Κυπρίνος σε μαξιλάρι πατάτας (αργή κουζίνα)

Κυπρίνος σε μαξιλάρι πατάτας (αργή κουζίνα)

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Πατάτες	7 τεμ. (Μεσαίο)
Κυπρίνος	1 Η / Υ. (600 g περίπου)
Κρέμα γάλακτος	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Μπαχαρικά για ψάρια
Αλάτι πιπέρι
Ανηθο

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνήθιζα να φτιάχνω ψάρια σε κινούμενα σχέδια και να μαγειρεύω πατάτες ξεχωριστά. Όμως, το πλύσιμο των πιάτων είναι πολύ ενοχλητικό. Προσπάθησα να φτιάξω 2 σε 1 πολλαπλά ψάρια και πιάτο. Απολαύσαμε πραγματικά !!!!!
• Κόψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε φέτες και διπλώστε σε ένα καρτούν. Ρίχνουμε νερό για να καλύψουμε λίγο τις πατάτες. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ξινή κρέμα, αλάτι, πιπέρι. Επάνω με έναν ολόκληρο κυπρίνο (ξεφλουδισμένο και εντερικό), αλατισμένο σε όλες τις πλευρές. Βάλτε λίγο άνηθο στην κοιλιά. Πασπαλίζουμε με μπαχαρικά ψαριού, βουρτσίζουμε με 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ξινή κρέμα, πασπαλίζω με ψιλοκομμένο άνηθο στην κορυφή.
• Το πρόγραμμα PLOV.
• Στο τέλος του προγράμματος, έχουμε ένα τρυφερό ψάρι και μια ζουμερή πατάτα ψητή !!!! Νόστιμο!!!!! Και το κύριο πράγμα για μένα είναι η απλή προετοιμασία και τουλάχιστον βρώμικα πιάτα !!!!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Και πόσο μεγάλο είναι το κινούμενο σχέδιο;

Και συνήθως πετάω κατεψυγμένα λαχανικά στον κάτω όροφο, αλλά το κάνω στη σόμπα, αλλά θα αγοράσω ένα καρτούν και σίγουρα θα το δοκιμάσω και αυτό. Εν τω μεταξύ, συλλέγω συνταγές. Επομένως, ο όγκος ενδιαφέρεται .. Έχω έναν ενήλικα πεινασμένο γιο, έχει ένα τέτοιο μέρος για ένα δόντι

Τα κινούμενα σχέδια μου είναι μεγάλα, 4,5 λίτρα. Στη φωτογραφία στα κινούμενα σχέδια, ένα μέρος για δύο ενήλικες που τους αρέσει να τρώνε! Και φυσικά, αντί για πατάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά της επιλογής σας!

Ευχαριστώ ! Νόστιμο και εύκολο πιάτο.

Καλή υγεία, χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική!

Είμαι σίγουρος ότι το πιάτο σας είναι νόστιμο! Μαγειρεύω με φαντασία, δηλαδή: 1. πατάτες (αλάτι + μπαχαρικά) σε ένα καρτούν στο κάτω μέρος. κυπρίνος σε κομμάτια (αλάτι + μπαχαρικά) 3. βάλτε τα δαχτυλίδια κρεμμυδιού πάνω από 4. βάλτε τις ντομάτες σε παχιά δαχτυλίδια 5. ξινή κρέμα ή μαγιονέζα (αν ξινή κρέμα, αλάτι και πάλι). Στα κινούμενα σχέδια DEX, η λειτουργία κατάσβεσης είναι 1 ώρα. OOOOO Πολύ νόστιμο, αλλά σίγουρα θα δοκιμάσω τη συνταγή σας. Είναι γρηγορότερο και φθηνότερο.

Έχω λειτουργία pilaf - 1 ώρα. Όχι πάρα πολύ για πατάτες;

koziv, πόσο καλό άνοιξες αυτό το θέμα. Κοίταξα εδώ, τόσο ορεκτικό που αποφάσισα αμέσως - ψάρι για δείπνο! Σίγουρα σε ένα μαξιλάρι πατάτας! Είναι αλήθεια ότι δεν έχω πολυκουζινάκι, αλλά έχω φούρνο, χωρίς κυπρίνο, υπάρχει ένα chub, και είναι από την οικογένεια κυπρίνων.
Λατρεύω όλα τα είδη ψαριών, σε οποιαδήποτε μορφή, μαγειρεύω σχεδόν κάθε μέρα.

Έχω 2 chubs βάρους 700g, ξεφλουδισμένα και εκσπλαχνισμένα. Αποφάσισα να αφήσω τα κεφάλια και τα πτερύγια με ουρές. Για ομορφιά. Αυτή τη φορά το χύθηκε με χυμό πορτοκαλιού, το λεμόνι τελείωσε, λίγο αλάτι. Μαριναρισμένο για περίπου 30 λεπτά.
Πατάτες με κρεμμύδια, ψάρι, ξινή κρέμα με μαγιονέζα και ντομάτα. Φυσικά αλάτι και πιπέρι. Και στο φούρνο. Κατά την προετοιμασία του πιάτου, έτρεξα στο δωμάτιο για να μην πνιγώ στο σάλιο από τη σαγηνευτική μυρωδιά.

Εδώ συνέβη.


Ένα όμορφο ψάρι, απεντερωμένο αλλά όχι ξεφλουδισμένο.

Αυτό είναι ήδη με πατάτες σε ένα ταψί.

Σε αυτή τη μορφή, τα ψάρια αποστέλλονται στο φούρνο.

Τώρα θα βάλω στο πιάτο.
Κοίταξα όλη αυτή την ομορφιά και έτσι ήθελα να πάρω ένα μπουκάλι κρασί από το ντουλάπι. Που έκανα.
Το δείπνο ήταν επιτυχία!
Όλα σας ευχαριστώ, κοζίβ. Ευχαριστώ!

Και η αλήθεια είναι ομορφιά! Στην υγεία σου!

Ευχαριστώ τον συγγραφέα για την υπέροχη ιδέα. Έφτιαξα πατάτες με κρεμμύδια και μπαχαρικά (λίγο λυκίσκο-suneli), πάνω από τη μαγιονέζα ψαριού και το τριμμένο τυρί. Η μυρωδιά από το φούρνο είναι υπέροχη, και πρέπει πραγματικά να μείνετε μακριά)) Πολύ νόστιμο !!! Χωρίς φωτογραφία, δεν υπήρχε χρόνος για τη φωτογραφία, όλοι ήθελαν να φάνε.

Στην υγεία σου !!!!

Νόστιμο !!!!! Ευχαριστώ! Πρόσφατα έχω μια αργή κουζίνα, θα το δοκιμάσω σίγουρα!

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Φτιαγμένο σε γελοιογραφία, πολύ νόστιμο! Το παιδί έφαγε σχεδόν το ίδιο το ψάρι σε λίγες μέρες :-) Αλάτισα τις πατάτες, τις καρυκεύσαμε με ξινή κρέμα και τις αφήνω να μουλιάσουν για 10 λεπτά, και μαρινάρισα τον κυπρίνο με ξινή κρέμα με αλάτι και πιπέρι το βράδυ. Στο εσωτερικό, σύμφωνα με τις παραπάνω συμβουλές, έβαλα ένα φρέσκο ​​παγωμένο άνηθο, καθώς δεν υπήρχε φρέσκο. Στην κορυφή του ψαριού υπάρχουν κρεμμύδια σε μισούς δακτυλίους, ξινή κρέμα και ολλανδικό σκληρό τυρί. τρίβεται. Το γέμισα με σάλτσα κάτω από τις πατάτες, που σχηματίστηκαν + νερό, χωρίς να καλύψω τις πατάτες και στη λειτουργία Pilaf. Εύκολο, γρήγορο, ικανοποιητικό και το πιο σημαντικό όλοι μπορούν :-)

Ευχαριστώ! Μου θύμισαν τη συνταγή, η μητέρα μου μαγείρεψε μια τόσο υπέροχη απόλαυση, και ξέχασα εντελώς πόσο νόστιμο είναι! Θα το πάρω στους σελιδοδείκτες σας και θα περιμένω μέχρι ο σύζυγός μου να ετοιμαστεί να πάει για ψάρεμα! Ευχαριστώ