Τουρκία φιλέτο με αχλάδια (Κούκος 1054)

[τηγανίζουμε στο τρίτο επίπεδο της λειτουργίας "Ψήσιμο" ή "Φούρνος", ένα λεπτό. Τα αχλάδια με τα κρεμμύδια και τη ζάχαρη θα «κάνουν φίλους» και θα δώσουν τέτοιο ... δροσερό άρωμα ... ο πραγματικός χρόνος τηγανίσματος είναι 3-4 λεπτά]

Τουρκία φιλέτο με αχλάδια (Κούκος 1054)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Τουρκία φιλέτο	500γρ
Αχλάδια ()	4-5 τεμ
Μαντζουράνα	γεύση
Βασιλικός	γεύση
Τζίντζερ τριμμένο	0,5 κουτ
Σάλτσα σόγιας	20-30 ml
Φυτικό λάδι	10-20 ml
Βαλσάμικο ξύδι	γεύση
Πιπέρι	γεύση
Μέλι (ή καστανή ζάχαρη)	0,5 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Κόψτε το κρέας γαλοπούλας σε μικρά κομμάτια και μαρινάρετε τα παραπάνω καρυκεύματα, αφήστε το να μαριναριστεί για περίπου τριάντα λεπτά.
• 2. Κόψτε τα αχλάδια σε τέταρτα, τα οποία έχουν μεγάλα αχλάδια, αλλά όχι σε μεγάλα και όχι μικρά κομμάτια, κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
• 3. Βάλτε καστανή ζάχαρη και φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα. 4. Κρεμμύδια και αχλάδια τηγανίζουμε στο τρίτο επίπεδο της λειτουργίας "Ψήσιμο" ή "Φούρνος", ένα λεπτό. Τα αχλάδια με τα κρεμμύδια και τη ζάχαρη θα «κάνουν φίλους» και θα δώσουν τέτοιο ... δροσερό άρωμα ... ο πραγματικός χρόνος τηγανίσματος είναι 3-4 λεπτά
• 5. Στο μεταξύ, το κρέας έχει ήδη τουρσί και εμείς, με καθαρή συνείδηση, το στέλνουμε σε κρεμμύδια και μήλα η λειτουργία "Ψήσιμο" ή "Φούρνος" βρίσκεται ακόμη σε εξέλιξη.
• 6. Στο τέλος της λειτουργίας "Ψήσιμο" ή "Φούρνος", κλείστε το καπάκι και επιλέξτε "Πολλά μαγειρέματα" 120 μοίρες, 5 λεπτά.
• 7. Το πιάτο είναι έτοιμο. Σερβίρετε καλά με funcheza.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

.

Σημείωση

Σερβίρισα με πατάτες, από AG, πασπαλισμένες με βότανα και ντομάτες σταφυλιών ... καλά, όπως το κεράσι.
Μου άρεσαν πολύ οι αγρότες.

Παρόμοιες συνταγές

Μπριζόλι φιλέτο Τουρκίας (celfh)

Τουρκία φιλέτο με μήλα και τυρί μοτσαρέλα διατροφής (Brand 6051 multicooker pressure cooker) (MariV)

Φιλέτο χοιρινού κρέατος και γαλοπούλας με κεράσια μαριναρισμένα σε τυρόγαλα (Marta MT-1989 multicooker) (Διαχειριστής)

[Tanyulya]

TanyulyaΤάνια, έκανα αυτό το νόστιμο. Είναι αλήθεια, στη σόμπα σε κουνιστή καρέκλα από χυτοσίδηρο
Μου άρεσε πολύ! Ένα ενδιαφέρον σύνολο μπαχαρικών, αχλαδιών προσθέτουν επίσης μια ιδιαίτερη πινελιά.
Ευχαριστώ για μια τόσο πρωτότυπη συνταγή!

Ο σύζυγός μου, έχοντας δοκιμάσει μια τέτοια γαλοπούλα, με κάλεσε υπερήφανη!

Θα πάω να ψάξω μια φωτογραφία
Εδώ, βρήκα

Lenochka, σας ευχαριστώ !!! Χαίρομαι πολύ που εσείς και η οικογένειά σας σας άρεσε η συνταγή. Αγόρασα το ίδιο φιλέτο γαλοπούλας σήμερα, ίσως να το κάνω δικό μου, αν και το σχεδίασα με κυδώνι.

Και δεν κατάλαβα κάτι για το κυδώνι .. Κατά τη γνώμη μου, μοιάζει με μήλα, αλλά οι τιμές μας είναι τρεις φορές ακριβότερες από τα μήλα. Ή, ίσως, μας φέρνει ένα τέτοιο άγουρο κυδώνι.
Και αυτή η συνταγή, ναι θα την επαναλάβω!