Ας το σπάσουμε ενώ μαγειρεύεται η κατσαρόλα ;!

Το ψημένο γάλα είναι επίσης το πιο νόστιμο από μια αργή κουζίνα

Και γενικά μου αρέσουν τα πάντα. Έφτιαξα το στήθος κοτόπουλου για το Olivier για τα Χριστούγεννα .. Έριξα κατεψυγμένα, 2,5 ώρες Hai και υπέροχο κρέας αποδείχτηκε .. Δεν βράστηκε, δεν κατέρρευσε, όχι ψημένο. κόψτε τέλεια ..

[Γαβάλα]

Γαβάλα,
Και σήμερα γέμισα 2 κνήμες γαλοπούλας στο Russell Hobbs με νερό και
4 ώρες σε Υψηλή + 1,5 ώρες σε Χαμηλή.
Ο ζωμός είναι πλούσιος και το κρέας είναι μαλακό, όλα με μέτρο ..
Αύριο θα παχιάσω λίγο από το ζωμό με άγαρ και θα γίνω μέρος του ζελατινού κρέατος.

ζωμός

Και ρίχνω όλο το ζωμό .. Λοιπόν, δεν είναι αρκετό και δεν το θέλω. Έτσι εμφανίζονται τα αντιβιοτικά σε παρτίδες ..

Ο σύζυγος και η κόρη μου είναι οπαδοί χοιρινού κρέατος). Για αυτούς, το βόειο κρέας δεν είναι κρέας.

Αγαπούν αυτό το απαλό. Στη χώρα μας, αντίθετα, προτιμούν το βόειο κρέας. Αλλά είναι πιο εύκολο να αγοράσετε χοιρινό, είναι σε οποιοδήποτε κατάστημα σε συσκευασία από έναν τοπικό κατασκευαστή, μπορείτε να επιλέξετε. Για το βόειο κρέας στην αγορά, στο κατάστημα είναι σπάνιο και η επιλογή δεν είναι η σωστή.
Κάποτε δεν πήραμε καθόλου χοιρινό, τώρα οι τρώγοντες μας δίνουν καλό από καιρό σε καιρό.

και κανείς έκανε λαχανικά από το πάγωμα στην αργή λωρίδα.;

Από τα λαχανικά με την αργή σίκαλη, μας αρέσουν περισσότερο τα φασολάκια.
Αυτό συμβαίνει επειδή δεν είναι πολύ υγρό. Καταφέρνει να ψήσει, όχι να βράσει.
Μαγειρεύοντας το κουνουπίδι, απελευθέρωσε πολύ υγρασία, μόνο αν η σάλτσα γίνει πάνω του.
Και δεν μου αρέσουν τα υγρά λαχανικά, το λάχανο αποδείχθηκε βραστό.
Είδα τη συνταγή της Oksana, ένα λάχανο με σάλτσα.
Kitfort Slow Cooker Frozen Κουνουπίδι 2010
(brendabaker)
Όχι όμως η επιλογή μας.
Το Paprikash και το lecho έδωσαν επίσης πολύ υγρό, υπάρχουν επίσης ντομάτες. Έτσι, έπιασα τα λαχανικά χωριστά, τα έψησα λίγο περισσότερο και έφτιαξα τη σάλτσα σε χυμό λαχανικών με τα υπόλοιπα λαχανικά, τα πήξαμε με αλεύρι, όπως η μπεσαμέλ. Πήγε τόσο καλά.
Εν ολίγοις, πρέπει να το συνηθίσετε και κάθε μείγμα λαχανικών χρειάζεται τη δική του προσέγγιση για να επιτύχει το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Βρέθηκε στην Oksana Στιφάδο κατεψυγμένων λαχανικών στο KitFort slow cooker 2010
(brendabaker)
Είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε το ρύζι στο μείγμα λαχανικών, προσθέστε. Ακριβώς! Δεν έχω ξαναδεί τη συνταγή.

Ειλικρινά δεν έψαξα για ειδικό. Διάβασα το Temka σου. Μόλις το συνάντησα σε έναν άλλο πόρο. Ίσως κάποιος να χρησιμοποιήσει μια συνταγή από το maestro. Αποφάσισα να σε φέρω αν υπάρχει κάτι τέτοιο... Συνταγή κρέατος στο κρασί. Πιθανότατα δεν είναι δύσκολο να προσαρμοστείτε στην αργή κίνηση

πακέτα antiobtiki ..

Ναι, τώρα είναι ξεκάθαρο γιατί συνιστάται να αντιμετωπίζετε κρύο λαιμό με ζωμό κοτόπουλου. Με βοήθησε περισσότερες από μία φορές

Και χύνω όλο το ζωμό .. Λοιπόν, δεν είναι αρκετό και δεν το θέλω. Έτσι εμφανίζονται τα αντιβιοτικά σε συσκευασίες.

Ήμουν τυχερός από αυτή την άποψη, σπιτικό κρέας, που ταΐστηκε με τα χέρια μου. Πίνω το ζωμό με ευχαρίστηση.

[Οξάνα]

ΟξάναΌχι σίγουρα με αυτόν τον τρόπο). Ο ζωμός κοτόπουλου περιέχει αμινοξέα που βοηθούν στη λεπτή βλέννα και φλέγμα.

Το πρωί αποφάσισα να μαγειρέψω γεμιστές πιπεριές με ρολά λάχανου για δείπνο. Σκαρφάλωσα στο φόρουμ για να κοιτάξω, ξαφνικά έγραψαν κάτι ενδιαφέρον για αυτούς. Βρήκα αυτήν τη συνταγή

Βαλκανικές γεμιστές πιπεριές (μίνι φούρνος Steba KB28ECO) (Μασίνεν)

Ως αποτέλεσμα, έφτιαξα μια πιατέλα, 3 τύπων
Το ποτ έχει γεμίσει στο χείλος! Τάκος. Το ρύζι ήταν καφέ και κόκκινο.
Το βράδυ έφαγα πιπεριές και αγάπη μου. Πολύ νόστιμο!
Ασυνήθιστη βαλκανική συνταγή, που δεν συναντήθηκε ποτέ πριν.

[Ντάρια]

Ντάρια, η ποδιά πλακιδίων με απέσπασε από τη συνταγή). Μιλάω για το βίντεο). Έχω ήδη εμμονή με επισκευές, προφανώς. Αλλά τα πλακίδια είναι σαν από ένα εργοστάσιο ντους. Και η επιτραπέζια έκταση ήταν παράξενα. Με συγχωρείς. Καταλαβαίνω ότι δεν είναι η κουζίνα, αλλά η συνταγή, αλλά δεν θα μπορούσα να αποσπάσω την προσοχή. Μην νομίζετε ότι είμαι επίδειξη. Αλλά μου αρέσει ο σχεδιασμός της κουζίνας.(Αυτό συνέβη ότι πουλήσαμε ένα κομμάτι kopeck και παραγγείλαμε ένα κουζίνα να το χρησιμοποιήσει και να το πουλήσει μόνοι μας (δεν θέλουν όλοι να βρουν γυμνούς τοίχους στην κουζίνα κατά την αγορά.) Την ίδια χρονιά, αγοράσαμε ένα σημείωμα τριών ρούβλι και εκεί η κουζίνα ήταν απλά σκουπίδια ((((. Αντικαταστάθηκε). Και τον ίδιο χρόνο αγόρασαν ένα σπίτι και πούλησαν τρία ρούβλια. Στο σπίτι, επομένως, διέταξαν επίσης μια κουζίνα (αγόρασαν ένα σπίτι με σκληρή επισκευή δαπέδου). Έτσι, μετά από αυτό, προφανώς έκοψα στην κουζίνα. Δεν έχω επίσης σούπερ κουζίνα τώρα. Μερικές φορές είναι καλύτερο. Με προϋπολογισμό Δεν μπορείτε να αμφισβητήσετε. Αλλά κάθε συρτάρι είναι μελετημένο. Οι προσόψεις μπορούν πάντα να αλλάξουν). Θα υπήρχαν χρήματα για φαντασία).
Η ίδια η ιδέα της πατάτας είναι υπέροχη! Μου άρεσε πολύ.



Ντάρια, και βρασμένο καστανό ρύζι τοποθετήθηκε στη γέμιση;

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka,
Daria, ευχαριστώ που μου υπενθύμισες, η συνταγή είναι εξαιρετική, μόνο για εμάς που δεν καταναλώνουμε κρέας.
Και σε ποια λειτουργία και πόσο χρόνο;

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochkaDaria, η συνταγή για πιπεριές είναι υπέροχη! Συχνά τη σεζόν, λατρεύω τέτοια πιάτα, γιατί έχω πολύ διασκέδαση χωρίς κρέας. Αυτή είναι μια φωτογραφία από τις πιπεριές μου στο θέμα του Machine, και από τα απομεινάρια του "κιμά", όπως ένα durovka, το έψησα στο AF. Τώρα θα είναι απαραίτητο να δοκιμάσετε σε αργή κίνηση! Ευχαριστώ για την ιδέα! ,

[liliya72]

liliya72,
Λίλι, πήρες μόνο καλοκαιρινές πιπεριές; Πρέπει οι πιπεριές να έχουν παχιά τοιχώματα ή είναι επίσης λεπτές;
Θέλω να προσπαθήσω να το φτιάξω σε μια αργή κουζίνα για το Νέο Έτος, θα βάλω τον κιμά λίγο στη σόμπα, αφού ο Russell Hobbs θα το κάνει.

[Σμύρνα]

Σμύρνα, άρχισε να διαβάζει κοιμισμένος και σκέφτηκε, έδειξα την κουζίνα μου;

και βραστό καστανό ρύζι;

Το έψησα για περίπου 15 λεπτά εκ των προτέρων.
Σε γενικές γραμμές, μου άρεσε με τέτοιο ρύζι, το συνηθισμένο συνήθως () με το κρέας γίνεται ένα κομμάτι. Και εδώ κατά κάποιο τρόπο όλα είναι μαζί, αλλά επίσης διαχωρίζεται εύκολα.

τι λειτουργία και πόσο χρόνο;

Ωχ, αυτό πρέπει να γίνει μεμονωμένα ... Συμπλήρωσα 212 ευθεία σφιχτά! Και μέχρι την κορυφή. Έτσι το έβαλα ψηλά. Μετά από 4,5 ώρες έφαγε. Το ρύζι και οι πατάτες ήταν σαν το aldente. Και ο γιος είχε δείπνο σε 6-7 ώρες, όλα ήταν μαλακά! Το δοκίμασα και το απενεργοποίησα.
Αλλά το αργό μου είναι πραγματικά επίμονο meeeeeedleennka))))
Ο Βον σηκώθηκε σήμερα το πρωί, έβαλε το κουάκερ για να μαγειρέψει στις 6:30. Και έριξε ακόμη ζεστό νερό στο κρύο γάλα για να το κάνει γρηγορότερο !! Σκέφτηκα, λοιπόν, σε 2 ώρες θα μαγειρέψει για ένα υψηλό. Και το νοικοκυριό μου συνήθως δεν σηκώνεται νωρίς.
Και τότε ο σύζυγός μου ετοιμάστηκε να δουλέψει, έπρεπε να τηγανίσει τα αυγά και μερικά πεινασμένα παιδιά σηκώθηκαν. Και το κουάκερ μαγειρεύεται και μαγειρεύεται !! Έχουν περάσει ήδη 2,5 ώρες και δεν είμαι έτοιμος. Και όλοι περιμένουν στην κουζίνα να περιμένουν

Κρίνος, Είδα μια φωτογραφία εκεί, ναι



Φάγαμε κουάκερ, είναι πολύ νόστιμο!
Είναι απαραίτητο να θυμάστε ότι για να μαγειρέψετε για 2,5 ώρες και μισή ώρα σε θέρμανση - δηλαδή τουλάχιστον 3 ώρες

[liliya72]

liliya72,
Λίλι, πήρες μόνο καλοκαιρινές πιπεριές; Πρέπει οι πιπεριές να έχουν παχιά τοιχώματα ή είναι επίσης λεπτές;
Θέλω να προσπαθήσω να το φτιάξω σε μια αργή κουζίνα για το Νέο Έτος, θα βάλω τον κιμά λίγο στη σόμπα, αφού ο Russell Hobbs θα το κάνει.

Oksana, φτιάχνω μόνο λεπτά στην εποχή, παίρνω μόνο χειμώνα για σαλάτα. Πιθανότατα, για ένα αργό, θα υπάρχει μόνο ένα παχύρρευστο.

Κατασκευασμένο από αυτό:

Πιπέρι σαλάτας για γέμιση (Qween)

Έκλεισε στις 18 ή ακόμα και στις 17. Και τώρα πήρε η τράπεζα. Νόστιμο!

Εδώ είμαι επικεφαλής του κήπου, ξέχασα τι έχω παγώσει για γέμιση, Hurray! Θα δοκιμάσω στο K2010.

[Ντάρια]

Ντάρια, έτσι μου φάνηκε ότι το 212 είναι πιο αργό από τα άλλα. Ευθεία αργή αργή.

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka,
Ντάρια, πώς συμπεριφέρθηκε η σάλτσα πιπεριού;
Είναι κρίμα που δεν υπάρχει φωτογραφία για να καταστεί σαφές τι συνέβη

Ναι, έφαγαν το μισό, το έβαλα έξω από την κατσαρόλα. Έφτιαξα τη σάλτσα τόσο πολύ όπως σε αυτή τη συνταγή: τα υπολείμματα της γέμισης λαχανικών + ξινή κρέμα από το μάτι + λυκίσκος-suneli. Δεν πάχυνσε, όπως γράφει ο Masinen. Έχει πιθανώς περισσότερες πατάτες, άμυλο σε αυτό ...

Κορίτσια και αγόρια, καθένας αργούσε να μαγειρεύει χοιρινό; Πόσος χρόνος μαγειρέματος;

Κορίτσια και αγόρια, κάποιος επιβράδυνε να μαγειρεύει χοιρινό; Πόσος χρόνος μαγειρέματος;

Στο Χάι 3,5 ώρες.

[Και όλοι περιμένουν στην κουζίνα να περιμένουν]

Και το νοικοκυριό μου συνήθως δεν σηκώνεται νωρίς.
Και τότε ο σύζυγός μου ετοιμάστηκε να δουλέψει, έπρεπε να τηγανίσει τα αυγά και μερικά πεινασμένα παιδιά σηκώθηκαν. Και το κουάκερ μαγειρεύεται και μαγειρεύεται !! Έχουν περάσει ήδη 2,5 ώρες και δεν είμαι έτοιμος. Και όλοι περιμένουν στην κουζίνα να περιμένουν

Εδώ είμαι γειτονιά γκρίνια, παρουσιάζοντας αυτό το συγκινητικό θέαμα - όλοι βρίσκονται στα μαγαζιά και κοιτάζουν λαχτάρα το "pot-boi!"

Γειά σου!
Μόλις έφερα ένα Qilive 5,5 λίτρων από την Auchan.
Πείτε μου, ζελέ κρέας από φτερούγες κοτόπουλου και κνήμες γαλοπούλας για ποια ώρα και λειτουργία να ρυθμίσετε; Θέλω να το βάλω τώρα σε ένα κλείσιμο χρονοδιακόπτη. Γεια, ε; Δεν πρέπει να αφαιρέσετε τον αφρό ή θα πρέπει; Διάβασα τα θέματα, αλλά δεν θυμάμαι ...
Το πόδι της γαλοπούλας δεν ταιριάζει στην έδρα ...

Όχι, λοιπόν, ποιες είναι οι πρωτεύουσες του κόσμου; Βιβλία που δεν θα αγοράσουν .. θα πρέπει να παραγγείλετε μετά από όλες τις διακοπές. Το παιδί σήμερα γέλασε έτσι όταν της είπα τι χρειάζομαι. Ας πάμε στο κατάστημα, αλλά δεν υπάρχει τέτοιο βιβλίο στην αποθήκη. Και γενικά δεν υπάρχουν βιβλία για αργές κουζίνες στα ράφια. Κανένας! Άγρια άτομα. Παιδιά των βουνών.

Άγρια άτομα. Παιδιά των βουνών.

Λοιπόν, λες - ειρήνη!

Λοιπόν, λέτε - w-na κόσμο

Αλλά η πρωτεύουσα του κόσμου. Χθες, το παιδί γρύλισε .. Όπως η μαμά, υπερβάλλετε πολύ τις προσδοκίες σας
Ο σύζυγος είπε το βράδυ ότι θα παραγγείλει μέσω Διαδικτύου. Αλλά όλα είναι τώρα μετά τις διακοπές. Φεύγουμε στις 2 ..

Καλή χρονιά σε όλους! Αφήστε τα δοχεία μας να γεμίζουν πάντα με γλυκά και να ευχαριστείτε τα νοικοκυριά! ειρήνη και ευημερία σε κάθε οικογένεια. Και φυσικά υγεία!

Οι γλάστρες δεν έφεραν, είναι ήδη στην Αυστρία και 45 χλμ από εμάς. Αλλά κάτι δεν είναι πεπρωμένο για να το παραδώσει σήμερα. Ω, εντάξει, όχι τρομακτικό .. Για τον επόμενο χρόνο θα πάρουμε ..
Όλα με την έλευση. Αφήστε το κάθεth να είναι εντάξει!
🔗

Όλα με τα ερχόμενα, όλα τα καλύτερα !!!

Καλή χρονιά σε όλους! Ειρήνη και ζεστασιά, ευτυχία, αγάπη και υγεία! Ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις συνταγές και τις συμβουλές σας!

Όλα τα μέλη του φόρουμ με το Coming, και σε ορισμένα μέρη με την επόμενη Πρωτοχρονιά!
Υγεία, καλή τύχη σε εσάς και τους αγαπημένους σας! Τα όνειρα βγαίνουν αληθινά! Ειρηνικός ουρανός!

Όλα τα μέλη του φόρουμ και τακτικά αυτού του Temko, με τον ερχομό!
Νόστιμα πιάτα στο τραπέζι, χαρά στη ζωή, υγεία !!

Ευτυχισμένο το νέο έτος!
Και μπορεί οι επιθυμίες μας να γίνουν πραγματικότητα!

Καλή χρονιά, αγαπητοί αργοί ζυθοποιοί!
Καλά νέα πιάτα και νέα δοχεία!

🔗
Χαρούμενος!))

Καλή χρονιά σε όλους, καλό Σαββατοκύριακο !!!

Λίγες μέρες πριν τον Νέο στόχο, πήγαμε στο GUM.
στην Κόκκινη Πλατεία
















Στο ρετρό γαστρονόμιο, οι άνθρωποι ήταν μέτρια γεμάτοι, οι μετρητές ήταν γεμάτοι χαβιάρι, λιχουδιές και φρέσκα φρούτα. Σαν να επέστρεψα στην παιδική μου ηλικία.



Και υπήρχαν πολλοί χαρούμενοι άνθρωποι γύρω

[brendabaker]

brendabaker, Oksan, ευχαριστώ για τη φωτογραφία ..

Όχι, λοιπόν, ποιες είναι οι πρωτεύουσες του κόσμου; Βιβλία που δεν θα αγοράσουν .. θα πρέπει να παραγγείλετε μετά από όλες τις διακοπές. Το παιδί σήμερα γέλασε έτσι όταν της είπα τι χρειάζομαι. Ας πάμε στο κατάστημα, αλλά δεν υπάρχει τέτοιο βιβλίο στην αποθήκη. Και γενικά, δεν υπάρχουν βιβλία για αργές κουζίνες στα ράφια. Κανένας! Άγρια άτομα. Παιδιά των βουνών.

Ναι, και επίσης δεν έχουμε βιβλία για αργές κουζίνες, ένα βιβλίο που γνωρίζω από το Μαϊάμι πήρε ένα βιβλίο πριν από αρκετά χρόνια.

Ναι, και δεν έχουμε βιβλία για αργές κουζίνες,

Αγοράσαμε τα πάντα στο γερμανικό ibey. Μετά τις 6-7 Ιανουαρίου, την περιμένω.

Και σπρώξαμε, και πουθενά δεν υπάρχουν! Απίστευτα, στην εποχή μας, και κάτι λείπει))

Qilive 5,5 λίτρα.

Πώς σας αρέσει αυτό το αργό; Καταφέρατε να μαγειρέψετε αυτό που θέλετε;
Φαίνεται ότι ενώ είστε ο μοναδικός κάτοχος αυτού του μοντέλου στο φόρουμ.
Η τιμή της είναι όμορφη, φαίνεται καλή, θα ήθελα να καταλάβω πώς μαγειρεύει, αν υπάρχει μυρωδιά, πώς συμπεριφέρεται το καπάκι, πηδά ή όχι. , πόσες ώρες χρειάζεται για να φτάσετε σε μια συγκεκριμένη λειτουργία;

Καλή χρονιά σε όλους!!! Εδώ είναι η πάπια της Πρωτοχρονιάς μου ...

πάπια νέο έτος ..

Μάθημα, πόσο αργό και πώς μαγειρέψατε;

Μάθημα, πόσο αργό και πώς μαγειρέψατε;

6,5 λίτρα αργά ... μαριναρίστηκε η πάπια: μέλι, σάλτσα σόγιας, μπαχαρικά και για μια μέρα ... στη συνέχεια γεμιστό με ρύζι, μέχρι να μαγειρευτούν, τα μήλα και τα δαμάσκηνα ...βάλτε το αργά, ενεργοποίησε το αυτοκίνητο ... για 6-7 ώρες ...

άνοιξε το αυτοκίνητο ..

Λεν, ποιο είναι αυτό το καθεστώς;

τι είναι αυτή η λειτουργία;

μερικά αργά έχουν ένα.

τι είναι αυτή η λειτουργία;

Μάλλον σαν δικό μου. Ενεργοποιείτε την αυτόματη λειτουργία, πρώτα Υψηλή και, στη συνέχεια, η αυτόματη λειτουργία αλλάζει σε Χαμηλή. Εσείς μόνο το χρόνο. Αλλά η αυτόματη λειτουργία δεν λειτουργεί με το χρονόμετρο.