Κατσαρόλα μήλου με στρέιζελ (αργή κουζίνα)

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές
Κατσαρόλα μήλου με στρέιζελ (αργή κουζίνα)

Συστατικά

Μήλα 500 γρ
Ζάχαρη 40-50 γρ
Ζάχαρη βανίλιας 1 κουτ
Σταφίδες (προαιρετικά) 25 γρ
Κανέλα 1 κουτ
Χυμός λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αμυλο πατάτας 1 κουτ
Λευκό κρασί, χυμό μήλου ή αίμα 75 ml
Για το Streisel:
Αλεύρι 100 γρ
Νιφάδες βρώμης 25 γρ
καστανή ζάχαρη 75 γρ
Βούτυρο, μαλακό 75 γρ
Αλας πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κόψτε τα μήλα σε κύβους. Ανακατέψτε τα μπαχαρικά, το άμυλο, τη ζάχαρη και τις σταφίδες, προσθέστε χυμό λεμονιού και μήλου ή κρασί. Τοποθετήστε σε ένα μπολ. Προετοιμάστε το στρέιζελ. Αλέστε το μαλακό βούτυρο με ένα πιρούνι, αλεύρι, πλιγούρι βρώμης και ζάχαρη μέχρι χονδροειδείς κομμάτια. Τοποθετήστε σε ένα μπολ πάνω από τα μήλα.
  • Μαγειρέψτε σε λειτουργία ΥΨΗΛΗΣ - 2,5 ώρες ή ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ - 4,5-5 ώρες.
  • Κρυώνω. Σερβίρετε με παγωτό βανίλια ή σαντιγί.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

3-4 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

2,5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Αργός μάγειρας

Σημείωση

Αυτό δεν είναι πραγματικά κατσαρόλα κατά την κατανόησή μας. Παρακάτω υπάρχουν μήλα σε μια παχιά σάλτσα, και πάνω από ένα στρέιζελ εμποτισμένο με χυμό που έδωσε τα μήλα.
Έκανε τα πάντα σύμφωνα με τη συνταγή. Μόνο δεν υπήρχε άμυλο πατάτας, πήρα καλαμπόκι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Και αντί για κρασί, υπήρχε χυμός μήλου.
Αυτό είναι νόστιμο.

brendabaker
Γαβάλα,
Μας αρέσουν επίσης τα μήλα με το στρέιζελ, έχω μια απλούστερη συνταγή, αλλά το νόημα είναι το ίδιο: παρακάτω είναι μαλακά, αρωματικά μήλα και λίγο τραγανό στρέιζελ στην κορυφή. Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μας χειμερινά επιδόρπια.
Και σε αυτήν τη συνταγή, ένα σύνολο προϊόντων θα είναι πιο πολυτελές, μετά τις διακοπές, είμαι πολύ χαρούμενος που εμφανίστηκε, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ, Galina.
Έλενα Βασιλισόβνα
Galina, μπορείτε να ψήσετε στο φούρνο;
Γαβάλα
Απόσπασμα: Έλενα Βασιλισόβνα
μπορείτε να ψήσετε στο φούρνο;
Πιθανώς. Εάν μόνο σε χαμηλή θερμοκρασία και καλύψτε τη φόρμα με αλουμινόχαρτο.
Σβετλένσκι
Γαβάλα, Γκαλίνα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Ουάου, πόσο υπέροχο αυτό το επιδόρπιο αποδεικνύεται αργό. Πολύ απαραίτητο για το καλοκαίρι, γιατί το λατρεύω με παγωτό sundae

Γαβάλα, Γκαλίναμην οδηγείτε με σκούπα, θέλω να απαντήσω Έλενα Βασιλισόβνα για το φούρνο.

Απόσπασμα: Έλενα Βασιλισόβνα
μπορείτε να ψήσετε στο φούρνο;

Ναι, αυτή είναι στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τη συνταγή, μια ερμηνεία του αγγλικού "crumble", το οποίο μαγειρεύεται στο φούρνο. Έχουμε συνταγές στο φόρουμ. Φτιάχνω αυτή τη συνταγή από το Omela "Fruit Crumble (Universal)"
Γαβάλα
Απόσπασμα: Svetlenki
μην οδηγείτε με σκούπα, θέλω να απαντήσω στην Έλενα Βασιλισόβνα για το φούρνο.
Σβετλάνα, τι κάνεις; Τι σκούπες; Ενδιαφέρομαι επίσης να μάθω αν αυτό μπορεί να γίνει στο φούρνο.
Σβετλένσκι
Γαβάλα, Γκαλίνα, εδώ είναι η κατσαρόλα σας από το φούρνο. Δεν μπορούσα να το αντέξω, γι 'αυτό το ήθελα γρηγορότερα αντί για μεσημεριανό

Κατσαρόλα μήλου με στρέιζελ (αργή κουζίνα)
Γαβάλα
Απόσπασμα: Svetlenki
κατσαρόλα από το φούρνο. Δεν μπορούσα να το αντέξω, ήθελα τόσο πολύ στη ζέστη
Θα είναι πιο δροσερό, κάντε το σε MV. Νομίζω ότι θα μου αρέσει όχι λιγότερο από το φούρνο.
Το έχω ήδη φάει με ασφάλεια. Κρύο.
Μ @ rtochka
Γκαλίνα, Μου άρεσε πολύ! Ευχαριστώ για τη συνταγή
Το έφαγα με ευχαρίστηση και με παγωτό.
Κατσαρόλα μήλου με στρέιζελ (αργή κουζίνα)
Τα μισά αριστερά, μαζί με τον σύζυγό μου είχαν ένα σνακ
Κατσαρόλα μήλου με στρέιζελ (αργή κουζίνα)
Έκανε 212 στο Kitfort για ύψος 4 ωρών.
Με παγωτό - ομορφιά!
liliya72
Γαβάλα, Galina, τι δελεαστικό επιδόρπιο, το χειμώνα είναι! Τι πιστεύετε, στο Kitfort 206 (κατά 2,5 λίτρα), πρέπει να μειωθεί η ποσότητα;




Μ @ rtochkaΒλέπω ότι η φιλία με το 212 βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη
Το επιδόρπιο φαίνεται πολύ ορεκτικό!
Μ @ rtochka
Κρίνος, ναι, είμαι αργά φίλοι, μαγειρεύω χυλό σήμερα το πρωί.
Απόσπασμα: liliya72
στο Kitfort 206 (κατά 2,5 λίτρα), πρέπει να μειωθεί η ποσότητα;
ενώ η Γαλήνα έχει φύγει, δεν θα μειώσω. Εδώ έχω ένα μικρό στρώμα. Την επόμενη φορά θα πάρω περισσότερα μήλα
Παρεμπιπτόντως, τρίβω επίσης το μοσχοκάρυδο και έβαλα λίγο κάρδαμο.
Το αλεύρι ήταν tsz + καλαμπόκι. Και 5 νιφάδες δημητριακών.
Θα το επαναλάβω σίγουρα !!
liliya72
Ντάρια, ευχαριστώ για τις συμβουλές!
Σβετλένκι
Απόσπασμα: M @ rtochka
Με παγωτό - ομορφιά!

Αυτό είναι γενικά το αγαπημένο μου επιδόρπιο! Συν σάλτσα καραμέλας στο κεφίρ από την Anji

Απόσπασμα: M @ rtochka
Παρεμπιπτόντως, τρίβω επίσης το μοσχοκάρυδο και έβαλα λίγο κάρδαμο.
Το αλεύρι ήταν tsz + καλαμπόκι. Και 5 νιφάδες δημητριακών.

Λοιπόν, τι κάνεις, ε; Είναι επίσης χρήσιμο! Όλα, πρέπει να επαναλάβουμε επειγόντως!
Μ @ rtochka
Απόσπασμα: Svetlenki
Σάλτσα κεφίρας από κεράσι του Anji
έτσι τι ακριβώς; Έχει ξινή κρέμα, κρέμα. Αλλοδαπός στο κεφίρ
Τι να κάνω;))) Και μετά έμεινε λίγο, απλώς θα μαγειρευόταν η σάλτσα
brendabaker
liliya72,
Η Galina ετοιμάζει αυτό το επιδόρπιο σε μια αργή κουζίνα με όγκο 1,5 λίτρα.
Και ο αριθμός των προϊόντων έχει σχεδιαστεί για 1,5 λίτρα.
Για αργή κουζίνα 2,5 λίτρων, αυξήστε την ποσότητα των τροφίμων 2/3
, και για μοντέλο 3,5 o, το τμήμα μπορεί ακόμη και να διπλασιαστεί

PS Παρόλο που, για το Kitfort, με τη χαμηλή θέρμανση του, ... ίσως το λιγότερο θα είναι καλύτερο, πρέπει να δοκιμάσετε αυτό και αυτό
Σβετλένκι
Μ @ rtochka, Παύλα, η οποία είναι ξινή κρέμα. Αλλά μπορείτε να το κάνετε στο κεφίρ (δεν το δοκίμασα, αλλά ο φίλος μου το έκανε, λειτούργησε)
liliya72
Απόσπασμα: brendabaker

liliya72,
Η Galina ετοιμάζει αυτό το επιδόρπιο σε μια αργή κουζίνα με όγκο 1,5 λίτρα.
Και ο αριθμός των προϊόντων έχει σχεδιαστεί για 1,5 λίτρα.
Για αργή κουζίνα 2,5 λίτρων, αυξήστε την ποσότητα των τροφίμων 2/3
, και για μοντέλο 3,5 o, το τμήμα μπορεί ακόμη και να διπλασιαστεί

PS Παρόλο που, για το Kitfort, με τη χαμηλή θέρμανση του, ... ίσως το λιγότερο θα είναι καλύτερο, πρέπει να δοκιμάσετε αυτό και αυτό
Oksana, ευχαριστώ! Συμφωνώ, σε 206 επιλογές είναι δυνατές.
brendabaker
Κρίνος,
Λίλια, έγραψα πρώτα ... έπειτα έβαλα τα γυαλιά μου και ρίξα μια ματιά στο τι συνέβη στον Ντάσα.
Αποδείχθηκε καλά. Τώρα νομίζω ότι ... αν ο φούρνος δεν είναι αρκετός, σε χαρτί ψησίματος, τότε βγάλτε το και κρυώστε ??? Ο πυθμένας αμύλου πρέπει να αρπάξει και να πυκνώσει. Τώρα αναρωτιέμαι αν θα βγει σαν πίτα ή όχι;
Γαβάλα
Ω, ενώ περπατάω, υπάρχουν μουριές!
Αποδεικνύεται πραγματικά πολύ νόστιμο ..
Όλγα Γκέρα
Και τι δεν έχω μαγειρεύσει ακόμα; Πρέπει να διορθωθεί, επείγον
liliya72
Απόσπασμα: brendabaker

Κρίνος,
Λίλια, έγραψα πρώτα ... έπειτα έβαλα γυαλιά και ρίξα μια καλή ματιά σε αυτό που συνέβη στον Ντάσα ως αποτέλεσμα.
Αποδείχθηκε καλά. Τώρα νομίζω ότι ... αν ο φούρνος δεν είναι αρκετός, σε χαρτί ψησίματος, τότε βγάλτε τον και κρυώστε ??? Ο πυθμένας αμύλου πρέπει να αρπάξει και να πυκνώσει. Τώρα αναρωτιέμαι αν θα βγει σαν πίτα ή όχι;
Oksana, πιθανώς σαν μελόψωμο ή σαν μπαρ, θα πρέπει να αποδειχθεί.




Απόσπασμα: gawala

Ω, ενώ περπατάω, υπάρχουν μουριές!
Αποδεικνύεται πραγματικά πολύ νόστιμο ..
Galina, περπατήσατε και διασκεδάζουμε και εδώ
Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Γαβάλα
Απόσπασμα: OlgaGera
Και τι δεν έχω μαγειρεύσει ακόμα;
Έδωσα έναν σύνδεσμο για τη συνταγή στο "κροτάλισμα" .. Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι δεν ήμουν έτοιμος για κατορθώσεις ..
Όλγα Γκέρα
Απόσπασμα: gawala

Έδωσα έναν σύνδεσμο για τη συνταγή στο "crackle" .. Λοιπόν, αυτό σημαίνει ότι δεν ήμουν έτοιμος για εκμεταλλεύσεις ..
Ακόμα μπροστά))) Μαγειρεύω λάχανο ...
liliya72
Καλή βραδιά όλοι! Πήρα (σχεδόν) μια πίτα. Εάν το κρυώσετε σωστά, θα διατηρηθεί ακριβώς το σχήμα. Φτιαγμένο ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή στο kt-206. Λοιπόν, και, φυσικά, είναι υπέροχο!
Κατσαρόλα μήλου με στρέιζελ (αργή κουζίνα)




Το έκανα σε χαρτί, και αποδείχθηκε ότι αλλάζει σχήμα.
Μ @ rtochka
Κρίνος, πίτα σίγουρα!
Είναι ανάποδα; Τα μήλα φαίνεται να είναι στην κορυφή.
Τι γίνεται όμως με το Streusel;
liliya72
Λέω, το σχήμα-αλλαγής αποδείχθηκε, γιατί το έριξα σε ένα πιάτο, ήθελα να το αναποδογυρίσω, αλλά ο σύζυγός μου είπε ότι όλες οι φωτογραφίες την επόμενη φορά, υπήρχαν τέτοια αρώματα ... αλλά μου άρεσε πάρα πολύ!




Μ @ rtochka, Συνεχίζω να αναφέρω από τα χωράφια: η κατσαρόλα έχει κρυώσει, τα υπόλοιπα αναποδογυρισμένα, ομορφιά!
Κατσαρόλα μήλου με στρέιζελ (αργή κουζίνα)
Και με τα μήλα στην κορυφή ήταν επίσης καλό.
brendabaker
Στα 205 θέλω να δοκιμάσω γυρίζοντας το κάτω μέρος με αδιάβροχο χαρτί ψησίματος, ώστε να μην καταρρέει όταν το βγάζω από το μπολ.
liliya72
Οξάνα, Έβαλα επίσης το χαρτί σύμφωνα με τις συμβουλές σας, αλλά μόνο στο κάτω μέρος, ήταν απαραίτητο σε όλη την κατσαρόλα. Αλλά γύρισα άθικτο σε ένα πιάτο, μόνο το χαρτί αφαιρέθηκε και μια τόσο ωραία πίτα αποδείχθηκε!
Μ @ rtochka
Σήμερα τελείωσα τα υπολείμματα από το ψυγείο. Ενώ ήταν πολύ κρύο - όχι πολύ, δεν μου αρέσει το κρύο. Και η πίτα στάθηκε στο τραπέζι και
Πολύ ψυχικό !!
Τρίσκα
Γαβάλα, Galin, το έκανα, μαγειρεύω την κατσαρόλα σου, ήδη μισή, είναι πολύ Skusnaaa, χρονικά δεν υπήρχε αρκετό παγωτό, θα υπάρξει χωματερή !!!
Ευχαριστώ για λίγο παγωτό!
Κατσαρόλα μήλου με στρέιζελ (αργή κουζίνα)
Γαβάλα
Απόσπασμα: Trishka
Μαγειρεύω την κατσαρόλα σου
Μπράβο! Όμορφο και νόστιμο μαζί σας!
Έκανα επίσης σήμερα ... μούσλι αντί για στρέιζελ. Λοιπόν, πολύ νόστιμο.
Ksenia, καυχηθείτε για το πώς θα είναι με το παγωτό.
Τρίσκα
Ναι, κατάργηση εγγραφής.
Και εσύ, χωρίς το παγωτό της;
Γαβάλα
Απόσπασμα: Trishka
Και εσύ, χωρίς το παγωτό της;
Είναι λίγο πολύ για να πιω παγωτό .. Μέχρι να το πάρω, όλα θα καταρρεύσουν ..
Τρίσκα
Ε, τότε μόνο το δικό σου, σπιτικό.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Trishka
τότε κάνετε μόνο το δικό σας σπίτι.
Μόνο αν το καλοκαίρι. Ναι, και δεν θα το κάνω. Το παιδί ζούσε στο σπίτι και το έκανε. Κανένα παιδί, κανείς να φάει.
Τρίσκα
Και μάταια, το έκανα με παγωτό, είναι πολύ πιο νόστιμο !!!
Γαβάλα
Απόσπασμα: Trishka
Αλλά μάταια
Τι πρέπει να κάνω..
Απόσπασμα: Trishka
με παγωτό, είναι πολύ πιο νόστιμο
Η υπόθεση είναι σαφής. Όλα είναι νόστιμα με παγωτό, ακόμη και τηγανητές πατάτες.
Τρίσκα
Είναι δροσερό με πατάτες
Γαβάλα
Απόσπασμα: Trishka
Είναι δροσερό με πατάτες
Πρώτες πατάτες και μετά παγωτό ..
Τρίσκα
Και το δάγκωμα είναι αδύναμο
μαρίνα-χιλ
Ω, και επρόκειτο να φτιάξω τα πάντα με μια πίτα και μετά το έψησα σε μια κατσαρόλα.
Και το 214 Keith ένα διπλό τμήμα και το 206 Keith.
Σκέφτηκα ότι έκανα αναφορά για το θέμα, αποδεικνύεται ότι ξέχασα. Εδώ είναι το κεφάλι του κήπου.
Galina, αυτή η κατσαρόλα είναι εύκολο να προετοιμαστεί.
Περίμενα τους καλεσμένους, έριξα τα πάντα στο αργό και πήγα να μελετήσω άλλο πιάτο. Τότε το έβγαλε σε ένα πιάτο και εδώ είναι επιδόρπιο.
Τρίσκα
Απόσπασμα: marina-mm
εδώ είναι επιδόρπιο
Και με παγωτό γενικά!
Γαβάλα
Απόσπασμα: Trishka
Και το δάγκωμα είναι αδύναμο
Αν παγωτό με τσίλι ..
Μ @ rtochka
Γκαλίνααπόλαυσα σήμερα με τη μαμά του συζύγου μου
Με παγωτό
Σε τόσο καλό πιάτο ήξεραν πώς να μην βγουν!
Και πάλι μείωσα στο μισό τη ζάχαρη, και το αλεύρι + νιφάδες = 170 γραμμάρια συνολικά
Γαβάλα
Απόσπασμα: M @ rtochka
Και πάλι μισή ζάχαρη
Το έκανα χωρίς ζάχαρη καθόλου. Τα μήλα είναι πολύ γλυκά. Και το στρέιζελ από μούσλι δίνει γλυκύτητα. Υπεραρκετός.
Τάντσα
Και αν δεν υπάρχει αργή κίνηση; Σε μια λειτουργία multicooker σε χειροκίνητη λειτουργία, ποια θερμοκρασία θα προτείνατε; Και ώρα; Λοιπόν, θέλω πραγματικά.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Τάντσα
Σε μια λειτουργία πολλαπλής κουζίνας σε χειροκίνητη λειτουργία, ποια θερμοκρασία θα συνιστούσατε;
90-96 βαθμοί Νομίζω ότι η ώρα είναι η ίδια, 2,5 ώρες.
Τάντσα
Γκάλια, ευχαριστώ! Πιστεύεις ότι αξίζει να βάλεις την περγαμηνή; Έχω μια στρογγυλή ανοιχτή πλευρά, με σχισμές. Λένε καλά.
Γαβάλα
Απόσπασμα: Τάντσα
Πιστεύεις ότι αξίζει να βάλεις την περγαμηνή;
Οχι ευχαριστώ. Δεν θα είναι σαν κατσαρόλα. Anutri θα υπάρχουν τόσο βραστά μήλα. Η περγαμηνή είναι εντελώς περιττή.
Τάντσα
Γκαλίνα,! Πήγα να δημιουργήσω!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών