Ηλεκτρική κουζίνα καπνού-πίεσης Brand 6060

Δεν ξέρω πώς να μεταφέρω,

Ol, απλώς αντιγράψτε όλο το κείμενο και τοποθετήστε το σε αυτό το νήμα.

και αντίγραφο σε όλα τα θέματα επωνυμίας

[Καλύσια]

Καλύσια, Γκάλια! Έχω ήδη γράψει σε αυτό το νήμα, κανείς από τον Brand δεν μου απάντησε. Και το θέμα έχει τελειώσει τελείως. Κανείς δεν γράφει τίποτα εκεί για πολλούς μήνες.

Και τι όμορφο σκουμπρί πήρα

[vernisag]

vernisag, Ιρίνα
Αναισθητοποιημένος ... τετααα ψαρια !!!! Χωρίς λόγια !!!

[vernisag]

vernisag, Τι ομορφιά!!! Είναι δυνατόν με περισσότερες λεπτομέρειες; Ποτέ δεν ήμουν τόσο όμορφη.

Ευχαριστώ κορίτσια!
Έριξα τα ψάρια σε πολύ αλμυρό νερό (1,5 λίτρα, 3 κουταλιές της σούπας επιτραπέζιο αλάτι) για περίπου 2 ώρες, μετά το στέγνωσα με μια χαρτοπετσέτα και το έριξα στο καπνό. Μια χούφτα κομμάτια ξύλου, ακριβώς στο χέρι μου, το βρέξαμε κάτω από τη βρύση, έβγαλε το επιπλέον νερό και το έβαλε σε μια μονάδα φόρτισης. Χύθηκε 50 ml ζεστού νερού στο μπολ, άνοιξε το καυτό κάπνισμα. Μόλις η βαλβίδα έκλεισε και το καπάκι μπλοκαρίστηκε, το πρόγραμμα απενεργοποιήθηκε (μετά από πέντε λεπτά), λοιπόν, ενεργοποίησα το κρύο κάπνισμα για 30 λεπτά, FSE
Το ψάρι, φυσικά, αποδείχθηκε πολύ όμορφο χρώμα, αλλά ήθελα το κρύο κάπνισμα, αλλά ήταν ακόμα ζεστό

Τα ψάρια αποδείχθηκαν πολύ όμορφα, αλλά το κρύο κάπνισμα σε αυτό το πολυκουζινάκι δεν θα λειτουργήσει ποτέ, επειδή η θερμοκρασία επεξεργασίας είναι πολύ υψηλή, αλλά κρύα. μακροχρόνιο κάπνισμα και t * όχι υψηλότερο από 23-25 ​​*

αλλά το κρύο κάπνισμα σε αυτό το πολυκουζινάκι δεν θα λειτουργήσει ποτέ, επειδή η θερμοκρασία επεξεργασίας είναι πολύ υψηλή και κρύα. μακροχρόνιο κάπνισμα και t * όχι υψηλότερο από 23-25 ​​*

Αχ, το κατάλαβα ήδη πολύ καιρό πριν, Ψυχή, μόνο, απαιτεί πάντα πειράματα

Κορίτσια, προσθέτω λίγο τσάι φύλλα και ζάχαρη (μαζί με τις μάρκες) στο δοχείο τσιπ. Το χρώμα είναι πολύ όμορφο.

φύλλα τσαγιού και ζάχαρη

Προσπάθησα, ναι, το χρώμα αποδεικνύεται πιο όμορφο, αν και είναι πιο δύσκολο να πλυθεί αυτό το καπάκι αργότερα, η ζάχαρη ψήνεται.
Και σήμερα αποφάσισα ότι πρέπει να πάρω το κονιάκ, να φτιάξω κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε βάζα, ψάρι και κοτόπουλο

Γεια σε όλους, κανείς δεν έχει πληροφορίες για το πώς να αγοράσετε κάγκελα καπνού.
Το έβαλαν κάπου και κατέληξαν, ήθελα να καπνίσω τα ψάρια και μια πλήρη ενέδρα

Έχετε φούρνο μικροκυμάτων; Στο πλήρες σετ φούρνων μικροκυμάτων με γκριλ, υπάρχουν στρογγυλές σχάρες με ψηλά πόδια. Νομίζω ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Ρωτήστε τους φίλους σας, αυτές οι γρίλιες συνήθως βρίσκονται σε αδράνεια, λίγοι άνθρωποι τις χρησιμοποιούν.

Υπάρχει μια σόμπα, αλλά δεν θυμάμαι τις σχάρες σε αυτό.
Σε γενικές γραμμές, popadaos, πρέπει να καλλιεργήσετε κάτι.



Ποιος δεν ξέρει, η μάρκα δεν τα πωλεί ξεχωριστά;

πρέπει να καλλιεργήσω κάτι.

Μπορείτε απλά να ρίξετε μερικές μπάλες αλουμινίου, να βάλετε στο κάτω μέρος και πάνω από το ψάρι.

κανείς δεν έχει πληροφορίες για το πώς να αγοράσει κάγκελα.

Στην ιστοσελίδα μπορούν και πωλούν

Σας ευχαριστώ όλους για τη συμβουλή, εάν υποφέρετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι θα λυθεί.
Το βρήκα, τώρα θα φροντίσω τα ψάρια.

Τι βρήκες;

Προφανώς το πλέγμα.

Λοιπόν, εννοώ από το φούρνο μικροκυμάτων ή κάτι άλλο

Θα γράψω επίσης εδώ. Ποτέ δεν χρησιμοποίησα ένα μπολ χωρίς θερμαντικό στοιχείο στη μητρική μου μάρκα 6060, αλλά ήταν υπέροχο για το μαγείρεμα ζαμπόν σε Stebe πέντε λίτρων, το μαγειρεύω στο ζαμπόν της Tescom και το κλείνω με καπάκι. Η κατσαρόλα είναι ψηλή, ο σχεδιασμός είναι υπέροχος.))

αλλά ήταν υπέροχη για το μαγείρεμα ζαμπόν σε Stebe πέντε λίτρων

Ναι? Τέλεια, θα το δοκιμάσω!

[Λουντ Μίλα]

Λουντ ΜίλαΣυγχώρεσέ με, παρακαλώ, δεν κατάλαβα ποιο καπάκι κλείνεις.Teskomovskaya ή μάρκα; Και ένα ακόμη πράγμα: Έχω ένα μπολ Unit-1210 για 6 λίτρα, το οποίο δεν διαθέτει θερμαντικό στοιχείο, ίσως θα πρέπει επίσης να προσπαθήσω να το προσαρμόσω για το μαγείρεμα ζαμπόν στο Shteba 5 λίτρα στον κατασκευαστή ζαμπόν Teskomovskaya; Λούντα, μοιραστείτε ποια θερμοκρασία έχετε ορίσει και τι ώρα. Συνήθως μαγειρεύω στη σόμπα σε μια κατσαρόλα σπαγγέτι και σπαράγγια. Έθεσα ένα θερμόμετρο νερού από το Teskoma σε μια ειδική συσκευή με ένα κλιπ Biovin στην άκρη μιας κατσαρόλας. Κολλάω τον αισθητήρα θερμοκρασίας με μια μακριά βελόνα στην οπή στο κέντρο, αφαιρώντας το κόκκινο κουμπί σφράγισης, θέτω τη θερμοκρασία και το χρόνο στην οθόνη. Μετά το σήμα το βγάζω σε κρύο νερό κ.λπ. σύμφωνα με την τεχνολογία. Στο Shtebe τα πάντα είναι πολύ πιο απλά και δεν χρειάζεται να «φράχεις στον κήπο» και να παρακολουθείς τη θερμοκρασία του νερού στο τηγάνι.

Καλή στιγμή σε όλους τους ιδιοκτήτες του θαυμάσιου καπνού.
Τίποτα δεν περιόρισε προβλήματα μέχρι το καπάκι στην αγαπημένη μου κουζίνα Redmond να αρχίσει να προκαλεί προβλήματα. Πήγα να αναζητήσω έναν αντικαταστάτη και συνειδητοποίησα ότι αν υπάρχει ένα θαύμα όπως μια κουζίνα πίεσης + ένα καπνό, τότε πρέπει να το πάρουμε επειγόντως.
Μέχρι τώρα, η Brand είχε μια καλή γνώμη, γιατί το multicooker με το ίδιο όνομα με κάνει μόνο χαρούμενο.
Το καπνό δεν λειτούργησε από την αρχή. Λήφθηκε από το πέμπτο! φορές, αφού τέσσερα είχαν ελαττώματα μπολ (γρατσουνιές, ξεφλούδισμα της επικάλυψης). Πρέπει να αποτίσουμε φόρο τιμής στο κατάστημα (διαδικτυακό εμπόριο) που έκαναν εκ νέου παραγγελία των αγαθών. Την τελευταία φορά, συνειδητοποιώντας ότι δεν είμαι μανιακός που παραγγέλνει τα εμπορεύματα, αρνείται και μετά το παραγγέλνει πάλι, έστειλαν ξεχωριστά την κουζίνα, το μπολ ξεχωριστά. Προφανώς, ένας από τους προμηθευτές έριξε την απόρριψη στο κατάστημα.
Η πρώτη δοκιμή πήγε καλά. Τα χοιρινά πλευρά στο GK έγιναν το αποκορύφωμα του δείπνου. Τότε αποφάσισα να βράσω τα παντζάρια για μια σαλάτα (ας είναι λάθος). Μάζευα νερό ακριβώς πάνω από τον πείρο. Η πίεση έχει αυξηθεί όπως αναμενόταν. Και τότε άρχισαν τα θαύματα. Το νερό έρεε από κάτω από την κουζίνα. Μετά το κλείσιμο, έκρηξα την πίεση, ανέβηκα σε όλο το σκάφος. Από κάτω το κάλυμμα δεν ρέει. Είναι στεγνό κοντά στη σκιά. Η χύτρα πίεσης λειτούργησε ως συνήθως (μόνο λίγο από τη βαλβίδα της λαβής).
Αποδείχθηκε ότι διαρρέει νερό μέσω του πείρου και επικοινωνήστε !!! (στάζει από την επαφή στο σώμα του μπολ).
Τώρα προσοχή, τεχνικά καταλαβαίνω χρήστες! Είναι δυνατόν να συμπεριλάβετε το κάπνισμα μετά από λίγο; Μπορεί να στεγνώσει ο πείρος και η ομάδα επαφών (αν ναι, πόσο καιρό χρειάζεται;); Και εάν η ομάδα επαφών βραχεί, μπορεί η συσκευή να ενεργοποιηθεί με άλλο μπολ σε λειτουργία μαγειρικής πίεσης;
Είναι ακριβώς ότι το κατάστημα έβγαλε αυτό το προϊόν από την αγορά (αφού υπέφερε μαζί μου). Φοβάμαι ότι δεν θα αλλάξουν. Και έχω ήδη αγοράσει ένα δεύτερο μπολ χωρίς καρφίτσα (για να μην αναφέρουμε πριονίδι, απόθεμα νευρώσεων κ.λπ.).

Ενώ το πρόβλημα με το δοχείο καπνίσματος επιλύεται, πραγματοποιώ δοκιμές σε λειτουργία κουζίνας πίεσης. Σε σύγκριση με το redmond 4504.
Το καπάκι στο Brand είναι πιο υγιές, σαν να μην βγαίνει τίποτα. Σε σπάνιες περιπτώσεις, είχα μόνο πρόβλημα με το καπάκι και προέκυψε χάρη στην οποία εμφανίστηκε η Μάρκα.
Απλώς δεν μπορώ να συνηθίσω το γεγονός ότι ο χρόνος πρέπει να ρυθμιστεί λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο συσσώρευσης πίεσης. Και η θέρμανση δεν ενεργοποιείται αυτόματα εκεί. Πρέπει να το εγκαταστήσετε μόνοι σας. Με πολλούς τρόπους, αυτό είναι ένα πλεονέκτημα. Το ραπανάκι θερμαίνεται γρηγορότερα από το τηγάνισμα της μάρκας.
Η μάρκα θερμαίνεται πιο αργά, αλλά φαίνεται να έχει ρωσικό χαρακτήρα. Στη συνέχεια τηγανητά τόσο ενεργά ώστε να οργανώνει εύκολα τηγανισμένη κρούστα, την οποία ήθελα να δω σε ένα ραπανάκι και δεν μπορούσα να το πετύχω.
Το καλύτερο πράγμα για το Brand για μένα είναι η βαλβίδα. Δεν χρειάζεται να ανοίξει και να κλείσει. Δεν χρειάζεται να αναζητήσετε τη σωστή θέση για να το κλειδώσετε. Είναι πάντα σε εγρήγορση. Όταν επιλέγεται ένα πρόγραμμα πίεσης, κλειδώνεται. Δεν χρειάζεται καν να το προσέξετε. Στο Redmond, πολλοί έχουν προβλήματα με αυτό στην αρχή της χρήσης.
Έτσι, από την άποψη της κουζίνας πίεσης, έχουμε ένα πλήρες ειδύλλιο.
Εάν μόνο για να σκίσει τα χέρια εκείνου που συσκευάστηκε το προϊόν στο κουτί. : spiteful: Θα έπρεπε να έχετε σκεφτεί ένα εφεδρικό δαχτυλίδι για να δέσετε έναν κόμπο. Τώρα δεν θέλει να πάρει την κανονική του μορφή και φυσικά δεν κρατάει ατμό. Ευτυχώς, έβαλα εκ των προτέρων για άλλους.

Τώρα δεν θέλει να πάρει την κανονική του μορφή και φυσικά δεν κρατάει ατμό.

Και αν το βάζεις σε ζεστό νερό για λίγο, όχι;

[Καλύσια]

Καλύσια, ξάπλωσε. Τώρα βρίσκεται στο κουτί μέχρι τις καλύτερες στιγμές.
Τώρα μια αναφορά για το ελάττωμα του μπολ καπνίσματος. Το εξάρτημα πείρου ξηράνθηκε και αποσυναρμολογήθηκε. Προφανώς, το νερό διέρρευσε από τη θέση της προσάρτησής του.
Ήμουν τυχερός. Το νερό δεν έφτασε στο νήμα θέρμανσης, οπότε ο πείρος δεν έκαψε. Παρατήρησα ότι στάζει νερό εγκαίρως και δεν υπήρχε στεγανωτικό στο κάλυμμα της ομάδας επαφών. Εάν η στεγανότητα ήταν μεγαλύτερη. το νερό δεν θα είχε άλλη επιλογή από το να ανέβει ψηλότερα.
Το μπολ λειτουργεί κανονικά. Ελέγχεται σε ρολό στήθος κοτόπουλου. Τώρα φοβάμαι ακόμη και να το πλένω. έτσι ώστε να μην ρέει ξανά.

Μπορείτε να μου πείτε αν κάποιος κατάφερε να φτιάξει παγωμένο χοιρινό παϊδάκι; Αναρριχήθηκα στο θέμα, αλλά δεν το βρήκα ποτέ.
Και σε ποιο πρόγραμμα μαγειρεύετε γρήγορα κουάκερ. Για παράδειγμα, ηράκλειος. Δοκίμασα πιεσμένη σούπα. όπως σπάνια, αλλά έχω μια χρυσή κρούστα συγκολλημένη στο κάτω μέρος. Προφανώς το Brandik θερμαίνεται πιο επιθετικά.

[Αυτό είναι σωστό, το 6060 δεν υποστηρίζει ψυχρές συνθήκες καπνίσματος]

Μπορείτε να μου πείτε αν κάποιος κατάφερε να φτιάξει παγωμένο χοιρινό παϊδάκι; Αναρριχήθηκα στο θέμα, αλλά δεν το βρήκα ποτέ.
...
Προφανώς το Brandik θερμαίνεται πιο επιθετικά.

Ναι, είναι ζεστό!
Και για αυτόν τον λόγο, διατίθεται μόνο ζεστό κάπνισμα.

Γεια σε όλους, κανείς δεν έχει πληροφορίες για το πώς να αγοράσετε κιγκλιδώματα καπνίσματος.
...

Η μάρκα δεν τα πουλάει.
Και μπορείτε να το παραλάβετε από κατάλληλα σουβέρ ανοξείδωτου, για παράδειγμα.
Μετά από 5 χρόνια λειτουργίας του καπνού, πήγα να αλλάξω το μπολ χωρίς θερμαντικό στοιχείο (ξεφλουδισμένο) και το πήρα από ανοξείδωτο ατσάλι από τη Steba - καλείται μπολ 6 λίτρων AS8, ταιριάζει καλά, μπαίνει λίγο πιο ελεύθερα, αλλά δεν κολλάει.
Είμαι πολύ χαρούμενος!
Για σούπες και άλλα αντικείμενα με αντικολλητική επίστρωση, δεν απαιτείται σε αυτήν την κουζίνα πίεσης, καθώς δεν υπάρχει συσκευή όπως μια πολλαπλή κουζίνα - 6060.
Και για ατμό, κουζίνες πίεσης κ.λπ., είναι πολύ καλό να έχετε ένα μπολ από ανοξείδωτο χάλυβα.

Ευχαριστώ κορίτσια!
Έριξα το ψάρι σε πολύ αλμυρό νερό (1,5 λίτρα, 3 κουταλιές της σούπας επιτραπέζιο αλάτι) για περίπου 2 ώρες, μετά το στέγνωσα με μια χαρτοπετσέτα και το έριξα στο καπνό. Μια χούφτα κομμάτια ξύλου, ακριβώς στο χέρι μου, το βρέξαμε κάτω από τη βρύση, έβγαλε το επιπλέον νερό και το έβαλε σε μια μονάδα φόρτισης. Χύθηκε 50 ml ζεστού νερού στο μπολ, άνοιξε το καυτό κάπνισμα. Μόλις η βαλβίδα έκλεισε και το καπάκι μπλοκαρίστηκε, το πρόγραμμα απενεργοποιήθηκε (μετά από πέντε λεπτά), λοιπόν, ενεργοποίησα το κρύο κάπνισμα για 30 λεπτά, FSE
Το ψάρι, φυσικά, αποδείχθηκε πολύ όμορφο χρώμα, αλλά ήθελα το κρύο κάπνισμα, αλλά ήταν ακόμα ζεστό

Αυτό είναι σωστό, το 6060 δεν υποστηρίζει ψυχρές συνθήκες καπνίσματος, Ο Teng δίνει πάντα μόνο ζεστό καπνό, δεν υπάρχει κρύος καπνός εδώ και μπορείτε να απενεργοποιήσετε μόνο τον κάτω θερμαντήρα στη λειτουργία "Ψυχρό κάπνισμα", γι 'αυτό το λένε αυτό, αλλά αυτό είναι ένα λάθος στη Ρώσωση, το οποίο οδηγεί σε σφάλμα κρύου καπνίσματος. Η θέρμανση είναι μικρότερη, αλλά ακόμα η θερμοκρασία σύμφωνα με τη συνταγή σας είναι υψηλή - κάτω από 100 βαθμούς, αλλά χρειάζεστε 25-30, αλλά όχι περισσότερο από 40 με κρύο κάπνισμα.
Καυτό καπνιστό μόνο στο Brand 6060.

[πετούνια80]

συσκευή ως multicooker - 6060 αρ

οπότε ήταν σαν χύτρα πίεσης και πήγε αρχικά. Είναι απλώς ένα κόλπο διαφήμισης ότι η κουζίνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γελοιογραφία. Αγόρασα στο Redmond 2 σε 1 ταυτόχρονα. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτό χωρίς πίεση, όπως στο Brand 6060, αλλά δεν λειτουργεί σαν multicooker. Τότε έπρεπε να αγοράσω ένα Brand-multicooker.
Το 6060, ακόμα μαγειρεύω ζελέ κρέας χωρίς καρφίτσα, μαγειρεύω όλες τις σούπες (αν είμαι πολύ τεμπέλης για να μαγειρεύω μικρές μερίδες). Πρέπει να προσπαθήσουμε να ψήσουμε κάτι. Το Redmond 4504 ψήνει μπισκότα, σαρλότα κ.λπ. θεϊκά.

πετούνια80, αλλά για χοιρινά πλευρά, λοιπόν, τουλάχιστον σχετικά με το «κρύο κάπνισμα», λέτε κάτι;

Ψυχρά καπνισμένα πλευρά χοιρινού κρέατος ... Δύσκολο ... Μπορεί o γευτείτε με πάγο στο κάτω μέρος του μπολ, αλλά περισσότερο. Αλλά η αρχή του hk είναι στη μακρά παραμονή του προϊόντος στον καπνό ..
Κορίτσια, δεν έχω πάει εδώ και πολύ καιρό.

Είχα ένα καπνό για δύο χρόνια, όλα ήταν καλά. Δεν το έχω χρησιμοποιήσει τους τελευταίους έξι μήνες. Και τότε ήθελα καπνιστό κρέας.Και για δεύτερη φορά προσπαθώ να καπνίσω, αλλά !!! Τα τσιπ δεν καπνίζουν, ένα προϊόν ατμού λαμβάνεται υπό πίεση. Υπάρχει πίεση, αλλά όχι καπνός.
Είναι κρίμα, αγοράζετε πραγματικά ένα νέο ??? Ο πείρος δεν θερμαίνεται.

[Ξένια]

Ξένια, Είχα ακριβώς το ίδιο. Αυτή η καρφίτσα έκαψε, το άλλαξαν στο εργαστήριο, πριν από πολύ καιρό, αλλά μπήκαν στο έτος εγγύησης, στο τέλος, οπότε η αντικατάσταση ήταν δωρεάν.

Ιρίνα, ευχαριστώ. Ενοχλήθηκα τα κενά, και ένα τόσο κακό ((((

Άλλαξα στο γραφείο δύο ή τρεις φορές, και στη συνέχεια είπαν ότι δεν υπήρχαν καρφίτσες, και τώρα έχω δύο καπνοδόχους εκτός λειτουργίας.

Λοιπόν, αυτό είναι το αδύνατο σημείο τους ... Κλοτσιές, είναι κρίμα.

μπορούν να βρεθούν ως ανταλλακτικά; Έτρεξα τον Yandex στο κατάστημα elektroklad 1992r μαζί με ένα μπολ. Αυτό είναι φυσικά το μισό κόστος ενός πολυ για 3500 μπορείτε να αγοράσετε ένα νέο.
για μια μονάδα παρόμοια 1590r που πιάστηκε ακόμα

Ναι, ευχαριστώ, είδα ένα τέτοιο μπολ με καρφίτσα. Πιθανότατα πρέπει να αγοράσετε ...
Απλώς δεν καταλαβαίνω τι ακριβώς μπορεί να πάει στραβά; Φαίνεται σαν ένα απλό θερμαντικό στοιχείο ..

Φαίνεται σαν ένα απλό θερμαντικό στοιχείο ..

έτσι τα θερμαντικά στοιχεία καίγονται ...

Πρέπει να αγοράσουμε, πιθανώς.

Γεια σε όλους και καλή χρονιά!
Έτσι, το καπνό μου αρνήθηκε να βάλει φωτιά σε τσιπ ξύλου στην πιο ακατάλληλη στιγμή, όταν έβαλα σχεδόν κιλά λίπους σε αυτό ... Μετά από 3 λεπτά, τα πώματα κόπηκαν, μετά από αυτό δεν ενεργοποιήθηκε (((
Η ανάλυση έδειξε την παρουσία βραχυκυκλώματος στις επαφές ακίδων, δεν υπάρχει καμία βλάβη στην περίπτωση. Έχοντας εξετάσει σχεδόν ολόκληρο το θέμα, δεν βρήκα μια έξυπνη επιλογή επισκευής. Ίσως κάποιος να έχει ήδη επισκευάσει το θερμοσίφωνα;
Στο Ali βρήκα εδώ 220V 100W αναφλεκτήρες, μεγέθους 6x50 mm, οπότε σκέφτομαι να παραγγείλω και να κάνω cramming στον υπάρχοντα πείρο. Ή επαναφέρετε το υπάρχον με νίχρωμο, όπου η αντίσταση χρειάζεται 488 ohms. Ποιος έχει σκέψεις; Δεν έχει νόημα να περιμένουμε πρακτικές συμβουλές από τους κατασκευαστές, είναι επικερδές για αυτούς που αγοράζουμε ολόκληρα μπολ, ή ακόμα και καινούργια multicooker)))

Γεια σας, θέλω να δοκιμάσω μετά το κάπνισμα ψαριών (περίπου 20 λεπτά για να ρυθμίσετε), μην ανοίγετε το καπάκι για περίπου μια μέρα, όπως γίνεται σε μεγάλα καπνοδόχους. Έχει δοκιμάσει κάποιος αυτό; Επειδή μετά το συνηθισμένο κρύο κάπνισμα, ή μάλλον μετά την αφαίρεση του καπακιού, όλο το καπνό εξαφανίζεται και τα ψάρια αποδεικνύονται πιο μαγειρεμένα, όχι καπνιστά.

Για μια μέρα, δεν θα το ρισκάρω, το ψάρι είναι ένα ευαίσθητο προϊόν, χαλάει γρήγορα. Σε μεγάλα καπνιστήρια, συνήθως δουλεύουν έξω στο δροσερό.
Αλλά πριν, όταν το καπνό μου ήταν ζωντανό, αφαίρεσα το καπάκι μετά από περίπου 30-40 λεπτά. Αλλά πριν το σερβίρισμα, το προϊόν πρέπει να διατηρείται στο κρύο για περίπου μια ημέρα, έτσι ώστε η γεύση να εξαπλώνεται βαθιά. Το κάπνισμα ήταν εξαιρετικό. Δοκίμασέ το.
Και τα βραστά ψάρια δεν λαμβάνονται λόγω του γρήγορου ανοίγματος του καπακιού. Απλά, αν ορίσετε τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα το κρύο κάπνισμα, ο πείρος θα πυροδοτήσει όλο αυτό το διάστημα και θερμαίνει τον αέρα στο μπολ, το προϊόν θα είναι καπνισμένο. Για κρύο, πρέπει να ενεργοποιήσετε τον πείρο για 1-2 λεπτά και να ανοίξετε το καπάκι μετά από 30-40 λεπτά. Το μείγμα τσιπ θα καεί όλα ακόμη και σε τόσο σύντομο χρόνο εναλλαγής. Εάν το προϊόν βρίσκεται πολύ κοντά στον πείρο, θα θερμανθεί επίσης από αυτό. Μπορεί να προστατευτεί με πάγο.

[Έλενα Μπρ]

Έλενα Μπρ, Έλενα Μπρ Γεια! Τον Οκτώβριο του 2018, αγόρασα μάρκα πίεσης 6060-μάρκα μέσω της TMool (Aliexpress). Το κάπνισα τρεις φορές. Όλα ήταν υπέροχα. Σήμερα ο καπνιστής στο μπολ δεν θερμάνθηκε. Ερώτηση; Το κέντρο σέρβις θα δεχτεί αυτήν την κουζίνα πίεσης για επισκευές; Αντί για κάρτα εγγύησης, υπάρχει έντυπη απόδειξη αγοράς. Ευχαριστώ)

Έτσι ήρθε πρόβλημα ... (γ) V. Vysotsky Μετά από 6 χρόνια χρήσης, άρχισαν τα προβλήματα. Μετά από 30 λεπτά εργασίας, εμφανίζεται το σφάλμα E2 (θραύση καλωδίου), δεν καταλαβαίνω πώς ταιριάζει (((

Κορίτσια, παρακαλώ πείτε μου, ποιος γνωρίζει τον τρέχοντα ιστότοπο της επωνυμίας, ο ιστότοπος δεν ανοίγει στην παλιά διεύθυνση της Brand LLC, γράφει ότι βρίσκεται υπό ανακατασκευή.

Δεν έχω πάει εδώ και πολύ καιρό ... Υγεία σε όλους!
Αυτό το σκάφος ήταν στη λήθη μου, αλλά τις τελευταίες φορές υπήρχαν προβλήματα με το REDMOND RMC-M4504 (είναι αρχαίο, ακόμα όλα στα Αγγλικά) όσον αφορά την είσοδο στη λειτουργία μαγειρέματος πίεσης λόγω στεγανότητας και θυμήθηκα αυτό.Σε αυτό καπνίζω το στήθος, το σκουμπρί (essno, μόνο το ζεστό κάπνισμα στο τέλος) και όλα λειτούργησαν αρκετά καλά. Η ιδιαιτερότητα του φαγητού δεν είναι αμέσως, αλλά πώς κρυώνει. Μπορείτε (καλύτερα) την επόμενη μέρα εάν μαγειρεύετε το βράδυ.
Αλλά χρειάζεστε ένα φλιτζάνι χωρίς θέρμανση. Εγγενής για κάποιο λόγο, ρεαλιστικά σημαίνει 2tr. Διάβασα εδώ ότι θα ταιριάζει από το shteba. Και ποιο μοντέλο είναι συγκεκριμένο, αν όχι δύσκολο; Θα είμαι ευγνώμων.
Βρήκα τι άλλο είναι κατάλληλο από το VITEK 4201, αλλά είναι απίθανο να βρεις κάτι από αυτήν τώρα ..
Ή μήπως αφαιρέστε τη θερμάστρα και πνίξτε την με ανοξείδωτο ατσάλι; Σίγουρα δεν θα καπνίσω τίποτα σε αυτό, αυτό είναι καπνιστό βραστό ...

Είναι κρίμα που το θέμα επιβραδύνεται. Και το χρησιμοποιώ τακτικά. Σε τελική ανάλυση, μια μητέρα δεν μπορεί να αδιαφορήσει για το παιδί της. Υπήρχε ένα στερλίνα για την Πρωτοχρονιά



Και σήμερα ο κέφαλος

[Arkady _ru]

Arkady _ru, από τη Steba είναι κατάλληλα το τεφλόν AS 5 και το ανοξείδωτο μπολ AS 8. Αλλά είναι επίσης περίπου 2 τόνοι. στάση.
Από τις επιλογές προϋπολογισμού, αγόρασα ένα κόκκινο μπολ mcp-6 και μια μονάδα usp-b61 για αυτό το καπνό - και τα δύο ταιριάζουν απόλυτα. Κάποιος άλλος έγραψε ότι το μπολ Sakura SA-PC05S είναι κατάλληλο.

Χάσατε το καπάκι του πριονιδιού.
Πιθανότατα δεν θα μπορείτε να το αγοράσετε.
Τι θα αντικαταστήσει;
Παρακαλώ συμβουλευτείτε κάποιο είδος αντικατάστασης.
Ίσως κάποιο φύλλο;

Φυσικά. Ήθελα να γράψω αμέσως.

[ντοπέτα]

ντοπέτα, Ευχαριστώ!

Γεια σε όλους. Δεν έχω επισκεφτεί εδώ και πολύ καιρό, βλέπω το θέμα εντελώς σιωπηλό. Αλλά μπορεί κάποιος να μου πει. Πρόσφατα, με ενδιέφερε να φτιάξω τυρί. Θέλω να φτιάξω ένα κοκτέιλ chechil. Μόνο η Brandik είναι συσκευή καπνίσματος. Σήμερα το βάζω στο κρύο για 10 λεπτά. καπνίζοντας μια μπάλα μοτσαρέλας. Η μυρωδιά του καπνίσματος είναι παρούσα, το τυρί διατήρησε το σχήμα του, αλλά παρέμεινε εντελώς λευκό. Ίσως κάποιος να σας πει πώς να πάρει το χρώμα της πλεξίδας σαν καπνιστό, κιτρινωπό ή είναι μη ρεαλιστικό στο μπράντυ μας;