Κατσαρόλα με στάρπη (Steba dd1)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Έχω συνηθίσει το προσωπικό DD2 XL για μια εβδομάδα. Οι συνταγές και οι συμβουλές σας είναι πολύ χρήσιμες. Ψήθηκε, ωστόσο, σε χυλό, σε μια κεραμική κατσαρόλα, αλλά αποδείχθηκε άριστα. Το χρώμα ήταν λευκό, πολύ πλούσιο, αλλά μετά την ψύξη, έπεσε ελαφρώς. Δεν βγήκε ποτέ έτσι στο φούρνο, δεν είναι καινούργιο μαζί μου, δεν είναι εύκολο να μαντέψεις τη θερμοκρασία.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Μάσα, μαγειρέψατε αυτήν την κατσαρόλα μόνο στη λειτουργία κουάκερ; Το έχετε δοκιμάσει σε γλώσσα; Αναρωτιέμαι ποια λειτουργία είναι πιο επιτυχημένη.
Τώρα ετοίμασα τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή (μόνο το κεφίρ αντικατέστησε το νερό + ξινή κρέμα, ίσως δεν υπήρχε τίποτα άλλο, ούτε καν γάλα), το βύθισα σε ένα μπολ και σκέφτηκα: ίσως τώρα το βάλτε στο ψυγείο και ξεκινήστε το πρόγραμμα το πρωί για ένα χλιαρό πρωινό για πρωινό ... Πιστεύεις ότι δεν θα το χαλάσω; Ή είναι ακόμα καλύτερο να το ψήνουμε τώρα και να το ζεσταίνουμε το πρωί;

Ακόμα, έβαλα το μπολ στο ψυγείο για τη νύχτα, σηκώθηκα στις 6 το πρωί, έβγαλα την κατσαρόλα, ανακουφίστηκα για να διαπιστώσω ότι τίποτα δεν ξεφλούδισε τη νύχτα, η συνέπεια δεν είχε αλλάξει. Έθεσα το καθεστώς Kasha για 1 ώρα 10 λεπτά και πήγα να κοιμηθώ περισσότερο. Όταν ξυπνήσαμε, μια υπέροχη κατσαρόλα μας περίμενε για πρωινό! Και μοιάζει πραγματικά με σουφλέ, πολύ τρυφερό, ευάερο και νόστιμο! Και τίποτα δεν τακτοποιήθηκε μετά την ψύξη, και ακόμη και μετά την έξοδο από το multi))) Και αυτό που είναι πολύ δροσερό - μπορείτε να κάνετε μια προετοιμασία το βράδυ και να μην αναγκάσετε να σηκωθείτε νωρίς και να ξυπνήσετε τους γείτονες και τον σύζυγό σας με τον ήχο ενός μίξερ)) Ο σύζυγός μου και εγώ το έχουμε ελέγξει! Τώρα θα αντιμετωπίσω επίσης τους συναδέλφους μου, αφήστε τους να το ελέγξουν! 😄👍

[4udo]

4udo, Νατάσα, μόλις είδα την κατσαρόλα σου !!!!
Συγγνώμη, μου χάθηκαν οι ερωτήσεις σας

Masinen [/ b], Χθες μαγειρεύω μια κατσαρόλα σύμφωνα με τη συνταγή σας, μαγειρεύεται σε κουάκερ για 1 ώρα, οι πλευρές αποδείχθηκαν επίσης λευκές, αλλά δεν επηρέασε τη γεύση, πολύ τρυφερή, απλά λιώνει στο στόμα σας, σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο υπέροχη συνταγή

Προστέθηκε την Τρίτη 16 Αυγ 2016 08:40 π.μ.

Επικαλύπτεται με παγωμένη ζελέ φράουλας με άγαρ άγαρ

[Τατιάνα]

ΤατιάναΩ, πόσο νόστιμο αποδείχθηκε !!
Σούπερ

[Μασίνεν]

Μασίνεν, πήρε λίγο λάθος εικόνα, αποδείχτηκε στο πλάι

Έφτιαξα την πρώτη μου κατσαρόλα με στάρπη στη ζωή μου! Τέλος, ενημέρωσα την κατσαρόλα τεφλόν. Ευχαριστώ για τη συνταγή, νόστιμη με φρέσκια ξινή κρέμα και σάλτσα φράουλας.

[Εκατερίνα2]

Εκατερίνα2, Katya, χαίρομαι που επιλέχθηκε η συνταγή μου

Το έκανα σήμερα, στο Shteba DD σε ένα ανοξείδωτο μπολ, βάζοντας ένα καλούπι σιλικόνης μέσα. Λοιπόν, φυσικά δεν είναι ρόδινο. και λευκό, αλλά πολύ τρυφερό και νόστιμο. Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να ρίξω νερό γύρω από το καλούπι, έτσι ώστε η θερμότητα να γίνεται καλύτερα, θεωρητικά θα αποδειχθεί με το στυλ της αγγλικής πουτίγκας σε ένα λουτρό νερού. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε μούρα στη στάρπη. Και, νομίζω, αν γίνει σε μορφή plug-in, ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να αυξηθεί έως και 2 ώρες.

[torturesru]

torturesruΣυγχαρητήρια!
Χθες έφτιαξα μια κατσαρόλα για 500 γραμμάρια τυριού cottage σε ένα νέο κεραμικό μπολ, λειτουργία κουάκερ, 1 ώρα και 10 λεπτά. Νόστιμο όπως πάντα, τρυφερό

[Μασίνεν]

Μασίνεν, καλό απόγευμα))) και Manka Περισσότερα από 1/2 ml τέχνης είναι πόσο;



Μασίνεν, Δεν κατάλαβα ότι ήταν πιθανότατα ένα ποτήρι, έκανα τα πάντα, έψησα μια υπέροχη κατσαρόλα, ψητά στην κορυφή
τα παιδιά ήρθαν και έτρωγαν τα πάντα καθαρά)))
Σήμερα έπεσε από το μυαλό μου μετά το ψήσιμο στη σχάρα, ήταν τόσο υπέροχη στην αρχή, τι έκανα λάθος;

[Τανέτσκα]

αυτό είναι προφανώς ένα πολύ-γυαλί

Φυσικά είναι αυτός Τανέτσκα !!!

[Ίννα]

Ίννα,

Semolina Περισσότερα από 1/2 ml τέχνης είναι πόσο;

Ιδια ερώτηση

[Λένους]

Λένους, λοιπόν, αυτό είναι μισό ποτήρι από ένα πολύπλουτο, καλά ή 3-4 κουταλιές της σούπας, όπως ήταν

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Mashunya, ευχαριστώ για τη συνταγή κατσαρόλας! Όμορφο, κιτρινωπό αποδείχτηκε σαν τον ήλιο!
Έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή.




Και είναι υπέροχο, σαν σουφλέ με υφή! Όχι, η Panasonic δεν ξέρει πώς!

[Λένους]

ΛένουςΩ, τι !!
Λοιπόν, γρήγορα !!
Σούπερ!

[Μασίνεν]

Μασίνεν, αυτό είναι θεϊκό νόστιμο! Ευχαριστώ για τη συνταγή!

έπεσε μετά το ψήσιμο, ήταν τόσο υπέροχο στην αρχή, τι έκανα λάθος;

Κορίτσια, η κατσαρόλα μου πέφτει
ίσως χρειάζεστε περισσότερα δόλια;

[Τατιάνα]

Τατιάναμπορεί να πέσει λόγω του τυριού cottage
Ίσως λόγω της θερμοκρασίας.
Τι δείχνει η οθόνη μετά τη μετάβαση σε θέρμανση;

[Μασίνεν]

Μασίνεν, Mashulya, 100 με κάτι σαν, δεν φαινόταν αμέσως))) ήδη καλυμμένο με γκριλ

Δεν το έπιασα αυτό? Πόσο δόλωμα να πάρει; Συντάχθηκε από 1/2 ml. Τέχνη. Υπάρχει ένα ξεχωριστό ποτήρι ή χιλιοστόλιτρα ξεχωριστά;



Και τι ώρα να εκθέσω; Η συνταγή περιέχει 1 ώρα και 10 λεπτά. Στη συνέχεια διάβασα σε κασέτα ... 50 λεπτά ... Έχω Shteba DD2 ...

Δεν το έπιασα αυτό? Πόσο δόλωμα να πάρει; Συντάχθηκε από 1/2 ml. Τέχνη. Υπάρχει ένα ξεχωριστό ποτήρι ή χιλιοστόλιτρα ξεχωριστά;

Απάντηση στην ερώτηση στην ίδια σελίδα παραπάνω)

Το ετοίμασα. Η κατσαρόλα δεν ανέβηκε. Πόση μάζα στάρπης τοποθετήθηκε, παρέμεινε το ίδιο σε ύψος. Στο φούρνο, τα παραπάνω λειτουργούν πάντα. Ψήθηκε για 1 ώρα 10 λεπτά, κουάκερ, πίεση 3, η βαλβίδα ήταν ανοιχτή, στη συνέχεια άλλα 15 λεπτά κατά τη θέρμανση, στη συνέχεια το καπάκι στο πλάι του, περίμενε μέχρι να κρυώσει, στη συνέχεια αφαιρέθηκε εντελώς το καπάκι και το αναποδογύρισε απαλά.



Ο μαϊμού πήρε μισό ποτήρι. Όλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή.



Αυτό που δεν ανέβηκε είναι δικό μου λάθος. Ο μίξερ είναι νεκρός ... Πρέπει να αγοράσετε ένα νέο. Καταφέραμε να νικήσουμε τους λευκούς, αλλά όχι σε σταθερές κορυφές.



Ευχαριστώ για τη συνταγή. Αποδείχθηκε νόστιμο. Ειδικά με μαρμελάδα μούρων ;-) Την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να προσθέσω αποξηραμένα φρούτα.

Παρακαλώ γράψτε πώς έγινε η κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα, συχνά φτιάχνω κατσαρόλες στο φούρνο και τώρα θέλω να το δοκιμάσω στο προσωπικό, αλλά φοβάμαι ότι δεν θα το βγάλω αργότερα. Ευχαριστώ

Είναι απίθανο να δουλέψω από ανοξείδωτο ατσάλι ... Αγόρασα ένα ξεχωριστό μπολ για το Shteba DD2, με επίστρωση Teflon. Ψήνω σε αυτό.



Πήρα από το σχήμα εύκολα. Το καλούπι προ-λιπαίνεται με βούτυρο.

Λοιπόν, έψησα μια δεύτερη κατσαρόλα. Από τις αλλαγές, κατάφερα να κτυπήσω τα λευκά σε σταθερές κορυφές (παρά το ελαττωματικό μπλέντερ) και πρόσθεσα σόδα αντί για μπέικιν πάουντερ. Ζάχαρη - περισσότερο από μισό ποτήρι από multi. Για πρώτη φορά, η κατσαρόλα δεν ήταν γλυκιά. Το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Θα επαναλαμβάνω συχνά ...







Ευχαριστώ για τη συνταγή :-))



Εντοπίστηκε στην κορυφή λόγω περγαμηνής. Το έβαλα στο κάτω μέρος του μπολ. Την πρώτη φορά (χωρίς περγαμηνή) ήταν ένα ακόμη κατακόκκινο χρώμα. Ψήνεται για 1 ώρα 10 λεπτά, διατηρείται για 15 λεπτά θερμαίνεται. Πολυ τρυφερο.

Έχω επίσης κατσαρόλα σήμερα!
Στέκεται δροσερό ... σε ένα μπολ. Το πιο σημαντικό είναι να το βγάλω από το μπολ χωρίς να το καταστρέψω, γι 'αυτό αποφάσισα να το κρυώσω πρώτα.
Σήμερα, η πίεση δεν ήθελε να κερδίσει 03, το καπάκι δεν κλειδώθηκε, αποδείχθηκε μόνο από τη δεύτερη ενεργοποίηση.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή
Δοκιμασμένο. Αποδείχθηκε καλό

Μαρία - Έχω 900 γραμμάρια ρικότα - πώς να διορθώσω τη συνταγή και δεν υπάρχει χρόνος να τρέξω το κεφίρ αύριο ... Έκανα αυτή τη μαγική κατσαρόλα σύμφωνα με τη συνταγή σας 2 φορές, απλά ένα παραμύθι, λιωμένο στο στόμα μου, στην έδρα, φυσικά, για την υπέροχη συνταγή, είμαι πολύ ευγνώμων σε εσάς και τα σπιτικά μου επίσης ... αν τώρα μπορούσα να επισυνάψω σωστά το τυρί κρέμας, νομίζω, ίσως το σιμιγδάλι είναι σωστό στο τυρί και θα διογκωθεί, υπάρχει πάντα μερικές κουταλιές της σούπας κρέμας ή γάλακτος ... Μάσα, θα χαρώ να σας δώσω όλες τις συμβουλές ...