Αρτοποιεία Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

[Έλενα, Μόσχα]

Έλενα, Μόσχα, ναι ζυγίστε τι θέλετε και τι θέλετε. Σε κλίμακα «νοικοκυριού», το νερό «νοικοκυριού» θα έχει βάρος «νοικοκυριού». Και πριν το ρίξετε στον κάδο, πρέπει να κοσκινίσετε το αλεύρι.
Μου αρέσει ακριβώς IrishkaCH... Ποτέ δεν ζύγισα νερό. Το ψωμί είναι εξαιρετικό!

και για την υγεία

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, Τώρα το έβαλα επίσης σε μια ανάκριση έως τις 7 το πρωί. Δεν είναι η πρώτη φορά που αναβάλω και πάντα σταθερό αποτέλεσμα!

[Olyushk @]

Olyushk @Olya, κατάλαβα τα πάντα, σας ευχαριστώ, το έχετε κάνει αυτό πριν; Όλι;
Και όμως ... μπορεί να αλλάξει η σειρά του σελιδοδείκτη; Γεμίστε πρώτα τη μαγιά με αλεύρι; ή όχι?

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, Δεν άλλαξα τη σειρά, μόλις ξέχασα το βούτυρο και το έχυσα πάνω από το αλεύρι, δεν παρατήρησα καμία αλλαγή στο τελικό ψωμί. Αντικαταστάθηκαν 50 γραμμάρια σιταριού για ολόκληρους κόκκους, επίσης εξαιρετικό αποτέλεσμα! Και μου άρεσε πολύ η ιδέα να βάζω μαγιά με ζάχαρη, το κάνω τώρα σε όλα τα ψωμιά με ζωντανή μαγιά.

Δεν κοσκινίζω αλεύρι. Άκουσα τη γνώμη των δασκάλων μου σε μαγειρικά μαθήματα ότι με τις τρέχουσες μεθόδους συσκευασίας και αποθήκευσης, το αλεύρι είναι ήδη αρκετά στεγνό και χαλαρό και δεν έχει νόημα να το ψεκάσετε ξανά στον αέρα Εάν, φυσικά, αποθηκεύσετε αλεύρι στο ψυγείο ή σε ένα υγρό υπόγειο, τότε Ένα άλλο θέμα, πριν το χρησιμοποιήσετε είναι απαραίτητο όχι μόνο να το κοσκινίσετε - πρέπει να στεγνώσει για λίγο. Το αλεύρι μου βρίσκεται ακριβώς στην κουζίνα, σε θερμοκρασία δωματίου και ο αέρας είναι τώρα στεγνός.
Κατά κάποιον τρόπο τους πίστεψα αμέσως και άνευ όρων, επειδή ένας από αυτούς είναι μικροβιολόγος και μελετά επίσης τρόφιμα από καθαρά επιστημονική άποψη.
Μου φαίνεται ότι το κοσκίνισμα είναι απομεινάρια των ίδιων μύθων, όπως και η απομάκρυνση της «πικρίας» από σύγχρονους τύπους μελιτζανών που αγοράζονται στο κατάστημα, φρύγοντας το κρεμμύδι σε λάδι ενώ μαγειρεύω πιλάφι, πλύσιμο αυγών επωαστήρα με σαπούνι. Αν και τα αυγά, πριν τα βάλω στο ψυγείο, τα πλένω. Αλλά μόνο με κρύο νερό, και τότε, εάν υπάρχουν αισθητά ίχνη περιττωμάτων πάνω τους. Καθαρά - δεν με ενοχλεί καν.
Και ναι, τι είναι η σαλμενέλωση, ξέρω από τον εαυτό μου. Αλλά ποτέ από σπιτικό φαγητό, κανένας από τους αγαπημένους μου δεν είχε ούτε ήπια τροφική δηλητηρίαση. Πήρα τον Σαλμ στο σχολείο ... Αλλά ξεφεύγω από το θέμα, συγνώμη ...

Πρόσφατα, ενώ κοσκινίζαμε το αλεύρι Makfa, ανακαλύφθηκε ένα παχύ, λιπαρό σκουλήκι. Και ακόμη νωρίτερα, ένα μικρό θραύσμα από γυαλί. Επομένως, αν αμφιβάλλω για την ανάγκη κοσκινίσματος αλευριού, τώρα είμαι σίγουρος για αυτό.

Δεν κοσκινίζω αλεύρι. Άκουσα τη γνώμη των δασκάλων μου σε μαθήματα μαγειρικής ότι με τις τρέχουσες μεθόδους συσκευασίας και αποθήκευσης, το αλεύρι είναι ήδη αρκετά στεγνό και χαλαρό και δεν έχει νόημα να το ψεκάζετε ξανά στον αέρα

Ωστόσο, ένα κομμάτι παχύ γυαλί, μπήκα στο τελικό ψωμί
Τότε έλεγξα τα πάντα, τι χρησιμοποίησα όταν ζυμώνομαι, όλα τα φλιτζάνια των μπολ είναι άθικτα, δεν βρήκα μάρκες, ούτε και σπασμένα πιάτα

Μετά από αυτήν την περίσταση, κοσκινίζω απολύτως όλο το αλεύρι. Και όχι ακόμη και επειδή πρέπει να την ενθαρρύνεις, αλλά έτσι ώστε να μην τα πιάσουν συντρίμμια και γυαλί. Μαθαίνουμε από λάθη

Κοσκίνω ΠΑΝΤΑ και το αλεύρι! Αναγκαστικά, αλλά τι γίνεται ...
Τυχαία σκουπίδια, φλοιοί, μερικές χορδές από λινάτσα (αν και αγοράζουμε σε χάρτινες σακούλες), μερικές φορές παραμένουν σε κόσκινο ...
Ναι, και ο κορεσμός του αλευριού με οξυγόνο, νομίζω ότι παραμένει σε ισχύ ... μια ιδέα που ενσταλάσσεται από τα σχολικά μαθήματα στο Housekeeping :-) :-) :-)
Και οι συνταγές για cupcakes GOST από παλιά βιβλία ... Θυμάμαι ότι ο δάσκαλος καθαριότητας τους έδειξε και είπε ότι συνιστάται να κοσκινίζουμε το αλεύρι για ένα καλό κέικ 5 φορές!
Κάτι σαν αυτό...

καλημέρα, Νατάσα, ευχαριστώ για τον σύνδεσμο του καθημερινού ψωμιού, το διάβασες, έπιασε φωτιά, αλλά πού μπορώ να βρω τον ορό από τη μοτσαρέλα δεν είναι επιλογή - δεν μου αρέσει πολύ και τώρα στέκεται σαν ατμομηχανή. Σύντροφοι και κύριοι, πες μου πού στη Μόσχα μπορείτε να αγοράσετε ορό, pliz

Ορός γάλακτος σε τυρόπηγμα, τυρογάλακτος, από βούτυρο (τι είναι και πού να το βρεις;)

Δεν υπάρχει τρόπος να έχετε ορό, απλά αραιώστε το γιαούρτι-γιαούρτι με λίγο νερό σε μια εντελώς υγρή κατάσταση, αυτό θα είναι αρκετό. Το κύριο πράγμα στη δοκιμή είναι η παρουσία ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Πάντα έχω ορό γάλακτος, από τυρί cottage. Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο ποτό. Σήμερα το πρωί ζεστάνα μια κουταλιά μέλι, το αναδεύτηκα και σε έναν κόλπο με άδειο στομάχι ένα ποτήρι - Θεέ, τι χαρά μπήκε μέσα

Ο ορός γάλακτος μπορεί να καταψυχθεί σε μερίδες και στη συνέχεια να προστεθεί στο ψωμί εάν είναι απαραίτητο

Έμπειρος, πείτε σε έναν αρχάριο, επηρεάζει την απόδοση το πλαστικό τσιπ στη γωνία του καπακιού, "από το πρόσωπο"; Δεν θα υπάρχει τρύπα;

αραιώστε το γιαούρτι-γιαούρτι με λίγο νερό σε μια εντελώς υγρή κατάσταση, αυτό θα είναι αρκετό

Στη συνταγή της Natasha για καθημερινό ψωμί, συνιστάται ο ορός γάλακτος, σε συνδυασμό με το ελαιόλαδο, δίνει μια νόστιμη «λαστιχένια», αλλά από πού να πάρει τον ορό γάλακτος;

αλλά πού να πάρω τον ορό;

Στοιχειώδης! Μαγειρέψτε μόνοι σας σπιτικό τυρί cottage - και βάλτε το τυρόγαλο στη ζύμη. Για αυτό, αρκούν μόνο 1-2 μπουκάλια (πακέτα) κεφίρ
Πώς να μαγειρέψω? Επίσης στοιχειώδες!

Σπιτικό τυρόπηγμα, κλασικό (στη σόμπα) (Διαχειριστής)



Απλώς μην πείτε ότι "δεν έχω γιαούρτι" - πάρτε το κεφίρ που αγοράσατε

Ευχαριστώ Tatyana, θα προσπαθήσω, νομίζω ότι θα λειτουργήσει, αν και δεν έχω φτιάξει ποτέ γιαούρτι ή τυρί cottage. Όμως, η ορμή του προβλήματος είναι η αρχή

[Λένα]

Λέναόλοι μαθαίνουμε ο ένας από τον άλλον

[Έλενα]

Έλενα, Κάνω τακτικά στάρπη σε ένα multicooker, αγοράζω το σημερινό, μέγιστο χθεσινό κεφίρ, το στέλνω στο multicooker για μια ώρα στους 70 βαθμούς και κάνω παρέα στο cheesecloth. Μικρό τυρί, τυρογάλακτος σε ένα καρβέλι ψωμί.

Κορίτσια, και έχω ενεργήσει ακόμη πιο εύκολα σε όλη μου τη ζωή,

οι γείτονες είχαν μια αγελάδα, πήραν γάλα ... και έτσι για 2 ή 3 λίτρα γάλακτος πήρα 1 λίτρο καλό κεφίρ, απλώς χύσαμε τα πάντα σε μια μεγάλη κατσαρόλα, το μίξα καλά με ένα χτύπημα ... και αυτό είναι! Αφήνω το δοχείο ζεστό όλη τη νύχτα. Το πρωί, ένα παχύρρευστο γάλα είναι πάντα έτοιμο, το νοικοκυριό μου πίνει και έπινε με ευχαρίστηση :-) :-) :-). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κεφίρ και την ξινή κρέμα αντί για γιαούρτι, αλλά μου αρέσει και το γιαούρτι. Τότε έβαλα απλώς αυτήν την κατσαρόλα στο διαχωριστικό αερίου στη μικρότερη φωτιά, το ανακατεύω καλά με ένα ευχάριστο. Και κοιτάζω ... ενώ ο ορός αρχίζει να διαχωρίζεται, τα άσπρα σύννεφα θα αρχίσουν να κυκλώνονται! Και voila, σβήστε, το τηγάνι αξίζει μέχρι να κρυώσει εντελώς. Με ένα κουτάλι με κουλοχέρη μαζεύω το τυρί cottage και το πετάω πίσω σε ένα σουρωτήρι μέσα από το τυρόσπαστο. Η διαδικασία έχει επιλυθεί εδώ και χρόνια :-) :-).
Είναι αλήθεια ότι οι γείτονες πούλησαν την αγελάδα ... συγνώμη
Παίρνουμε γάλα είτε από το κατάστημα είτε από το αγρόκτημα γάλακτος μερικές φορές, όχι από αυτό, φυσικά, αλλά ακόμα

ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΠΛΑ!

[Μαργαρίτα]

Μαργαρίτα, σύμφωνα με την τεχνολογία σας, κάθε χρόνο μαγειρεύω την πάστα με φυσικά πρόσθετα.

ΒΟΗΘΕΙΑ!
Λυπάμαι που παρεμβαίνω σε συζητήσεις ενηλίκων (φυσικά για το τυρόγαλο και το τυρί cottage) ..............
αλλά ... μπορεί κάποιος να δει το μήνυμά μου; Χρειάζομαι πραγματικά βοήθεια!

Έμπειρος, πείτε σε έναν αρχάριο, επηρεάζει την απόδοση το πλαστικό τσιπ στη γωνία του καπακιού, "από το πρόσωπο"; Δεν θα υπάρχει τρύπα;

Θα ξεκαθαρίσω ότι το τσιπ βρίσκεται ακριβώς κάτω από το φτερό / ή τη λαβή που προεξέχει για να ανοίξει το ίδιο το καπάκι, και ακριβώς αυτό το μέγεθος.

[Μίλενα Κρίμοβα]

Μίλενα Κρίμοβα, μαλακίες! Μην ανησυχείτε, δεν θα επηρεάσει την απόδοσή σας. Επιπλέον, υπάρχει ένα μεταλλικό πλαίσιο μέσα.

[μαρινάστομ]

μαρινάστομ, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ! (Σ 'αγαπώ ... δηλαδή, το φόρουμ της HP με όλους τους κατοίκους του!) Εάν όλα λειτουργούν, τότε θα γίνω ο ιδιοκτήτης ενός «μικρού pokotsana», αλλά δουλεύω Panasonic!
(Κράτα τις γροθιές σου για μένα ..)

[Έλενα, Μόσχα]

Έλενα, Μόσχα, γράψατε ότι βρήκατε την αγορά με γάλα και ο ορός γάλακτος πρέπει να πωλείται εκεί
Μίλενα Κρίμοβα, Είναι αυτή η τρύπα στο εσωτερικό ή όχι; Αν όχι, τότε όλα είναι καλά, αν ναι, τότε καλύψτε με κάτι και αυτό είναι.

Προστέθηκε Σάββατο 02 Απρ 2016 07:06 μ.μ.

«λίγο άτακτο»

Ω, το εξωτερικό πλαστικό δεν έχει σημασία

Milena Krymova, είναι αυτή η τρύπα μέσα ή όχι; Αν όχι, τότε όλα είναι καλά, αν ναι, τότε καλύψτε με κάτι και αυτό είναι.

Σας ευχαριστώ, σκέφτηκα ότι θα ήταν δυνατό, σε ακραία περίπτωση, να "επαναφέρετε" το τσιπ, αλλιώς δεν λειτουργεί.

Κορίτσια και αγόρια και ποιος στη φιλική μας εταιρεία επιδοθεί σε ψωμί ολικής αλέσεως;

[Μίλενα Κρίμοβα]

Μίλενα Κρίμοβα, εάν μόνο ένα τσιπ στην πτέρυγα του καπακιού, τότε η αλήθεια είναι σκουπίδια. Ωστόσο, ρωτήστε τον πωλητή από πού προήλθε αυτό το τσιπ. Είναι ένα πράγμα αν η γάτα μάσησε με τα δόντια της, και κάτι άλλο αν έπεσε στο πάτωμα. Ελέγξτε την απόδοσή του ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Mix". Δείτε εάν η σπάτουλα γρατσουνίζει το κάτω μέρος του μπολ, εάν υπάρχει φλυαρία. Εάν πάρετε το "χτύπημα" στο κατάστημα, τότε δεν θα είναι περιττό να συνταγογραφήσετε ένα ελάττωμα στο εισιτήριο (πεταμένο φτερό). Εάν συμβεί κάτι TTT, τότε στην υπηρεσία χωρίς αυτήν τη διευκρίνιση, ο πωλητής ενδέχεται να μην το πάρει για επισκευή εγγύησης.
Καλή σου τύχη!

Ποιες είναι οι ισχυρές μας σόμπες!
Ζύμωνα τη ζύμη για την πίτα το πρωί, αποδείχθηκε παχιά, πρόσθεσα λίγο νερό, αλλά άρχισε να πιτσίλισε, την κάλυψα με χαρτοπετσέτα και την πίεσα κάτω με τη λαβή ενός κουβά.
Και λοιπόν? Συνδύασε αυτή την πετσέτα στη ζύμη, ούτε ένα ίχνος παραμένει!

Και το γέλιο και η αμαρτία!
Το καπάκι του ντους μπορεί να ρυθμιστεί.

[an_domini]

an_domini, Είμαι σοκαρισμένος

Και λοιπόν? Συνδύασε αυτήν την πετσέτα στη ζύμη, ούτε ένα ίχνος παραμένει!

Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να εφαρμόσετε την αρχή της ανάμιξης "αλεύρι στο νερό", η σόμπα δεν θα γίνει ποτέ λάθος και δεν θα υπάρχει τίποτα παρά το αλεύρι

[Μίλενα Κρίμοβα]

Μίλενα Κρίμοβα, αν μόνο ένα τσιπ στην πτέρυγα του καπακιού, τότε είναι πραγματικά σκουπίδια. Ωστόσο, ρωτήστε τον πωλητή από πού προήλθε αυτό το τσιπ. Είναι ένα πράγμα αν η γάτα μάσησε με τα δόντια της, και κάτι άλλο αν έπεσε στο πάτωμα. Ελέγξτε την απόδοσή του ενεργοποιώντας τη λειτουργία "Mix". Δείτε εάν η σπάτουλα γρατσουνίζει το κάτω μέρος του μπολ, εάν υπάρχει φλυαρία. Εάν πάρετε ένα «χτύπημα» στο κατάστημα, τότε δεν θα ήταν περιττό να συνταγογραφήσετε ένα ελάττωμα στο εισιτήριο (ένα πελεκημένο φτερό). Εάν συμβεί κάτι TTT, τότε στην υπηρεσία χωρίς αυτήν τη διευκρίνιση, ο πωλητής ενδέχεται να μην το πάρει για επισκευή εγγύησης.

Πνεύμα, ευχαριστώ για τη συμβουλή, συμφωνώ απολύτως μαζί σας. Μόνο τώρα είναι απίθανο η υπηρεσία να πει ότι εμφανίστηκε ένα τσιπ εκεί! Λοιπόν, ελπίζω ότι όλοι οι φραγμοί θα είναι αισθητοί κατά τη διάρκεια της εργασίας. Δεν θέλω να έχω προβλήματα αντί για τη χαρά να αγοράσω την Khpechka.

Συνδύασε αυτήν την πετσέτα στη ζύμη, ούτε ένα ίχνος παραμένει!

Επομένως, είναι καλύτερο να εφαρμόσουμε την αρχή της ανάμιξης "αλεύρι στο νερό"

Τάνια, κάνω το αντίθετο και χωρίς πιτσιλιές. Μετά από όλα, κάνω έναν σελιδοδείκτη σύμφωνα με το σχήμα μαγιάς - αλεύρι - νερό (με διαλυμένο αλάτι και ζάχαρη) - ηλιέλαιο.
Το νερό από ψηλά δεν αφήνει το αλεύρι να διασκορπιστεί στην αρχή της ζύμωσης. Και δεν υπάρχει παφλασμός - η ανάμιξη με αλεύρι και η στάθμιση του μίγματος βρίσκεται σε εξέλιξη. Κάτι σαν αυτό. Αλλά αυτό είναι απλώς μια εικασία. Από το 2012, τίποτα δεν έχει πετάξει και δεν μου πέφτει. Έπρεπε να προσθέσω νερό, αλλά σε πολύ μικρές μερίδες και σταδιακά.

Πασπαλίζω λόγω του γεγονότος ότι πρόσθεσα αμέσως πολύ νερό.
Το έχω στη νέα σόμπα 2502 (στην παλιά 255 δεν θα παρακολουθούσα τόσο πολύ τους παφλασμούς), ένιωσα λυπηρό που το έφτιαξα με κηλίδες, διάβασα ότι τα κορίτσια καλύπτουν από πάνω από πιτσιλιές, αποφάσισα να δοκιμάσω ...

Επομένως, είναι καλύτερο να εφαρμόσουμε την αρχή της ανάμιξης "αλεύρι στο νερό"

Τατιάνα, ευχαριστώ για τη σύσταση. Αποφάσισα επίσης (παρά τις οδηγίες της Panasonic) - να ξεκινήσω με υγρά.
Κατά τη γνώμη μου, το "νερό σε αλεύρι" συνιστάται μόνο έτσι ώστε η HP να μην σκονίζει κατά την ανάμιξη. Δεν μπορώ να βρω άλλο συναρπαστικό λόγο ...

Έχω την HP τις προάλλες που «ήθελα να φάω». Προσθέτω ότι ... ότι πρόσθεσα ότι Α! Λάδι ! Και έτσι το κουλούρι άγγιξε το πάνω μέρος του κεφαλιού του στην ταινία και σε λίγο στη ζύμη. Έλεγξα καλά - σταμάτησα και έβγαλα αμέσως.

Οι φίλοι κατά τη γνώμη μου Τατιάνα-Ρομά λέγοντας: «το αλεύρι στο νερό» δεν σήμαινε τη σειρά του σελιδοδείκτη, αλλά την αρχή της ζύμωσης.Αρχικά, κάντε τη ζύμη λίγο λεπτή και προσθέστε αλεύρι σε ένα καλό κουλούρι κατά τη διαδικασία ζύμωσης. Και έτσι ώστε η σόμπα να μην σκονίζει και να πιτσιλίζει, το παραπάνω θέμα προτείνει τη χρήση κουτιού γάλακτος ως καπάκι.

[Όλυα]

Όλυα, έχετε δίκιο, η αρχή για μια ισορροπία αλεύρου-υγρού.
Όμως, είναι επίσης απαραίτητο να ακολουθήσετε τις συστάσεις προς την Panasonic στην καρτέλα των συστατικών. Σε γενικές γραμμές, προσανατολιστείτε καλύτερα για ζύμωμα ζύμης ψωμιού

Η αρχή του αλευριού σε νερό είναι επίσης καλή για άλλες περιπτώσεις όπου μπορεί να υπάρχει πρόβλημα να πετάξετε το αλεύρι από τον κάδο.
Μπορείτε επίσης να καλύψετε τον κάδο με μια συνηθισμένη πετσέτα κουζίνας, είναι ο κάδος που έχει δοκιμαστεί από τη δική μας εμπειρία

πόσα μπορείτε να πατήσετε στο ίδιο τσουγκράνα, πάλι φορτώθηκε ο κάδος χωρίς φτυάρι, φορτώθηκε ξανά το φαγητό για πρώτη φορά και τώρα κούνησε τα πάντα στο μπολ, έβαλε το φτυάρι και επέστρεψε το ίδιο μείγμα στον κάδο. Αναρωτιέμαι τι συμβαίνει;

Όλα θα πάνε καλά. Άλλαξα τη σειρά φόρτωσης προϊόντων περισσότερες από μία φορές - και το αποτέλεσμα είναι πάντα το ίδιο.

Γεια σε όλους. Σας έφερα ένα τόσο γλυκό ψωμί τύπου ακορντεόν, ήθελα κάτι τέτοιο, βρήκα τη συνταγή, μου άρεσε η χύτευση, αλλά το σχήμα δεν ήταν κατάλληλο, γι 'αυτό το έψησα σε μια αρτοποιία.

Πόσο ενδιαφέρον!
Πώς γίνεται;

Προστέθηκε την Τρίτη 05 Απρ 2016 1:59 μ.μ.

Το βρήκα.

Δεν είναι δυνατή η εισαγωγή συνδέσμου. Πολύ παρόμοιο με το MariS's Cinnamon Slice Bread.
Με μικρές αλλαγές κάτω από αυτό που βρέθηκε στο σπίτι, αντικατέστησα ένα αυγό με σκόνη αυγού, βούτυρο με μαργαρίνη, είχα ζάχαρη πορτοκαλιού. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο.

[εδώ]

Και εγώ εδώ πήγα να γνωρίσω. Ναι, έχουμε ένα ατελείωτο πλεονέκτημα εδώ ...

Ναι, υπάρχει μια επιλογή και αυτό είναι υπέροχο. Ζω εδώ για δεύτερη χρονιά στους θάμνους, δεν είχα χρόνο να δοκιμάσω ό, τι ήθελα.

Γεια σας, ειδικοί στο HP Panasonic
Στις οδηγίες για το 2511 (νομίζω ότι θα αγοράσω) είδα το μέγιστο βάρος ψωμιού - 1000 γραμμάρια. Και φαινόταν πολύ μικρό ... Πράγματι, στα μοντέλα 2500, 01 και 02 - 1250 gr. Ακόμα μια διαφορά τετάρτου. Λειτουργούν οι συνταγές; Πράγματι, πολλοί εδώ έχουν ακριβώς αυτά τα μοντέλα και οι συνταγές έχουν δοκιμαστεί σε αυτά. Το ψωμί θα στηρίζεται από την οροφή;

Δεν το σκέφτηκα ποτέ.
Στα περισσότερα προγράμματα, μπορείτε να επιλέξετε το μέγεθος του καρβέλι: M - 400 γραμμάρια αλεύρου, L - 500, XL - 600.
Κάποτε είχα μια σόμπα Mulinex, όπου ο υπολογισμός ήταν από ένα τελικό προϊόν. Στην Panasonic με την ποσότητα αλευριού.
Αλλά το περιθώριο δημιουργικότητας είναι ατελείωτο !!!

[Ντάρια]

Ντάρια, σε μια συγκεκριμένη στιγμή της επιλογής της σόμπας μου, βασανίστηκα επίσης από παρόμοιες αμφιβολίες, αλλά ως αποτέλεσμα, η πρακτική έδειξε ότι συχνά ψήνω μικρά ψωμιά για να ψήνω φρέσκο ​​ψωμί πιο γρήγορα.

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, Όλο το HP Panasonic έχει μέγιστο βάρος 600g για αλεύρι, αυτό είναι περίπου το βάρος ψησίματος 1250g, οι κάδοι για μοντέλα 25XX είναι γενικά το ίδιο.

Προστέθηκε Τετάρτη, 06 Απρ 2016 09:19

Οδηγίες

🔗

Ναι, εδώ είμαι, διαβάζοντας τα θέματα, συνειδητοποίησα ότι οι κάδοι είναι οι ίδιοι. Και μετά μπήκα στα χαρακτηριστικά. Σύγχυση των ανθρώπων με τις διαφορετικές οδηγίες τους
Δεν έχω ψηθεί ψωμί στο KhP εδώ και πολύ καιρό, όπου όλα είναι αυτοματοποιημένα. Και στο φούρνο προσπαθώ να ψήνω περισσότερο ψωμί, ώστε να διαρκέσει αρκετές ημέρες, γι 'αυτό προέκυψε ένα τέτοιο ερώτημα. Πιθανώς, στο KP, τα μικρά ψωμιά μπορεί να είναι πιο συχνά, επειδή δεν χρειάζεται να φυλάξετε όλα τα στάδια.
Τότε θα σταματήσω στις 2511.