Κονσερβοποιημένα κέικ ψαριών

Κονσερβοποιημένα κέικ ψαριών

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Για κοτολέτες
κονσερβοποιημένα ψάρια στο δικό του χυμό (έχω σάουρι)	1 β. (250 γρ.)
αυγό	3 τεμ.
αλεύρι σίτου	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κρεμμύδια	100 γρ
άλας	γεύση
Για σάλτσα λαχανικών
καρότο	2-3 τεμ.
κρεμμύδια	1 Η / Υ.
σάλτσα ντομάτας (κέτσαπ)	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
νερό (βραστό νερό)	100 ml.
άλας	γεύση
Επιπροσθέτως
φυτικό λάδι	για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κοτολέτες

• Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι

• Προσθέστε ψάρια, πουρέ με ένα πιρούνι

• Προσθέστε αυγά

• Προσθέστε αλεύρι και αλάτι, ανακατέψτε τα πάντα

• Τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι όπως τηγανίτες

• Βάλτε τα κοτολέτα σε ένα πιάτο, μην αφαιρέσετε το τηγάνι από τη φωτιά

• Για τη σάλτσα

• Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε μισούς δακτυλίους, βάλτε το στο τηγάνι

• Τρίβουμε τα καρότα, προσθέτουμε στο κρεμμύδι, τηγανίζουμε ελαφρά

• Προσθέτουμε τοματοπολτό και νερό, ανακατεύουμε

• Επιστρέψτε τα παϊδάκια στο τηγάνι, πνίξτε τα στη σάλτσα λαχανικών, σιγοβράστε κάτω από ένα κλειστό καπάκι πάνω από τη φωτιά επί 25 λεπτά.

• Σερβίρετε με σάλτσα

• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

9-10 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

πλάκα

Σημείωση

Στην οικογένειά μου, δεν τους αρέσουν τα κέικ ψαριών, κανένα, γενικά, αυτό είναι "fu" και ούτω καθεξής με το ίδιο πνεύμα, κανείς δεν μπορεί να ξεχάσει τη γεύση των σχολικών κέικ ψαριών και κανείς δεν θέλει να τα ακούσει ούτε στο σπίτι. Όμως όλοι τρώνε αυτά τα παϊδάκια με χαρά και τα επαινούν. Δοκιμάστε το επίσης)

[Τίνα]

Τίνα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Δεν έχω μαγειρέψει ακόμα ένα τέτοιο πιάτο. Κονσερβοποιημένη σούπα μαγειρεύτηκε (επίσης από λουκάνικο), μου άρεσε.
Το έχετε δοκιμάσει χωρίς σβήσιμο;

[Βιτάλι]

Βιτάλι, Παρακαλώ! Χωρίς κατάσβεση, δεν είναι πολύ λάθος, αποδεικνύεται μάλλον ξηρό και όχι εκφραστικό. Σεβόμαστε επίσης τη σούπα

[Τίνα]

Τίνα, και δεν έχετε δοκιμάσει τα πάντα το ίδιο, αλλά όλα μαζί σε κοτολέτες, με την έννοια του κιμά και τα καρότα, και άλλα λαχανικά, και ψήστε έτσι σε μερίδες, ίσως θα είναι πιο ζουμερό Η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα, θα προσαρμόσω για τον εαυτό μου Ευχαριστώ για την ιδέα!

[Βατράχιο]

Βατράχιο, έτσι τα κρεμμύδια υπάρχουν ούτως ή άλλως, δεν προσπάθησα να προσθέσω καρότα, τρώμε ακόμα όλα τα λαχανικά, θέλουμε να έχουμε ένα πιάτο με σάλτσα ή σάλτσα. Επομένως, εάν μόνο για να επιταχύνετε τη διαδικασία, το κάνετε αυτό ... αλλά σίγουρα θα χάσετε τη γεύση, δεν είναι μόνο στεγνά χωρίς στιφάδο, αλλά η γεύση δεν είναι αρκετά εκφραστική ... Γενικά, είναι σίγουρα δυνατό να πειραματιστείτε, αλλά έχω αυτήν την επιλογή Λοιπόν, απλά έχω κουραστεί από όλα και δεν ξέρετε τι θέλετε ή πότε χρειάζεστε κάτι γρήγορα. Ενώ τα κοτολέτες μαγειρεύουν, μαγειρεύω το πιάτο, φτιάχνω το τραπέζι, καλά, όλα είναι ήδη έτοιμα.

Με ενδιαφέρει η συνταγή, θα την προσαρμόσω για τον εαυτό μου Ευχαριστώ για την ιδέα!

Ελπίζουμε να σας αρέσει

Ελπίζουμε να σας αρέσει

Θα σας αρέσει σίγουρα! Ας μαγειρέψουμε!

[Βιτάλι]

Βιτάλι, Θα περιμένω σχόλια

[Τίνα]

Δοκιμάστε το επίσης)

Τίνα, σίγουρα! Λατρεύω τα ψάρια σε οποιαδήποτε μορφή.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Θα περιμένω τις εντυπώσεις

[Τίνα]

Έχω ετοιμάσει μια έκπληξη για δείπνο σήμερα. Ήρθα σπίτι από τη δουλειά νωρίτερα. Έλαβε μια μεγάλη βαθμολογία για τα κοτολέτες και έφαγε τον εαυτό του.
🔗

Τα παϊδάκια είναι τρυφερά, λιώνουν ακριβώς στο στόμα σας. Ευχαριστώ και πάλι, Τίνα!

[Βιτάλι]

Βιτάλι, αποδείχθηκε πολύ ορεκτικό, ευχαριστώ για τη φωτογραφία και τα σχόλια, είμαι πολύ χαρούμενος που η οικογένειά σας είναι αρκετά

Ω, έχουμε επίσης αυτήν την πρόσφατη επιτυχία. Η κόρη μου, ωστόσο, είναι ψυχή, αλλά μπορεί επίσης να πει ότι δεν τρώει όλα τα είδη ψαριών. Και εδώ ζητάει άμεσα να μαγειρεύει. Άρχισα ακόμη και να αγοράζω ζάχαρη σε απόθεμα, ώστε να μπορείτε πάντα να φτιάχνετε γρήγορα κοτολέτες. Μόνο το κάνω χωρίς σάλτσα και τώρα προσθέτω επίσης βραστές φακές ή φασόλια Λατρεύω πολύ τα όσπρια και υπάρχει πάντα μια προμήθεια βραστών, αλλά η κόρη μου δεν τρώει. Εδώ προσθέτω λίγο στο μπλέντερ, έτσι παρεμπιπτόντως, η περίσσεια αλατότητας του saury μειώνεται.

[Β-tina]

Β-tinaκι εγώ με κοτολέτες. Λατρεύω τέτοιες συνταγές όταν όλα είναι απλά, εύκολα και πάντα διαθέσιμα. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ γρήγορα και αποδεικνύεται νόστιμο.
Νομίζω ότι αυτές είναι οι συνταγές που αξίζουν νίκες, μετάλλια, καυχητικά!

[Έλενα]

Έλενα, δεν πήγαμε χωρίς σάλτσα με κάποιο τρόπο

παρεμπιπτόντως, η υπερβολική αλατότητα του σάουρι μειώνεται επίσης.

Πρέπει επίσης να προσθέσω λίγο αλάτι, αν και δεν μου αρέσουν ποτέ οι αλμυροί, ίσως εξαρτάται από τον κατασκευαστή .. αν και δεν φαίνομαι πάρα πολύ, η παραγωγή του οποίου μαγειρεύω όχι μόνο από σάουρι - και ρέγγα, και ροζ σολομό και σαρδέλες, γενικά, τι είναι σε αποθέματα, τότε παίρνω

Έλενα, δεν πήγαμε χωρίς σάλτσα με κάποιο τρόπο

: pard: Δεν μπορούσα επίσης να αντισταθώ και να δοκιμάσω χωρίς σάλτσα. Νόστιμο, αλλά αμέσως αποφάσισε να μαγειρέψει περισσότερη σάλτσα. Και σήμερα το πρωί κάναμε πρωινό με κοτολέτες και φύγαμε για δουλειά! Και, χωρίς να περιμένω να ζεσταθώ, έφαγα ένα κρύο. Πολύ νόστιμο!
Είμαστε για τη σάλτσα!

Είμαστε για τη σάλτσα!

Ουάου, τι είπα, λοιπόν, δεν είναι εκφραστικά χωρίς σάλτσα

Τι ωραία κοτολέτες! Αύριο θα το μαγειρέψω για αμυγδαλωτά.
Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Λένους]

Λένους, Θα περιμένω την κριτική σας)

Και συχνά μαγειρεύω. Αγόρασα saury. Προσπάθησα να προσθέσω μόνο 1 αυγό - ήταν τέλεια σχηματισμένα και δεν έσκαψαν. Συνδύασα επίσης το αλεύρι με το σιμιγδάλι - είναι επίσης φυσιολογικό.
Ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή.

Προσπάθησα να προσθέσω μόνο 1 αυγό - ήταν τέλεια σχηματισμένα και δεν έσκαψαν. Συνδύασα επίσης το αλεύρι με το σιμιγδάλι - είναι επίσης φυσιολογικό.

Σας ευχαριστώ, θα μάθουμε πολύ ωραία που η συνταγή κολλήθηκε

Φαχ, το κατάλαβα! Λοιπόν, πολύ νόστιμο! Το δικό μου έφαγε και ζήτησε συμπληρώματα.
Τηγανητά παϊδάκια σε ειδικό τηγάνι για κοτολέτες. Το τηγάνισμα έγινε στο Shteba σε λειτουργία τηγανίσματος, τα ψάρια μαγειρευμένα σε λειτουργία
Η φωτογραφία θα έρθει αργότερα.

[Λένους]

ΛένουςΕίμαι πολύ χαρούμενος, περιμένω μια φωτογραφία

Lenusya, είμαι πολύ χαρούμενος, περιμένω μια φωτογραφία

Φυσικά, δεν είμαι ο Lenusya, αλλά έφερα τη φωτογραφία:


Τίνα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή κοτολέτας !!! Μου άρεσαν τόσο εγώ όσο και ο σύζυγός μου!
Έφτιαξα κονσερβοποιημένο σολομό από ροζ σολομό, όλα ήταν σύμφωνα με τη συνταγή, αποδείχθηκε εξαιρετικά νόστιμο! Και, πράγματι, πολύ τρυφερά κοτολέτες με λαχανικά τηγανητά!
Και το απόγευμα μοιράστηκε τη συνταγή με έναν φίλο, οπότε την έτρωγε τους πιστούς.

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ξανά, Τίνα!

[Σιβηρίας]

Σιβηρίας, είσαι η Lenusya μου, ευχαριστώ για μια τέτοια έκθεση φωτογραφίας, είμαι πολύ χαρούμενος που εσύ και ο σύζυγός σου και η κοπέλα σου άρεσαν αυτά τα κοτολέτες

[Β-tina]

Β-tina, Tinochka, συγχωρέστε με, αμαρτωλός ανόητος, περπατάω για τόσο καιρό, έχω μια αναφορά σε εσάς για αυτά τα κελιά ...
Λοιπόν, η φίλη μου Lyudynka μου έστειλε αμέσως μια φωτογραφία, μια έκθεση, έτσι skat, υπό την προϋπόθεση ότι μαγειρεύει, δεν εξαπάτησε εσύ και εγώ εγώ ... Και βλέπω πώς ...
Σε γενικές γραμμές, βελτιώνω!
Εδώ είναι αυτά τα όμορφα - φίλοι της κοτολέτας μου:

Και ναι, φαινόταν να είχε καταναλώσει όλα τα κονσερβοποιημένα ψάρια στα κολοβώματα σας!
Αλλά αυτά, από το τηγάνι - είναι δικό μου:

Αυτό επιβεβαιώνει - μαγειρεύω, περιοδικά, όπως μου άρεσε!
Tinochka, ευχαριστώ!

[Σιβηρίας]

Σιβηρίας, ευχαριστώ, αγαπητέ, είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος που η συνταγή έχει ριζώσει τόσο στην οικογένειά σας όσο και στη φίλη σας. Οι φωτογραφίες είναι απλά υπέροχη γειά σου