Αγνή σαλάτα κρεμμυδιού

[Αγνή σαλάτα κρεμμυδιού]

Αγνή σαλάτα κρεμμυδιού

Αυτή είναι μια πολύ απλή σαλάτα που ταιριάζει πολύ καλά με πιάτα με κρέας. Συνταγή Babulin.

Κόψτε τα μικρά κρεμμύδια με λεπτούς δακτυλίους και βυθίστε τα σε ζεστό νερό μαρινάδας με ξύδι και ζάχαρη. Ο χρόνος τουρσί εξαρτάται από την οξύτητα του κρεμμυδιού. Όλα εδώ είναι στα γούστα σας. Το τόξο πρέπει να είναι πλήρως καλυμμένο με νερό - αυτό είναι το κύριο πράγμα. Προσπαθώ τη μαρινάδα. Θα πρέπει να έχει μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Στη συνέχεια βάζουμε το κρεμμύδι σε ένα σουρωτήρι. Όταν το νερό έχει αποστραγγιστεί πλήρως, γεμίστε τη σαλάτα.
Επιλογές ανεφοδιασμού.
1. Μαγιονέζα
2. Αρωματικό ηλιέλαιο και λίγο ξύδι και ζάχαρη.
3. Σε μπλέντερ ή μίξερ, κτυπήστε ξινή κρέμα, μουστάρδα, κέτσαπ.

Και εδώ είμαι με μια έκθεση. Ο σύζυγός μου ονόμασε τη σαλάτα "Antigrippin", αλλά εγώ, με τη σειρά μου, τη διακόσμησα με λίγο κόκκινο πιπέρι.

Ευχαριστώ πολύ!

Μπράβο σύζυγος! Ένα πολύ σωστό όνομα!
Πάντα να είσαι υγιής !!!