Multicooker Polaris PMC 0349AD και και 0360AD

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ, Λάγκρι, ευχαριστώ, κορίτσια, δεν έφυγα, αποδείχτηκε νόστιμο. Είναι κρίμα που δεν υπάρχουν συνταγές για αυτό το μωρό ως ξεχωριστό θέμα, και οι 43 σελίδες δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα.

[Ντάνα]

Ντάνα, ναι οι συνταγές δεν διαφέρουν από άλλα κινούμενα σχέδια. Στην πραγματικότητα, πάρτε οποιονδήποτε στην αναζήτηση και δοκιμάστε

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ, ευχαριστώ, σε μένα * εσείς * το έχω ήδη καταλάβει, τώρα το πρόβλημα είναι να επιλέξετε ποια κουάκερ θέλω το πρωί

Δεν έχω μαγειρέψει ακόμη χυλό. Μου άρεσε πολύ το Stew με τη σούπα. Είμαι όλοι στην επάνω σειρά προγραμμάτων, δεν έχω κερδίσει τα κάτω.

[Ντάνα]

Ντάνα, ρύζι στα μισά με κεχρί)

Και δοκίμασα πολλά προγράμματα σε αυτό. Όλα είναι καλά. Χρησιμοποιώ ακόμη και τη λειτουργία απόψυξης αρκετά συχνά. Φυσικά, αν το είχα μόνο, τότε θα μαγειρεύω κουάκερ σε αυτό, αλλά ο μάγειρας μου είναι το Redik 01. Μαγειρεύω σούπες στο Polaris όλη την ώρα, αλλά στη λειτουργία συνταγής μου, μειώνοντας και προσθέτοντας τη θερμοκρασία όταν χρειάζεται, γενικά, όπως σε μια σόμπα ...

Χρησιμοποιώ συχνά τη λειτουργία απόψυξης

Ω, Μασούλ, υπάρχει καν ένα τέτοιο καθεστώς;
Και τι, ξεπαγώνει πραγματικά;
Είναι ενδιαφέρον έτσι. Ποια λειτουργία σας αρέσει περισσότερο; Είμαι ευχαριστημένος με τη σούπα και το Stewing και δεν είμαι πολύ χαρούμενη

Τελετουργική απόψυξη. Συνήθως βάζω ένα κομμάτι μισού κιλού, ενεργοποιώ τη λειτουργία, υπάρχει 1 ώρα και πηγαίνω για την επιχείρησή μου. Έτσι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ξεπαγώνει πολύ καλά, μόνο το κάτω μέρος είναι ελαφρώς ψημένο. Βάζω κρέας στη σχάρα, είναι χειρότερο απόψυξη. Για μένα, είναι καλύτερο να βάζουμε το κρέας στο μπολ. Και οι τρόποι, Rituel, μου αρέσουν τα πάντα. Όποιο κι αν χρησιμοποίησα, κανένας από αυτούς δεν απογοητεύτηκε. Οι λειτουργίες σε αυτό το multicooker είναι πολύ καλά συντονισμένες.

ρύζι στα μισά με κεχρί)

Και τι! Ιδέα!

Μου άρεσε πολύ το Stewing with Soup

Και τι μαγειρεύουμε; Βρίσκομαι σε μια σούπα και μαγειρεύω κάτι ζεστό

Χρησιμοποιώ ακόμη και τη λειτουργία Defrost αρκετά συχνά

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Όλα πήγαν στο μπολ; Και δεν θα αισθανθεί άσχημα από την πτώση της θερμοκρασίας; Ήταν απλώς το αποψυκτικό κρέας ή τα πάντα;

Κορίτσια, αν έχετε αγαπημένες συνταγές για ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα - μοιραστείτε, παρακαλώ, νομίζω ότι όλοι θα ενδιαφέρονται.

Δεν έχω δοκιμάσει ακόμη την καθυστερημένη εκκίνηση, είναι κάπως τρομακτικό, δεν προσπάθησα να μετρήσω προς τα πίσω.

Αυτό είναι ενδιαφέρον! Όλα πήγαν στο μπολ; Και δεν θα αισθανθεί άσχημα από τη διαφορά θερμοκρασίας; Ήταν απλώς το αποψυκτικό κρέας ή τα πάντα;

Αυτό είναι λοιπόν ένας ειδικός τρόπος. Όλα κατευθείαν στο μπολ και ενεργοποιήστε τη λειτουργία. Απόψυξε το βόειο κρέας, τους χοίρους και τους μηρούς κοτόπουλου και τα ψάρια. Ναι, τουλάχιστον που μπορείτε να καταψύξετε. Το mult δεν θα είναι κακό, στο ίδιο μέρος η θερμοκρασία είναι -60 °.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Καταλαβαίνω και τι γίνεται με τα λαχανικά; Εάν πρέπει γρήγορα; Ή θα αρχίσουν να μαγειρεύουν;

ρύζι στα μισά με κεχρί)

Ευχαριστώ για την ιδέα! Ξέχασα τα μικτά δημητριακά, το μαγειρεμένο ρύζι / κεχρί, δεν μπορούσα να ξεσκιστώ



Και μια άλλη ερώτηση τέθηκε - σε άλλα κινούμενα σχέδια κατά κάποιο τρόπο δεν τονίζουν τις θερμοκρασίες και δεν ενοχλούν, αλλά σε αυτό ζωγράφισαν με τόσο λεπτομέρεια, σε χυλό γάλα 97 βαθμούς - δεν βράζει κατ 'αρχήν στους 100 βαθμούς, ή φέρνει σε βρασμό και μειώνεται σε 97;

[Ντάνα]

Ντάνα, Δεν θυμάμαι καν ότι βράζω ακριβώς ή δεν βράζω, αλλά μαγειρεύω γάλα κουάκερ, ρύζι και κεχρί. Νομίζω ότι το mv φέρνει το περιεχόμενο σε βρασμό και στη συνέχεια η θερμοκρασία πέφτει στο 97, τότε η θερμοκρασία αυξάνεται ξανά στα 100 και πέφτει στο 97, κ.λπ. Υπάρχει επίσης ένα ρελέ και δεν υπάρχει σταθερή θερμοκρασία. Ίσως τα κορίτσια παρακολούθησαν και απάντησαν. Σχετικά με την απόψυξη λαχανικών: δεν θα αρχίσουν να μαγειρεύουν εκεί στους 60 βαθμούς.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, είναι σαφές, η ένδειξη της θερμοκρασίας φαίνεται να προκαλεί μια τέτοια έρευνα. Ίσως γι 'αυτό το κουάκερ δεν λειτουργεί, επειδή η θερμοκρασία του προγράμματος υπολογίζεται με ακρίβεια και μειώνεται γρηγορότερα από ό, τι το κουάκερ προσπαθεί να διαφύγει.
Μπορείτε να μαγειρέψετε βρώμη σε πλιγούρι βρώμης ή χυλό γάλα; Είναι σαν το πιο τρέξιμο γκρουπ;

Κατάλαβα για την απόψυξη, θα προσπαθήσω.
Παρεμπιπτόντως, εάν, για παράδειγμα, μαγειρέψτε λαχανικά και ανάμεσά τους κατεψυγμένα - πώς ποιος τα μαγειρεύει; Το ξεπαγώνει εκ των προτέρων ή τα βάζει ταυτόχρονα έτσι ώστε να μπορεί να επιτευχθεί στη διαδικασία; Ενδιαφέρομαι και πάλι για το μπολ - δεν είναι επιβλαβές για το να μαγειρεύει τόσο σε θερμοκρασία δωματίου όσο και κατεψυγμένο ταυτόχρονα;

[Ντάνα]

Ντάνα, Μαγειρεύω όλο το κουάκερ γάλακτος σε μία μόνο λειτουργία, το κουάκερ δεν έτρεξε ποτέ, όλοι μαγειρεύονταν προβλέψιμα, δεν έφυγαν. Αλλά μαγειρεύω για δύο, δύο μερίδες, αυτό δεν είναι πολύ, ένα πολύ ποτήρι δημητριακών. Αλλά αν μαγειρεύεις πολύ, τότε δεν μπορώ να πω με σιγουριά τι θα συμβεί. Ο σχετικός μου μαγειρεμένος χυλός γάλακτος από βρώμη σε βρώμη, είπε ότι όλα πήγαν καλά. Σχετικά με τα κατεψυγμένα λαχανικά, μπορώ να πω: Θα τα έβαζα σε ένα σουρωτήρι εκ των προτέρων και τα ψάρια με νερό, θα ξεπαγώσουν σημαντικά και μπορείτε να τα προσθέσετε σε σούπα ή κάπου αλλού. Το έχω κάνει δύο φορές.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, ναι, σαφώς, μαγειρεύω ακόμη λιγότερο, μισό ποτήρι, το πρωί, ώστε να είναι φρέσκο. Έτσι δεν μπορείτε να φοβάστε και να το βάλετε τη νύχτα!

Θα τα έβαζα σε ένα σουρωτήρι και ψάρια με νερό

Ακριβώς! Επιβραδύνω, συνήθως έκανα όλο το παγωτό στην κατσαρόλα, ανησυχούσα για τα κινούμενα σχέδια και δεν το έβαλα κάτω από το νερό.

[Ντάνα]

Ντάνα, Δεν χρησιμοποίησα την καθυστέρηση έναρξης, έχω χρόνο ένα πρωί. Αλλά πολλοί φορούν από το βράδυ έως το πρωί και όλα λειτουργούν. Δοκιμάστε το και μετά γράψτε πώς συνέβη.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Το έχω ήδη δοκιμάσει, αν και το κατάλαβα σχεδόν και όλα ήταν έτοιμα μια ώρα νωρίτερα, αλλά νωρίτερα - όχι αργότερα. Όλα είναι αρκετά βολικά, το κύριο πράγμα είναι να καταλάβετε ποια ώρα χρειάζεστε κουάκερ το πρωί και να υπολογίσετε πόσες ώρες / λεπτά μέχρι εκείνη τη στιγμή. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το γελοιογραφία θα περιλαμβάνει επίσης την περίοδο μαγειρέματος, δηλαδή, αν περιμένετε κουάκερ έως τις 7 το πρωί, στις 7 θα είναι έτοιμο. Βολικά.
Δεν είναι δύσκολο να το βάλω το πρωί, αλλά ξυπνάω χρόνια, είναι πιο βολικό για μένα να το βάζω το βράδυ και να το φάω μόνο το πρωί



Κορίτσια, μαγειρεύτηκε κάποιος κριθάρι εδώ; Πήρα κάτι 1/6, εφίδρωσα για μια ώρα και πήρα ακόμα μια σούπα γάλακτος, όλο το υγρό δεν ελήφθη με δημητριακά; Υπάρχουν άλλες αναλογίες για το κριθάρι; Στο Shteba λειτούργησε, αλλά υπάρχουν διαφορετικά καθεστώτα, ήθελα να συγκρίνω.

Ενώ δεν υπάρχει κανένας άλλος για μια ερώτηση - φτιάξατε φακές σε αυτό το γελοιογραφία; Ποιες αναλογίες πήρες; Ποια λειτουργία; Έκανα το συνταγογραφημένο 1: 2 (και ακόμη λίγο νερό), αλλά έχω κολλήσει ακόμα. Ίσως το δικό μας χρειάζεται περισσότερο νερό; Και τι περίεργο, το νερό έβραζε, αλλά το καρτούν δεν σβήνει, διάβασα ότι έχει προστασία για αυτό;

Και όμως, φυσικά, θα ξαναδιαβάσω το θέμα, αλλά μπορεί κανείς να δει πιο γρήγορα, ποιο κύπελλο μας ταιριάζει; Θέλω να ρίξω μια πιο προσεκτική ματιά.

Ποιο κύπελλο μας ταιριάζει;

από το Panasik 10.
Έχω ήδη πετάξει το δικό μου κύπελλο. Έχω τόσο άσχημο που είναι απλά ugh!

Σας συμβουλεύω επίσης μόνο από το Panasik-10. Αντιμετωπίζω ξανά προβλήματα με το μπολ, από τον Redmond, 305ος. Νόμιζα ότι ήταν δικό μου λάθος που το χρησιμοποίησα εσφαλμένα, οπότε καίει σε αυτό. Αλλά την άλλη μέρα μαγειρεύω πιλάφι στη λειτουργία Pilaf και πάλι όλα έκαψαν, η προστασία από το βραστό νερό δεν λειτούργησε. Αλλά σκουπίζεται γρήγορα, απλά πρέπει να ρίξετε λίγο ζεστό νερό και να το κρατήσετε για 10 λεπτά. Είναι εξαιρετικό να μαγειρεύετε σούπες, κουάκερ σε αυτό, αλλά για να τηγανίζετε ή να μαγειρεύετε πιλάφι, πρέπει να ακολουθήσετε τη διαδικασία. Αυτό δεν παρατηρήθηκε στο μπολ Panasonic, είναι χωρίς προβλήματα.

Είδα το σχόλιό σας περίπου 305, αλλά φαίνεται ότι έγραψες ότι κάτι άρχισε να τηγανίζει αρκετά γρήγορα. Αποδεικνύεται ότι είναι βραχύβια;

Και όμως αποδεικνύεται έτσι. Ήδη τρεις φορές με άφησε κάτω.




Κορίτσια, τι γίνεται με την αργή κουζίνα σας στη λειτουργία Plov; Απενεργοποιείται σε αυτήν τη λειτουργία όταν βράζει νερό; Ίσως κάτι μου άρχισε να σκουπίζει;



Τώρα ετοίμασα ειδικά pilaf στη λειτουργία Pilaf σε ένα μπολ από το Panasik και όλα πήγαν καλά, το multicooker απενεργοποιήθηκε αφού το υγρό εξατμίστηκε, η προστασία λειτούργησε. Και με το 305ο δεν λειτουργεί για κάποιο λόγο.

Έχω pah-pah-pah το κύπελλο είναι ακόμα κανονικό, αλλά η προστασία δεν λειτουργεί, αλλά πού δίνουν τα κύπελλα από τον Panas; Μόλις προσπάθησα να ψάξω - δεν μπορούσα να το βρω. Ντίφσιτ;

[Ντάνα]

Ντάνα, Dinochka, μια ντεβούλια στο φόρουμ μας από το Καλίνινγκραντ πουλούσε αυτά τα κύπελλα. Τώρα θα προσπαθήσω να βρω μια αναφορά στο θέμα.



Εδώ
https://mcooker-elm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0

[Ριτουλίνη]

Ναι, στο Διαδίκτυο υπάρχει σιωπή με μπολ για Panasonic-10. Τέτοια μπολ ήταν πάντα στα καταστήματα Eldorado. Ίσως υπάρχει κάπου στην πόλη στο υπόλοιπο. Είναι απαραίτητο να κάνετε αναζήτηση. Λοιπόν και επίσης, ίσως Ριτουλίνη ο σύνδεσμος θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος. Αυτό το κορίτσι στις 10 έφτασε σε επαφή.Λοιπόν, πρέπει να έχει εξαφανιστεί από την πώληση των μπολ του Panasik, ήταν πάντα γεμάτα ...

Φαίνεται ότι υπάρχει στο Eldorado, για 949 ρούβλια

[Ριτσιλιά]

ΡιτσιλιάΩ, το διάβασα! Δεν συνειδητοποίησα ότι αυτό ήταν αυτό που χρειαζόμουν! Θα ελέγξω τον El τώρα, αν δεν της τρέχει! Κάτι νόμιζα ότι είχε ήδη πουλήσει τα πάντα.

letka-enka2, ευχαριστώ! Πήγα να ελέγξω τις τοπικές καταθέσεις μας.

Δείχνει ότι δεν είναι στο El: /

Χτύπησε το κορίτσι, ίσως να έχει ακόμα. Όμως έδειξε 2,5 λίτρα, και έχουμε 3. Έδειξε τον χρήσιμο όγκο;

Αυτό είναι σωστό μπολ 2,5 λίτρων στο Panasik-10. Κατάλληλο για το Polaris 0349, ακριβώς.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, μπερδεύουν αυτά τα λίτρα! Ένα κινούμενο σχέδιο για 3 λίτρα, ένα μπολ για 2,5, μισό λίτρο κλαπεί!

Κορίτσια που έφτιαξαν τυρί cottage στα κινούμενα σχέδια μας, απαντήστε; Θέλω πρώτα να ζυμώσω το γάλα με ξινή κρέμα και, στη συνέχεια, να συνεχίσω στη λειτουργία Curd. Εάν έχετε εμπειρία στο μαγείρεμα, μοιραστείτε το.
Ή ίσως χυμό λεμονιού ...

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Μου αρέσει να ζυμώνομαι για 8 ώρες γιαούρτι και μία ώρα για θέρμανση, μετά να το αφήσω να κρυώσει λίγο και να ζυγίσει. Φτιάχνω ή ζυμώνομαι με ξινή κρέμα ή ειδική μαγιά

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ, Ευχαριστώ. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία γιαούρτι τη νύχτα και το πρωί στη λειτουργία Warm ή τυρί Cottage και στη συνέχεια να διαχωρίσετε το τυρόγαλα. Και η προθέρμανση και το στάρπη είναι η ίδια θερμοκρασία, αναρωτιέμαι, πρέπει να κοιτάξετε ... Σήμερα θα το βάλω για τη νύχτα.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Διάβασα στην αρχή του θέματος, υπάρχει υψηλότερη θερμοκρασία γραμμένη στο Curd. Δοκιμάστε και τις δύο επιλογές με την πάροδο του χρόνου και αποφασίστε πού σας αρέσει περισσότερο. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο πιο πυκνή

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκ, Κατάλαβα ευχαριστώ.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, δείξτε τι συνέβη, pazhalsta! Και πόσα. Ποτέ δεν μαγειρεύω τυρί cottage, το έφτιαξα μόνο με μια μέθοδο μη μαγειρέματος, δεν πήρε πολύ. Αλλά με ένα νέο μπολ, μπορείτε να πάρετε μια ευκαιρία ...

[Ντίνα]

Ντίναγενικά όλα πάνε καλά. Το έκανα σε ένα μπολ Panasonic, μπορείτε να το κάνετε σε οποιοδήποτε, χωρίς διαφορά. Πήρα 1 λίτρο γάλακτος 3,2%, 2 κουταλιές της σούπας. Ξινή κρέμα 20%, αναδεύεται και βάζω τη λειτουργία γιαούρτι, υπάρχουν 8 ώρες από προεπιλογή, την απενεργοποίησα μετά από 6,5 ώρες. Στη συνέχεια, ενεργοποίησα το πρόγραμμα Curd, ο προεπιλεγμένος χρόνος είναι 35 λεπτά. αυτό είναι όλο. Τώρα κρυώνει και θα στραγγίσω το τυρί cottage. Μπορείτε να μαγειρέψετε, όλα είναι εξαιρετικά απλά. Έτσι ήταν όταν τελείωσε το πρόγραμμα Curd. Ορός στο κάτω μέρος, στάρπη στην κορυφή.

Μου άρεσε, θα κάνω περισσότερα. Εύκολο και μη μπερδεμένο. Ξέρετε τι τρώτε ποιοτικό τυρί cottage.
Φυσικά, η διαδικασία είναι μακρά και νομίζω ότι είναι καλύτερο να φτιάξετε από 2 λίτρα γάλα ταυτόχρονα για να πάρετε περίπου 400 γραμμάρια τυρί cottage.

Ποτέ δεν μαγειρεύω τυρί cottage, το έφτιαξα μόνο με μια μέθοδο μη μαγειρέματος, δεν πήρε πολύ.

Συνήθιζα επίσης να φτιάχνω τυρί cottage από γιαούρτι ή κεφίρ, αλλά χωρίς πολυκουζινάκι (σε ​​γκαζάκι, σε κατσαρόλα), αλλά τώρα αποφάσισα να το δοκιμάσω σε αυτό.
Τότε θα σας δείξω το τελικό τυρί cottage, αν δεν το ξεχάσω.

[Λάγκρι]

Λάγκριευχαριστώ, Μάσα! Φροντίστε να μου δείξετε! Δηλαδή, περίπου 200 γραμμάρια βγαίνουν από ένα λίτρο; Είναι ο υπόλοιπος ορός;

Συνήθιζα επίσης να φτιάχνω τυρί cottage από γιαούρτι ή κεφίρ, αλλά χωρίς πολυκουζινάκι (σε ​​γκαζάκι, σε κατσαρόλα),

Αυτή, εννοούσα ότι φτιάχνω από κατεψυγμένο κεφίρ, δεν υπάρχει μαγείρεμα, κατ 'αρχήν, το πάγωσα, το έβγαλα, το έβαλα σε ένα καλούπι και αυτό είναι, μετά από 12 ώρες, τυρί cottage, μου αρέσει. Αλλά μπορείτε να το δοκιμάσετε για αλλαγή. Η διαδικασία είναι μακρά, δεν υποστηρίζω, αλλά αν δεν μαγειρεύετε κουάκερ στις ρουφηξίες, τότε μπορείτε να πάρετε το μωρό με στάρπη.

[Ντίνα]

ΝτίναΝομίζω ότι 180 γραμμάρια σίγουρα θα είναι, αλλά εξαρτάται από το γάλα, ίσως 160 γρ. Έχω πολλά κουζινικά και επομένως, αν δανείζομαι ένα καρτούν για την παρασκευή τυριού cottage, δεν θα υποφέρω από αυτό. Αλλά αν υπάρχει μόνο ένα πολυκουζινάκι, τότε, φυσικά, είναι καλύτερο να βάζετε τυλιγμένο γάλα τη νύχτα και το πρωί να τελειώσετε το τυρί cottage.

Δηλαδή, περίπου 200 γραμμάρια βγαίνουν από ένα λίτρο; Είναι ο υπόλοιπος ορός;

Λοιπόν, στην περίπτωσή μου - ναι, έχω συνηθισμένο γάλα Gormolzavodsky. Ίσως θα υπάρχει περισσότερο τυρί cottage από σπιτικό γάλα.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Έχω επίσης πολλά κινούμενα σχέδια, απλώς θέλω να μαγειρεύω κουάκερ σε ένα παιδί, οπότε αν δοκιμάσετε τυρί cottage σε αυτό, τότε στα φυτίλια. Και γενικά, πριν από τη δουλειά δεν είναι βολικό να τελειώσω κάτι (για μένα).
Θα ήταν απαραίτητο να σταθμίσουμε πόσο τυρί cottage παίρνω από το κεφίρ. Για σύγκριση.

Από το κεφίρ ακόμα πιο γρήγορα.Πρόγραμμα για στάρπη, ψύξη και τέντωμα. Θα το δοκιμάσω επίσης από το κεφίρ αύριο, ίσως το τυρί cottage να αποδειχθεί καλύτερα. Μάλλον, περισσότερο.
Δείτε πώς αποδείχθηκε. Θα μπορούσατε ακόμα να το κρατήσετε, αλλά χρειαζόμαστε τυρί cottage, έτσι αυτό θα λειτουργήσει. Αποδείχθηκε νόστιμο.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, όμορφος! Κι αλλα!
Λοιπόν, από το κεφίρ μόνο 35 λεπτά; Τάξη.
Επίσης δεν μαγειρεύω γιατί δεν αντέχω κάθε είδους φιλτράρισμα μέσω του cheesecloth. Και πρέπει να στραγγίσει. Ίσως υπάρχει κάποια φόρμα για αυτό; Για να μην συγχωρήσετε τίποτα, αλλά να το βάλετε εκεί και στη συνέχεια να στραγγίξετε το τυρόγαλα από την παλέτα; Δεν έχω πουθενά να το κρεμάσω: /

[Ντάνα]

Ντάνα, συνήθως 231 g, λαμβάνοντας υπόψη ότι το γάλα δεν είναι λίτρο, αλλά 900 ml. Αυτή τη φορά συμπίεσα το τυρί cottage, το χρειάζομαι επειγόντως, αλλά στην αρχή κρέμασε με γάζα (4 στρώσεις). Και ο ορός γάλακτος θα είναι χρήσιμος αύριο για το ψωμί. Και το τυρί cottage μπορεί να στραγγίσει σε ένα σουρωτήρι (σε ​​γάζα) σε μια κατσαρόλα, μόνο κάτι βαρύ θα πρέπει να τοποθετηθεί στην κορυφή. Σχετικά με τη φόρμα για τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να ρωτήσετε τα κορίτσια του θέματος Είδη κουζίνας, μπορεί κάποιος να μου πει.

[Λάγκρι]

Λάγκρι, εκεί συμβούλεψαν μια δροσερή φόρμα για κατεψυγμένο κεφίρ, αλλά αυτό το βρασμένο τυρί cottage δεν θα χωρέσει σε αυτό, είναι για ένα πακέτο, δηλαδή, για μισό λίτρο.
Θα πάω και θα προσπαθήσω τώρα, αλλά τι γίνεται αν ... Σίγουρα δεν θα μπερδεύσω με γάζα
Και πώς συμπίεσε; Με τα χέρια σου;
Αν το σκεφτείτε με φυγόκεντρο, θα ήταν καλό, περιστρέψτε το τυρί cottage κατά μήκος των τοίχων, στο κάτω μέρος του ορού γάλακτος ...

[Ντάνα]

Και πώς συμπίεσε; Με τα χέρια σου;

Έστριψα τη γάζα προς μια κατεύθυνση, σιγά σιγά και ο ορός αρχικά ρέει λίγο, μετά στάζει λίγο και μου φάνηκε ότι ήταν αρκετό να στρίψω. Έγραψα ήδη ότι έστρεψα τη γάζα 4 φορές, οπότε απλώθηκε κανονικά.))



Όσον αφορά τη φυγόκεντρο, είναι απίθανο να υπάρχει τέτοια συσκευή, αλλά ο τύπος πρέσας μπορεί να το κάνει αυτό.



Ντάνα, υπάρχουν τέτοιοι τυροκόμοι:

🔗

[Λάγκρι]

Λάγκρι, Εχω ένα! Το χρησιμοποιώ μόνο για κατεψυγμένο - πολύ βολικό. Και βραστά, φοβάμαι, δεν θα ταιριάζει Ρώτησα στα μικρά πράγματα, ίσως κάποιος θα απαντήσει.

Φυσικά, ναι, μικρού μεγέθους.

[Λάγκρι]

Λάγκριναι, το ίδιο, αλλά περισσότερα ... ε, γιοτ ...

Θέλω να ρωτήσω τα κορίτσια, όπως κάποιος έγραψε στο θέμα ότι ένα μπολ από 3L stadler είναι κατάλληλο για κινούμενα σχέδια, ή μπερδεύω. Εάν δεν είναι δύσκολο για κάποιον να μετρήσει το πλάτος ύψους του μπολ. και κάτω πλάτος

[tat-63]

tat-63, Τατιάνα, εδώ τα κορίτσια συζήτησαν ένα μπολ σαν αυτό: https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 Ίσως έχουν ήδη χρησιμοποιήσει και θα είναι σε θέση να απαντήσουν σε ερωτήσεις ...

Μαρία ευχαριστώ για την υπόδειξη, της έγραψα σε ένα προσωπικό μήνυμα

Κουβαλάω λευκά. Γενικά, το κάνω στη Filka, αλλά εδώ αποφάσισα να πάω στην Polika για τηγάνισμα στο λάδι. Μακροπρόθεσμα, ναι, αλλά ακόμα καλό.
Ω, καλά, αυτά τα λευκά είναι νόστιμα!

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, είναι καλό που έφαγα ... αλλιώς το βράδυ θα έσπευσα στο ψυγείο.
Είναι πιο μαλακό στην Polika Zharka παρά στο Filka;