Αγγούρια "Κωνοφόρα" με γέμιση μήλου-δαμάσκηνου

Αγγούρια "Κωνοφόρα" με γέμιση μήλου-δαμάσκηνου

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
αγγούρια	2 κιλά
χυμός μήλου	800 ml
χυμός δαμάσκηνου	500 ml
κωνοφόρα κλαδιά (πεύκο, άρκευθο, κυπαρίσσι ...) μήκους 7-8εκ	8-9 κομμάτια
κλαδάκια μέντας 5-6εκ	6-7 κομμάτια
σκόρδο	5-6 φέτες
άλας	50 γρ
ζάχαρη	50 γρ
φύλλα άνηθου και σταφίδας

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ένα πρωτότυπο σνακ και ένα εξαιρετικό «φάρμακο για την επόμενη μέρα» (ανακουφίζει από την απόλυση. Πλύνετε τα αγγούρια, ξεπλύνετε με βραστό νερό, αμέσως μετά με κρύο νερό, ξεφλουδίστε το δέρμα, κόψτε τα άκρα, κόψτε σε φέτες πάχους περίπου 0,5-0,7 cm. Αφήνετε στην άκρη 3-4 κλαδάκια μέντας και κωνοφόρα κλαδάκια (έχω πεύκα, κλαδιά αρκεύθου με τα κωνικά μούρα, το κυπαρίσσι), τα υπόλοιπα, μαζί με τα υπόλοιπα βότανα και το σκόρδο, μετακινηθείτε σε ένα μύλο κρέατος (στο τέλος μπορείτε να μετακινηθείτε σε 1 μήλο). Ανακατέψτε τη μάζα των κωνοφόρων με αγγούρια και γεμίστε τα βάζα (έχω 2 βάζα των 1,5 λίτρων το καθένα), τοποθετώντας τα κωνοφόρα και τα κλαδιά μέντας στο κάτω μέρος. Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη στο μείγμα χυμού, ρίξτε ένα βραστό διάλυμα τρεις φορές και σφραγίστε καλά.
• 
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο χυμό μήλου (1,3 λίτρα), αλλά ο ξινός χυμός δαμάσκηνου είναι ακόμα καλύτερος. Έχω χυμό από ξινά άγουρα κίτρινα δαμάσκηνα. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο με κολοκυθάκια αντί για αγγούρια.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 βάζο τριών λίτρων.

Σημείωση

Οι βελόνες περιέχουν ένα μοναδικό φυσικό αντιοξειδωτικό - το βιοφλαβονοειδές διυδροκερσετίνη (DHA). Η ικανότητά του να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες υπερβαίνει τα προηγουμένως γνωστά φυσικά ανάλογα - βιταμίνες Β, C, βήτα καροτένιο, τοκοφερόλη - δεκάδες φορές. Το μηλικό οξύ είναι ένα από τα τελικά στάδια του κύκλου Krebs, αποκαθιστώντας το ενεργειακό δυναμικό του κυττάρου. Η πηκτίνη μήλου και δαμάσκηνου βοηθά στον καθαρισμό. Το μέντα έχει αντισπασμωδικό αποτέλεσμα. Τα αγγούρια περιέχουν μεγάλη ποσότητα ανόργανων συστατικών που χρειάζεται το σώμα. Όλοι μαζί συμβάλω στην ταχεία απενεργοποίηση των προϊόντων μεταβολισμού αλκοόλ που δηλητηριάζουν το σώμα και την αποκατάσταση των φυσιολογικών λειτουργιών του σώματος.

Ενδιαφέροντα αγγούρια! Είναι πάντα σε ζήτηση!

[Λινάντοκ]

Λινάντοκαυτή είναι η συνταγή! Δεν μπορώ παρά να εκφράσω τον θαυμασμό μου για την επινοητικότητα ...
Τι γεύση έχει?

Λιν, δεν μπορώ να δω τίποτα στο tablet μου, έκοψες τα αγγούρια ή ολόκληρα; Και γιατί είναι καθαρό; Αναγκαστικά ή ανάλογα με το δέρμα; Αύριο θα παραλάβω τους γείτονες, οπότε θα τους προσθέσω σύμφωνα με μια νέα συνταγή. Ναι, μια άλλη ερώτηση. Ρίξτε χυμό και τις τρεις φορές, ή μπορείτε απλά να ρίξετε βραστό νερό δύο φορές και το τρίτο είναι ήδη μαρινάρισμα;
Αλλά τα κολοκύθια ... Θα προσπαθήσω επίσης, τουλάχιστον λίγο.
Τώρα, τώρα έχουν ανοίξει όλες οι φωτογραφίες, είδα τα πάντα! Και φαινόταν ότι ολόκληρο στην τράπεζα ...

Δεν υπάρχουν σύνδρομα απόλυσης στην οικογένειά μας, αλλά η συνταγή είναι καταπληκτική! Μπορώ να νιώσω άμεσα τη γεύση και το άρωμά τους. Τουλάχιστον κάνω αύριο ...

[Αντωνίνα]

Αντωνίνα, Tonya, ευχαριστώ! Κάνε το!
Σβετλάνα, Ευχαριστώ! Έχει υπέροχη γεύση πριν και μετά ... τις διακοπές.
Βερενίκη, Κόβω και καθαρίζω τα πάντα έτσι ώστε να είναι καλά κορεσμένα με αρώματα. Ρίξτε το με χυμούς, δεν χρειάζεστε πραγματικά βιταμίνες σε αυτήν την επιλογή.Λούντμιλα, το κάνουμε αύριο.

Lyudmila, αύριο και κάνε

Όχι, Linochka ... αύριο το πρωί φεύγω για το Σμόλενσκ. όταν φτάσω, θα το κάνω.

[Λινάντοκ]

ΛινάντοκΛίνα!
Η συνταγή εντυπωσίασε "όχι παιδικά"!
Είναι απαραίτητο να το κάνετε και να το κρατήσετε για το νέο έτος για μια νέα θορυβώδη παρέα. Και φροντίστε να εκτυπώσετε αυτοκόλλητα στα βάζα με τις σημειώσεις σας! Ακόμα και τώρα βλέπω αυτήν την εικόνα ... "διαβάζοντας τη νεολαία"!

"διαβάζοντας τη νεολαία"!

Ναι, τώρα έχουμε όλους τους "αναγνώστες" Και τα αγγούρια είναι sooooo αρωματικά!

Λοιπόν, τι μπορώ να σας πω, Γιατρός, όπως πάντα, ένα αριστούργημα!

Λιν, το κατάλαβα. Θα το χυμώ τρεις φορές. Μόλις άλλα 2 κουβάδες μήλων επιτέθηκαν Ω, ίσως πράσινες ντομάτες έτσι; Θα είναι δροσερό - οι ντομάτες είναι στρογγυλές, μικρές και όλες ερυθρελάτες και πεύκα!

και ίσως πράσινες ντομάτες έτσι; Θα είναι δροσερό - οι ντομάτες είναι στρογγυλές, μικρές και όλες ερυθρελάτες και πεύκα!

ακριβώς! Είστε έξυπνοι!

Πολύ ασυνήθιστο! Σε σελιδοδείκτες!

[Τούμαντς]

ΤούμαντςΚαι γιατί αναβάλλεται, το κάνουμε με αγγούρια, κολοκύθια, πράσινες ντομάτες ... Ήταν πάντα ένα HIT.

[Τούμαντς]

ΤούμαντςΚαι γιατί αναβάλλεται, το κάνουμε με αγγούρια, κολοκυθάκια, πράσινες ντομάτες ... Ήταν πάντα ένα HIT.

Ναι θα ήθελα πολύ, αλλά δεν υπάρχει τίποτα δικό μου. και για να το αγοράσετε πρέπει να πάτε στην αγορά. αλλά με παιδιά .. είναι ζεστό ... δεν θα το μεταφέρω. αλλά πάντα συλλέγω ενδιαφέρουσες συνταγές. ποτέ δεν ξέρεις τι θα πέσει στη μύτη. τώρα υπάρχουν κολοκυθάκια - με έκαναν. αλλά δεν υπάρχουν φύλλα για τροχαίο, χωρίς χυμό ...

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, Λινότσα. Έχετε εδώ κίτρινο χυμό δαμάσκηνου; Και έπειτα ο μπλε χυμός δαμάσκηνου μου φαίνεται καθαρός. Και γι 'αυτό η άλμη θα είναι θολό! Αναρωτιέμαι αν θα είναι εντάξει;

Γατάκι, ναι, χωρίς διαφορά, οποιαδήποτε επιθυμητή οξύτητα δίνει δαμάσκηνα.

Γειά σου! Το ερώτημα προέκυψε: φρέσκος χυμός μήλου ή μέσω αποχυμωτή;

Φρεσκοστυμμένος χυμός. Χρησιμοποιώ χυμό, όχι κομπόστα μήλου.

Ευχαριστώ για την απάντηση, αλλά ο χυμός μέσω αποχυμωτή δεν είναι = κομπόστα. Απλώς φτιάχνω ντομάτες σε χυμό μήλου, όπου ο χυμός γίνεται μέσω αποχυμωτή.