Η κουζίνα γίνεται πιο λειτουργική. Νέοι μηχανισμοί συμβάλλουν στον καλύτερο εξοπλισμό του χώρου και βρίσκουν τις πιο λογικές λύσεις. Αυτές είναι διάφορες γωνιακές επιλογές, συστήματα διάθεσης, τα οποία είναι υπεύθυνα για τη διασφάλιση ότι έχετε τα πάντα στη διάθεσή σας. Και επίσης μεγάλα κατακόρυφα ερμάρια αποθήκευσης. Η ιδέα CleverStorage περιλαμβάνει το σύστημα CONVOY. Σε μια έκταση 0,5 m2, τοποθετούνται οι προμήθειες μιας οικογένειας 3. Ένα τέτοιο ντουλάπι αντικαθιστά 4,5 συμβατικά. Είναι βολικό και εξοικονομείται χώρος.
Σήμερα, ο χώρος εργασίας εξετάζεται με τη μικρότερη λεπτομέρεια. Επιπλέον, όλα γίνονται για να γίνει η κουζίνα ένας τόπος συγκέντρωσης για όλη την οικογένεια. Υπάρχει ένας πίνακας πλάσματος ενσωματωμένος στο τραπέζι. Όταν χρειάζεται, αυτός είναι ένας χώρος εργασίας, όταν όχι, μια τηλεόραση καταλαμβάνει χώρο.
Όλες οι τυπικές ροές εργασίας πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τον προγραμματισμό. Το γεγονός είναι ότι όλη η εργασία γίνεται σε ορισμένους τομείς. Εδώ είναι τα κύρια τμήματα αυτών των ζωνών: προμήθεια, πλύσιμο, μαγείρεμα. Όλα όσα χρειάζεστε πρέπει να τοποθετηθούν σε αυτές τις ζώνες. Ας πούμε ότι είναι λογικό να τοποθετήσετε μια επιφάνεια εργασίας μεταξύ της σόμπας και του νεροχύτη. Αυτό σημαίνει ότι μαχαίρια, σανίδες κοπής και καρυκεύματα πρέπει επίσης να βρίσκονται εκεί. Οι ειδικοί θα τακτοποιήσουν όλες αυτές τις ζώνες με την πιο εργονομική σειρά, ανάλογα με τη διάταξη της κουζίνας σας.
Για να οργανώσετε σωστά τον χώρο εργασίας σας, πρέπει να λάβετε υπόψη τον "κανόνα τριών βημάτων". Δηλαδή, μπορείτε να φτάσετε σε κάθε λειτουργική περιοχή σε τρεις μετρήσεις. Όταν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, η αναστάτωση που υπάρχει συνήθως στην κουζίνα εξαφανίζεται από μόνη της.
Η εργονομία είναι δυνατή με τη βελτίωση της διαθεσιμότητας και της προβολής των αναλωσίμων στην κουζίνα. Για παράδειγμα, με μία κίνηση του χεριού σας, εμφανίζεται ολόκληρο το "ντουλάπι" σας. Αυτό απλοποιεί την κουζίνα και εξοικονομεί χρόνο και χρήμα.
Μιλώντας για τη λειτουργικότητα της κουζίνας, δεν μπορούμε παρά να θίξουμε το θέμα του τεχνικού εξοπλισμού. Ποια νέα είδη έχουν εμφανιστεί στην αγορά των ενσωματωμένων οικιακών συσκευών;
Η σύγχρονη τεχνολογία κάνει τα πάντα για να διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Για παράδειγμα, σε έναν φούρνο υπάρχουν έως και χίλιοι αλγόριθμοι. Εσείς απλά επιλέγετε τον βαθμό ψητού και η τεχνική κάνει τα υπόλοιπα για εσάς. Ένα φίλτρο αρώματος ενσωματωμένο στο φούρνο εξουδετερώνει τις οσμές. Αν όμως θέλετε να μυρίσετε το αγαπημένο σας φαγητό, τότε αυτή η λειτουργία μπορεί να απενεργοποιηθεί. Ένας ειδικός ανιχνευτής θερμοκρασίας σάς επιτρέπει να επιτυγχάνετε ένα συγκεκριμένο πιάτο πιάτων χωρίς σφάλματα.
Απομένει μόνο να σερβίρετε όμορφα το πιάτο στο τραπέζι.
Και η ποιότητα των τελικών προϊόντων αυξάνεται σημαντικά. Εδώ είναι μια άλλη τεχνολογία μαγειρικής - επαγωγικές εστίες... Θεωρούνται οι πιο προοδευτικές και καταλαμβάνουν το 90% της ευρωπαϊκής αγοράς. Λειτουργούν δημιουργώντας ένα μαγνητικό πεδίο ανάμεσα στην εστία και τα μαγειρικά σκεύη. Η απόδοση ενός ηλεκτρικού κλιβάνου είναι περίπου 30% και η επαγωγή είναι 90%. Αυτά τα πάνελ είναι ενεργειακά αποδοτικά. Όταν το νερό βράσει, η στάθμη ισχύος μειώνεται αυτόματα. Η περιοχή εργασίας θερμαίνεται γρήγορα και κρυώνει γρήγορα.
Μόλις αφαιρέσετε τα πιάτα, η επιφάνεια ψύχεται αμέσως. Αυτό κάνει την κουζίνα ακόμα πιο ασφαλή.
Ο πρώτος βοηθός σε αυτόν τον τομέα είναι Πλυντήριο πιάτων... Είναι σχεδιασμένο για καθημερινή χρήση. Και μην ανησυχείτε για την τιμή. Τα σύγχρονα αυτοκίνητα χρησιμοποιούν την απαιτούμενη ποσότητα πόρων, υπολογίζοντας ανεξάρτητα τον βαθμό φόρτωσης. Ένα άλλο κοινό λάθος: οι περισσότεροι πελάτες είναι κάπως σίγουροι ότι χρειάζονται ένα πλυντήριο πιάτων με μικρό όγκο. Το γεγονός είναι ότι τα μοντέλα με πλάτος 45 cm είναι εντελώς άβολα. Δεν θα χωρέσουν ούτε μεγάλα δοχεία ούτε ταψιά εκεί. Και αποδεικνύεται ότι πρέπει να κάνετε τη βρώμικη εργασία χειροκίνητα.Φυσικά, πρέπει ακόμη να κάνετε μια υποσημείωση σχετικά με το μέγεθος της κουζίνας. Είναι ένα πράγμα όταν ένα άτομο έχει κουζίνα 12–20 m2, και είναι άλλο πράγμα όταν ένα άτομο έχει 6 m2.
ΕΝΑ.
|