Multicooker Redmond RMC-02

Και δεν με αφήνουν εδώ με τις φωτογραφίες μου, το φόρουμ ορκίζεται σε συνδέσμους τρίτων (((Θα πάω στο φορητό υπολογιστή και θα προσπαθήσω να καταλάβω τι είναι αυτό).

[Μαρίνα22]

Μαρίνα22,
Μαρίνα,
Έχουν φτάσει εξαιρετικά ψωμιά

[Svetlanochkina]

Yohu, είμαι με ψωμί!
Η μυρωδιά είναι απλή !!! Δεν το έκοψα, αλλά η αφή και η μυρωδιά είναι απλώς πέρα ​​από τον έπαινο μου. Είναι αλήθεια, για τη μυρωδιά, φυσικά, ακόμη και αποξηραμένα κρεμμύδια.
Ψήσιμο 30 + 15.

Τώρα, devuli, θα φέρω τη συνταγή από Svetlanochkina ιδέες!
Βλέπω
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=460145.0
Το μέτρησα, πρόσθεσα λίγο και ... Θα φέρω το κόψιμο τώρα!
Svetochka, ευχαριστώ, γλυκιά μου!

[Ρίτα]

Ρίτα, όμορφο ψωμί! Αύριο θα ψήσω επίσης ψωμί στο μωρό. Μου αρέσει το σχήμα του ψωμιού.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Marishechka, αυτή είναι η περικοπή.
Ο Aki ένας ελέφαντας είναι ευτυχισμένος.

Προστέθηκε Δευτέρα 15 Αυγ 2016 8:57 μ.μ.

Devuli, αυτή τη φορά το προτείνω απευθείας.
1 κουτ ξηρή μαγιά
200 γρ αλεύρι
50 γραμμάρια ολόκληρα
0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξηρά κρεμμύδια
0,5 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη.
0,5 κουτ άλας
0,5 κουταλιές της σούπας. l φυτικού ελαίου.
165 ml νερού
Πρόγραμμα 13 σε HP. Ολα. Μετακομίζουμε στο MV. Αγκαλιάζουμε στα χέρια μας.
Στη συνέχεια 20 λεπτά γιαούρτι. Απενεργοποιήστε. 30 λεπτά μην αγγίξετε.
Ψήσιμο 30 + 15.
Ανέκφραστος!

Και πάλι με ψωμί, φτωχό Ostap, κουβαλά και κουβαλάω και δεν μπορώ να σταματήσω

[Ρίτα]

Ρίτα, ευχαριστώ για τη συνταγή, θα το δοκιμάσω, με κρεμμύδια, αλλά δεν υπάρχει ξηρό. Μάλλον μπορείτε να το τηγανίσετε ή δεν θα είναι; Και το πρόγραμμα 13 είναι ζύμη ζύμης ή κάτι τέτοιο (έχω Panasik 2502); Και αρκεί 45 λεπτά ψησίματος, ψήνεται καλά; Από τη φωτογραφία, φυσικά, μπορείτε να δείτε ότι ολόκληρο το ψίχα είναι διάτρητο. Εντάξει, θα το ψήσω αύριο.

την προηγούμενη μέρα η Redyusha με φοβόταν

ο σύζυγός μου, χύνοντας τη σούπα με μια σέσουλα σιλικόνης, την έριξε στο πρόσωπο της Redyusha, δεν μου είπε αμέσως για το λάθος του, η σούπα είναι λίπος, στάζει σε όλη την οθόνη

ναι ... σκούπισε το πρόσωπο του Redik, αλλά κάπως φαινόταν ότι τα κουμπιά ήταν ακόμα λιπαρά, το πήραν και το σκουπίζουν με ένα σαπούνι πανί και το ξεπλένει γρήγορα κάτω από το ρεύμα, καθαρά

και το βράδυ ξεκίνησα να μαγειρεύω δείπνο - και - μόνο στην οθόνη 8, αν και ήταν ενεργοποιημένο, ακούγεται σαν συνήθως, και από την άλλη πλευρά υπήρχαν μικροσκοπικά σταγονίδια γυαλιού, τεμ 5,

εξακολουθεί να είναι ενεργό * express * από προεπιλογή - το χρειαζόμουν, 8 δεν εξαφανίστηκαν, το παράθυρο ήταν ομίχλη, η θέρμανση ήταν ενεργοποιημένη, 35 λεπτά είχαν περάσει - έκλεισε με ένα ηχητικό σήμα, το παράθυρο ήταν μισό στεγνό, μισό στην ομίχλη

εντάξει - αλλά χθες μαγειρεύω ξανά και ξανά στο * express *, το παράθυρο έβγαινε όλο και λιγότερο

όλα ήταν ξηρά σήμερα το πρωί μαγειρευτό, φαγόπυρο το απόγευμα

δόξα τω θεώ

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Marishul, το δοκίμασα για πρώτη φορά. Πιθανώς, μπορείτε επίσης να τηγανίσετε κρεμμύδια, αλλά τότε δεν χρειάζεστε φυτικό λάδι. Αποδείχθηκε εξαιρετικό. Γευστικός. Πουκόβι ου. Και δεν υπάρχει πλέον χρόνος, διαφορετικά μπορείτε να το στεγνώσετε.
Sooo νόστιμο και αρωματικό!

Προστέθηκε Δευτέρα 15 Αυγ 2016 09:22 μ.μ.

Μαρίνα22, Μαρίνικ, τι ψωμί !!!

[Ίρσα]

Ίρσα, λοιπόν, είναι καλό που όλα λειτούργησαν. Σύζυγος ata
Ριτσιλιά, ευχαριστώ, πολύ ωραία. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι δοκίμασα

[Ιρίνα]

ΙρίναΩ, τι κρίμα που συνέβη αυτό στο μωρό! Μπορείτε να δείτε τους αριθμούς κανονικά τώρα;
Ρίτα, Μόλις συνειδητοποίησα ότι τότε μην προσθέτετε λάδι.

Και την τελευταία φορά που έψησα ψωμί, μετά το πραξικόπημα, το έβαλα στη φριτέζα, μου άρεσε ότι η κορυφή δεν ήταν πιεσμένη και η κρούστα ήταν πολύ τραγανή, όπως μου αρέσει, οπότε σχεδόν έκοψα ολόκληρη την κρούστα από το ψωμί, καλά, δεν μπορούσα να αντισταθώ και να το φάω, ναι, όχι ένα ...

[Ίρσα]

Ίρσα,
Ήρα,
Στο 01 μου, η ίδια η οθόνη συχνά ομίχλησε μετά το πρόγραμμα PAR, τόσο πολύ που έδειξε επίσης τους μισούς αριθμούς, και στη συνέχεια τα πάντα επέστρεψαν στο φυσιολογικό από μόνα τους.
Νομίζω ότι και εδώ, όλα θα επιστρέψουν στο φυσιολογικό.

[Ρίτα]

Ρίτα, Μαρίνα, δροσερό ψωμί αποδείχθηκε, ευθεία όμορφος! Έχω επίσης το ψωμί στη σειρά σήμερα. Η Ρίτα, ευχαριστώ για τη σύνδεση με τη συνταγή, πήγε να βάλει τη ζύμη

την προηγούμενη μέρα ο Redyusha με φοβόταν από τον σύζυγό της, χύνοντας σούπα με μια κουταλιά σιλικόνης, το έριξε στο πρόσωπο της Redyusha, δεν μου είπε αμέσως για το λάθος του,

Σύζυγος - μια επίπληξη στον απογευματινό έλεγχο Δόξα τω Θεώ ότι όλα πήγαν καλά!

[Lera-7]

Lera-7, καλή τύχη με το ψήσιμο

Σύζυγος ata

ενώ τίθεται σε προβολή (τελικά, ένα χαμογελαστό με πλάστη πρέπει να είναι κορίτσι)
όλοι οι αριθμοί είναι ορατοί, ο Redyusha είναι καλός
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Βρήκα ένα μικρό λαρδί στον καταψύκτη, αφού το έκοψα, αλλά το έβαλα, το έκοψα λεπτό με ένα μαχαίρι, το διπλώσαμε στο Redika, περίπου το ένα τρίτο του μπολ αποδείχθηκε + ένα ποτήρι φυτικό λάδι = και στο εξπρές τρένο για 20 λεπτά και στη συνέχεια στάθηκε σε θέρμανση για περίπου 40 λεπτά, έπεσε - Θυμήθηκα για το μπέικον, μύριζε γιατί

ήταν συνήθως λιωμένο, τα τηγανητά ήταν ξηρά, τα έβαλα σε ένα μικρό δοχείο, θα πάνε στα αυγά, το θερμαινόμενο λαρδί είναι καθαρό και ελαφρύ, αποδείχθηκε μισό λίτρο, kra: girl_claping: εκατοντάδες

Προστέθηκε την Τρίτη 16 Αυγ 2016 11:01 π.μ.

Το ίδιο το 01 μου συχνά θολώνει την οθόνη μετά το πρόγραμμα PAR

ναι .. ευχαριστώ για την προειδοποίηση, σύντομα ο γιος μου θα λάβει το Redu01 από το όζον, ήθελα να τους δώσω 02, αλλά τότε σκέφτηκα - ότι με ένα μικρό κουλούρι (η εγγονή είναι ήδη στα πόδια της, σύντομα η μητέρα δεν θα έχει χρόνο) 01 είναι πιο βολικό, ο έλεγχος είναι ευκολότερος, ο έλεγχος είναι πιο εύκολος

έδωσε ένα στην κόρη της 02 - ένας εγγονός, σύντομα 11, μαγειρεύει ο ίδιος κουάκερ, ενδιαφέρεται για το Black Redik, Muschinsky

Βρήκα ένα μικρό λαρδί στον καταψύκτη, όταν το έκοψα, αλλά το έβαλα, το έκοψα λεπτό με ένα μαχαίρι, το διπλώσαμε στο Redika, περίπου το ένα τρίτο του μπολ αποδείχθηκε + ένα ποτήρι φυτικό λάδι = και στο εξπρές τρένο για 20 λεπτά και στη συνέχεια στάθηκε σε θέρμανση για περίπου 40 λεπτά, έπεσε - Θυμήθηκα για το μπέικον, μύριζε γιατί

Ιδέα, ιδέα! Σούπερ...
Ιρλανδικά, τι άλλο εκτός από τα αυγά μπορεί να είναι πάνω του, αλλιώς έχουμε μόνο λαρδί σε κομμάτια πάγου ή σε κομμάτια και τηγανητά

[Μαρίνα22]

εκτός από τα αυγά

στο παρελθόν, τηγανίζονταν επίσης πατάτες σε τηγανητό + λίγο λιωμένο μπέικον, τώρα, δεν μπορείς να το πιέσεις ...

εδώ είναι μια παλιά συνταγή, που διαβάζεται πριν από εκατό χρόνια, φτιάχτηκε αρκετές φορές - η ζύμη ξεδιπλώνεται σε ένα επίπεδο κέικ (ναι, ακόμη και σε ένα φύλλο ψησίματος σε ένα στρώμα) και σπρώχνεται με κομμάτια μπέικον (έτοιμο αλατισμένο μπέικον), ψημένο, λαμβάνεται ένα τέτοιο κέικ - όπως ένα πάπλωμα, λιωμένο μπέικον σε λακκάκια
σε γενικές γραμμές, μια τέτοια συνταγή από τους * προγόνους * - όπως το ψωμί ενός βοσκού, απλή, ικανοποιητική, για το muschschina

Το έκανα μερικές φορές με μπέικον, μετά με τηγανητά, με τηγανητά (αλατισμένα στην κορυφή, αφού κολλήσω στη ζύμη) μου άρεσε περισσότερο

αλλά γενικά - το χοιρινό λαρδί είναι πολύ χρήσιμο σε οποιαδήποτε μορφή, και είναι ακόμη πιο χρήσιμο από τα αγορασμένα λάδια μηχανής, αν και είναι πιο γρήγορο να λιώσει λαρδί σε φυτικό λάδι και αποδεικνύεται ελαφρύτερο, αλλά μπορείτε να το κάνετε χωρίς φυτικό λάδι, και τουλάχιστον όπου είναι = ως συνήθως άπαχο ή βούτυρο (εκτός από ρητά επιδόρπια)

Προστέθηκε την Τρίτη 16 Αυγ 2016 12:26 μ.μ.

Μαρίνα22, το λίπος αρνιού θερμαίνεται επίσης με τον ίδιο τρόπο, και το βόειο κρέας

Μετά τη σφαγή του ταύρου, η πεθερά μου θερμαίνει περισσότερα από ένα ταψί 10L στριμμένου βοείου κρέατος (με φυτικό λάδι) και έπειτα τα έκαναν όλο αυτό όλο το χρόνο
και chak-chak τηγανητό, και ασβέστη, και γενικά βούτυρο μόνο για ένα κομμάτι ψωμί και θερμική επεξεργασία - σε σπιτικά προϊόντα

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, και η σόμπα σας ζυμώνει 200 ​​γραμμάρια αλεύρι; Είναι πιο νόστιμο το multi-loaf; Απλώς δεν καταλαβαίνω περιττές κινήσεις του σώματος, ίσως πρέπει.

[Ριτσιλιά]

ΡιτσιλιάΡίτα, είμαι ήδη με ψωμί. Τηγανίστηκα τα κρεμμύδια σε λάδι, και τα υπόλοιπα ήταν όλα σύμφωνα με τη συνταγή, μόνο τα τελευταία 30 λεπτά της απόδειξης έπρεπε να μειωθούν σε 20 λεπτά, επειδή το "ψωμί" (ή μάλλον η ζύμη) πλημμύρισε έντονα και φοβόμουν ότι όταν ψήνω η ζύμη θα σπάσει την κλειδαριά του μωρού.

Μετά από 30 λεπτά ψησίματος, άνοιξα το καπάκι και εκεί

Καθαρίσαμε αυτήν την θήκη, το δοκίμασα ταυτόχρονα, γύρισα το ψωμί και για άλλα 15 λεπτά. Το έβαλα στο Baking. Τώρα το ψωμί κρυώνει. Όταν ψήθηκε το ψωμί, υπήρχαν τέτοιες κραυγές, αλλά το σηκώθηκα και δεν άνοιξα το καπάκι μέχρι το τέλος του ψησίματος. Αυτό είναι πιθανώς. η μαγιά ήταν τόσο δραστήρια (στιγμή Saf), και έβαλε κάτι λιγότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού.

Προστέθηκε την Τρίτη 16 Αυγ 2016 1:04 μ.μ.

SvetlanaMazqarovna, δοκιμάστε το, ίσως το χρειάζεστε επίσης. Το ψωμί είναι μικρό, το σχήμα είναι ενδιαφέρον και αν υπάρχει η ευκαιρία να το ψήσουμε, γιατί να μην το δοκιμάσετε. Υπάρχει 250 γραμμάρια αλεύρι και ζυμώνεται κανονικά, έχω ένα Panasik 2502.

για 200 γρ αλεύρι

η ζύμη ζυμώνεται εύκολα και γρήγορα είτε με σπάτουλα (κουτάλι) είτε με ανάμικτες ανάμειξης, εάν το hp δεν είναι μικρό

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, και η σόμπα σας ζυμώνει 200 ​​γραμμάρια αλεύρι; Είναι πιο νόστιμο το multi-loaf; Απλώς δεν καταλαβαίνω περιττές κινήσεις του σώματος, ίσως πρέπει.

Για το γούστο μου, έχει καλύτερη γεύση από μια μηχανή ψωμιού, υπάρχει μια διαφορετική κρούστα, και από το φούρνο είναι ακόμα καλύτερη και πολύ

[Ρίτα]

Ποιο στο πλαίσιο. Μου άρεσε αυτό το μικρό κομμάτι και τώρα θα το φτάσουμε.

Λοιπόν, πώς μπορώ να το ψήσω στο μεγάλο μου Panasika;

Προστέθηκε την Τρίτη 16 Αυγ 2016 01:43 μ.μ.

Λοιπόν, δοκιμάσαμε λίγο ψωμί. Ρίτα, το ψωμί είναι πραγματικά αφράτο, αρωματικό και νόστιμο! Ευχαριστώ.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Mariechka, λοιπόν, πραγματικά !!! Το ψωμί είναι υπέροχο! Τόσο παχουλός!
Βρήκα μερικές αποξηραμένες ντομάτες εδώ. Στην επόμενη παρτίδα θα δοκιμάσω μαζί τους.
SvetlanaMazqarovnaναι, ταιριάζει καλά μαζί μου. Απλώς δεν μου αρέσει το ψωμί από την HP, οπότε έχω τόσους πολλούς περιττούς χειρισμούς. Βασικά έχω HP μόνο για ανάμιξη και κοστίζει.

Έχουμε ήδη μια θερμότητα + 35 για ένα μήνα, ενώ αγοράζω ψωμί, δεν ανάβω τη σόμπα. Αλλά στα κινούμενα σχέδια ψήνεται ο μάνικας. Η ζέστη θα υποχωρήσει, θα ψήσω λίγο ψωμί.

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ρίτα και μου άρεσε πολύ ο φούρνος. Αλλά δεν πέφτει εδώ στέγη ψωμιού. Και αν θέλετε μια στρογγυλή, κυρτή οροφή κοντά στο ψωμί, δεν μπορείτε να την αναποδογυρίσετε, αλλά να τη φτιάξετε, στην περίπτωσή μου, για παράδειγμα, σε μίνι φούρνο ή σε αεροπλάνο, αλλά μου άρεσε το ασυνήθιστο σχήμα του ψωμιού. Αυτό είναι αρκετό για εμάς για δύο γεύματα, μερικές φορές χρειάζομαι ένα μικρό ψωμί για δύο.

[Ρίτα]

Ρίτα, ευχαριστώ για τη διορθωμένη συνταγή! Εκτός από τα αποξηραμένα πράσινα κρεμμύδια, πρόσθεσα επίσης 1/4 κουταλάκι του γλυκού. κόλιανδρο, κύμινο σπόρους και αποξηραμένο σκόρδο. Ζύμωμα στο KhP, στη συνέχεια δοκιμή στο πρόγραμμα "Γιαούρτι". Κοίταξα σε 20 λεπτά αργότερα, και είχε ήδη ανεβάσει τα 3/4 του μπολ. ​​Άνοιξε γρήγορα το "Ζαχαροπλαστείο", μετά από 30 λεπτά. σχεδόν χτύπησε το καπάκι. Έστρεψε και άλλα 20 λεπτά. Και εδώ είναι το ψωμί μου

[Lera-7]

Lera-7, Svetlanochka, εκπληκτικό ψωμί αποδείχθηκε !!! Το κόκκινο ψωμί μας ψήνει όχι χειρότερο από το ψωμί!
Κοίταξα επίσης πολύ το αποτέλεσμα: ευάερο, ευαίσθητο, αρωματικό. Και το μέγεθος είναι κατάλληλο για εμάς.
Τελευταία φορά ψητή μουστάρδα 2, έτσι ένα από τα άκρα έπεσε στα κράκερ ασβέστη.

Και το μέγεθος είναι κατάλληλο για εμάς.

Και μου αρέσει πολύ το μέγεθος. Ο σύζυγός μου και εγώ είμαστε για δύο - το ίδιο πράγμα. Για να είμαι ειλικρινής, δεν περίμενα καν ότι η Redike θα είχε τόσο καλό ψωμί

Για να είμαι ειλικρινής, δεν περίμενα καν ότι η Redike θα είχε τόσο καλό ψωμί

Εγγραφώ σε κάθε λέξη
Εδώ είναι το πειραματικό μου κομμένο ψωμί χθες.





λεπτομέρειες εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=459467.260

[Μαρίνα]

Μαρίνατι ωραίο κόπτη, μύριζα απευθείας ψωμί μέσα από την οθόνη

[Ίρσα]

Ίρσα,
Η γιαγιά μου ονόμασε λιωμένο χοιρινό λίπος από τη λέξη λαρδί.
Και σε αυτό το λαρδί και τηγανητά αυγά και πατάτες και ψητό για το μπορσίκ που μαγειρεύω.
Επίσης πνίγηκαν σαν λίπος χήνας, χρησιμοποιήθηκε για τη λίπανση των παπουτσιών, ώστε να μην βραχεί

Και ακόμα στη λειτουργία Soup-Stew στο Rare μου δεν υπάρχει καθόλου βρασμός. Και πάλι μαγειρεύω σούπα μπιζελιού, περίμενα να βράσει η σούπα μου, αλλά δεν περίμενα. Έπρεπε να αλλάξω στη λειτουργία Express και να μαγειρέψω τη σούπα. Σε γενικές γραμμές, παίρνω το Soup-Stewing - αυτό είναι ένα είδος γλωσσομάθειας. Λοιπόν, το κύριο πράγμα είναι ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μία λειτουργία με την άλλη και να μαγειρέψετε αυτό που χρειάζεστε.

Και ακόμα στη λειτουργία Soup-Stew στο Rare μου δεν υπάρχει καθόλου βρασμός.

έχεις αρκετά αργό μάγειρα

την ίδια σούπα μπιζελιού (και τώρα γνωρίζετε ότι το μελιτώδες σας μπορεί να εξασθενίσει) σε 4 ώρες θα λιώσει υπέροχα, και κρέας, και γκι, και λαχανικά (+ βούτυρο, χωρίς νερό !!) - θα είστε νόστιμοι

και νομίζω ότι και οι υπόλοιποι θα είμαστε χαρούμενοι

και οι σούπες (σε έτοιμο ζωμό) μαγειρεύονται καλά σε γάλα ή φαγόπυρο

Προστέθηκε Τετάρτη 17 Αυγ 2016 02:15 μ.μ.

και το ψωμί - - Το Redyusha ψήνει καλά, χαριτωμένο

και οι σούπες (σε έτοιμο ζωμό) μαγειρεύονται καλά σε γάλα ή φαγόπυρο

Ίριν, είναι στο φαγόπυρο με την έννοια των ρυζιού-δημητριακών ή τι;
Και δεν είναι η πρώτη φορά που μαγειρεύω σούπα σε λειτουργία Express, αποδεικνύεται καλά. Είναι επίσης χρήσιμος ένας τρόπος με τον οποίο εξασθενεί κάτι.

Προστέθηκε Τετάρτη 17 Αυγ 2016 02:24 μ.μ.

Το ψωμί Redik ψήνει δροσερό, μου αρέσει πολύ το σχήμα του ψωμιού και το μέγεθος είναι ιδανικό για δύο.

Τηγανίστηκα 3 μανιτάρια στο Baking Pastry, έπειτα 1 πατάτες, 0,5 καρότα κομμένα σε κύβους σε στρώσεις, κιμά (αλέθουμε με ένα πιρούνι και λίγο κρύο νερό), κρεμμύδι, κολοκύθια, πιπέρι 1 τεμάχιο, 2 σκελίδες σκόρδο, πρέσα σκόρδου c / w, βότανα, ντομάτες στην κορυφή. Αλάτιμε κάθε στρώση λίγο, πάνω από ένα κομμάτι sl. λάδι, προστέθηκε λίγο νερό και τα πάντα για Stewing για 1 ώρα και μετά σε θέρμανση για 15 λεπτά. Νόστιμο, καθαρό. Χθες έψησα το charlotte για 35 λεπτά για το Baking, μετά το γύρισα και άλλα 10 λεπτά, το κράτησα για 10 λεπτά στο Heating ,. Αρχίζω να μου αρέσει το καρτούν, το μέγεθος είναι κατάλληλο για 1 άτομο.

και στο φαγόπυρο είναι με την έννοια των ρυζιού-δημητριακών ή τι;

Ω, ακριβώς, συγχέεται με τον Panasik

δεν είναι η πρώτη φορά που μαγειρεύω σούπα σε λειτουργία Express

Επίσης, χρησιμοποιώ συχνά express - γιατί συχνά τα λαχανικά είναι κατεψυγμένα και ενώ το Redik express - θα ξεπαγώσουν και θα αρχίσουν να μαγειρεύουν και στη συνέχεια θα έρθουν σε θέρμανση (εάν χωρίς πατάτες)

το μέγεθος είναι κατάλληλο για 1 άτομο

το όνειρο των σημερινών εργένηδων τότε δεν θα θέλουν να παντρευτούν

πώς μαγειρεύαμε το Redyusha και το χυλό το πρωί:
πρωί, χθες όλη την ημέρα υλοτόμηση Ήμουν απασχολημένος με τις προετοιμασίες, το πρωί συνεχίζω, αποφάσισα να κάνω γρήγορα, δηλαδή, με τη λιγότερη ποσότητα συστατικών, να μαγειρέψω κάτι, ναι - χυλό γάλα
αλλά - για κάποιο λόγο σήμερα δεν έφεραν γάλα στην αυλή μας (έρχονται με γραφομηχανή 3 φορές την εβδομάδα από το πλησιέστερο χωριό), έπρεπε να το καταψύξουμε, σε ένα ποτήρι ξινή κρέμα 450ml

βάζουμε το κατεψυγμένο φαγητό σε ένα μπολ + 300 ml νερό, χύνεται νιφάδες * 5 δημητριακά * 5 κουταλιές της σούπας στις πλευρές του κατεψυγμένου φαγητού. μεγάλο. και βάλτε το * express * - έτσι ώστε το γάλα να λιώσει και το κουάκερ να αρχίσει να μαγειρεύει
Το κάνω με κατεψυγμένα τρόφιμα, αν βιάζομαι να μαγειρέψω
αλλά ξέχασα να αναδιατάξω το χρόνο κατά 25 λεπτά

Λοιπόν, άρχισε να περιστρέφεται με τα κουτιά, και μετά από μισή ώρα η Redusha άφησε ένα δάκρυ γάλακτος, μια μεγάλη έκρηξη από τη βαλβίδα ω! απενεργοποίησε τη Redica, πίσω στις τράπεζες
διόγκωσε για περίπου 10 λεπτά, είναι αλήθεια
το άνοιξα - το κουάκερ είναι σχεδόν τόσο έτοιμο, αλλά λεπτό, θα ήμουν καλά, αλλά ο σύζυγός μου το λατρεύει πιο παχύ, ναι - πρόσθεσα λίγο σιμιγδάλι για πάχυνση, αφού ο Redik είχε ήδη σταματήσει να μαγειρεύει και το έβαλε στο * express * για 10 λεπτά, το κουάκερ είχε ήδη παχύνει καλά, το γάλα είναι δεσμευμένο, δεν θα επιταχυνθεί

το κουάκερ έβρασε για 10 λεπτά και στη συνέχεια στάθηκε στη θέρμανση έως ότου ο σύζυγος έφτασε από τον περίπατο με τον σκύλο

ο σύζυγός μου πήρε τον εαυτό του, το κουάκερ είναι παχύ, αλλά θέλω ένα αραιωτικό πάνω του, έριξε λίγο βραστό νερό και το έβαλε σε θέρμανση
γενικά, έφαγα ένα λεπτότερο κουάκερ, νόστιμο, ναι με φρέσκια μαρμελάδα

και αν δεν βιάζομαι, και το γάλα είναι επίσης κατεψυγμένο + κρύο νερό, τότε το βάζω στο μαγείρεμα για 1,5 ώρα και ξεχνώ

[Ίρσα]

Ίρσα,
Δηλαδή, * το όνειρο των εργένηδων * είναι αρκετά κατάλληλο για ένα παντρεμένο ζευγάρι.
Και για μια νεαρή οικογένεια, μου φαίνεται επίσης. Ο όγκος είναι ιδανικός για αυτόν, είναι κρίμα που σπάνια παράγει κάποιος μικρός κατασκευαστής αυτοκινήτων.

για ένα ζευγάρι είναι αρκετά κατάλληλο.

μέγιστη πλήρωση για ενάμισι λίτρο που είχα
φάτε μερικές φορές

καλός τύπος, μμ
και εδώ είναι μια σταθερή, αθλητική κατασκευή

[Ίρσα]

Ίρσα,
Είμαι επίσης ευχαριστημένος με τη δική μου, και με την εμφάνιση και τον τρόπο που εκτελεί τις εντολές μου. Καλή εκστρατεία, αυτό το Ρέντμοντ.

[Redusha ως αργή κουζίνα]

Redusha ως αργή κουζίνα

κρέας - ένα κιλό * κρέας για ζωμό *, βόειο κρέας, αρκετά συνδετικός ιστός, κομμένο σε κομμάτια το μέγεθος ενός μικρού αυγού

το κρέας δεν είναι καθόλου λίπος, οπότε έβαλα λίγο λίπος κοτόπουλου στο κάτω μέρος, μόλις αγόρασα κρέας σήμερα, έκοψα το λίπος από τους μηρούς του κοτόπουλου

πάνω από τα κομμάτια κρέατος για το ζωμό έβαλα κι άλλα δύο κομμάτια βοείου κρέατος - κρέας από την πλάτη, ήδη χωρίς συνδετικό ιστό, ακόμη και κομμάτια, το κρέας είναι πιο τρυφερό

αλάτι, πιπέρι, fenugreek

γεμάτο πλήρες μπολ, έως το μέγιστο

για 2 ώρες για * σούπα-στιφάδο *, ενεργοποιήθηκε στις 12 η ώρα και στη συνέχεια στάθηκε σε θέρμανση μέχρι τις 7 μ.μ.
τις πρώτες 2 ώρες, το κρέας έβραζε, φυσικά, αλλά δεν έγινε μαλακό

ο ζωμός είναι κουρασμένος - όλο το κρέας είναι καλυμμένο, η μυρωδιά είναι φοβερή = το κρέας για το ζωμό πάντα * πολύ σαρκώδες * μυρίζει έτσι (οι συνδετικοί ιστοί δίνουν άρωμα), μάλλον το μαλακό κρέας είναι μαλακό, τα κομμάτια από την πλάτη είναι παχιά, μαλακά, θρυμματισμένα

οπότε δεν χρειάζεται να αγοράσουμε μια μικρή αργή κουζίνα - έχουμε

Φυσικά, κάθε multicooker μπορεί να σκουραίνει έτσι στη * θέρμανση *, αλλά το Redusha είναι μικρό = αυτό είναι πολύτιμο όταν θέλετε να επιβραδύνετε εντελώς
=====================================================


=====================================================

είναι το Redmond02 που είναι ένα καλό ανάλογο μιας αργής κουζίνας = παχύ, σε σχέση με το μέγεθος, το μπολ και αυτό το multivar διατηρεί τέλεια τη θερμότητα

[Ίρσα]

ΊρσαΕυχαριστώ για μια άλλη πολύτιμη ιδέα. Χρειάζεστε νερό;

είναι το Redmond02 που είναι ένα καλό ανάλογο μιας αργής κουζίνας

Ιρλανδικά, noooo Σε ένα αργό μπολ, το μπολ είναι εντελώς διαφορετικό και όλα προετοιμάζονται εντελώς διαφορετικά. Δεν είναι καν ζήτημα θερμοκρασίας, η θερμότητα πηγαίνει μόνο στους τοίχους. Είναι δύσκολο να εξηγηθεί, φυσικά, αλλά μαγειρεύεται όπως σε φούρνο και το φαγητό κοκκινίζει από πάνω από τα τοιχώματα του μπολ.

Την Τετάρτη θα φτάσει το μωρό μου από την Αγία Πετρούπολη.

[Ira S]

Ira SΣυγχαρητήρια! Φανταστείτε πώς περνά ο χρόνος αργά για εσάς

[Ira S]

Ira S, συγχαρητήρια για ένα τόσο όμορφο μωρό. Χθες τους είδα στο κατάστημα - ευθεία γλυκά που 01, 02 και 011

[Ira S]

Πρώτα απ 'όλα, θα το δοκιμάσω σε ζυμαρικά και μετά σε σαρλόττα. Αυτό είναι ένα ελάχιστο πρόγραμμα Τετάρτης.

Προστέθηκε Κυριακή 21 Αυγ 2016 01:49 ΠΜ

Ira SΣυγχαρητήρια! Φανταστείτε πώς περνά ο χρόνος αργά για εσάς

Όχι αυτή η λέξη! Κοιμάμαι όνειρο, ξυπνάω όνειρο και ονειρεύομαι όλη μέρα ..... σκέφτομαι το μενού για ένα μήνα νωρίτερα

Χρειάζεστε νερό;

Μαρίνα, δεν χρειάζεται νερό και έτσι το κρέας έδωσε το ζωμό καλά

Αργά, το μπολ είναι εντελώς διαφορετικό και όλα προετοιμάζονται με εντελώς διαφορετικό τρόπο. Δεν είναι καν ζήτημα θερμοκρασίας, η θερμότητα πηγαίνει μόνο στους τοίχους.

Ιρίνα, αν δεν είχα αργή κουζίνα, θα μπορούσα υποθέτω, αλλά έχω 3 από αυτά, και ένα αγόρι 3 λίτρων με 93 g, έχω μια ιδέα

κρέας με γεύση, άρωμα και εμφάνιση, καθώς και στο χρόνο μαγειρέματος - όπως και από αργό κρέας

και το t είναι πολύ καλό - όπως στο χαμηλό, μαλακό χρώμα
Θα μπορούσα απλώς να ενεργοποιήσω το * θέρμανση * και να το αφήσω για 12 ώρες, αλλά χρειάστηκε να φάω, οπότε το έβαλα στο * stewing * πρώτα, το οποίο σχεδόν αντιστοιχεί σε αργή ζυθοποιία

η δουλειά, όπως λένε, είναι το πλοίαρχο, αλλά το κρέας που μαγειρεύεται με ραπανάκια δεν διαφέρει από το αργό μαγειρεμένο κρέας

και η ένταση είναι καλή, 4,5 και 6,5 λίτρα δεν χρειάζονται πάντα, ακόμη και 3 λίτρα

[Ίρσα]

Ίρσα, Ιρίνα, ευχαριστώ για τα συμπεράσματα, πολύ χρήσιμο.