Εορταστικά cupcakes (Samboussa maker Princess)

[Μαγειρεύοντας τη ζύμη]

Εορταστικά cupcakes (Samboussa maker Princess)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγά	2 τεμ.
Ζάχαρη	150 γρ
Αλας	1/2 κουτ
Λάδι	100 γρ
Ξινό γάλα (κεφίρ, γάλα)	240 ml
Αλεύρι	300 γρ
Σκόνη ψησίματος για τη ζύμη	9 γρ
Ζάχαρη βανίλιας	10 γρ
Σοκολάτα	150 g (+ 50 g)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μαγειρεύοντας τη ζύμη
• Πως να το κάνεις. Και ως συνήθως το κάνω.
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη + βανίλια. Προσθέστε αλάτι και ξινό γάλα. Σύρμα. Προσθέστε μαλακό βούτυρο. Σύρμα.
• Ομολογώ, ήταν απαραίτητο γρήγορα, έτσι το έκανα με παραβιάσεις, δηλαδή, πριν προσθέσω αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, έριξα τα πάντα ταυτόχρονα:
• 
• Κτυπημένο:
• 
• Προσθέστε αλεύρι. Για σκόνη ψησίματος αλευριού:
• 
• Στην επάνω στρώση, ανακατέψτε τη σκόνη ψησίματος με αλεύρι. Ανακατέψτε τα πάντα και χτυπήστε ελαφρά:
• 
• Κόψτε 150 γραμμάρια σοκολάτας σε κομμάτια:
• 
• Ρίχνουμε τη ζύμη:
• 
• Ανακατέψτε με ένα κουτάλι:
• 
• Μαγείρεμα
• Λιπαίνουμε γενναιόδωρα τις επιφάνειες της λεκάνης στάγδην με κολλώδες γράσο, λερώνοντας επίσης τις λωρίδες των αρθρώσεων των άκρων των κυττάρων:
• 
• Συμπληρώστε τα κελιά:
• 
• Ψήνουμε με κλειστή κλειδαριά: 9 '. σε έκπτωση + 6 ' + 4 'συμπ. + 4 'έκπτωση:
• 
• Τα cupcakes αφαιρέθηκαν εύκολα. Αυτή είναι η επιφάνεια μετά το ψήσιμο:
• 
• Και τέτοια cupcakes:
• 
• 
• Μπορεί να πασπαλιστεί με ζάχαρη άχνη ή να γαρνιριστεί με σοκολάτα:
• 
• * Ζέστανα 50g σοκολάτας 4 'στο φούρνο μικροκυμάτων με ισχύ 450. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης, μετέφερα τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα διαφανές αρχείο. Για να μην ήταν ζεστό στο χέρι μου, τυλίγω μια χαρτοπετσέτα πάνω από το αρχείο. Κόψτε μια γωνία του αρχείου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα σωληνώσεων ή μολύβι αντί για ένα αρχείο.
• Αφήστε όλα να γίνουν νόστιμα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

48 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

2 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κύριος

Σημείωση

Χθες γιορτάσαμε την Ημέρα της Σοκολάτας!
Επομένως, μαγειρεύουν cupcakes ακόμη και στη μικρή πριγκίπισσα:

Λιπάνετε το καλούπι:

Συμπληρώνω:

Ψημένο 25 'έως 4:

Και στο μίνι φούρνο:

Προθερμάνθηκε στους 175 ° 25 ':

Παρόμοιες συνταγές

Muffins ψαριών διακοπών στο φούρνο, το φούρνο, το σκεύος πίεσης ή τη βραστήρα (Σέλενα)

Cupcake "Εορταστικό" (Lenusya)

Γιορτινό ιταλικό κέικ μαγιάς (Ίκρα)

Όλα τα μεγάλα πυροτεχνήματα της SHAKALAD!

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Allochka, τι ωραία σοκολάτα τρίγωνα!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Allus, αποδείχθηκε πολύ δροσερό!
Φαίνεται ότι τα συστατικά είναι όλα διαθέσιμα και η μέθοδος μαγειρέματος είναι εύκολη, αλλά πόσο υπέροχο αποδείχθηκε! Τι cupcakes!
Ευχαριστώ για την ιδέα συνταγής!

[francevna]

francevna, Allochka, Ριτούσκα,, αγαπημένα κορίτσια Σήμερα είναι η ημέρα της απόλυτης απόλαυσης σοκολάτας Γίνετε μέλος και θα γίνω ο "τρίτος"

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Allochka, WOW
Είστε ο μάγος μας
Σίγουρα θα το κάνω

Σήμερα ετοίμαζα ακόμα ένα πάρτι:


Δεν υπήρχε διακόσμηση όταν, έτσι το πασπαλίζω με σκόνη

[Alla]

Alla, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Χθες έψησα cupcakes, αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, τα παιδιά ήταν χαρούμενα, έφαγαν τα πάντα, σήμερα θα υπάρξει επανάληψη.

[marika33]

marika33, Μαρινόκα, είναι υπέροχο ότι τα μικρά κορίτσια είναι χαρούμενα. Καλό κορίτσι. Έχω επίσης επαναλήψεις. Το κύριο πράγμα είναι να λιπαίνετε το samsyushka καλά κάτω από μια τέτοια ζύμη, και «χωρίς οικιακές εργασίες». Έτσι βοηθά πάντα

[Alla]

Alla, για μένα τα πάντα αφαιρούνται υπέροχα στη samssushnitsa, μου λερώνουν λίγο με μια βούρτσα με φυτικό λάδι. Είναι λίγο ευθεία, μόλις το υγράσω με λάδι και αρκεί για ολόκληρο το κουτί, το σπρώχνω γρήγορα, ούτε καν λιπαίνω ολόκληρη την επιφάνεια. Και βοηθάει τέλεια, τώρα στη ζέστη του φούρνου δεν μπορεί να γίνει λόγος, αλλά για το τσάι, ο καθένας πάντα δεν πειράζει να πάρει ένα σπιτικό επιδόρπιο και όχι ένα χημικό από το κατάστημα.
Σήμερα έψησα cupcakes σε δύο Samsushniki, λίγο αριστερά

[marika33]

marika33, Μαρινόκα, Γυρίσαμε επίσης τα πάντα τέλεια. Γενικά, δεν λιπαίνω με τίποτα. Και μετά άρπαξε μερικές φορές, σε ένα μπισκότο και Mashinykh khachapurk, και περικοπή. Ο Λάφα τελείωσε. Για ορισμένους τύπους ζύμης, απαιτείται διάδοση. Νομίζω ότι κάνετε πολύ σωστά που αρχικά επικαλύπτετε ελαφρώς την επιφάνεια. Η ευκολία αφαίρεσης θα διαρκέσει περισσότερο.
Υποθέτω ότι είναι βολικό σε δύο Samsushenkas; Και για να προετοιμαστείτε για συλλογικές συγκεντρώσεις γενικά, ένα τραγούδι
ΜαρινόκαΕυχαριστώ για την κοινή γλυκύτητα

[Allochka]

Allochka, Έχω ένα samushnitsa, απλώς έβαλα τη ζύμη δύο φορές.
Allochka, λόγω έλλειψης επιπλέον χρόνου, δεν πλένω το στεγνωτήριο μετά τη χρήση, το σκουπίζω με χαρτοπετσέτα, ίχνη λαδιού παραμένουν στην επιφάνεια. Ίσως γι 'αυτό δεν υπάρχουν προβλήματα με την αφαίρεση προϊόντων.

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, Allochka, τι cupcakes! Σίγουρα θα ψήσω! Και αυτό που έχετε στο φούρνο είναι γενικά εκτός ανταγωνισμού!

[marika33]

marika33, Μαρινόκα, αλλά σκέφτηκα ότι μια από τις κόρες με τη samsuzhenka της έφτασε ακόμα
Εγώ, επίσης, μόνο σκουπίστηκα. περπατούσε σαν βούτυρο, ίσως η Darkie δεν ήταν ιδιότροπη. Ακόμα κι αν είναι αμαρτία να παραπονιούνται τώρα. Η συσκευή εξυπηρετεί καλά. Όλη την ώρα στη δουλειά σκέφτομαι το δεύτερο για την ευκολία της προετοιμασίας για τις διακοπές. Το μέγεθος των τριγώνων είναι πολύ βολικό και η ποικιλία των δυνατοτήτων είναι μεγάλη
Τζιρί, Irochka, Τα ψήνω σε κουτιά με muffin σε hp:

Και τώρα κατακτούν νέες συσκευές
Στην Τορτίγια (με κακάο προστιθέμενη στη ζύμη):



Και εδώ έβαλα ένα μικρό τεστ:

Στο μίνι φούρνο:

[Allochka, Αναφέρομαι Χθες το έκανα από 2 μερίδες - το ένα με σταφίδες, το άλλο με σοκολάτα.Ψήθηκε στο Musa από δύο καρτέλες. Τα υπολείμματα χρησιμοποιήθηκαν στη Madelennitsa, διεξήγαγαν δοκιμαστικό δίσκο.Παντού αποδείχτηκε υπέροχο, γυρισμένο και προσιτό, όλα είναι όπως πρέπει. Αλλά στον Μούσα αποδείχθηκε πιο νόστιμο Εδώ, πάρτεΠήρα το μισό σε έναν φίλο. Όλοι έτρωγαν το άρεσαν Η φίλη ζήτησε μια συνταγή Σας ευχαριστώ, πολύ νόστιμο, το παίρνω για μόνιμη χρήση Η Μούσια δεν έκρυψε στην ντουλάπα, την άφησε να σταθεί στα μάτια Το Comp είναι αμαξάκι, όλα έχουν επιλεγεί]

Allochka, Αναφέρομαι
Χθες το έκανα από 2 μερίδες - το ένα με σταφίδες, το άλλο με σοκολάτα.
Ψήθηκε στο Musa από δύο καρτέλες. Τα υπολείμματα χρησιμοποιήθηκαν στη Madelennitsa, διεξήγαγαν δοκιμαστικό δίσκο.
Παντού αποδείχτηκε υπέροχο, γυρισμένο και προσιτό, όλα είναι όπως πρέπει. Αλλά στον Μούσα αποδείχθηκε πιο νόστιμο
Εδώ, πάρτε

Πήρα το μισό σε έναν φίλο. Όλοι έτρωγαν το άρεσαν
Η φίλη ζήτησε μια συνταγή
Σας ευχαριστώ, πολύ νόστιμο, το παίρνω για μόνιμη χρήση
Η Μούσια δεν έκρυψε στην ντουλάπα, την άφησε να σταθεί στα μάτια

Το Comp είναι αμαξάκι, όλα έχουν επιλεγεί

[Elenochka]

"Κακάο τα πάντα είναι όμορφα, το κακάο τα πάντα είναι ρόδινα, σοκολάτα κακάου .." !!!
Elenochka, καλά, δοκίμασα, προσπάθησα τόσο σκληρά Και με ποικιλία (σταφίδες), και δύο μερίδες, και όλα πυροβολήθηκαν όπως θα έπρεπε. Όλα είναι στις καλύτερες παραδόσεις!
Ευχαριστώ, σε έκανα χαρούμενο. Έλα ξανά

Σίγουρα θα έρθω, που πηγαίνω από το υποβρύχιο

[Λενότσκα]

Λενότσκα, μόνο στην "στέπα της Ουκρανίας"

Σήμερα τα cupcakes από τον επιτραπέζιο φούρνο Gemlux:
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.0
Στην έκδοση σοκολάτας:

Η συνταγή χωρίστηκε σε δύο μέρη. Πρόσθεσα 30g κακάο σε κάθε ένα:

Έφτιαξα ένα μέρος με καρύδα. Αντί για 150 γραμμάρια αλεύρι, έχυσα 100 γραμμάρια αλεύρι + 50 γραμμάρια αλεύρι καρύδας:

Έβαλα τις φόρμες στα κελιά. Πασπαλίζουμε με αλεύρι καρύδας στην κορυφή:



Στο δεύτερο μέρος, πρόσθεσα 80g λευκής σοκολάτας ζαχαροπλαστικής:


Μέρος της ζύμης σε σχήμα:

Μέρος σε μπολ:




Ψήθηκε στους 180 ° σε προθερμασμένο φούρνο, λειτουργία από πάνω προς τα κάτω