Το κεράσι θρυμματίζεται

Το κεράσι θρυμματίζεται

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Αγγλικά

Συστατικά
Βούτυρο	50 γρ
Ζάχαρη	50 γρ
Αλεύρι	50 γρ
Αλεύρι αμυγδάλου	50 γρ
Κατεψυγμένα κεράσια	150 γρ
καστανή ζάχαρη	50 γρ
Άμυλο καλαμποκιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

Σε ένα μπολ, συνδυάστε ζάχαρη, αλεύρι και παγωμένο βούτυρο, σε κύβους ή τριμμένα. Τρίψτε τη μάζα σε ψίχουλα με τα χέρια σας.

Χωρίς απόψυξη, βάλτε τα κεράσια στα καλούπια, γεμίζοντας τα δύο τρίτα. Πασπαλίζουμε τα μούρα με ζάχαρη ομοιόμορφα (περίπου 1 επίπεδο κουταλιά της σούπας ανά μούχλα). Και λίγο καλαμπόκι για να πυκνώσει λίγο το χυμό

Απλώστε ομοιόμορφα ένα στρώμα ψίχουλα πάνω από τα κεράσια.

Ψήσαμε σε μια φριτέζα Rawmid Modern RMA-12 στη λειτουργία «ψησίματος». Δεν άλλαξα τη θερμοκρασία και το χρόνο, όλα πήγαν τέλεια. Η κρούστα είναι χρυσή και εξαιρετικά τραγανή!

Σερβίρετε το θρυμματισμένο ζεστό, προσθέστε μια κουταλιά παγωτού βανίλιας

καλή όρεξη

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

5 κομμάτια

Τι ακίνητη ζωή !!! Ωραία! Νόστιμο χωρίς αμφιβολία!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!!!

Gulenka, πολύ όμορφη! Κάθομαι και θαυμάζω!
Σίγουρα θα το μαγειρέψω.
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Συγχαρητήρια για τον νέο σας βοηθό! Αφήστε το να σερβίρεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν ξέρετε φθορά!

[Ρίτα]

Ρίτα, ευχαριστώ αγαπητέ μου!!!!

Gulya, τι ομορφιά!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, πολύ ωραία, ευχαριστώ πολύ