Γιάρικ
Όλγα, Έχω επίσης το ίδιο κουτί, αλλά στην ίδια τη σύριγγα δεν υπάρχουν καθόλου επιγραφές, το πήρα εκεί)))
Ηρεμία
Γιάρικ,
Το λάδι μου θερμαίνεται ήδη. Θα δοκιμάσω τη μισή μερίδα σύμφωνα με τη συνταγή από τις οδηγίες.


Προστέθηκε Παρασκευή, 20 Μαΐου 2016 5:10 μ.μ.

Γιάρικ, Αυτή τη στιγμή κοίταξα τις οδηγίες που λέει: "εισαγάγετε με την ανυψωμένη πλευρά του πλέγματος προς τα κάτω." Παραπλανητικό, αποδεικνύεται! Ή ίσως, όπως πάντα, το μετέφρασαν στραβά
Γιάρικ
Όλγα, Δεν ξέρω αν είναι λάθος ή όχι, δεν έχω γράψει τίποτα στις οδηγίες, οπότε το σκέφτηκα και επίσης, όταν εισήχθη με την κοίλη πλευρά προς τα κάτω, τα μπισκότα είχαν λίγο χώρο και ισοπεδώθηκαν
Ηρεμία
Γιάρικ, ufff, μόλις έβαλε το πρώτο ταψί, μεθύθησε! ή η ζύμη είναι έτσι, αλλά δεν κολλά καθόλου. Είναι καλό που είδα κάποιον εδώ να δίνει συμβουλές για την απολίπανση του ταψιού με ξύδι, βοήθησε λίγο πολύ.

Απόσπασμα: Yarik
όταν εισήχθη η κοίλη πλευρά προς τα κάτω, τα μπισκότα είχαν λίγο χώρο και ισοπεδώθηκαν
η ζύμη μου βγήκε από τη σύσταση της πλαστελίνης, δεν θολώνει καθόλου. Ευθεία takii σε διαυγή μικρά κομμάτια και κρέμεται στο πιάτο. Ίσως επειδή το βούτυρο δεν θερμάνθηκε, αλλά απλώς μαλακώθηκε;
Εντάξει, έβαλα το μοχλό ταχύτητας στο 2 και έπειτα έπρεπε να τον πιέσω δύο ή τρεις φορές έτσι ώστε να ισοπεδώσει και τελικά προσκολλήθηκε στο φύλλο ψησίματος: - κατά τη γνώμη μου, υπάρχουν ακόμη πέταλα σε μερικά μέρη ξεχωριστά από τα άλλα, θα το τραβήξω - θα είναι ορατό. Θεωρητικά, θα πρέπει να θολώνουν λίγο στο φούρνο.
Έχω ακόμη τη μισή ζύμη, το βάζω στο ψυγείο, θα ψηθούν, θα συνεχίσω το πείραμα
Μυρίζουν ήδη νόστιμα!


Προστέθηκε την Παρασκευή 20 Μαΐου 2016 06:31 μ.μ.

Μοιάζει με το πρώτο φύλλο ψησίματος με πάσσαλο. Μερικά από τα cookies έχουν ήδη καεί. Και δεν θόλωσαν καθόλου!


Προστέθηκε την Παρασκευή 20 Μαΐου 2016 06:43 μ.μ.

Σύριγγα τύπου cookie
Τα μικρότερα μπισκότα καίγονται.

Αλλά το κόλπο είναι αυτό:
Σύριγγα τύπου cookie
Τα πέταλα και τα κέντρα των λουλουδιών δεν συγκολλήθηκαν και παρέμειναν ξεχωριστές λεπτομέρειες.
Η πρώτη και η τρίτη σειρά συμπιέστηκαν αμέσως κολλημένες και βγήκαν καλά.
Αλλά η τελευταία σειρά είναι γενικά. Δεν ήθελε να κολλήσει καθόλου, έπρεπε να το αφαιρέσει με το χέρι. και υπήρχε επίσης λιγότερη ζύμη από ό, τι στα άλλα, έτσι έκαψαν.
Δεν ξέρω καν, μάλλον πρέπει να κάνω ένα φύλλο ψησίματος με ένα ακροφύσιο. Για να βγείτε όταν είστε έτοιμοι.
Ποιος ξέρει, ίσως μπορείτε κάπως να κάνετε την τελική ζύμη πιο λεπτή;
Γιάρικ
Όλγα, ναι, η μέση εκτός από τα λουλούδια είναι δροσερή))) σχετικά με τη ζύμη: δεν χρειάζεται να θερμάνετε το βούτυρο, αλλά για να το κάνετε πιο λεπτό, προσθέστε αλεύρι σε μέρη. Τελευταία φορά, χωρίς σύριγγα, έψησα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η ζύμη ήταν πολύ παχύ, ξεδιπλώθηκε καλά με έναν πλάστη και αυτή τη φορά έπρεπε επίσης να προσθέσω αλεύρι για να μπορέσω να κυλήσω το λουκάνικο κάπως. Ή ίσως έχετε μια τέτοια επαναφορά, η δική μου θαμπή, αλλά ταυτόχρονα διατηρούσα το σχέδιο και είχα το μοχλό στη θέση που το έβγαλα από το κουτί))) δηλαδή, οι αριθμοί 1 και 2 στις άκρες

Δώστε το άλλο μισό))) αναμονή!
Ηρεμία
Γιάρικ, η ζύμη μου είναι σαν πλαστελίνη, αν θέλετε να το κυλήσετε, θέλετε αγάλματα χύτευσης. Δεν επιπλέει, είναι μεταδοτική, αλλά νόστιμη, έχω ήδη πιάσει τα μισά από τα άκαυστα. Η συνταγή από τις οδηγίες! Το μόνο πράγμα είναι ότι λέει να λιώσει το βούτυρο, και μόλις πρόσθεσα μαλακό. Πιθανώς, αυτό δεν είναι αρκετό υγρό. Δεν βλέπω άλλο λόγο.
Έβγαλε τη ζύμη από το ψυγείο και αποφάσισε να την ζεσταθεί. Έτσι θα πρέπει να γίνει πιο μαλακό / λεπτότερο, θεωρητικά.

Με τη θερμοκρασία στη συνταγή, επίσης, ενθουσιάστηκε, νομίζω. Για 20 λεπτά στους 180C, θα παραμείνουν μόνο οι χοίροι εκεί. Θα προσπαθήσω να τα ψήσω στο 160.


Προστέθηκε την Παρασκευή 20 Μαΐου 2016 7:09 μ.μ.

Ναι, ξέχασα να πω, ο κύλινδρος χρωματίζει τη ζύμη
Γιάρικ
Όλγα, η ζύμη χρωματίζει, ναι, το παρατήρησα, αλλά είναι αλουμίνιο, οπότε ...Ψήσαμε όπως στη συνταγή, 200 g για 12 λεπτά, όπως οι κανόνες. Και ζεσταίνετε τη ζύμη στα χέρια σας, φτιάχνετε ένα λουκάνικο ανάλογα με τη διάμετρο της σύριγγας, ενώ την τυλίγετε και διατηρείτε ζεστή. Ίσως αν αυξήσετε τη θερμοκρασία ψησίματος και μειώσετε το χρόνο, θα θολώσει λίγο;
Ηρεμία
Γιαροσλάβνα, στη συνταγή μου 20 λεπτά, 180C
Ίσως οι συνταγές να είναι διαφορετικές;
Εδώ είναι το δικό μου:

Σύριγγα τύπου cookie
(Θα το συμπληρώσω, μπορείτε να δείτε ξεκάθαρα, για κάποιο λόγο η ανάλυση έχει μειωθεί).
Γιάρικ
Όλγα, φυσικά, οι συνταγές είναι διαφορετικές, απλώς πρότεινα να το δοκιμάσω ως επιλογή. Δεν πιστεύω αυτές τις συνταγές, έχω γενικά μια συνταγή στις οδηγίες όπου 220 γραμμάρια λαδιού και 2 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια αλεύρι)))
Ηρεμία
Γιαροσλάβνα, λοιπόν, προφανώς, η συνταγή δεν είναι επιτυχής. Νόμιζα ότι φτιάξατε και αυτό
Μου φαίνεται ότι αν στα 180 δεν θολώνουν, τότε στα 200 δεν θα θολώνουν. Το 180 είναι ήδη πολύ υψηλότερο από τη θερμοκρασία τήξης του βουτύρου.


Προστέθηκε Παρασκευή 20 Μαΐου 2016 7:40 μ.μ.

Απόσπασμα: Yarik
στις οδηγίες για μια συνταγή όπου 220 γραμμάρια λάδι και 2 κουταλιές της σούπας. Κουτάλια αλεύρι
Μπλίμι!
Γιάρικ
Όλγα, Το έκανα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378849.0
Ηρεμία
Γιαροσλάβνα, Ευχαριστώ! Θα πρέπει να δοκιμάσω.
Η ζύμη μου, από την άλλη πλευρά, είναι στους κρόκους. Και υπάρχει περισσότερο αλεύρι για το βούτυρο (και επομένως παχύτερο).


Προστέθηκε την Παρασκευή 20 Μαΐου 2016 08:13 μ.μ.

Φύτεψα ένα άλλο ταψί. Αυτή τη φορά τα πράγματα πήγαν πιο γρήγορα. Ζέστασα τη ζύμη κατ 'ευθείαν σε μια σύριγγα κάτω από ζεστό νερό, η ζύμη εξακολουθεί να μην θολώνει, αλλά τουλάχιστον λίγο πολύ βγαίνει έξω από την πρέσα. Ακόμα, πρέπει να το κάνετε πιο λεπτό, τα εξαρτήματα έχουν σχεδιαστεί για ελαφρά εξάπλωση ζύμης, αλλιώς όλα φαίνονται χύμα, όπως με τα λουλούδια μου
Και το κύριο πράγμα είναι να το καταθέσετε στην πιο χωρίς λιπαρά επιφάνεια. Διαφορετικά, όλα τα αντικολλητικά φύλλα ψησίματος δεν κολλάνε, έπρεπε να τρίβω με ξύδι. Δεν κολλά καθόλου σε σιλικόνη, περγαμηνή, αλουμινόχαρτο.


Προστέθηκε την Παρασκευή 20 Μαΐου 2016 08:38 μ.μ.

Η δεύτερη παρτίδα βγήκε καλύτερα
Σύριγγα τύπου cookie
Ψήθηκε στους 170-160C για 15 λεπτά, τα τελευταία πέντε λεπτά θέρμανση μόνο από πάνω. Μόνο ένα λεπτό κομμάτι ζύμης κάηκε (πάνω αριστερά), το οποίο ήταν το τελευταίο στο σωλήνα και το έριξα σε ένα ταψί
Αλλά τα cookies δεν έχουν το ίδιο μέγεθος, πρέπει να συνηθίσετε να πατάτε το μοχλό αυστηρά μία ή δύο φορές. Όχι σαν εμένα μέχρι να κολλήσει αυτή η καταραμένη ζύμη
Γιάρικ
Όλγα, δεύτερη εκτέλεση, ομορφιά !!!
Ηρεμία
Γιαροσλάβνα, Ευχαριστώ! Πρέπει να γεμίσετε το χέρι σας και να επιλέξετε τις σωστές συνταγές
Γιάρικ
Και έπαιξα λίγο περισσότερο)))

Σύριγγα τύπου cookie
Λάγκρι
Ναι, πόσο νόστιμο. Πρέπει επίσης να το κάνουμε. Δεν έχω χρησιμοποιήσει μια σύριγγα τύπου για πολύ καιρό. Θυμάμαι ότι μου άρεσε πολύ Μπισκότα βρώμης και σίκαλης και τακτοποιείται καλά με μια σύριγγα τύπου.
Γιάρικ
Η βρώμη-σίκαλη είναι πιθανώς πολύ νόστιμη, θα το κάνω και όταν τα φάμε)))
Λάγκρι
Μας άρεσαν τα cookies.
Ηρεμία
Γιαροσλάβνα, η ομορφιά! Ποια είναι η συνταγή;
Γιάρικ
Όλγα, εδώ είναι η συνταγή, αλλά χρειάστηκε και πάλι περισσότερο αλεύρι, το αλεύρι πρέπει να είναι αυτό
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334999.0
Ηρεμία
Γιάρικ, Ευχαριστώ!
Ηρεμία
Φτιάχτηκε μπακού kurabie σύμφωνα με τη συνταγή του Έλβεν. Ωστόσο, αντί για πρωτεΐνη, έβαλα ένα ολόκληρο αυγό (μικρό, 45g). Και η ζάχαρη άχνη χτύπησε ενάμισι φορές περισσότερο - ίσως το χέρι να τρέμει, έτσι δεν έμειναν πάντα πίσω από τον Τύπο. Έπρεπε να εξομαλύνω τις "κορυφογραμμές" με το δάχτυλό μου. Αλλά κολλήθηκαν στο φύλλο ψησίματος τέλεια
Θόλωσαν λίγο στο φούρνο, αλλά διατήρησαν το σχήμα τους.
Σύριγγα τύπου cookie
Και πάλι, ήμουν πεπεισμένος ότι είναι πολύ σημαντικό τα cookies να έχουν το ίδιο μέγεθος. Το πρώτο μου βγήκε μικρότερο και κάηκε. Και εξακολουθώ να μην καταλαβαίνω γιατί πέφτουν πεισματάρης μόνο από ψηλά. Έχω ήδη αφαιρέσει την κάτω θέρμανση για τα τελευταία λεπτά, όλα τα ίδια - σχεδόν καίγονται από κάτω, και το svenhu είναι ακόμα λευκό με άλλα ψημένα προϊόντα, δεν έχω τέτοιο πρόβλημα ...
Γιάρικ
Όλγα, βγήκαν όμορφα pechenyugs! Κανονικά ψημένα μπισκότα, κατά τη γνώμη μου, πρέπει να είναι, το κάτω μέρος είναι τηγανισμένο, το πάνω μέρος είναι ελαφρύτερο. Και μου φάνηκε επίσης ότι γίνονταν πιο νόστιμα την τρίτη ημέρα, αμέσως μετά το ψήσιμο ήταν τραγανό και στη συνέχεια έγιναν εύθρυπτα.
Ηρεμία
Απόσπασμα: Yarik
Κατά κανόνα, ψημένα μπισκότα, κατά τη γνώμη μου, έτσι πρέπει να είναι
Λοιπόν, δεν περίμενα μέχρι να εξαργυρωθούν. Σπάνια ψήνω μπισκότα, κάπως ασυνήθιστα.
Απόσπασμα: Yarik
έγιναν πιο νόστιμα την τρίτη ημέρα
δεν θα ζήσουμε τόσο πολύ, περισσότεροι από τους μισούς πήγαν για τσάι.
Μίρκα
Γεια σε όλους! Σήμερα στο όζον η σύριγγα Metaltex για 1769r!
Άγχος
ΙρίναΩ, πώς πέταξαν. Το αγόρασα πριν από περίπου δύο μήνες για αυτά τα χρήματα σε άλλο κατάστημα Διαδικτύου. Και στο Ozone ήταν τότε 1000r πιο ακριβό
Μίρκα
Περιμένω αυτήν την έκπτωση για ένα χρόνο! Τώρα διέταξε
Δεν το βρήκα σε άλλα καταστήματα
Άγχος
Το αγόρασα στο κατάστημα One Step. Είναι φθηνότερο ακόμη και τώρα, αλλά όχι πολύ (1600r).
notka_notka
Αλλά οι Κινέζοι δεν με έστειλαν ποτέ - χάθηκα κάπου, τα χρήματα επέστρεψαν
Ήδη κάηκε ακόμη, περίμενε τόσο πολύ
Μίρκα
Η Άννα, κοίταξε με ένα βήμα. Εκεί μόνο με την παραγγελία. Δεν είναι γνωστό πότε και σε ποια τιμή
Άγχος
Ιρίνα, Duc και η διαφορά είναι ελάχιστη. Δεδομένου ότι το Ozone έχει πετάξει - πρέπει να το πάρετε όσο έχετε
notka_notka
Το όζον ξεγελά τον κόσμο, όπως πάντα !!! Η τιμή μιας σύριγγας είναι από 1769 ρούβλια ... Είναι μυστηριώδες πώς))) και όταν μεταβείτε στη σελίδα, η τιμή αυξάνεται σε 2850 ρούβλια
Μιράντα
notka_notkaκαι επιλέγετε μπλε και άσπρο.
Κοίταξα επίσης πρώτα - wow, και μετά άλλαξα το χρώμα και το έδωσα για να αγοράσω για το 1769.

Μόνο δεν θα αγοράσω αυτή τη φορά, πέρασα στην Kesha, έτσι, από περιέργεια, κοίταξα μέσα
Πλέκω
Απόσπασμα: Miranda
και μετά άλλαξε το χρώμα και δίνει για αγορά το 1769

το μπλε είναι πολύ φθηνότερο ...

Μακάρι να έπρεπε ...

Τα ίδια άγνωστα ψέματα ...


Μίρκα
Ο πορφυρός δρόμος είναι ναι! Να γιατί? Είναι λόγω του χρώματος; Είχα ακόμα σημεία εκεί. Έτσι η παράδοση θα είναι σχεδόν δωρεάν! Μέχρι τις 24 Ιουνίου θα φέρουν! Θα περιμένω και μετά θα το δοκιμάσω!
notka_notka
Ω, είναι, αποδεικνύεται))) αλλά δεν χρειάζομαι πάρα πολύ.
Πλέκω, Innochka, αυτό είναι που το κρατά έτσι κυλιέμαι στη λάσπη να είναι αδρανής))) Αυτό το χειμώνα θα ήταν ... τότε όλα τα Wishlist κλιμακώθηκαν ... Και το καλοκαίρι, και έτσι υπάρχει πού να περάσετε. Γι 'αυτό διέταξα τα Κινέζικα, να το δοκιμάσω αρκετές φορές .. Αλλά δεν λειτούργησε. Μπορείτε να το παραγγείλετε ξανά - θα έρθει εγκαίρως για το χειμώνα)))
notka_notka
Έτσι έκανα δώρο για το χειμώνα, γιατί τώρα είναι πολύ ζεστό να ψήνω μπισκότα. Παραγγελία, με "ευχαριστώ" κόστισε 1.000 ρούβλια - τελικά μια υπέροχη τιμή. Τον πήρε σήμερα - τόσο εντυπωσιακό. Φύλαξε, ας είναι
Κορίτσια, ευχαριστώ για την συμβουλή για μια τέτοια έκπτωση
Γκρουσα
Έχω λευκό-μπλε 2.008 ρούβλια.
notka_notka
Γκουλσίνι, καλά, όχι και πολύ ακριβό))) Συγχαρητήρια για την αγορά σας
Έχω παραγγείλει στις 11 Ιουνίου, και υπήρχαν "ευχαριστίες" από την Τράπεζα Ταμιευτηρίου, οπότε ήταν τόσο φθηνό. Οι σύζυγοι "ευχαριστώ" επίσης σπατάλησαν πρόσφατα στη σχάρα της Steba. Τώρα θα εξοικονομήσουμε ξανά - είναι βολικό και ευχάριστο να πληρώνετε μαζί τους
Μίρκα
Μου το έφεραν χθες! Λοιπόν, και έτρεξε αμέσως τη ζύμη για μπισκότα! Ο Κουραμπέι έσπασε! Αυτός ο τύπος είναι ένα θαύμα! Η απόλαυση είναι απλή! Δεν είναι περίεργο που δεν ήμουν τσιγκούνη, απλά δεν μπορεί να υπάρχουν ανάλογα, μου φαίνεται! Γι 'αυτό το συνιστώ ανεπιφύλακτα! Τώρα έχω τρία αγαπημένα παιχνίδια - αυτόν τον τύπο, τη σχάρα (Tefal, τηγανητές μπριζόλες σε 5 λεπτά, ο σύζυγός μου είναι χαρούμενος. Πολύ γρήγορος και νόστιμος. Ποτέ μην τηγανίζετε κρέας σε μια κατσαρόλα έτσι!) Και ένα αυτόματο σίδερο μαλλιών. Είναι αλήθεια ότι ένα κινέζικο ψεύτικο δεν είναι ακριβό, αλλά για δύο χρόνια κουρδίζω τα μακριά μαλλιά μου για 10 λεπτά σε όλο το κεφάλι μου! Και οι μπούκλες κρατούν μέχρι το επόμενο πλύσιμο. Σε γενικές γραμμές, χαίρομαι για την κόλαση! :)))
Innushka
Κορίτσια, και ποιος άλλος αγόρασε ένα είδος σύριγγας στο avon από μίνι καταλόγους ??? Και υπάρχει διαφορά μεταξύ μιας μεταλλικής και μιας πλαστικής σύριγγας; τίποτα δεν σπάει;)
Λ-Όλγα
Ιρίνα,
Innushka
οπότε κανείς δεν με συμβούλεψε τίποτα) καλά, εντάξει) Θα δοκιμάσω τη μέθοδο προσθήκης και θα αγοράσω πρώτα μια απλή πλαστική σύριγγα, αλλά αν σας αρέσει ή θα σας ζητηθεί, τότε θα εξετάσω μια επιλογή για μια πιο συμπαγή και ακριβότερη)
Άγχος
Innushka, προφανώς κανείς δεν το αγόρασε
Μίρκα
Γιατί να αγοράσετε κάποιο άλλο όταν αυτό είναι καλό σε όλα! Οι δαπάνες είναι μόνο περιττές. Είναι καλύτερο να μην είσαι τσιγκούνη μια φορά, αλλά θα σε ευχαριστεί όλη την ώρα!
κυρία Ίνα
Τα κορίτσια, τώρα στο "αεροπορικό κατάστημα" πωλούνται φθηνά, αλλά πολύ αξιοπρεπή Σύριγγα ζαχαροπλαστικής "AnyWears", με ακροφύσια και ζάντες - έτσι λέγεται κυριολεκτικά στον ιστότοπο. Το πήρα μόνο για 375r. , τώρα κοστίζει λίγο περισσότερο. Φτιαγμένο πολύ καλά, χωρίς μια εγκοπή. Ακόμα και το κουτί είναι όμορφο. Δεν είναι κρίμα να το δώσεις. Δουλεύει καλά. Κρίνοντας από τις φωτογραφίες στην αγορά Yandex, είναι απλώς ένας κλώνος των Μπισκότων Marcato, ένα προς ένα. Ο ίδιος ο Μαρκάτο δεν το κράτησε στα χέρια της. Στη δουλειά μου μπορώ να συγκρίνω μόνο με το Metaltex "DolceForno", το οποίο έχω και μου αρέσει. Έτσι, αυτός ο ελάχιστα γνωστός φίλος δεν είναι χειρότερος.
LisaNeAlisa
Ίννατι είδους αεροπορικό κατάστημα;
Ιρίσκα
Αυτό είναι το όζον, πιθανότατα. Τώρα πήγα εκεί, αλλά "το προϊόν τελείωσε" ((
κυρία Ίνα
Η σελίδα του προϊόντος φαίνεται να είναι εκεί, αλλά το καλάθι έχει τελειώσει.Αλλά πηγαίνει εκεί περιοδικά. Έτσι θα εμφανιστεί. Εγώ, επίσης, αμέσως μετά έγραψα εδώ, αποφάσισα να αγοράσω ένα ακόμη "μια τέτοια αγελάδα που χρειάζομαι τον εαυτό μου" για ένα δώρο. Και έχει φύγει ...
Glale
Χαίρετε.
Αγόρασα μια σύριγγα Metaltex. Το πήρα σε ένα απίστευτα αδύναμο "κουτί από χαρτόνι" με κουλοχέρηδες - "παράθυρα".
Φυσικά, πέταξα αμέσως αυτό το "κομψό" πακέτο και για τη σύριγγα αγόρασα ένα πλαστικό κουτί μολυβιού LLC "Stamm", σειρά STUDIO.
Η θήκη μολυβιού έχει σχεδιαστεί για πινέλα. Εσωτερική διάμετρος: 6,5 εκ. Το μήκος (aka - ύψος) της μολύβι είναι ρυθμιζόμενο, από 21 έως 37 εκ. Πληρώνεται σε ένα κατάστημα λιανικής περίπου 100 ρούβλια.

Η σύριγγα προσαρμόζεται εύκολα στη θήκη του μολυβιού. μπορεί να αποθηκευτεί κάθετα - η δομή είναι σταθερή. Εν ολίγοις, το προτείνω.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών