρακολουθήσετε και τι να παραλείψετε.
Συγγνώμη για να είμαι παρών σε πολλά από τα πλαίσια - εσείς οι ίδιοι καταλαβαίνετε ποιος εργάζεται ...
Παρεμπιπτόντως, εάν κάποιος αρέσει πολύ κάποιο είδος φωτογραφίας, τότε μπορώ να το ρίξω σε ένα προσωπικό στη μέγιστη ανάλυση.

Λοιπόν πάμε


συνεχίζεται...

μην κρίνεις αυστηρά! φωτογραφίες από το τηλέφωνο και μερικές δεν βγήκαν πολύ καλά.

Λοιπόν, τελικά, τουλάχιστον σε μια φωτογραφία είδα το λαχταριστό ποτήρι κρασί. Και τότε ήμουν έκπληκτος - ένα τέτοιο γεγονός και στεγνό.
Κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για την ενδιαφέρουσα ιστορία

[Λάρσεβσκ]

Πόσες φωτογραφίες έχουμε !!!
ΛάρσεβσκΛάρις, καλά, πώς μπορεί να είναι χωρίς κρασί! Αλλά πάλι χωρίς, αλλά μεθυσμένο τσάι))

Κορίτσια, πώς θα ήθελα να σας δω. Ευχαριστώ για τις φωτογραφίες και την ιστορία. Τι κρίμα που δούλευα

Μάσα, τι ωραίο άτομο είσαι που τακτοποίησες τα πάντα με χρονολογική σειρά !! Κορίτσια, ήμουν ευτυχής που γνώρισα όλους! Χάρη στον Valery για την οργάνωση, στον Pavel για την ικανότητα!

Τι έβγαλα για τον εαυτό μου από την MK:
1. Η μυρωδιά και η γεύση του αγαπημένου μου κουνουπιδιού στην τελική σούπα δεν είναι απολύτως αισθητή. Πολύ λεπτή και αρωματική σούπα!
2. Ο χρόνος μαγειρέματος για το στήθος κοτόπουλου είναι μόνο 25 λεπτά στους 80C. Και ανέβηκα για 4 ώρες στους 70C.
3. Συνδυάζοντας φλούδα πορτοκαλιού, τυρί cottage και καβουρδισμένους καρπούς - θεϊκά νόστιμο και εύκολο! Αλλά η ζάχαρη δεν ήταν αρκετή για μένα.

και ήθελα επίσης να πλύνω το Shteba μου ... yyyyyyyyyyy.)))

[Ομέλα]

Ομέλα,: lol: Είχα την ίδια επιθυμία - να το κόψω καλά ώστε να λάμπει ξανά

[Ομέλα]

Ομέλαείσαι εσείς Oksana;

Να συνεχίσει



Και δεν είναι μόνο αυτό ...

Ευχαριστώ για όλες τις φωτογραφίες! Πολύ υπέροχο!
Θυμάται κανείς γιατί θυμόμαστε (Pavel) τη Julia Vysotskaya !!!
Είπα στον άντρα μου για τον MK και δεν θυμάμαι γιατί την θυμήσαμε!

[Όλγα VB]

Όλγα VB, Γοητευτικές λήψεις, ειδικά στο πρώτο παιχνίδι, όπου και ο Pavel μοιραζόμαστε

[Σημάδι]

Σημάδι, Marin, έτσι μέσα από τη λέξη είναι αυτή. Εδώ η θεία μάλλον το είχε συνηθίσει: lol: Snaal, είπε για το ελαιόλαδο που τηγανίζει στην πρώτη περιστροφή, αλλά στη συνέχεια διαγράφηκε επίσης στη μνήμη του

[Όλγα VB]

Όλγα VB, πολύ ενδιαφέρουσες φωτογραφίες που έχετε, απροσδόκητες, φυσικές! Μάθημα !!!

[pulkeria]

pulkeria, Λοιπον, ευχαριστω! Και πραγματικά όλα ξεκίνησαν με βούτυρο!
Και ξέχασα ότι είπε για το βούτυρο, πώς μπορείτε να τηγανίσετε! Εδώ επηρεάζονται δύο ποτήρια διαφορετικού κρασιού - έχασε τη μνήμη της!

Δεν αρκεί ότι τρέφονταν εκεί, αλλά και μεθύθησες!

[γκαλά10]

γκαλά10, ε, και τι υπέροχο κρασί ήταν !!!! Ιδιαίτερα λευκό

[Γιουλέχκα]

Γιουλέχκα, μην πειράζεις και χωρίς αυτό ζηλευτή ...

Χμμ, έχω απλώς τσάι, νερό και καφέ. Και ο καφές τους είναι νόστιμος!))) Και παρόλο που είχα ένα μη αλκοολούχο πάρτι, ακόμη και είχα μια αίσθηση ευφορίας και κάπως δηλητηρίασης. Κορίτσια, ήταν πολύ χαρούμενο να συναντηθούμε μαζί σας, είναι κρίμα που υπήρχε λίγος χρόνος για συνομιλία, δεν είμαστε πάντα αρκετοί, ανεξάρτητα από το πόσο δίνετε)))

[Βέι]

Βέι, θυμάσαι ότι μιλούσαμε για τσάι. Γράψτε μου τις ποικιλίες που εσείς και ο Pavel συζητήσαμε τόσο πολύ

Του αρέσει το μαύρο τσάι (lapsang-sushong και pu-erh) καθώς και το rooibos, αλλά αυτό δεν είναι ένα τσάι.
Λατρεύω το πράσινο τσάι oolong του Tie Guan Yin και την ορεινή περιοχή της Ινδίας Darjeeling.
Οι τσάντες τσαγιού είναι μόνο καλές Newby.

[Βέι]

Βέι, λοιπόν, αρχίσαμε να λέμε ότι και οι δύο αγαπάμε πολύ δυνατό μαύρο τσάι. Και τίποτα δεν εγκαταστάθηκε στο μυαλό μου

Κορίτσια, καλά!
Και δεν έχω διαβάσει ακόμη τις συνταγές, αλλά κοίταξα τις φωτογραφίες με μεγάλη χαρά, γι 'αυτό ήθελα να σας δω όλους !!!!

Χμμ, έχω απλώς τσάι, νερό και καφέ. Και ο καφές τους είναι νόστιμος!))) Και παρόλο που είχα ένα μη αλκοολούχο πάρτι, ακόμη και είχα ένα συναίσθημα ευφορίας και κάποιου είδους δηλητηρίασης. Κορίτσια, ήταν πολύ χαρούμενη που σας γνωρίσαμε, είναι κρίμα που υπήρχε λίγος χρόνος για συνομιλία, δεν είμαστε πάντα αρκετοί, ανεξάρτητα από το πόσο κι αν δίνετε)))

Λίζα, είχα επίσης μη αλκοολούχα. Δοκίμασα μόνο λευκό κρασί στην αρχή, γιατί τα κορίτσια το επαίνεσαν πάρα πολύ.

[pulkeria]

Θα βάλω μερικές φωτογραφίες από αυτό που έκανα.

pulkeria Η Τζούλια στα αριστερά και valushka-s Βάγια στα δεξιά


Μασίνεν Μάσα



Αντόνοβα Λένα στα αριστερά και Βίτκα Vika στα δεξιά



Ο Pavel είναι ο κύριος σεφ αυτής της εκδήλωσης



κολομπάσκα Η Varya στα αριστερά και Χαρά Μαρίνα στα δεξιά



Είναι ήδη δύσκολο να ξεχωρίσεις κανέναν εδώ, καθώς η επικοινωνία προχώρησε περισσότερο αφού δοκιμάσαμε τα νόστιμα, σχεδόν έτοιμα πιάτα, καθώς και το κρασί που πήραμε μέσα.
Όλοι μαζί έφυγαν από τα τραπέζια και σχεδόν μιάμιση ώρα συγκεντρωμένος μίλησε στη μέση της αίθουσας.
Ο χρόνος πέρασε όχι αισθητά, έτσι οι ιδιοκτήτες έπρεπε να μας υποδείξουν για ένα φλιτζάνι τσάι για το δρόμο !!





Μετά από αυτό βγήκαμε μαζί στο δρόμο και εδώ ένα νέο πρόσωπο εμφανίστηκε ανάμεσά μας!
Μάντεψε ποιος?











Ήμουν ευτυχής που γνώρισα όλους !! Αλλά ... μόνο μετά την προβολή όλων των φωτογραφιών, οι πληροφορίες σχετικά με το ποιος δεν ταιριάζει λίγο!
Ευχαριστώ τον Valery που διοργάνωσε ένα μάστερ για μια νέα τεχνική κουζίνας για μένα. Χάρη στον Pavel για την εξαιρετική ενσωμάτωση αυτού του MC σε ενδιαφέροντα και νόστιμα πιάτα.

Η Tanya Zhirafka εμφανίστηκε !!!!!!!!

Η Tanya Zhirafka εμφανίστηκε !!!!!!!!

Λοταρία!!!

αριθμός άλμπουμ 3

Λοταρία!!!

Κορίτσια, πώς σε ζηλεύω όλα όσα συγκεντρώσατε και μάλιστα δουλέψατε! Είναι όλοι τόσο δροσεροί, και ήδη αγαπητοί! Όλα είναι καλά, και υπάρχουν πολλές φωτογραφίες από αυτές, κοιτάζω όλους και σας συναντώ! Τέλεια, κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ για την έκθεση φωτογραφιών, είναι κρίμα που ζω τόσο μακριά!

[Ντεβούλι]

Ντεβούλι, τι είσαι όλοι ίδιοι ... ...

Ευχαριστώ όλους, αγαπητέ μου !!!

Για όλα !!!

Ιδιαίτερες ευχαριστίες στους φωτογράφους !!!

Φτιαγμένο σήμερα πουρέ σούπας με βάση το MK Shteba.
Αρχικά, λίγο τηγανίζα, μάλλον το έδεσα σε ελαιόλαδο με σκόρδο, δεντρολίβανο και μαντζουράνα, καρότα, πράσα, ρίζα σέλινου (αντί για πατάτες) και πιπεριά. Στη συνέχεια, πρόσθεσα το κουνουπίδι και τα βράζω όλα σε λίγο νερό.
Ενώ τα λαχανικά έβραζαν, τηγάνισα ελαφρά ελαιόλαδο με σκόρδο, μαντζουράνα, δεντρολίβανο, μοσχοκάρυδο και θαλασσινό αλάτι μίνι καλαμαριού, κομμένα σε δαχτυλίδια.
Δεν βρήκα καλές γαρίδες στο πλησιέστερο κατάστημα, και τα μίνι καλαμάρια περίμεναν το χρόνο τους στην κατάψυξη για μεγάλο χρονικό διάστημα. Περιμέναμε λοιπόν!
Συνδυάστηκα τα παρασκευασμένα λαχανικά, έβαλα τα τηγανητά δαχτυλίδια καλαμαριών σε αυτόν τον πουρέ, πρόσθεσα αλάτι, λευκή πιπεριά, καρυκεύματα με κρέμα, πασπαλισμένη με λίγο ψιλοκομμένο άνηθο στην κορυφή ...

Ω, πόσο νόστιμο είναι!

Ol, και τώρα το σκέφτομαι όλο και πιο συχνά!

Δεν θα αγοράσω τίποτα. Και ξαφνικά (τίποτα δεν προβλεπόταν) ... σκεφτόμουν έντονα για το DD2

[Μασίνεν]

Μασίνεν,
Μασούν, δεν περίμενα τόσο ευελιξία από τον εαυτό μου

Με χαρά κοίταξα όλες τις φωτογραφίες από το Master-class II Moscow Steba. Ειναι υπεροχο! Μια τέτοια συγκέντρωση όμορφων γυναικών και νόστιμων πιάτων σε ένα μέρος είναι μια σπάνια περίπτωση!

Σεφ, ήταν πολύ δροσερό εκεί, ειδικά αφού η εταιρεία ήταν δική μας - από το Bread Maker!

[Λιζόνκα]

Τσάι τσαγιού μόνο καλό Newby

Δείτε πώς ...

Θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε, για χάρη του ενδιαφέροντος ακόμη και ...

Λιζόνκα, ευχαριστώ για τις πληροφορίες ...

Δεν θα αγοράσω τίποτα. Και ξαφνικά (τίποτα δεν προβλεπόταν) ... σκεφτόμουν έντονα για το DD2

Έτσι, μετά το πρώτο MK πήρα τόσο μια σχάρα όσο και ένα MB packer εκείνη τη στιγμή το είχα ήδη! Λοιπόν κοιμήθηκα άσχημα τη νύχτα μέχρι τα παιχνίδια να ήταν στο σπίτι !!!

Και πώς ζήλευα εκείνους που μπήκαν και αναστατώθηκαν που έπρεπε να χάσω ... Και μετά έτρεξα, φοβόμουν να αργήσω να δω τουλάχιστον αυτούς που βγήκαν ... Έτσι κατάφερα, τελικά ... Η Luda-Huska ήταν στις σκέψεις μου μινιατούρα, αλλά ότι το Zhenya-Rik είναι τόσο μικρό ήταν μια αποκάλυψη για μένα.

[Καμηλοπάρδαλη]

Καμηλοπάρδαλη,
Και αν ήξερα ότι θα φτάνατε εκεί, δεν θα πήγατε σπίτι

[Καμηλοπάρδαλη]

Καμηλοπάρδαληκαι σας περιμέναμε ειδικά. Επομένως, πιάσατε πολλά)

Ευχαριστώ πολύ για αυτό. Φοβόμουν να μην το βρω, γιατί, λογικά, η αρίθμηση των σπιτιών είναι από την αρχή και υπάρχει το πρώτο σπίτι στον αριθμό 3 και δεν υπήρχαν άνθρωποι εκείνη τη στιγμή να ρωτήσουν. Και στην έκθεση, κανείς δεν κατάλαβε πού έτρεξα, έχοντας πετάξει σε ένα σακάκι που είχε προετοιμάσει η κόρη μου εκ των προτέρων