Ζαμπόν για πρωινό σε πολυκουζινάκι Cuckoo 1054

Ζαμπόν για πρωινό σε πολυκουζινάκι Cuckoo 1054

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Νεφρική χώρα	700-800 γρ
Μαρινάδα:
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ξηρό λευκό κρασί	1 \ 2 κουταλιές της σούπας.
Σκόρδο	3-4 σκελίδες
Τζίντζερ	Τρίψτε τη σπονδυλική στήλη 2-3 cm
Αλας	γεύση
Ζάχαρη	1/2 κουτ
Ψητά μπαχαρικά	1-2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για τη μαρινάδα, ανακατέψτε, δοκιμάστε αλάτι και γεύση, έτσι ώστε η γεύση σας ταιριάζει.
• Βάλτε το κρέας στη μαρινάδα, σταθείτε στο τραπέζι για 2-3 ώρες, περιστρέφοντας περιοδικά το κρέας. Βάλτε το σκόρδο και τα μπαχαρικά μαριναρισμένα πάνω από το κρέας.
• Αφαιρέστε το κρέας από τη μαρινάδα, βάλτε το μαγειρεμένο σε μια κατσαρόλα, μην προσθέσετε υγρό.
• Ενεργοποιήστε τη λειτουργία πολλαπλής μαγειρέματος, 20 λεπτά, 110 *.
• Διατηρήστε το σήμα μέχρι να κρυώσει εντελώς.
• 

Σημείωση

Αποδείχθηκε τρυφερό κρέας, χωρίς την έντονη γεύση και τη μυρωδιά του τζίντζερ και του σκόρδου, ευχάριστο για τη γεύση! Για πρωινό - ακριβώς!

Καλή όρεξη!

Ω, δεν έχω χρόνο να δοκιμάσω τα πάντα. Οι συνταγές πέφτουν σαν κερατοειδή.

Γι 'αυτό πρέπει να πέσω γιατί μαγειρεύω για "ένα δάγκωμα", μερικές μερίδες - και ψάχνω κάτι άλλο για να μαγειρέψω και να δοκιμάσω νόστιμα

Αλλά δεν έχω λειτουργία πολλαπλής μαγειρικής, αλλά θέλω επίσης
Έχω ένα DEX 50. ποιο πρόγραμμα πρέπει να χρησιμοποιήσω;

Αλλά δεν έχω λειτουργία πολλαπλής μαγειρικής, αλλά θέλω επίσης
Έχω το DEX 50. ποιο πρόγραμμα πρέπει να χρησιμοποιήσω;

Λοιπόν, γιατί εκπέμπει τόσο καίγοντας δάκρυα

Υπάρχει πρόγραμμα Put out; Κάντε το σε αυτό το πρόγραμμα, ρυθμίστε το για δύο ώρες για ασφάλιση και, στη συνέχεια, μετά από ετοιμότητα, ελέγξουμε περίπου μία ώρα και μισή, τρυπήστε με μια βελόνα πλεξίματος.
Δοκιμάστε το, θα πρέπει να λειτουργεί

Ευχαριστώ πολύ! Δεν θα κλάψω - θα προσπαθήσω να δημιουργήσω ένα τέτοιο θαύμα!

Άνθρωποι, αλλά είναι εντάξει εάν μετά από ένα multi-cook υπάρχει 24ωρη θέρμανση ???))) όπως γράφεται μετά το σήμα να περιμένει ακόμα, είναι 24 ώρες ??? δεν εξαπάτησε τίποτα;

Άνθρωποι, αλλά είναι εντάξει εάν μετά από ένα multi-cook υπάρχει 24ωρη θέρμανση ???))) όπως γράφεται μετά το σήμα να περιμένει ακόμα, είναι 24 ώρες ??? δεν εξαπάτησε τίποτα;

Λοιπόν, ίσως κάποιος πρέπει να κρατήσει το κουάκερ για θέρμανση για μια μέρα, ή για άλλους λόγους

Μετά το μαγείρεμα και τη σηματοδότηση, απενεργοποιώ αμέσως τη θέρμανση.
Αποσυνδέστε το ταψί από το δίκτυο μόλις ο αερισμός σταματήσει να λειτουργεί.

Άνθρωποι, αλλά είναι εντάξει εάν μετά από ένα multi-cook υπάρχει 24ωρη θέρμανση ???))) όπως γράφεται μετά το σήμα να περιμένει ακόμα, είναι 24 ώρες ??? δεν εξαπάτησε τίποτα;

Κατά τη θέρμανση, μπορώ να κρατήσω αφέψημα βοτάνων τη νύχτα, κάνω ένα αφέψημα βρώμης, είναι μόνο η νύχτα για θέρμανση, συχνά διατηρώ το κρέας (αρθρώσεις) σε θέρμανση για 2-3 ώρες, δεν το έχω χρησιμοποιήσει ποτέ για 24 ώρες.

Αφού διάβασα σχόλια σχετικά με το multicooker, επέλεξα το CUCKOO 1054 και για περισσότερες από 2 εβδομάδες δεν μπορώ να το πάρω αρκετά! Τι θαύμα είναι! Σήμερα -20 λεπτά στο Multi Cook και το κρέας είναι έτοιμο!

Συνταγή μαρινάδας: φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. + μαγιονέζα + κέτσαπ, δαχτυλίδια κρεμμυδιού, 5 σκελίδες σκόρδο, αλάτι για γεύση, τζίντζερ (καρυκεύματα), αλεσμένο μαύρο πιπέρι, κρέας για τη νύχτα (1 κιλό 200 γραμμάρια) στη μαρινάδα στο ψυγείο.

Παρασκευή:

Κρέας σε μπολ, "πολλή μαγειρική" - 22 λεπτά, θερμοκρασία 110 γρ. Στη συνέχεια έριξε το απελευθερωμένο λίπος, το έβαλε στο "τηγάνισμα" για 3 λεπτά. και στις δύο πλευρές, θερμοκρασία - 3ο επίπεδο, μετά το καφέ - "θέρμανση" 15 λεπτά.