Σούσικα
Μήλα με κολοκύθα για επιδόρπιο.
8 λεπτά.
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Χτυπάμε με σύρμα, προσθέστε σαζάρ, κιτρικό οξύ (που θέλει ζελέ, μπορείτε επίσης να ζελατίνη ή μερικές σακούλες ζελέ βερίκοκου - διαλύεται καλά σε ζεστό)
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
σερβίρετε με ξινή κρέμα ή σαντιγί, ό, τι θέλετε.
Σούσικα
Απόσπασμα: mowgli

Laris, έχω τη μέγιστη ισχύ του micra 850 - μπορείτε να το γεμίσετε με μια κουζίνα ρυζιού ή να το ρυθμίσετε σε 600
Το έβαλα και γεμάτο. Αν και σύμφωνα με τις οδηγίες 600 ή 700.
Επταετές σχέδιο
Λάρισαπόσο νόστιμο μιλάς για τα πάντα !!!!!
Και οι εικόνες είναι τόσο όμορφες !!!
Λοιπόν, όπως πάντα, γρήγορα! βολικά! νόστιμο! χωρίς άγχος και προβλήματα !!!

Ευχαριστώ πολύ!
Χάρη σε εσάς, δείτε πώς ζωντανεύει το θέμα !!!!
Αποδείχθηκε ότι πολλοί θέλουν επίσης γρήγορα και βολικά!
Και έτσι ώστε να υπάρχει αρκετός χρόνος για τον εαυτό σας !!!!
Σούσικα
Επταετές σχέδιο,
Ευχαριστώ. τι σας ενδιαφέρει - δεν θα με ενδιέφερε - δεν θα γράφω
Sveta, χρησιμοποιώ τα πιο κοινά προϊόντα. Προηγουμένως, το ψυγείο ήταν γεμάτο με τα πάντα, τώρα προσπαθώ να χρησιμοποιήσω λιγότερα χημικά, ημιτελή προϊόντα, λαχανικά, να μαγειρέψω τον εαυτό μου. Ειδικά αφού χρειάζομαι, όπως οι γιαγιάδες μας, το πρωί βάζουν φαγητό στο φούρνο για δείπνο. Και η ζωή μας έχει γίνει έτσι. ότι ασχολούμαστε περισσότερο με παιδιά-εθισμένοι, κάποιος πηγαίνει στη δουλειά-το κύριο πράγμα δεν είναι να καθίσει στον καναπέ-χωριό, αυτό είναι! μην σηκωθείτε ....
και στη συνέχεια μια σύγχρονη ασθένεια, κάθισε για ένα λεπτό (!) στον υπολογιστή .. χαϊδεύοντας μια ή δύο ή τρεις ώρες πέταξε, σύντομα η οικογένεια θα έρθει και θα φάει κάτι δεν είναι έτοιμο!
και βάλτε τα (δημητριακά, ζυμαρικά, πατάτες) για 10-12 λεπτά και καθίστε .. ή μαγειρέψτε κάτι άλλο αυτή τη στιγμή, κόψτε μια σαλάτα .. τηγανίστε ένα κομμάτι κρέας .. φτιάξτε σάλτσα (το ίδιο γκούλας, στρογγόνοφ, από κοτόπουλο σάλτσα ήπατος γρήγορα-ποιος είναι μικρότερος.
Άστιλμπα
Γειά σου! Μπορείτε παρακαλώ να μου πείτε, είναι η κατσαρόλα ρυζιού ή μια κανονική κατσαρόλα για MV;
Bast1nda
Απόσπασμα: Krosh

Νατάσαναι, τι μυστικά μπορεί να υπάρχουν ...

Σε διακοπές / ταξίδια, γενικά, μεταφέρετε ...

Αλλά κατά κάποιο τρόπο δεν είναι συνηθισμένο, ρίχνοντας βραστό νερό σε πλαστικό ...

Πέρυσι αγόρασα ανοξείδωτα θερμικά κούπες, ειδικά για "μαζί μου", δεν μου άρεσε να πίνω τσάι από αυτούς ... ο σύζυγός μου δεν με νοιάζει, αλλά δεν μπορούσα, δεν είναι δικό μου ...

Έχω μια κούπα από ανοξείδωτο ατσάλι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το παίρνω στο τρένο, είναι βολικό, το τσάι / ο καφές δεν χύνεται στις στροφές. Όμως, στο αυτοκίνητο είναι χειρότερο - δεν είναι ακόμα αεροστεγές. Επιπλέον χάλυβα, κουρασμένος, έχει ακόμα ένα χτύπημα.
Σκέφτηκα να πάρω αυτές τις κούπες γοητείας, αλλά για ταξίδια τώρα πήρα μια θερμο κούπα Tupper. Εδώ είναι στη φωτογραφία. Είμαι από ένα tablet, άλλοι δεν μπορούν να βρουν και να επικολλήσουν γρήγορα. αλλά στο Διαδίκτυο υπάρχουν διαφορετικά χρώματα. Εδώ είναι στο ταξίδι και στο αυτοκίνητο, και μου αρέσει επίσης η γοητεία, τότε θα τα αγοράσω με μια κανάτα ως σετ.
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Σούσικα
μαγειρευτής ριζιού


Χύτρα ταχύτητος



Διπλός λέβητας
Άστιλμπα
Απόσπασμα: susika

μαγειρευτής ριζιού

χύτρα ταχύτητος


Ω, ευχαριστώ, πολύ ενδιαφέρον! Πόσο κοστίζουν και οι δύο συσκευές;
Επταετές σχέδιο
Λάρισα, αυτό είναι σίγουρο !!! Αυτό είναι το πρόβλημα μας! Τι ώρα λείπει εντελώς !!!
Το βράδυ ήδη σαν ένα συμπιεσμένο λεμόνι !!! Και θέλω να μπω και να κουβεντιάσω!
Και κανείς δεν ακύρωσε δείπνο !!! Και βγείτε όπως θέλετε !!!

Και τελικά, τα πιάτα της τηλεόρασης μπορούν πραγματικά να βοηθήσουν σε αυτό !!!
Αλλά είναι επίσης καλό που ήρθες εδώ και μας εξήγησες τα πάντα στα δάχτυλά σου !!!

Εξάλλου, εγώ και εγώ έχω αρκετά από αυτά τα πιάτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά ΔΕΝ μαγειρεύω!
Χρησιμοποιείται μόνο για αποθήκευση!
Και εδώ τέτοια κόλπα μπορούν να γίνουν με αυτό το πιάτο !!!!

Και τώρα όλοι βλέπουν αυτό το πιάτο με εντελώς διαφορετικά μάτια !!!

Μόουγλι
Το είχα επίσης για αποθήκευση ... και τώρα θέλω ένα ultra-pro και μια κανάτα και τα υπόλοιπα ... εν συντομία, το πρόγραμμα είναι το μέγιστο σε δράση
Επταετές σχέδιο
Αχα! Νατάσα! Ένα χρόνο μπροστά !!!!
Αλλά υπάρχει ένας στόχος !!!!
Σούσικα
Νατάσα, Σβάτα ..
στείλε λίγο ..και τότε το κεφάλι μου θα λειτουργεί ήδη, έμαθα επίσης τα πάντα πληκτρολογώντας, κανείς δεν δίδαξε τι και πώς. Σε λάθη.
Κάνουμε το ίδιο ζελέ σε ένα μεγάλο σέικερ για πολλά χρόνια .. αλλά μέχρι που βρήκα τη σωστή αναλογία, το έκανα 4 φορές.
Η κουζίνα ρυζιού, επίσης, έχει δοκιμαστεί-χρόνο .. ισχύ .. η αναλογία δημητριακών και υγρών, λαχανικών και υγρών.
χθες στις 12 το βράδυ η Ολύα (Σβάτα) γράφει - βάζουμε ζύμη ζύμης σε πίτες ..
Α-ω! έφτασα στο σύνταγμά μας! Συχνά βάζω ωχ ... χωρίς φασαρία .. ήσυχο .. ήρεμο .. τ Το μέρος έρχεται πολύ γρήγορα, ενώ γράφω εδώ, έβγαλα τις πίτες, τις έβαλα στο φούρνο. φρέσκο ​​για πρωινό .. μαλακό. Και το βράδυ ασχολούμαστε με την οικογένεια .. παιδιά .. και όχι με πίτες.
Όποιος έχει παιδιά μπορεί να ψηθεί μαζί τους .. αν το αλεύρι χυθεί σε ένα μπολ και δεν το χρησιμοποιούμε πλέον, ποιος έχει τραπεζομάντιλο και πλάστη.
Μου αρέσει να φτιάχνω πίτες μαζί μου. Λοιπόν, τους δίνω τη γέμιση όχι κανέλα-βούτυρο-ζάχαρη, φυσικά, αλλά μπαστούνια τυριού .. λουκάνικα. Απλώνω, ξεδιπλώνω, ξετυλίγω t, μούχλα, δάχτυλα λειτουργούν, η ζύμη είναι ελαστική, όπως πλαστελίνη.
Και τότε είναι περήφανοι για τα κουλούρια τους (φυσικά, απατεώνες, αλλά μαθαίνουν σταδιακά).
Και ο μεγαλύτερος (16L) ξέρει ήδη να βάζει τη ζύμη και να ψήνει.
Όταν πηγαίνει σε ένα πάρτι, της ζητείται να ψήσει μια πίτσα ή μια τέτοια πίτα με φρούτα.
Όταν μας έψησε για πρώτη φορά (εδώ και χρόνια - δεν ήμασταν στο σπίτι μόνοι μας με κανέλα που χύνονται με δαμάσκηνα - προφανώς δεν ήταν ορατά ..
και πίτσα με μαύρο πιπέρι εξίσου εγκάρδια .. ξύστηκε, αλλά έφαγε .. δεν μπορούσε να προσβάλει το παιδί .. προσπάθησε .. σκέφτηκε τι και πώς να κάνει ..

Επταετές σχέδιο
Λάρης! Αχ, η Ολύα έχει ήδη καυχηθεί !!! Κάθισε, λέει στη ζύμη σου !!! Χαρούμενος ...

Και δεν χρειάζεται να προσαρμοστούμε! -Οι συνταγές σας είναι ήδη εκεί!
Και το να στείλετε αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα !!!! Κατανοήστε την αρχή! Και τότε όλα θα πάνε ομαλά!

Η κόρη σου είναι υπέροχη !!!!
Θέλω λοιπόν το δικό μου να μάθει με τον ίδιο τρόπο !!!
Αφήστε τον να το συνηθίσει αργά - μαθαίνει !!!
Τότε θα πει μόνο ευχαριστώ!
Σούσικα
Απόσπασμα: Astilba

Ω, ευχαριστώ, πολύ ενδιαφέρον! Πόσο κοστίζουν και οι δύο συσκευές;
🔗
υπάρχει κάτι εδώ .. και έτσι κάθε χώρα έχει τον δικό της κατάλογο.
Σούσικα
Επταετές σχέδιο,
ναι .. και ψήστε και τι άλλο να μαγειρέψετε. Η νεαρή κοπέλα μας αρέσει να φτιάχνει τη δική της σαλάτα ρυζιού με καβούρια.
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Ξέρει πώς να μαγειρεύει ρύζι. Τεμαχίζει φρέσκο ​​αγγούρι, καβούρια, βραστά αυγά. Γεμίζω πιο συχνά. Δεν ξέρει πώς να το κάνει ακόμα. Δεν τους αρέσει να τα συμπληρώνουν με τίποτα (kukruza, πιπεριά).
Κάνει επίσης * διάδοση * σε σάντουιτς - βραστά αυγά, αγγουράκι τουρσί, λουκάνικο, μαγιονέζα, λίγο ξινή κρέμα.
κατεψυγμένα λαχανικά - ρίξτε σε Micro +, ρίξτε ελαφρά με βούτυρο - 4 λεπτά και τελειώσατε. Το μπρόκολο δεν ξεθωριάζει.
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Ποιος θέλει, μπορείτε χωρίς πατάτες, το στήθος κοτόπουλου δίπλα σε αυτά τα λαχανικά δεν φαίνεται καθόλου στεγνό.
Επταετές σχέδιο
Λάρης! Μεγάλος !!!

Ξαναδιάβασα ολόκληρο το θέμα σήμερα! Έγραψα όλα τα πιο σημαντικά πράγματα, το κατέθεσα!
Ετοιμάζομαι !!!

Και τότε αν ο νεότερος σου μπορεί να μαγειρέψει !!!
Τότε σίγουρα μπορώ !!! Και τότε θα είναι ακόμη κρίμα !!!
Σούσικα
Επταετές σχέδιο, Sveta, ναι φυσικά όλα θα πάνε καλά.
Fofochka
Θα προσθέσω επίσης τα πέντε σεντ μου. Πολύ ευχαριστημένος με ένα μεγάλο μπολ ψησίματος και ειδικά ένα μικρό. Κάνω κυριολεκτικά τα πάντα σε αυτό ........ Θέλω ένα ακόμη, αλλά σε μπλε / λευκό.
Ολύα_
Απόσπασμα: susika
Όταν πηγαίνει σε ένα πάρτι, της ζητείται να ψήσει μια πίτσα ή μια τέτοια πίτα με φρούτα.
Laris, φτιάχνετε ζύμη πίτσας σύμφωνα με την ίδια συνταγή ή κάτι άλλο;
Κίρχ
Απόσπασμα: susika

🔗
υπάρχει κάτι εδώ .. και έτσι κάθε χώρα έχει τον δικό της κατάλογο.
Λάρισα, δεν μπορώ να το καταλάβω σε αυτόν τον κατάλογο. Και δεν μπορώ να βρω την τιμή της κουζίνας ρυζιού. Ενδιαφέρεστε για την τιμή και το μέγεθος
Άστιλμπα
Απόσπασμα: susika

🔗
υπάρχει κάτι εδώ .. και έτσι κάθε χώρα έχει τον δικό της κατάλογο.
Ευχαριστώ για τους συνδέσμους!
Ένα ενδιαφέρον πράγμα είναι η εστία πίεσης. Στη Ρωσία, δυστυχώς, δεν το βρήκα σε πώληση.
Έχετε εμπειρία στο μαγείρεμα σε αυτήν την υπέροχη κατσαρόλα;
Μπουκαμπούζα
Κίρχ, Λούντμιλα, εδώ είναι ο ρωσικός κατάλογος
🔗
Μπουκαμπούζα
Άστιλμπα, 🔗
Άστιλμπα
Απόσπασμα: bukabuza

Κίρχ, Λούντμιλα, εδώ είναι ο ρωσικός κατάλογος
🔗
Ω, ευχαριστώ πολύ!
Σούσικα
Απόσπασμα: Olya_

Laris, φτιάχνετε ζύμη πίτσας σύμφωνα με την ίδια συνταγή ή κάτι άλλο;
ναι, το ίδιο.
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Έβαλα τη ζύμη σε 500 γραμμάρια αλεύρι.
Ενώ έρχεται, 15 λεπτά, ετοιμάζω τη γέμιση. Πάντα είχα τηγανητό κιμά με μπαχαρικά κρεμμύδια στην κατάψυξη σε δοχεία.
Τα παιδιά δεν τους αρέσουν τα πρόσθετα, μόνο ανανάς μπορεί να προστεθεί στο κοτόπουλο.
Ως εκ τούτου, ξεδιπλώνει τη ζύμη, την έβαλε σε φούρνο για πίτσα, τη λίπανσε με κέτσαπ ή έναν όγκο. σάλτσα, τηγανητό κιμά και πολύ τυρί.
Αυτό κάνει 3 πίτσες.
Bul
Λάρισακαι ποια συνταγή ζύμης;
Πλέκω
Απόσπασμα: Bast1nda
Μου αρέσει και η γοητεία

Κάτι που δεν βρήκα μια κούπα Charm στον νέο κατάλογο, υπάρχει η Samba, με την πρώτη ματιά το ίδιο με το Charm, μόνο σε διαφορετικό χρώμα ...

Λαρόκα, έχετε ένα μικρό φλιτζάνι Charm ή Samba τώρα;
Ολύα_
Απόσπασμα: Bulia
Λάρισα, τι γίνεται με τη συνταγή ζύμης;
Τζούλια, κοίτα εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12311.1620
Και για 0,5 κιλά αλεύρι, η ζύμη σε 10-15 λεπτά είναι κατάλληλη
Σούσικα
Απόσπασμα: Bulia

Λάρισακαι ποια συνταγή ζύμης;
Τζούλια
500 ml ζεστού υγρού (κρύο γάλα + βραστό νερό - θερμοκρασία ώστε το μικρό δάχτυλο να αισθάνεται καλά)
+50 γραμμάρια μαγιάς + 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι + 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη + 1,5 αυγά (ο δεύτερος κρόκος αφήνεται να λιπαίνει το ψήσιμο). Αναμειγνύεται, μπορείτε σε ένα μπολ με χτυπήστε ελαφρά, φτιάχνω 750 ml σε αναδευτήρα. Αφήστε το να σταθεί.
Αυτή τη στιγμή, κοσκινίστε 1 κιλό αλεύρι σε ένα μπολ. Έχυσαν το υγρό. Προστέθηκε 4-5 κουταλιές της σούπας. βούτυρο. (μπορείτε να λιώσετε το βούτυρο)
Η ζύμη ζυμώθηκε με ξύστρα. Συλλέχτηκε σε ένα κουλούρι.
Κλείστε το καπάκι και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος, 25 λεπτά και η ζύμη είναι έτοιμη.
Για 500 γραμμάρια αλεύρι, όλα είναι μισά.
500 g αλεύρι-250 ml υγρό + 25 g μαγιά + 0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και 3-4 κουταλιές της σούπας. ελαιογραφίες.
Κλείσαμε το καπάκι, συμπιέσαμε τον αέρα. Σε ένα ζεστό μέρος.
15 λεπτά και τελειώσατε.
Σούσικα
Ολύα_
Olya, ευχαριστώ, άρχισα να ψάχνω, σκέφτηκα ότι θα ήταν πιο εύκολο για μένα να γράψω παρά να το βρω
Bul
Όλυα, Λάρισα, Ευχαριστώ!
Λάρισα, ήθελα επίσης ένα τέτοιο μπολ με ξύστρα! Πόσο κοστίζει ένα τέτοιο μπολ;
Bul
Λάρισα, έχω μια ερώτηση για εσάς σχετικά με το τεστ. Το παίρνω να φτιάξεις πίτσα στη Ferrari; Πόσο παχύ ξεδιπλώνετε τη ζύμη; Και σε ποια θερμοκρασία; Για κάποιο λόγο, η ζύμη είναι πολύ φυσαλίδα και φτάνει στη σκιά.
Σούσικα
Έχω μια τέτοια Τζούλια. όχι Ferrari .. Το αγόρασα καθαρά τυχαία.

🔗

Η ζύμη δεν είναι πολύ λεπτή - η αναλογία ζύμης και πλήρωσης πρέπει να είναι κατάλληλη. Η ζύμη είναι πολύ λεπτή και η γέμιση δεν είναι επίσης πολύ καλή.
Η ζύμη διογκώνεται, το τρυπάω απλώς, βάζω τη ζύμη σε μια καυτή πέτρα και μετά απλώνω τη γέμιση. Ενώ απλώνω, η ζύμη έχει ήδη πρηστεί, τη τρυπάω και κλείνω το καπάκι. Δεν πρήζεται πλέον.
Bul
Σαφή! Και έβαλα ήδη το γέμισμα στο φούρνο. Θα πειραματιστώ!
Σούσικα
Απόσπασμα: Bulia

Όλυα, Λάρισα, Ευχαριστώ!
Λάρισα, ήθελα επίσης ένα τέτοιο μπολ με ξύστρα! Πόσο κοστίζει ένα τέτοιο μπολ;
Διαφορετικοί όγκοι, διαφορετικές τιμές.
Κίρχ
Απόσπασμα: bukabuza
🔗
Λένα, ευχαριστώ. Κοίταξα. Όμως οι τόμοι δίνονται εκεί. Και με ενδιαφέρει το ύψος, ξαφνικά δεν θα μπει στο μικρο
Μόουγλι
Μου αρέσουν επίσης τα πάντα, τουλάχιστον χρησιμοποιώ ό, τι έχω
Μπουκαμπούζα
Κίρχ, Λούντμιλα, διαστάσεις κουζίνας ρυζιού:
ύψος με καπάκι 15cm, χωρίς 12cm
κάτω διάμετρος 14cm, άνω 19cm.
πλάτος στην κορυφή με λαβές 24,5 εκατοστά.
Μόουγλι
Απόσπασμα: kirch

Λένα, ευχαριστώ. Κοίταξα. Όμως οι τόμοι δίνονται εκεί. Και με ενδιαφέρει το ύψος, ξαφνικά δεν θα μπει στο μικρο
Luda, έχω μικρο-όγκο 20 λίτρων, περιλαμβάνεται και το μέρος παραμένει, ανησυχούσα επίσης
Κίρχ
Μπουκαμπούζα, Μόουγλι, Ευχαριστώ. Παίρνετε θρυμματισμένο ρύζι;
Ναταλίσκα
-
Σούσικα
Απόσπασμα: kirch

Μπουκαμπούζα, Μόουγλι, Ευχαριστώ. Παίρνετε θρυμματισμένο ρύζι;
Το κύριο πράγμα, όταν τελειώσει η ώρα του gotwoki, δεν είναι να αγγίξετε τουλάχιστον 5. καλύτερα 10 λεπτά, έρχεται το ρύζι. Οποιαδήποτε δημητριακά. και λαχανικά.
Ρύζι, ναι, αποδεικνύεται εύθρυπτο. Αν όχι για πέψη. οπότε θα πρέπει να πειραματιστείτε με σκαντζόχοιρους γεμιστές με πιπεριές, ρολά λάχανου, πίτες ρυζιού) πού πηγαίνει το ρύζι
κάθε φούρνο μικροκυμάτων είναι διαφορετικό και το αποτέλεσμα είναι διαφορετικό. κάθε νοικοκυρά προσαρμόζεται ήδη σε αυτήν.
Σούσικα
Απόσπασμα: Natalishka

Σούσικα, Λάρισα δεν μπορώ να απαντήσω (το προσωπικό όριο εξαντλείται για μια ώρα) Αλλά χρειάζονται οι κούπες.
ΕΝΤΑΞΕΙ.
για κούπες - στο δρόμο, για πικνίκ
Το πρωί ήπιαμε καφέ και τσάι. Το απόγευμα, έκαναν εκεί γρήγορα ζυμαρικά ή πουρέ πατάτας. Λοιπόν, κατά τη διάρκεια της ημέρας, κούπα μπύρας και λεμονάδας. Έτσι τα αρσενικά μισά θα είναι βολικά. Η λαβή είναι άνετη, το κάτω μέρος είναι σταθερό.
και όπως έγραψαν ήδη τα κορίτσια, το περιεχόμενο είναι ζεστό, η ίδια η κούπα δεν θερμαίνεται, κάτι που είναι σημαντικό και για τα παιδιά. ή ζεστάνετε τα χέρια σας με ζεστό τσάι σε κρύο καιρό.
Έχω μια τέτοια στοίβα από αυτά. Εδώ και πολλά χρόνια, αλλά τόσο καλό όσο και νέο.
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Bast1nda
Απόσπασμα: susika

ναι, το ίδιο.
Πλαστικά πιάτα Tupperware - σχόλια
Έβαλα τη ζύμη σε 500 γραμμάρια αλεύρι.
Ενώ έρχεται, 15 λεπτά, μαγειρεύω τη γέμιση. Πάντα έκανα κιμά τηγανητό με μπαχαρικά κρεμμύδια στην κατάψυξη σε δοχεία.
Τα παιδιά δεν τους αρέσουν τα πρόσθετα, μόνο ανανάς μπορεί να προστεθεί στο κοτόπουλο.
Ως εκ τούτου, ξεδιπλώνει τη ζύμη, την έβαλε σε φούρνο για πίτσα, τη λίπανσε με κέτσαπ ή έναν όγκο. σάλτσα, τηγανητό κιμά και πολύ τυρί.
Αυτό κάνει 3 πίτσες.
Λύρισα, δώσε μου ένα PM, αν το θέμα δεν επιτρέπεται, παρακαλώ, η συνταγή για τη συγκεκριμένη πίτσα, γέμιση (βρήκα ήδη τη συνταγή για τη ζύμη), μου άρεσε πολύ εξωτερικά. Μπορείτε επίσης να το μαγειρέψετε στο φούρνο, στην πίτσα σας;
Bast1nda
Απόσπασμα: Olya_

Τζούλια, κοίτα εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12311.1620
Και για 0,5 κιλά αλεύρι, η ζύμη σε 10-15 λεπτά είναι κατάλληλη
Κοίταξέ, Κύριε, τι ομορφιά! Πριν έρθω στο φόρουμ, δεν άγγιξα καθόλου το τεστ, φοβόμουν. Και εδώ ήρθε τόσο όμορφα. Πιθανότατα θα προσπαθήσω να το κάνω μόνος μου, με στυλό.
Σούσικα
Bast1nda,
Νατάσα, έγραψα τη ζύμη.
Η γέμιση είναι μόνο κέτσαπ, τηγανητό κιμά με μεγάλη ποσότητα κρεμμυδιών (καλά, αλάτι και μαύρο πιπέρι) και τυρί. Τίποτα περισσότερο.
Ναι .. στο φούρνο κάνω το ίδιο .. σε ένα μεγάλο ταψί, όταν χρειάζομαι πολλά ταυτόχρονα.
Μερικές φορές σε ένα ταψί χωρίζω οπτικά σε 4 μέρη - προσθέτω επίσης λιαστή ντομάτα (έκοψα κομμάτια πάνω από την πίτσα με ψαλίδι), σάλτσα πίτσας (βότανα), ελιές, βουλγαρική πιπεριά. Αλλά ένα τέτοιο κλασικό κομμάτι πρέπει απαραίτητα να είναι γιος. δεν του αρέσουν τα πρόσθετα.
Λαζάνια του Unogo, επίσης, χωρίς πρόσθετα.
Bast1nda
Σούσικα, και θεραπεύομαι με λάδι (δεν πουλάμε άλλους, και αυτά είναι μόνο στο Μετρό) που έκοψα, είναι τόσο βαρετό, τώρα θα το κόψω με ψαλίδι απευθείας στη ζύμη. Ψήνετε πάντα τη ζύμη ξεχωριστά πρώτα και στη συνέχεια τοποθετείτε ξανά τη γέμιση στο ψήσιμο;
Και τι λέγεται αυτό το δοχείο ανάμιξης; Είναι κάτι ιδιαίτερο για το τεστ;
zairo4ka
Κορίτσια, κάποιος ρώτησε για τη Μιλιανά. Τώρα στο ειδικό. Στις προτάσεις υπάρχουν σετ: 1) 5 κομμάτια από 1,4 λίτρα. έως 10 λίτρα. 2) 600 ml. και 14 λίτρα. Η τιμή του πρώτου σετ είναι περίπου 4 χιλιάδες, δεν θυμάμαι το δεύτερο. Νομίζω ότι η τιμή είναι καλή, ρωτήστε τους εκπροσώπους. Το μόνο πράγμα είναι ότι με λαβές, όπως το Charm, δεν γίνονται καθόλου μεταξύ τους.
Σούσικα
Απόσπασμα: Bast1nda

Σούσικα, και έκοψα λιαστή σε λάδι, είναι τόσο βαρετό, τώρα θα κόψω επίσης με ψαλίδι απευθείας στη ζύμη. Ψήνετε πάντα τη ζύμη ξεχωριστά πρώτα και στη συνέχεια τοποθετείτε ξανά τη γέμιση στο ψήσιμο;
Και τι λέγεται αυτό το δοχείο ανάμιξης; Είναι κάτι ιδιαίτερο για το τεστ;
Νατάσα, όχι ... Δεν το ψήνω εκ των προτέρων ...
Πετάω τη ζύμη στην πέτρα του παρασκευαστή πίτσας και απλώνω γρήγορα τη γέμιση. Συνήθως έχω έτοιμο το γέμισμα.
υπάρχει μόνο κιμάς τηγανητό κιμά και τυρί, οπότε έχει χρόνο να ετοιμαστεί. ενώ η ζύμη ψήνεται. Και υπάρχει χρόνος να τρυπήσουμε τη διόγκωση (πίτσα). Όταν η ζύμη τρυπιέται, το γέμισμα τοποθετείται - δεν πρήζεται πλέον. Και σχηματίζεται μια κρούστα με καλή βάση. Δεν κολλάει στην πέτρα.
Σε ένα ταψί, ψήνω πάντα σε χαρτί ψησίματος ή σε ένα χαλί Teflon. Προτιμώ χαρτί - δεν χρειάζεται να πλένετε το ταψί μετά από αυτό. Μετά το χαλί, χρειάζεστε ένα φύλλο ψησίματος και ένα χαλί.
Λυ
Απόσπασμα: Bulia
Πόσο παχύ ξεδιπλώνετε τη ζύμη; Και σε ποια θερμοκρασία; Για κάποιο λόγο, η ζύμη είναι πολύ φυσαλίδα και φτάνει στη σκιά.
Όποια και αν είναι η συνταγή ζύμης που χρησιμοποιώ, τυλίγω πάντα τη ζύμη (ακατέργαστη) με έναν "κύλινδρο ζύμης και πίτσας", πάνω-κάτω σε ολόκληρη την επιφάνεια, ακριβώς πάνω σε ένα τηγάνι ή μια πέτρα, τίποτα δεν φυσάει ποτέ με φυσαλίδες. Σαν αυτό
🔗.
Έχω πίτσα με πέτρα για χρόνια. Η εμφάνιση της πέτρας είναι ήδη ασήμαντη, όλα μουτζούρες, αλλά ψήνει όχι χειρότερα από πριν.
Τώρα ξεδιπλώνω όλη την πίτσα και τη διακοσμούν σε χαρτί ψησίματος σιλικόνης και στη συνέχεια ψήνω πάνω της. Πολύ άνετο και η πέτρα δεν λερωθεί. Το χαρτί μου κόπηκε λίγο λιγότερο από μια πέτρα, και ξεδιπλώνω την πίτσα πάνω της, έτσι ώστε αν τελειώσει κάτι, δεν θα φτάσει στην άκρη.
Καλή τύχη.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών