Δοκιμή ψωμιού LG HB 3001 BYT |
Πλεονεκτήματα: Τα πιο ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά της συσκευής είναι οι πρόσθετες λειτουργίες για την παρασκευή γιαουρτιού και βουτύρου. Το γιαούρτι διατηρείται σε θερμοκρασία άνετη για τα βακτήρια από 6 έως 8 ώρες. Το βούτυρο κτυπιέται σε μια ώρα. Και οι δύο τρόποι παρέχουν σπιτικά, ασφαλή τρόφιμα που μπορούν να δοθούν με ασφάλεια στα παιδιά. μειονεκτήματα: Δυστυχώς, δεν υπάρχει ένδειξη της φάσης μαγειρέματος και το σήμα δεν ακούγεται πολύ δυνατά. Για παράδειγμα, μετά το τέλος του ψησίματος, η λειτουργία "Κρατήστε ζεστή" ενεργοποιείται αμέσως και δεν είναι σαφές εάν το ψωμί μπορεί να αφαιρεθεί ή όχι.
Αποτέλεσμα δοκιμήςΓια το ψήσιμο μιας λευκής φραντζόλας, έχουμε επιλέξει μια συνταγή για επιτραπέζιο ψωμί με βούτυρο και γάλα σε σκόνη. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ σπιτικό, ασυνήθιστο ψωμί με ένα λεπτό ψίχουλο και εύθραυστο φλοιό (φωτογραφία 1). Kulich (φωτογραφία 2) ετοιμάσαμε σύμφωνα με τη συνταγή του κατασκευαστή, προσθέτοντας συστατικά σε δύο στάδια. Η πρώτη καρτέλα ζυμώθηκε για περίπου 15 λεπτά και μετά, σε ένα σήμα, παρουσιάσαμε τη δεύτερη παρτίδα προϊόντων. Το κέικ βγήκε πλούσιο, κατακόκκινο και πολύ νόστιμο. Το μέλι μουστάρδα (φωτογραφία 3) ήταν επίσης επιτυχημένη: αποδείχθηκε ένα όμορφο καρβέλι με μια ευχάριστη σύνθετη γεύση.
Λειτουργικός
Το παραδοσιακό θέμα για τον κατασκευαστή είναι η διαθεσιμότητα προγραμμάτων για εθνικά πιάτα, σε αυτήν την περίπτωση, η λειτουργία "Russian Chef" έχει δημιουργηθεί για ψήσιμο σίκαλης, κολοκύθας, μουστάρδας, ψωμιού ξινή κρέμα, kulich και άλλων τύπων ψωμιού σύμφωνα με τις συνταγές σας. Μια ειδική λειτουργία σχεδιασμένη για πλούσια ψημένα προϊόντα που περιέχουν πολύ ζάχαρη, λίπος, τυρί και αυγά. Για να προετοιμάσετε λευκό ψωμί, χρησιμοποιήστε την κύρια λειτουργία. Κρίνοντας από τη συνταγή, και τα τρία αυτά προγράμματα είναι τα ίδια, η μόνη διαφορά είναι στην ένταση της ανάμιξης. Το πρόγραμμα Quick Bread διαρκεί περίπου 2 ώρες. Η λειτουργία "Ζύμη" χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή ζύμης ζύμης, η διαδικασία διαρκεί λίγο περισσότερο από μία ώρα. Αλλά η συλλογή περιέχει μια συνταγή για ζύμη χωρίς ζύμη και ζυμαρικά. Τα πιο ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά της συσκευής είναι οι πρόσθετες λειτουργίες για την παρασκευή γιαουρτιού και βουτύρου. Το γιαούρτι διατηρείται σε θερμοκρασία άνετη για βακτήρια από 6 έως 8 ώρες. Το βούτυρο κτυπιέται σε μια ώρα. Και οι δύο τρόποι παρέχουν σπιτικά, ασφαλή τρόφιμα που μπορούν να δοθούν με ασφάλεια στα παιδιά. Χαρακτηριστικά της εργασίας: όπως μπορείτε να δείτε, η συσκευή δεν έχει παράθυρο προβολής, ίσως για κάποιον αυτό είναι ένα μειονέκτημα. Αλλά δεν υπάρχουν ούτε διαρροές θερμότητας, κοιτάξτε πόσο όμορφα είναι τα καρβέλια στην κορυφή. Ίσως αυτό το αποτέλεσμα παρέχεται επίσης από το ύψος του καπακιού, που είναι 8,5 cm. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με αυτόματο διανομέα, σας επιτρέπει να προσθέτετε αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και άλλα εξαρτήματα στη ζύμη εγκαίρως χωρίς παρέμβαση του χρήστη. Ο διανομέας είναι ιδιαίτερα βολικός όταν χρησιμοποιείτε χρονόμετρο. Σε ορισμένα προγράμματα, η λειτουργία ενεργοποιείται αυτόματα, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να ακυρωθεί. Φρατζόλα: 500, 700, 1000 g. Σε έναν κύκλο, μπορείτε να ετοιμάσετε λίγο περισσότερο λίτρο γιαουρτιού και περίπου 200 g βουτύρου. Κάδος: πολύ ασυνήθιστο, σχεδόν τετράγωνο στη βάση και υψηλό (εσωτερικές διαστάσεις WxDxH 145x135x170 mm). Ευχαριστημένο με το υλικό (είναι παχύτερο από το συνηθισμένο) και το κοκκώδες επίχρισμα. Το καρβέλι είναι συμπαγές και ψηλό. Εάν ψήνετε το Πασχαλινό κέικ, θα φαίνεται αρκετά αποδεκτό, ειδικά σε κερασάκι ή σε σκόνη με ζάχαρη άχνη. Το βούτυρο παρασκευάζεται στον ίδιο κάδο, τοποθετείται μια λεπίδα, χύνεται κρέμα, τοποθετείται ένα πλαστικό κάλυμμα στην κορυφή. Για το γιαούρτι, το σετ περιλαμβάνει ειδική φόρμα με καπάκι από διαφανές λείο πλαστικό. Αυτή η φόρμα τοποθετείται μέσα αντί για την κύρια.
Δυστυχώς, δεν υπάρχει ένδειξη της φάσης μαγειρέματος και ο βομβητής δεν ακούγεται πολύ δυνατά. Εξαιτίας αυτού, δεν θα καταλάβετε αμέσως τι συμβαίνει στο φούρνο. Για παράδειγμα, μετά το τέλος του ψησίματος, η λειτουργία διατήρησης ζεστού ενεργοποιείται αμέσως και δεν είναι σαφές εάν το ψωμί μπορεί να αφαιρεθεί ή όχι. Ο χρονοδιακόπτης έχει σχεδιαστεί για 13 ώρες, ενεργοποιείται σε όλα τα προγράμματα, εκτός από την παρασκευή κέικ, μαρμελάδας, γιαουρτιού και βουτύρου.
ΑνεσηΑυτός είναι ο πιο έξυπνος κατασκευαστής ψωμιού ζύμης, δεν μπορείτε να το ακούσετε καθόλου, λειτουργεί τακτοποιημένα, οπότε απλά δεν ήταν απαραίτητο να το βάλετε στη σειρά. Ο κάδος είναι καλά συνδεδεμένος στο εσωτερικό, εύκολο να αφαιρεθεί. Πολύ τεράστιο καπάκι - ύψος 8,5 εκ. Ο διανομέας για πρόσθετα βρίσκεται κάτω από το κύριο (μαύρο) καπάκι (είναι σταθερά στερεωμένο), χωρίς προβλήματα με την τοποθέτηση παξιμαδιών ή σταφίδων: ρίξτε μέσα, κλείστε το καπάκι. Ο φούρνος θα στραγγίσει τα εξαρτήματα από μόνο του την κατάλληλη στιγμή. Ένα άλλο ωραίο μικρό πράγμα είναι μια μαγνητική τσέπη, στην οποία μπορείτε να αποθηκεύσετε βασικές συνταγές και θα είναι πάντα κοντά σας. Φροντίδα: ελάχιστο - το μαύρο κάλυμμα είναι ευάλωτο, θα υπάρχουν τύποι ρύπανσης σε αυτό. Το εσωτερικό της συσκευής δεν είναι σκονισμένο. Καλώδιο τροφοδοσίας: έφερε προς τα δεξιά, μήκος 1,1 μ. Οδηγίες: λεπτομερή, τα χαρακτηριστικά της εργασίας, η μέθοδος προγραμματισμού, παρέχονται συμβουλές για αρχάριους. Στον χρήστη προσφέρονται περίπου τριάντα συνταγές ψωμιού, 9 συνταγές ζύμης, muffins, μαρμελάδες. Ο αλγόριθμος για την παρασκευή γιαουρτιού και βουτύρου έχει εξηγηθεί διεξοδικά. Για το ψήσιμο ψωμιού σίκαλης, ο κατασκευαστής δίνει μια συνταγή μαγιάς, την οποία δεν έχω ξαναδεί. Πρόκειται για μια προσαρμοσμένη έκδοση της κλασικής μεθόδου, διαρκεί περισσότερο από το συνηθισμένο, καθώς η μαγιά ωριμάζει για 18 ώρες. Δεν είναι πολύ βολικό το μέτρο ενός μέρους των συστατικών να δίνεται μόνο σε φλιτζάνια, για παράδειγμα, 5/8 ενός φλιτζανιού ζάχαρης (ο όγκος ενός φλιτζανιού, παρεμπιπτόντως, υποδεικνύεται ως 230 ml), δεν θα ήταν κακό να αναπαράγετε σε γραμμάρια για ακρίβεια.
ΑισθητικήΗ σόμπα είναι αρκετά ωραία, ο σχεδιασμός είναι ουδέτερος, το μόνο πράγμα δεν είναι απολύτως σαφές γιατί το καπάκι είναι μαύρο. Αλλά αν έχετε κεραμικά από μαύρο γυαλί ή βραστήρα στην κουζίνα σας, όλα θα πέσουν στη θέση τους. Μια πηγή: Αγορά περιοδικών Οικιακές συσκευές |
Οδηγίες για την αρτοποιία LG HB-2001BY | Προδιαγραφές της μηχανής ψωμιού LG HB-2003BY |
---|
Νέες συνταγές